Misterul nașterii unui pui. Cum eclozează puii? De unde vin puii?

Cu toții știm aproape totul despre aspectul și dezvoltarea embrionului uman, dar nu toată lumea știe despre cum eclozează puii după ce găina a depus un ou. Dar acesta nu este doar un proces interesant, ci și destul de complex. Fermierii trebuie să fie adevărați specialiști pentru a aduce pe lume pui deci și sănătoși. De asemenea, este necesar să alegeți metoda dorită de clocire a ouălor și există mai multe tipuri de ele. Prin urmare, veți afla mai jos cum se naște un pui.

Există doar două moduri prin care puii să se nască și să clocească, și anume: un incubator și ecloziune naturală. Deși aceste metode în sine diferă semnificativ unele de altele. Principalul lucru de reținut este că, în modul natural de a da naștere a urmașilor, fermierul însuși nu ar trebui să ia nicio parte.

Cu toate acestea, cu unul artificial, succesul procesului va depinde de el și de aptitudinile sale. După ce găina își incubează ouăle timp de 21 de zile, puii se nasc cu pauze scurte între ei. Și videoclipurile și filmele pe această temă vă vor arăta cum arată în realitate.

Dar în ceea ce privește incubatorul, totul este mult mai dificil aici și totul pentru că, dacă caracteristicile mașinii sunt configurate incorect, puii s-ar putea să nu se nască deloc. Sau poate nu întoarceți ouăle la timp, dar cea mai frecventă problemă este temperatura greșită. Prin urmare, ar trebui să vă gândiți bine înainte de a apela la ajutorul unui incubator, altfel riscați să vă pierdeți toți urmașii.

Cum a început totul

La fel ca un embrion uman, un pui începe să se dezvolte ca un organism viu separat din momentul în care oul este fertilizat. Esența procesului este că ovulul, după ce a părăsit ovarul, intră în oviduct. În timpul acestei mișcări, în gălbenușul însuși se formează un disc embrionar. Cel mai adesea acest lucru durează aproximativ 22 de ore.

În această perioadă, puteți vedea că embrionul arată ca două straturi de celule. În timp ce este purtat, oul va lăsa puiul în lumea exterioară cu o temperatură de 40 de grade Celsius, dar din cauza diferenței de temperatură, dezvoltarea puiului va încetini semnificativ. Pentru a relua dezvoltarea ulterioară, un pui este plasat sub pui, astfel încât să fie recreate condițiile primare.

Dacă vorbim despre sezonul cald, atunci un pui poate cloci aproximativ 15 ouă, iar iarna nu mai mult de 10. Și dacă sunt mai multe, embrionul poate îngheța și nu ecloziona.

Puiul ia toate vitaminele și mineralele necesare din gălbenuș. Primele vase de sânge din embrion pot apărea în primele câteva zile. Și până la sfârșitul săptămânii apar chiar și primele vertebre inferioare. În același timp, la o examinare mai atentă a oului în lumină, puteți observa că embrionul a crescut și are acum aproximativ 1 cm lungime. Majoritatea experților notează că, în primele săptămâni, puiul seamănă cu o șopârlă în dezvoltare.

După a opta zi, embrionul arată ca o pasăre mică. Și după aceea, aspectul lui nu se schimbă prea mult, el devine doar mai mare și mai dezvoltat. Și deja în ultima, a 21-a zi de dezvoltare, puiul eclozează, sau mai bine zis, ciugulește la suprafața oului și se naște. Există multe videoclipuri pe această temă.

Cum apare un pui sub găină?

După ce oul este fertilizat și apare sub pui, începe procesul principal de incubație. Multe păsări nu au un astfel de instinct, ci cele care își îngrijesc și își protejează descendenții. Cuibul își creează propriul climat și propriile sale temperaturi. Cel mai adesea, este cel mai sus pe piept și scade mai aproape de coadă. Acele pete speciale care pot fi văzute uneori pe pieptul unui pui sunt create exact astfel încât să încălzească ouăle.

Și pentru a nu supraîncălzi sau hipotermie puii, puiul întoarce independent ouăle dintr-o parte în alta de mai multe ori pe zi. Fermierii cu experiență sfătuiesc să nu deranjeze sau să îngrijoreze găina puiet în primele zile de incubație, deoarece aceasta poate deveni agitată și poate părăsi cuibul, iar apoi viitorul pui va muri. Există chiar și situații în care o găină nu mănâncă și nu bea timp de câteva zile, astfel încât puii ei să fie confortabil și cald.

Dar în acele momente în care pasărea pleacă să mănânce, proprietarul ar trebui să curețe cuibul, dar în niciun caz nu trebuie să înlocuiți ouăle deteriorate cu altele noi, deoarece acestea vor fi încă subdezvoltate. Și dacă procesul are loc iarna sau pe vreme rece, atunci este mai bine dacă izolați cuibul cu țesături calde și fân. În caz contrar, nici puii, nici găina nu necesită participarea ta, ca în cazul incubației artificiale.

Caracteristici ale aspectului unui pui într-un incubator

Acest proces este mult mai complex decât unul natural, așa că este important să vă familiarizați cu toate caracteristicile în avans pentru a evita greșelile tragice în viitor. Înainte de a pune ouăle puiilor tăi în incubator, trebuie să-l lași să funcționeze fără ele timp de trei până la cinci zile. În acest moment puteți regla temperatura dorită.

Și chiar înainte de a pune viitorii urmași în mașină, trebuie să-i aduci într-o cameră caldă. Acest lucru este necesar pentru a scăpa de schimbările de temperatură și pentru a evita deformarea carcasei. Ouăle se pun cu capătul contondent în sus, iar temperatura este reglată la aproximativ 38 de grade, umiditatea în jur de 65%.

În timp, acești indicatori trebuie redusi. Amintiți-vă că va trebui să întoarceți ouăle la fiecare două ore, dar există incubatoare care fac acest lucru singure. Deși este mai bine dacă verificați singur acest lucru, deoarece în orice mașină poate exista o defecțiune a mecanismului și puii nu vor putea ecloziona.

Este important să monitorizați în mod constant debitul și temperatura aerului. Și dacă în primele zile ar trebui să existe o cantitate minimă de aer, atunci mai aproape de ecloziune, schimbul de aer în incubator ar trebui să fie maxim.

Și totul pentru ca puiul să se obișnuiască să respire singur. De asemenea, este necesar să ne amintim că temperatura nu trebuie să fie nici ridicată, nici prea scăzută. După ziua 10 nu trebuie să depășească 38 de grade Celsius, altfel va fi necesar să se aplice răcirea la 32 de grade.

În zilele dinaintea eclozării puilor, umiditatea aerului ar trebui să fie de aproximativ 65% și temperaturile de aproximativ 37 de grade. Atunci eclozarea va avea succes și se va naște urmași sănătoși și dezvoltați.

Dezvoltarea ouălor într-un incubator este un proces special care poate fi realizat fără erori doar de cineva care are ceva experiență. Deși nimeni nu este imun la eșec, iar câteva dintre ouăle tale pot să nu se dezvolte până la sfârșit sau puiul va muri înainte de naștere, este normal să faci astfel de erori și data viitoare totul va merge mai bine.

Nașterea unei noi vieți este un moment incredibil și emoționant. Ce frumos este să vezi cum ouăle de găină se transformă în cele mai drăguțe bulgări galbene. Cu siguranță, chiar și crescătorii experimentați nu pot să nu fie atinși de un pui proaspăt eclozionat. Să trăim împreună acest moment emoționant, află cum eclozează puii - videoclipurile și fotografiile ne vor ajuta în acest sens!

Semne de ecloziune iminentă

Bebelușii tăi se pot naște fie în mod tradițional - dintr-o găină, fie printr-un incubator. În orice caz, este necesar să se controleze procesul de incubare, dar într-un incubator acest lucru se face în mod natural cu mai multă atenție. Pentru a fi sigur că ouăle tale vor produce cu siguranță puiet, acestea trebuie să fie 100% fertilizate și de înaltă calitate. Să presupunem că ați depus ouă bune, condițiile din incubator au fost corecte și cum puteți înțelege că puiul se va naște în curând? Perioada de incubație a unui ou de găină este de 21 de zile.

Cu trei zile înainte de ziua așteptată a puilor, trebuie să încetați să întoarceți ouăle în incubator și să le monitorizați îndeaproape. În ou, care va deveni în curând o găină, puteți auzi ciocănirea caracteristică a ciocului său - aceasta este o pasăre mică care cere să fie eliberată. Uneori puteți auzi chiar și scârțâituri foarte liniștite; astfel de semne de viață încep să apară deja în zilele 17-19. După atingere, există o întorsătură de ciuguli - dacă vedeți o mică gaură în coajă, nu vă grăbiți să „ajutați” pasărea să iasă. Primul videoclip care ne arată procesul de eclozare a unui pui, vezi mai jos.

Uneori trec câteva ore din momentul ciugulării până când pasărea eclozează complet. Principalul lucru este să acordați atenție periodic unui astfel de ou ciocănit; uneori, pasărea încă are nevoie de ajutor, altfel puiul se poate sufoca și poate muri în coajă.

Procesul de eclozare

Dacă puii tăi trebuie să clocească în cuib, de sub găină, atunci ea, de regulă, monitorizează și controlează întregul proces. Cu toate acestea, nu ar trebui să ai încredere totală în pasărea lui; uneori dai peste mame nepăsătoare care pot, cu greutatea lor, să strice nou-născutul. Dar apoi puteți vedea un videoclip neobișnuit de emoționant, cu o găină mamă grijulie și pui nou-născuți!

Deci, procesul de eclozare a puilor de găină decurge astfel:

În primul rând, apare o mică crăpătură pe coajă, care în câteva ore se transformă într-o mică gaură.
Apoi, puiul mic se rotește în ou și, folosind o structură pe care a numit-o „dinte de ou”, desparte coaja în jurul circumferinței sale. Trebuie remarcat faptul că în timpul incubației coaja devine mai subțire și devine foarte fragilă; de regulă, puiul are nevoie de 6 până la 12 ore pentru a sparge coaja. În timp ce puiul se luptă cu coaja de ou, degajându-și drumul către libertate, găina scoate sunete specifice de chemare.
Se întâmplă ca puiul să devină slab din timp și să nu poată continua să lupte cu carapacea, caz în care îi vine în ajutor fie găina-mamă, fie o persoană. Din păcate, rata mortalității în rândul puilor care necesită asistență în faza de ecloziune este mai mare decât în rândul tuturor celorlalți.

Încă un videoclip despre nașterea puilor de găină pentru atenția ta în continuare!

Mai mult, cu puțin timp înainte ca puiul să iasă complet din coajă, acesta absoarbe conținutul rezidual al sacului vitelin - aceasta este o rezervă de energie pentru pasăre pentru primele ore de viață.

Puiul, complet eliberat de coajă, este epuizat, slab și complet ud. Îi ia câteva ore să se usuce, să-și „adune puterile” și să apară în fața noastră în toată gloria lui - un bulgăre galben, scârțâit!

Videoclipul „Cum se nasc puii”

Iar la finalul cunoștințelor noastre cu puii nou-născuți, un videoclip care arată primele ore de viață ale puiilor mici! Este demn de remarcat faptul că o mulțime de videoclipuri de pe Internet sunt dedicate acestui subiect!

Când păsările ating maturitatea sexuală, ouăle lor se maturizează. După ce membrana care le acoperă se rupe, acestea intră în partea proteică a oviductului, unde are loc formarea albușului de ou și a membranelor sale, iar apoi în uter, unde se formează coaja. Durata de formare a ovulelor variaza intre 23 si 26 de ore Spermatozoizii isi pot pastra capacitatea de fertilizare pentru o perioada indelungata (pana la 20 de zile), aflandu-se in pliurile mucoasei oviductului. Prin urmare, o împerechere cu un mascul este suficientă pentru ca găina să depună ouă fertilizate pentru o lungă perioadă de timp.

Există un schimb constant de substanțe între embrion, gălbenuș, alb și coajă. Embrionul folosește nutrienții oului, secretă deșeuri, respiră, absoarbe și eliberează energie termică.

La începutul incubației, embrionul nu are încă o temperatură constantă a corpului. Este același cu cel al aerului din jurul oului. În a doua jumătate a incubației, embrionul dezvoltă unele trăsături ale unui animal cu sânge cald. Temperatura din interiorul oului devine mai mare decât temperatura din jur, ajungând la 40-42°C, adică temperatura corpului păsării.

Odată cu dezvoltarea mușchilor și a sistemului nervos, embrionul dobândește capacitatea de a face mișcări voluntare. Ele sunt deja vizibile în a zecea zi de incubație. Embrionul își mișcă membrele și gâtul, coboară și ridică capul.

Până la sfârșitul incubației, puiul ocupă aproape întregul ou. Se întinde cu coada la capătul ascuțit al oului, cu picioarele presate pe stomac și cu capul în camera de aer.

Gâtul său este îndoit astfel încât capul îi este acoperit de aripa dreaptă și numai ciocul îi iese de sub el. Până în acest moment, proteina și lichidul amniotic au fost complet absorbite, iar lichidul alantoic s-a evaporat. Gălbenușul, care a devenit deja gros, este atras în cavitatea abdominală a puiului împreună cu sacul vitelin.

Intensitatea respirației crește odată cu vârsta embrionului. Dacă în două zile de incubație un embrion de pui absoarbe aproximativ 4 cm3 de oxigen, atunci pe al cincilea - 16, pe al zecelea - 70, pe al XIV-lea - 270, pe al nouăsprezecelea - 536 cm3. În total, fiecare ou de găină folosește aproximativ 4 litri de oxigen și eliberează 3 litri de dioxid de carbon în timpul incubației. După naștere, un pui mascul respiră de 18 până la 21 de ori pe minut, un pui de sex feminin de 31 până la 37 de ori, cu condiția să nu fie stresat.

După eclozare, puii stau întins timp îndelungat odihnindu-se, deoarece cheltuiesc multă energie rupând coaja.
Temperatura corpului animalelor tinere la această vârstă depinde de nivelul acesteia în mediu. La un pui de o zi, transferul de căldură este mai mare decât producția de căldură. Puii sunt foarte sensibili la curenti de aer, deoarece creează un efect de răcire și pot provoca hipotermie. Formarea completă a mecanismelor de termoreglare la animalele tinere depinde de formarea finală a penajului juvenil, care se finalizează la vârsta de 60-90 de zile.

1

Nașterea unui pui

2

Nașterea unui pui

3

Nașterea unui pui

4

Nașterea unui pui

5

Nașterea unui pui

6

Nașterea unui pui

7

Nașterea unui pui

8

Nașterea unui pui

9

Nașterea unui pui

10

Nașterea unui pui

11

Nașterea unui pui

12

Nașterea unui pui

13

Nașterea unui pui

14

Nașterea unui pui

15

Nașterea unui pui

16

Nașterea unui pui

17

Nașterea unui pui

18

Nașterea unui pui

Lyapin Alexey

Cercetare

Descarca:

Previzualizare:

INSTITUȚIE DE ÎNVĂȚĂMÂNT AUTONOM MUNICIPAL

ȘCOALA GENERALĂ GALCHI

Lucrări de cercetare pe tema:

„CUM AARE UN PUI?”

Efectuat:

Lyapin Alexey

elev de clasa a III-a

supraveghetor:

profesor de școală primară

Soldatova Yu.V.

Domodedovo 2012

Introducere……………………………………………………………………………… 3

Rase de găini……………………………………………………………………………….4

Rase de pui de ouă……………………………………………………….4
Carne – rase de pui de ouă……………………………………………….5
Rase de carne de pui……………………………………………………….5
Rase decorative de găini………………………………………………..5
Rase de găini de luptă……………………………………………………..5

Coș de găini – Coș de găini…………………………………………5
Nutriția puiului……………………………………………………………………7
Incubarea și eclozarea găinilor……………………………………..8

Concluzie………………………………………………………………………………………………..11

Referințe………………………………………………………..12

Aplicație

Introducere

În natura vie au loc transformări uimitoare. Într-adevăr: nu este un miracol cum o sămânță mică se transformă într-un copac imens, într-un tufiș luxuriant sau într-o floare frumoasă?

Un ou obișnuit de găină este, de asemenea, una dintre minunile naturii. La urma urmei, se poate transforma într-un cocoș frumos sau într-o găină ouătoare.Cocoșul, găina, puiul fac parte din viața noastră încă din copilărie. Foarte diferit. Cineva va avea norocul să le vadă și să le observe într-o curte a satului. Dar chiar și un copil de oraș cunoaște această faimoasă trinitate. Doar foarte des un copil de oraș îi vede ca pe niște personaje de basm, în cântece, în poezii, pe ecran și în paginile cărților pentru copii. Este greu de imaginat o fermă țărănească fără păsări de curte.Îmi doream foarte mult să știu cum iese un pui dintr-un ou.

La prima vedere, un ou de pasăre este conceput foarte simplu. De fapt, este un organism complex. Să aruncăm o privire atentă asupra acestui miracol al naturii. Oul conține secretul vieții, secretul împlinirii ei.

Scopul lucrării: familiarizați-vă cu ciclul de dezvoltare științifică naturală a uneia dintre speciile de păsări de curte, apariția unui pui dintr-un ou.

Sarcini:

analiza literaturii științifice pe această temă;
aflați despre rasele de pui;
studiază condițiile de păstrare și îngrijire a puilor;
familiarizați-vă cu procesul de clocire a ouălor de către o găină;
analiza rezultatele obtinute.

Iubesc foarte mult animalele și păsările. Intotdeauna a fost interesant pentru mine sa le urmaresc. Vara aceasta, in vacanta, am fost sa o vizitez pe bunica in sat. Când am venit la ea, ce surpriză am fost că a decis să crească pui. Am avut imediat o întrebare: pentru ce sunt?

Pui - Acesta este cel mai comun tip de păsări de curte. Din pui obținem nu numai carne și ouă, ci și pene și puf.

Mi s-a părut foarte interesant să urmăresc puii. În fiecare dimineață, bunica îmi aducea la micul dejun un ou proaspăt și încă cald de la coșul de găini. Și m-am întrebat cât de mici ies găini galbene dintr-un astfel de ou.

În munca mea de cercetare vreau să arăt cum iese un pui dintr-un ou. Dar mai întâi, vă voi spune ce este necesar pentru ca un pui să se nască.

Rase de pui

Cel mai profitabil este să crești pui din diferite tipuri de păsări de curte, pentru că produc produse duble - și ce produs! Puiul are mai puține calorii decât alte tipuri de păsări de curte. Conține mai puține grăsimi, iar acest lucru este foarte important în dieta unei persoane moderne. Oricine a avut ocazia să compare gustul cărnii de pui crescute într-o gospodărie și într-o fermă de păsări a observat evident diferența. Carnea de pui obtinuta de la pasari care se plimbau in voie prin curte are o aroma unica, despre care nu se poate spune despre produsele industriale. Printre alte tipuri de carne de pasăre, puiul ocupă unul dintre primele locuri în conținutul de proteine și, prin urmare, este util în special pentru copii.

Puii domestici sunt cel mai comun tip de păsări. Ei provin de la puii sălbatici de bancă, domesticiți în India cu aproximativ 5 mii de ani în urmă.

O trăsătură caracteristică a găinilor este formațiunile pielii de pe cap - un pieptene, lobi urechilor, cercei și pinteni pe picioare (doar la cocoși). Culoarea penajului este variată, cel mai adesea albă. Ciocul și metatarsul majorității raselor sunt galbene, mai rar alb-roz, negru etc. Cojile ouălor sunt albe sau maro în diferite nuanțe.

În funcție de direcția productivității, rasele sunt împărțite în:

Ou
Carne și ouă
Carne
Decorativ
Luptă împotriva raselor care nu au semnificație industrială.

Ouă de rase de pui

Puii din rase de ouă sunt agili, au o greutate corporală mică de 1 kg.700 g. pana la 2 kg. 200 gr. , sunt capabile să producă peste 300 de ouă pe an. Se hrănesc bine la plimbări. Puieții încep să depună ouă la vârsta de 4 luni. Acestea includ următoarele rase: Leghorn, Russian White etc. (Anexa 1)

Carne și ouă de rase de pui

Puii din rasele de carne și ouă sunt calmi, au o greutate corporală de 2 kg. 300 gr. pana la 2 kg. 800g., nepretențioase la hrănire, rezistente la boli și găini bune de puiet. Ei depun până la 200 de ouă pe an, dar ouăle și carnea lor sunt mai gustoase decât cele ale găinilor de ouă. Acestea includ următoarele rase: Kuchinsky Yubileiny, Moscow black etc. (Anexa 2)

Rase de carne de pui

Puii de carne sunt crescuti doar pentru carne. Sunt foarte calmi. Puii cresc repede, deja la 8 săptămâni, greutatea lor ajunge la 1 kg. Greutatea unui pui adult ajunge până la 4 kg, producția de ouă până la 150 de ouă pe an. Acestea includ următoarele rase: White Cornish, Brahma etc. (Anexa 3).

Rasa decorativă de pui

Acest grup de găini include rase cu o poziție originală a corpului, o creastă în formă de corn, cu creastă și pitică. Dintre puii pitici, cea mai comună rasă este bantamul Altai. (Anexa 4).

Rasa de luptă de pui

Luptă cu puii una dintre cele mai vechi rase de pe pământ. Printre întreaga varietate de găini de luptă, există rase care cântăresc de la 500 de grame de pitici până la 7 kilograme de giganți. Puii de lupta au pieptul puternic, musculos, picioare lungi si puternice, gat lung, cap puternic, ciocul solid si caracter agresiv. Acestea includ următoarele rase: Azil, Yamato etc. (Anexa 4).

Coșul de găini - Casă de pui.

Puiul, deși un animal foarte nepretențios, necesită totuși anumite condiții de detenție.

Acestea includ:

Hrănire adecvată

O plimbare sau un coș de găini spațios (deoarece găinile cu siguranță trebuie să se miște),

Protecție împotriva frigului, vântului și precipitațiilor,

Oferă adăpost pentru noapte și un loc unde vor depune ouă.

Construcția unui coș de găini în ansamblu este o chestiune individuală. Mărimea, locația și alte caracteristici depind de numărul de păsări, caracteristicile parcelei, bugetul pentru crearea sa, ideile de design ale creatorului său și multe altele.

Un coș de găini trebuie să îndeplinească mai multe funcții importante.

În primul rând, trebuie să protejeze puii de curenți și precipitații în orice moment al anului, altfel puii vor începe să se îmbolnăvească.
În al doilea rând, coșul de găini trebuie echipat cu bibani pe care găinile își vor petrece noaptea și cuiburi pentru depunerea ouălor.
În al treilea rând, coșul de găini trebuie să fie iluminat sau să aibă acces la stradă în timpul zilei, deoarece lumina este vitală pentru găini.
În al patrulea rând, trebuie să vă gândiți la protecția împotriva animalelor care pot ataca puii.

Mărimea cotetului de găini depinde de numărul de găini care vor fi în coșul de găini. Un pui are nevoie de cel puțin 20 cm de suprafață pentru a se odihni peste noapte. Acest lucru nu ține cont de locul hrănirii și depunerii ouălor. Coșul de găini ideal este format din două părți. O parte este închisă, coșul de găini în sine, unde puii vor petrece noaptea și vor depune ouă. A doua parte este un tarc înconjurat de o plasă de unde puii pot ajunge din coșul de găini. Un astfel de pix este convenabil, deoarece plasa protejează împotriva pătrunderii animalelor înăuntru și a găinilor care se plimbă liber prin grădină în acele momente în care nu le puteți supraveghea. În același timp, într-un astfel de țar, puii se pot lăsa la soare și se pot plimba și este, de asemenea, convenabil să-i hrănești aici. (Anexa 5).

Înălțimea coșului de găini trebuie să fie de cel puțin un metru.
Desigur, coșul de găini trebuie să aibă ușă. În plus, trebuie să fie izolat. Puii sunt păsări destul de rezistente la frig, dar nu tolerează curenții de aer. Prin urmare, sarcina principală a izolației unui coș de găini este de a-l proteja de vânt și precipitații. Podeaua trebuie acoperită cu paie uscate, fân sau rumeguș. Acest lucru este important nu numai pentru izolarea podelei, ci și pentru înmuierea acesteia. Când un pui zboară de pe stâlp, își poate răni picioarele pe suprafața tare a podelei. În plus, materialele în vrac, cum ar fi rumegușul și fânul, absorb bine umezeala și rețin ușor mirosurile.

Stâlpii trebuie așezați de pe podea la o înălțime de 35-80 cm.Stalpii în sine nu trebuie să fie foarte subțiri și să aibă o suprafață perfect plană. Dacă bibanii sunt prea subțiri, puii pot dezvolta probleme cu picioarele. Crengile de copac elastice cu o structură naturală sunt ideale. Distanța dintre poli este de 35 de centimetri.

Cutii joase, coșuri etc. pot fi folosite ca cuiburi pentru depunerea ouălor. Bunica mea folosea lăzi de fructe din lemn. Nu sunt înalți și nu vor putrezi la fel de repede ca cutiile de carton. Sunt umplute cu fân, paie sau alt material pentru a face cuibul cald și moale. In ceea ce priveste pixul, acesta poate fi realizat din plasa metalica.

Nutriția puiului

Puii sunt hrăniți cu diverse piure (umede, calde iarna). Dă multă apă caldă. Hrana folosită sunt diverse tipuri de cereale, deșeuri alimentare, cartofi zdrobiți fierți, rădăcinoase crude și fân de iarbă mărunțit. Piureul se face sfărâmicios.

Iarna, puii se plimbă mai puțin, dar între timp au nevoie de mișcare. Pentru a face acest lucru, se face un baldachin pe o zonă mică lângă coșul de găini și se acoperă cu folie pe părțile laterale. Așternutul este turnat pe pământ, se aruncă unul sau două pumni de cereale în el - iar găinile sapă în așternut toată ziua, grebland-o cu labele, efectuând astfel exercițiul necesar. Pentru ca puii să fie mai dispuși să iasă la plimbare, leagă acolo o mătură de mesteacăn, pe care o ciugulesc. Puteți face găinile să se miște mai mult și să legați o mătură, astfel încât pasărea să fie nevoită să sară în sus pentru a obține frunze uscate.

Iarna, mai ales la sfârșitul acesteia, este util să hrănești puii cu urzică uscată, pentru care se recoltează de la începutul primăverii și în prima jumătate a verii. Când este hrănită cu urzici, penele păsării strălucesc, ceea ce indică sănătatea și bunăstarea acesteia. Crescătorii de păsări observă că, în acest caz, puii depun mai multe ouă.

Rațiile zilnice aproximative pentru găinile ouătoare pot fi următoarele (pentru un pui pe zi): boabe de cereale - 50g, boabe de leguminoase - 10g, hrană făinoasă - 30g, turtă de ulei - 10g, hrană pentru animale - 5g, hrană verde, suculentă - 50- 60 g., făină de fân, făină de iarbă 5-10 g., hrană minerală (cretă, coji, coji de ou, calcar) - 6 g., sare de masă - 0,5 g.

Incubarea și eclozarea găinilor de către găini

Strămoșii găinilor domestice - pui de bancă - au început să depună ouă odată cu apariția zilelor calde de primăvară. În condiții naturale, au depus exact atâtea ouă câte, datorită dimensiunii lor, puteau acoperi și încălzi - 11-17. Uneori, ciclul de ouat poate avea loc de două ori pe an, nu mai mult. Este necesar nu numai să clociți, ci și să oferiți puiilor primele lecții de adaptare la condițiile de viață într-o vară scurtă.

Este interesant că nu și-au irosit energia de incubație pe prea puține ouă - au incubat cel puțin patru. Această abilitate a fost moștenită de unele găini moderne. Cu cât sunt mai multe ouă în cuib, cu atât găinile se transformă mai bine în găini. Unii cercetători au descoperit că, dacă există trei ouă în cuib, găinile nu manifestă un interes crescut pentru incubație. Viitoarea balenă neagră își reconstruiește rapid corpul și comportamentul. Ea temporar, în perioada de incubație și de creștere a puilor, încetează să depună ouă, începe să clocească, își schimbă forma exterioară, pieptenele și cerceii își scad în dimensiune, iar penajul devine plictisitor. Găina devine iritabilă, preocupată și nu permite cocoșului să se apropie de ea. Ea are o singură preocupare - să intre pe deplin în rolul unei mame. În timpul manifestării instinctului matern, găina caută locuri liniștite, izolate, ia un cuib confortabil care îi atrage atenția și începe să-l locuiască. Nu toate rasele de pui și-au păstrat pe deplin instinctul de găină. Rasele ușoare de ouă l-au pierdut în mare parte. Rasele grele - carne-ou și rasele de carne - prezintă cea mai bună activitate de incubație. Natura a decretat, de asemenea, durata de incubare și creștere a puilor - două luni, dintre care 19-22 de zile pentru incubație și 30-35 de zile pentru îngrijirea bebelușilor.

Pot exista abateri minore în incubație. Acestea depind de mărimea oului și de temperatura ambiantă. Cu cât masa ouălor este mai mică și temperatura mediului ambiant este mai mare, cu atât este nevoie de mai puțin timp pentru a incuba. Dar, dacă se întâmplă ca ouăle să fi dispărut din cuib, găina este gata să incubeze un nou lot în detrimentul timpului de creștere a puilor. Acest factor poate fi folosit pentru a incuba următorul lot și pentru a obține pui suplimentari.

Eu și bunica am ales astfel de găini. Am luat doi pui. Le punem o cutie într-un loc întunecat, punem fân în ea și șapte ouă pentru fiecare pui. Și i-au lăsat două zile. Au fost monitorizate periodic. O găină nu s-a ridicat din cuib un minut, nici măcar să mănânce, iar cealaltă a tot fugit din cuib. Așa că am lăsat doar o găină și șapte ouă. Dintre cele trei săptămâni alocate pentru incubarea ouălor de găină, primele 5-6 zile au fost cele mai istovitoare pentru găină.Într-adevăr, pentru dezvoltarea embrionului în stadiul inițial, oul trebuie să fie încălzit aproape la temperatura proprie a corpului și supus mai puțin răcirii și pierderii de umiditate. Ouăle nu sunt încălzite uniform în toate zonele de sub găină, așa că găina își schimbă în mod constant locurile, folosind ciocul și mișcările de balansare ale corpului.Bunica a spus că găina se întoarce și mută ouăle de la 50 de ori pe zi la începutul incubației până la 200 la sfârșit. În această perioadă inițială, balena noastră neagră a uitat chiar să ia mâncare și apă. Eu și bunica am înțeles că mama găină nu poate rezista mult timp unui maraton atât de istovitor. Ne-am asigurat că hrănitorul este în apropiere și, uneori, bunica chiar lua puiul din cuib și îl punea lângă hrănitor și adăpătorit. Nu i-a luat mult să facă asta. Ea a mâncat repede și s-a întors la cuib: sentimentele materne se grăbeau.Dar deja din a doua săptămână, găina noastră a trecut la un mod de incubație blând. Ea este forțată să facă acest lucru de embrionul însuși care se dezvoltă în ou. Dezvoltarea sa rapidă este însoțită de formarea activă a căldurii.Și pentru a preveni supraîncălzirea acestuia, găina a părăsit cuibul, făcând scurte plimbări. Cu cât e mai aproape de eclozare, cu atât se generează mai multă căldură, cu atât plimbările devin mai lungi - oul are nevoie de mai mult timp pentru a se răci. Chiar înainte de ecloziune, găina era și mai atentă.Întorcându-se la cuib și asigurându-se că temperatura de pe ou era încă prea mare, s-a ridicat, dar nu a părăsit cuibul - a stat deasupra ouălor.

Până în ziua a 19-a-20, viitorul pui devine puțin înghesuit în coajă, începe să-și îmbunătățească condițiile, sparge tunica albuginea, pătrunde în camera de aer a oului și trece la respirația pulmonară. Dar rezervele de aer sunt limitate, iar puiul trebuie să iasă afară.

Am fost foarte norocos că în acel moment când un pui a decis să clocească din ou, eram în apropiere. Se auzi un scârțâit slab din ou. A devenit interesant pentru mine că puiul încă nu eclozionase din ou, dar deja scârțâia. Și bunica mi-a explicat că în acel moment puiulîn sens invers acelor de ceasornic, cu ciocul rupe membrana subcochilie și rupe integritatea cojii la capătul contondent al oului. Luând o gură de aer și încă una de aer curat, puiul a încercat să se îndrepte cu tot corpul. După ceva timp, coaja de ou a crăpatîn două părţi inegale şi clocite ude, darpui văzător și pubescent (Anexa 6). După ceva timp, celelalte șase ouă au început să spargă unul câte unul. Le-am lăsat cu găina și ea le-a uscat mai mult de o zi. După care găina a părăsit cuibul și a luat puii cu ea, considerând că incubația și clocirea s-au încheiat.

Concluzie

Deci, puiul a eclozat. Din inexistență a venit la existență. O nouă viață a început. Într-adevăr, totul simplu în natură este complex în implementarea sa. Să ne gândim la asta data viitoare când scoatem un ou simplu de găină din frigider. Un ou care conține secretul vieții.

Creșterea găinilor este o sarcină destul de supărătoare. Dar ca urmare a lui

cercetare am concluzionat:dezvoltarea embrionului are loc în ou, unde este prevăzut cu tot ce este necesar; dezvoltarea sa necesita anumite umiditate, caldura, oxigen si nutrienti. Si deasemeneaPentru ca un pui să iasă dintr-un ou, ai nevoie de muncă și dragoste pentru frații noștri mai mici și, desigur, de cunoștințe mari. Dacă nu ar fi experiența bunicii mele, cu greu am fi avut găini în coșul nostru de găini. Creșterea păsărilor este o activitate intensivă în muncă, dar foarte interesantă și educativă. Am învățat o mulțime de lucruri noi pentru mine.

Bibliografie

Un scurt ghid pentru creșterea păsărilor de curte. IN SI. Avramenko, 2003
Enciclopedie completă a păsărilor de curte. S.P. Bondarenko, 2002
Agricultură, nr. 3 2008
Creșterea păsărilor. I.I. Kocsis, M.G. Petrash, S.B. Smirnov, 2004
Pui de reproducere. B.V. Smirnov, S.B. Smirnov, 2003

Cuvântul „broiler” evocă amintiri ale unui pui delicios și apetisant, preparat de un bucătar priceput, după o rețetă individuală. Carnea este luată în principal atât din piață, cât și din magazin. Dar cel mai bine este să crești singur această rasă de pui. Nu toată lumea știe să deosebească puii broiler de cei obișnuiți. Acest articol vă va spune totul despre pui.

Cum arată puii?

Puii de carne sunt crescuți artificial prin încrucișarea anumitor rase de pui. Nu trebuie să vă gândiți că acasă puii vor avea aceleași calități ca „părinții”. Pentru a obține o rasă de carne de copii, cel mai bine este să cumpărați.

Puii de carne au apărut pentru prima dată în secolul al XX-lea și au devenit populari atât în producția de masă în fermele de păsări, cât și pentru creșterea acasă. Această rasă de pui crește într-un timp foarte scurt; ei sunt ținuți nu mai mult de două luni. Întreținerea lor ulterioară este neprofitabilă, deoarece nu vor mai crește, dar trebuie hrănite.

Informații interesante! Numele de pui „broiler” provine din cuvântul englezesc broil și înseamnă „a prăji pe foc”.

Deoarece puii cresc rapid, vor avea nevoie de hrănire cel puțin o dată la două ore. Pauza de noapte ar trebui să dureze șase ore. În plus, acești pui pot trăi în condiții înghesuite, dar sunt pretențioși de curățenie și căldură.

Puii broiler au o diferență vizuală față de puii de alte rase. Deoarece puii de carne sunt o rasă de carne, structura lor corporală este corespunzătoare. Chiar și puii mici arată diferit:

Corpul lor este de formă dreptunghiulară și are un piept larg;
Pulpele sunt ferme și musculoase;
Picioarele sunt mult mai scurte decât ale altor pui, dar în același timp groase, capabile să susțină greutatea corporală;
Aripile, ca și picioarele, sunt și ele scurte.

Important!În primele zile, capul puiului de carne va arăta disproporționat față de corp, dar în fiecare zi această caracteristică vizuală va dispărea și totul va reveni la normal.

Puii adulți au penaj alb, iar bebelușii au penaj galben. Dacă vânzătorul oferă pui care au un model sau sunt complet roșii, atunci cu siguranță ar trebui să treceți, deoarece acesta este un copil dintr-o altă rasă de pui. În plus, puii de carne au piepteni mici și nu au cercei. Acest factor se datorează faptului că această rasă de pui nu se reproduce.

Puii au penaj galben

Un pui obișnuit cântărește între treizeci și treizeci și cinci de grame, în timp ce un pui de pui cântărește toate patruzeci de grame. După două săptămâni crește de la o sută optzeci la două sute de grame. Într-o lună, puiul va cântări aproximativ un kilogram.

Cum apare un pui?

Mulți oameni ar dori să știe cum se nasc puii, pentru că nici măcar într-un vis nu își pot imagina întregul proces care se întâmplă în interiorul unui ou de găină. Dezvoltarea unui pui într-un ou începe cu un blastodisc, care este ceea ce se numește în mod obișnuit un mic cheag de citoplasmă. Aici începe să apară o nouă viață. Acest cheag este situat pe suprafața gălbenușului de ou. Deoarece gălbenușul din acest loc este mai puțin dens, blastodiscul este întotdeauna în poziția superioară cu orice rotație a oului.

Datorită acestui fapt, în momentul incubației embrionul se încălzește mai bine. Întregul proces de evoluție a puilor începe cu mult înainte ca găina să depună un ou. Pe gălbenuș, citoplasma poate fi văzută ca un mic punct luminos, al cărui diametru nu depășește doi milimetri. Haloul luminos din jurul punctului se numește blastoderm.

De îndată ce apar condiții favorabile pentru ou (este încălzit de o găină sau se folosește un incubator), începe diviziunea celulară. Deja în a doua zi, în ou apar două coji:

Amnion;
Allantois.

Aceste cochilii sunt organe temporare, datorită cărora puiul crește și se dezvoltă până când este complet format.

Amnion într-un pui

Puiul are nevoie de această cochilie pentru ca embrionul să nu se usuce și să fie protejat de influențele externe. În timpul formării puiului în ou, amniosul îi asigură cantitatea necesară de lichid.

Allantois într-un pui

Datorită acestui shell, sunt îndeplinite un număr mare de alte funcții, și anume:

Embrionul de pui primește cantitatea potrivită de oxigen;
Produsele reziduale sunt îndepărtate prompt din embrion;
Corpul puiului primește toate microelementele necesare;
Oferă calciu embrionului.

Alantoida este o rețea vasculară care înconjoară întreaga suprafață interioară a oului și se conectează la embrion la buric.

Sistemul de ouă

„Respirația” embrionului depinde de stadiul de dezvoltare a embrionului. În primele etape de dezvoltare, oxigenul pătrunde independent în celulele blastodiscului. După ce apar vasele de sânge, oxigenul vine împreună cu sângele din gălbenuș. Dar pe măsură ce embrionul crește și se dezvoltă, oxigenul furnizat din gălbenuș nu este suficient pentru el.

Prin urmare, după o săptămână, oxigenul începe să curgă prin alantois, care, pe măsură ce embrionul crește, se răspândește în toată coaja.

Nutriția embrionului

La început, embrionul se hrănește cu albușul și gălbenușul oului. Embrionul este situat de la capătul ascuțit până la capătul contondent, proteina fiind concentrată la capătul ascuțit. Dar, datorită presiunii alantoidei, se mișcă și, cu ajutorul amniosului, intră în gura embrionului. După două săptămâni, toți nutrienții ajung la pui datorită alantoidei din coajă.

Poziția ouălor

Pentru dezvoltarea normală a embrionului, este necesar ca oul să se poată roti cu o sută optzeci de grade. Acest lucru este posibil numai atunci când oul este poziționat orizontal în incubator. Dacă incubația are loc în poziție verticală, atunci dezvoltarea embrionului încetinește, greutatea lui la ecloziune este semnificativ mai mică decât în timpul unei poziții orizontale.

Depunerea ouălor orizontală

De ce trebuie să întorci oul?

Rotiți ouăle pe toată perioada de incubație. Excepțiile sunt prima zi și ultimele două. În prima zi, este important să se încălzească bine blastodiscul; în ultima zi, puiul și-a asumat deja poziția în care se pregătește să eclozeze.

Datorită rotației, blastodermul nu se va putea lipi de coajă. În plus, sunt efectuate următoarele acțiuni:

Contractele de amnios;
Oul se încălzește uniform pe toate părțile;
Embrionul ia poziția corectă;
Schimbul de gaz se îmbunătățește;
Alantoida se închide;
Nutriția se îmbunătățește.

Pui într-un ou

Durează doar douăzeci și unu de zile pentru ca un pui pufos să iasă dintr-un ou obișnuit. Mulți oameni sunt interesați de modul în care acest proces are loc pas cu pas pe parcursul întregii perioade. Merge asa:

Într-un ou obișnuit, în prima zi de incubație, se formează un cheag de gălbenuș, de unde începe efectiv viața.
În a doua zi, încep să apară vase de sânge abia vizibile.
Deja în a treia zi încep să apară primele contururi ale ochilor și ale labelor.
A doua zi, acest proces devine mai vizibil.
După o săptămână, ochii sunt complet formați.
Apoi apare ciocul.
După nouă zile, apar capsule, datorită cărora puiul va epuiza.
După douăsprezece zile, ciocul este complet format.

După aceasta, embrionul începe să se dezvolte în fiecare oră. După două săptămâni, pleoapa începe să acopere pupila, iar capul și corpul încep să se acopere cu puf. În a cincisprezecea zi, pleoapa acoperă complet ochiul. După optsprezece zile, proteina este consumată complet de embrion. În a nouăsprezecea zi, puiul începe să retragă gălbenușul, gâtul începe să se întindă spre camera de aer. Copilul respiră ultimele picături de oxigen din ou. În a douăzecea zi, gălbenușul a fost deja retras, puiul este în viață, a deschis ochii și a început să ciugulească coaja. În ziua a douăzeci și unu, copilul, neputincios și complet ud, își părăsește „casa” și iese afară. Astfel, puteți vedea câte etape trec înainte ca un pui să apară în ou.

Dezvoltarea embrionului

În timpul dezvoltării embrionului în ou, mulți oameni pun întrebarea: „Cum se determină vârsta găinilor?” Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de un instrument numit ovoscop.

Transferul animalelor tinere într-o cameră comună

Majoritatea crescătorilor de păsări începători nu știu la ce vârstă se pot pune puii cu pui adulți. Nu este recomandat să combinați puii care sunt prea tineri cu un turmă adult, deoarece adulții vor ciuguli puii. Uneori s-a întâmplat ca puii adulți să-i bată pe tineri până la moarte. Deși există excepții când femeile tinere și adulții se înțeleg bine și există cot la cot în pace.

Desigur, nimeni nu poate ghici cum se vor comporta păsările. Din acest motiv, este mai bine ca tinerele să nu cedeze în avans riscului și să aștepte până la data scadenței. În plus, puii bătrâni pot împiedica animalele tinere să mănânce și să bea, deoarece îi vor îndepărta de hrănitori și adăpători.

Singurul motiv pentru care este nedorită fuzionarea este posibilitatea de infectare a tinerilor de la cei bătrâni cu diferite boli.

Mulți crescători de păsări practică o metodă prin care păsările se pot obișnui vizual între ele. Pentru a face acest lucru, ei creează o zonă de plimbare, pe care o blochează cu o plasă și eliberează găini ouătoare bătrâne și găini tinere pe ambele părți. Când puii se văd în fiecare zi, nu mai arată agresivitate față de puii care trebuie mutați într-o cameră comună.

Singurul motiv pentru care este nedorită fuzionarea este posibilitatea de infectare a tinerilor de la cei bătrâni cu diferite boli. La urma urmei, imunitatea lor este încă foarte slabă și nu este adaptată pentru a lupta împotriva bolilor. Prin urmare, unii crescători de păsări încă preferă să păstreze animale de diferite categorii de greutate în camere separate.

Important! Cel mai bine este să plasați pui cu găini mai în vârstă la vârsta de șaptesprezece săptămâni. Astfel, cei tineri se vor obișnui cu noul loc înainte de a începe să depună ouă. În plus, vor avea timp să se obișnuiască cu „vecinii” lor și în viitor se vor simți confortabil, apoi se vor grăbi.

Există mai multe secrete populare, datorită cărora plasarea animalelor tinere va fi posibilă fără probleme:

Tinerii trebuie mutați noaptea, ceea ce va ajuta la evitarea luptelor în coop.
Puteți usca puii folosind o mănușă. Mai întâi cei mai în vârstă, apoi cei tineri. În acest fel, ambele vor mirosi la fel. Prin urmare, nu vor exista dezacorduri între indivizi.
Inainte de a combina doua categorii de varsta de pui, trebuie, in primul rand, sa asezati un cocos cu cei mici pentru cateva zile. Mai târziu, nu va permite ca tinerele sale iubite să fie jignite.

Secretele crescătorilor de păsări experimentați

Este mai ușor să cumperi pui decât să incubi ouă. Dar atunci când cumpărați, trebuie să știți cum să o faceți corect. Acest lucru se face cel mai bine în fermele de păsări. Dar chiar și în acest caz, trebuie să fiți atenți atunci când cumpărați:

Cel mai bine este să cumpărați pui iarna. În primul rând, prețurile sunt semnificativ mai mici în această perioadă a anului. Dar astfel de achiziții pot fi făcute dacă aveți o casă de păsări caldă.
Când faceți o achiziție, trebuie să examinați cu atenție puii. Puful lor trebuie să fie curat și pufos. Aceste semne sunt cheia sănătății puilor.
Ochii și ciocul puilor ar trebui să aibă, de asemenea, un aspect sănătos, strălucire și fără scurgeri.
Burta ar trebui să fie moale, dar nu căzută.
Cordonul ombilical este curat, fara semne de scurgere, la fel ca si cloaca.
Trebuie să cumpărați găini care se mișcă activ și ciugulesc mâncare din când în când.
Dacă luăm puii în greutate, atunci aceștia ar trebui să cântărească cel puțin treizeci și cinci de grame.

Camera în care cresc puii trebuie să fie uscată și caldă. Sub nicio formă nu trebuie permise curenți în adăpostul de păsări. După cumpărare, aveți nevoie ca temperatura aerului din camera în care sunt crescuți puii să fie de cel puțin treizeci de grade. Pe parcursul unei luni, temperatura scade treptat la douăzeci de grade.

Hrănitoarele și bolurile de băut pentru bebeluși ar trebui să fie echipate astfel încât puii să aibă acces liber la ele. În nicio circumstanță nu trebuie să lăsați hrana să vă treacă sub picioare.

Creșterea puilor nu este deloc o chestiune dificilă, dar pentru ca efectivul să crească puternic și sănătos, trebuie să respectați toate regulile și recomandările specialiștilor cu experiență. La urma urmei, îngrijirea unui pui, ca și îngrijirea unei rățuci, trebuie să fie adecvată. Abia atunci fermierului debutant i se va asigura carne și ouă.

Ar putea fi util să citiți: