Deschide o afacere în ape minerale. Producția de apă potabilă: linii de îmbuteliere a apei. Costuri și rambursare

Orice alimente și lichide trebuie să fie de bună calitate, astfel încât o persoană să nu fie amenințată cu otrăviri și boli grave. Cerințele pentru apă sunt și mai dure, deoarece fără ea viața nu este posibilă. Dar există puține rezerve de apă naturală pură care pot fi băute fără tratament prealabil. Lichidul de la robinet trebuie trecut printr-un filtru, decantat sau fiert. Dar, atunci când este sete, nu există timp și dorință pentru astfel de proceduri. Este mai ușor să cumperi apă îmbuteliată dintr-un magazin sau să o comanzi acasă printr-un serviciu de livrare. Nu este niciodată suficientă apă potabilă, iar cererea este în creștere. Acest lucru îi permite antreprenorului să dezvolte un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă și să-și ofere gama pe piață.

Pentru a înțelege ce investiții sunt necesare pentru implementarea ideii, este indicat să pregătiți un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă cu calcule. Poate fi prezentat ca un exemplu clar băncilor sau altor parteneri care decid să ajute financiar.

rezumat

Este planificată lansarea producției de apă potabilă carbogazoasă și necarbonatată fără aditivi. Activitatea principală vizează producerea de băuturi nealcoolice.

Materia primă va proveni dintr-un puț personal. Depozitul a fost găsit, calitatea și compoziția apei au fost determinate în laboratorul de stat. Fântâna este situată într-o zonă împădurită. Nu există posibilitatea de a stabili producția direct la sursă. Prin urmare, apa va fi pompată în rezervoare și livrată la producția situată în suburbii.

Local: clădire cu 2 etaje cu un teritoriu adiacent. Suprafata spatiului este de 300 mp. m. La etajul 1 vor fi un atelier si un depozit, la etajul 2 vor fi incaperi pentru personal si administratie. Clădirea necesită reparații și reamenajări, însumând comunicațiile.

Forma de activitate: SRL (societate cu raspundere limitata). Cod activitate nr. 11.07 - „Producere de băuturi răcoritoare, diverse ape potabile îmbuteliate”.

Fiscalitate - simplificată (USN).

Lista de servicii

Producerea apei potabile, carbogazoasa si necarbonatata.
Comerț cu ridicata către magazine alimentare și supermarketuri.
Livrarea adresei către clienți la apel.

Modul de producție

Productie: zilnic de la 09.00 la 19.00.

Serviciu de livrare la adresa: de la 08.00 la 20.00.

Întocmirea documentelor

Pe baza faptului că materiile prime vor fi folosite din puțul nostru, trebuie să întocmiți documente pentru acest site. După ce am primit permisiunea și dreptul de a lucra, predăm apă pentru cercetare laboratorului de stat. Opinia expertului in mana. Apa nu conține impurități mari, ceea ce va reduce numărul de etape de purificare. Cu cât apa este mai proastă, cu atât producția va fi mai scumpă și cu atât va fi mai dificil să concurezi cu apa cu un gust mai bun.

Permisiune de la administrație pentru deschiderea unei stații de apă potabilă.
Contract de inchiriere pentru spatiul in care se va amplasa productia de apa potabila.
Încheierea SES cu privire la posibilitatea deschiderii unui atelier în zona selectată.
Concluzia pompierilor privind condițiile de siguranță.
Certificate de calitate pentru echipamentele care vor fi utilizate la întreprindere.
Certificat de calitate a apei care va fi furnizat consumatorului. Fără acest pașaport, magazinele nu vor duce mărfurile la rafturi.
Un acord cu firma de alimentare pentru conectarea unei linii de mare capacitate, deoarece linia de producție este complet automatizată.
Angajații trebuie să aibă carnet de sănătate și contract de muncă.

Deviz de proiect

Să trecem la o parte importantă a planului de afaceri - calculele. Acest lucru vă va permite să determinați costurile care vor apărea în timpul etapei de pregătire pentru lansarea liniei de apă îmbuteliată. Vom reflecta elementele de cheltuieli în tabel:

Tipul cheltuielilor	Suma investițiilor, mii de ruble
Colectarea documentației și înregistrarea afacerii (analiza apei, proiectarea sondei, aprobarea în departamentele de inspecție, licențierea produselor)	250
Echipamentele zonei de producție	–
Mașină de suflat pentru sticle de plastic de la 0,5 la 10 litri	800
Matrite pentru containere	50
Linie de îmbuteliere automată a apei în recipiente (până la 3 mii de sticle pe oră)	900
Aparat pentru lipirea etichetelor pe o sticlă și a unei ștampile cu data producției	300
Dispozitiv de înșurubare a capacului sticlei	150
Saturator (aparat pentru formarea gazelor în apă)	300
Mașină de ambalat sticle în folie generală PET pentru transport	400
Pompă submersibilă pentru pomparea apei dintr-un puț într-un rezervor	100
Accesorii pentru alimentarea cu apă subterană care conectează pompa și rezervorul	500
Rezervoare de apa	300
Ozonator pentru dezinfecția și saturarea apei cu oxigen	150
Filtre grosiere și fine	250
Statie de tratare a apei industriale	2 500
Total	6 milioane 150 mii

Acesta este costul dotării cu echipamente a unui puț și a unui atelier de producere a apei. În plus, vor fi necesare fonduri pentru finisarea cosmetică, mobilierul și comunicațiile.

Informațiile despre investiții sunt preliminare. Costul echipamentelor, materialelor de finisare, diferitelor servicii pot diferi, deoarece executanții și furnizorii nu au fost încă selectați. Dar sunt necesare investiții preliminare de peste 10 milioane de ruble pentru a începe producția de apă potabilă. Costurile de transport pentru deplasarea materiilor prime de la sondă la fabrică, livrarea produselor către clienți, fondurile pentru funcționarea producției până la primul profit nu sunt luate în considerare. Să adăugăm 1,5 milioane de ruble la aceste costuri. Estimarea finală este de 11,5 milioane de ruble.

Problema de personal

Producția are nevoie de angajați care vor lucra la locul de extracție a apelor subterane și la uzină. Pentru funcționarea completă a complexului veți avea nevoie de:

Specialisti in extracția apei subterane - 2 persoane.
Șofer pentru transport materii prime și apă îmbuteliată - 2 persoane.
Inginer reglaj echipamente - 2 persoane, program de lucru in ture.
Operator pentru linia de producere a apei - 2 persoane. în ture.
Operator pe mașina de suflat container - 2 persoane. în ture.
Manager depozit de produse finite - 2 persoane. în ture.
Manager vânzări - 1 persoană, mod de lucru 5/2
Dispecerat pentru primirea cererilor individuale - 2 persoane. în ture.
Director de productie - 1 persoana.
Contabil cu funcții de ofițer de personal - 1 persoană.
Handymen - 4 persoane.
Curățător zone de producție și servicii - 2 persoane.

Poate că, pe măsură ce planta se dezvoltă, va fi necesară extinderea personalului. Costurile cu salariile sunt reflectate în tabel:

Categoria de angajați	Cantitate, buc. unitati	S/P	TOTAL
Specialist în extracția apei	2	15000	30000
Conducător auto	2	18000	36000
Inginer	2	20000	40000
Operator	4	15000	60000
Seful de depozit	2	10000	20000
Administrator	1	20000	20000
Dispecer	2	10000	20000
manager de producție	1	30000	30000
Contabil	1	25000	25000
Om bun la toate	4	12000	48000
Femeie de servici	2	8000	16000
FZP	23	–	345000
Contribuții	–	–	103500
Cheltuieli generale			448500

Fabrica oferă un program de lucru în schimburi pentru unii angajați. Acest lucru se datorează muncii zilnice de producție pentru a atinge rapid profitabilitatea necesară a întreprinderii.

Planificăm momentul pregătirilor pentru deschidere

Pentru ca procesul de pregătire să nu se prelungească, vom stabili un interval de timp pentru fiecare etapă și vom urma acest plan:

Va dura aproximativ 6 luni pentru ca magazinul să funcționeze la capacitate maximă. Datele se pot schimba din cauza unor circumstanțe neprevăzute. Este de dorit ca apa să devină disponibilă consumatorului în sezonul estival. În acest moment, cererea de apă îmbuteliată crește din cauza temperaturii ridicate a aerului și a setei crescute. Puteți obține rapid profit și puteți analiza profitabilitatea afacerii.

Gama si preturi pentru apa

Producția este tânără și încă nu și-a găsit clientul. Prin urmare, nu ar trebui să deschideți o linie dintr-o gamă largă de apă îmbuteliată. Lista produselor și costurile vor fi reflectate în tabel:

Pe măsură ce se ajunge la amortizare, la sortiment se pot adăuga apă pentru copii și apă minerală.

Ce vom obține ca rezultat

Să calculăm posibilul profit pe care ar trebui să-l aducă întreprinzătorului producția de apă. Vom lua ca baza implementarea intregii game, cu conditia ca se va face un transport zilnic de 2000 de sticle de diverse volume.

Tip produs	Cantitate, buc.	Pret pe unul. freca.	Venituri pe zi, frecați.
Apa de baut, necarbonatata, volum 0,5 l	250	15	3750
Apă de băut, necarbonatată, volum 1 l	250	20	5000
Apa de baut, necarbonatata, volum 1,5 l	300	28	8400
Apă de băut, necarbonatată, volum 5 l	250	80	20000
Apă de băut, necarbonatată, volum 10 l	300	140	42000
Apă de băut, carbogazoasă, volum 0,5 l	100	18	1800
Apă de băut, carbogazoasă, volum 1 l	200	22	4400
Apă de băut, carbogazoasă, volum 1,5 l	200	32	6400
Apă de băut, necarbonatată, volum 2 l	150	40	6000
TOTAL			97750

Cu condiția ca venitul zilnic să fie de 98.000 de ruble și transporturile să fie efectuate de cel puțin 5 ori pe săptămână, venitul lunar este planificat să fie de 1.960.000 de ruble. Acum puteți calcula profitabilitatea și profitul net care vor fi primite pe lună. Veniturile și cheltuielile vor fi reflectate în tabelul:

În etapa inițială, au fost făcute investiții în valoare de 11,5 milioane de ruble. Compania se va amortiza în 2,5 ani. Termenul se poate modifica dacă cifra de afaceri lunară este mai mare decât cea luată ca bază de calcul în planul de afaceri.

Întărirea poziției noastre în segment

Pe piață sunt mulți producători de apă potabilă, așa că lupta va fi serioasă. Trebuie să te gândești la o strategie pentru a-ți consolida poziția pe piață și a atrage un public care cumpără deja apă îmbuteliată. Veți avea nevoie de ajutorul unui specialist care cunoaște starea nișei și poziția altor producători. Ne vom îndrepta atenția către partea de producție pentru a oferi oamenilor apă de înaltă calitate.

În etapa inițială, ne concentrăm pe livrarea apei la o cerere individuală, astfel încât localnicii să învețe despre produsele noastre. Pentru aceasta:

Împreună cu furnizorul vom lansa o promoție concepută pentru un volum mare de livrare. De exemplu, fiecare a 3-a sticlă este cadou, sau cu o plată unică pentru 10 sticle de apă, o reducere de 10% la întregul volum.
Efectuați o degustare de apă într-un supermarket, astfel încât consumatorii să evalueze calitatea și să depună o cerere.
Trimiteți mesaje electronice și scrise despre cooperarea cu întreprinderi, birouri în condiții favorabile.
Oferiți servicii grădinițe, școli, universități la preț redus pentru o singură aplicare a minim 5 sticle.
Proiectați un site web unde puteți publica informații despre producția dvs. și condiții favorabile de cooperare pentru clienții cu amănuntul și angro.

Urmați politica de prețuri a concurenților pentru a nu ieși din sistemul general prin costul prea mare al apei potabile.

În cele din urmă

Este posibil să câștigați capital solid în producția de apă potabilă dacă există finanțare pentru aceasta, o sursă bună de apă subterană și o zonă pentru un atelier. Sunt necesare investiții uriașe, deoarece procesul de purificare a materiilor prime necesită doar o linie automatizată de înaltă calitate. Nu vă fie frică de concurență. Consumatorii preferă, de obicei, apa de la producătorii locali, crezând că nu este rentabil ca un om de afaceri să-și înșele compatrioții. Dar ar trebui să fiți pregătit pentru verificări frecvente SES pentru calitatea și compoziția produselor, astfel încât să nu existe o amenințare pentru sănătatea consumatorilor.

Apa potabilă astăzi este cumpărată nu numai pentru casă. Se comandă la birouri, unități de catering, spitale, instituții pentru copii, magazine de producție. Va exista întotdeauna o cerere pentru acest produs, deoarece în orice moment al anului o persoană pur și simplu nu poate trăi fără el. Desigur, un produs atât de important nu poate fi lăsat fără atenția antreprenorilor moderni. Producția de apă minerală este una dintre ideile de afaceri promițătoare și ieftine.

Poate părea că nu există o marfă mai simplă decât apa potabilă. Cu toate acestea, există multe tipuri. Principalele grupe sunt speciile de masă minerală, de masă naturală și medicinale. Primul tip conține cel puțin 1-2 g de săruri pe litru. În plus, compoziția conține componente farmacologic active. Există mai multe săruri în apele de masă medicinale. Conțin componente biologic active. Speciile medicinale sunt produse la care mineralizarea totală nu este mai mică de 12 g pe litru. Ele pot fi utilizate numai conform indicațiilor medicului. În funcție de cantitatea de capacitate din produsul schimbătorilor de anioni și schimbătorilor de cationi, apele de masă sunt împărțite în 19 grupuri, iar apele de masă medicale în 28 de clase. Există aproximativ 160 de specii ale primelor și nu mai mult de o sută dintre cele din urmă.

Ce echipament să alegeți pentru producerea apei potabile?

Linia de producție de apă minerală potabilă îmbuteliată costă aproximativ 1 milion de ruble. Setul de echipamente include:

Saturator sau carbonatare	Seamănă cu un cilindru în care se creează o anumită presiune. Este controlat de o supapă, nivelul este afișat de un manometru instalat pe acesta. Înainte de saturarea cu dioxid de carbon, apa este răcită la 6 °C.
Mașină de umplere și acoperire	Clătește, toarnă băuturi răcoritoare în recipiente PET sau sticle de sticlă, de la 0,33 la 19 litri. Echipamentul poate fi sigilat cu capac din plastic, dop coroana sau capac din aluminiu.
pompa de puţ	Apa minerală este considerată a fi apa care este extrasă de la o adâncime de 100 de metri sau mai mult. Echipamentul trebuie să fie suficient de puternic pentru a-l pompa și a-l trimite la linia de producție.
Rezervoare de apa	Folosit pentru depozitarea apei potabile înainte și în timpul procesării.
Bloc pentru producerea sticlelor PET	Formează un recipient în care produsul va fi turnat în viitor.
Echipament pentru ambalare	Servește pentru ambalarea sticlelor în brichete, convenabil pentru transport și depozitare ulterioară.

Tehnologia de producere a apei potabile

Producția de apă potabilă îmbuteliată și îmbuteliată are loc conform acestei tehnologii. Apa din fântâni este furnizată în recipiente speciale. Se ridică prin conducte, cu ajutorul unor pompe speciale de adâncime. Într-o astfel de apă potabilă există întotdeauna impurități mecanice. Pentru a scăpa de ele, apa este filtrată cu grijă. Dacă acest lucru nu se face, atunci produsul va deveni mai devreme sau mai târziu tulbure și se va deteriora. Filtrele industriale sunt fabricate din materiale binecunoscute: cărbune, nisip și altele. În etapa următoare, apa este purificată din organismele biologic active. Pentru aceasta, se utilizează radiația ultravioletă.

Nu toată apa minerală este carbogazoasă. După cum arată practica, produsul fără gaze este mai puțin solicitat. Prin urmare, pentru a atinge nivelul dorit de vânzări, apa trebuie trecută printr-un saturator. O va satura cu dioxid de carbon. Răciți apa în schimbătorul de căldură. Acolo se dizolvă și dioxidul de carbon.

În fabricile moderne, containerele pentru produs sunt făcute singure. Instalațiile pentru producția sa nu ocupă mult spațiu, iar producția nu depinde de furnizori. Autocolantele de marcă și un design special reprezintă o altă caracteristică importantă care afectează vânzările și succesul politicii de marketing a companiei.

Recipient pentru apă minerală.

Ozonarea apei potabile îmbuteliate

Saturarea apei cu oxigen (ozonare) scutește lichidul de microorganismele dăunătoare, îl dezinfectează și chiar îi conferă unele proprietăți de vindecare. Oxigenul care intră în apă nu îi afectează proprietățile minerale, dar îmbunătățește gustul și face ca produsul să fie util pentru oameni. S-a dovedit că structura celulară a apei care a trecut prin ozonare este similară cu structura sângelui uman. Organismul o procesează mai ușor.

O instalație în care are loc ozonarea (saturarea apei cu oxigen) poate fi achiziționată pentru 260 de mii de ruble. Are certificat de conformitate ROSS RU.AB67.H00706 Nr. 0276073. Apa care trece prin ea respecta normele si regulile casnice. În instalare puteți:

Un astfel de echipament este capabil să producă ozonare de la 50 la 500 de litri de apă potabilă pe oră. Este o singură carcasă care nu necesită instalare specială. Tehnologia nu constă în carbonatare, ci în umplerea apei de băut cu oxigen la nivel ionic. Ieșirea este un lichid care conține 40 mg per 1 litru de oxigen dizolvat.

Ozonarea apei potabile minerale îmbuteliate în producție se efectuează imediat înainte de îmbutelierea în recipiente. Nivelul de ozon în astfel de lichide este de 0,2-0,3 mg/l. Ele pot fi utilizabile destul de mult timp.

Ozonarea are loc într-un timp foarte scurt, dar, cu toate acestea, vă permite să dezinfectați produsul și recipientul. Ozonul afectează, de asemenea, sistemul de îmbuteliere în sine, capacul, gâtul sticlei și alte elemente implicate în proces. După ce sticla este închisă ermetic, moleculele de ozon se transformă în oxigen. Acest proces face ca produsul să fie practic steril înainte de consum. Ozonarea se aplică în principal la ultima etapă tehnologică.

În cele din urmă, trebuie menționat că în medie în industrie, producția de apă minerală potabilă îmbuteliată are o rentabilitate de aproximativ 30%. Cu un astfel de indicator și sub rezerva vânzării integrale a produselor, investiția promite să se achite în termen de 12 luni. Termenul, în consecință, va crește dacă se achiziționează echipamente mai scumpe și se cumpără spațiile de producție.

Ce echipament să alegeți pentru producerea apei minerale

Pentru a organiza o mică producție de apă minerală, un antreprenor începător trebuie să achiziționeze echipamente speciale. În funcție de finanțele disponibile, acesta poate fi echipament nou sau folosit. Există, de asemenea, opțiunea de a cumpăra fiecare mașină separat sau de a cumpăra o linie de producție automată gata făcută.
Pentru producerea de apă minerală, trebuie să cumpărați următoarele elemente:
- pompa de fund;
- unități de filtrare grosieră și fină sau un sistem automat;
- echipamente de productie sticle;
- rezervoare si rezervoare pentru apa;
- masina de umplere si inchidere a sticlelor;
- aparate pentru producerea etichetelor.

Tehnologia de producere a apei minerale

Tehnologia de producere a apei minerale constă în mai multe etape. În timpul procesului de producție, apa suferă un anumit tratament. Apa minerală este pompată cu pompe speciale din puțuri adânci de 300-400 de metri și ridicată în rezervoare de stocare. Apoi apa intră în unitatea de filtrare, unde este curățată cu materiale de filtrare în două etape - curățare grosieră și fină, și este, de asemenea, dezinfectată cu raze ultraviolete. Înainte de a umple apa minerală cu CO², aceasta este prerăcită pe un schimbător de căldură cu plăci. După aceea, pe o linie specială de producție, dioxidul de carbon este saturat, a cărui solubilitate în apă depinde de temperatură și presiune.
Preformele pre-preparate sunt introduse în mașina de fabricat sticle, unde sunt încălzite și presurizate în forma finală a recipientelor. În ultima etapă, se toarnă apă minerală în sticle PET, se astupă cu dopuri de plastic și se lipește o etichetă marcată. Produsele finite sunt ambalate în folie termocontractabilă în 6 bucăți, depozitate sau livrate imediat clienților.

De ce este producția de apă minerală o idee pentru o afacere promițătoare cu profituri mari? Popularitatea apei îmbuteliate a crescut semnificativ în ultimii ani. Se cumpara nu doar la caldura, ci si acasa, la birou, in sala de sport si pe drum. Vă spunem ce tipuri de ape minerale există și care sunt beneficiile acestora, cum se produce apă îmbuteliată, cât va costa și cât de repede se vor achita.

Apa minerală se distinge printr-un conținut ridicat de săruri, microelemente și componente biologic active. Sunt extrase din acvifere sau complexe izolate de impactul uman. Trebuie înțeles că nu toată apa din sursele subterane și cu atât mai mult nu toată apa potabilă poate fi considerată minerală, deși în vorbire este adesea numită așa.

Compoziția apelor minerale le face medicinale și profilactice, a căror utilizare este strict dozată. Adesea cele mai saturate cursuri de băuturi. Toată apa minerală este de obicei împărțită în:

Sufragerie. Cel mai mic conținut de sare este de până la 1 gram pe litru. Potrivit pentru utilizare regulată. Inofensiv pentru majoritatea oamenilor, efectul impactului său este preventiv.
Sală de mese terapeutică. Are un continut ridicat de sare, de la 1 la 10 grame de sare la litru. Este capabil să aibă un efect de vindecare, dar în special formulările bogate trebuie utilizate în conformitate cu doza și pentru boli ale stomacului și rinichilor - numai conform indicațiilor medicului.
Terapeutic. Conținutul de sare depășește 10 grame într-un litru. Se vinde numai în farmacii și se utilizează conform prescripției medicului.

În funcție de compoziție, apa minerală poate fi de masă, medical-de masă și medicinală.

Mai este altul clasificare pe baza compoziției ionice:

Hidrocarbonat. Efectul de vindecare este de a reduce aciditatea sucului gastric. Util în urolitiază. Cu ajutorul dozei și metodei de utilizare, secreția poate fi accelerată sau inhibată.
Clorură. Are un efect benefic asupra pancreasului, intestinelor. Accelerează metabolismul.
sulfat. Ajută la îmbunătățirea activității tractului digestiv. Util pentru diabet, exces de greutate, hepatită cronică.
Hidrocarbonat-clorura-sulfat. Ajută la ameliorarea gastritei cronice, scade cantitatea de suc gastric.
Hidrocarbonat-sulfat de calciu. Util în bolile cronice ale tractului gastro-intestinal.
sulfat de clor. Indicat pentru utilizare de către proprietarii de exces de greutate, diabet, gută și boli ale tractului biliar.
Minerale-organice. Ajută la tratarea bolilor cronice de rinichi.
glandular. Tratamentul bolilor tiroidiene, al anemiei cu deficit de fier.

Beneficiile apei minerale

Apa minerală este utilă și capabilă să demonstreze un efect terapeutic numai dacă este urmată metoda de aport. Pentru a obține efectul maxim, nu se bea ca apa, ci se ia la oră, în anumite doze cu o anumită temperatură. De exemplu, atunci când este rece, poate crește peristaltismul stomacului și intestinelor, iar când este cald, poate ameliora spasmul.

Efectul terapeutic general asupra corpului unei persoane sănătoase este de a întări pielea, oasele, părul și unghiile, creșterea imunității, reglarea echilibrului acido-bazic, creșterea hemoglobinei și refacerea echilibrului fluidelor.

Impactul apei asupra organismului depinde direct de compoziția sa, prin urmare, în cazul unor boli specifice, consumul de apă minerală cu un conținut de sare mai mare de 1 gram trebuie prescris de un medic.

Tehnologie pentru producerea apei potabile și minerale îmbuteliate

Datorită cererii mari, afacerea cu apă promite să fie promițătoare. În termeni simpli, atunci exista 2 tehnologii:

producerea apei minerale naturale (extracția din puțuri, procesare și ambalare);
producerea de apă minerală artificială (la apa purificată se adaugă sare și oligoelemente).

Primul tip este cel mai solicitat și pe bună dreptate considerat mai util. În acest articol, vom lua în considerare producția și vânzarea de apă minerală naturală.

Procesul începe cu pomparea apei din puțuri cu pompe industriale. Apa proaspăt extrasă conține neapărat impurități, poate avea o nuanță tulbure, așa că este trimisă la filtrare. Pentru aceasta, se folosesc de obicei cărbune și nisip. Dar o astfel de purificare nu este suficientă, deoarece microorganismele trăiesc în apă. Ele sunt îndepărtate cu ajutorul radiațiilor ultraviolete.

Producția de apă carbogazoasă pare să fie mai promițătoare - cererea pentru aceasta este mai mare. Prin urmare, după purificare și tratare cu ultraviolete, apa este trecută printr-un saturator, în care este saturată cu dioxid de carbon și devine carbonatată. Apoi, etapa finală este îmbutelierea în recipiente din plastic sau sticlă. Majoritatea acestor companii preferă să-și producă propriile sticle: acest lucru permite utilizarea unui design corporativ și, în cele din urmă, se dovedește a fi mai rentabil decât cumpărarea de recipiente de la alt producător.

Adâncimea puțului de apă minerală poate ajunge la 1500 de metri

Caracteristici ale extragerii apelor minerale

Un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă ar trebui să țină cont de unele dintre caracteristicile producției acestui produs. Apa minerală este pompată din puțuri, a căror adâncime poate ajunge la 1500 de metri. Se crede că la o adâncime de 100 de metri există apă potrivită, dar obțineți compoziții cu adevărat unice și vindecătoare de la o adâncime de 300 de metri. Adâncimea și compoziția apei depind de regiune.

Nu este suficient doar să forați un puț adânc, să instalați o pompă și să pompați apă. Cu această abordare, nu va fi posibilă păstrarea compoziției unice a apei, iar epuizarea fântânii va deveni o consecință tristă a acestei abordări. Producția de apă începe cu pregătirea unui proiect de sondă, care prevede un anumit volum de producție, auto-flux (este necesar să se calculeze pentru a preveni epuizarea sondei) și conservare. Doar specialiștii cu studii de specialitate pot dezvolta și implementa un astfel de proiect.

Echipamente pentru producerea de

Producția de apă potabilă necesită următoarele linii de mașini și echipamente:

Pompa de puț funcționează la o adâncime de 100 de metri. Pompează apa și o trimite la linia de producție.
Filtru de purificare a apei pentru producție. Apa subterană nu este potrivită pentru băut fără filtrare. Pentru curățarea acestuia se folosesc cărbune, nisip și sisteme speciale de filtrare în mai multe etape. Este mai bine să opriți alegerea pe dispozitive multifuncționale care efectuează simultan mai multe opțiuni de tratare a apei.
Saturator, instalatie pentru carbonatare. Apa este răcită, saturată cu dioxid de carbon. Băuturile carbogazoase nu numai că se vând mai bine, dar își păstrează și proprietățile vindecătoare mai bine.
Rezervoare și rezervoare. Folosit pentru depozitarea lichidului în etapele intermediare de producție.
Echipamente de linie pentru imbutelirea apei. Majoritatea întreprinderilor achiziționează o unitate pentru producția de sticle de plastic, aceasta se dovedește a fi mai profitabilă decât cumpărarea de containere de la alți producători. Apa mai scumpă este de obicei turnată în sticlă.
Echipament de ambalare și mașină de etichetat. Sticlele sunt stivuite în brichete și strânse cu polietilenă pentru un transport ușor.

Costul total al echipamentelor pentru linia de îmbuteliere a apei va fi de aproximativ 1,5 milioane de ruble. Această sumă nu include forajul și construcția puțurilor. Uneori, apa este saturată suplimentar cu oxigen. Acest proces se numește ozonare și se realizează folosind echipamente speciale. Costul său aproximativ este de 260 de mii de ruble. O astfel de mașină este folosită și pentru dezinfectarea containerelor.

Premise pentru organizarea producției

Pentru a încăpea toate echipamentele necesare într-o cameră, aveți nevoie de o suprafață de 300 de metri pătrați. Locația atelierului trebuie să fie cât mai aproape de fântână. Vor fi necesare toate comunicațiile - electricitate, alimentare cu gaze - și căile de acces convenabile. Majoritatea echipamentelor funcționează cu energie electrică, așa că aveți nevoie de o conexiune fiabilă și un generator de rezervă.

Înainte de lansarea liniei, va trebui să treceți de o inspecție a serviciului sanitar și epidemiologic. Principala cerință a acestui organism de reglementare este absența materialelor nocive în finisarea atelierului, care pot intra în apă în timpul filtrării și îmbutelierii. Pompierii vor verifica ieșirile de urgență și fiabilitatea rețelei electrice.

Acordați o atenție deosebită depozitului. Dacă apa este procesată corespunzător și închisă ermetic, nu sunt necesare condiții speciale de depozitare. Suprafata suficient de mare cu podea plana, unde poti depozita produsele ambalate. Temperatura este de aproximativ 15 grade, umiditate scăzută (conținutul ridicat de umiditate din aer va deteriora etichetele).

Pentru apa minerala se folosesc recipiente din plastic si sticla.

Selectarea tarei

Se toarnă apă minerală 2 tipuri de containere:

sticlă;
plastic.

Recipientele din sticlă sunt considerate mai ecologice, deoarece nu poluează mediul și sunt reciclabile. Mulți cumpărători sunt încrezători că recipientele de sticlă sunt sigure pentru ei, deoarece nu eliberează substanțe nocive în apă. Cu toate acestea, este mai dificil să faci astfel de recipiente, va costa producătorul de multe ori mai mult. Pe termen lung, aceste costuri se vor achita cu siguranță. Apa pentru îmbuteliere în recipiente de sticlă este percepută de către consumator ca fiind mai de elită, așa că sunt gata să plătească mai mult pentru ea.

Sticlele de plastic sunt mai economice pentru producător, deoarece echipamentele pentru recipientele din plastic pot fi amplasate în propriul atelier. Nu este la fel de costisitor, iar munca la el nu este la fel de laborioasă precum fabricarea vaselor de sticlă. Prețul liniei de îmbuteliere cu apă PET la cheie va fi de aproximativ 900 de mii de ruble.

Costuri și rambursare

Organizarea producției de apă îmbuteliată cu fântână proprie cu o adâncime de 300 de metri este destul de costisitoare. Toate cheltuielile sunt împărțite în 4 directii:

sondă (proiect, foraj, întreținere) - costul este negociabil, dar nu mai puțin de 500 de mii de ruble;
linie de producție - de la 3 milioane de ruble;
linie de producție a containerelor - de la 500 de mii de ruble;
inchiriere/constructie atelier, transport si alte cheltuieli.

Nu ar trebui să contați pe mai puțin de 3 milioane de ruble pentru lansarea unei astfel de întreprinderi, o sumă mai realistă este de 5 milioane. Adăugați la aceasta plata utilităților și fondul de salarii.

Cât de repede se va amortiza investiția depinde de vânzările bine stabilite. Echipamentele de capacitate medie vor produce aproximativ 10.000 de litri de apă minerală pe schimb. Se va vinde în diferite recipiente: de la 0,33 la 1,5 litri. Costul mediu al unui litru de astfel de apă este mai mare decât cel al apei potabile obișnuite - 35-40 de ruble. Pentru o schimbare, se dovedește 400 de mii de ruble, timp de o lună - aproximativ 11 milioane de ruble. Marja comercială va fi de aproximativ 30%, adică aproximativ 3 milioane de ruble va fi profitul net al întreprinderii.

Concluzie

Producția de apă minerală este destul de promițătoare și se caracterizează printr-o rambursare rapidă. Aproximativ 5 milioane de ruble vor trebui investite în organizarea întreprinderii. Costul exact este determinat de adâncimea puțului, capacitatea echipamentului și tipul de container. Cu o organizație competentă, în prima lună va fi posibil să câștigați 2-3 milioane de ruble, iar în primul an de muncă - până la 100% recuperați toate investițiile inițiale.

În acest material:

Îmbutelierea apei potabile ca afacere este un domeniu foarte promițător. La urma urmei, calitatea apei de la robinet din apartamente lasă de dorit și cu greu poate fi numită apă potabilă. Este poluat cu nitrați și pesticide, provocând daune ireparabile sănătății umane. Acești factori determină un număr tot mai mare de oameni să aleagă să cumpere apă îmbuteliată.

Perspective pentru piața apei îmbuteliate

Potrivit experților RBC, creșterea anuală a pieței de apă potabilă va fi de aproximativ 15-16%. Această tendință este confirmată indirect de cererea în creștere pentru răcitoare. Astăzi, acestea sunt din ce în ce mai instalate nu numai în spațiul de birou, ci și acasă. Astăzi, numărul total de răcitoare instalate a depășit 3 milioane de unități. Drept urmare, utilizarea sticlelor PET a crescut de 6 ori în ultimii ani.

Acum apa îmbuteliată reprezintă deja 2/3 din piața produselor fără alcool. Direcția de service pentru livrarea apei în sticle de 5 și 19 litri la un birou sau apartament se dezvoltă și ea într-un ritm mai rapid. Creșterea acestei piețe este de 20-30%.

Se presupune că piața își va încetini creșterea și va ajunge în stadiul de saturație abia în 2020, când numărul total de răcitoare va atinge nivelul de 10-12 milioane de unități. Pentru a umple capacitatea specificată a pieței, va fi necesară creșterea capacității de producție a apei de 3-4 ori. Se poate presupune că după saturație piața se va dezvolta prin analogie cu cea europeană, aproximativ 10% pe an.

Însă la intrarea pe piața îmbutelierii apei potabile, trebuie avut în vedere că acest segment este unul dintre cele foarte competitive. În fiecare an, mii de antreprenori start-up își încearcă mâna în acest domeniu. Prin urmare, înainte de a începe această afacere, este necesar să efectuați cercetări de marketing, să analizați activitățile concurenților și să vă determinați nișa de piață (creați o ofertă unică de produs). Aveți nevoie nu doar de o strategie de marketing bine gândită, ci și de un plan de afaceri care vă va permite să calculați costurile viitoare.

Plan de afaceri pentru îmbutelierea apei

Valoarea investiției inițiale într-o afacere de îmbuteliere de apă va depinde de formatul în care este implementată. Aceasta poate fi deschiderea propriei linii de producție pentru îmbutelierea apei, instalarea de automate sau chioșcuri care vând apă potabilă.

Deschiderea propriei linii de purificare a apei de la robinet și îmbuteliere ulterioară a acesteia este o opțiune destul de comună pe piață. Pe de o parte, vă permite să acționați conform unui algoritm dezvoltat de înțeles, dar, pe de altă parte, va trebui să vă gândiți la o strategie de detonare de concurenți și să vă determinați avantajele față de ei. Acestea pot fi prețuri mai mici, o gamă largă (de exemplu, vânzarea de apă gazoasă suplimentară), servicii de calitate (livrare gratuită pentru o anumită sumă de comandă) sau un program de loialitate flexibil.

Atunci când se elaborează un proiect de plan de afaceri pentru deschiderea unei linii de îmbuteliere cu apă, ar trebui luați în considerare următorii parametri. Pentru funcționarea unei mici producții, vor fi necesare o stație de tratare a apei (sau filtre), recipiente de apă, rezervoare de colectare a apei și echipamente de îmbuteliere. Doar instalațiile de filtrare vor costa aproximativ 100.000 de ruble. Va trebui să plătiți încă 200.000 de ruble pentru linia de îmbuteliere. În total, investiția de capital inițială pentru echipamentele de producție se va ridica la aproximativ 400.000 de ruble. Aceasta nu include serviciile de instalare și racordarea obiectului la alimentarea cu energie electrică și apă.

Nu trebuie să uităm de necesitatea eliberării autorizațiilor, de a efectua examinări ale probelor de apă. Pentru aceasta, va trebui să plătiți aproximativ 10.000-15.000 de ruble.

Va trebui să închiriați un mic atelier cu depozit. Aproximativ 30 de mii de ruble vor fi cheltuite pe chirie în fiecare lună.

Pentru operarea producției sunt necesare cel puțin 3 persoane. Presupunând că salariul lor este de 20.000 de ruble. pe lună, va fi nevoie de 60.000 de ruble. Aproximativ 20.000 de ruble în plus pentru a plăti pentru alimentarea cu apă și electricitate. În planul de afaceri, trebuie să țineți cont de fonduri pentru suport publicitar: aproximativ 15.000 de ruble. lunar. În total, costurile variabile se vor ridica la aproximativ 150.000 de ruble. pe luna.

Luând în considerare o pornire rapidă și acces la vânzări lunare în valoare de 250.000 de ruble. puteți obține o rentabilitate rapidă a investiției în producție.

Fondurile pot fi returnate în 6-7 luni și nu mai rămâne decât să faci profit. Dacă un antreprenor poate obține astfel de rezultate depinde doar de el.

Plan de afaceri pentru imbutelierea apei pentru consumatorii particulari

Un chioșc care va vinde apă este una dintre opțiunile de organizare a vânzărilor. Pentru a deschide o astfel de afacere, trebuie să găsiți un loc pentru a instala un chioșc (în mod optim - o zonă de dormit cu o densitate mare a populației), să încheiați un contract de închiriere cu administrația și, de asemenea, să găsiți furnizori angro de apă arteziană.

Costul chioșcului în sine cu un modul pentru îmbuteliarea apei, un filtru și un ozonizator este de aproximativ 250-400 de mii de ruble. Acestea diferă prin capacitatea rezervoarelor și sunt proiectate pentru 500-4000 de litri.

Un plan de afaceri aproximativ pentru deschiderea unui chioșc poate fi reprezentat după cum urmează:

Investiție inițială: 300.000 de ruble. (cumpărarea unui chioșc).
Cheltuieli lunare - 28.000 de ruble, din care închirierea unui loc pentru un chioșc - 1.000 de ruble. pe luna; achiziționarea de apă arteziană pentru 2 ruble. pentru 1 litru (sub rezerva vânzărilor de 6000 de litri pe lună) - 12.000 de ruble; salariul vânzătorului - 15.000 de ruble.
Venituri: la vânzarea 1 litru pentru 10 ruble. va fi de 60.000 de ruble. În același timp, profitul net (după plata impozitului de 6% conform sistemului fiscal simplificat) este de 30.080 de ruble.

Cu această opțiune, va fi posibil să returnați investiția inițială în 10 luni și apoi să continuați să lucrați pentru profit. La deschiderea mai multor puncte de vânzare, profitul lunar va crește doar.

Un plan de afaceri pentru vânzarea apei printr-o mașină poate avea parametri similari. Diferențele sale vor sta în faptul că în acest caz nu este nevoie să plătească salariile personalului: vânzările se vor efectua automat, fără intervenție umană. Costul mașinii în sine este de câteva ori mai ieftin și este de aproximativ 150 de mii de ruble. La vânzarea unei cantități similare de apă, veniturile vor fi de 60.000 de ruble, iar profitul net va fi de 44.180 de ruble. „Pragul de rentabilitate” la vânzarea apei prin mașină va putea trece în 3 luni. Calculul este foarte aproximativ, deoarece nu ia în calcul costul energiei electrice și costurile de publicitate.

Dacă în regiunea de desfășurare a afacerilor sunt în vigoare legi pentru a stimula domeniile de activitate semnificative din punct de vedere social (care includ tratarea apei), atunci antreprenorul poate conta pe primirea subvențiilor de la stat în cadrul unuia dintre aceste programe.

Comandați un plan de afaceri

	Investiții: Investiții 1 350 000 - 6 500 000 ₽ VodaTeplo® - vanzari, proiectare, instalare, garantie si service intretinere sisteme de incalzire, alimentare cu apa, tratare apa, canalizare, desfumare, ventilatie, aer conditionat, securitate electrica, supraveghere video, sisteme „casa inteligenta”. La fel ca obiecte sanitare, echipamente pentru bai si saune, seminee, accesorii pentru baie, echipamente pentru fonturi si piscine, chimicale pentru piscine si multe altele. WaterHeat® - sisteme de inginerie. Cel mai recunoscut brand din domeniul nostru!!!…

	Investiții: Investiții 2 200 000 - 5 000 000 ₽ Primul și singurul serviciu de protecție personală din Rusia disponibil pe smartphone-ul tău. Securitate personală ARMADA Ne-am întâlnit cu coproprietarul Armada.Vip Alexander Aliev pentru a afla de ce este important să poți apela un bodyguard într-o oră, în ce situații poate fi nevoie și cum se dezvoltă piața pentru astfel de servicii in Rusia. De ce ai decis să intri în afaceri cu...
	Investiții: Investiții 499.000 - 1.500.000 ₽ Grupul de companii Avista Module Engineering inovează și creează tendințe pe piața construcțiilor prefabricate de 11 ani. Fondată de Kulubekov Vadim Ravilevich. Compania este specializată în furnizarea de servicii complete pentru proiectarea, producția, livrarea, construcția și asamblarea clădirilor prefabricate în scopuri administrative și industriale. Produsele sunt fabricate la o fabrică din Novosibirsk. Gama de produse a companiei include cabine pliabile, cămine modulare, cantine modulare,...
	Investiții: Investiții 1 500 000 - 2 000 000 ₽ Compania a fost fondată în 2005. Distribuie Evgeny Vasilyevich. A fost un răspuns la cererea din ce în ce mai mare a consumatorilor de a organiza spațiul așa cum consideră de cuviință. Și această tendință crește în fiecare an. Oamenii nu doresc să trăiască în condițiile deciziilor de planificare impuse lor de dezvoltatori și să refac spațiul rezidențial și nerezidențial pentru a se potrivi scopurilor și obiectivelor lor. Deschiderile dispozitivului Doriți...
	Investiții: Investiții 950 000 ₽ În 2018, Compania Tutti Frutti Russia se lansează în Rusia și țările CSI și vă invită să vă alăturați noului proiect de franciză „Sweet Me”! „Sweet Ya” este un proiect conceptual nou, unic pentru Rusia, al unui cafe-bar insular pentru înghețată moale, cu o investiție de până la 1 milion de ruble! Descrierea francizei - Acest proiect este condus de aceeași echipă care timp de 6 ani de muncă...
	Investiții: Investiții 2 000 000 ₽ Creatorii Tutti Frutti aduc pe piața rusă un nou format al cafenelei Cream Bar cu un design luminos și modern, un concept atent și un serviciu bine funcțional. Cream Bar este un nou format de gelaterie pe piața rusă, cu o abordare complet nouă a producției și vânzării de deserturi congelate. Dezvoltarea Cream Bar este un pas spre viitor. Direct în fața oaspeților va fi zilnic...
	Investiții: Investiții 1 500 000 ₽ Ce asocieri aveți cu cuvântul stil de viață sănătos? Desigur, Fresh! Vă prezentăm „FreshUp” - prima rețea profesională de cafe-baruri de sucuri proaspăt stoarse, smoothie-uri, băuturi detox și milkshake-uri, dezvoltate prin franciză. Acesta este un nou brand de la creatorii Tutti Frutti Frozen Iaurt - liderul incontestabil pe piața de iaurt înghețat și una dintre principalele mărci de deserturi congelate din Rusia. „Proaspăt”…
	Investiții: Investiții 1 500 000 - 2 500 000 ₽ CarPrice.ru este prima și cea mai mare licitație online de mașini second hand din Rusia. Motivul apariției CarPrice Înainte de apariția CarPrice, existau 2 modalități principale de a vinde o mașină pe piața secundară de mașini 1. Reclame pentru vânzarea de mașini - auto, avito, irr. Dezavantaje Apeluri nesfârșite; Prețuri insuficiente de către revânzători; Emoții negative - oamenii sunt nervoși și îngrijorați din cauza fricii că vor fi înșelați și vor vinde mașina ... Investiții: Investiții 1 500 000 - 3 500 000 ₽ H-Point este un atelier care oferă servicii pentru producția și repararea furtunurilor de înaltă presiune și conductelor rigide. Prima întreprindere H-POINT a fost deschisă în 2010. Astăzi, atelierele noastre funcționează cu succes în Rusia, Republica Belarus și Kazahstan. Ideea creării unor astfel de ateliere a venit de la compania Gidravia, cel mai mare furnizor de echipamente pentru fabricarea furtunurilor, furtunurilor de înaltă presiune și...
	Investiții: Investiții 3 000 000 - 6 000 000 ₽ Specializarea Fabricii de bijuterii din Moscova este producerea și vânzarea de bijuterii din metale și pietre prețioase. Astăzi, compania este cel mai mare producător de bijuterii cu diamante din țară. MUZ face parte dintr-un holding internațional. Holdingul de companii desfășoară un ciclu complet de producție și vânzare de bijuterii: Întreprinderi de tăiere a diamantelor Producția proprie de bijuterii (include două...
	Investiții: Investiții 2 500 000 - 5 000 000 ₽ Compania Pirate Pizza a fost fondată în 2007 și include mai multe concepte de catering. Timp de 12 ani, Pirat Pizza acoperă partea de sud-est a regiunii Moscova, deschizând 18 sucursale de livrare, inclusiv în format Food-court și o cafenea. Tot în 2016, compania a deschis un restaurant de bucătărie uzbecă Chaikhana Barashek în Lytkarino. În 2018…

Ar putea fi util să citiți: