Cât de profit poate aduce o afacere cu vată de zahăr: un calcul detaliat. Afaceri cu bumbac de zahăr: istorie, cost, producție și vânzări Calculați cât costă fabricarea bumbacului de zahăr

Bomboanele de vată sau vata de zahăr sunt un dulce care provine din copilăria noastră. Acum nu există un singur adult și niciun singur copil care să nu guste această delicatesă. Chiar și pe vremea URSS, chiar și când floricele (floricele) erau necunoscute și l-am înlocuit cu bețe de porumb, vata de zahăr exista deja. Iar punctul de comerț cu vată de zahăr (în cinematografe, cafenele, circuri sau parcuri de distracții) a fost întotdeauna înconjurat de copii și adulți. Cât de vechi este acest tratament?

Istoria și numele bumbacului

Bumbacul este cunoscut în toată lumea, dar sub diferite nume. Deci, în SUA este cunoscut sub numele de Vată de zahăr (vată de zahăr). In Australia - Ata de zână (puf magic). În Anglia, numele s-a dovedit a fi combinat - Vata pe bat (puf dulce). În Germania și Italia - fire de zahăr (fir, lână) - Zuckerwolle și zucchero filato, respectiv. Și în Franța, vata de zahăr este chiar numită - barbe a papa (barba tatălui).

În ciuda diferențelor de nume, procesul de fabricare a vatei este același și, practic, nu s-a schimbat de la prima sa apariție - 23 decembrie 1987, tocmai în această zi au depus doi inventatori din Statele Unite, William Morrison și John C. Wharton. o cerere de brevet pentru un aparat pentru producerea de vată de zahăr. Aparatul brevetat a devenit bunicul tuturor dispozitivelor moderne de bumbac cu bomboane. În ciuda perioadei îndelungate de timp, conceptul de producere a bumbacului de zahăr nu s-a schimbat.

Zaharul este topit la starea unui sirop lichid, după care este stors printr-un dispozitiv special cu găuri subțiri, firele rezultate ale siropului sunt aruncate de la centrifugă la pereții recipientului datorită forței centrifuge, în timp ce se răcesc cu aer forțat. Datorită răcirii, firele cristalizează rapid și se obține aceeași vată dulce din zahăr. Firele sunt colectate de operator într-o minge folosind un băț de lemn, carton sau plastic de pe pereții recipientului. În primele aparate ale inventatorilor, încălzirea a fost efectuată folosind un arzător de gaz, centrifuga și alimentarea cu aer au fost mecanice datorită unei acționări pe picior (ca la mașinile de cusut). Odată cu răspândirea electricității, aparatele au devenit mai simple și aproape moderne.

Pentru a-și demonstra aparatele, inventatorii au ales Târgul Mondial din 1904 din St. Louis (SUA). În materialele de raportare ale acestei expoziții, este consemnat faptul că compania inventatorilor Companie de bomboane electrice a câștigat 17.164 dolari prin vânzarea a 68.655 cutii de vată de zahăr la 25 de cenți pe cutie. Pentru referință, puteți cumpăra o cămașă pentru bărbați cu 25 de cenți atunci. Din acest târg, vata de zahăr a început să se dezvolte ca o nișă populară și profitabilă pentru afaceri.

Reclame cu bomboane de bumbac, la mijlocul secolului XX

Apropo, acest târg din 1904 (St. Louis, SUA) s-a distins nu numai cu vată de zahăr. Pe el, pentru prima dată, s-au demonstrat sandvișurile Hot Dog-uri, ceai rece Ceai cu gheata, ambalaje de vafe pentru înghețată Roller și cofetărie conică și cu unt de arahide. De fapt, majoritatea afacerilor de fast-food, dulciuri și gourmet de astăzi au început cu acel târg.

Afaceri moderne din vată de zahăr

Deși principiul producției de vată de zahăr a rămas practic neschimbat de la începutul secolului al XX-lea, mașinile moderne pot face mult mai mult decât simpla producție de vată de zahăr. Întregul proces de fabricare a vatei în mașinile comerciale este automatizat. Acum puteți adăuga coloranți, arome și arome alimentare. Bomboanele de bumbac de la astfel de mașini au gusturi, mirosuri și culori diferite. Deși prima vată a fost dulce, nu mirosea absolut nimic și nu avea un gust pronunțat.

Pentru a începe, trebuie să înregistrați un LLC sau un antreprenor individual. Statul nu impune cerințe speciale pentru a deschide un punct pentru vânzarea de vată de zahăr. Poate că în regiunea dvs. autoritățile vor introduce în mod independent orice cerințe suplimentare, cu toate acestea, cel mai adesea toate cerințele sunt reduse la respectarea condițiilor sanitare. Adică, pe lângă instalare, va trebui să achiziționați un capac de protecție pe vasul mașinii pentru a preveni pătrunderea prafului în produsul finit.

Unde să deschideți un punct de vânzare de vată de zahăr

Multe site-uri cu idei de afaceri recomandă deschiderea unui punct de ieșire pentru a vinde bunuri. Cu toate acestea, această abordare are mai multe dezavantaje semnificative. Cea mai importantă și irezistibilă este sezonalitatea afacerii. Un astfel de punct nu poate funcționa mai mult de 6-7 luni pe an, încălcând astfel principiul oricărei afaceri - echipamentul trebuie să funcționeze tot anul... În plus față de sezonalitate, nu sunt luate în considerare următoarele dezavantaje ale punctului de stradă - furnizarea de energie electrică (achiziționarea suplimentară a unui generator), zilele înnorate (se întâmplă ca toată vara să fie tulbure, iar în zilele ploioase nu va funcționa pentru a face vată, zahărul ia umezeala din aer).

site-ul recomandă deschiderea unui punct de vânzare cu bomboane de zahăr pe teritoriul centrelor comerciale și de divertisment, cinematografelor și altor unități cu trafic mare. În astfel de unități, cererea va fi stabilă pe tot parcursul anului și chiar și chiria scumpă va da roade rapid. De asemenea, marile unități vă garantează respectarea condițiilor sanitare, ceea ce vă economisește semnificativ timp pentru înregistrarea unei companii, deoarece veți primi permise de la Supravegherea incendiilor și SES cu ajutorul administrației. Apoi, după ce te-ai obișnuit, pentru perioada de vară îți poți extinde afacerea cu puncte de stradă.

Aparatele moderne pentru producerea de vată de zahăr au echipamente suplimentare care vă vor permite să atrageți atenția asupra punctului dvs. Este vorba de semnalizare sonoră și luminoasă. Puteți „răsuci” muzica la punctul dvs. (după ce ați coordonat acest lucru cu administrația), iar iluminarea puternică va atrage copii și adulți. Alegând parfumul potrivit pentru vată, veți obține al treilea element de atracție - mirosul.

Cifre în afacerea cu bumbac

Costul dispozitivelor moderne variază între 13-40 de mii de ruble. Productivitatea aproximativă este de 2-3 kg zahăr pe oră. O porție de vată de zahăr necesită 20 de grame de zahăr, prin urmare, se pot face 150 de porții de vată de zahăr într-o oră de funcționare continuă. Prețul mediu al unei porții este de 100-150 ruble. Prețul cu ridicata pentru 1 kg de zahăr este de 35-40 ruble (pentru 2016).

Pentru exemplul de calcul, vom presupune că lucrați într-un centru comercial. 8 ore pe zi. Vindeți 50 de porții de vată pe zi la un preț de 100 de ruble pe porție. Cu excepția sărbătorilor, unde numărul vânzărilor este semnificativ mai mare.

În 30 de zile veți vinde 1,5 mii de porții. Profitul total va fi de 150 de mii de ruble.

Cheltuieli... Costuri pentru 1 porție - 20 grame zahăr, pachet + băț.

Zahar: 0,02 kg * 1.500 \u003d 30 kg, 40 * 30 \u003d 1.200 ruble;
Bastoane și pachete: 2 ruble pe porție * 1.500 \u003d 3.000 ruble;
Salariul unui operator, dar vor fi necesari 2 operatori care lucrează în schimburi - 15-20 mii ruble. 40 de mii de ruble pentru 2 operatori.
Diverse cheltuieli pentru consumabile și întreținerea punctelor - 10 mii de ruble pe lună;
Chiria este de 20 de mii de ruble.

Costurile totale vor fi 74.200 de ruble... Profit lunar net de cheltuieli și fără taxe - 75 800 de ruble... Luând în considerare sărbătorile și marketingul potrivit, profiturile pot fi dublate. Venituri suplimentare pot fi obținute folosind diverse echipamente: distribuitoare automate mecanice, un aparat de popcorn sau vânzarea sucurilor proaspăt stoarse. Costul intrării în această afacere este de 100-150 de mii de ruble. Rambursarea se realizează în 1-5 luni.

Video: principalul secret de marketing al vânzărilor profitabile de vată de zahăr

După vizionarea videoclipului, veți înțelege că, în comerțul cu vată de zahăr, cererea este stimulată (în principal de către copii) printr-o prezentare colorată a produsului. După ce ați studiat tehnica simplă de a face delicatese atât de frumoase și luminoase, puteți crește profiturile fără alte tipuri de venituri suplimentare.

Deoarece vata de zahăr nu este un produs perisabil, poate fi produsă pentru o utilizare viitoare la scară industrială prin ambalarea vatei cu ajutorul unui vid. Acest lucru va necesita un atelier și echipamente speciale. Scara unei astfel de afaceri este diferită de punctele de vânzare cu amănuntul. De exemplu, veți avea nevoie de câteva zeci de tone de zahăr doar pe lună. Iar costul intrării în această afacere va fi de milioane.

Astăzi este una dintre cele mai căutate delicii pentru adulți și copii, iar realizarea acesteia poate fi o afacere foarte profitabilă pentru cei interesați de aceasta.

Dacă aveți o întrebare cum să faceți vată de zahăr, atunci, în primul rând, trebuie să înțelegeți ce fel de produs este și să vă familiarizați cu principalele puncte tehnologice ale fabricării sale. Asa de, vată de zahăr reprezintă cele mai fine fire de zahăr, care se obțin din zahăr granulat preîncălzit la o temperatură de 180-200 grade. Firele sunt formate din materii prime topite prin forță centrifugă. Pentru a conferi valoare vitaminei, pentru a îmbunătăți gustul și aspectul produsului, aditivii naturali fortificați și coloranții sunt pulverizați pe fibre răcite prin pulverizare. În prezent, există un număr mare de astfel de aditivi care vă permit să stabiliți producția de vată de zahăr cu o mare varietate de gusturi.

Cea mai obișnuită producție de vată de tip rulou, în care fibrele sunt înfășurate pe un băț de plastic sau de lemn sau sub formă de suluri sunt stivuite în straturi în recipiente speciale. Este un astfel de produs care este familiar consumatorului și este disponibil pe scară largă pe piață.

Echipamentul de bază pentru implementarea tuturor acestor procese tehnologice sunt aparate speciale pentru vată de zahăr. Proiectarea lor se bazează pe o cutie metalică, pe care este instalat un castron din oțel inoxidabil pentru colectarea firelor de zahăr. Pentru a proteja împotriva pierderii produsului, majoritatea producătorilor echipează bolurile cu o plasă de protecție specială sau un capac din plastic. Astfel de dispozitive funcționează dintr-o rețea electrică, cu o tensiune nominală de 220V. Este nevoie de aproximativ 1 minut pentru a le încălzi pentru a începe lucrul și de aproximativ 15-30 de secunde pentru a face o porție de vată. Consumul de zahăr în acest caz este în medie de aproximativ 20 de grame pe porție. Acțiunile operatorului nu necesită o pregătire specială și se reduc la turnarea cantității necesare de materii prime în recipient și colectarea desertului finit după ce a trecut timpul.

Există o mare varietate de echipamente pe piață astăzi pentru producția de vată de zahăr, atât de la producători autohtoni, cât și din străinătate. Dispozitivele AIRHOT au câștigat cea mai mare popularitate recent, prezentate în mai multe modificări de performanță diferită. Acestea sunt apreciate pentru costul lor relativ scăzut, precum și pentru compactitate, ușurință și mobilitate în design. Echipamentele STARFOOD prezintă avantaje similare. Linia acestor dispozitive este considerată foarte economică și se plătește rapid în proces. La cerere și în funcție de volumul de producție preconizat, este posibil să achiziționați unități realizate într-o versiune de masă sau de podea, precum și echipate cu un cărucior. Cărucioare, plase de siguranță și cupole din plastic de diferite diametre sunt de asemenea disponibile separat.

Producția și vânzarea de vată de zahăr este o idee de afaceri excelentă și ieftină pentru mulți antreprenori nou-înființați cu puțin capital. Unul dintre principalele beneficii ale bumbacului este că copiii, adolescenții și mulți adulți îl adoră.

Deschiderea unui punct de vânzare de vată de zahăr: cerințe

Până în prezent, nu există cerințe speciale pentru spațiile în care se poate vinde vată de zahăr. Comerțul poate fi organizat cu ușurință chiar și în aer liber.

Dar autoritățile de reglementare impun ca echipamentele, precum și materiile prime utilizate, să îndeplinească toate cerințele de calitate și să aibă certificatele corespunzătoare.

Dacă vânzarea de vată de zahăr va avea loc în interior, trebuie să fie uscată, astfel încât produsul finit să nu înceapă să se lipească și să aibă, de asemenea, aerisire. Spații precum un bufet, o cafenea sau o sală de mese sunt alegeri potrivite.

Unul dintre avantajele utilizării facilităților de alimentație publică este că nu este necesar să eliberați autorizații.

Una dintre cerințele pentru un punct de vânzare cu amănuntul este o sursă de apă curentă, precum și o mică cameră de depozitare în care echipamentul ar putea încapea.

Până la punctul de vânzare al bumbacului, este necesar să se efectueze căi de alimentare cu energie electrică sau, dacă este posibil, să se cumpere un generator autonom.

Punct de vânzare de vată de zahăr

După cum sa menționat mai sus, vata de zahăr este cea mai populară delicatese de vară pentru copii, tineri și mulți adulți. Prin urmare, este avantajos să localizați un punct de vânzare cu amănuntul în locuri cu trafic intens, de exemplu: planetarii, parcuri, cinematografe și locuri de joacă.

În cazul plasării unui punct de vânzare cu amănuntul în aer liber, serviciile sanitare necesită un cort sau o cupolă.

Echipament

Pentru a organiza eficient și profitabil o afacere cu bumbac, va trebui să cumpărați următoarele echipamente:

aparate pentru fabricarea bumbacului;
materii prime din care se va crea vată de zahăr;
cort sau cupolă pentru a proteja dispozitivul de praf și de „scurgeri” de produse ușoare.

Dacă afacerea va fi organizată în principal în aer liber, va fi nevoie de un cărucior mobil pentru aparatul de fabricare a bumbacului zaharat. Aparatul pentru producerea de vată de zahăr poate fi achiziționat la un preț cuprins între opt și treizeci și cinci de mii de ruble.

Prepararea bumbacului

Zaharul de bumbac este produs din zahăr granulat rafinat obișnuit. Perfect atât pentru sfeclă roșie, cât și pentru trestie.

Pentru a crea o singură porție de vată, aveți nevoie de două lingurițe de zahăr granulat (aproximativ douăzeci de grame de zahăr).

Lingurile de zahăr sunt turnate adânc în tambur într-o depresiune specială de dimensiuni mici.

După aceea, aparatul pornește și zahărul granulat începe să se topească, formând în acest moment o mică pânză de păianjen care se adună lângă părțile laterale ale canelurii.

În timp ce pânza de păianjen obținută din zahăr granulat este pulverizată, trebuie colectată pe un băț de lemn sau plastic.

Pentru a îndepărta rămășițele de vată de zahăr, dispozitivul trebuie încălzit periodic.

Trebuie remarcat faptul că vata de zahăr poate fi produsă nu numai „la cererea cumpărătorului”, ci și în rezervă, vândând-o prin intermediul micilor magazine cu amănuntul.

Pentru a atrage mai mulți clienți, puteți utiliza o varietate de coloranți sau arome aprobate de autoritățile sanitare.

Documentația necesară

Pe baza faptului că vata de zahăr este un produs alimentar, punerea sa în aplicare va necesita o serie de documente și obținerea autorizațiilor de la autoritățile de reglementare.

În special:

Vânzătorul trebuie să aibă o carte de sănătate.
Existența unui acord cu organizația care furnizează energie electrică.
Încheierea unui acord de colectare a gunoiului.

De asemenea, va trebui să obțineți autorizații de la autoritățile locale pentru vânzarea de vată de zahăr. Se emite un document pentru un an cu posibilitatea prelungirii.

Plan de afaceri: cheltuieli și venituri din vânzarea de vată de zahăr

Dezvoltarea cu succes a oricărei idei de afaceri necesită un calcul precis al raportului dintre costurile fluxului și veniturile.

Costul unei porții de vată de zahăr

După calcularea costului unei porții de vată de zahăr, puteți calcula nivelul posibil de venit.

Venituri brute

Nume	Statiune	Locuri de joacă și parcuri (weekend)	Schimburi de transport (aproape de atracții)
Volumele de vânzări	2 400 de bucăți	243 de bucăți	1 120 bucăți
Pretul	6,3 ruble	6,3 ruble	6,3 ruble
Ore de lucru	ora 8	ora 9	ora 8
Rata de vânzare pe oră	10 bucati	3 piese	7 bucăți
Zile lucrătoare pe lună	30 de zile	9 zile	20 de zile
Costul	40 de ruble	40 de ruble	40 de ruble
Venituri	96.000 RUB	RUB 9 720	RUB 44 800
Deşeuri	15 120 ruble	1.530,9 ruble	7 056 ruble

Pe baza sistemului de venituri și cheltuieli prezentat mai sus, este posibil să se determine nivelul posibil al profitului net.

Venituri din vânzarea de bunuri în parcuri: 78 570 ruble. - 11 688,3 ruble. - 3.000 de ruble. (chirie) \u003d 63 881,7 ruble.
Profit net din vânzarea de vată de zahăr în zona de atracții: 92 800 ruble. - 14.272 ruble. - 4.000 de ruble. (chirie) \u003d 74 528 ruble.
Profit la stațiuni: 264.000 de ruble. - 40 464 ruble. - 30.000 de ruble. (chirie) \u003d 193 536 ruble.

Rezumând, putem concluziona că o afacere este capabilă să genereze profituri considerabile și este capabilă să ofere rentabilitate sută la sută în prima lună. Costul total al începerii unei afaceri este în medie de la douăzeci și cinci la cincizeci de mii de ruble rusești, în funcție de preferințele personale ale omului de afaceri, precum și de nivelul capitalului inițial.

Știați că unele firme cunoscute au început într-un garaj? pentru întreprinderile mici. Fabricarea mobilierului, depozitarea anvelopelor, tipărirea apei și alte oferte.

Doriți să începeți o afacere de producție? Apoi citiți informațiile despre mini-fabrici pentru întreprinderile mici.

Cultivarea nutriei poate fi o afacere profitabilă, deoarece nu numai piei valoroase, ci și carnea sunt vândute spre vânzare. Iată totul despre afacerea cu nutria, caracteristicile conținutului și etapele dezvoltării afacerii.

Una dintre cele mai bune modalități de a construi o bază de clienți mai mare este sistemul de plată al vânzătorului - folosind un program bonus.

Cu alte cuvinte, se stabilește un salariu lunar minim, la care se acumulează un anumit procent din profit ca bonus.

O altă modalitate la fel de eficientă de a atrage clienții este de a crea vată de zahăr folosind tot felul de coloranți și forme geometrice. De exemplu, puteți crea vată de zahăr sub formă de tot felul de culori și cu suficientă strălucire de mână și siluete, animale și inimi recunoscute. Totul depinde exclusiv de imaginația și dorința personală a vânzătorului.

Concluzie

În concluzie, există multe avantaje în a începe o afacere cu bumbac. O astfel de idee de afacere este o oportunitate excelentă pentru antreprenorii care aspiră, care nu au fonduri semnificative și nu au cunoștințe foarte specializate.

Dispozitivul pentru crearea produselor este ușor de transportat (transportat) dintr-un loc în altul, ceea ce face posibilă alegerea oricărei locații convenabile. Singurul dezavantaj al acestui tip de afacere este sezonalitatea. Cu toate acestea, poate fi „ocolită” și prin amenajarea unor puncte mici de vânzare cu amănuntul în parcuri, locuri de joacă și lângă atracții în cazul unui oraș-stațiune.

Cafenelele sunt foarte populare în rândul populației urbane. Și cu un ritm de viață rapid, multor oameni le place să ia cu ei cafea și mâncare. : avantajele și dezavantajele afacerilor.

Citiți despre cum funcționează franciza Pyaterochka și ce beneficii primește francizatul în articol.

Video despre subiect

Un investitor a decis să se retragă după 15 ani. În fiecare lună investește 20 de mii de ruble.

Scopul experimentului este de a trăi din dividende în valoare de 50 de mii de ruble pe lună. Un portofoliu public vă va permite să urmăriți mișcările și, dacă doriți, să vă alăturați acestuia. @dividendslife

Una dintre opțiunile pentru o mini-afacere cu o investiție mică este o priză de bumbac. Pentru început, veți avea nevoie de aproximativ 34 de mii de ruble. Venitul lunar dintr-un punct mic poate fi de 120-150 de mii de ruble. Puteți înregistra oficial o afacere înregistrând un antreprenor individual pe STS 6% sau înregistrându-vă ca lucrător independent. Cheia vânzărilor de succes este alegerea corectă a locației pentru un punct de vânzare cu amănuntul: centre de divertisment pentru copii, parcuri de distracții etc.

Vânzarea de vată de zahăr este considerată o afacere sezonieră și nu este deosebit de serioasă din punct de vedere al veniturilor. Cu toate acestea, nu este așa: alegerea corectă a locației pentru un punct de vânzare cu amănuntul poate oferi un flux de cumpărători pe tot parcursul anului și un venit stabil proprietarului său. Avantajele acestui tip de afacere sunt:

recunoașterea produsului;
suma minimă a investițiilor în numerar;
simplitatea procesului tehnologic;
lipsa cerințelor pentru calificările personalului;
mobilitate la punctul de vânzare;
rambursare rapidă.

Caracteristici ale afacerii cu bumbac

Bumbacul este un produs unic, din punct de vedere al afacerii, care atrage cumpărători de diferite categorii de vârstă, necesită investiții reduse, iar punctele de vânzare sunt mobile și se pot deplasa în urma fluxului de potențiali cumpărători.

Principalii consumatori ai produsului dulce sunt, desigur, copiii. Cu toate acestea, cu o prezentare și un design adecvat, este ușor să atragi și tineri romantici. Prin urmare, este destul de realist să acoperiți grupa de vârstă de la 2 la 20 de ani.

De regulă, punctele de vânzare ale acestui produs sunt compacte, mobile, nu necesită instalare complicată, iar echipamentele pentru producerea de vată de zahăr sunt ieftine.

Este puțin probabil ca o astfel de afacere ca punct de vânzare autonom să aducă prea mult profit. Dar vata ca produs înrudit, dacă punctul este situat într-un centru de divertisment pentru copii sau într-un parc de distracții, vă va permite să vă recuperați investiția foarte repede. Sarcina principală a unui antreprenor este de a găsi un grup de potențiali cumpărători.

Dar punctele staționare nu sunt singura opțiune în care puteți câștiga bani. Căruțele mobile pot fi lansate pe stradă, instalate într-un parc al orașului, închiriate pentru evenimente sociale pentru copii și zile de naștere private și pot primi cursuri de master pentru a le face. De asemenea, este posibil să fabricați produsul și să-l expediați ambalat la punctele de vânzare cu amănuntul.

Unul dintre avantajele acestui tip de activitate este absența nevoii de lucrători angajați - o persoană este destul de capabilă să facă față.

Este interesant: costul mediu al unui atelier de vată cu bomboane la zilele de naștere a copiilor din Moscova este de 15-25 mii ruble. pentru un eveniment de două ore.

Ce este necesar pentru a formaliza o afacere dulce

Ca în orice tip de afacere, ar trebui să începeți prin înregistrarea unui antreprenor individual sau înregistrarea ca lucrător independent și înregistrarea la serviciul fiscal.

Alegerea între antreprenori individuali și activitatea independentă depinde de faptul dacă antreprenorul va scala afacerea în viitor. Dacă intenționați să deschideți mai multe puncte de vânzare cu amănuntul și să angajați vânzători, ar trebui să emiteți imediat un IP. Cel mai optim regim fiscal pentru întreprinzătorii individuali va fi În plus, vor trebui plătite și primele de asigurare.

Pentru informații: pentru 2019 suma minimă a primelor de asigurare care.

La alegerea regimului PNA (lucrători independenți), taxa va fi de 4% și nu vor fi necesare contribuții suplimentare. Cu toate acestea, venitul anual este limitat la suma de 2,4 milioane de ruble și este interzisă utilizarea serviciilor angajaților. În plus, nu există cerințe de raportare, toate rapoartele sunt trimise utilizând aplicația mobilă My \u200b\u200bTax. Dar în 2019, numai rezidenții din regiunile Moscova, Moscova și Kaluga și Republica Tatarstan pot folosi acest regim.

Când deschideți un antreprenor individual cu scopul de a face vată de zahăr, puteți selecta următoarele coduri OKVED:

De asemenea, veți avea nevoie de următoarele documente:

permis comercial (dacă vânzarea va fi efectuată în afara parcurilor orașului);
carte medicală pentru vânzător;
contract de închiriere pentru spațiul comercial;
acord de colectare a gunoiului;
permisiunea de conectare la rețelele electrice;
certificat de conformitate pentru aparatul de producere a vatei;
concluzie SES privind conformitatea produselor cu standardele de siguranță;
certificate pentru materii prime și consumabile (zahăr și bastoane).

Ce cheltuieli trebuie prevăzute

Investiția inițială va depinde de deschiderea unui site fix sau mobil. Cu toate acestea, atunci când decideți să deschideți un punct de vânzare de vată, trebuie să luați în considerare următoarele costuri:

Tabelul 2. Lista principală a materiilor prime și a echipamentelor pentru producerea de vată de zahăr.

Nume	număr	cost mediu
		RUB 14.000-70.000
Coș mobil		5.000-42.000 de ruble.
Umbrelă de protecție solară
Dom de protecție pentru dispozitiv		RUB 4.500-7.000
Generator electric
Zahar de sfecla sau trestie	15-20 de grame pe porție	36-38 ruble. pentru 1 kg.
Bastoane de înfășurare din plastic sau lemn	1 BUC. pe portie	RUB 700-1.500 pentru 1.000 buc.
Culori alimentare variate	450 de grame la 50 kg. Sahara	RUB 1.250 per pachet 450 gr.
Uniformă pentru vânzător-distribuitor (coafură, volane pentru brațe, șorț, mănuși)	2 seturi (înlocuibile)
Apă îmbuteliată pentru baghete de umectare	5 l. într-o zi	RUB 100 pentru o sticlă de 5 litri

Atunci când alegeți dispozitive, ar trebui să acordați preferință dispozitivelor de producție rusă sau americană. Ele se disting prin performanțe și fiabilitate mai mari în comparație cu omologii lor chinezi. Cu toate acestea, costul lor este mai mare.

De asemenea, ar trebui să decideți cu privire la tipul de construcție: mașinile cu aport orizontal de zahăr sunt ieftine, dar permit doar înfășurarea standard "clasică" a vatei. Mașinile îmbunătățite cu alimentare verticală cu zahăr fac posibilă producerea de vată crețată și multicoloră.

Tabelul 3. Prezentare generală a pieței rusești pentru mașinile populare de bumbac.

	Nume	Țara de fabricație	Productivitate pe oră
			3 kg (200 porții)

Sursă: site-ul web pentru vânzarea de echipamente alimentare profesionale food-service.ru

Câți bani sunt necesari la început

Să calculăm investiția minimă necesară pentru a deschide cel mai simplu punct de vânzare cu amănuntul: un coș mobil, care va fi deservit de proprietarul mini-întreprinderii, care este înregistrat ca lucrător independent.

Producerea unei porțiuni din delicatese va costa următoarele:

38 ruble / 1000 gr * 20 gr \u003d 0,76 ruble. (zahăr)

1 250 frecare / 50 kg. / 1000 gr. * 20 gr \u003d 0,5 ruble. (colorant)

RUB 1.500 / 1000 buc. \u003d RUB 1.5 (băț înfășurat)

În total, o porție de vată va costa producătorul: 0,76 + 0,5 + 1,5 \u003d 2,76 ruble.

Dacă se presupune că traficul unui viitor punct de vânzare va permite vânzarea a 30 de porții zilnic, atunci începerea unei afaceri în prima etapă va necesita următoarea investiție minimă pentru prima lună de lucru:

Tabelul 4. Suma cheltuielilor pentru începerea unei mini-afaceri dintr-un coș mobil.

	Nume	număr
	Mașină de fabricat produse
	Coș mobil
	Umbrelă de protecție solară
	Dom de protecție pentru dispozitiv
	Costuri de producție de 1 porție de delicatese	2,76 RUB * 30 buc. * 30 de zile
	O uniforma	1 trusa
	Apa imbuteliata	5 l pe zi * 30 de zile
	Compensarea costului energiei	1 kW / oră * 8 ore pe zi * 30 de zile * 5,47 ruble.
	Total pentru început:

Totalul pentru început va necesita aproximativ 34.000 de ruble, dintre care echipamente - 25.500 de ruble. pentru că aparatul pentru producerea vatei funcționează de la rețea, este necesar fie să fiți de acord cu cele mai apropiate magazine și chioșcuri cu privire la utilizarea rețelei lor, fie să cumpărați propriul generator.

De asemenea, cheltuielile pentru prima lună nu includ impozitul de 4%. Cu toate acestea, nu ar trebui să uităm de o deducere forfetară independentă de 10.000 de ruble. Acestea. cu încasări de până la 90.000 de ruble. pe lună timp de aproximativ 3 luni (90.000 * 4% \u003d 3.600 ruble), va fi posibil să se evite plata impozitului. În viitor, această sumă ar trebui luată în considerare la planificarea cheltuielilor lunare.

Dacă viitorul antreprenor are mijloacele, puteți cumpăra o franciză a unui brand deja cunoscut de delicatese. De regulă, acestea sunt francize pentru producția de figuri de personaje de desene animate recunoscute, care sunt foarte solicitate în rândul publicului pentru copii.

Pentru trimitere: costul mediu al unei cifre este de aproximativ 7 ruble. la un preț de vânzare de 150-200 ruble.

Cât de mult puteți câștiga din vată de zahăr și cât de repede se va răsplăti investiția

Vânzările de vată depind în mare măsură de sezon și de ziua săptămânii. Pentru magazinele staționare situate în interior (de exemplu, centrele comerciale), vara nu este sezonul. Scăderea traficului afectează direct veniturile zilnice. Cu toate acestea, pentru căruțele mobile care pot fi scoase în stradă, în locuri de joacă sau în parc, sezonul estival este, dimpotrivă, un moment favorabil.

Costul mediu al porției unei delicii este de 100 de ruble. Luați în considerare veniturile lunare pe care le poate genera un singur coș mobil cu autoservire.

Dacă vânzările zilnice sunt de 30 de porții, puteți câștiga de la un punct în fiecare lună:

RUB 100 * 30 buc. * 30 de zile \u003d 90.000 de ruble.

În weekend, în comparație cu zilele lucrătoare, veniturile pot crește de 3-8 ori. Deci, dacă în medie într-o zi săptămânală un punct aduce 2-3 mii de ruble, atunci într-un weekend puteți câștiga 7-15 mii de ruble. În medie, venitul total al unei prize este de aproximativ 120-150 de mii de ruble. lunar.

Să luăm în considerare cât va dura pentru a achita costul deschiderii unui punct mobil din exemplul de mai sus.

Tabelul 6. Calculul profitului net anual al punctului pentru producția de vată de zahăr.

	Titlul articolului
	Venituri anuale din vânzări de 30 de porții pe zi	RUB 90.000 * 12 luni \u003d 1.080.000 de ruble.
	Închiriați un loc	RUB 10.000 * 12 luni \u003d 120.000 de ruble.
		2,76 * 30 * 30 * 12 \u003d 29 808 ruble.
	Alte cheltuieli (uniforme, apă, electricitate)	1.500 + (3.000 * 12) + (1.313 * 12) \u003d 53.256 ruble.
	Amortizarea echipamentului (pe baza a 3 ani de service)	25.500 / 3 \u003d 8.500 ruble.
	Profit înainte de impozitare	1.080.000 - 120.000 - 29.808 - 53.256 - 8.500 \u003d 868.436 ruble.
	Taxă 4% (regim NAP)	868 436 * 4% \u003d 34 737 ruble.
	Profitul net al anului	868 436 - 34 737 \u003d 833 699 ruble.

Astfel, în fiecare lună, punctul este capabil să aducă un antreprenor până la 70.000 de ruble. profit net (833 699/12 \u003d 69 475 ruble) cu investiția inițială în echipamente 25 500 ruble. În condiții favorabile, investiția va da roade în prima lună.

Dacă, la început, nu va funcționa în plus din cauza cererii reduse, este necesar să atrageți cumpărători prin publicitate:

cooperarea cu organizațiile care se ocupă de petreceri ale copiilor;
publicitate în rețelele sociale de servicii pentru organizarea de cursuri de master în zilele de naștere;
publicitate contextuală pe internet.

Ca nișă pentru o mini-afacere, vata de zahăr este o opțiune bună care necesită o investiție mică și poate recupera rapid banii cheltuiți. Principala componentă a succesului este alegerea locației potrivite pentru punctul de vânzare.

Pentru ca vânzarea de vată de zahăr să aducă un profit stabil, trebuie să alegeți inițial aparatul potrivit. Catalogul nostru conține o selecție largă de modele electrice universale care pot fi utilizate în centre comerciale și pe șosea. Alegeți mașina de scris potrivită în funcție de obiectivele dvs. și comandați cu livrare la domiciliu (livrăm în toată Rusia).

Atunci când alegeți un aparat pentru fabricarea bumbacului, determinați parametrii de bază:

Livrarea produsului finit. Mașina cu alimentare orizontală vă permite doar să înfășurați vată de zahăr pe un băț, cu cel vertical - pentru a crea figuri frumoase, compoziții multicolore din acesta.
Performanţă. Pentru locurile cu trafic bun ar trebui să fie de la 300 de porții pe oră.
Timp de încălzire. Cu cât acest indicator este mai mic, cu atât mai repede puteți începe să faceți delicii după ce ați pornit dispozitivul. Pentru modelele avansate, timpul de lansare nu depășește 20-30 de secunde.

Majoritatea mașinilor sunt produse de China, SUA și Rusia. Modelele chinezești sunt ieftine, dar durează mult timp pentru a se încălzi și au performanțe scăzute. Echipamentul rusesc este mai eficient și mai fiabil, dar mai scump. Cele mai fiabile și, în consecință, scumpe sunt dispozitivele americane.

Compania KofeBoutik din Moscova vă oferă să cumpărați un aparat de vată cu zahăr care vă va face afacerea dulce de succes. Vă vom spune despre caracteristicile echipamentelor prezentate și vă vom ajuta cu alegerea. Pentru o funcționare eficientă, este posibil să aveți nevoie și de o cupolă și un cărucior de vată cu zahăr - tot ce aveți nevoie la prețuri accesibile poate fi găsit și în gama noastră.

Ar putea fi util să citiți: