Bazarul Mercado. Piața Centrală Mercado. O scurtă plimbare în centrul orașului

Piețele alimentare din Madrid s-au mutat de mult timp de la statutul de piețe simple la adevărate centre de cultură gastronomică, unde nu numai că puteți cumpăra produse proaspete și de înaltă calitate, puteți încerca bucătăria tradițională, vă relaxați într-o cafenea sau un restaurant confortabil, dar și să vizitați o mâncare. festival, seminarii culinare, admirați clădirea de arhitectură unică.

Mercado San Miguel este una dintre cele mai faimoase piețe din Madrid.


Piața San Miguel din Madrid este un adevărat centru al culturii culinare, care sărbătorește anul acesta 100 de ani. Piața și-a deschis prima dată porțile vizitatorilor pe 13 mai 1916.

Mercado San Miguel se mândrește nu numai cu o bucătărie bună și produse proaspete, despre care vom discuta mai jos, ci și cu o locație bună. Piața este situată în inima Madridului, nu departe de Plaza Mayor și de piața principală Puerta del Sol. Separat, merită menționată clădirea Mercado San Miguel, care este singurul monument de arhitectură din oraș realizat din fier. Deci, pe lângă piața gastronomică, este și de interes cultural.

In piata gasesti multe produse delicioase, sunt gustari traditionale gata preparate, legume proaspete, fructe si dulciuri, produse din carne. Separat, merită menționată o selecție mare de pește și fructe de mare - ghișeele sunt pur și simplu pline de o asemenea abundență.

Pe teritoriul pieței există numeroase baruri și restaurante mici, care oferă vizitatorilor să savureze mâncăruri tradiționale: paella, tot felul de tapas, crochete și patatas bravas tradiționale. Meniul este actualizat în fiecare zi.

Fiți pregătiți pentru faptul că piața este mereu plină de vizitatori, este populară atât printre turiști, cât și pe localnici.

  • Adresa: Plaza de San Miguel, s/n, 28005 Madrid.

Mercado San Antón - o piață în care puteți găti un produs pe care tocmai l-ați cumpărat


Mercado San Anton este un loc cu o istorie bogată, a fost inițial o piață stradală, care ulterior a crescut și a devenit atât de faimoasă încât a fost menționată în cartea „Fortunata și Jacinta” a scriitorului spaniol și reprezentant al realismului critic Benito Pérez Galdós.

Piața San Anton din Madrid și-a păstrat conceptul original: primul etaj al clădirii este o piață clasică cu multe etaje comerciale de unde puteți alege și cumpăra legume proaspete, fructe, verdețuri, precum și produse din carne, pește, brânzeturi și afumaturi, deserturi delicioase și dulciuri tradiționale, condimente și multe altele.

La etajul doi al clădirii se află un food court, unde toată lumea poate comanda preparate din bucătăria tradițională, însoțind prânzul cu un pahar de vin fin sau o băutură tradițională de vin - sangria.

Etajul trei al pieței este o terasă, pe care se află un restaurant în aer liber, care oferă vizitatorilor săi să se răsfețe cu mâncăruri delicioase de la bucătarul bucătar. Conceptul restaurantului este foarte interesant, pe lângă preparatele din meniu, vizitatorii pot alege orice produs pe plac, iar bucătarii unității îl vor găti după gustul dumneavoastră cu adaos de garnitură și sosuri de la cea mai bună calitate. Acest serviciu se numește „Cooking de la cocina de San Antón”.

Când vizitați piața alimentară San Anton din Madrid, verificați un loc special numit Murua Oleoteca, care are cele mai bune uleiuri de măsline pe care le puteți găsi în oraș la prețuri bune.

  • Adresă: Calle de Augusto Figueroa, 24, 28004 Madrid.

Mercado de la Cebada - una dintre cele mai vechi piețe din Madrid


La sfârșitul secolului al XVIII-lea, creșterea rapidă a populației din Madrid a creat o piață care putea oferi cetățenilor produse proaspete. Așadar, la 11 iunie 1875, din ordinul regelui Alfonso al II-lea, a fost creată piața alimentară Mercado de la Cebada, care până în secolul al XX-lea a fost una dintre cele mai importante zone comerciale din Madrid.

Pe vastul teritoriu al pietei se afla pesti si macelarii, magazine cu legume și fructe proaspete, precum și cantine și baruri pentru toate gusturile. În total sunt aproximativ 200 prize.

Mercado de la Cebada găzduiește multe evenimente gastronomice interesante. Valabil la anumite date Oferte specialeși reduceri în restaurante și baruri ale pieței.

  • Adresa: Plaza de la Cebada, s/n, 28005 Madrid.

Mercado San Ildefonso - pentru cunoscătorii de mâncăruri și gustări simple și gustoase

Mercado San Ildefonso din Madrid se remarcă prin atmosfera unică și plină de culoare a unei piețe stradale cu mici magazine alimentare care vând delicatese proaspăt preparate.

Pe fiecare dintre cele trei etaje ale pieței există un bar unde te poți relaxa într-o atmosferă plăcută, pe teritoriu sunt și două terase cu o priveliște magnifică asupra orașului.

Piața San Ildefonso este un adevărat paradis pentru iubitorii de mâncare delicioasă și variată! Este plăcut surprinzător că meniul este deseori actualizat, așa că de fiecare dată poți descoperi din ce în ce mai multe preparate noi.

Un loc numit Mi Taco este foarte popular, unde toată lumea poate gusta din bucătăria tradițională mexicană. Aici se servesc tacos delicioase! Pentru o gustare ușoară, poți să mergi la Strip Papas și să încerci cartofi gătiți după rețeta originală cu diverse sosuri pe gustul tău.


Bucurați-vă de un mic dejun tradițional spaniol la Granja Malasaña, care servește preparate excelente cu ouă. Vă sfătuim să încercați tortilla sau ouăle fierte moi cu garnitură de cartofi și sos tartar.

Conceptul de croqueteria Boqueat este interesant (crochetele sunt bile crocante, rotunde sau ovale, prăjite, de sos bechamel gros, cu diverse umpluturi), de unde oricine poate cumpăra o cutie de crochete cu diferite umpluturi și sosuri individuale.

În fiecare an, piața Mercado San Ildefonso din Madrid găzduiește Street Food Fest, unde poți încerca preparate din diferite orașe din lume. În perioada de la sfârșitul lunii mai până în iunie, în cadrul festivalului, au loc săptămâni dedicate bucătăriei unuia dintre orașe.

  • Adresă: Calle de Fuencarral, 57, 28004 Madrid.

Mercado San Fernando - produse ecologice


Pe lângă evenimentele de natură gastronomică, în incinta pieței sunt organizate diverse seminarii, activități recreative, concerte si spectacole .

Pe teritoriul pieței poți lua cafea într-una dintre cafenelele. Iar seara - bea un pahar de vin sau gustă beri locale în barurile situate pe teritoriul pieței gastronomice din Madrid. Restaurantele locale servesc mâncăruri din diverse bucătării ale lumii: tradiționale mediteraneene, grecești, japoneze și multe altele.

  • Adresă: Calle de Embajadores, 41, 28012 Madrid.

Mercado de la Paz - o piata cu o atmosfera unica


Una dintre cele mai vechi piețe din Madrid, care a fost fondată în 1882, oferă vizitatorilor săi o gamă largă de produse de cea mai înaltă calitate de multe secole.

Un adevărat paradis pentru iubitorii de croquet! Pe teritoriul pieței Mercado de la Paz există o crocheteria Le Croquette binecunoscută și îndrăgită de toți turiștii și localnicii, unde puteți încerca crochete adevărate de casă gătite după o rețetă tradițională.

Potolește-ți foamea degustând un hamburger delicios și suculent la Hamburguesa Nostra. Restaurantul oferă o gamă de 30 de variante de burger preparate din produse naturale Calitate superioară.

  • Adresă: Centro Comercial La Paz, Calle de Ayala, 28, 28001 Madrid.

Mercado de Platea - un loc pentru gurmanzi adevarati

Piața Mercado de Platea este o adevărată gastronomie centru comercial, unde pe 6000 mp. m există multe magazine gourmet și produse proaspete, precum și baruri și restaurante. Acesta este un adevărat paradis pentru gurmanzi și gurmanzi.

Pe teritoriul pieței există numeroase restaurante care oferă vizitatorilor lor servicii de înaltă calitate, mâncăruri din diverse bucătării ale lumii, de la bucătăria tradițională mediteraneană până la cea japoneză, chineză și peruană.

Dacă ești pasionat de dulce, te sfătuim să vizitezi Mama Framboise, o cofetărie rafinată cu o gamă largă de produse de patiserie, prăjituri, dulciuri și alte produse gourmet de la maestrul Alejandro Montes, care pregătește dulciuri de autor din produse de înaltă calitate cu adaos de ingredient secret- dragoste.


În Mercado de Platea, puteți încerca mâncăruri de la bucătari celebri. De exemplu, restaurantul Arriba servește preparate de la Ramon Freich, care a primit două stele de la Michelin, precum și trei sori de la ghidul spaniol Repsol.

Capitala Santo Domingo este, de asemenea, o destinație de cumpărături. Veți descoperi piața unică „Mercado Modelo”, fondată în 1942 de dictatorul Trujillo. Piața de modele este situată în centrul orașului Santo Domingo, lângă de El Conde, în drum spre Avenida Mella. Este găzduit într-o clădire veche cu două etaje la nord de Piața Zona Colonial, lângă un cartier de restaurante și magazine chinezești. Această piață nu este doar monumente istorice, ci și piețe și magazine aflate la o scurtă călătorie cu mașina.

Este imposibil de spus că bazarul are un sistem exemplar, dar pe baza considerentelor că este posibil să cumperi orice vrei de aici, Mercado Modelo își justifică numele.

Paradis pentru un shopaholic

Această locație de comerț frenetică este cea mai mare piață de artizanat din capitală. Este înconjurat de tarabe cu mâncare care se adresează cumpărătorilor locali și a fost cândva o piață locală populară. Astăzi, mărfurile și prețurile sale sunt orientate către turiști, deși dominicanii vin și aici pentru a cumpăra unele lucruri. Mercado Modelo din Santo Domingo este alcătuit din câteva zeci de magazine similare care vând artă tipică, picturi locale (multe dintre ele haitiane), CD-uri, trabucuri dominicane și cubaneze, băuturi alcoolice, suveniruri și decorațiuni, Mamajuana (o sticlă plină cu rădăcini și mirodenii care folosea pentru rom de sezon), păpuși fără chip care reprezintă un amestec de medii culturale dominicane. Alături de suveniruri, veți găsi articole de uz casnic, fructe și legume, precum și ingrediente culinare tipice precum vanilie, condimente. Tarabele cu carne și pește sunt situate la parter. Dacă cauți ceva special de agățat pe pereții casei tale, atunci acesta este locul perfect pentru a-l găsi. Există o mare varietate de arte și meșteșuguri din care puteți alege. Sculptura în lemn este, de asemenea, o specialitate populară în cultura dominicană.

În timp ce multe bunuri pot părea produse în serie, piața găzduiește artiști precum Giovanni Infante, care și-a creat pictura originală pe coridorul îngust al pieței în urmă cu peste 20 de ani.

Contează cu adevărat ca oprire supremă pentru cumpărături pentru toate cumpărăturile și nevoile tale de suveniruri. Aici veți găsi bijuterii excelente de chihlimbar și un lichior picant care se presupune că are calități seducătoare. Merită să vizitați și magazinele care vând măști impresionante de carnaval.
Deoarece piața este construită pentru turiștii care vor plăti cel mai mare preț, se știe că vânzătorii sunt dornici să obțină mai mulți bani cât valorează produsul lor. Prețurile listate sunt vizibil mai mari pe piața Mercado Modelo decât în ​​alte bazaruri, dar sunt negociabile. Vânzătorii pot fi insistenti și nu ar trebui să li se acorde încredere că acceptă majoritatea ofertelor de dragul vânzării de bunuri. Problema este că această piață este un magnet pentru turiști, iar vânzătorii atrag în permanență vizitatori. Cel mai bun lucru de făcut este să treci repede și să ajungi în celălalt capăt al pieței unde te vei scufunda în adevăratul stil de viață dominican printre numeroasele tarabe cu fructe tropicale și mașini de tocat varza, este o adevărată sărbătoare de arome și culori. .

Ce e în jur?

Zona din jurul Mercado Modelo nu este cea mai bună din Santo Domingo, așa că cel mai bine este să luați un taxi până la piață, deși mersul pe jos în timpul zilei este considerat sigur.

Dominicanii mai în vârstă își amintesc de piață ca fiind un loc de cumpărături pentru produse alimentare, mâncăruri gătite și alte produse esențiale și, deși nu mai este o adevărată piață de oraș, piața rămâne o oprire bună pentru cumpărături într-o vacanță dominicană. Chiar dacă piața este mare și puțin copleșitoare, este totuși considerată un loc de cumpărare a cadourilor pentru prieteni și familie.

În afara pieței sunt vânzători locali care vând băuturi și gustări pentru iubitorii de bazar și trecătorii. Fiți atenți, deoarece acest loc este una dintre cele mai vibrante zone ale orașului și este plin de forfotă și găzduiește, de asemenea, hoții de buzunare.

În timp ce faceți cumpărături la piața Mercado Modelo, vă recomandăm să vizitați magazinele din apropiere, cum ar fi La Sirena, magazinul de suveniruri Munecas Elisa, librăria Libreria Pichardo.

Ore de lucru

Piața Mercado Modelo este deschisă de luni până duminică de la 9:00 la 12:30 și de la 14:30 la 19:00.

Cum să ajungem acolo

Bazarul este situat în imediata apropiere a Parcului Independenței, pe celebrul Bulevar Malecón, care se întinde de-a lungul coastei pe 15 kilometri.

În acest articol, veți afla nu numai de unde să cumpărați produse proaspete, ci veți descoperi gustul și istoria celor mai bune piețe spaniole, care au fost mult timp atracțiile preferate pentru mulți turiști.

1 Boquería (Mercado de la Boquería), Barcelona

Ei spun că oamenii vin în această piață nu doar pentru cumpărături, ci și pentru a mânca, bârfă și se bucură de sentimentul de rudenie și unitate. Aceasta este o piață municipală clasică, deschisă în 1840 pe Ramblas din Barcelona. Recent, piața a început să fie vizitată de un număr mare de turiști. Boqueria se întinde pe 2.583 de metri pătrați, peste 300 de puncte de vânzare oferă o mare varietate de produse locale și exotice, atât pentru cumpărătorii privați, cât și pentru restaurantele din oraș. Aceasta este cea mai mare și cea mai populară piață din Catalonia cu cea mai diversă ofertă de produse alimentare.

2 Mercado de la Paz, Madrid

Deschisă în 1878 în cartierul Salamanca din Madrid, această piață a fost ultima piață municipală construită în capitală în secolul al XIX-lea. Este realizata in stilul modernismului, in anii 40 fatada a fost reactualizata, iar in anii 80 au fost restaurate structurile din fier si cadrul.
Ideea principală a acestei piețe este „achizițiile globale”. Adică oferă clienților o selecție uriașă de produse și servicii: fructe, legume, carne, pește, magazine gourmet, coafor, ceasornicari, curățătorie chimică, farmacii... Acest lucru vă permite să faceți toate achizițiile necesare fără a părăsi piața.
În ciuda multor schimbări, Piața De La Paz rămâne cea mai veche piață funcțională din Madrid.

3 Mercado de La Esperanza, Santander

O adevărată bijuterie arhitecturală a Cantabriei, proiectată de Eduardo Reynals și Juan Moya în 1897, un exemplu rar de arhitectură din secolul al XIX-lea.
Piața alimentară a fost complet renovată în 2010 și este formată din 2 etaje, unde sunt peste 160 de tarabe în principal cu carne și pește. Este cea mai mare piata din Cantabria si a fost declarata monument istoric si cultural in 1977.

4 Piața Centrală (Mercado Central), Valencia

Piața centrală din Valencia a fost deschisă pe 23 ianuarie 1928 și este considerată una dintre cele mai frumoase clădiri din oraș. Acum, acesta nu este doar un loc de unde puteți cumpăra produse proaspete, este un imens centru cultural și turistic, atât pentru oaspeții orașului, cât și pentru locuitorii săi.
Piața ocupă 8.160 de metri și este împărțită pe zone: prima are o formă neregulată, suprafața sa este de 6.760 de metri pătrați, iar a doua, octogonală, este destinată magazinelor de pește și ocupă 1.400 de metri pătrați. Subsolul de 7.690 mp este folosit ca parcare.
Cu aproximativ 1.219 de puncte de vânzare, piața este considerată cel mai mare centru de vânzare de legume proaspete din Europa și este prima piață de livrare la domiciliu din lume.

5 Piața alimentară din Santiago (Mercado de Abastos de Santiago), Galicia

Piața alimentară din Santiago este una dintre cele mai importante cinci piețe din Spania și a doua cea mai vizitată atracție turistică din oraș, după catedrală.
Piața modernă a fost construită în 1941 pe locul vechii piețe construite în 1870. Pe lângă magazinele și magazinele standard, piața are magazine de bijuterii și mercerie, magazine de reparații de încălțăminte, magazine de cadouri și două restaurante. Într-una dintre ele se pregătesc preparate din produse pe care vizitatorii le cumpără din piață și le aduc cu ei.

 

Ar putea fi util să citiți: