Este afacerea cu flori profitabilă? Cum să deschizi o afacere cu flori și este profitabilă? Vanzare flori de casa

Afacerea cu flori este o zonă destul de profitabilă - conform statisticilor, doar un magazin din zece se închide. Prin urmare, dacă te hotărăști să o faci, ai făcut alegerea corectă. Pe lângă toată așa-numita frumusețe estetică, este și foarte profitabilă. Acest articol va descrie această nișă în detaliu.

Ca orice domeniu, afacerea cu flori are propriile sale nuanțe. Pornind de la problema găsirii furnizorilor, terminând cu depozitarea și vânzarea. Deoarece aceasta este o nișă destul de competitivă, trebuie să vă evidențiați de restul. De asemenea, succesul depinde de mulți factori; luați în considerare totul în planul dvs. de afaceri. Pornind de la condițiile climatice, terminând cu densitatea populației și dezvoltarea infrastructurii.

Avantajele unei astfel de afaceri:

rentabilitate ridicată;
mai multe căi de dezvoltare;
posibilitatea de scalare graduală;
capacitatea de a extinde gama fără investiții;
multe perioade de vârf pentru vânzări;
oportunitatea de a întruchipa creativitatea estetică.

Dezavantajele unei astfel de afaceri:

costul ridicat al logisticii către regiunile îndepărtate;
problema găsirii furnizorilor normali;
siguranța mărfurilor;
dependența de cursul de schimb al dolarului;
dependență de condițiile meteorologice.

Unde sa încep

Cum să deschizi o afacere cu flori? În primul rând, trebuie să analizați piața pentru cerere. Puteți face acest lucru pur și simplu plimbându-vă prin oraș și numărând magazinele existente. Apoi, trebuie să calculați capitalul disponibil și costul chiriei, care în acest caz este foarte scump.

De unde să iei flori

Dacă populația orașului este de aproximativ o sută de mii de oameni, atunci cel mai probabil aveți vânzători mari. Se pot angaja în vânzări cu ridicata. Dacă tot nu ați găsit un furnizor, trebuie să căutați în cel mai apropiat oraș mare. Dacă această opțiune nu funcționează, trebuie să căutați contacte pe Internet. De asemenea, este destul de profitabil să lucrezi direct cu furnizori din Ecuador și Olanda.

Opțiuni de organizare a afacerii

Când ești un om de afaceri începător, este indicat să alegi direcții și opțiuni de dezvoltare. În paragrafele de mai jos, le vom lua în considerare pe cele principale. De asemenea, este recomandabil să determinați aria competenței dumneavoastră în chestiunile de această nișă. Aceasta ar putea fi capacitatea de a decora flori, de a determina prospețimea sau de a combina frumos un buchet. Pe baza capitalului disponibil, determinați ce flori veți vinde, ce produse conexe și așa mai departe.

Vanzare flori de casa

Dacă aveți suficient timp liber și teritoriu liber, aceasta este o opțiune pentru a începe o afacere cu flori de la zero. Dar rețineți că există destul de multe specii de astfel de plante. Este destul de dificil să construiești chiar și o mică afacere în astfel de condiții. Dar dacă locuiți într-o zonă rurală și aveți propria parcelă, acest lucru vă deschide mai multe oportunități. Este foarte posibil să crești flori pe site, creând condiții de seră pentru ele.

Mai multe tipuri de flori care pot fi cultivate acasă:

crizanteme;
pelargonii;
lalele;
azalee;
asterii anuale.

Galerie foto „Tipuri de flori”

Deschiderea salonului

Este corect să considerăm că un salon de flori este cu un ordin de mărime mai mare decât un magazin obișnuit. Diferența constă în gama de servicii oferite clienților. În primul caz, aceasta este doar vânzarea de flori și realizarea de buchete. Dar în al doilea, aceasta este o oportunitate de a comanda decorarea suprafețelor cu flori, crearea de coșuri de designer și așa mai departe. Cel mai adesea, saloanele chiar și vizual arată mai luxoase decât magazinele.

Costul mediu al începerii unui salon:

închiriere de spații (100.000 de ruble);
vitrine și standuri (70.000 de ruble);
florar (30.000 de ruble);
consumabile (20.000 de ruble);
primul lot (150.000 de ruble).

Total: 320.000 de ruble.

Magazin online si livrare

În cazul acestui grup de produse, puteți începe o afacere fără investiții. Acest lucru se poate face folosind un magazin online. Acesta din urmă poate servi atât ca canal pentru vânzări suplimentare, cât și ca poziție de pornire în demararea unei afaceri. Livrarea dintr-un magazin online stimulează destul de puternic vânzările și recenziile pozitive. Principalul lucru în acest caz este punctualitatea curierului și disponibilitatea unui vehicul.

Videoclipul „Afacerea cu flori”

Din videoclip veți învăța cum să organizați munca unui salon de flori.

Dacă decideți să vă începeți propria afacere, atunci ar trebui să vă gândiți să deschideți o florărie.

Un astfel de magazin nu necesită un capital de pornire uriaș, dar produsul are un markup semnificativ, care poate ajunge la 200-300%. Această afacere are și dezavantajele sale: sezonalitatea vânzărilor, mărfuri perisabile, daune în timpul transportului.

Dimensiunea spatiului este direct proportionala cu profitul care se poate obtine din vanzare.

Pot fi luate în considerare următoarele formate:

Pentru mic foișor de flori O suprafață de până la 10 metri pătrați este destul de potrivită. m. Prima investiție va fi de aproximativ 500 de mii de ruble. Sortimentul principal va fi flori proaspăt tăiate.
Pentru magazin mediu va fi necesară o suprafață de cel puțin 40 de metri pătrați. m. Într-o astfel de cameră puteți diversifica în mod semnificativ sortimentul, datorită căruia profitabilitatea acestuia va crește și ea.
Deschidere magazin florar va costa de zeci de ori mai mult. Un salon de flori, de regulă, are clienți corporativi, de la care provine principalul profit. Principalele costuri vor merge către designul interior, care ar trebui să sublinieze elitismul stabilimentului. Cooperarea stabilă cu clienții va permite salonului să se dezvolte cu un viitor bun. În timp, va fi posibilă deschiderea unei rețele de astfel de buticuri în tot orașul și în regiunile din apropiere.
Deschiderea va aduce costuri minime magazin online. Un site web la cheie poate costa 10-20 de mii de ruble. Îl poți crea singur dacă ai abilități de programare. Pentru a-l umple veți avea nevoie de:
- fotografii ale mărfurilor;
- textele descrierilor acestora, prețurile;
- informatii despre modalitatile de livrare si plata;
- text publicitar pe pagina principală;
- promotii, bonusuri, reduceri pentru atragerea clientilor.
Crearea de grupuri pe rețelele sociale va ajuta la promovarea site-ului. Un magazin online servește cel mai adesea ca un plus la un punct de vânzare stradal.

Puteți afla mai multe nuanțe interesante ale acestei afaceri din următorul videoclip:

Ce poți face schimb? Formăm un sortiment

Dacă sortimentul unui mic pavilion, datorită suprafeței sale mici, poate include doar flori tăiate și ambalaje ca profit suplimentar, atunci un magazin cu drepturi depline poate servi ca loc pentru vânzarea florilor de casă în ghivece, jucării și diverse suveniruri și humus. pentru plante.

Cu cât tipurile de bunuri furnizate sunt mai diverse, cu atât profitul este mai mare. Articolele suplimentare vândute ajută și la acoperirea costurilor unității.

Compozițiile făcute din flori uscate sunt la cerere, așa că ar trebui incluse și în sortiment.

Cel mai Culorile principale vor fi trandafirii și garoafele, deoarece sunt întotdeauna la mare căutare. Florile rămase sunt de sezon și nu trebuie achiziționate în cantități mari deodată. Magazinul ar trebui să aibă cel putin 20 de nume floristice.

Selectarea unei locații

Amplasarea corectă a sediului este cheia succesului în dezvoltarea afacerii. Cel mai bun loc de deschis ar fi centrul orașului, deoarece acolo predomină fluxul de oameni. Prezența unităților publice din apropiere (cinema, parc, centre comerciale, cafenele, metrou) este, de asemenea, de dorit atunci când alegeți un punct de vânzare cu amănuntul. Închirierea spațiilor din centru va costa mult mai mult decât la periferia orașului, dar va aduce un profit mai mare și probabilitatea unei bune dezvoltări.

Un magazin situat într-un centru comercial nu necesită publicitate, deoarece aici există un flux bun de clienți. Un alt avantaj este capacitatea de a folosi spațiul de depozitare al complexului comercial.

Spațiile achiziționate într-o clădire rezidențială vor necesita o intrare separată. Publicitatea și deschiderea paralelă a unui magazin online vor contribui la creșterea profitabilității.

În orașele mari, cel mai bine este să deschideți o florărie lângă metrou, deoarece acest loc este cel mai profitabil pentru vânzarea mărfurilor. Parcarea poate crește și veniturile din afaceri.

Echipamente

Achiziționarea echipamentului este unul dintre cele mai importante puncte atunci când începeți:

Camere frigorifice sunt atributul principal al camerei de flori, deoarece prelungesc prezentarea florilor tăiate. Costul frigiderelor speciale poate depăși 100 de mii de ruble, așa că puteți utiliza un frigider industrial sau convențional.
Poate fi achiziționat vitrine de răcire, care sunt apoi instalate în magazinul propriu-zis. Un aparat de aer condiționat poate fi o alternativă la camerele de răcire și vitrinele.
Produsele necesită și disponibilitate fitolampa, care sunt instalate deasupra florilor iubitoare de lumină.
Mobila achiziționate de la firme speciale care produc bunuri pentru astfel de unități. Veți avea nevoie de rafturi, podiumuri și rafturi pentru produse, o masă pentru vânzător, scaune sau o canapea pentru clienți. Pentru un butic, mobilierul este realizat la comandă și trebuie să se potrivească cu designul camerei.

Personalul Necesar

Pentru a tranzacționa, mai întâi veți avea nevoie vanzator cu experienta in acest domeniu. Angajatul trebuie să fie capabil să vândă, să trateze clienții politicos și amabil. Stimulentul pentru vânzător este procentul salariilor din vânzări.
O florarie nu se poate lipsi de serviciile unui profesionist florar. El aranjeaza buchete si ofera consultatii clientilor.
Dacă este furnizat un serviciu de livrare a produselor, veți avea nevoie curieri.
Serviciile vor fi necesare și pentru livrare. conducător auto.
Nu pot face fără administrator punct de vânzare cu amănuntul. Acesta va organiza achiziția și livrarea mărfurilor.
Fiecare magazin ar trebui să aibă contabil. Cea mai bună opțiune ar fi să găsești o companie care oferă servicii de contabilitate.

Căutați un furnizor

Atunci când alegeți furnizori implicați în vânzări angro, trebuie să vă concentrați pe experiența și reputația lor în acest domeniu. Le puteți găsi folosind Internet și, pe baza recenziilor, alegeți un partener bun pentru livrarea produselor.

De regulă, angrosiştii furnizează flori importate.

Se recomandă cooperarea cu mai mulți importatori deodată pentru a evita circumstanțe neprevăzute legate de livrare. În etapa inițială, puteți opta pentru angrosisti din orașele dvs. sau învecinate.

Livrarea mărfurilor ar trebui discutată cu câteva săptămâni înainte. Înainte de marile sărbători (1 septembrie, 8 martie etc.) comanda se face cu 2-3 luni înainte.

Publicitatea unității

Strategiile de publicitate și marketing bine concepute vor ajuta la promovarea unui punct de vânzare cu amănuntul:

Designul adecvat și personalul experimentat sunt cea mai bună reclamă pentru acest punct.
Magazinul ar trebui să aibă un interior confortabil, unic și o gamă variată de produse.
Vitrinele sunt pline cu cele mai bine aranjate aranjamente florale care pot atrage clienții.
Crearea unui semn profesional este, de asemenea, o parte integrantă a marketingului.
Dacă camera este mică, ar trebui să o măriți vizual cu ajutorul oglinzilor.
Iluminarea rafturilor și podiumurilor ar fi utilă. Acest lucru va permite clienților să vadă mai bine produsul și să le atragă atenția.
Pentru magazinele de flori, mobilierul din fier forjat este de preferat, deoarece este mai puțin voluminos și nu va distrage atenția cumpărătorului de la produs.
Pentru ca cât mai mulți oameni să știe despre magazinul tău, este mai indicat să faci reclamă la radio și televiziune. Puteți folosi panouri stradale.
Un site web și un grup pe rețelele sociale pot fi buni ajutoare în promovare.
Nicio afacere nu se poate lipsi de cărți de vizită și broșuri, care sunt principalele instrumente ale unui antreprenor. Găsiți un specialist care vă poate ajuta să creați și să completați corect o carte de vizită.

Costuri totale și profitabilitate

Să luăm în considerare mărimea investiției aproximative care va fi necesară pentru a deschide un punct.

Capital de pornire

Pentru a începe și deschide un magazin de 40 mp. m., va fi nevoie aproximativ 1,1 milioane de ruble. Principalele costuri vor fi cheltuite pentru achiziționarea unui pavilion, al cărui cost va fi de aproximativ 500 de mii de ruble.

Achiziționarea și instalarea echipamentelor frigorifice va costa aproximativ 200 de mii. Pentru a achiziționa mobilier și alte accesorii mici, veți avea nevoie de aproximativ 100 de mii de ruble. Produsul va necesita o investiție de încă 100 de mii.

O gamă aproximativă de produse pentru această sumă ar arăta astfel:

20 de tipuri de flori proaspete tăiate (75%);
cadouri și suveniruri (15%);
flori de casa, ghivece, pamant (10%).

Decorarea interioară și promovarea unității prin publicitate va costa 70.000 de ruble. Costul procesării documentelor pentru un permis comercial va fi de 30.000 de ruble. Alte cheltuieli pot costa până la 100.000 de ruble.

Cheltuieli lunare

General suma cheltuielilor lunare este de 200.000 de ruble:

Plata impozitelor și contribuțiilor din salariu va fi de 50 mii.
Salariul în sine va costa angajaților 100.000 de ruble.
Utilitățile vor costa 10.000 de ruble.
Costurile asociate cu deteriorarea bunurilor se vor ridica la aproximativ 20 de mii.
Transportul și alte cheltuieli vor costa 20.000 de ruble.

Profit anual aproximativ

Ținând cont de markup de 200% la bunuri și de costul mediu al unui buchet de 600 de ruble (capacitatea estimată a pieței este de 150 de mii de oameni), venitul anual va fi de 4 milioane de ruble. Dacă scadeți cheltuielile anuale, care se ridică la 2,4 milioane, profitul înainte de impozitare este de 1,6 milioane de ruble. Profitul net anual va fi de 1.360.000 de ruble.

Rambursarea pentru un magazin de dimensiuni medii va fi mai mică de un an, cu condiția ca munca să fie organizată corespunzător și să fie întocmit un plan de afaceri competent.

Astăzi, afacerea cu flori este foarte populară printre oamenii de afaceri începători. Mulți oameni sunt interesați de unde să înceapă o afacere cu flori, de rentabilitatea unei florărie și de posibilitatea de a crea această afacere de la zero într-un oraș mic sau acasă.

Puteți începe cu o investiție minimă sau puteți intra „în mare măsură” investind o sumă ordonată. Costul unei afaceri cu flori depinde de oraș, formatul ales, caracteristicile gamei de produse și servicii. Pe baza acestui lucru, este imposibil să scrieți un plan general de afaceri și să calculați profitabilitatea unei florărie, astfel încât să reflecte realitatea. În acest articol vom analiza nuanțele și riscurile, avantajele și dezavantajele unei afaceri cu flori de la zero, în funcție de forma aleasă, ceea ce va ajuta cititorul să-și facă o idee generală, să își formeze propria opinie și să prezică individual profitabilitatea florii. Afaceri.

Nimeni nu va contesta faptul că sunt foarte puțini oameni în lume care sunt complet indiferenți la flori. Și, trecând pe lângă vitrina unei florărie, încetinim involuntar și ne oprim să admirăm mugurii strălucitori de flori, coșuri cu aranjamente florale și buchete gata făcute. Mulți oameni, în special femei, visează să lucreze ca florar sau să aibă propria lor mică florărie, sau poate un salon mare, sau un magazin online. La urma urmei, a oferi oamenilor o vacanță în fiecare zi este minunat! Unde să începi o afacere cu flori?

Dacă decideți să vă implicați în acest tip de activitate, în primul rând trebuie să vă familiarizați cu cele trei caracteristici riscante ale sale, fără a ține cont de care mulți antreprenori pierd rapid bani și se închid:

Sezonalitatea.

Florile nu cresc cu aceeași consistență și nu au un preț fix tot timpul anului. Pentru a compune corect sortimentul în magazin și pentru a calcula costurile achizițiilor ulterioare, trebuie să studiați soiurile de flori și perioadele de apariție a acestora pe piețe. Astfel, o floare universală este trandafirul, care este popular și disponibil pentru cumpărare pe tot parcursul anului. Dar nu poți umple tejgheaua cu un singur trandafir. În primăvară, ar trebui să vă concentrați sortimentul pe tot felul de lalele și să cumpărați garoafe mai aproape de mai. Vara, cea mai mare varietate de flori de sezon este mușețelul, gladiolul, alstroemeria, care vă permite să extindeți sortimentul. Tot vara este necesar să nu ratați bujorii, sezonul pentru care este extrem de scurt, dar cererea este destul de mare. Toamna, pe lângă crizantemele care au apărut, ar trebui să cumpărați pământ, îngrășăminte și ghivece, deoarece acesta este momentul să replantați florile de interior. Iarna este perioada cea mai scumpă pentru achiziții; se achiziționează callas, crini și orhidee rezistente la îngheț. Este mai bine să nu planificați lansarea și deschiderea afacerii dumneavoastră pentru iarnă dacă porniți de la zero.

Orientarea și cunoașterea suficientă a informațiilor este un aspect necesar care te va ajuta să fii competitiv pe piață, mai ales într-un oraș mic.

Dependenta de sarbatori.

Zilele „de aur” pentru grădinarii de flori sunt sărbători în general acceptate, cum ar fi 14 februarie (Ziua Îndrăgostiților) și 8 martie (Ziua Internațională a Femeii). Dacă afacerea nu este construită în mod competent, atunci florăria supraviețuiește numai astfel de sărbători și realizează aproximativ 10% din cifra de afaceri anuală în astfel de zile. Acest lucru se simte mai ales într-un oraș mic, cu prezența unui magazin concurent mai puternic.

Inseparabilitatea florilor de tradițiile sărbătorilor este un mare plus în favoarea afacerii cu flori. Astfel, o familie poate economisi la un rucsac nou pentru ca un copil să meargă la școală, dar nu îl va trimite profesorului pe 1 septembrie fără flori, iar o mireasă poate închiria o rochie de mireasă în loc să cumpere, dar nu va refuza niciodată. un buchet de nunta.

De asemenea, nu trebuie să uitați că prezența unei grădini în timpul sărbătorilor are și mai multe capcane: prețurile la bazele angro cresc în avans, livrările de mărfuri pot fi perturbate, iar munca defectuoasă a vânzătorilor și curierii care vă distribuie mărfurile poate duce la nemulțumiri, negative. recenzii și ieșirea ulterioară a clienților. Prin urmare, proprietarii de afaceri ar trebui să fie în mod deosebit în alertă și să țină totul sub control strict, iar oamenii de afaceri începători ar trebui să deschidă de la zero nu înainte de vacanță în sine, ci puțin înainte pentru a stabili un model de lucru.

Bunuri perisabile.

Florile sunt un produs extrem de de scurtă durată. Durata medie de viață a unei flori la temperatura potrivită este de aproximativ douăzeci de zile. Deoarece majoritatea mărfurilor provin din străinătate, floarea tăiată își trăiește cea mai mare parte a vieții rămase în drum spre magazin (mai ales dacă magazinul lucrează cu revânzători și nu cu livrări directe). Există mai multe tehnologii pentru transportul florilor și opțiuni pentru a le primi de la un angrosist: cumpărarea de flori uscate și apoi „lipirea” lor sau florile în apă, care sunt imediat gata de vânzare, dar vor dura mult mai puțin.

Odată ajunsă la vânzător, nu există nicio garanție că floarea va fi cumpărată rapid. Astăzi nu există date de expirare fixe pentru flori și returnarea mărfurilor stricate, ca în sectorul alimentar. Mărturia oamenilor de afaceri care lucrează cu privire la cantitatea de bunuri avariate radiate variază între 10% și 50% din suma totală a mărfurilor. Rentabilitatea unei floricole depinde direct de acest indicator.

Există următoarele moduri de a rezolva această problemă:

reducerea prețului florilor care mai au o viață scurtă și, în ultimă instanță, vânzarea la preț. Este mai bine să mergi la zero decât să ajungi negativ. Un avantaj suplimentar al acestei opțiuni pentru a rezolva situația va fi disponibilitatea bunurilor și, în consecință, atragerea de noi clienți. Principalul lucru este să-ți înveți vânzătorii să avertizeze sincer despre fragilitatea mărfurilor achiziționate în loc să-i asiguri de prospețimea lor, pentru a nu păta reputația magazinului lor;
utilizarea de probiotice, conservanți, acid citric și alți aditivi. Aceste produse ajută cu adevărat floarea să arate proaspătă și să reziste până la vânzare, dar distrug imunitatea naturală a florii în sine. După ce cumpărătorul pune florile în apă obișnuită acasă, bacteriile din aceasta vor învinge rapid floarea, ceea ce poate avea, de asemenea, un efect negativ asupra reputației magazinului.

Cum un om de afaceri novice poate alege formatul necesar unei afaceri cu flori

Există mai multe opțiuni pentru formatul unei afaceri cu flori. Este necesar să stabiliți ce capital inițial aveți. Comerțul cu flori necesită anumite investiții. Formatul comerțului cu flori va depinde de acest lucru.

Afaceri cu flori acasă de la zero.

Aceasta implică realizarea și vânzarea personală a buchetelor.

Afacerea cu flori acasă - de unde să începeți? Mai întâi trebuie să stăpâniți arta florăriei, după ce ați finalizat anterior cursuri de florărie (dintre care există multe pe internet), să citiți o anumită literatură despre flori și regulile de compoziție, combinații de culori, metode de aranjare a buchetelor, practică și pune mâna pe. După ce stăpânești abilitățile necesare, poți începe să faci buchete pentru rudele, prietenii și colegii tăi de la serviciu. După ce ați arătat gust și imaginație, după ce v-ați investit sufletul, oferiți un buchet. În cazul unei execuții de înaltă calitate, acesta va fi amintit nu numai de persoana căreia i se adresează cadoul, ci și de invitați, după care vorbele în gură își vor face treaba. Pentru a promova o afacere la domiciliu, este obligatoriu să folosiți rețelele sociale (Vkontakte, Instagram, Facebook). Este necesar să creați pagini dedicate lucrărilor dvs., să le umpleți cu conținut de calitate, să faceți reportaje foto și să faceți publicitate către publicul dorit. Cu cât văd mai mulți oameni capodoperele tale, le evaluează și scriu comentarii, cu atât mai bine.

Acest format are avantajele și dezavantajele sale.

Printre avantaje se numără faptul că îți stabilești singur programul de lucru, ești acasă, compozițiile și buchetele sunt realizate la comandă. O astfel de afacere nu necesită un capital mare de pornire, echipamente și spații sau angajarea de personal. Puteți aloca un raft în frigiderul de acasă pentru flori și le puteți depozita pe balcon pe vreme rece. Nu este nevoie să achiziționați în avans un sortiment, care, la rândul său, vă asigură împotriva pierderii acestora, ținând cont de faptul că florile sunt un produs perisabil.

Totuși, acest lucru implică și dezavantaje - florile sunt cumpărate cu amănuntul, ceea ce reduce automat profiturile și profitabilitatea la vânzarea buchetelor. Doar utilizatorii de internet încrezători pot deveni clienți, ceea ce face ca profitul din muncă să fie inconsecvent. Clientul dvs. nu va putea previzualiza și atinge produsul achiziționat, ceea ce crește riscul comenzilor returnate. Prin urmare, acest format de afaceri cu flori este mai degrabă un hobby care aduce venituri minime. Deși, cu sârguință și diligență, hobby-ul tău poate aduce un profit bun și poate deveni un „domeniu de antrenament” înainte de a-ți lansa produsele offline, dacă, după ce ai acumulat ceva experiență și a acumulat experiență în aranjarea buchetelor, dorințele și ambițiile tale te împing să te dezvolți mai departe.

Taraba/chioșc/pavilion de flori.

Cel mai comun format pentru o afacere cu flori sunt spațiile mici de vânzare cu amănuntul cu o gamă restrânsă de produse. Rolul principal în rentabilitatea acestei forme de afaceri cu flori este jucat de alegerea locației. Ar trebui să fie aglomerat și accesibil. Opțiuni de locație: pasaj, oprire, stație de metrou, piață, adică locuri în care oamenii se adună constant. Ar trebui să vizați cumpărători cu venituri medii sau sub medie. Produsele sunt achiziționate în principal de la intermediari și producători locali și sunt în principal trandafiri, crizanteme și flori de sezon. Costul florii și al ambalajului ar trebui să fie scăzut, ceea ce afectează profitabilitatea.

Acest format are, de asemenea, avantajele și dezavantajele sale.

În plus - nu sunt necesare investiții mari. Astfel, se achiziționează un volum mic de mărfuri și echipamente minime. Chiria pentru un spatiu modest nu este, de obicei, mare. În perioada sărbătorilor, se înregistrează o creștere bruscă a cererii de bunuri, ceea ce ajută la obținerea de profit și la recuperarea investițiilor.

Dar în restul timpului, profitabilitatea unui astfel de stand este de 25-30%. Proprietarul este propriul său îngrijitor, vânzător și contabil. Puteți angaja un agent de vânzări. Angajarea unui florar profesionist, având în vedere gama limitată de flori, nu are sens. O parte foarte mică din profit provine din ambalarea florilor.

Concurența este foarte puternică. Dacă v-ați propus să începeți o afacere cu flori de la zero într-un oraș mic, ar trebui să vă învingeți concurenții prin calitate, alegerea potrivită a locului pentru tranzacționare și extinderea maximă a gamei de servicii. Principalul lucru pentru care să lupți este deschiderea unei rețele de astfel de pavilioane. Acest lucru vă va ajuta să vă faceți serviciile recunoscute, să vă extindeți gama și să începeți să cumpărați mărfuri în cantități mari de la furnizori direcți, ceea ce va afecta prospețimea și prețul florilor.

Florarie.

Principala diferență dintre o florărie și formele de afaceri de mai sus este prezența unei suprafețe mari. În consecință, răspunsul la întrebarea „cum să porniți o afacere cu flori” în acest caz va implica investiții mari.

Primul lucru de făcut este să întocmiți un plan de afaceri și să alegeți un loc aglomerat, să achiziționați echipamente frigorifice unde vor fi depozitate vaze cu flori tăiate, mese pe care vor fi adunate și ambalate buchete, rafturi pentru produse conexe, echipamente informatice etc.

Magazinul presupune prezența unui florar. Dacă el va îndeplini simultan funcția de agent de vânzări sau dacă vor fi două persoane diferite - rămâne la latitudinea dvs. să decideți. Recrutarea ar trebui luată foarte în serios. Reputația magazinului și, prin urmare, vânzările și acumularea de clienți obișnuiți, va depinde de calitatea serviciilor oferite de angajați.

Rentabilitatea unei floricole crește datorită vânzării de produse suplimentare. Acestea pot fi nu numai flori tăiate într-un buchet, ci și compoziții, cutii și coșuri cu flori create de o florărie, flori în ghivece, răsaduri, ghivece goale, tot felul de îngrășăminte, pământ, semințe, suporturi decorative pentru flori și multe altele. . De asemenea, prezența unei suprafețe mari face posibilă introducerea unor servicii conexe: împachetare cadouri, vânzare de tot felul de suveniruri, cărți poștale, producție de baloane cu heliu. Acest lucru va crește semnificativ volumul vânzărilor.

Dezavantajele unui astfel de magazin includ faptul că necesită costuri și investiții mari și, în consecință, se plătește mai lent. Dar datorită numărului mare de produse conexe și a unui sortiment mai larg, magazinul oferă un profit destul de stabil.

Butic de flori.

Deschiderea unei afaceri cu flori într-un format de tip boutique necesită investiții și costuri semnificative. Insa randamentul este mult mai mare, datorita muncii profesionistilor si solvabilitatii clientilor. La urma urmei, astfel de buchete aparțin clasei „Premium” și sunt create pentru oamenii bogați.

Ar trebui să găsiți o cameră pe strada principală sau într-un centru comercial mare. Trebuie să fie formatat corespunzător. Este mai bine dacă este un proiect de design. Atributele obligatorii sunt un nume frumos și o vitrină decorată cu gust, mobilier scump la comandă, echipamente frigorifice industriale și de înaltă calitate.

Nu este suficient ca vânzătorul din florărie să fie zâmbitor și primitor. Este nevoie de un florar profesionist cu o varietate de abilități, care nu numai că are o bună înțelegere a florilor și știe cum sunt combinate în culori, dar și să se adâncească în tradiții și subtilități. Și anume, ce plante nu se obișnuiește să pună într-un singur buchet, ce buchete sunt potrivite conform etichetei pentru un copil, o fată sau o femeie tânără, un bărbat, un prieten sau un șef, ce buchet este potrivit pentru a oferi în funcție de un anumit eveniment , și așa mai departe. Atunci când alegeți acest format, sortimentul ar trebui să includă flori exotice, rare, pierderile la anulare sunt în mod natural mult mai mari.

Produsele achiziționate într-un butic trebuie să aibă pe ele eticheta locului, pentru că cumpărătorul dobândește nu numai floarea, ci și prestigiul care o însoțește.

Dacă întrebarea principală pentru dvs. este cum să începeți o afacere cu flori de la zero, atunci această opțiune de afaceri cu flori poate să nu fie potrivită din cauza investițiilor mari.

Comenzi corporative în domeniul florilor.

Indiferent de formatul de afacere cu flori pe care îl alegeți, comenzile corporative pot aduce profituri mari, care includ mici buchete de complimente pentru angajați, coșuri uriașe cu flori pentru un eveniment sau decorarea camerei pentru orice eveniment.

Un butic și un magazin de flori au șanse mult mai mari de a găsi un client corporativ mare decât un pavilion sau o persoană care și-a deschis o afacere cu flori acasă. Dar merită să faci efortul de a căuta.

Aceasta ar putea fi o mică cafenea unde, prin acord în condiții reciproc avantajoase, micile tale buchete vor fi așezate pe mese, sau o mare agenție de nuntă care te implică în mod regulat în decorarea meselor, camerelor și arcadelor de nuntă cu aranjamente florale.

Lucrul cu un client corporativ poate aduce profit dintr-o singură mișcare, pe care nu îl poți obține într-o lună vânzând buchete la retail.

Echipament pentru flori

După cum putem vedea, diferitele forme de conducere a unei afaceri de flori determină lista de echipamente. Să ne uităm la cele mai comune elemente de care sunt necesare:

Echipamente de răcire.

Nimeni nu vrea să primească în dar un trandafir, chiar și cel mai frumos, pe tulpină lungă, dar cu petale uscate și frunze ofilite. Prin urmare, atunci când vă deschideți propria afacere de comercializare a florilor, trebuie să aveți grijă de echipamente care vor fi concepute pentru a păstra prospețimea florii cât mai mult timp posibil. Într-o afacere la domiciliu, puteți folosi un frigider de acasă.

În alte cazuri, camera poate fi dotată cu un aparat de aer condiționat care menține o anumită temperatură. Puterea sistemului de aer condiționat depinde de dimensiunea încăperii. Aceste sisteme pot funcționa atât pentru răcirea aerului, cât și pentru încălzirea acestuia. Dar aparatul de aer condiționat menține temperatura la 16 grade, iar florile tăiate se păstrează cel mai bine la temperaturi de până la 6 grade.

Cea mai bună soluție, deși cea mai scumpă, sunt camerele frigorifice, care vă permit să creați temperatura optimă pentru depozitarea florii. Vin în diferite capacități, cu o singură cameră sau cu două camere (mai spațioase). Principalul criteriu la alegere este capacitatea de a crea și menține temperatura optimă pentru depozitarea florii.

Rafturi și vitrine pentru flori. Ele pot fi de orice formă. În trepte, piramidal sau în formă de diapozitiv. Principalul lucru este capacitatea și stabilitatea. Dar, deoarece florile sunt udate și pulverizate în mod constant, materialul pentru suport trebuie să fie puternic și rezistent la umiditate.
Mese. Acestea sunt locuri de muncă pentru un vânzător și un florar. O masă este necesară pentru împachetarea buchetelor și crearea aranjamentelor florale. Trebuie să fie fabricat din material de înaltă calitate, să fie neted și stabil. Parametrii optimi pentru o masă sunt 120 pe 80, înălțimea - 75 cm.Este indicat ca masa să fie în câmpul vizual al clienților. Observând florarul la locul de muncă și procesul de creare a buchetelor, vizitatorii evaluează abilitățile profesionale ale muncitorilor, iar pentru potențialii cumpărători, crearea unui buchet frumos servește drept reclamă.
Echipament care poate fi adăugat.

Magazinul poate fi echipat si cu perdea termica. De obicei se află la intrarea în magazin. Folosit pentru a se asigura că vremea de afară nu afectează clima din magazin.

Pentru plantele iubitoare de lumina sudice, va fi util să achiziționați fitolampi. Vor încălzi flori în orice perioadă a anului.

Pe lângă toate cele de mai sus, atunci când începeți o afacere cu flori aveți nevoie de spatule, foarfece de tăiat, aspersoare, cutii de apă, vaze de flori din plastic și multe altele. De asemenea, atunci când deschideți un magazin, nu uitați de elementele decorative, hârtie de ambalaj, genți, coșuri, panglici etc.

Toate materialele și echipamentele trebuie să fie de înaltă calitate. La urma urmei, condițiile de păstrare a florilor și întreținerea lor confortabilă vor asigura o creștere a duratei de depozitare. Și asta va presupune o creștere a profitului și a profitabilității, o scădere a perioadei de amortizare a afacerii.

Carduri de reducere.

Merită să aveți grijă de pregătirea cardurilor de reducere pentru clienți în avans. Acest lucru va asigura că clienții vă vor contacta din nou și vor dezvolta o bază de date cu numerele de telefon ale clienților. În viitor, aceștia pot fi anunțați prin mesaje SMS despre disponibilitatea promoțiilor, sosirea de produse proaspete, produse noi, precum și felicitări de sărbători și sub alte pretexte pentru a le aminti de ei înșiși.

Când deschideți un pavilion de flori, un magazin sau un butic, trebuie să alegeți echipamentul potrivit pentru vânzarea cu amănuntul. Dimensiunile tuturor instalațiilor depind de suprafața încăperii. Piața echipamentelor comerciale este foarte diversă. Mobilierul poate fi achiziționat fie gata făcut de la firme specializate, fie realizat la comandă. Indiferent dacă utilizați camere frigorifice industriale sau tejghele frigorifice obișnuite, ca în supermarketuri, pentru a depozita alimente depinde de capacitățile dumneavoastră financiare.

Cum să organizezi o afacere cu flori în ceea ce privește angajarea personalului pentru magazin

Organizarea structurii personalului depinde direct de forma aleasă de afaceri cu flori, precum și de dorința dumneavoastră de a participa direct la muncă sau de a controla exclusiv munca personalului angajat.

Să luăm în considerare unitățile de bază ale cadrelor:

Florar.

Acesta este designerul și creatorul buchetelor tale. El trebuie să fie îndrăgostit de munca sa, să aibă un gust delicat, să înțeleagă coloristica (știința combinării culorilor), să stăpânească metodele și regulile general acceptate pentru alcătuirea buchetelor și să fie interesat de noile produse și tendințele modei din lumea florilor. Astăzi, postul de „florar” este o specialitate înregistrată oficial. Există o mare varietate de cursuri de florărie, inclusiv cele care au loc online. Nu ar trebui să angajați nepăsător un florar care are multe certificate de finalizare. Ar trebui să verificați din nou pe internet condițiile de obținere a acestora și reputația instituțiilor care le-au emis. Deoarece un florar este o profesie creativă, necesită talent și intuiție, și nu exclusiv cunoștințe dobândite. În timpul unui interviu, merită să testați abilitățile angajatului în practică, să plasați o comandă pentru el, să îi oferiți mai multe cerințe, cum ar fi un cumpărător real și să evaluați performanța reală a muncii și gustul solicitantului.

În timpul liber de la compunerea compozițiilor, florarul trebuie să aibă grijă și de marfă, să aibă grijă de aspectul proaspăt și de viață lungă a plantelor.

Vanzator.

Există oameni creativi și oameni de vânzări. Un florar nu este întotdeauna un bun vânzător. În funcție de dimensiunea afacerii dvs., poate fi recomandabil să angajați o unitate separată - un agent de vânzări care va comunica cu vizitatorii, va număra clienții și va răspunde la apeluri telefonice. El trebuie să fie capabil să atragă atenția clientului și să-l convingă să cumpere produsul. Pentru a crește stimulentul de a aduce profit în magazinul dvs., este recomandat să angajați un vânzător în condițiile unei rate mici și a unui procent din venitul primit.

În cele mai multe cazuri, vânzătorul joacă rolul de contabil și administrator. Dacă o afacere are pagini pe Internet, vânzătorul este cel care postează gama de produse online, răspunde la comentarii și acceptă comenzi online.

Curier.

Astăzi aproape că nu există magazine de flori care să nu aibă un serviciu de livrare. Aceasta este o parte integrantă a afacerii cu flori. În funcție de amploarea afacerii create, fie se angajează o unitate separată - un curier cu mașina proprie, care livrează buchete, fie se încheie o înțelegere cu un șofer. De exemplu, cu un taximetrist care este gata sa livreze flori in functie de contor, sau daca aceasta este o piata si sunt mai multe pavilioane cu flori la rand, prin acord puteti angaja un sofer comun pentru toata lumea.

Contabil.

Contabilitatea florilor este supusă regulilor generale pentru întreprinderile comerciale; vânzarea de flori într-un magazin este considerată comerț cu amănuntul. Poate fi întreținut fie de către proprietar sau vânzător (prin acord prealabil), fie de către un contabil angajat. De obicei, contabilii conduc mai multe afaceri, astfel încât plata pentru munca lor are loc în baza unui contract și nu necesită un salariu lunar mare.

Paznic.

Nu uitați de costurile asociate cu luarea magazinului sub securitate. Dacă magazinul este 24 de ore pe zi, vânzătorul de noapte îndeplinește funcția de pază.

Afacerea cu flori este un domeniu al comerțului cu amănuntul în care, mai mult decât în alte tipuri de activitate, riscul și perspectiva se împletesc, deoarece cererea de produse din flori poate servi drept barometru al bunăstării oamenilor.

Potrivit experților, volumul buchetelor și aranjamentelor vândute depinde direct de nivelul de bunăstare financiară a regiunii, dar și mentalitatea națiunii joacă un anumit rol în această chestiune.

Ca oricare alta, afacerea cu flori are specificul ei, care este periculos de subestimat. Țara, de exemplu, nu a stabilit încă standarde pentru florile aruncate, deși, potrivit florarilor profesioniști, această cifră este aproape de 10%.

Dar chiar și cu pierderi atât de evidente, afacerea cu flori are o rentabilitate decentă (de la 50%), așa că sunt destui oameni care vor să-și încerce mâna la această afacere. Pe lângă profituri bune (marajul mediu la produsele din flori de pe piața internă este de aproximativ 200%), aduce și satisfacție estetică.

Acest tip de afacere este atractiv și pentru cantitatea relativ mică de capital de pornire, care depinde de tipul de desfacere și de locația acestuia.

Unde să începi o afacere cu flori

Înregistrare

Procedura de înregistrare este probabil cea mai ușoară etapă din această afacere. Înregistrați antreprenoriatul individual în conformitate cu 52.48.32 OKVED „Comerț cu amănuntul cu flori”. De asemenea, trebuie să decideți asupra sistemului de impozitare (UTII sau). Dacă un om de afaceri prețuiește timpul mai mult decât banii, poți încredința această etapă unor firme de avocatură intermediare.

După înregistrare, un antreprenor individual sau SRL este achiziționat de către autoritățile fiscale. Efortul de sine durează două săptămâni. Cu serviciul oferit de vânzătorii de case de marcat, întregul proces durează până la 3 zile.

Merită să ne amintim despre imprimare. poate funcționa fără el. Cu toate acestea, există o avertizare: furnizorii nu sunt întotdeauna de acord să vândă produse fără ștampila pe documente.

Documentație

Un punct de vânzare de orice format trebuie să aibă documentație disponibilă clienților:

Permis de comerț (se poate obține de la autoritățile municipale în conformitate cu Legea federală nr. 381-F3).
Încheierea SES.
Cartea de recenzii.
Pret (optional).
Conosament (nu este important pentru cumpărători).

Alte documente ─ casa de marcat, contractul de închiriere, certificatul de înregistrare KKM ─ sunt, de asemenea, mai bine de păstrat în magazin în orice moment. Personalul se angajează doar cu certificate de sănătate (Ordin Nr. 302 N), pentru angajați se realizează insigne cu fotografie și nume.

Certificare

Nu sunt necesare certificate în domeniul florilor, dar există o condiție. Aceste documente inspiră încredere cumpărătorilor, mai ales că această formalitate îl costă pe proprietarul afacerii costul unei fotocopii. La urma urmei, mulți furnizori de renume sunt supuși unei certificări voluntare, iar partenerii ar trebui să le ceară o copie a certificatului atunci când cumpără.

Formate de afaceri cu flori

În mod convențional, afacerea cu flori este împărțită în patru formate:

Corturi mici de flori

Cel mai adesea sunt situate în apropierea metroului sau a nodurilor de transport. Concurența aici este mare, dar sunt destui cumpărători dacă alegi locul potrivit.

Pentru ca un mic foișor să genereze venituri bune și regulate, trebuie să ținem cont de faptul că florile sunt un produs fragil și de scurtă durată, așa că în primul rând trebuie să vă faceți griji pentru cifra de afaceri bună.

În acest format, baza vânzărilor este tăierea. Gama aproximativă de mini-pavilioane este de 20 de tipuri de culori. Ambalajul joacă un rol important.

Mici magazine de flori

Sunt amplasate în centre comerciale și în alte locuri aglomerate. Aici, comparativ cu un cort, există o suprafață de tranzacționare mai mare, ceea ce înseamnă că există posibilitatea extinderii sortimentului.

Pe lângă butași tradiționali, oferă și compoziții de florărie gata făcute, flori în ghivece, ceramică și suveniruri (produse în serie și originale), cadouri, pământ de flori, produse de îngrijire a plantelor și produse conexe.

Prin creșterea sortimentului de mărfuri cu o durată lungă de valabilitate, există șanse bune de a echilibra toate costurile. Într-o astfel de situație, nu mai depinde atât de clar de volumul cifrei de afaceri, ceea ce va permite vânzarea mai puține flori în perioadele de scădere a cererii, primind un profit stabil din produsele conexe.

Acest format necesită investiții adecvate - cel puțin 20 000 USD.Timpul de rambursare pentru un astfel de magazin depinde și de sezonul de deschidere, dar în orice caz va avea un avantaj evident - o afacere stabilă, cu o gamă largă și o bază de clienți obișnuită.

Magazin online floristic

Cel mai bine este să creați cu experiență reală de lucru într-o florărie existentă. Ritmul modern de viață a transformat livrarea florilor într-un serviciu foarte solicitat. Pe langa buticuri stationare, acest tip de serviciu este oferit de magazinele online unde clientii plaseaza comenzi fara a pleca de acasa.

Dintre toate formatele de afaceri cu flori, ultima opțiune este Necesită investiție minimă de pornire. Fără experiență în vânzarea de bunuri perisabile specifice, parteneriate stabilite cu furnizorii și o bază de clienți, probabilitatea unui început de succes în acest tip de afacere cu flori este scăzută.

Buticuri specializate în flori

Se deschid într-o cameră încorporată separată la primele etaje ale liniei roșii de case, în centre comerciale și alte locuri aglomerate. Astfel de buticuri vă permit să arătați toată valoarea estetică a afacerii cu flori.

Totul aici trebuie să fie frumos - de la designul camerei dezvoltat de stilisti până la compoziții exclusive create de maeștri florari.

Experții estimează că costul deschiderii unui salon este de cel puțin 80 000 de dolari.Cu investițiile potrivite, o astfel de afacere promite să fie stabilă, să le ofere oamenilor bucurie și să aibă perspective bune de dezvoltare.

Experții estimează profitul saloanelor la 5.000 de dolari pe lună. Iar dacă se află în apropierea unui centru de afaceri și are clienți corporativi obișnuiți, care proiectează toate evenimentele acestora, profitul lui va fi și mai mare.

Selectarea unei locații

Găsirea unei locații ideale pentru o florărie este o întrebare primară și nu cea mai ușoară, deoarece există o concurență mare în această afacere, iar dacă există oferte tentante de la chiriași, atunci prețul de închiriere va fi pe măsură.

Prețul mediu în regiunile centrale pentru spațiul comercial cu un flux mare de clienți este de 1000-2000 USD pe mp. m pe an. Și întrucât cheia succesului în afacerea cu flori depinde în mare măsură de alegerea locului dvs. de ciocolată, trebuie să acordați atenție acestui punct, invitând, dacă este necesar, specialiști cu o hartă comercială a orașului pentru consultare.

Se poate înființa un punct de vânzare cu amănuntul:

Într-un tonar - o mică „casă” - o rulotă.
Pavilionul este format din secțiuni modulare.
Într-o clădire separată (dacă ai noroc).
Într-o cameră încorporată în case pe linia roșie.
La mall.

Cea mai profitabilă chirie este într-un centru comercial; pavilioanele sunt puțin mai scumpe. Soarta unei floricole este în mare măsură determinată de alegerea locației.

Stânci subacvatice

O stație de metrou nu ar fi neapărat un alt plus. Direcția fluxului este importantă: oamenii pleacă acasă sau invers.

Flux bun lângă autostradă. Dacă locul este mai aproape de centru, atunci are loc un trafic puternic acolo unde direcția de mișcare este spre regiune; atunci când este situat în zone rezidențiale, centrul este ales ca punct de referință.

Printre nuanțe - pentru un început rapid, trebuie să fii cu ochii pe concurenți duplicați, precum și pe posibilitatea de a parca în zona magazinului.

Când discutați termenii și executați contracte, verificați dacă facturile de utilități sunt incluse în suma totală de închiriere - o altă cheltuială semnificativă. Trebuie să verificați dacă există un acord de eliminare a deșeurilor, altfel scăpați de containerele de ambalare va fi problematică.

Pentru reparații, mobilier și vitrine, puteți solicita vacanțe de închiriere - o nevoie standard pentru o organizație comercială. De asemenea, merită să clarificăm dacă planul arhitectural prevede plasarea reclamelor exterioare.

La încheierea unui contract, este indicat să apelați la ajutorul unui avocat. Acest lucru nu este atât de scump și numai un specialist poate vedea toate capcanele, până la sfârșitul perioadei de alocare a terenului de la locator. La urma urmei, dacă în șase luni clădirea este demolată, astfel de economii vor ajunge la nimic.

În funcție de mărimea sediului, se alege tipul de magazin, amenajarea și dotarea zonei de vânzare, depozit și alte spații de birouri.

Amenajarea locului de muncă al unui florar într-o zonă accesibilă pentru vizualizarea lucrărilor sale va fi un avantaj suplimentar.

Nu ar trebui să vă zgâriți cu renovările de designer ale spațiilor, astfel încât atmosfera și interiorul să creeze un fundal și condiții minunate pentru vânzare.

Video - sfaturi practice despre afacerea cu flori:

Alegerea echipamentului ─ în funcție de haine

Publicitate

Echipamente punct de vânzare

Pentru a înființa o florărie de orice tip, aveți nevoie de mobilier și echipamente comerciale speciale. Cataloagele de truse gata făcute pentru diferite spații de vânzare cu amănuntul pot fi găsite pe Internet pe site-urile companiilor producătoare și ale angrosilor.

Achiziționând mobilier și echipamente de la un brand cunoscut, puteți conta pe montaj de înaltă calitate și servicii garantate. Acordați preferință furnizorilor cu posibilitate de ambalare în serie.

Pe lângă modelele standard de vitrine, rafturi, tejghele și echipamente frigorifice de diferite prețuri și de la diferiți producători, puteți realiza un set la comandă, care este ideal pentru zona aleasă și conceptul general al unității, deoarece nu orice universal. -frigiderul industrial de destinație va arăta grozav în zona de vânzare a unui magazin de flori.

În orice caz, trusa selectată trebuie verificată pentru rezistență și siguranță pentru mediu. Daca salonul este la nivel VIP, specificatiile echipamentelor dumneavoastra pot fi trimise imediat tuturor companiilor furnizori disponibile, asteptand propunerile lor comerciale. Selectarea atentă a unui potențial partener îi permite să înțeleagă că acesta se face în condițiile licitației.

Este periculos să deschideți fără frigider, chiar și într-un sezon favorabil. Este incomod să achiziționați un frigider gata făcut. Dacă o faci pentru tine, nu este nevoie să te grăbești la furnizori. Este avantajos să construiți mai întâi o cameră, a cărei parte din spate va fi „oarbă”, iar celelalte vor fi „ferestre de afișare” din plastic la comandă. Ușile sunt necesare.

După aranjarea cutiei, este instalat un sistem de divizare a casetei. Costul total al unui frigider special ─ 120 - 200 mii de ruble..

În mini-magazine puteți instala (pentru prețul instalării unui aparat de aer condiționat) un sistem split cu opțiune de iarnă.

Sunt necesare ghivece și suporturi de flori. Frigiderele mari au rafturi cu rafturi pe care sunt așezate vaze de sticlă. Modelele speciale vor costa 4 mii de ruble. pe unitate, baloane de plastic - 80 - 150 de ruble.

Prețul KKM variază de la 9.000 la 15.000 de ruble.

Costuri aferente. Nu există florărie fără ambalaj, în primul rând, acesta este celofanul transparent nr. 1 ─ cel mai actual ambalaj. Pentru început, puteți alege nuanțe universale ale schemei de culori de plasă, mat, pâslă, panglică, sisal.

Pentru a proiecta compozițiile veți avea nevoie de instrumente și materiale: sârmă de gerbera, bandă, bandă, pistol cu lipici fierbinte, foarfece de tăiat, foarfece, cuțite speciale, tăietori de sârmă. Acest set minim costă aproximativ 5.000 de ruble.

Achiziționarea unei reduceri pentru un punct mic costă aproximativ 40 de mii de ruble. Umplerea completă a unui magazin mare cu bunuri ─ de la 300 la 400 de mii.

Selectarea personalului – ce fel de personal și ce decid aceștia?

Problema de personal în afacerea cu flori este la fel de acută ca în oricare alta. Succesul oricărui tip de afacere cu florărie este creat de specialiști talentați care sunt capabili să vină cu buchete de designer și compoziții de flori uscate, să decoreze orice eveniment special cu flori și plante și să sfătuiască cel mai pretențios cumpărător.

Designerii florarii cu experienta si un portofoliu solid pot conta pe salarii mari. Dacă este dificil pentru un antreprenor să plătească pentru munca a patru astfel de profesioniști deodată (lucru pe rând și în două schimburi), unii pot fi înlocuiți cu asistenți studenți cu responsabilități corespunzătoare, muncă cu jumătate de normă și un salariu adecvat.

În general, salariile angajaților ar trebui să fie direct proporționale cu profitul: rata minimă, iar restul ─% din venituri. Vânzătorii trebuie să urmeze și o pregătire profesională, de care va depinde starea de spirit a cumpărătorilor și rezultatul final.

Pentru a vă asigura că salariul vânzătorului nu depășește venitul proprietarului, este necesar să se stabilească un control strict asupra muncii lor - de exemplu, organizarea supravegherii video.

Și totuși, un mediu creativ, favorabil pentru personal este foarte important, deoarece acest tip de activitate este pur și simplu plin de emoții din contactul constant cu frumusețea.

Funcțiile managerului pot fi preluate de proprietarul afacerii; contabilitatea poate fi transferată unei firme specializate în astfel de servicii. Pentru un set complet veți avea nevoie de un șofer și un curier care să livreze flori.

Sortiment de flori si produse conexe

În ce magazin, ce flori se vând cel mai bine? Dacă nu aveți experiență, o opțiune câștig-câștig sunt monobuchetele de trandafiri sau crizanteme de aceeași culoare (alb, roșu, pestriț). Acest lucru este valabil mai ales pentru spațiile mici de vânzare cu amănuntul. Plantele în ghiveci sunt rar căutate aici și ocupă spațiu prețios pentru a mări sortimentul.

Pentru toner

Sortimentul este minim, la fel ca și zona:

Garoafe (obișnuite și tufă) în culori de bază.
Crizantema (tufă și cu un singur cap) ─ trei tipuri.
Trandafir (obișnuit și tufă) - culoare albă și visiniu ─ o necesitate.
Gerbera - diferită.
Lalea (sezon de primăvară).

Pentru pavilion

Dacă dimensiunile pavilionului nu sunt foarte diferite de cele ale cortului (până la 10 mp), atunci sortimentul va fi același ca în versiunea anterioară. Dacă peste 18 mp. m, puteți adăuga orhidee, anthurium, iris și alte soiuri de trandafiri.

Pentru magazin

Culturile în ghivece (pământ, ghivece, cutii) se vând începând de la 30 mp. m. De la 50 mp. m ─ interval complet:

Întreaga tăietură este într-un frigider spațios.
Flori uscate și artificiale. Culturi în ghivece, plante de dimensiuni mari.
Ghivece de toate tipurile.
Sol, îngrășăminte, produse de îngrijire.
Vaze: standard, designer.
Cărți poștale.
Decor popular pentru plante de interior.

Un magazin mare trebuie să aibă un serviciu de împachetare cadouri. Cardurile de designer realizate din flori uscate, margele, margele, panglici, hartie florala si imaginatia maestrului sunt binevenite.

Compozițiile de designer realizate din flori tăiate cu adaos de fructe, flori uscate, dulciuri și suveniruri sunt foarte populare astăzi. Opțiunea combinată pare scumpă, cu flori tăiate și flori în ghiveci într-un singur set.

Achizitie de bunuri

Regula principală este să nu te limitezi la un singur furnizor, chiar dacă acesta are produsul perfect. În caz de forță majoră, puteți pierde profit plus cheltuieli pentru salariile personalului și chiria.

Opțiunea ideală este selectarea a trei furnizori principali. Următoarele țări sunt larg reprezentate pe piața de flori: Rusia, Ecuador, Olanda. Dacă cineva are probleme, două treimi din comandă vor salva situația.

Produsele columbiene sunt foarte accesibile în Rusia. Acest produs este potrivit pentru pavilioane, deoarece trebuie vândut rapid și ieftin. Florile rusești sunt întotdeauna mai scumpe. Culturi în ghivece - Olanda și Rusia.

Va trebui să alegeți furnizorii rămași la propria discreție, concentrându-vă pe prețurile și calitatea mărfurilor furnizate.

Afacerea cu vânzarea florilor este una dintre cele mai profitabile și promițătoare, deoarece rentabilitatea sa este garantată de o serie de evenimente regulate care sunt garantate să apară în viața fiecărei persoane. Nunți, sărbători, premii și chiar înmormântări... lista poate continua. Potrivit experților, cifra de afaceri anuală a magazinelor de flori rusești este de peste un miliard și jumătate de dolari. Nu există un motiv pentru care aspiranții antreprenori să arunce o privire mai atentă asupra acestui domeniu de activitate dintr-o listă mare de idei de afaceri diferite? De asemenea, este sigur să spunem că femeile noastre dragi se vor bucura de acest tip de activitate.

Avantaje și dezavantaje ale afacerii cu flori

Desigur, vânzarea florilor ca venit nu este ideală - are și propriile sale avantaje și dezavantaje care ar trebui exprimate.

pro

Prag scăzut de intrare - este foarte posibil să începeți o afacere cu flori cu 6-8 mii de dolari, ceea ce reprezintă prețuri destul de rezonabile pentru o afacere comercială. În plus, costurile sunt recuperate foarte repede.
Un markup mare este o floare care poate fi achiziționată în unele Olanda la un preț de achiziție de un dolar, apoi poate fi vândută cu doi, trei sau chiar cinci dolari. Principalul lucru este să simți momentul potrivit.

Minusuri

Bunurile vii se deteriorează rapid, așa că există un anumit termen limită pentru vânzări care trebuie respectat pentru a nu suferi o pierdere (se obișnuiește chiar ca florarii să țină cont imediat de procentul de produse care nu pot fi vândute).
Într-un lot transportat de flori există întotdeauna o anumită proporție de bunuri defecte care nu pot fi vândute în niciun fel.
Câștigurile din comerțul cu flori au o sezonalitate pronunțată - florile se vând bine vara și de sărbători, dar iarna există o scădere serioasă a cererii.

Plan de afaceri pentru flori

Deschiderea unei floricole nu este un proces atât de simplu pe cât ar părea la prima vedere. Pentru a obține succesul, ar trebui să calculați fiecare pas înainte de a începe, să țineți cont de o serie de nuanțe și lucruri mărunte. Să încercăm să le dăm seama.

Înregistrare

Primul lucru pe care trebuie să-l faci, altfel veniturile tale nu vor fi legale și pot atrage o grămadă de amenzi și alte probleme. Cel mai bine este să alegeți un model de antreprenoriat individual și un sistem de impozitare simplificat. Toate documentele primite trebuie să fie certificate de un notar, făcând mai multe copii suplimentare.

Selectarea unei locații

Această problemă se află pe lista de priorități, deoarece afectează în mod semnificativ succesul întreprinderii dvs. chiar înainte de deschiderea sa oficială. Este necesar să selectați un loc suficient de aglomerat, cu un număr mare de pietoni care trec pe acolo. Cel mai profitabil este să fii situat în apropierea stațiilor de metrou, la periferia piețelor, în apropierea gărilor și a altor noduri de transport. De asemenea, ar fi frumos să luați o „bucătură” lângă vreun birou de registru, dar astfel de locuri au fost toate ocupate de mult timp. Dacă bugetul tău este foarte limitat și nu sunt suficienți bani pentru un adevărat punct de vânzare cu amănuntul, te sfătuiesc să începi prin a-ți organiza activitățile online. Creați un magazin online de livrare de flori, completați lista de prețuri și începeți să vindeți. Sunt sigur că va fi la cerere.

Alegerea unei camere

Totul depinde de ambițiile tale antreprenoriale, capitalul inițial și obiectivele tale. Pentru unii, un magazin mic de aproximativ opt metri lungime va fi suficient, dar trebuie să înțelegeți că în acest caz va trebui să vindeți produse cu profil îngust. Alții, dimpotrivă, vor dori să se extindă cu 30-40 de metri, oferind clienților lor o mare varietate de sortimente. Oricum ar fi, știți că un pavilion colorat separat va fi mult mai atractiv pentru cumpărători decât spațiul închiriat la parter într-o clădire.

Personal

Dacă decideți să vă dedicați în întregime problemelor organizatorice, dar nu doriți să vă implicați singur în vânzări, ar trebui să vă ocupați de angajarea unui florar de vânzări calificat, cu experiență în aranjarea buchetelor. Este de dorit ca acesta sa fie angajat oficial si sa aiba carte sanitara completata cu asigurarile corespunzatoare de la postul sanitar si epidemiologic.

Echipamente

Da, nu te poți lipsi de echipamente speciale în comerțul cu flori. Trebuie să aveți grijă de siguranța florilor - cumpărați un frigider, ghivece și recipiente speciale, precum și aspectul acestora, creând iluminarea potrivită în magazinul dvs. (nu degeaba spun că mărfurile arată întotdeauna mai bine pe un raft decât în casa ta). Lista de costuri include si cateva standuri, rafturi, tejghele si tot felul de consumabile. Va fi imposibil pentru un magazin mare de vânzare cu amănuntul să facă fără o casă de marcat.

Publicitate

Fără a utiliza acest motor al progresului, este puțin probabil să reușiți să atingeți un nivel acceptabil de venit. Cu cât povestiți mai mulți oameni despre oferta dvs., cu atât competitivitatea acesteia va fi mai bună (mai ales la începutul întreprinderii). Puteți face un semn frumos, puteți distribui broșuri publicitare lângă metrou și puteți folosi o mulțime de alte trucuri de marketing, dar cel mai bun mod de a vă face publicitate produsului este produsul în sine. Dacă plasezi cele mai bune produse ale tale astfel încât să poată fi văzute din stradă, potențialii cumpărători vor dori cu siguranță să le privească mai atent, iar apoi vânzarea va fi aproape.

Crearea unei afaceri cu flori de la zero: costuri

Acum că am examinat pe scurt fiecare pas al lansării afacerii noastre cu flori, este timpul să calculăm cât va costa totul și cât puteți câștiga din asta în viitor.

Înregistrarea întreprinzătorului individual - 3000 de ruble
Închirierea unei zone mici (de exemplu, un chioșc) - aproximativ 20 de mii de ruble
Primul lot de mărfuri - 100 de mii de ruble
Echipament – 10 mii de ruble (la început vă puteți descurca fără unități de refrigerare și alte echipamente scumpe și vă mulțumiți doar cu ghivece și standuri)
Salariul vânzătorului - 12 mii de ruble

Drept urmare, pentru a începe veți avea nevoie de puțin mai puțin de 150 de mii, adică aproximativ 4 mii de dolari. Costurile se vor amortiza în următoarele 5-6 luni (profitul net al unui mic punct de vânzare cu amănuntul de flori este de aproximativ 30 de mii de ruble pe lună).

Ce cred cititorii despre asta?

Într-adevăr, pe 14 februarie și 8 martie, oamenii sunt foarte activi în cumpărarea de flori, dar în restul timpului poate fi puțin strâns cu clienții. Prin urmare, gândiți-vă de trei ori dacă este indicat să luați volume mari și să deschideți un punct de vânzare cu amănuntul mare. Uneori, o tarabă mică într-un loc aglomerat va fi suficient.
Apropo, nu este necesar să vindeți cadavre de flori - puteți vinde plante vii în ghivece, semințe și răsaduri pentru grădină.

Afacerea este profitabilă, dar foarte competitivă. Va fi foarte greu să intri aici; vânzătorii de flori experimentați, cred, nu te vor lăsa să te întorci. Personal, în piața noastră unde se vând flori, nu este loc deloc. Ei bine, este adevărat că piața nu este mare.

Întreaga afacere, în esență, se rezumă la schema „cumpărată într-un loc mai ieftin - vândută în altul și „la timp” (8 martie, 1 septembrie și alte date) și mai scumpă”. 6 mii de dolari ca capital de pornire sunt chiar o mulțime pentru el: din experiența de a vinde flori unui prieten, pot spune că 25-30 de mii de ruble sunt suficiente pentru a cumpăra un lot de flori, plus costurile de transport și mâncare pe drum - alte 7 mii de ruble. Suma totală primită din vânzarea acestor flori Krasnodar în Tver este de aproximativ 100 de mii de ruble. „Ieșirea” este foarte bună, dar, așa cum spune un prieten însuși, este posibilă doar o dată pe an, așa că este puțin probabil să funcționeze ca un venit suplimentar sau ca o afacere permanentă...

Iar produsul este perisabil. Cel mai bun mod este să-l crești singur și să-l vinzi la comandă. Cu toate acestea, din nou, florile sunt un produs sezonier; nu există o cerere stabilă pe tot parcursul anului. Dacă ai bani în plus, poți încerca, dacă ai împrumutat bani, cu siguranță nu

AlexUkr, această afacere este una dintre cele mai profitabile. Florile se vând rapid, locul principal. Și nu contează în ce anotimp. Și iarna, cât și vara, pe scurt, oamenii au mereu nunți, în fiecare zi mii de femei au zile de naștere, tinerii cumpără o mulțime de flori fetelor lor în fiecare zi. Despre ce sezonalitate vorbesti?

De asemenea, nu consider că această afacere este sezonieră. Există anumite luni, sau mai degrabă zile, în care veniturile sunt pur și simplu nebunești, acest lucru este valabil și pentru sărbători, dar dacă creați un nume bun pentru florăria dvs., adică astfel încât să aveți în permanență un produs de înaltă calitate și, în consecință, unul frumos, poți câștiga un număr foarte mare de clienți obișnuiți.

Afacerea cu flori este sezonieră. Florile se cumpără bine de sărbători și vara, cu un declin iarna. Politica de prețuri are, de asemenea, propriile sale caracteristici. Vremurile în care profitabilitatea vânzărilor de flori ajungea la 300% au trecut de mult. Acum profitabilitatea fluctuează între 100-140% și este „mâncata” de posibile defecte, flori sparte și fluctuații în comerț

AlexUkr, oamenii nu celebrează sărbătorile în fiecare zi? Ce sezonalitate, în fiecare zi cineva are o nuntă, o zi de naștere etc. Băieții cumpără flori pentru fetele lor la întâlniri, atât iarna, cât și vara. Desigur, pe 8 martie vei vinde mai multe flori, dar acesta pur și simplu nu este un mare bonus. Este profitabil să faci comerț cu flori și este pur și simplu stupid să te cert cu asta.

Și crezi că o rentabilitate de 100-140 la sută este mică. Cred că mulți oameni ar dori să primească o astfel de profitabilitate. Sunt complet de acord cu Yura123 că oamenii au un motiv în fiecare zi să cumpere flori în orice moment al anului.

Sunt de acord ca profitabilitate 100% buna, dar asta nu tine cont de defecte, flori care nu s-au vandut la timp, chirie, salarii, taxe. În general, cred că această afacere este foarte riscantă. Dacă ești gata să suferi pierderi și, eventual, să câștigi ceva, atunci încearcă

O idee interesantă pentru o afacere, desigur. Merită să aruncăm o privire mai atentă. Dar m-am uitat la un program la televizor în care erau oameni de afaceri și milionari de 20 de ani, și erau și adulți acolo. Un bărbat adult, destul de respectabil și nu prost, a eșuat în această afacere cu flori și a intrat în faliment, așa că cu această idee trebuie să fii mai atent și să calculezi și să planifici totul cu atenție.

Se pare că încă nu știi ce fac vânzătorii de flori cu experiență în căsătorie. Știu personal că, de exemplu, florile ale căror frunze au căzut sunt luate și pur și simplu lipite între ele, iar vârful este acoperit cu lac obișnuit cu sclipici pentru ca acestea să-și păstreze forma. Mulți au văzut atunci când au cumpărat flori că există unele cu sclipici, așa că flori similare sunt făcute într-un mod similar.

Ei bine, atunci, aceștia sunt escroci și nu vânzători care trăiesc câte o zi. Nu ar trebui să te uiți la ei pentru că nu sunt oameni de afaceri. Există o regulă nerostită: un client va spune patru prieteni despre o achiziție bună și zece persoane despre o achiziție proastă (care a cumpărat flori de calitate scăzută). Așa că astfel de potențiali oameni de afaceri nu vor lucra mult timp

Ei bine, deja ai mers în direcția greșită. Aceasta este o afacere, iar în afaceri toate mijloacele sunt bune. Te gândești doar în afacerea cu vânzarea de flori, dar nu, în fiecare afacere încearcă să vândă căsătoria. Chiar și în acele magazine, puiul răsfățat este rulat în diverse condimente, marinat și trimis la grătar, iar apoi acest kebab este vândut calm, fără remuşcări.

Afacerea cu flori este foarte profitabilă doar dacă știi multe despre flori, sau poți angaja un profesionist foarte înalt în acest domeniu. Aici trebuie să înțelegeți plantele rare, trebuie să vindeți nu numai flori, ci și material de plantat, precum și flori în ghivece și, cel mai important, să minimizați resturile.

Ei bine, nu vorbim de cunoștințe, este deja clar că dacă te hotărăști să începi orice fel de afacere, trebuie să fii bine versat în acest domeniu și să cunoști o mulțime de nuanțe diverse. Întrebarea principală acum este alta: afacerea cu flori este profitabilă în orice moment al anului sau numai în sărbători.

Cred că poți câștiga bani din asta; nici nu-ți vine să crezi, am lucrat cândva aproape în acest domeniu. În tinerețe, împreună cu mama, lucram într-o seră, unde cultivam trandafiri, erau și orhidee, dar erau îngrijite de o persoană anume care scotocea prin ele, așa că acolo mi-am dat seama că această afacere era cu adevărat profitabilă.

Am văzut flori online care livrează un buchet de trandafiri chiar în casa iubitei tale iubite, soției, mamei și oricărei alte persoane de sex feminin. Să presupunem că locuiești într-o singură țară, iar fostul tău coleg de clasă (de exemplu) în altul - și aici Un magazin de flori online cu plată prin PS nu ar putea veni la un moment mai bun. Doar o florarie - banala.

Trebuie să sprijinim afacerea cu flori și să facem obligatoriu ca toți bărbații să cumpere flori pentru prietenele lor în fiecare seară. Altfel, uneori apar fără flori, iar afacerile au de suferit.
Dar serios, conform observațiilor mele, aceasta este o afacere foarte profitabilă. Magazine de flori peste tot. Nu există doar flori proaspete, ci și flori de interior în ghivece și costă și o sumă decentă și, ceea ce este important, nu se estompează.

Ar putea fi util să citiți: