Fermă de prepeliță proprie: câștiguri și pierderi ale activității de păsări de curte. Planul de afaceri al fermei Quail

În momentul de față, întreprinderile mici își câștigă în mod activ popularitatea, înainte ca o persoană să deschidă o afacere, el trebuie să se gândească dacă va fi profitabil și la cerere într-o anumită țară sau regiune. O idee de afaceri foarte interesantă și promițătoare, aceasta este o fermă de prepelițe.

Prepelițele sunt păsări fără pretenții, care nu au nevoie de îngrijire specială. În plus, puteți vinde nu numai ouăle pe care le poartă, ci și carnea. Pentru ca o astfel de fermă să nu fie o povară și să aducă un venit stabil și un profit bun, este necesar să se întocmească corect un plan de afaceri.

Pentru ca ferma să înceapă bine și să nu fie defectuoasă, trebuie luate în considerare următoarele cerințe și nuanțe:

1. Ferma trebuie să conțină de la 500 și mai multe prepelițe pentru un început de succes. Reproducerea acestor păsări va duce la faptul că într-un an veți avea peste 5 mii de persoane.
2. Este necesar să aveți grijă la actualizările din efectiv. Fertilitatea prepelițelor este foarte diferită, depinde de vârsta lor, de aceea trebuie să cumpărați păsări noi în timp util, cel puțin în cantități mici.
3. Echipamente. Înainte de a cumpăra prepelițe, nu uitați de echipament, în acest caz acestea sunt cuști. Cuștile sunt achiziționate cel mai bine dintr-un material metalic. Un bloc de cuști conține aproximativ 250-300 de persoane. Cuștile ar trebui să aibă băutori și hrănitori, precum și laterale pentru ouă. Rețineți că podelele din fermă trebuie să fie înclinate, acest lucru va ajuta ouăle să alunece în părțile laterale și vor fi ușor de colectat. Produsele de casă au fost întotdeauna celebre și la cerere, astfel încât ferma va fi întotdeauna la cerere.
4. Trebuie amintit că ferma trebuie să aibă un eclozator și un incubator.

Acesta este principalul lucru care va fi necesar pentru a deschide o fermă și funcționarea acesteia, costul celulelor este foarte scump, aproximativ 100 de dolari singuri, astfel încât să puteți face celule cu propriile mâini care nu vor părea mai rău, iar dacă încredințați această afacere stăpânului, puteți obține bine, profesionist celule.

Mâncare de prepeliță

Problema hrănirii acestor păsări este foarte acută, aceasta este probabil cea mai mare dificultate în demararea unei afaceri. Furajele oferite de producătorii autohtoni nu conțin o cantitate suficientă de vitamine și enzime care sunt necesare pentru o viață și funcționare normale și sănătoase. Pentru ca păsările să fie sănătoase, este necesar să adăugați cretă, crustacee și făină de pește. Este foarte important să respectați doza aici, deoarece o supradozaj poate duce la moartea păsărilor, cel mai bine este să le hrăniți nu foarte des decât să le învingeți cu vitamine.

De asemenea, nu uitați că nici o mini fermă nu se poate descurca fără a examina păsările, așa că un medic veterinar este o persoană de neînlocuit, care trebuie să fie la fermă. Vânzările de produse pot fi observate cel mai adesea în supermarketuri și magazine mari, așa că trebuie să încercați să încheiați o afacere cu magazinele pentru a vinde produse. În regiunea Moscova, puteți negocia foarte ușor vânzările prin încheierea acordurilor și contractelor necesare.

Costul afacerii

O foarte importantă și, probabil, cea mai importantă și principală întrebare care interesează pe mulți atunci când deschideți o fermă, este costul afacerii. Ferma de prepeliță este o afacere foarte profitabilă, dar care este costul?

Prepelita de reproducere acasa

Prețul costului cu echipament și păsările în valoare de aproximativ 500-700 de bucăți vă vor costa 8.000 - 10.000 USD. Cu un început bun și de succes, acești bani vor plăti în aproximativ trei luni, sau în cinci luni, totul depinde în totalitate de tine.

Fermele celebre și fondatorii lor

Pentru a câștiga experiența necesară și a învăța cât mai mult despre afacerea care trebuie abordată, încercăm să învățăm cât mai mult. Alexander Kovalenko este o persoană faimoasă, în cercurile sale, a scris o carte despre reproducerea și creșterea păsărilor și alte caracteristici pe care oamenii le întâlnesc într-o fermă de prepelițe.

Puteți descărca cartea lui Kovalenko absolut gratuit pe Internet. Cartea povestește despre prepelițe, despre particularitățile reproducerii și păstrarea acasă. Cartea prezintă tehnologii importante și secrete ale succesului, prin urmare, va fi foarte important să citiți această carte, astfel veți dobândi experiență de neprețuit și veți descoperi o mulțime de lucruri noi. Cartea conține o mulțime de informații cu adevărat importante și utile, puteți afla despre creștere, hrănire adecvată și multe altele care vor fi necesare. Cartea Acasă poate fi descărcată în câteva minute, dar după citire, veți primi o experiență de-a lungul vieții.

Fermă privată mare

Una dintre cele mai mari ferme private este ferma Baklykovs. Aceasta este cea mai mare și mai prosperă fermă privată. Ferma este dotată cu cele mai noi echipamente, are o mulțime de păsări și se dezvoltă activ. Firma are contracte semnificative cu supermarketurile și alte companii care garantează vânzarea produselor. Venitul acestei ferme este tăcut, dar acest succes vorbește de la sine.

În acest caz, ferma de prepelițe nu este doar o sursă de venit, ci și în ceea ce cred oamenii și în ceea ce le-a pus inima. A existat chiar și un scurt reportaj despre această fermă, crescând astfel popularitatea acesteia. Videoclipul care se află în rețea indică faptul că există ceva de admirat și ceva de care să fii surprins. Această pagină are și videoclipuri decente.

Pe lângă generarea de venituri, producția necesită și contribuții semnificative. Proprietarii investesc nu numai valorile materiale, dar și sufletul, echipamentele și celulele sunt actualizate constant. Inițial, compania a avut mari dificultăți în vânzarea ouălor și în ceea ce privește întreținerea, cu toate acestea, dificultățile sunt temporare, iar acum această producție este cel mai mare furnizor de ouă de prepeliță, iar sediul angajaților se străduiește constant să crească.

De ce exact afacerea cu prepelițe?

Mulți oameni care doresc să înceapă o afacere sunt interesați de ce prepelițele. Prepelițele sunt păsări nepretențioase, iar acest lucru este foarte important, deoarece nu vor avea nevoie de îngrijire. Afacerea plătește foarte repede, iar tehnologia sa este destul de simplă.

Cererea de ouă este mult mai mare decât cea a firmelor, așa că nu este necesar să vă faceți griji cu privire la comercializare. Puteți să vă deschideți propria priză și să vă angajați independent în vânzare, aceasta este o opțiune excelentă, iar profitul poate fi de câteva ori mai mare, va trebui să obțineți o autorizație de vânzare și totul este gata.

Auto-comercializarea produselor este foarte profitabilă, la început puteți deschide un punct și apoi din ce în ce mai mult, dacă ferma se dezvoltă activ. Este foarte important să atragi atenția, Fermele din Ucraina sunt foarte frecvente în ultima vreme, această afacere abia începe să se dezvolte, așa că este foarte ușor să devii un producător de frunte în regiunea ta.

În cazul în care compania exactă va fi localizată nu este atât de importantă, cel mai important este să sprijiniți tot ceea ce este necesar pentru o viață confortabilă de prepelițe. Totul este în mâinile tale, iar succesul producției depinde în totalitate de tine.

„Curte de păsări” azi și mâine

Alexey Jalilovici Bekirov s-a născut în Kirgazistan. Apoi s-a mutat cu familia în Crimeea, de unde a mers la armată. După ce s-a întors acasă după demobilizare și după ce a găsit devastări și șomaj în jur, a plecat la Moscova pentru a vizita prietenii armatei. Și cum el însuși recunoaște, oriunde a lucrat, a trebuit chiar să facă comerț cu blugi ... Alexei nu are încă o educație agricolă specială, la un moment dat a studiat pentru a fi manager. „Dar aparent, undeva în genele mele este scris să lucreze pe pământ”, spune fermierul.

Mi-am început afacerea cu faptul că am luat un împrumut bancar și mi-am cumpărat o fermă dărăpănată abandonată în regiunea Vladimir, - reamintește Bekirov, - doar 4,5 hectare de teren și pe ea clădiri - un carcasă, o vacă, un atelier de nutreț, un depozit ... Întrucât ferma mea este situată pe teritoriul districtului Petușinski am decis să-l numesc „curte de pasăre”. Pe lângă terenurile pe care le dețin acum, administrația locală mi-a dat aproximativ 70 de hectare pentru închiriere, pentru a putea recolta fân.

În primul rând, am cumpărat cai, iar pentru asta am mers la Tatarstan, într-un sat „sălbatic”, într-o zonă curată ecologic, unde animalele erau cu siguranță sănătoase. Aproape imediat a început vacile, astfel încât să existe ceva care să-i hrănească pe muncitori (au întotdeauna lapte proaspăt și brânză de cabană). De acolo, din Tatarstan, a adus o sută de berbeci. Pentru primul an au „tăiat” cu succes iarba de la fermă. Însă după cum s-a arătat practica, nu este profitabil să păstrezi oile în zona noastră - este bine pentru ele unde se pășune tot anul. Așa că au refuzat de la rumegătoarele mici, dar în locul ei au apărut prepelițe.

Această pasăre nu are nevoie de zone mari. Vaca a fost transformată într-un vrabie. Au curățat camera, au pus cuștile și au lăsat pasărea să plece. Clima din zona noastră este potrivită pentru prepelițe - nu foarte caldă și nici prea frig, nu este nevoie să cheltuiți multă energie pentru încălzire. Păsările au temperatura corpului de 42 °, iar temperatura optimă în cameră este de 20-25 °, astfel încât prepelițele se încălzesc parțial. Acum, la ferma mea, o efectiv de reproducție de prepelițe însumează 35 de mii de capete. Spațiile în care sunt păstrate sunt proiectate pentru 200 de mii de capete, dar nu are niciun rost să crești animalele - nu există o piață de vânzări corespunzătoare. Astăzi, într-un timp scurt, pot „accelera” până la producția de 150 de mii de ouă pe zi, dar nu există canale de distribuție fiabile pentru o astfel de cantitate de produse.

Păstrez prepelițe de estoneze și japoneze (ou). În turma părintească, selectez cea mai bună pasăre. Există chiar și o „carte de turmă”, mai exact, un jurnal, în care toate informațiile despre prepelițe sunt introduse de la incubator până la sacrificare. Mi se pare că fără acest lucru este pur și simplu imposibil să desfășurați afaceri în mod eficient.

La început, frigiderele samsung vechi au fost transformate în incubatoare, iar acum ferma are incubatoare industriale concepute pentru 3 mii de ouă de pui, în care aproximativ 15 mii de prepelițe pot fi incubate simultan. Putem produce până la 100 de mii de prepelițe pe lună. Ele eclozează după 17 zile de incubare. Apoi le transplantăm în brooderi (le numesc pepiniere). Puii stau acolo până la vârsta de trei săptămâni, temperatura la puii este redusă treptat de la 38 ° la 20 °. La vârsta de 3 săptămâni, sortăm prepelițele după sex. Hrănim masculii pentru carne (sau merg să repare efectivul), iar femelele au voie să producă ouă. Le transplantăm în camera comună. Acum ferma produce aproximativ 8 mii de ouă pe zi. Această sumă diferă cu dificultate pe piețe.

Hrănim o pasăre adultă de două ori pe zi: dimineața - la 7 dimineața și, în același timp, aprindem lumina din cameră; a doua oară - seara, la ora 8, la 2 ore după aceea stingem lumina. Acest sistem este optim pentru realizarea unei producții mari de ouă în straturi. Ora de vară pentru o pasăre durează 9-10 ore. Hrană - hrană combinată echilibrată pentru prepelițe. Este pregătit pentru noi la o fabrică de furaje, prin comandă specială. Mai mult, pentru bărbații crescuți pentru carne și pentru straturi, furajele compuse sunt preparate conform diferitelor rețete.

În primele trei zile, prepelițele mănâncă un amestec de ouă de prepeliță fierte și brânză de căsuță (îl pregătim din lapte de la vacile noastre). Obținând astfel de alimente, prepelițele cresc bine, nu te îmbolnăvi. Cred că din primele zile pasărea ar trebui să fie hrănită cât mai bine, pentru că aceasta este garanția întregii sale vieți și productivitate viitoare. Apoi prepelițele trec la furaje compuse inițiale și abia atunci, atunci când sunt transferate în camera comună, obișnuim tinerii să se hrănească compus pentru o pasăre adultă.

Poate, trebuie spus că prepelițele nu sunt singurii reprezentanți ai păsărilor din curtea noastră de pasăre. Adesea merg la expoziții agricole și văd că în primăvară există o cerere de păsări de curte tinere. Asa ca m-am hotarat sa scot ghetele (din fericire am incubatoare) si sa le vand. Pentru asta, am cumpărat 5 mii de ouă de gâscă. Dar, din păcate, nu totul a funcționat așa cum a fost planificat. Piața a arătat că puțini oameni doresc să reproducă sau doar să hrănească gâște. Iar concluzia (deși pentru prima dată) a avut succes - pâlpâiele eclozionate de la 70% din ouăle depuse în incubator. Am cumpărat de la mine un total de 500 de capete și am rămas cu restul miilor de gârlă.

Acum am 2,5 mii de gâște Linda. Vara erau în pășune, în apropiere se află un rezervor, gâștele se hrăneau bine cu iarba și cu vegetația acvatică. De asemenea, folosesc pâine sub formă de substandard, pe care o cumpărăm la brutărie pentru 3 ruble. pe kilogram este chiar mai ieftin decât cumpărarea de cereale. Desigur, dieta animalelor mari (vaci și cai) și gâște include ovăz, orz și porumb.

Avem un concasor în care acest cereal este zdrobit. Hrănim animalele cu varză, ceapă și alte „vitamine” pe care le obțin din baze vegetale.

În fermă, pe lângă ouă de prepeliță, prepeliță și carne de gâscă, primim și îngrășăminte valoroase - bălegar și fabricăm și echipamente pentru păstrarea prepelițelor - o mini-fermă. Dar accentul principal, desigur, este carnea și ouăle. Ouăle de prepeliță sunt recoltate de lucrători de mai multe ori pe zi și apoi ambalate în cutii. Sacrificăm păsările de curte într-un abator special echipat și înregistrat.

Cu greu găsești carne de prepeliță și gâște acum pe piețe. Se vinde numai în supermarketuri. Iar prețurile pentru aceasta sunt mari. În plus, adesea, carnea nu este de foarte bună calitate: la urma urmei, prepelițele congelate ne sunt aduse din Italia, peste granițe și obiceiuri. Și nu numai că prețul unei astfel de cărți crește semnificativ, dar și calitatea acesteia scade dramatic - carnea congelată se usucă. Îmi măcel păsările la vârsta de 2 luni, cântărind 120-140 g. O astfel de carne este tânără, suculentă, fragedă și în același timp nu necesită mai mult de o oră pentru a o transporta - pot vinde carne proaspătă! Prețul pentru prepelițele mele este de 350 de ruble. pe kilogram, jumătate din prețul prepelițelor importate în supermarketuri. Dar, așa cum am spus, este foarte dificil să intri pe piață acum.

Ferma noastră angajează 12 persoane. Probabil, nu merită să vorbim despre cât de dificil este astăzi să găsești muncitori pricepuți și muncitori. Recent, a trebuit să angajez migranți din fostele republici sovietice, cu toate acestea, există și suficiente probleme cu aceștia.

În ciuda tuturor dificultăților, nu intenționez să renunț la dezvoltarea ulterioară a economiei. Cele mai apropiate planuri includ turismul agricol sau, cum se mai numește, ecoturism. Avem toate condițiile necesare pentru acest lucru: un drum bun, împrejurimi curate, un lac imens în apropiere (pentru cei cărora le place pescuitul), vreau să construiesc case ușoare pentru vizitatori. Pentru a atrage turiștii, am să reproduc cât mai multe specii de păsări - de la cea mai mică (prepeliță) la cea mai mare (struț).

De asemenea, intenționez să extind producția, în special să organizez o fermă de iepuri.

Creșterea prepelițelor ca afacere: de unde să începi?

Pentru a face acest lucru, cumpărăm o plasă și o efectiv de reproducție și există deja un spațiu pentru păstrarea celor urechi, rămâne doar să-l reparăm și să-l echipăm. În plus, păstrăm pui și curcani în fermă. Curcanii, apropo, sunt mai potriviți pentru reproducere pentru carne decât gâște. Nu fac zgomot, nu au nevoie de rezervor. Carnea de gâscă este încă specifică, este la cerere în principal pentru sărbătorile de Anul Nou, iar curcanul este bun pentru fiecare zi. Cred că în viitor să se ocupe serios de această pasăre.

Dar, în general, contrar opiniei multora, există perspective. Agricultura ca afacere devine din ce în ce mai populară. Este necesar să oferiți fermierilor acces gratuit la piețe și la rețele comerciale mari. Însă fermierii înșiși trebuie să muncească neobosit, să facă totul pentru a fi observat, astfel încât să aibă ceva de mers la autorități și la cumpărători. Mă uit la unii dintre prietenii mei fermieri și îmi pare rău de ei: oamenii nu văd perspective, sunt obosiți să se lupte cu dificultăți. Nu există niciun program, niciun obiectiv, ei trăiesc și lucrează la modă veche și nu vor să schimbe nimic.

Această poziție nu este pe placul meu. Atâta timp cât există putere, energie, mă voi strădui să dezvolt producția, să caut noi modalități de extindere și consolidare.

Înregistrat de regiunea A. VETROVA Vladimir.

P.S. Ferma lui Bekirov nu numai că produce produse agricole, dar produce și echipamente. Când a apărut întrebarea cu privire la echiparea vrabiei, a fost posibilă rezolvarea ei în două moduri: achiziționarea de echipamente domestice sau cumpărarea unuia străin. Prepelita interna pentru intretinerea industriala costa aproximativ 150 de mii de ruble, iar cea straina (pentru 100 de mii de capete) si chiar mai mult - 300 de mii de euro. Și Alexey Dzhalilovici a decis să facă cuști singur. Am cumpărat o plasă cu celula necesară, am făcut celule cu propria mână. Acestea costă fermierul de 5 ori mai puțin decât cele cumpărate. Apoi a achiziționat echipament italian pentru udarea automată a păsărilor de curte. Experiența acumulată ne-a permis să organizăm fabricarea de echipamente pentru păstrarea prepelițelor (de la un efectiv mic de animale la cele industriale).

De exemplu, o mini-fermă pentru un apartament din oraș. După ce ați instalat una pe balcon, puteți păstra în ea mai multe păsări și puteți obține zilnic 4-5 ouă proaspete de prepeliță. Prepelițele nu se mănâncă foarte mult - 35-40 g de furaje pentru găină sunt suficiente. Picăturile sunt colectate într-o găleată de plastic cu un capac, acest lucru elimină mirosul neplăcut de la proprietari.

Ferma produce mini-ferme într-o altă versiune - pentru rezidenții de vară. Cușca este proiectată pentru 50 de capete. O astfel de mini-fermă va produce ouă, carcase și îngrășăminte valoroase - bălegar. Repet: pasărea nu mănâncă atâta mâncare, este rezistentă la boli, nu are nevoie de mers, necesită puțin spațiu. O astfel de mini-fermă poate fi instalată sub un baldachin, principalul lucru este că nu există proiecte și acoperișul protejează de ploaie și soare. Această opțiune este potrivită și pentru întreprinderile mici. Ouăle și carnea proaspătă de prepeliță vor mulțumi cu siguranță vizitatorii cafenelelor și restaurantelor.

Surpriză din partea broilerilor din Texas și a prepelițelor MANCHUER

Numele noastre sunt Artyom și Tatiana. Din primele litere ale numelor noastre, am numit grădina în care trăim și creăm.

Suntem un cuplu căsătorit și ne-am întâlnit la un seminar al Școlii Științifice Internaționale de Universologie. Interesele noastre comune ne-au făcut prieteni apropiați. De-a lungul timpului, acumulând cunoștințe, a fost nevoie de transferul acesteia. Și am organizat un grup de stiluri de viață sănătoase, în care am fost fericiți să lucrăm ca formatori. Acolo unde munca în comun merge bine, apar sentimente ...

Odată ce ne-am împărtășit visele între noi, și s-au dovedit a fi la fel - să crească o livadă de mere!
După ce am început să trăim împreună, am achiziționat o moșie abandonată.

Creșterea prepelițelor - este o afacere profitabilă?

Era un sentiment de perspectivă și bucuria ne umplea viața. Am început să lucrăm la crearea unei creșe de familie. A fost o muncă dificilă, dar plăcută.

Tatiana m-a prezentat în marea lume a plantelor, pe care o știa și o iubea. Am construit camere de încălzit, o seră, am efectuat lucrări electrice, de când am avut experiența unui tâmplar și a unui electrician. În general, lucrările au început să fiarbă ...

Canalul nostru este despre agricultura personală filială. Grădinărit (creșă mică de plante ornamentale și fructifere), creșterea caprelor, plante medicinale. Păstrarea, creșterea și hrănirea rațiilor de pui și pui adulți.

Siteul nostru:
Colegi de clasă: profil / 544374172216 /

PLAYLISTURI:

FOOD IN BOOD - ceas? V \u003d bU6X34Z9Jkk & list \u003d PLycFq8D3drQqDfa8bW6nAkBoxq4cTKT-o

GOAT - watch? V \u003d gLOY-Afs6PI & list \u003d PLycFq8D3drQozHMVqFyC05tiKlKKAi058

KENNEL NOU - ceas? V \u003d JTi-lSxhZno & list \u003d PLycFq8D3drQolIgNiWJ3lqV5dLWURg5xs

CHICKEN YARD - ceas? V \u003d iZcJHREofKc & list \u003d PLycFq8D3drQr-qOzTAJbuVcFIZTTI9L90

PLANTE ȘI SUNT O FAMILIE AMICATĂ - ceas? V \u003d yicvkdh7AyE & list \u003d PLycFq8D3drQpgb7xqcoyKi1bbi5p8Jx3V

BEEKEEPING - ceas? V \u003d JYyQrwrd-Y8 & list \u003d PLycFq8D3drQqgbO28d1t6EaWfngTJ1ril

Abonați-vă la canalul lui Artsad Manko - user / ArTsadManko? Sub_confirmation \u003d 1

Afaceri de prevestire: instrucțiuni detaliate despre cum să începeți rapid și ușor să faceți bani în ferma de prepelițe + 5 pași spre succes.

În ultimii ani, gama magazinelor noastre a devenit vizibil mai largă.

Mai mult, impulsul pentru dezvoltarea pieței interne a fost dat, ciudat, de o ușoară scădere a puterii de cumpărare și retragerea producătorilor occidentali de pe piață.

S-ar părea ciudat că odată cu plecarea importatorilor, sortimentul a devenit mai larg. Totuși, este vorba despre o înlocuire a importurilor „în marș”. Ceea ce a fost importat anterior de departe și vândut la prețuri exorbitante se poate găsi acum la prețuri rezonabile și mult mai proaspete.

Cel mai bun exemplu în acest context este afaceri de prepeliță.

Vom vorbi despre asta, punând accent pe modalități specifice de a câștiga și nu numai pe beneficiile / prejudiciile ouălor sau cărnii în sine. Luați în considerare informații teoretice + 5 pași practice care vor permite fiecărui cititor să își organizeze ferma în cel mai scurt timp posibil.

O introducere în afacerea prepelițelor

Înainte de a-ți întocmi planul de afaceri pentru o fermă de prepelițe, ar trebui să îți dai seama ce este și cu ce se mănâncă. În cazul nostru, literal, pentru că această sferă este agricolă. Se referă la, dar este imposibil de evaluat acoperirea exactă a acestei piețe.

Cert este că există foarte puține corporații specializate de prepelițe sau chiar ferme mari. De obicei, ei lansează acest domeniu pentru a diversifica sursele de venit (ca sursă suplimentară de venit).

Potrivit lui Rosstat

De asemenea, mulți săteni fac „ferme” în hambarul lor fără niciun plan de afaceri, comercializare etc. Este interesant, chiar și unii orășeni care se ocupă de creșterea prepelițelor, folosind astfel apartamente obișnuite. Și toate acestea, desigur, nu sunt întotdeauna oficiale.

Același Rosstat indică faptul că piața rusă a ouălor este împărțită după cum urmează: 90% - pui și 10% - „restul”, fără a specifica despre ce era vorba. Chiar și organizațiile care dezvoltă profesional planuri de afaceri atunci când evaluează afacerea de prepeliță nu pot face o analiză precisă.

Ferma Quail: planul de afaceri al jucătorilor mari ca hrană pentru gândire

pentru că este dificil de evaluat piața, este important „fundalul” informațional.

Astfel, în 2016, au fost lansate mai multe ferme mari în diferite părți ale țării. De asemenea, ouă și carne de prepeliță rusești, în ciuda sancțiunilor, au fost admise pe piața UE.

Alături de acest lucru, micii fermieri primesc din ce în ce mai mult subvenții de la stat pentru prepelițe de reproducere, dacă își fundamentează avantajele competitive în planurile de afaceri.

Dar nu numai prin subvenții: nu în urmă cu mult timp, potrivit presei rusești, s-a vândut cea mai mare fermă de prepelițe din regiunea Sverdlovsk. Experții au estimat acordul la 40-45 de milioane de ruble cu un venit net de aprox. 25.000.000 de ruble pe an.

Adică achiziția va plăti peste câțiva ani.

Iată caracteristicile aproximative ale unui plan de afaceri de fermă de prepeliță mare, astfel încât să fie clar la ce să ne străduim:

Numele indicatorului	Valoare
Zonă	1540 mp
Spații și echipamente	4 clădiri pentru păstrarea efectivelor de animale (crescătorie și industrială separat), incubator, congelatoare etc.
Indicatori de producție	Livrări pe piața rusă de 7.000.000 de ouă și 100.000 de carcase de prepeliță pe an (au fost semnate contracte cu lanțuri de vânzare cu amănuntul mari)
Venituri	25.000.000 de ruble pe an
Marja (raportul dintre prețul produsului și prețul costului)	Pana la 50%

De ce exact afacerea cu prepelițe?

Rețineți, pentru a nu arde în timpul unei perioade de instabilitate economică, când situația se schimbă aproape zilnic, nu puteți pune „toate ouăle într-un singur coș”.

Ferma de prepelițe ne arată exact acest lucru - o astfel de întreprindere este practic lipsită de deșeuri și, prin urmare, rentabilă.

În funcție de amploarea fermei de prepeliță, un plan de afaceri poate presupune o perioadă de rambursare de la 2 luni la câțiva ani. Fermele mici pot oferi 500% din rentabilitate pe an, deși, în termeni absolut, acest lucru nu pare atât de impresionant, dar vom analiza acest lucru mai detaliat mai târziu.

Ouăle de prepeliță sunt considerate incredibil de sănătoase. Mai ales în comparație cu puiul:

Carnea de prepeliță aparține categoriei „delicatesei bugetare”. Adică pare o delicatesă, dar nu este încă foarte scumpă și accesibilă pentru publicul larg.

Planul de afaceri al fermei Quail: analiză și evaluare preliminară

Primul pas este în mod tradițional analitic: trebuie să determinați cât de mare vi se va potrivi o fermă.

Dacă avem o fermă mare de prepelițe, planul nostru de afaceri va fi mai complex și detaliat, dar dacă avem o mică, atunci, în consecință, planul va fi complet diferit.

Pasul 1. Determinați nișa

Înainte de a începe o fermă, ar trebui să alegeți și dvs. o zonă de bază - producerea de ouă sau carne.

Desigur, veți avea, în orice caz, atât ouă, cât și carne, dar este încă important să stabiliți ce nișă țintă doriți să ocupați. Cert este că prepelițele sunt împărțite în subspecii diferite. Există rase de carne (broileri), și există rase purtătoare de ouă.

Primii cresc rapid în masă, dar nu se grăbesc bine. Acestea din urmă merg bine, dar arată destul de mic în comparație cu omologii lor „de carne”. După ce ați cumpărat pui de rase de carne, nu trebuie să vă așteptați la un venit mare din ouă. Luați în considerare acest lucru în planul de afaceri al fermei.

Fermele mari practică o abordare combinată, dar dacă aveți doar câteva sute de păsări, nu ar trebui să împărțiți și mai mult producția - în acest caz va fi dificil să găsiți un cumpărător.

Pasul 2. Ferma de prepelițe: planul de afaceri este scris, începem pregătirea

După ce am decis ce ne vom juca în activitatea noastră de prepelițe, începem pregătirea directă pentru sosirea noilor dvs. chiriași.

Rețineți că nu ne vom baza pe înregistrarea afacerilor. Dacă intenționați să produceți ouă la scară mică „pentru dvs.”, atunci nu trebuie să înregistrați nimic. Dar cu cât scara este mai mare, cu atât sunt mai multe cerințe din partea serviciilor de reglementare.

Cușca este baza afacerii de prepeliță

Pasărea este ținută în cuști mici, care sunt susținute de blocuri verticale sau baterii.

Puteți cumpăra o astfel de cușcă (de obicei, sunt fabricate pe baza a 250-300 de persoane, bateriile de înaltă calitate costă câte 10-15.000 de ruble) sau puteți să le faceți singuri dacă scara afacerii dvs. de prepeliță este destul de modestă.

În exemplul nostru de plan de afaceri pentru o fermă de prepelițe, vom lua în considerare opțiunile din fabrică, dar vă vom spune și despre produsele de casă.

Versiunea proprie va fi mai ieftină, dar nu atât de plăcută de privit. Iată instrucțiunile pas cu pas pentru crearea unei cuști:

1. Colectați componentele necesare: găsiți mai multe cutii de carton sau cutii de lemn cu o înălțime de cel puțin 20 cm, placaj, foi de spumă, sârmă și plasă metalică cu plasă fină (acesta este, de fapt, singurul lucru dificil de găsit în ferma dvs.), un sul de acoperire cu izolație.
2. Acoperim cutiile / cutiile cu polistiren pentru izolare, iar apoi îl acoperim cu placaj.
3. Acoperim interiorul cu o acoperire termoizolantă (este important să selectăm opțiuni non-toxice).
4. Mai multe găuri sunt găurite în partea de jos (ouăle se vor rostogoli acolo, așa că va fi nevoie de o tavă sub ele). În capac se decupează o fereastră în care se introduce sticla, plasticul transparent sau o plasă fină.

Prin orificiile din celulele viitoare, se introduce cablajul electric, care merge spre cartușe - le instalăm în colțurile cutiei.

Sunt necesare nu atât pentru iluminat, cât și pentru menținerea unui regim de temperatură adecvat.

În tavă este instalată o tavă cu apă sau un vas special pentru băut, format din sticle de plastic, cu paie sau sfârc în gaură. În alt colț există un alimentator.

Dacă amândouă aceste dispozitive sunt de aceeași parte, atunci băutorul se va înfunda rapid, apa se va strica, iar pasărea se va îmbolnăvi.

Sub (de obicei la nivelul de 10 centimetri), o tavă cu ou este așezată într-un unghi.

Partea de jos ar trebui să se termine cu o chute sau o altă tavă în care ouăle se vor rostogoli - acolo este mai ușor să le obțineți.

5. Instalăm lămpi speciale cu protecție: astfel încât păsările să nu poată ajunge la ele, apa nu intră pe cablu etc.
6. Celula este gata, colectăm restul după același șablon, formăm bateriile.

Ne stocăm cu furaje

După ce ne-am ocupat de „locuințele” pentru păsările de curte, acum vom avea grijă de alimentele sale - acesta este principalul articol de cheltuială al planului de afaceri al fermelor de prepeliță.

Se crede că o prepeliță consumă aproximativ 1 kg de furaj compus pe lună. Să presupunem că avem o fermă medie de 700 de capete (considerată rambursarea minimă pentru o fermă de carne).

Atunci costul hrănirii va fi aproximativ după cum urmează:

• grâu - 2.250 ruble la 225 kg;
• porumb zdrobit - 1.500 ruble pentru 187,5 kg;
• orz - 375 ruble per 37,5 kg;
• coajă măcinată - 4.500 de ruble la 300 kg.

Total: 8 625 ruble pe lună. Ținând cont de inflație - până la 10.000 de ruble.

În plus, puteți adăuga cheltuielile de însoțire pentru păstrarea animalelor dvs. de companie - aproximativ 3.000 de ruble pentru energie electrică, apă și încălzire. De multe ori, începătorii uită să includă facturile de utilități în planurile lor de afaceri și apoi sunt surprinși că calculele nu se adaugă.

În total, costă aproximativ 13.000 de ruble pe lună pentru a sprijini o fermă de 700 de capete.

Dacă planul unei ferme de prepelițe presupune o scară mai mică, atunci acestea pot fi ușor calculate calculând costul păstrării unei prepelițe (13.000 / 700 \u003d 18.5).

Dar aici trebuie remarcat faptul că, cu cât aveți mai puțin, cu atât conținutul va fi mai scump. Cumpărarea cerealelor la prețuri en-gros sau a unei lire sterline la un magazin este o sumă complet diferită.

Să adăugăm că 1 kg de furaj pentru fiecare pasăre este foarte aproximativ. Rase diferite de păsări mănâncă diferit. Calculați această nuanță în termenii unei ferme de prepeliță.

Dacă cumpărați hrană gata pregătită special pentru prepelițe, aceasta va fi mai scumpă, dar dieta lor poate fi mai echilibrată și fortificată.

Luați în considerare în planul de afaceri că lucrați cu ființe vii care pot avea deficit de vitamine.

Afaceri de prepeliță. Pasul 3: lansează păsările

După ce am creat cele mai confortabile condiții pentru păsări, achiziționând hrană și vitamine, vom testa în practică planul de afaceri al fermei de prepelițe.

Puteți cumpăra atât păsări adulte, cât și ouă. În ultimul caz, veți avea nevoie de un incubator (aceeași cușcă cu lămpile este în regulă, doar orificiile din partea de jos va trebui să fie închise).

Este mai ieftin să cumperi ouă și să crești animale tinere, dar mai mult. Costul ouălor selectate special poate fi dublu decât cel al ouălor din magazin:

• prețul unei găini ouătoare tinere este acum de 150-200 de ruble;
• pentru 400 de bucăți se dovedește aproximativ 72.000 de ruble;
• pentru 700 de bucăți - aproximativ 100.000 de ruble.

Sfat util. Dacă un antreprenor fără experiență decide să cumpere ouă, există riscul ca nimeni să nu ecloze de la „crescătorul de prepelițe”.
Prin urmare, este mai bine să cumpărați primii straturi ca adulți, și apoi să-i crească pe cei mici din ouăle „lor”.

Cumpărând ouă, apropo, nu veți putea înțelege imediat pe cine aveți acolo - o găină ouătoare sau un bărbat.

Planul de afaceri al prepelițelor presupune că bărbații sunt trimiși pentru carne, iar femelele sunt lăsate să se grăbească (după care, mai devreme sau mai târziu, sunt trimise și la sacrificare).

„Vârsta” medie a unui bărbat este de 2-3 luni. Femei - aproximativ șase luni, deși ocazional există ferme care nu produc carne deloc. De obicei, acestea sunt „ferme” de curte foarte mici, unde fiecare pasăre este cunoscută după nume.

Cu cine avem de-a face în planul de afaceri al fermelor de prepeliță?

După ce am cumpărat găini ouătoare sau am așteptat prima puiet din ferma noastră de prepelițe, putem cunoaște noile noastre „colegi de cameră”.

Păsările din această specie trăiesc în captivitate de obicei nu mai mult de 1,5 - 2 ani. Până atunci, ei încetaseră deja să se grăbească.

La vârsta de 12-14 luni, numărul ouălor este redus cu 50%, până se usucă complet. Pentru ei, totul se întâmplă foarte repede, uneori doar rapid - unele rase se maturizează în 40 de zile, dar majoritatea - în 2 luni.

Toate acestea ar trebui reflectate în planul de afaceri al fermelor de prepeliță.

Un punct foarte important - prepelițele de ouă încep să depună la vârsta de 2 luni și pot produce 20-25 de ouă pe lună (!).

Prin urmare, 2 luni este perioada inițială de rambursare a unei ferme de prepeliță.

În perioada „serviciului de luptă”, găina ouătoare poate „da” aproximativ 300 de ouă (adică aproximativ un an), după care ratele lor scad. De asemenea, după un an de viață, calitatea ouălor scade, gustul lor se înrăutățește.

Cu cât este mai slabă calitatea ouălor, cu atât este mai mică șansa ca ferma de prepelițe să aibă succes.

Prepelita de pui creste pana la o dimensiune suficienta in aproximativ 2-3 luni.Timpul exact depinde de rasa - cu cat este mai mare cu atat mai mult. Luați în considerare acest lucru în planul de afaceri al fermei de prepeliță. Până la a treia lună, pasărea este pe deplin matură.

Dacă intenționați să construiți o fermă de carne, perioada de rambursare va fi mai lungă.

Din ce este câștigul fermei de prepeliță?

Acum să aruncăm o privire mai atentă asupra a ceea ce obținem de la ferma noastră (în ordinea rentabilității):

• ouă,
• carne,
• gunoi,
• pene și jos.

În cazul ouălor, totul este mai mult sau mai puțin clar - acesta este de fapt un produs finit, care trebuie eliminat din fermă doar la timp, până când devine putred.

Carnea este ceva mai complicată.de cand în plus față de carcasele în sine, există și deșeuri.

Ferma de prepeliță necesită echipament suplimentar pentru prelucrarea și depozitarea cărnii. Dacă aveți puține păsări, este probabil că echipamentul suplimentar nu vă va fi util. Dar dacă aveți 400 de animale sau mai mult, nu puteți face fără frigider-congelator.

Trebuie să vă gândiți la ambalare și certificare (aici nu puteți face fără înregistrarea afacerii).

Litterul este o poveste separată.

Ce vom face cu toate aceste grămezi la ferma noastră de prepelițe? Luați în considerare planul dvs. de afaceri: o fermă de prepelițe de 400 de păsări produce până la 15 kg de excremente pe zi. Și acest lucru nu este nici mai mult, nici mai puțin - 5 tone pe an. Trebuie amintit că excremente de păsări sunt considerate un îngrășământ puternic.

Planul de afaceri al fermei de prepeliță ar trebui să țină cont de acest lucru - acesta este un alt produs.

Dacă nu îl folosești în casa ta, cu siguranță vei găsi un cumpărător printre alți fermieri. Prețul curent pentru 1 kg de gunoi este de 0,50 ruble. Deci pentru 5 tone - 2.500 de ruble. Banii, cum se spune, nu miros.

Afaceri de prepeliță. Pasul 4: Marketing

Planul dvs. de afaceri pentru o fermă de prepelițe trebuie să țină cont inițial de această secțiune, dar o vom descrie abia acum, deoarece mai întâi trebuie să înțelegeți ce să vindeți, apoi să stabiliți cui și cum.

În general, nu există nimic extraordinar aici. Ca în orice afacere, prepelița include două aspecte importante - canale de distribuție și canale de publicitate.

reclamă

Pentru ca cineva să cumpere ceva de la tine, el trebuie să afle mai întâi despre tine.

Evidențiați secțiunea de marketing a planului dvs. de afaceri cu caractere aldine, deoarece asta este afacerea. Există mai multe modalități de a obține recunoașterea mărcii agricole.

Haideți să le împărțim în trei grupuri cheie:

• publicitate online;
• publicitate offline;
• Cuvânt.

Le-am sortat în funcție de relevanță.

Prima opțiune vă permite să acoperiți cel mai mare segment de public. Flexibilitatea și simplitatea în organizarea unor astfel de campanii publicitare sunt foarte importante aici.

Principalul lucru este că aici nu aveți de-a face cu o rețea de vânzare cu amănuntul, ci cu un consumator final. Buletinele online arată, de asemenea, adecvate pentru o fermă de prepelițe.

Produsele unei ferme de prepelițe nu pot atrage atenția comercianților de pe piață doar în moduri „de modă veche”: prin publicarea de reclame sau prin intermediul prietenilor.

Ultima punem articolul „cuvântul gurii”. Îți pasă cu adevărat de marca ta și de calitatea produselor tale? Toate acestea vor duce mai devreme sau mai târziu la faptul că marca va fi recunoscută pe piață, recomandată cunoscuților și prietenilor. Dar aceasta este o perspectivă pe termen lung.

Vânzări de produse

Fiecare fermă de prepelițe trebuie să-și formeze propria schemă de vânzare, ținând cont de amploarea activității, logistică, etc:

1. Dacă ferma este mică, atunci contactele personale decid totul.

Dacă ferma este mare, atunci trebuie să treci la un nivel mai serios.

Aici, planul dvs. de afaceri ar trebui să țină seama de lanțurile de vânzare cu amănuntul situate în imediata apropiere a fermei, care este procedura de achiziție, cerințele de calitate etc.

2. Dacă ferma este foarte mare, atunci planul dvs. de afaceri ar trebui să includă în avans canale de distribuție atent proiectate.

   Poate chiar accesul la nivel internațional (amintiți-vă, carnea de prepeliță rusă a fost permisă pentru vânzare chiar și în UE).

Există și conceptul de „magazin de comoditate”. Se reduce la faptul că nimeni nu călătorește departe pentru mărfuri perisabile. Cu cât ferma de prepelițe este mai aproape de consumator, cu atât sunt mai multe șanse ca produsul dvs. să fie cumpărat.

Când dezvoltați un plan de afaceri pentru fermă, calculați distanța până la cele mai apropiate magazine de vânzare cu amănuntul.

Rețineți că fermele de prepelițe situate în apropierea Rusiei europene mari au mai multe șanse de succes financiar.

Dacă există sute de kilometri de spațiu gol în jurul tău, atunci costurile de logistică nu vor plăti. Nici nu merită să îți asumi un astfel de plan de afaceri.

Cum să înființezi o fermă de prepelițe în subsolul unei case private?

Secrete și bune practici personale din gura unui fermier!

Afaceri de prepeliță. Pasul 5: Rezumarea și calcularea profitului

Este greu de rezumat, deoarece afacerea cu prepelițe este foarte individuală. Planul tău de afaceri pentru prepelițe poate fi la fel de mare sau mai modest.

Dar această individualitate este de fapt principalul avantaj al unor astfel de ferme. Planul de afaceri poate fi adaptat pentru a se potrivi cu orice portofel.

Beneficii pentru afaceri

• Produci la ferma ta de prepelițe produs util .

Rata rapidă - păsările de curte cresc rapid, dă primele ouă și carne în 2 luni.

Dacă nu vindeți ouă, atunci animalele dvs. vor crește de 10 ori pe an.

• Rentabilitate ridicată - dacă canalele de distribuție sunt deja stabilite, atunci rentabilitatea poate depăși câteva sute la sută pe an, deoarece aici întregul ciclu de producție este de 2-3 luni.
• Pana cand concurență scăzută la magazin.
• Cerere relativ mare în orașe.
• Este o afacere compactă - o „fermă” de prepeliță poate fi amenajată într-un apartament dacă colegii de cameră și vecinii sunt gata să pună capăt mirosului persistent al căderilor de păsări.

Contra unei ferme de prepelițe

• Pasărea este foarte sensibilă la schimbările de temperatură și iluminare, poate fi foarte problematic pentru a atinge modul dorit.

Este dificil să găsești cumpărătorul „tău”, deoarece aceasta este o zonă relativ nouă și în latitudinile noastre încă nu există practică de a consuma astfel de ouă în fiecare zi.

Ele sunt încă percepute ca un lux mai degrabă decât o masă de zi cu zi. Acest lucru este valabil mai ales pentru provincii, unde totul nou este perceput cu suspiciune.

• O rată ridicată de reproducere pentru un fermier neînstruit poate fi, de asemenea, o problemă gravă, mai ales dacă încep problemele de comercializare.

Ferma de prepelițe arată mult mai interesant atunci când te uiți la numărul de venituri. Desigur, acești indicatori pot fi fie mai mici decât cei indicați de noi sau mai mari.

Cu toate acestea, exemple sunt indispensabile.

Dacă presupunem că animalele noastre sunt de 400 de prepelițe. Apoi, indicatorii vor fi astfel:

Nume	Index
Total:	300.000 - 425.000 de ruble de profit net pe an
Investiție inițială (păsări de curte plus echipamente)	De la 50.000 la 150.000 de ruble: achiziționarea de straturi pentru adulți - până la 72.000 de ruble; cumpărarea de ouă pentru incubator - 1.200 de ruble pentru 400 de bucăți.
Profit din ouă	350.000 de ruble pe an: 1 strat \u003d 20-25 ouă pe lună; 400 de straturi pe an \u003d 110.000 de ouă la 3 ruble pe bucată, minus răsfăț de ouă.
Profit din carne	Aproape 50.000 - 120.000 de ruble (carcasă de găină ouătoare - 100-120 g, și rase "de carne" - 200-220 g).
Venit suplimentar (excremente, pene, organe)	2-5.000 de ruble pe an
Cheltuieli asociate (alimente, energie electrică etc.)	Până la 200.000 de ruble pe an (din care mese - până la 150.000 de ruble)

În concluzie, repetăm \u200b\u200bcă această afacere pare cu adevărat foarte profitabilă, dar în realitățile noastre, nu trebuie să mizezi pe un succes necondiționat.

Dezvoltarea ta planul de afaceri al fermelor de prepeliță, merită luat în considerare piețele de vânzări. Dacă sunteți deja fermier, atunci ar trebui să începeți mic - cu câteva sute de păsări. Evaluați dacă puteți crea condiții confortabile pentru ei și găsiți un cumpărător. Pe de altă parte, cel care nu joacă nu câștigă.

Dacă sunteți încrezători în abilitățile dvs., atunci merită să încercați, deoarece aceasta este o afacere „cameră” care nu necesită o scară largă. Aceasta înseamnă că, dacă planul tău de prepeliță eșuează, pierderile vor fi minime.

Articol util? Nu ratați altele noi!
Introduceți-vă e-mailul și primiți articole noi prin poștă

Poate că toată lumea a auzit despre beneficiile ouălor de prepeliță și ale cărnii. Cererea pentru acest produs și concurența scăzută îi determină pe mulți antreprenori novici să se gândească la acest tip de activitate ca o afacere. După ce au încercat odată să păstreze păsările pentru propriile nevoi, oamenii încep să considere creșterea prepeliței drept principala lor activitate. Desigur, într-o situație economică instabilă, nu este ușor să începeți nicio activitate antreprenorială. Dar, dacă luați în considerare toate dezavantajele și avantajele acestei idei, atunci o fermă de prepelițe poate fi o investiție optimă de bani.

Având în vedere orice proiect de afaceri, ar trebui să acordați imediat atenție relevanței și perspectivelor sale. La urma urmei, succesul suplimentar depinde de acești indicatori.

Acest tip de activitate antreprenorială se caracterizează prin rambursare rapidă și rentabilitate ridicată. În plus, investițiile mici de pornire permit oamenilor de afaceri începători să acorde atenție acestui proiect.

O idee de afaceri pentru creșterea prepelițelor poate fi pusă în aplicare în două moduri:

• producție de ouă și găini ouătoare;
• creșterea păsărilor de curte ca aliment de carne.

Alegerea direcției este determinată în mare măsură de mediul concurențial și de amploarea afacerii. Prin urmare, cel mai important punct în implementarea acestui proiect va fi analiza mediului concurențial și a pieței.

Cea mai bună opțiune este combinarea acestor două zone în cadrul unei ferme.

Carnea de prepeliță are un gust deosebit delicat și este apreciată în toată lumea datorită setului său bogat de oligoelemente. Carnea acestei păsări a fost apreciată în Rusia mult timp, dar înainte era preferată să fie vânată. Ulterior, creșterea prepelițelor a devenit una dintre zonele industriei agricole.

Carnea de pasăre dietetică este considerată una dintre cele mai ușor digerabile și conține până la 22% proteine \u200b\u200bîntr-o formă rafinată. Conținutul ridicat de vitamine utile (A, H, K) și conținutul redus de calorii fac din acest produs un meniu frecvent în dieta copiilor, sportivilor și a celor care urmăresc figura lor.

Dar, în ciuda avantajelor aparente ale produsului, concurența pe piață nu este suficient de mare, ceea ce deschide oportunități mari pentru antreprenorii novici.

Contra și avantajele proiectului

Creșterea păsărilor prezintă multe avantaje și dezavantaje, dar fiecare dintre ele poate fi diferit în funcție de regiune. Am încercat să mediem indicatorii procesului de reproducere a păsărilor și să demonstrăm pro și contra.

• rambursare buna;
• costuri reduse;
• dezvoltare rapidă;
• concentrare scăzută a concurenților;
• cerere mare de produse.

Concurența scăzută, poate, este unul dintre punctele cheie care indică perspective mari. Având în vedere popularitatea crescută a produselor naturale și orientarea generală a întregii lumi către o alimentație dietetică adecvată, cererea de ouă și carne de prepeliță a crescut semnificativ. În același timp, nu este capabil să satisfacă pe deplin potențialul prezent pe piață în prezent.

Afaceri de prepeliță

În acest sens, ideea creșterii prepelitei este foarte promițătoare. În unele regiuni ale țării noastre, este complet dificil să găsești ferme care se ocupă de reproducerea păsărilor în mod profesional.

• speranță de viață scurtă;
• boala aviara (gripa, salmoneloza, pulloroza etc.).

În producția mare, de regulă, găinile ouătoare sunt păstrate până la 11-12 luni numai ca producție de ouă pentru vânzare. Ouăle lor nu mai sunt potrivite pentru incubație. În condițiile unei ferme mici, pentru 250-300 de capete, este foarte neprofitabil să păstrezi turma părinte separat numai pentru producerea de ouă. Prin urmare, experții recomandă înlocuirea păsărilor la fiecare 8-9 luni. Până în acest moment, următoarea generație ar fi trebuit să crească, gata să producă ouă pentru vânzare și incubare.

În ceea ce privește bolile de păsări de curte, la cel mai mic disconfort, fermierii scapă de un individ slab, astfel încât acesta să nu infecteze restul efectivului.

Tehnologia de reproducere

Prepelițele de reproducție pentru vânzarea de carne și ouă sunt o alternativă excelentă la produsele tradiționale de pui. Spre deosebire de pui, prepelițele nu au nevoie pentru a construi un pui mare. Pentru ei, este necesar să echipeze cuști.

Presupuneți 1 metru pătrat pentru 50 de prepelițe.

Una dintre cerințele cheie pentru păstrarea păsărilor este asigurarea condițiilor optime de temperatură și a standardelor sanitare pentru spații (cuști). Pentru fertilitate ridicată, este necesară menținerea unei temperaturi constante în intervalul 18-20 ° C.

Cu o scădere puternică a temperaturii (până la 15 ° C), pasărea poate reduce semnificativ productivitatea și poate opri complet depunerea ouălor. Dacă permitem o scădere critică a temperaturii până la 7-8 ° C, atunci poate chiar să moară.

În condiții fierbinți, începe să piardă pene și, de asemenea, reduce productivitatea. Prin urmare, menținerea unei temperaturi constante în celule este una dintre sarcinile principale. Pentru a asigura condiții normale de reținere, este necesar să se prevadă și un sistem de ventilație și răcire. Iarna - încălzirea rafturilor-celulelor.

Selecția celulelor

Următorul punct este să selectați celula corectă. În mod ideal, cumpărați echipament specializat pentru fermă, dar cu investiții minime, vă puteți face propria cușcă.

Cum să alegi cușca potrivită? În primul rând, trebuie să fie din plasă sau metal galvanizat. Aparatele universale nu vor funcționa aici, deoarece distanța dintre tije trebuie calculată în mod clar pentru dimensiunea capului de prepeliță. Păsările trebuie să-și lipească liber capetele între bare pentru a lua mâncare sau a ajunge în apă, dar nu părăsiți cușca și nu se blochează.

Înălțimea „casei” lor nu trebuie să depășească 20 cm, aici trebuie să se țină seama de factorii comportamentali. Prepelițele sunt predispuse la sărituri și tavanele înalte pot provoca leziuni la nivelul capului.

Ar trebui să vă asigurați și prezența unei tăvi pentru ouăle. Spre deosebire de pui, aceste păsări zboară direct pe podea.

Pentru a menține curățenia sanitară, trebuie să puneți un recipient pentru excremente în cușcă.

În ceea ce privește volumul habitatului de prepeliță, aici există numere clare care nu ar trebui încălcate. Pentru fiecare 10 capete, trebuie să oferiți 20 de centimetri pătrați de spațiu. Interesant este că pentru pui, o scădere a spațiului liber nu numai că nu afectează producția de ouă, ci, dimpotrivă, duce la o creștere. Și în cazul prepeliței, puteți obține efectul opus.

Prețurile cușetelor de prepeliță

Cușcă de prepelițe

Cerințe de furajare

Pentru o dezvoltare normală și o productivitate eficientă a femeilor, este necesar să cumpărați hrană de înaltă calitate de la furnizori de încredere.

Cel mai simplu pas este să cumpărați furaje compuse pregătite. Pentru puii de pui, este adecvată alimentarea compusă marcată PK-5-2, PK-1, PK-6. Conține cantitatea necesară de proteine, care afectează producția de ouă a femelei.

Hrănirea trebuie să fie strict în funcție de ceas - de trei ori pe zi. În funcție de rasă, rata de hrană zilnică este de 22-30 de grame.

Pentru a crește productivitatea și a câștiga în greutate, se recomandă adăugarea de aditivi alimentari în hrana principală. Acestea pot fi legume, ierburi proaspete, vitamine.

Dacă înțelegeți temeinic agricultura, puteți analiza că aproape toate furajele pentru păsări de curte au o compoziție similară. Diferența constă în măcinarea boabelor și aditivilor alimentari. Diferența constă și în perioadele de introducere a unui anumit furaj.

Având în vedere maturitatea timpurie a prepelițelor, este de o importanță deosebită achiziționarea de furaje de mâncare saturate cu nutrienți. Acest lucru permite micuțului pui să crească de aproape 15 ori în dimensiuni în 30 de zile.

Crescătorii de păsări începători trebuie să își dea seama cum să se organizeze hrănirea puiilor. Puteți obține un puiet sănătos dacă aveți o dietă echilibrată. Se acordă atenție și condițiilor de detenție. Vei afla ce să hrănești prepelița în primele zile de viață citind acest articol.

Când apar puii mici, fermierul are o nouă preocupare - nutriție specială pentru cei mici. Hrănirea este foarte similară cu hrănirea puiilor. În primele zile, puteți da un ou fiert tare, care trebuie tocat cu grijă, pentru ca puiul să nu sufle. După 12-14 zile, acestea pot fi transferate la o dietă completă pentru adulți, ținând cont de caracteristicile rasei.

Trusa de pornire trebuie să includă:

• boabe (grâu, porumb, orz);
• tort;
• drojdie;
• coajă spartă, sare;
• carne și oase sau pește.

Cerințele esențiale pentru furaj sunt valoarea nutritivă, echilibrul, măcinarea fină.

Prețurile măcinării cereale

Polizor pentru strivirea tuturor tipurilor de semințe și semințe pentru furaje

Puii nou ecloși au nevoie de până la 25% proteine \u200b\u200bîn hrana lor timp de 30 de zile. Începând cu a doua lună, această cifră scade la 16%. Pentru straturi, este de aproximativ 20%.

În ceea ce privește procesul de hrănire, este important să alegeți băutorii și hrănitorii potriviți pentru păsările mici. Având în vedere greutatea lor ușoară, marginile trebuie să fie scăzute.

Pentru a reduce costurile, puteți economisi la prepararea furajelor compuse cu propriile mâini. Acest lucru poate aproape tripla costul dietei. Un plus suplimentar va fi faptul că tu însuți vei adăuga oligoelementele și aditivii necesari, în funcție de sănătatea păsărilor și de condițiile de păstrare a acestora.

Mâncarea pentru prepelițe poate fi fabricată din fabrică și preparată independent, dar un lucru este important - compoziția corectă. În articolul nostru veți găsi rețete pentru furaje compuse, soiuri de furaje compuse gata făcute. Și veți afla, de asemenea, care furaje compuse este mai bun: păstrați furaje sau pregătiți-vă singuri?

Alegerea unei rase

Inițial, această pasăre era sălbatică, dar ca urmare a selecției îndelungate, a dobândit treptat statutul de păsări de curte. Astăzi, specialiștii numără aproximativ 40 de tipuri diferite, fiecare având propriile sale caracteristici în ceea ce privește conținutul și productivitatea.

Experții clasifică prepelița pentru reproducere după următoarele criterii:

• rase de carne;
• carne și ou;
• ou.

Indiferent de opțiunea pe care o alegeți, toate sunt productive și funcționează bine oricum. Un alt lucru este că pentru vânzarea cărnii este mai bine să selectați oameni speciali, de exemplu Faraon, care cresc în greutate rapid.

Alegerea unei rase de prepeliță este cel mai important pas în planificare, deoarece toate succesele și profiturile ulterioare vor depinde de acest lucru.

Privind în viitor, cele mai frecvente rase din Rusia trebuie menționate:

• Rock de marmură;
• Frac;
• Prepelita estoniana.

Japonezul este îndrăgit în special de fermierii autohtoni, deoarece este cel mai puțin fastidios din punct de vedere al menținerii condițiilor și se distinge prin imunitate crescută.

Rase de carne

O caracteristică de acest tip este creșterea rapidă în greutate. Cu o îngrijire corespunzătoare și o dietă echilibrată, în care trebuie să fie prezente oligoelemente și vitamine, păsările de acest tip câștigă până la 300-500 de grame în greutate.

Este unul dintre cele mai frecvente tipuri de carne. Nu este foarte productiv și depune aproximativ 180-200 de ouă pe an. Adulții ajung până la 300-330 grame greutate, ceea ce explică marea lor popularitate nu numai în Rusia, dar și în străinătate.

Texas (american)

Datorită penajului său alb, această pasăre este adesea numită albino Texas. Această rasă este una dintre cele mai bune pentru reproducere ca aliment de carne, deoarece adulții ating o greutate de 400 de grame. În ceea ce privește productivitatea, femelele nu diferă în ceea ce privește producția de ouă ridicată, la fel ca toți puii de carne. Produc până la 200 de ouă pe an.

Dezavantajul este volumul mare de consum de furaje, ceea ce reduce semnificativ rentabilitatea.

Rase de ouă

Dacă în afaceri accentul principal este pus pe vânzarea de ouă, atunci, desigur, este mai bine să acorde preferință cumpărării de păsări din această specie. Se disting prin productivitate ridicată și permit să primească până la 300-350 de bucăți pe an.

În același timp, femeile încep să se grăbească de la o vârstă fragedă, de la 1-1,5 luni, ceea ce crește productivitatea procesului de afaceri.

Cele mai populare rase din această specie sunt:

• estonă;

Rase de carne și ouă

După cum sugerează și numele, acesta este un soi destul de versatil, care este adesea achiziționat pentru gospodărie. Dacă intenționați să creați o producție mai specializată, experții recomandă în continuare achiziționarea separată a raselor de ouă și carne.

Cele mai populare la acest tip sunt englezoaica White Quail, English Black, Tuxedo. De regulă, numele rasei determină culoarea penajului.

Ouă sau carne?

Carnea acestor păsări este considerată dietetică și una dintre cele mai utile, deoarece conține o cantitate mare de proteine \u200b\u200bși un procent redus de grăsime. În plus, practic nu conține colesterol, ceea ce îl face indispensabil în meniul femeilor însărcinate, copiilor, persoanelor cu hipertensiune arterială, diabet etc.

Utilizarea zilnică a cărnii de prepeliță normalizează nivelul colesterolului, întărește sistemul imunitar.

În ceea ce privește ouăle, din cauza lor fermierii încep adesea să crească prepelițe. Spre deosebire de alte păsări domestice, ouăle de prepeliță pot fi consumate crude, fără teama de a contracta boli infecțioase. Acest lucru se datorează temperaturii ridicate a corpului la femei (aproximativ 42 ° C), ceea ce exclude posibilitatea otrăvirii și creșterea bacteriilor.

O caracteristică a păsărilor este pubertatea rapidă și depunerea timpurie a ouălor. De exemplu, dacă vârsta de depunere a unui pui începe de la 8 luni, aici se reduce la 1-1,5 luni.

Interesant! Beneficiile ouălor de prepeliță sunt dovedite de faptul că, de exemplu, în Japonia, pediatrii recomandă fiecărui student să mănânce 2 ouă înainte de lecții. Acest lucru are un efect benefic asupra sistemului nervos și îmbunătățește percepția informațiilor.

După ce cântăriți toate avantajele și dezavantajele fiecărei rase, este important să vă definiți în mod clar în ce scop intenționați să crești păsări. La urma urmei, alegerea formatului și a metodei de comercializare va determina cumpărarea unui anumit tip de pasăre.

În ceea ce privește calcularea beneficiilor din vânzarea de ouă și carne, trebuie să calculați clar veniturile chiar și în etapa de planificare.

Dacă tranzacționați doar cu ouă, este puțin probabil ca casa de pasăre să plătească rapid.

Hai să numărăm. Prepelita medie depune aproximativ 20 de oua pe luna. Un ou pe piață costă 5 ruble. Venitul pe lună de la o pasăre va fi de 100 de ruble. Cu un efectiv de animale de 500, veniturile din fermă numai din vânzarea ouălor se vor ridica la 50 de mii de ruble. Dar acesta este doar venitul, nu profitul net. Reduceți de aici costurile de transport, facturile de utilități și salariile personalului și nu veți primi o sumă atât de mare.

Și dacă adăugați tot felul de riscuri sub formă de infecții în straturi, stresul, care afectează negativ productivitatea, atunci acest venit poate fi chiar redus la jumătate.

O altă formă de a face afaceri este vânzarea ouălor pentru incubare.

De regulă, fermierii predau numai prepelițe respinse sau masculi în exces. Creșterea puiilor de dragul vânzării cărnii nu este profitabilă, deoarece carnea nu este foarte scumpă. Și având în vedere greutatea mică a unui adult, este destul de dificil să câștigi bani pentru asta.

În plus, trebuie să păstrați un specialist separat, care va smulge penele și măcelarul carcaselor. Nu va fi posibil să faceți cu atât de multe carcase pe cont propriu.

Comercializarea păsărilor vii

Această opțiune este foarte frecventă în casa de pasăre. Războiul poate fi vândut la orice vârstă. Iar pasărea costă la fel ca carcasa terminată. Drept urmare, cu costuri de muncă mai mici, puteți obține mai mult profit.

Plan de afaceri: de unde să începi?

Ca în orice alt tip de activitate antreprenorială, nu ar trebui să investești imediat toți banii în achiziționarea de capete vii. Experții recomandă începerea cu 300-500 de prepelițe și creșterea treptată a curții în viitor.

Achiziția unui anumit număr de capete afectează în mod semnificativ elementul de cheltuieli, ceea ce va modifica perioada de rambursare. Cităm în medie 500 de capete.

De asemenea, este important în această etapă să determinați corect formatul afacerii, deoarece puteți reproduce păsări pentru vânzarea de capete vii, ouă sau carne gata pregătită. În plus, ar trebui să decideți imediat dacă veți cumpăra adulți sau să începeți independent să ecloze pui folosind un incubator.

Planul de organizare

Această secțiune a documentului vă permite să planificați activitățile pas cu pas. Astfel, documentul devine un manual care vă permite să finalizați sarcinile în timp util, să calculați riscurile.

Înregistrarea afacerilor

Prima etapă a activității, desigur, este partea de înregistrare. Este necesară obținerea unui permis de afaceri și a unei licențe de comercializare.

Alegeți cea mai potrivită formă de antreprenoriat pentru dvs. - LLC sau antreprenor individual și trimiteți documente pentru înregistrare.

Cu o cifră de afaceri mică, va fi suficient să emiți un antreprenor individual și o formă de plată pentru impozitul unic. Înregistrarea nu va dura mult.

Pentru a vinde produse, trebuie să emite certificate în serviciul veterinar. Fără aceasta, nu veți putea încheia contracte cu furnizori mari și să vindeți produse restaurantelor, cafenelelor și magazinelor.

Spații obligatorii

După cum am menționat mai sus, din punct de vedere al conținutului, aceste păsări nu sunt foarte capricioase. Prin urmare, nu va fi dificil să găsiți camera potrivită.

Aici, în primul rând, este necesar să vă concentrați asupra mărimii animalelor și asupra nuanțelor tehnice care vă vor permite să mențineți un regim optim de temperatură.

Cerințe pentru condițiile de detenție:

• temperatura - de la 18 la 25 ° C;
• umiditate - în limitele de 68-70%.

Ce fel de personal este necesar pentru creșterea prepelițelor?

Succesul oricărei afaceri depinde nu numai de organizarea corectă a spațiilor, ci și de selecția unor specialiști buni. Pentru a crește păsări, trebuie să angajați mai multe persoane pentru a lucra.

Desigur, la prima etapă, pentru a minimiza costurile, puteți îndeplini în mod independent toate îndatoririle de îngrijire a păsărilor. Dar pentru agricultura pe scară largă, nu puteți face fără ajutoare.

Trebuie să luați o persoană care va curăța cuștile, va elimina gunoiul, va adăuga mâncare și apă.

De asemenea, este important să monitorizați în mod constant starea de sănătate a păsărilor, procesul de incubație. În plus, ar trebui să existe o persoană responsabilă de comercializarea produselor, negocierea cu furnizorii etc.

Pentru o fermă de 400-500 de păsări, două persoane vor fi suficiente.

Personalul aproximativ arată astfel:

• specialist în îngrijirea păsărilor;
• sofer / curier.

Echipamente ferme de prepeliță

Ia în considerare imediat un sistem de ventilație care va conduce aerul proaspăt de pe stradă. În niciun caz nu trebuie să existe proiecte în cameră, deci opțiunea de ventilație naturală ar trebui exclusă imediat.

Cerințe primare

O altă caracteristică a păstrării acestor păsări este crearea de lumină supusă. Fie că sunt în sălbăticie sau acasă, păsărilor nu le place luminile luminoase. Prin urmare, renunțați la lămpile puternice, acordați preferință lămpilor economice cu nuanțe.

Acesta, apropo, este un alt plus, care vorbește despre rentabilitatea afacerii. Într-adevăr, păstrarea puiilor sau rațelor, dimpotrivă, necesită o iluminare strălucitoare, ceea ce crește semnificativ costurile cu energia.

Cu numărul de animale în 500 de bucăți, iarna este necesar să ne gândim la un sistem de încălzire. Acest punct poate fi omis doar dacă ferma este proiectată pentru o mie sau mai multe bucăți. Atunci pasărea se încălzește și nu este nevoie să încălzești artificial ferma. Trebuie doar să aveți grijă de izolarea de înaltă calitate a pereților și acoperișurilor.

Principalele componente ale echipamentelor agricole sunt bateriile pentru celule.

O baterie este formată din 5 celule și conține un alimentator autonom, un băutor, o tavă pentru ouă care se extrag.

Cuștile sunt ușor înclinate pentru a permite colectarea rapidă a ouălor.

O baterie poate reține până la 250 de persoane. Pot fi comandate gata, sau puteți economisi bani și faceți-le singuri din fitinguri metalice, plasă și placaj.

Incubator pentru pui de reproducere

Următorul articol care va achiziționa echipament va fi un incubator pentru puii de incubație. Un număr mare de modele diferite de producători autohtoni și străini sunt prezentate astăzi pe piață. Pentru uz casnic, bineînțeles, cel mai simplu model este potrivit și unde veți seta mecanic temperatura, umiditatea și transformați ouăle.

Crescătorii se gândesc tot mai mult la creșterea prepelițelor. Și primul pas spre succes este creșterea puilor cu drepturi depline în incubatoarele de acasă. Un incubator de prepeliță poate fi cumpărat sau făcut singur. Vom vorbi despre acest lucru în acest articol.

Pentru producții mari, este mai bine să acordați preferință modelelor moderne, cu un mod automat de întoarcere a ouălor, menținând temperatura, umiditatea și capacitatea de a lucra pe o baterie autonomă în timpul unei întreruperi de energie.

Deci, pentru a organiza o fermă de prepelițe de dimensiuni medii, veți avea nevoie de:

• incubator - 10 mii de ruble
• baterie pentru celule - 10 mii de ruble.
• brooder (creșă pentru pui) - 2 mii de ruble.

Prezența unui puiet face posibilă simplificarea considerabilă a îngrijirii puii, creșterea productivității la efectiv. În articolul nostru veți găsi cerințele de bază pentru o creșă pentru pui și cum să faceți un brooder singur.

Dacă intenționați să extindeți scala și serviciul în viitor, puteți achiziționa imediat:

• o moară de cereale pentru auto-producție de furaje;
• masina automata de extragere a penei;
• aspirator (crește perioada de vânzare a cărnii);
• frigider și congelator.

Prețurile incubatoarelor de ouă

Incubatoare de ouă

Achiziția inițială de păsări

După ce au fost selectate spațiile și toate lucrările de reparație și construcție au fost efectuate, personalul a fost selectat și echipamentele au fost achiziționate, începe etapa de cumpărare a păsărilor.

După ce a decis numărul de animale și rasa de păsări, este important să găsiți un furnizor bun și de încredere. Experții nu recomandă luarea tuturor animalelor de la un vânzător simultan. Este mai bine să împărțiți achiziția în 2 părți și să vedeți care dintre păsări se dovedește a fi cea mai puternică și prolifică. Dacă este necesar, puteți cumpăra întotdeauna numărul necesar de piese.

Vârsta potrivită pentru prepelițe pentru cumpărare nu depășește 12-18 luni. La această vârstă tânăra femelă ajunge la pubertate, ceea ce înseamnă că este gata să depună ouă.

Dacă pentru achiziționarea de pui, rațe și alte păsări există recomandări cu privire la perioada anului pentru cumpărare, atunci cu prepelițele lucrurile sunt mai ușoare. Productivitatea femelelor nu depinde în niciun fel de anotimp, iar fermierul creează condițiile necesare pentru incubarea ouălor în sine.

Prepeliță în cuib

Un punct important: înainte de a cumpăra animale, vânzătorul trebuie să se consulte cu siguranță despre tipul de hrană cu care păsările au fost hrănite anterior și să încerce să nu o schimbe. O schimbare a locului de reședință, ba mai mult o dietă, poate afecta dramatic sănătatea și reduce productivitatea femeilor.

Dacă intenționați să transferați păsările în propria dvs. hrană, atunci acest lucru trebuie făcut treptat, nu mai devreme de o lună după reinstalare.

Plan de marketing

Această secțiune este cel mai important pas de planificare. El este cel care vă permite să evaluați în mod adecvat situația de pe piață, să analizați mediul concurențial și să determinați corect prețurile.

Canalele de vânzări

Chiar și în faza căutării spațiilor și a achiziționării de echipamente, este important să se determine canalele de distribuție. În funcție de modelul de afaceri (vânzarea de carne, ouă, pui), este necesar să ne gândim la cine va cumpăra produse în vrac.

Având în vedere productivitatea activă a prepeliței și perioada scurtă de valabilitate, trebuie să fiți sigur de un marketing consacrat.

Cum să cauți clienți?

1. Analizați piața și identificați principalii concurenți din regiunea apropiată.
2. Studiați produsele, prețurile, formularul de vânzare.
3. Formulați o propunere comercială și trimiteți (sau livrați personal) șefilor de cafenele, restaurante, supermarketuri, magazine. Vizitați târguri, piețe etc.

Plan financiar

Aceasta este una dintre secțiunile cele mai consumatoare de timp ale documentelor, care reflectă întreaga natură financiară a proiectului. Aici este necesar să evaluați corect riscurile, să calculați costurile și veniturile, să determinați punctul de pauză, rambursarea și rentabilitatea proiectului.

Atunci când detaliați costurile, este important să înțelegeți că partea principală va cădea în achiziționarea de materiale pentru construirea unei ferme, reparații (dacă este achiziționată o cameră gata pregătită).

De asemenea, include achiziționarea de păsări, furaje, salariile personalului și costurile de înregistrare a afacerilor.

Când calculați profitul, ar trebui să determinați corect costul de producție. Nu uitați că include nu numai achiziționarea păsărilor de curte în sine, ci și întreținerea, alimentația, utilitățile, transportul, salariile specialiștilor etc.

La fel și cu rentabilitate. Este important să împărțiți costurile unice, care includ achiziționarea de echipamente, construirea sau repararea unei ferme. Și există costuri fixe sub formă de salarii, utilități, publicitate etc.

cheltuieli

Toate costurile de întreținere a fermei pot fi împărțite în două tipuri:

• capital (o singură dată);
• lunar.

Pe baza acestui lucru, facem o estimare.

Cheltuieli de capital

Cheltuieli lunare

Calculul rentabilității și rentabilității

Calculăm încasările din vânzarea ouălor:

Mai sus, justificând ideea creșterii prepelite de dragul vânzării ouălor, am spus că o pasăre depune aproximativ 20 de ouă pe lună. Dar nu toate ouăle de la femele vor fi vândute. Pentru a mări ferma, trebuie să puneți deoparte aproximativ 1/3 pentru incubare.

Astfel, venitul din vânzarea ouălor va fi de 200 de prepelițe * 20 ouă * 5 ruble \u003d 20 mii de ruble.

Femela mănâncă 900 de grame de furaje pentru 20 de ruble pe lună. 500 de femele * 20 p \u003d 10 mii de ruble vor fi cheltuite pentru hrană.

Calculăm încasările din comerțul cu carne:

1 carcasă care cântărește 250 de grame costă 100 de ruble.

Vândut pe lună - 100 de carcase.

100 * 100r \u003d 10 mii de ruble.

ieşire: pe baza documentului întocmit și a calculului părții financiare, perioada medie de rambursare va fi de 5 luni. Casa de păsări va aduce venituri în sumă de 35-40 de mii de ruble.

Pentru a crește volumul și a extinde producția, puteți investi în echipamente noi și extinde servicii, piața vânzărilor.

1. Nu merită să investești toți banii în achiziționarea de animale tinere deodată.
2. Ouăle pentru incubație și animalele tinere ar trebui să fie achiziționate de la furnizori de încredere, de preferință de la doi sau trei.
3. Prepelita de reproducere, nu trebuie să te bazezi doar pe vânzarea de ouă sau carne. O abordare flexibilă vă va crește rentabilitatea.
4. Pentru a minimiza costurile personalului, unii specialiști pot fi invitați din afară, dacă este necesar. Partea principală a lucrării va trebui preluată în prima etapă.
5. Selectarea echipamentului potrivit. Având în vedere dimensiunea diminutivă a păsărilor, cuștile nu trebuie să fie înalte.
6. Menținerea unui regim de temperatură constantă în intervalul 18-25 ° C.
7. Ferma nu necesită dimensiuni mari și poate fi ușor găzduită într-o cameră de hambar. Singura avertizare este că trebuie să oferiți ventilație și flux de aer curat, dar în același timp evitați curentul.

Rezumând: este rentabil să crești prepelițe?

Rezumând, trebuie spus că creșterea prepelițelor este o afacere destul de profitabilă. Păsările nu necesită o îngrijire specială, nu ocupă mult spațiu și, în același timp, se disting prin productivitate ridicată.

O afacere poate fi construită în mai multe direcții, iar în timp există opțiuni pentru extinderea activităților pentru menținerea incubatoarelor mari, propriul tău fum etc.

Perioada medie de rambursare este de până la șase luni.

Înainte de a începe o discuție despre componenta comercială a creșterii prepelițelor și de a construi o afacere agricolă, să discutăm mai întâi ce este o „fermă de prepeliță”? De fapt, termenul „creșterea prepelițelor” înseamnă creșterea prepelițelor pe bază comercială (ca și alte păsări) pentru a profita din vânzarea ouălor și a produselor din carne. O afacere bazată pe creșterea prepelițelor este destul de interesantă și profitabilă și, cel mai important, o afacere profitabilă. Este la fel de ușor să construiești o fermă de prepelițe, cât și să organizezi întregul proces de producție pentru reproducerea acestei păsări, deoarece prepelițele sunt una dintre cele mai mici specii de păsări și zone mari spațioase și nu necesită îngrijiri speciale. Oamenii de știință japonezi au domesticit pentru prima dată prepelițele sălbatice și au început să le reproducă sub formă de păsări de curte.

Agricultura de prepelițe în Japonia s-a extins extrem de rapid, dobândind valoare comercială. Acum, oamenii din întreaga lume cresc prepelițe și construiesc ferme de prepelițe întregi pentru a obține și comercializa carnea și ouăle acestor păsări. Agricultura de prepelițe este foarte profitabilă și nu diferă de alte întreprinderi agricole, cum ar fi fermele de pui, curci sau rațe. Prepelițele se aclimatizează rapid în noile teritorii și sunt nepretențioase în îngrijire. Carnea de prepeliță și ouăle sunt delicioase și hrănitoare. După cum am menționat deja, ouăle de prepeliță în proprietățile lor sunt în multe feluri superioare ouălor altor păsări. Deoarece ouăle de prepeliță conțin relativ mult mai multe proteine, fosfor, fier, vitamina A, B1 și B2, acestea nu sunt egale ca valoare nutritivă și utilitate. Agricultura de prepelițe poate juca un rol esențial în satisfacerea cererii dietetice a populației, iar reproducerea acestor păsări nu necesită investiții uriașe de bani și costuri ale forței de muncă. Prepelițele pot fi păstrate cu alte păsări din fermă și se pot înțelege bine cu puii.

Caracteristici de prepeliță

Beneficiile cultivării prepelițelor

Prepelițele au dimensiuni mai mici, în comparație cu păsările de curte, nu sunt capricioase în îngrijire, rareori aduc dificultăți sau inconveniente în formarea unei efective de producție. Principalele beneficii ale prepeliței de reproducție la scară industrială sunt enumerate mai jos:

Durata de viață a prepelițelor variază de la 3 la 4 ani. Adulți indivizii cântăresc cel mai adesea între 150 și 200 de grame. Producția de ouă în prepelițe se dezvoltă până la vârsta de șapte săptămâni și continuă întregul ciclu de viață. Un ou de prepeliță cântărește aproximativ 10-12 grame. O găină de prepeliță va depune aproximativ 300 de ouă pe an. Ouăle se disting printr-o culoare interesantă, spre deosebire de ouăle de pui, ouăle de prepeliță sunt marcate într-o "speck".

Pentru a stabili o producție eficientă de ouă în prepelițe, este necesar să se asigure păsării cu lumină și să crească lungimea orei de zi la 14 ore pe zi. De regulă, prepelițele se grăbesc activ la prânz. Perioada de incubație pentru ouăle de prepeliță este de aproximativ 17 zile. Puii de prepeliță nou-născuți cântăresc aproximativ 6 - 7 grame. Prepelița în captivitate se referă la incubarea ouălor fără „entuziasm” mai des, în fermă pentru a obține o puiet rapidă, ouăle de prepeliță sunt puse într-un incubator. Pentru reproducerea cu succes a prepelițelor, este necesar să se țină seama de numărul de bărbați per femele, în mod ideal ar trebui să existe un mascul pentru fiecare cinci femele. Puii de prepeliță eclozează destul de mici și slabi, sunt sensibili la extremele de temperatură, prin urmare, după eclozare, sunt ținuți sub o lampă sau pe un tampon de încălzire timp de o zi, va dura aproximativ o lună pentru ca prepelițele să devină mai puternice și să înceapă să se dezvolte nu mai rău decât omologii lor adulți. Ouăle care cântăresc între 9 și 11 grame cu cochilii netede și dure sunt ideale pentru a incuba și produce pui sănătoși și puternici.

Cum să începeți o afacere de creștere a prepelițelor?

O fermă de prepelițe este ușor de construit și nu diferă prea mult de o pasăre standard. Mai întâi, întocmește-ți un plan de afaceri care să includă toate subtilitățile de creștere a prepelițelor și construirea unei afaceri, și anume: rasa, locuința, costurile de întreținere și de alimente, îngrijirea și alte strategii de marketing. În curând vom trata mai detaliat descrierea fiecărui pas, dar deocamdată ne vom ocupa de rasele de prepeliță.

Răsuflări rasă

În prezent, există 18 tipuri de prepelițe disponibile pentru construirea unei afaceri de creștere a prepelițelor. Unele dintre aceste rase sunt cunoscute pentru producția ridicată de ouă, altele sunt populare pentru producția mare de carne. În conformitate cu caracteristicile consumatorilor lor, rasele de prepeliță sunt de două tipuri, carnea, cum ar fi broilerele și oul, în straturile oamenilor obișnuiți. Luați în considerare unele dintre cele mai populare rase de prepeliță potrivite pentru reproducere într-o curte rurală.

Casa de prepeliță

Întreținerea corectă a prepeliței este o garanție a producției și dezvoltării bune a acestei păsări. Prin urmare, să începem cu unul dintre cele mai importante și esențiale, acesta este condițiile de păstrare și instalare în zona casei de păsări de curte care îndeplinește toate cerințele pentru păstrarea prepelițelor.

Dieta de prepelițe

Pentru a menține sănătatea prepelițelor tale și pentru a se dezvolta corect, precum și pentru a crește rapid, trebuie să li se asigure o dietă echilibrată corectă. Prepelițele adulte consumă aproximativ 20-25 de grame de alimente pe zi. Porumbul este o parte importantă din dieta prepelițelor. De asemenea, este necesar să se includă făină de carne și oase și făină de pește, în proporții egale.

ingrediente	Vârstă
	0-3 săptămâni	4-5 săptămâni	pentru adulți
Grâu zdrobit	48	50	50
Seminte de in	23	22	22
Faina de peste	20	16	14
Tărâțe de orez	6	8	9
Porumb zdrobit	2,25	3,25	4,25
Sare	0,50	0,50	0,50
Suplimente minerale	0,25	0,25	0,25
Total (procent)	100	100	100

Producția de ouă

Având suficientă lumină este foarte recomandat să crești producția de ouă de prepeliță. Ar trebui să furnizați păsărilor lumină artificială și căldură dacă sunt în cantitate redusă, folosind un bec și un încălzitor. Puteți utiliza 40 până la 100 de wați de lampa de lampa pentru iluminare. Cererea de lumină și căldură se schimbă în mod natural, în funcție de sezon. Prin urmare, este necesar să monitorizați îndeaproape temperatura iluminatului și, dacă lipsește ceva, luați măsuri corective. Pentru reproducerea cu succes a prepelițelor, ar trebui să existe un mascul pentru fiecare 5 femei. Pentru o producție optimă de ouă, formați o turmă de prepelițe mari cu un randament ridicat și sănătos și păstrați-le în case uscate și curate. Producția de ouă depinde, de asemenea, de temperatură, hrănirea păsărilor, disponibilitatea apei, îngrijirea și întreținerea. O creștere a orei de zi are un efect pozitiv asupra producției de ouă nu numai pentru prepelițe, ci și pentru orice alte păsări de curte. Ține cont de asta. Tabelul prezintă o programare aproximativă a luminii de zi și temperatura optimă pentru păstrarea prepelițelor și pentru creșterea producției de ouă.

Prepelițele nu eclozează niciodată ouăle. Prin urmare, puii se obțin prin
incubarea ouălor de prepeliță sau înșelarea unei găini de găină și înlocuirea ouălor de găină sub o găină cu ouă de prepeliță. Perioada de incubație pentru un ou de prepeliță este de aproximativ 16 - 18 zile. Puii de prepeliță au nevoie de îngrijire sensibilă, sunt luați din incubator și transplantați în cutii cu un tampon de încălzire cald sau așezat sub o lampă specială. Trebuie respectate reguli simple pentru a maximiza rata de supraviețuire a prepelițelor. Și anume:

1. Setați casa la o temperatură adecvată.
2. Oferiți suficientă lumină.
3. Organizați funcționarea corectă a ventilației, fără tiraj.
4. Reglați densitatea de stocare a puilor.
5. Aranjați o aprovizionare clară de apă și hrană pentru pui.
6. Respectați cu strictețe igiena păstrării păsărilor.

Principalii indicatori ai furnizării de căldură și lumină sunt prezentați în tabel:

boli

Prepelițele sunt mai puțin sensibile la boli decât alte păsări de curte. Dar acest lucru nu înseamnă că puteți neglija regulile de păstrare și îngrijire a păsării, trebuie să aveți grijă și să oferiți o întreținere decentă pentru prepelițe, astfel încât bolile să nu vă afecteze efectivul de păsări. Îngrijirea bună și gestionarea corectă a păsărilor reprezintă o condiție necesară pentru o afacere profitabilă de prepelițe. Nu există vaccinuri preventive împotriva bolilor aviare, de aceea proprietarul trebuie să asigure respectarea deplină a standardelor sanitare din casa de pasăre. Puii de prepeliță reacționează negativ la orice schimbare, deteriorarea condițiilor meteo și schimbările bruște de temperatură sunt distructive pentru ei. Dacă animalele tinere sunt expuse la acești factori negativi, atunci boala și moartea nu pot fi evitate. Iată câteva dintre cele mai comune și periculoase:

Afacerile de prepeliță câștigă doar impuls în țara noastră, așa că dacă vă gândiți serios să începeți propria afacere, mergeți la ea. Vizitați fermele de prepelițe, urmăriți munca în echipă a angajaților și a păsărilor în sine. Decideți rasa. Alegeți o creștere tânără cu calități productive ridicate și, cel mai important sănătoase. Nu vă temeți de dificultăți, fiți concentrați pe rezultat, urmați regulile descrise în articol și munca dvs. va fi răsplătită. Mult noroc.

În ciuda faptului că, chiar și în cele mai vechi timpuri, tarii au mâncat prepelițe, primele ferme din Rusia au apărut abia în a doua jumătate a secolului XX. Astăzi, crearea unei ferme de prepelițe și creșterea prepelițelor ca afacere este din ce în ce mai interesantă pentru compatrioții noștri nu numai pentru a câștiga bani, ci și pentru hrănirea propriei familii. Ouăle de prepeliță au devenit o parte populară în dieta populației țării datorită bogăției lor în vitamine și minerale. Ouăle pot fi consumate crude fără teamă de salmoneloză, prepelițele nu se îmbolnăvesc de gripa păsării, iar perioada de valabilitate a ouălor de prepeliță este de trei ori mai lungă decât a ouălor de pui. Carnea de pasăre este dietetică, conține mulți nutrienți și oligoelemente. Carnea de prepeliță poate fi păstrată mult timp chiar și sub formă înghețată, fără a-și pierde calitățile.

Mulți fermieri susțin despre profitabilitatea activității de prepeliță și de recuperarea rapidă a acesteia. În acest articol, vom încerca să ne dăm seama dacă este așa și să ne calculăm câștigurile.

Afaceri de prepeliță - ouă sau carne?

Cea mai veche rasă de prepelițe este prepelița „japoneză”. Producția de ouă este de aproximativ 300 de ouă pe an de la o găină ouătoare. Toate rasele ulterioare au fost obținute pe baza încrucișării din prepelița „japoneză”. Prin urmare, inițial, prepelițele cu direcție de ouă erau cel mai răspândite și primele ferme de prepeliță s-au specializat în principal în producerea de ouă. Prepelițele de ou diferă de prepelița pe bază de carne într-o greutate relativ mai mică a carcasei.

Cea mai bună rasă pentru ouă de reproducție este încă considerată „japoneză”. Greutatea masculului ajunge la 110-120 grame, greutatea femelei este de 135-150 grame. Prima depunere a ouălor dintr-o prepeliță japoneză poate avea deja vârsta de 35-40 de zile, numărul mediu de ouă pe an de la o găină ouătoare este de 300 de ouă, cu o greutate de 9-12 grame. Primul an pentru prepelițele „japoneze” este cel mai purtător de ouă, în al doilea an numărul ouălor depuse poate fi redus la jumătate. Această rasă câștigă rapid masă și până la 40 de zile cântărește deja la fel ca o pasăre adultă, este nepretențioasă în păstrare și este rezistentă la boli.

Prin selecția dintre prepelițele „japoneze”, a fost obținută cea mai cunoscută rasă din Rusia, prepelița „marmură”. Prin calitățile sale productive diferă puțin de rasa „japoneză”. Greutatea femelei ajunge la 180-200 grame, greutatea masculului este de 140-160 grame. Producția de ouă a unui strat este în medie de 280 de ouă, cu o greutate de 9 până la 12 grame.

O rasa excelentă de carne de prepeliță în Rusia - "Faraon". Această rasă a fost crescută în SUA, are o greutate vie mare și o rată de creștere ridicată. Femelele adulte cântăresc aproximativ 300 grame, masculii 180-200 grame. Până la vârsta de cinci săptămâni, greutatea lor poate ajunge la 140-150 de grame. În medie, la această rasă pot fi obținute aproximativ 220 de ouă pe an, cu o greutate de ouă de 12-16 grame. Această rasă este destul de solicitantă pentru întreținere și hrănire, iar prezentarea carcaselor suferă și de penajul întunecat al păsării.

„Albii din Texas” cântăresc 360 de grame pentru bărbați și 450 de grame pentru femei. Această rasă este nouă pentru țara noastră. Pasărea este nepretențioasă, un tip atractiv de carcasă pentru cumpărător, producție slabă de ouă și, din cauza activității scăzute a masculilor, numărul acestora trebuie crescut cu același număr de femele față de alte rase.

Prepelițele din ouă și carne includ prepelițele de origine „estoniene”. Această pasăre are o greutate vie de 190-200 grame la femelă și 160-170 grame la mascul. Timp de un an, 280 de ouă sunt obținute de la o găină ouătoare, cu o greutate de 12 grame. Este de remarcat faptul că această rasă are o conservare ridicată a stocurilor tinere în perioada de creștere, dar un consum mai mare de furaje în comparație cu alte rase de prepeliță.

Există încă un număr mare de rase diferite de prepeliță: „alb englezesc”, „negru englezesc”, „aur manchurian”, etc. Înainte de a alege o rasă de prepeliță pentru miniera ta de prepelițe, gândește-te la ce vrei să obții, cum să câștigi bani. Diverse articole și filme de pe YouTube pot ajuta, de asemenea, la alegerea rasei.

Cum să începi să construiești o fermă de prepelițe?

Trebuie să începeți de la început, și anume, să decideți ce rasă aveți de gând să crească și câte păsări veți păstra. Dacă plănuiești să crești prepelițe doar pentru tine, atunci 25 de capete sunt suficiente; mergi pentru tine și puțin pentru vânzare - până la 80 de capete; proiect de afaceri pentru acasă de la 200 de păsări; fermă de prepeliță la scară industrială din 800 de bucăți.

Dacă nu ați crește sau a crescut niciodată păsări de curte, nu aveți o sursă fiabilă de comercializare a produselor și nu aveți suficiente fonduri pentru a menține păsările sănătoase, atunci începeți mic. În planul nostru de afaceri, vom încerca să calculăm veniturile și cheltuielile pentru întreținerea unei ferme de prepeliță în suma de 60 de bucăți din parcela noastră personală.

Prepelita in crestere. Locuri și condiții pentru păstrarea prepelițelor.

Prepelițele sunt destul de rezistente la majoritatea bolilor aviare, dar întreținerea necorespunzătoare le poate stresa. De exemplu, iluminarea slabă timp de mai mult de 12 ore poate împiedica pasărea să zboare.

Eclozarea prepelitei tinere este dificilă datorită faptului că femelele prepelite eclozează slab ouăle. Nu au acest instinct, așa că au nevoie de un dispozitiv special pentru a produce urmași - un incubator. Se spune că uneori ouăle de prepeliță sunt puse la pui sau porumbei pentru incubație. Temperatura pentru eclozarea artificială trebuie să fie de 38 ° C, umiditatea de 67-75%. Luați în considerare echipamentul pentru o fermă de prepelițe. În modelul nostru de afaceri, cumpărăm un incubator pentru 10.000 de ruble. În scopuri personale, puteți face singur un incubator. Decupăm o cutie de plasă, o lampă deasupra pentru căldură, lângă apă pentru umiditate. Ouăle pentru eclozare trebuie să fie „proaspete”, nu mai mult de 6 zile. Tinerii eclozează în a 17-a zi.

După eclozare, puii sunt așezați într-o cutie cu laturi înalte, este posibil într-o cutie de placaj cu găuri pentru aer sau într-o cutie cu plasă menționată mai sus. Deci puii trăiesc două săptămâni, temperatura aerului este de 36-38 ° C.

Puii trebuie monitorizați îndeaproape, mai ales dacă există copii mici sau animale de companie în casă. În prima zi, puii sunt hrăniți pui fiert sau ouă de prepeliță cu coaja de ouă măcinate. Din a doua zi, adăugați brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsime, 2 grame pe cap. Din a treia sau a patra zi, încep să dea verdeață tocată și să reducă oul fiert. După o săptămână, puteți începe să dați furaje compuse pentru pui și să nu uitați de verdeață. Din 28 de zile pasărea este transferată în hrana pentru adulți. Apa pentru pui trebuie să fie întotdeauna fiartă, fără gunoi și nu rece, schimbă-o de două ori pe zi. După 3-4 săptămâni, puii sunt pregătiți pentru locuințe generale, temperatura scade treptat.

Mâncare pentru adulți pentru prepelițe. Trebuie să hrăniți prepelițele de trei ori pe zi, de preferință la oră. Cu un conținut redus de prepelițe sau cu un apartament, puteți utiliza mâncare specială dintr-un magazin pentru animale de companie pentru papagali, verdeață tocată, viermi de masă, viermi de sânge. La reproducerea prepelițelor în ferme, se folosește furaje gata. În fermele lor, fermierii hrănesc adesea prepelițe cu furaje de pui, ca supliment suplimentar de vitamine, ele dau verdeață, legume fierte, varză de cereale și semințe. Masa osoasă și peștele fiert tocat, coajele de ouă, creta se adaugă de două ori pe săptămână.

Rasa de carne este hrănită puțin diferit, sunt hrănite de patru până la cinci ori pe zi, porțiile sunt de asemenea crescute, astfel încât pasărea câștigă mai rapid în greutate. Două mese pe zi trebuie să conțină deșeuri de cereale, porumb, verdeață tocată cu adaos de grăsime.

Puteți face compusul să vă alimentați singur. Există tone de opțiuni pe internet. Iată unul dintre ei. Amestecul este format din 25% porumb, 30% grâu, 4% orz, 1% scoici, 40% făină de floarea soarelui și făină de pește. Apropo, ceapa și peștele din alimente agravează gustul cărnii, dar prezența morcovilor își îmbunătățește culoarea. Furaje compuse gata preparate PK-5 sunt potrivite pentru mamă mamă, furajele PK-1 și PK-2 sunt potrivite pentru păsările adulte, PK-2.2, PK-4, PK-6 sunt potrivite pentru îngrășare.

O rețetă universală, se modifică doar raportul dintre fracțiile de greutate ale componentelor, în conformitate cu tabelul de mai jos. Greutate în grame pe cap.

	Vârsta, zile
Masa de carne și pește
Ou fiert

În perioada de ouă, femela mănâncă de la 25 la 45 de grame de furaj pe zi, masculul 20-30 de grame. Prepelița începe să plutească la vârsta de 30-40 de zile și, dacă este păstrată corect, poate depune până la 300 de ouă. Dacă aveți de gând să crească păsări de curte pentru sacrificare, atunci pentru 1,5-2 luni de la naștere, se consumă în medie 1-1,2 kilograme de furaje.

Abatorizarea prepelițelor începe de la 1,5 la 2 luni, începând cu cele mai mari. Peste două luni ajung la maturitatea fiziologică și nu vor mai crește. La creșterea prepeliței pentru un ou, acestea sunt păstrate până la un an, deoarece în acest moment există o producție crescută de ouă, apoi sunt sacrificate.

Echipamente ferme de prepeliță

Suprafața necesară pentru păstrarea unei păsări adulte este în medie de 1,5-1,7 mp. pe un cap. Pentru calculele noastre, intenționăm să pregătim cuști pentru prepelițe cu o dimensiune de 65 * 75. Planificăm să plantăm 30 de pui, 25 de femele și 5 bărbați în fiecare cușcă. Plasament recomandat la etajul 1: 5. Hrănitorii trebuie să fie poziționați astfel încât pasărea să-și scoată capul și să adune cât mai multă furaj necesară. Dacă introduceți alimentatorul în cușcă, atunci acestea pot împrăștia alimentele și, în consecință, consumul acestuia va fi mai mare. Cuștile pot fi realizate de unul singur. În calculul nostru, am pus 45.000 de ruble pentru cuști, hrănitori și băutori. Cu un număr mare de prepelițe, cuștile pot fi plasate în 3-4 niveluri.

Este posibil să crești prepelițe acasă?

Poate sa. Dacă curățați totul în spatele lor, atunci mirosul de la prepelițe nu va fi mai puțin decât de la animalele noastre de companie familiare, iar păstrarea acestuia nu este mai dificilă decât canarii. Abia atunci veți primi ouă proaspete aproape zilnic. Se crede că este chiar mai profitabil să crești prepelițe decât pui sau iepuri.

Plan de afaceri pentru creșterea prepelițelor

Modelul de calcul este o fermă personală filială. Vom crește carne de prepeliță.

Pentru calcul, presupunem că prețul de vânzare al unui ou de prepeliță este de 3 ruble pe bucată. Obținem 180 de ouă de la fiecare prepeliță. Prețul de vânzare al unei carcase este de 500 de ruble pe kilogram, greutatea unei carcase este de 150-200 de grame. Există 5-6 carcase de prepeliță într-un kilogram. Acceptăm pentru calcul greutatea carcasei este de 170 de grame.

Pentru creșterea prepeliței, cumpărăm un ou de prepeliță de incubație, costul este de 7 ruble pe bucată. Planificăm ca efectivul de prepelițe să fie de 60 de bucăți, să cumpărăm cu 30% mai multe ouă eclozionale.

Investiția inițială va fi de 55.630 de ruble.

Planul organizatoric al fermei noastre va arăta astfel.

Cumpărarea unui ou pentru eclozație

Apariția puiilor

Oua de prepelita

Abatorizare parțială a păsărilor de curte

Apariția puiilor

Abator de păsări de curte

Vând ouă

Prognoza fluxurilor de numerar
Venituri din activități
Cheltuieli de activitate
Costurile de alimentare
Electricitate
Transport
Alte costuri variabile
Soldul fondurilor la sfârșitul trimestrului
Soldul fondurilor cu o creștere. rezultatul

Am calculat modelul pentru vânzarea prepelițelor folosind exemplul de parcele gospodărești private, adică. vinde prietenilor și pe piață. Cu acest model, aveți nevoie doar de un certificat veterinar. Dacă veți stabili cultivarea prepelițelor pentru afaceri, atunci trebuie să o înregistrați, cel mai simplu este să emiteți un IP. Păstrarea și creșterea păsărilor de curte trebuie să respecte regulile veterinare, vânzarea ouălor și a carcaselor de prepeliță vor necesita, de asemenea, multe documente, pentru toate produsele va trebui să obțineți certificate, să dezvoltați ambalaje pentru ouă. După cum se spune de afaceri mari - mari probleme.

Cu toate acestea, vedem că creșterea prepelițelor este o afacere destul de profitabilă. Rambursarea în modelul nostru a fost de 8 luni, rentabilitatea fermei de prepeliță a fost de 55%.

 

Ar putea fi util să citiți:

• Cum să creezi de la zero o fundație caritabilă pentru un individ;
• Deschiderea unui magazin de reparații de încălțăminte ca o afacere promițătoare;
• Cum să deschizi de la zero un magazin de haine pentru copii Afaceri de bunuri pentru copii;
• Plan de afaceri cu mini-brutărie cu calcule - cum să deschizi o mini-brutărie Soiuri de pâine originale pentru a extinde gama de brutărie;
• Reguli eficiente pentru marfa de vânzare cu amănuntul Reguli de aur pentru vânzare cu amănuntul;
• Reciclarea anvelopelor va plăti ca afacere: recenzii ale antreprenorilor și nuanțe Cum să vă deschideți propriul centru de anvelope;
• Pentru producția de bărci gonflabile;
• Vindeți ceas de unde accepta ceasuri de mână rupte;