Elementele de bază ale prelegerii animalelor. Elementele de bază ale creșterii animalelor. Departamentul de Zootehnie Private și Porc

Animalele de afaceri va fi numai productivă, cu condiția ca principalele standarde de igienă pentru conținutul animalelor să fie observate, ele sunt alimentate corespunzător și conținute în climatul optim. Cunoscând principalele direcții ale organizației de producție, agricultorul va fi capabil să obțină un profit maxim din afacere și să utilizeze produse utile în scopuri personale.

Animale - la un par cu recoltă, una dintre cele două industriile cheie ale agriculturii. Conform diferitelor date privind produsele fermelor de animale, există de la 50 la 60% din bunurile produse în complexul agroindustrial al Rusiei. În același timp, industria animalelor are specificul său unic și organizarea producției în acesta este subordonată influenței factorilor neobișnuite pentru alte tipuri de producție.

Industria entității și a animalelor

Șeful este o industrie destul de extinsă constând dintr-o varietate de subsectoare unite printr-un concept comun de fabricație, și anume animale de reproducere a animalelor de carne, lapte, lână, piei și alte produse de origine animală. Cele mai importante prelungiri ale creșterii animalelor din Rusia sunt:

• creșterea bovinelor (bovine de reproducție pentru carne, lapte și skins),
• de porc
• păsări de curte
• iepure
• agricultura de pește etc.

Metodele de organizare a procesului de producție pentru fiecare dintre aceste direcții diferă unul de celălalt. Diferența de abordare și tehnologii este determinată nu numai de diferența fiziologică și comportamentală dintre diferitele tipuri de animale, ci și de tipul de produse care trebuie obținute în procesul de producție.

Evident, o fermă de porci și o fermă de pește vor fi organizate complet diferit datorită faptului că porcii pot trăi în hale și garduri obișnuite, în timp ce peștele necesită un mediu de apă. De asemenea, spre deosebire de abordările pot fi utilizate chiar și în timpul reproducerii acelorași animale de dragul diferitelor produse: de exemplu, găinile de reproducere strict pe carne sau strict pentru ouă.

Principalele direcții ale organizației de producție

Din punctul de vedere al organizării producției de producție a animalelor, principala sarcină a întreprinderilor este de a asigura o eficiență maximă a producției. Aceasta este, pe unitate de producție (litru de lapte, un kilogram de carne, o duzină de ouă) ar trebui să fie consumate ca hrane mai mici, petrecând personal de lucru și alte resurse. O abordare alternativă este de a produce cât mai multe produse posibil, menținând numărul actual de personal, producția și baza tehnică și consumabilele.

Este demn de remarcat faptul că o astfel de sarcină nu este numai înainte de conducerea fermelor individuale de animale, ci și înaintea statului ca întreg. Proprietarii întreprinderilor sunt interesați de îmbunătățirea constantă a eficienței, deoarece acestea își sporesc astfel profiturile. La rândul său, pentru stat, eficiența ridicată a întregii industrii zootehnice înseamnă creșterea securității alimentare și, în general, formarea unei economii mai dinamice, deoarece resursele eliberate pe scară largă pot fi direcționate către crearea de bunuri materiale suplimentare.

Există două abordări principale pentru o creștere a eficienței producției:

• introducerea unor metode de gestionare progresive și analiza rezultatelor producției;
• modernizarea producției prin introducerea mai multor tehnologii moderne și utilizarea celor mai recente echipamente.

De regulă, în practică, lucrările privind îmbunătățirea eficienței se efectuează imediat în ambele domenii, deoarece este posibil să se obțină cele mai bune rezultate. În cele din urmă, organizarea producției de animale este redusă la următoarele acțiuni:

• redactarea planurilor clare de producție și ajustarea lor operațională în funcție de condițiile pieței;
• echipamentul întreprinderii este echipamentul cel mai modern și mai eficient;
• introducerea celor mai progresive tehnici și tehnologii bazate pe cele mai recente realizări ale științei;
• utilizarea cea mai rațională a resurselor de muncă, mecanizarea maximă a proceselor de producție;
• utilizați cele mai productive roci și hibrizi ai animalelor.

Principiile organizației de producție

Producția de producție a animalelor va fi eficientă și foarte profitabilă numai atunci când este organizată pe principiile cheie care stau la baza oricăror industrii. Dacă ignorați aceste principii, atunci pe termen mediu economia va pierde stabilitatea financiară și pur și simplu încetează să existe. La crearea unei întreprinderi noi sau în timpul modernizării și restructurării structurale și organizaționale a economiei deja existente, este necesar să urmați aceste principii:

1. Spartery. Toate activitățile economice ale întreprinderii ar trebui să respecte o singură strategie care urmărește un obiectiv specific exprimat în valori numerice. Adică, trebuie să existe o sarcină strategică (de exemplu, a produs 100 de tone de lapte pe lună sau să aducă un profit trimestrial la 100 de milioane de ruble etc.) și un plan clar de implementare a acesteia. Pe baza previziunilor și a rapoartelor analitice privind prețurile curente și așteptate pentru produsele alimentare și produsele finite, planurile operaționale, anuale și promițătoare sunt întocmite.
2. Specializare. Gestionarea ar trebui să înțeleagă în mod clar rolul, locul și obiectivele societății lor în sistemul economic existent. De asemenea, acest principiu implică faptul că întreprinderea care produce mai multe tipuri de produse trebuie să aibă o structură internă clară, în care există o unitate funcțională privată pentru fiecare tip de producție.
3. Complexitate. Organizarea creșterii animalelor ar trebui să ia în considerare toți factorii care pot afecta rezultatele financiare ale întreprinderii. De exemplu, stăpânirea reproducerii noilor specii de animale neobișnuite pentru această regiune, produsele care au o cerere ridicată, ar trebui să vă asigurați că compania are capacitatea tehnică de a crea condițiile necesare pentru aceștia.
4. Optimalitatea. Orice modificări organizaționale și tehnice ale procesului de producție trebuie să ajungă la generarea mai multor venituri decât cheltuielile. Dacă, de exemplu, tranziția la noi fluxuri mai scumpe nu a dus la o creștere a profiturilor în cantitatea mai mare decât diferența de preț între alimentele noi și vechi, înseamnă că o astfel de inovație este inacceptabilă.

Unul dintre principalii factori care determină ordinea și metoda de organizare a producției de producție a animalelor este sistemul de conținut animal adoptat în economie.

În funcție de gradul de intensificare a procesului de producție și de caracteristicile naturale și economice ale regiunii pentru bovine, ovine, capre și alte copite, pot fi aplicate următoarele sisteme de conținut:

• păşune
• pășune-pășuni,
• tabără de star.
• stand.

Sistemul Pasteure implică animale de pășunat pe tot parcursul anului pe pășuni naturale sau culturale. Datorită condițiilor climatice din Rusia nu se aplică.

Sistemul de pășuni din standarde presupune în perioada de vară a plimbări de animale pe pășuni (de obicei naturale), unde se hrănesc cu iarbă proaspătă, iar iarna sunt conținute în încăperi și hrană pe hrană. În prezent, în Rusia este utilizat numai de către producătorii agricoli mici (ferme mici de tip familial și a gospodăriilor private).

Sistemul de tabără de stagnare implică plasarea animalelor în iarnă - în interior și în vara - în tabere (mari campanii în aer liber). Se utilizează în regiunile în care nu există pășuni naturale.

Cu un sistem de stand, animalele sunt în interior pe tot parcursul anului. Această tehnică folosește ferme mari și complexe de animale cu volume industriale de producție.

În reproducerea porcilor există doar două sisteme de conținut - curge și incomod. Nu este greu de ghicit, primul sistem implică mersul pe jos în aer liber, iar al doilea nu este.

În sistemul de păsări de curte, utilizați astfel de sisteme de conținut:

• Celula. Se utilizează în principal pentru efectivele industriale ale găinilor de ou și a zonelor de carne.
• În aer liber pe gunoiul adânc. Deci, conțin găini de efective de reproducere, precum și cele indeedice, rațe și gâște.
• Wollar. Utilizate pe scară largă în regiunile sudice pentru toate tipurile de păsări.

Alimente și igienă animală

Conceptele generale ale organizării industriei animalelor sugerează că condițiile conținutului și alimentarea cu energie a animalelor sunt cele mai importante elemente ale procesului de producție. Dacă această întrebare nu este o problemă acută în pășunile naturale, atunci în condiții de conținut create artificial, toată preocuparea pentru statutul animalelor cade pe umerii omului.

Feedul, care devine bovine în tarabe, pixuri, carcase și celule este obișnuit să se împartă în astfel de grupuri:

• originea vegetală - furajele verzi (iarbă, fructe, legume), siloz, hrană grosieră (fân, paie, metalină), rădăcină și margine, cereale, reziduuri de producții tehnice;
• originea animalelor - lapte și produse lactate;
• deșeuri de carne și de pește;
• hrănire minerală;
• preparate de vitamine, înlocuitori de proteine \u200b\u200bpentru furaje, antibiotice;
• compus.

După cum puteți vedea, parțial problema igienei este rezolvată prin hrană, în care se adaugă diferiți personal medical. Cu toate acestea, într-un grad mult mai mare de sănătate animală depinde de condițiile de conținut:

• dezinfecția regulată, curățarea și curățarea spațiilor din deșeurile de viață;
• temperaturi, umiditate și nivel de iluminare a încăperilor;
• siguranța materialelor din care sunt construite arzătoarele, porcinele, ferestrele de pui și iepurii;
• vaccinări preventive, dacă este necesar pentru acest tip de animale;
• puritatea hranei pentru animale și apă potabilă.

Educația generală municipală

STAROVAKOVSKAYA Școala secundară

Curs electiv

Tehnologia profesorilor, Maestru

formarea producției

Notă explicativă.

Thestock este una dintre cele mai importante industrii ale agriculturii. Se intenționează să satisfacă nevoile populației în astfel de produse valoroase ca carne, ulei, lapte, precum și furnizarea de materii prime în diferite industrii.

Animalele, afectează creșterea randamentului plantelor, deoarece acesta servește ca o sursă de îngrășăminte organice. Astfel, cultura
Și creșterea animalelor sunt strâns legate de sectoarele agricole.

În legătură cu utilizarea tehnologiei avansate, mecanizarea și electrificarea proceselor de producție, cerințele pentru prepararea crescătorilor de creștere a animalelor cresc. Ei trebuie să aibă o educație generală bună, o pregătire politehnică și specială zootehnică, să cunoască caracteristicile biologice ale animalelor, o varietate de mașini și echipamente, să le poată gestiona și le utilizează rațional.

În clasele de bază ale zootehniei animalelor, precum și de mecanizarea și automatizarea fermelor și complexelor zootehnice, elevii se vor familiariza cu metodele moderne de creștere a productivității animalelor.

Bazându-se, de asemenea, la cunoștințele dobândite în biologie, fizică, chimie, geografie, matematică, vor învăța cum să implementeze în mod corespunzător lucrările principale de producție pe complexele agricole mecanizate.

Cunoașterea acestui curs va ajuta studenții imediat după școală să se angajeze în activități de producție din punct de vedere public, productive la creșterea animalelor, să studieze la Universitatea sau la Școala Tehnică privind profesia și specialitatea aleasă.

Planul educațional și tematic

"Școlile tinerilor agricultori"

În cursul "Bazele zootehniei și medicinii veterinare"

pentru anul universitar 2008/2009

	titlul topicului	Ceas	Inclusiv
prelegeri	nemaipomenit.clase
	Starea și problemele agricoleproducția în stadiul actual
	Fundamentele juridice ale agriculturii, legile funciare
	Producția agricolă ecologică
	Marketing: Cercetare, Vânzări și Procproduse
	Optimizarea structurii de producție și realizarea proiectelor de investiții în fer.merka Farm.
	Joc de afaceri: "Organizarea și activitățileserviciul de marketing "
	Elementele de bază ale anatomiei și fiziologiei animalelor agricole
	Bazele de reproducere agricolăanimale.
	Elementele de bază ale hrănirii agricoleanimale.
	Statutul și perspectivele de dezvoltare a scotchuluiapă în Federația Rusă
	Cresterea calului
	Bazele de reproducere a porcilor în fermele
	Oi și o creștere de capră, semnificația lor
	Păsări de păsări de curte
	Rabrumarea iepure - industria promițătoarecreșterea animalelor
	Apicultură
	Elementele de bază ale Zoogigen și Veterinary
	TOTAL

Program de antrenament

la rata "Elementele de bază ale creșterii animalelor și a veterinarului

Programul este proiectat timp de 68 de ore. O asimilare bună a materialului va fi facilitată de experiența personală a elevilor, de când au trăit în mediul rural, ei au un cerc al îndatoririlor lor interne permanente pentru îngrijirea animalelor agricole și lucrează la fermele de către Corporația Object.

PROBLEME GENERALE

Ø Condiții și probleme de producție agricolă în stadiul actual (1 oră)

Ø Fundamentele juridice ale agriculturii, legile terenurilor (1 oră)

Ø Producție agricolă ecologică (1 oră)

Ø Marketing: Promovarea cercetării, vânzărilor și a produselor (1 oră)

Ø Optimizarea structurii de producție și implementarea proiectelor de investiții în fermă (1 oră)

Ø Joc de afaceri: "Serviciul de organizare și marketing" (1 oră)

Capitolul 1. Bazele anatomiei și fiziologiei

animale agricole (3 ore)

Se caracterizează de corp ca un întreg. Poziționați structura și funcția celulelor. Conceptul de tesatura și tipurile sale. Sistemul de organe: mișcare arbitrară, sânge și limfo - apeluri. Compoziția sângelui. Circulație mică și mare circulație. Sistem de sistem de respirație. Sistem de organe digestive. Conceptul de metabolism și energie. Proteine, carbohidrați și schimb de grăsimi. Schimbul de apă și minerale. Vitamine. Termoreglare. Sunt date caracteristicile sistemelor de organe de selecție. Sistemul de organe de reproducere. Sarcina, termenele sale limită în diferite specii de animale. Fier de lapte și procesul de lucru. Glandele endocrine. Sistem nervos. Organe de simț.

Capitolul 2. Bazele agriculturii de reproducere a animalelor (3 ore)

Creșterea și dezvoltarea animalelor. Durata medie a datelor principalelor perioade de viață a animalelor. Conceptul constituției, exteriorul și interiorul animalelor. Productivitatea animalelor. Productivitatea produselor lactate și a cărnii. Masa animalelor. Conceptul de rasă și reproducere. Elementele de bază ale cazului tribal. Principii de selecție și selecție. Metode de reproducere a animalelor: Purebred, asociere asociată, încrucișare, trecere (absorbție, introducere, reproducere, variabilă), hibridizare. Tehnica de reproducere. Maturitatea sexuală, vânătoarea sexuală. Organizarea cazului tribal. Forme de muncă de reproducere. Contabilitate zootehnică. Bonicirea animalelor.

Capitolul 3. Bazele de hrănire a animalelor de fermă (2 ore)

Compoziția chimică a hranei pentru animale. Se administrează schema compoziției chimice a plantelor. Apă ca parte integrantă a plantelor și a animalelor. Partea organică a hranei: substanțe azotate și fozotice, grăsimi și enzime. Minerale, oligoelemente și vitamine. Factorii care afectează compoziția chimică a furajelor.

Conceptul de digestie a furajelor; Factorii care afectează digestibilitatea hranei pentru animale: vârsta, mărimea și compoziția dietei. Pregătirea hranei pentru hrănire. Evaluarea alimentației de hrană.

https://pandia.ru/text/78/009/images/image009_16.jpg "align \u003d" stânga "lățime \u003d" 234 "Înălțime \u003d" 183 "\u003e Furaj concentrat: hrană pentru cereale și produse laterale de prelucrare a cerealelor și semințe oleaginoase ( Valuri, orz, porumb, boabe de fasole; tărâțe, tort de lenjerie).

Rămășițe de producții tehnice (sfeclă, melasă, bard, zdrobire de bere, cartofi mezga). Hrănirea de origine animală: lapte, inversă, plasture, ser, pește și deșeuri din industria cărnii (carne, carne și oxidie, sânge și făină de pește). Vitamina hrană. Antibiotice. Aminoacizi. Furajul mineral (bucătar de sare, fosfat triculic, pupa de cretă), suplimente proteice-vitamine-minerale (BVMD). Fundamentale ale hrănirii normalizate. Meghadzhoul (MJ). Structura dietei și a tipului de alimentare.

Capitolul 4. Starea și perspectivele de creștere a bovinelor

În Federația Rusă / cu film video / (5 ore)

Istoria dezvoltării creșterii bovinelor în URSS și Rusia. Clasificarea raselor. Rasa de lapte de productivitate. Rasa olandeză. Black și Motley Rasa. Holstein rasa. Holmogorsk rasa. Rasa de yaroslavl. Rasă de productivitate dublă. Rasă simrială. Sychevskaya rasa. Shvitskaya rasa. Kostroma rasa.

Rasa direcției de productivitate a cărnii. Gerford rasa. Kazah alb rasa. Aberdeen-angus rasă. Calmyts bovine.

Productivitatea bovinelor. Productivitatea laptelui și conexiunea acestuia cu hrănirea și conținutul de rasă, vârsta, cu vârsta la primul capăt. Echipamente de multiplicitate și muls; Factorii care afectează conținutul de grăsimi din lapte. Productivitate din carne.

Structura unei turme de bovine. Tehnica de reproducere a vitelor. Pubertate. Sarcină. Pregătirea vacilor la hotel. Primind un vițel la hotel. Munca tribală în creșterea bovinelor. Lucrări tribale în condițiile complexelor industriale de lapte.

Bovine bovine. Planificarea muncii tribale. Cărți tribale. Hrănirea și reținerea bovinelor. Hrănirea vacurilor în timpul perioadei de lansare. Hrănirea vaci de lapte. Vaci de hrănire de iarnă. Hrănirea de vaci de vaci. Hrănirea și conținutul producătorilor de tauri.

Tăieturi. Producția de lapte pe bază industrială.

Crescând tineri. Crescând viței în perioada de lapte. Cultivarea tinerilor după vârsta de 6 luni. Cultivarea intensivă a tinerilor pe carne.

Picior de picior și de îngrășare. Complexe industriale pentru bovine de îngrășare.

Capitolul 5. Rezoluția corilor (2 ore)

Starea, direcția și obiectivele de dezvoltare a creșterii calului. Cresterea calului tribal. Creșterea calului sportiv. Creșterea productivă și privată a calului. Plante ecvestre. Stațiile de stat privind inseminarea tribală și artificială. Hipodrom. Clasificarea raselor de cai. Harnituri ridicate, perle. Creșterea producției de cai. Carne și crescătorie de cai de lapte. Performanța calului. Adevărata forță. Efortul normal și maxim de tracțiune. Hrănire, întreținere și utilizare a caii. Feed: grosier (fân, paie, metalin), concentrat (ovăz, orz, tărâțe, porumb), suculent (morcovi, sfeclă, siloz etc.), hrană verde și hrănire cu vitamina-minerale (premix). Ratele de hrănire a calului. Îngrijirea caii. Etajul glazurilor. Modul temperaturii și umidității. Curățarea pielii. Compensarea copitelor și a forjării caii.

Cai de rasă. Heights: Brabonsons; Pesharelona; Rusă Ardena; Vladimir cal. Cai hrean: arabă; Calul Purebred Donskaya și alții. Fabrica Tersky de Cal din Arary. Akhal-teching cal. Calul calului. Calul Kabardian (pentru munți).

Cai de alunecare: Orlovsky Rysak. Rusia Rysak - Mașina lui Orlovsky Rysak cu American. Rase locale: cal mongol, cal de kazah, cal transbiakal, calul Altai, calul Adaev, calul de stepă Bashkir.

Maturitatea sexuală și fiziologică a Mare. Freaker sezon. Sex de vânătoare de sex. Creșterea și dezvoltarea introductorală a fetalului este o asistentă medicală. Model regulat al armasarilor. Dieta: Branul de grâu, mazăre, mei, ouă crude, lapte și zahăr, morcovi. Principalele boli ale caii.

Capitolul 6. Fundamentele de reproducere a porcilor în ferme (4 ore)

Rolul și importanța reproducerii porcilor în furnizarea populației cu produse din carne. Caracteristicile biologice ale porcilor. Fruitsia, perioada de sarcină, indicatorii creșterii și dezvoltării. Calitatea și nutriția cărnii de porci. Calități productive ale porcilor și rase principale. Spațiile și conținutul porcilor. Dezvoltarea și reproducerea porcilor. Obținerea și creșterea purceilor. Porci dracului. Porțuri de hrănire.

Capitolul 7. Creșterea ovinelor și caprălor, semnificația lor (2 ore)

Caracteristicile economice și biologice ale oilor. Produse impermeabile. Lână și tipurile sale. Lână subțire. Halftone lână. Lână încrucișată. Lână aspru. Lână semigerată. Carne de oaie. Lapte de oaie. Piele de oaie. Piele de oaie de blană. Focul de oaie de foc. Piele de oaie. Scrupe. Fibre de lână. Pooh sau sub acoperire. . Tranziție sau păr intermediar. Părul mort. Proprietăți tehnice ale lânii: Lână cu crawling, lungimea și grosimea lânii. Cetatea, extensibilitatea, elasticitatea, elasticitatea, culoarea lânii. Din lână curată. Defecte de lână și modalități de îmbunătățire a calității sale. Lână de buruieni. Lână pocă. Lână defectuoasă. Lână vices. Forfecare. Clasificarea producției de rase de ovine. Roci subțiri. Cerent de rase de carne. Carne și rase de lână. Rasele de film. Semi-absolvent rase. Rasa grosieră. Munca tribală în oi. Selecția și selecția oilor. Oi de oi. Hrănirea oilor. Producători de hrănire. Hrănirea sofhydrate. Hrăniri de hrănire. Hrănirea tinerilor. Lapte, grosiere, morți, carne și caprine mixte. Capra rusă. Goat Gorky. O capră îngustă. Țapul urmărit (Dudonskaya și Orenburg). Hrănirea și conținutul caprinelor. Caprine de capră. Kozdyatin.

Capitolul 8.Păsări de păsări (4 ore)

Principalele rase, linii și cruci încrucișate utilizate în agricultura de păsări de curte. Determinarea conceptelor despre rasă, linii și găini încrucișate. Lista de rase majore, linii și treceri.

Tehnologia producției de ouă. Conținut celular. Standarde pentru cultivarea găinilor tinere de ou (pătrat, hrănire față, dimensiune celulară, alimentatoare etc.). Regimul de temperatură cu cultivarea tinerilor și a altor parametri ai microclimatului premiselor. Producție de tehnologie Puii de producție - Broilers. Principalii parametri tehnologici din producția de carne de carne. Parametrii microclimatului de spații în creștere a broilerilor. Normele aproximative ale masei vii după vârstă. Elementele de bază ale producției de carne de rațe, Infeek, gâște. Activități veterinare și sanitare și preventive în agricultura de păsări de curte.

Capitolul 9. Casa de iepure - Industria promițătoarezootehnie (2 ore)

Iepure. Streios. Fertilitate. Caracteristicile ciclului sexed. Iepure locale. Fundamentele anatomiei și fiziologia iepurilor. Sistem de sistem de mișcare. Sistem de digestie. Sistem vascular: sânge și limfatic. Sistemul respirator. Sistem nervos. Capacul pielii și derivații săi. Structura glandelor mamare.

Hrănirea iepurilor. Caracteristicile principalelor alimentare utilizate în creșterea iepurelor. Concentrate. Detalii despre producția tehnică. Originea animalelor de blană. Furaj verde. Hrană suculentă. Vitamina și alimentarea minerală (aditivi). Tipuri de hrană. Ras iepuri și genetica de colorat. Caracteristicile principalilor iepuri: chinchilla sovietică, gigant alb, gigant gri, argint, negru și maro, albastru de Viena, meder sovietic. Rabbitorii de scurte (REX). Angora Pooh. Puful alb. Elementele de bază ale cazului tribal în creșterea iepurelor. Selecție și selecție. Tehnica de reproducere a iepurelor. Okrol, scurgeri și hrănire a tinerilor. Conținutul de iepure. Producția de iepure. Fuste. Carne. Pooh.

Elementele de bază ale prevenirii de zoogigine și veterinare. Bolile incorporate. Boli infecțioase. Boli invazive.

Capitolul 10. Apicultura(1 oră)

Produse de albine, proprietăți și valoare.

Organizare, cazare și echipamente de APIAL. Biologia familiei de albine.

Tehnologia conținutului și a albinelor de reproducere. Afaceri tribale. Baza de alimentare, polenizarea albinelor agricole.

Capitolul 11. Bazele Zoogigen și Organizația Veterinară (2 ore)

Conceptul de Zoogigienne. Conceptul de medicină veterinară.

Boli independente, infecțioase și invazive animale. Cerințele zoogigenice și veterinare și sanitare pentru creșterea animalelor. Cerințe zoogigenice pentru hrană și apă. Boli independente ale stomacului și intestinului adulților și a animalelor tinere. Boli ale organelor respiratorii, metabolismului. Boli ale sistemului urogenital. Mastită. Boli infecțioase: vitregii luxuriante, leucemie, necrobare, calibratioză. Zooantroponomoze: rabie, tuberculoză, bruceloză, ulcere siberiană, salmoneloză, trico (sună lipsită). Boli invazive: cysticercoză (Finnos), Echinococoză, Fasioleză, Dicrocelioză, Ascaridoză.

Protecția muncii la manipularea animalelor. Prevenirea bolilor nereușite și infecțioase la oameni atunci când lucrează cu animalele.

LITERATURĂ

unu. . Creșterea vitelor. M., 1970.

2 .. Diluarea animalelor de fermă, ediția 4, M., 1967

3. ,. Agricultura ecologică. Agricultor, emitere 4. M., 1997

4., R. A, Haitdinov. Golishstinsky Bovine în Tatarstan "Href \u003d" / Text / Categorie / Tatarstan / "Rel \u003d" Bookmark "\u003e Tatarstan. Kazan, 1995

Cinci.. Hrana asistentului tătar, compoziția și nutriționalitatea lor. Editura Tataar Book, 1975

6. colab. Și carte de referință agricultor agricultor. Kazan, 1993.

7., și alții. Norme și diete pentru hrănirea animalelor de fermă. Moscova, Agropromizdat, 1985

opt. ,. Director de zootehnie. M., 1986.

9., și alții. Epizootologie și boli infecțioase ale animalelor de fermă. Moscova "Kolos", 1984

10.. Creșterea vitelor. Bovine, T.1, M., 1961

11. Și alții. Igiena animalelor de fermă. M., "Colos", 1977

12. ,. Cartea de antrenament a iepurelui. M., 1985.

13. ,. Boli ale tinerilor în creșterea animalelor industriale. M., "Colos", 1984

14. Enciclopedia veterinară, volumul 1-6.m.,

Ministerul Educației din regiunea Saratov

Instituția educațională profesională de stat autonomă

Regiunea Saratov.

"Școala Tehnică Tehnică Agricolă Perelinsky"

aproba

Director de asistență cu pat

_______________ / Koba M. A. /

"______" ___________ 20 ___ g.

A STABILIT

evaluare

principalul program educațional profesional (OPOP) SPO

Specialitate

35.02.05 Agronomie

(Profil științific natural)

Disciplina

Absolvent calificări

Agronom

Data de învățare de reglementare

3 ani 10 luni

Formă de studiu

Elev

Perelinb.

2014.

Dezvoltatori:

Instituția profesională profesională de stat autonomă a regiunii Saratov "Problema Academia Tehnică Agricolă"

Prima categorie de profesor Specciplin Prima categorie

Akhmetov Rustam Yusupovich.

I. . Pașaportul setului de fonduri de evaluare

Un set de fonduri de evaluare este conceput pentru a evalua rezultatele dezvoltării disciplinei educaționale

"Elementele de bază ale creșterii animalelor și a apiculturii"

Ca urmare a evaluării, sunt verificate următoarele obiecte.

Bazele de reproducere a animalelor

Zootehnie privată a animalelor

Evaluarea activității de sine

Bazele de reproducere a animalelor

Observarea și evaluarea activității practice;

Bazele de reproducere a animalelor

Zootehnie privată a animalelor

Cunoştinţe:

Ancheta orală (scrisă);

Program programat,

Evaluarea rapoartelor, a mesajelor;

Analiza competitivă a rezumatelor

Zootehnie privată a animalelor

Ancheta orală (scrisă);

Evaluarea mesajelor, rapoartele

Elementele de bază ale hrănirii animalelor

Ancheta orală (scrisă);

Testarea, sondajul oral

Elementele de bază ale hrănirii animalelor

Zootehnie privată a animalelor

baza de apicultură a furajelor;

Ancheta orală (scrisă);

Baza de alimentare a apiculturii și polenizarea plantelor entomofile

Ancheta orală (scrisă);

Baza de alimentare a apiculturii și polenizarea plantelor entomofile

II.. Set de control și evaluare

2.1. Certificare atentă

Test

OpțiuneI.

Originea principalelor tipuri de animale agricole, conceptul de rasă și factori de reproducere. Fabrica de rasă, tranziție și primitivă.

Rolul selecției naturale și artificiale în formarea de roci. Cei mai importanți factori care determină eficacitatea selecției artificiale.

Structura și funcțiile organelor digestive din rumegătoare.

Constituirea și exteriorul animalelor agricole. Tipuri de Constituție.

Creșterea și dezvoltarea animalelor agricole. Legile de bază, creșterea creșterii și dezvoltării.

OpțiuneII.

Tipuri de trecere, scopul aplicării lor. Traversarea industrială. Sensul heterozei.

Structura și funcția sânului.

Concept de pupa. Clasificarea hranei pentru animale.

Hrănirea normată a animalelor de fermă. Conceptul de rată de feed și dieta de hrană.

Conceptul de digestibilitate al hranei pentru animale. Factori care afectează digestibilitatea nutrienților.

Test

OpțiuneI.

Conceptul de evaluare cuprinzătoare a hranei pentru animale. Valoarea biologică a proteinei și a modalităților de creștere a nutriției proteinelor.

Tehnologie de gătit și depozitare siloz. Oprimal zilnic zilnic zilnic cu animale tinere și adulte, alimentator de siloz.

Vitamine, caracteristicile lor, valoarea în hrănirea animalelor.

Macro- și microelemente, semnificația lor în hrănirea animalelor. Hrană minerală, spații minerale. Nevoia de animale în calciu, fosfor, sodiu.

Tehnologia pregătirii unei fân benigne și a unui haypt, nutrițional, optim zilnic care dă animale.

OpțiuneII.

Alimente verzi (alimentator, animale zilnice dacha de diferite tipuri și vârstă).

Corneeleelectrice, culturi Bakhchy. Caracteristică, adică în hrănirea animalelor, dând zilnic animale de diferite tipuri și vârstă.

Ferăstrău originea animalelor, caracteristicile animalelor nutriționale, zilnic, oferind animalele.

Utilizarea în Dating de animale de producție tehnică, nutriționali, zilnic, oferind animalelor.

Furaj concentrat, hrană, tipurile lor, caracteristicile nutriției lor, zilnic zilnic.

Test

OpțiuneI.

Caracteristicile producției de lapte pe bază industrială (tehnologii intensive ale tehnologiei de flux și shop).

Caracteristicile de producție de carne de vită industrială, tehnologii intensive în fermele specializate.

Carnea și productivitatea produselor lactate ale bovinelor, indicatorii productivității bovinelor, factorii de care cauzează.

Contabilitate pentru productivitate, indicatori de productivitate animală a diferitelor rase de ferme avansate.

Clasificarea raselor de bovine în direcția productivității. Rase planificate.

OpțiuneII.

Tehnica de reproducere a vitelor.

Metode de creștere a bovinelor tinere și eficiența lor economică.

Hrănirea și întreținerea vaci uscate la suprafață.

Pregătirea vaciului către tatăl, hrănirea și conținutul de vaci după cusut și la separator.

Hrănirea și conținutul producătorilor de tauri. Organizarea debitului și hrănirea bovinelor. Caracteristicile de hrănire a animalelor pe îngrășare.

Test

OpțiuneI.

Tehnica porcilor de reproducere, valoarea inseminării artificiale.

Caracteristicile de reproducere a porcilor industriale. Sistem de magazin.

Caracteristicile conținutului și hrănirii corabilor, scroafelor însărcinate.

Cultivarea purceilor-cârnați, valoarea depresiei timpurii.

Tipuri de îngrășare, tehnici de fixare.

OpțiuneII.

Tehnica de reproducere a oilor.

Clasificarea raselor de ovine.

Hrănirea cu privire la conținutul de Sheeptat.

Copiii de iarnă și primăvară, avantajele și dezavantajele lor.

Oile de îngrășare și de tăiere.

Test

OpțiuneI.

Clasificarea raselor de cai.

Hrănirea și conținutul fumului și a iepurilor de suge.

Cultivarea mânărilor.

Crescând pui de broiler.

OpțiuneII.

Tipuri de păsări de hrănire. Beneficiile tipului uscat de hrănire.

Cerințe veterinare și sanitare pentru furaje, apă și pășuni.

Principalele boli nereușite, prevenirea acestora.

Boli de bază infecțioase, măsuri de prevenire.

Conceptul de igienă de animale agricole.

Test

OpțiuneI.

Determinarea mărimii rezonabile din punct de vedere economic a APIALULUI MEDICAL ȘI DE COMODITATE.

Surse naturale de carbohidrați și albine de proteine.

Nevoia de albine în hrană pe tot parcursul anului.

Albine și posibilitatea înlocuirii părților de sirop de miere.

Tipuri de stupi și designul lor.

OpțiuneII.

Specializarea unui stop în fermă este modul de creștere a rentabilității industriei și a fermelor.

Activitatea de primăvară la APIAL și rolul lor în crearea unei familii puternice.

Auditul de primăvară (inspecția) familiei de albine.

Determinați rezistența familiei de albine cu o revizuire a primăvară, dacă a fost ocupată de albine5.7 și 9 străzi. Faceți un desen al străzilor (Vedere de sus), oferă recomandări pentru asistență.

Viața familiei de albine în timpul verii.

Test

OpțiuneI.

Suma de vară a apicultorului și a agronomilor pentru a asigura albinele cu toate necesare

Clădirea albinelor în MULTI-CIRCABLE ULE.

Clădirea albinelor în patul de stup.

Viața unei familii de albine în timpul iernii. Toamna funcționează la APIAL.

Piese de rasă.

OpțiuneII.

Crearea condițiilor adecvate pentru albinele de iarnă la APIAL. Metode câștigătoare.

Metode de obținere a unor noi familii în fermă.

Boli de albine rușinoase, măsuri de avertizare. Rolul agronomului în prevenirea otrăvirii de albine.

Boli infecțioase ale albinelor, daune cauzate de apicultură.

Boli invazive de albine, daune cauzate de apicultură. Dispozitivele și dăunătorii din albine, măsuri de combatere a acestora.

2.2. Certificarea intermediară

Sarcini de testare

Care este numele metodei de reproducere, dacă animalele sunt împerecheate diferite rase? a) diluare curată b) hibridizarea c) trecerea

2. Ce traversare este utilizată pentru a primi utilizatori?

A) Introducere, b) absorbția c) industrială

3. Similitudinea include un organism adult cu copii?

a) embrionismul b) infantilism c)

4. Câte varietăți de ierburi mănâncă oi?

a) 56 b) 82 V) 520

5. Ce culturi se disting prin conținut ridicat de proteine?

a) leguminoase b) cereale c) semințe oleaginoase

6. Câte concentrate sunt recomandabile să cheltuiască 1 kg pentru producție. Carne de pasăre?

a) 1 - 1,5 kg b) 1,5 - 2 kg c) 2,5 - 3 kg.

7. Care sunt forma unei selecții care nu creează noi calități în descendenți?

a) omogene b) c) grup

8. Care este starea formelor externe ale corpului datorită respingerii?

a) condiția b) interior c) constituția

9. Ouă în găini este în medie formată:

a) timp de 18-19 ore b) timp de 22-24 ore c) timp de 26-27 de ore.

10. Care este costumul: pete negre, maro sau roșii mici sau mijlocii sunt împrăștiate pe un tors alb:

a) crook b) joc

c) chubaraya.

11. Care este numele Allyur, când mișcarea membrelor de cai merge pe o parte a cazului?

a) Interesat de b) galop c) Lynx 12. Care este complicarea structurii corpului, schimbări calitative?

a) Filogenesis b) Dezvoltarea c) creșterea

13. Ce temperatură este considerată optimă în dyatrian de porci în timpul suportului?

a) 8 - 100 ° C b) 10 - 120S C) 16 - 180C

14. Cea mai mare componentă a aerului atmosferic?

a) azot b) oxigen c) dioxid de carbon

15. Care este modul în care este recomandabil să se aplice pentru dezinfecția apei? a) coagularea b) filtrare c) clorinare

16. Ce temperatură ar trebui să fie atunci când depozitați ouă alimentare?

a) 5 - 6 grade b) 6 - 8 grade c) 8 - 12 grade

17. Denumiți temperatura corpului păsării?

a) 37 - 380С b) 38 - 390s c) 41 - 420C

18. Care este numele unui grup de animale originare de la un generator remarcabil?

a) Familia b) linia c) pradă

19. Apelați rasa porcilor de productivitate din carne?

a) Landras b) mare alb c) LIDENSKAYA

20. Câte lapte integral se încadrează de către viței în conformitate cu schema de hrănire la vârsta de 6 luni:

a) 50-100 kg b) 350-450 kg

c) 120-140 kg.

Sarcini de testare

1. Determinați procentul mediu de grăsime dacă cantitatea de 1% din lapte este de 14230 kg, pești brut - 3600 kg

a) 3,9% b) 3,7% c) 4,1% 22. 2. Denumiți rasa de bovine a direcției de productivitate a cărnii: a) Simmental b) kalmytskaya c) shvitskaya

3. Durata dezvoltării uterului de albine:

a) 21 zile b) 24 de zile c) 16 zile. 4. Care sunt evenimentele cel mai adesea adoptate în Sheephip:

a) primăvara b) iarna

c) toamna

5. Sunați la crucea de carne:

a) Competitor b) Muscovit

c) lomann maro

6. Rochiile înalte nu includ:

a) donskaya b) arabă

c) Akhalteinskaya.

7. Denumiți rasa cea mai gravă.

a) Jersey B) negru și vopsit c) shvitskaya

8. Cum este perioada de la hotel înainte de inseminare?

a) perioada uscată b) lactație c) perioada de service

9. Folosirea de vaci în care este observată productivitatea maximă a laptelui?

a) 1 - 2 lactație b) 4 - 6 lactație b) 9 - 10 lactare

10. Denumiți rasa unei direcții combinate de productivitate:

a) Schwitskaya b) Holstein-Frisian c) Gerford

11. Ce cantități de hrană grosieră ar trebui incluse în dieta cu vacile de muls la 100 kg. Masa locală?

a) 1,5 - 2 kg b) 2 - 3 kg b) 3 - 4 kg

12. Suspendarea formelor externe și a semnelor corpului.

a) exteriorul b) interior c) constituția

13. Care este cantitatea de colostru ar trebui să primească un vițel în prima hrănire?

a) 1 - 1,5 litri. b) 2,5 - 3 litri. c) 3,5 - 4 litri.

a) 1 - 3 zile b) 7 - 14 zile. c) 30 - 60 de zile.

15. Determinați durata lactației în cazul în care vaca a rămas pe 1 martie, insemnată la 20 aprilie, durata perioadei uscate este de 60 de zile.

a) 275 de zile b) 300 de zile c) 306 de zile

16. Ce număr de rădăcini sunt incluse în dieta vacilor uscate la 100 kg. Masa locală?

a) 0,5 - 1 kg b) 1,5 - 2 kg b) 4 - 5 kg

17. Când cuiburile familiilor de albine sunt asamblate pentru iarna: a) în septembrie b) în august c) în octombrie

18. Determinați creșterea absolută a maselor vii ale vițelului, dacă la naștere avea o masă de 28 kg, și la o vârstă de 52 kg.

a) 24 kg. b) 26 kg c) 28 kg

19. Ce organe și țesături se referă la subproduse:

a) cap, membre, coadă, uder, stomac, ficat, plămâni, inimă, rinichi b) trahee, coarne, organe genitale, diafragmă c) opțiunea A) și b)

Sarcini de testare

1. Prezența laptelui celui mai înalt grad ar trebui să fie:

a) 1,026 g / cm2 b) 1,027 g / cm2 c) 1,028 g / cm2.

2 Evaluarea ridicată a calităților de carne de bovine se efectuează în conformitate cu următorii indicatori, cu excepția unuia:

a) pe creșterea brută b) coeficientul de carne c) plata hranei pentru animale

3. Substanțele proteinelor din lapte constau din:

a) lizină, metionină, cazeină b) cazeină, albumină, globulină c) triptofan, albumină, cistină

4. Următoarele documente sunt întocmite pentru sacrificare pentru sacrificare: a), cu excepția unuia: a) factura de inventar; b) certificatul veterinar; c) indicatori de masă pentru șapă;

5. Temperatura de înghețare a laptelui:

a) -0,8 ° C b) -0,54 ° C) -1.0o

6. Vitaminele solubile în apă nu includ:

a) vitamina C b) vitamina v b) vitamina A

7. Rinia este:

a) un grup de animale în interiorul stâncii originare de la un generator remarcabil; b) un grup foarte productiv de animale tribale din interiorul stâncii, provenind de la un generator remarcabil și tipărit pe acesta; c) un grup de animale originare de la un generator.

8. Ce este înțeles în conformitate cu Constituția?

a) o combinație de semne externe și interne ale corpului; b) semne externe ale corpului; c) fizicul general al organismului, datorită caracteristicilor fiziologice anatomice ale structurii, factorii ereditare și natura productivității animalelor și răspunsul la influența factorilor de mediu.

9. Ce traversare este folosită pentru a elimina noi rase de animale?

a) Introducere b) absorbția

c) reproducerea

10. Corpul având aceleași alele ale acestei gene și nu dă în descendența divizării, numită:

a) heterozygous b) homozigous c) mono-librid

11. Ce împărțire pe fenotip merge în a doua lege a lui Mendel? a) 3: 1 b) 1: 2: 1 v) 9: 3: 3: 1 51. Durata armasarului Mare?

a) 9 luni b) 10 luni c) 11 luni

12. Care este gustul caii: torso, membre, coadă, coada neagră, la capătul botului, în pereche Brown Respirația?

a) Pegaya b) Karakova c) Voronaya

13. Grupul de producție de porci nu include:

a) Modulele principale b) modulul intern din) lateral.

14. Denumiți vârsta de maturitate sexuală la cai? a) 5 - 6 luni b) 6 - 7 luni c) 12-20 de luni

15. La ce porcii de vârstă sunt permise la primul scop?

a) 5 - 6 luni b) 9 - 10 luni c) 12 - 13 luni

16. Care este ziua după eliberarea primului rooy iese din al doilea rouț?

a) pe al treilea b) pe al nouălea c) pe a cincea

17. Costul alimentării cu privire la producția de 1 kg de lapte în rasele directorului de produse lactate a productivității sunt:

a) 3-4 k.ed. b) 1 - 1.1 K.ed. c) 2 - 2.3 la.

18. Denumiți crucea de ouă:

a) flexibil-6

b) schimbarea c) rodonit

19. Care sunt durata incubării ouălor de pui?

a) 18 zile b) 21 zile c) 28 de zile

20. Proporția Mielului în balanța de carne a țării este: a) 15-16% b) 25-30% c) 3,7-3,8%

Sarcini de testare

1. Denumiți rasa porcilor de direcție riguroasă de productivitate? a) Landnskaya b) Landras

c) mare alb

2. Cu vedere la animale în legătură cu:

a) Selecția b) încrucișarea c) selecție

3. Ce deșeuri sunt obținute atunci când animalul de petrol din semințele oleaginoase? a) BRAN b) cereale sep c) Tort și Shrot

4. Ce perioadă de lactație este cea mai mare grăsime? a) Lactația de pornire b) lactație de capăt c) la mijlocul lactației

5. Perioada de încetare completă a formării și îndepărtării laptelui din uger? a) perioada uscată b) start c) perioada de service

6. Folosirea debutului scadenței economice a unei catedrale

a) 12 - 13 luni b) 16 - 18 luni c) 25 - 27 de luni

7. Litch, care este interzis în creșterea bovinelor de lapte:

a) mâna b) liberă c) inseminare artificială.

8. Ce cantități de hrană grosieră ar trebui să fie alimentate la vacile uscate la rata de 100 kg. Masa locală?

a) 1,5 - 2 kg b) 2,5 - 3 kg b) 3 - 3,5 kg

9. Ce cantitatea de concentrate este recomandabilă pentru a alimenta vacile la o rată de 1 kg. lapte?

a) 25 - 50 g) 250 - 300 g) 500 - 600 g

10.Pentru durata perioadei uscate

a) 20-40 zile b) 45 - 60 de zile c) 60 - 80 de zile

11. Ratele de lapte specializate de bovine nu includ: a) Simmental b) Holsteino -Friza c) Black - Pestry

72. Ce formă UDD de la vaci este considerată cea mai de dorit? a) Bowl-ca b) rotunjit

12. Raportul de pescuit pentru lactație la greutatea viu de vaci se caracterizează prin: a) coeficientul de carne b) coeficientul de lapte b) cantitatea de grăsime din lapte.

13. Care este furajul de la cei mai bogați în zahăr? a) Senage b) morcovi

c) sfeclă de alimentare

14. Cum este perioada de la hotel înainte de lansare?

a) Serviciul - Perioada b) Perioada uscată

c) lactație

15. Ce vârstă poate fi inclusă în dieta vițeilor degresat laptele A) de la 4 luni. b) de la 3 săptămâni c) de la 2 luni

16. Ce cantitate de proteină digestivă este necesară pentru un taur la o perioadă de acțiune pentru o unitate sternă?

a) 90- 100 g b) 100 - 105 g) 120 - 140 g.

17. Fizica generală a corpului datorită eredității și condițiilor de dezvoltare:

a) exterior b) interior

c) Constituția

18. Ce temperatură ar trebui să aibă colostrul și laptele înainte de a cădea vițelul?

a) 30 grade b) 32 grade c) 37 de grade

19. Ponderea vițelului în momentul primei inseminare ar trebui să fie: a) 200 - 220 kg b) 350 - 360 kg c) 270-290 kg.

20.Ce este un astfel de mod de sacrificare?

a) Raportul masei de sacrificare la predis, exprimat ca procent.

b) raportul masei vibrante pentru a curăța carnea exprimată în procente;

c) raportul masei de preocupare la masa de sacrificare exprimată ca procent;

Sarcini de testare

1. Diferența dintre productivitatea medie a efectivului și cea mai bună parte selectată în kernelul tribal:

a) corelație b) diferența de selecție c) regresie

2. Întrebarea privind aciditatea probei de lapte, dacă la titrarea a 10 ml. Laptele a cheltuit 1,7 ml. Alcaline:

a) 18 0 t b) 17 0 t c) 20 0 t

3. Se amestecă 450 de litri de lapte pe kilogram:

a) 463,5 kg b) 440 kg c) 472 kg

4. Care este titlul părinților peste părinți?

a) încrucișare b) heteroză c) Furtiere

5. Selecția tehnologică a animalelor este:

a) selecția animalelor prin semne externe și interne; b) selecția animalelor adaptate condițiilor tehnologiei industriale; c) selectarea animalelor prin calitatea descendenților;

6. Înainte de reproducerea creșterii animalelor, se costă următoarele sarcini, cu excepția unuia: a) îmbunătățirea în continuare a raselor de fabricare a animalelor existente; b) îndepărtarea raselor noi de animale;

c) producerea cantității maxime de produse;

7. Homozygot direct pentru semnul dominant:

a) aa b) aa b) aa.

8. Când scufundați o bucată de cremă sau adăugare, densitatea laptelui: a) scade B) nu se schimbă)

9.Fenotip este o combinație de semne externe și interne:

a) corpul b) toți indivizii din populația c) a tuturor persoanelor din specie

10. Bonitează acest lucru: a) evaluarea animalelor conform anumitor caracteristici; b) evaluarea animalelor conform unui set de caracteristici, pe baza căreia își definesc numirile; c) o evaluare cuprinzătoare a calităților tribale și productive

animalele pe baza cărora sunt determinate notele și scopurile lor;

11. Pentru această caracteristică, atunci când dezosarea, vaca crește evaluarea din clasa de mai sus: a) pe durata utilizării b) pentru părinții de înaltă clasă c) pentru loji de lactare ale clasei de elită și a înregistrării elitei

22. Cum este stratul de haină, împușcat de la oi într-o formă holistică și formând un rezervor solid?

a) scrut b) fleece c) piele de oaie

13. Determinați care rasă este o întrebare: albinele iubitoare de pace, sigiliul "umed" tipărit de miere, exclusiv întreprinzător atunci când găsiți surse de hrană:

a) mijlocul rus b) carpatic c) caucazian de culoare gri

14. Denumiți oile unei direcții de blană. a) askani b) Romanovskaya c) Precos

15. Denumiți rasa de ramură a albinelor:

a) Carpați b) caucaziană centrală C) rusă centrală

16. La 100 kg de mase vii la cai de lucru sunt obligați: a) 1,5-2 kg b) 0,5-1 kg c) 4-5 kg

17. Care este sarcina corilor: corpul și capul au culoare brună, coadă și coadă, amenzi de negru?

a) gludaya b) Vorona

18. Din ce vârstă sunt purceii de hrană suculentă? a) de la săptămânal

b) de la o nouă zi c) de la o lună de 2 luni

19. Această rasă de bovine a fost eliminată în Statele Unite, Canada. Are productivitate ridicată lapte:

a) olandeză b) Holsteino - Frisian c) Simmental

20. Ce costum de la porcii din dauba?

a) alb b) roșcată c) motley

21. Denumiți durata incubării ouălor de gâscă?

a) 26 de zile b) 28 zile c) 30 de zile

Sarcini practice

(in forma comparații, analize, sarcini situaționale (sarcini, cazuri), prin sarcini)

Numărul de sarcină 1.

Partea nepoliticoasă a stâncii, bine adaptată de una sau altă condiție zonală pentru reproducere.

Grupul de rasă este un grup de module tribale, originare dintr-o echipă generică remarcabilă și caracterizată prin asemănarea Constituției și a productivității.

Familia este un grup mare de animale, care participă la procesul de reproducere, dar încă nu au semne durabile de rasă caracteristică.

Numărul de sarcină 2.

Setul, care direcția de productivitate corespunde raselor de bovine: rase de carne Holstein-Frisian, olandeză ShvitSkaya, Kalmytskaya, Hermefood Dairy

Rasele combinate

Numărul de sarcină 3.

Setați definițiile grupurilor de rasă:

Produsele din fabrică sunt bine adaptate la anumite condiții climatice, tranzițiile de tranziție târzie posedă o productivitate foarte mare, iar vârstnicitatea aboriginală sunt create cu o modalitate semnificativă de selecție artificială, îmbunătățind în același timp condițiile de hrănire și conținutul de hrănire

Numărul de sarcină 4.

Setați conformitatea conceptelor:

Embryonalism asemănător caracteristicile unui organism adult cu combinația de infantilism pentru copii de spate în dezvoltarea corpului, menținând în același timp capacitatea normală de a reproduce reproducerea asemănării fizicii animalelor adulte cu un embrion

Numărul de sarcină 5.

Setați conformitatea conceptelor:

Creștere modificări de înaltă calitate, conținut de celule, formarea de organe

procesele care au loc pe fiecare organism din oul fertilizat la o creștere a dezvoltării statului adult, în mărimea corpului, masa sa datorită acumulării de substanțe de proteine \u200b\u200bde rezervă în diferențierea IT a procesului de apariție a caracteristicilor noi, biochimice, funcționale și morfologice în organism sau în părți separate

Numărul de sarcină 6.

Puneți în conformitate cu tipul de trecere a caracteristicilor sale:

Numărul de sarcină 7.

Setați conformitatea conceptelor:

Țara de reproducere a animalelor de animale de diferite tipuri

Trecere

Împerecherea animalelor din aceeași rasă

Hibridizarea împerecherii animalelor de rase diferite

Absorbția îmbunătățirii încrucișării rasei, corectarea deficiențelor individuale

Introducerea introductivă a eliminării raselor noi de animale

Trecerea reproductivă a înlocuirii rasei locale neproductive pe productivitate ridicată

Numărul de sarcină 8.

Setați care genotip Următoarele formule corespund: Jocuri:

AA BB AV; AB; AV; Ab AV vb ab; AA AA VB AV; Ab.

Numărul de sarcină 9.

Gomosigot - Partea genetica inhomogenă, rezultată din fuziunea rezultată a jocurilor cu diferite gene

Heterozygot - acestea sunt două forme de aceeași genă

Allel - o persoană omogenă genetic, obținută ca urmare a unei fuziuni de jocuri cu aceleași gene

Numărul de sarcină 10.

Instalați numele Mendel corespund numelui:

Prima regulă de divizare a legii

A doua lege Regula de moștenire independentă a semnelor

A treia regulă de dominare a legii

Numărul de sarcină 11.

Setați conformitatea definițiilor:

Lactație

Serviciu - perioadă

Perioada de susținere

Sarcina

Perioada de la hotel la fructuos

Însămânțare

Perioada de lansare la viței

Perioada de la hotel la lansare

Perioada de însămânțare la hotel

Numărul de sarcină 12.

Instalați secvența de operații tehnologice la pomparea miere: imprimarea celulelor de miere de selecție a celulelor de miere

Plasarea unui cadru într-o Medogonka și pomparea de la ei miere drenând miere la bidones sau rezistență medicală filmând miere

Numărul de sarcină 13.

Creați o secvență de operații tehnologice în timpul micșorării mașinii: punerea ochelarilor de muls pe mașina de culcare, cu un masaj simultan al sferturilor de spălare a ugerului și a conexiunii UDD a dispozitivului de monitorizare a procesului de muls procesul de muls. Dezactivați dispozitivul și îndepărtarea de ochelari de la sfarcuri.

Numărul de sarcină 14.

Montați secvența de calcule atunci când determinați grăsimea medie a laptelui pe zi: determinăm cea brută pe zi. Determinați numărul de lapte cu o singură supraviețuire a cantității de lapte delimizat pe pescuitul brut găsim cantitatea de unu- lapte filetat

Numărul de sarcină 15.

Instalați secvența elementelor de alimentare conform structurii de alimentare: găsim unitățile de alimentare ale fiecărei feed constituie structura rației găsim proteine, zahăr și alte substanțe nutritive de alimentare. Determinând echilibrul determinând rata de alimentare găsim kilogramele de alimentare . Definim valorile totale în toți indicatorii.

Numărul de sarcină 16.

Instalați secvența de pași de lucru în producția de carne de vită în carne de creștere a bovinelor: Furțarea și îngrășarea tinerilor în perioada de iarnă Conținutul comun de vaci cu vițeii în pășuni care au fost îngrășați de tineri anul trecut în pășuni (tăiere)

Numărul de sarcină 17.

Instalați secvența de alimentare a vițeilor de alimentare a pietrelor de lapte, începând de la o vârstă fragedă: hrana concentrată a hranei suculente de fân (cornefublode) siloz

Numărul de sarcină 18.

Instalați secvența de formare a grupărilor tehnologice cu o tehnologie de curgere a producției de lapte: atelierul divizat și inseminarea

Modul mod de producție de lucru Chool de chex de scaune scurte

Sarcina №19.

Instalați secvența de operațiuni în procesul tehnologic de producere a laptelui de băut la fabricile de produse lactate: normalizarea laptelui Prelucrarea termică a acceptării laptelui și sortarea omogenizării laptelui de curățare de la impurități și ambalaje de răcire lapte

Numărul de sarcină 20.

Instalați secvența de îngrijire a familiilor de albine din 12 și cadre, pornind de la expoziția familiilor de albine din iernare: extinderea izolației și abrevierilor soclului. Inspecția familiilor de albine. Inspecție comună de primăvară. Magazine de arc

Sarcina practică 1.

Analizați dieta pentru vacile din fermă. Pentru a scrie hrana dietei, calculați alimentatia sa, pentru a verifica cu rata de alimentare a C.15-18. Datele sunt înregistrate sub forma tabelului următor, trage concluzii și sugestii privind echilibrul dietei.

Analizați dieta pentru porcii din fermă; Notați alimentarea alimentației, calculați nutriție, verificați cu norma. Datele scriu la masă, trageți concluzii și sugestii privind echilibrul dietei.

Dieta zilnică a porcului (vaca de lapte) Live Greutate ______ kg, pescuit _______ kg

Echilibru (+ ;-)

Sarcina practică 2.

Dați caracteristica rasei de bovine a economiei prin completarea tabelului următor.

ko.

şanţ

producătorii de la Bykov

mediu pentru scenă

record

unitate alimentară, c

chel.-Ch.

la nastere

la vârsta primului convertit

Descrieți metoda de conținut, mijloace de mecanizare a proceselor tehnologice de bază.

Descrieți rocile planificate ale porcilor din zona dvs., completând tabelul următor.

Rasă

Costum

Rasă de origine

Masa locală, kg

Scopul fertilității.

Priză de carne calificată în carcasă. Ondulație

Creșterea medie zilnică a greutății vii

Costuri de cost la 1 kg de increment, furaje. Unități.

creștere la naștere

îngrășat tânăr

adulți

reparați tinerii

tânăr pe îngrășare

okamm Adulți

animale.

motobe.

khryakov.

Descrieți metoda de conținut, mijloace de mecanizare a proceselor tehnologice de bază.

Conformitatea obiectelor de evaluare Criterii de evaluare necesare

Obiectele de evaluare (ca parte a căreia sunt implementate sarcini)

Criterii de evaluare a rezultatului (în conformitate cu secțiunea 1 "Pașaport personalizați kitul de evaluare)

Marca de execuție

Competențe profesionale:

PC 1.1. Selectați Agrotehnologii pentru diferite culturi.

Elaborarea părții agrotehnice a hărții tehnologice a cultivării culturilor C / X

PC 1.2. Pregătiți materialul de însămânțare și plantare.

Definiția semănătoare de semințe

PC 1.3. Îngrijirea culturilor de însămânțare și de plantare.

Elaborarea părții agrotehnice a hărții tehnologice a cultivării culturilor agricole

PC 1.4. Determină calitatea producției de culturi.

GOST, determinând calitatea producției culturilor

PC 1.5. Efectuați recolta și prelucrarea primară.

Definiția culturilor biologice și analiza structurii sale

PC 2.1. Crește fertilitatea solului.

Elaborarea cartogramelor agrochimice și pașapoartelor câmpurilor

Proiectarea sistemelor de prelucrare a solului în rotația culturilor, luând în considerare culturile cultivate

Măsuri de planificare pentru reproducerea fertilității solului, luând în considerare nevoile culturilor din nutrienți

PC 2.2. Efectuați măsuri agrotehnice pentru a proteja solurile de eroziune și deflație.

Cerințe de mediu pentru reproducerea fertilității solului

Dezvoltarea complexelor anti-eroziune pentru condiții specifice zonei

PC 2.3. Controlați starea sistemelor de recuperare.

Identificarea motivelor de deteriorare a terenurilor

PC 4.1. Participați la planificarea principalilor indicatori de producție a producției culturilor.

Procesele fiziologice care trec în plante când sunt stocate

PC 4.2. Planificați executarea lucrărilor de către artiștii interpreți sau executanți.

Alegerea termenelor optime și a modurilor de depozitare a producției culturilor

PC 4.3. Organizați activitatea colectivului de muncă.

Determinarea pierderilor la stocarea și vânzarea producției de culturi

PC 4.4. Controlați mișcarea și evaluați rezultatele executării lucrărilor de către artiștii interpreți sau executanți.

Determinarea metodelor de conservare și depozitare a produselor

PC 4.5. Deplasați documentația de contabilitate și raportare aprobată.

Determinarea pierderilor în timpul transportului, depozitării și vânzării de producție a culturilor, fundamentarea pierderilor

Competențe generale:

OK 1. Înțelegeți esența și importanța socială a profesiei viitoare, pentru a arăta un interes durabil.

Observarea activităților studențești educaționale și extracurriculare

OK 2. Organizați-vă propriile activități, identificați metodele și metodele de efectuare a sarcinilor profesionale, pentru a evalua eficiența și calitatea acestora.

Selectarea și aplicarea metodelor și metodelor de rezolvare a sarcinilor profesionale

OK Z. Rezolva problemele, evaluează riscurile și ia decizii în situații non-standard.

Abilitatea de a analiza situația actuală, estimați riscurile posibile și pe baza acestora la acestea adecvate

OK 4. Pentru a căuta, analiza și evalua informațiile necesare stabilirii și soluționării sarcinilor profesionale, a dezvoltării profesionale și personale.

Căutați informații din diferite surse în conformitate cu sarcinile

OK 5. Folosiți tehnologii de informare și comunicare pentru a îmbunătăți activitățile profesionale.

Acordați activitatea profesională cutehnologii informației și comunicațiilor

OK 6. Lucrați în echipă și în echipă, pentru a vă asigura coeziunea, comunică efectiv cu colegii, managementul, consumatorii.

Lucrați în echipă în cadrul funcțiilor efectuate de un participant specific la executarea colectivă a sarcinilor

OK 7. Stabiliți obiective, motivați activitățile subordonatelor, organizați și controlați activitatea lor cu adoptarea responsabilității pentru rezultatul sarcinilor.

Organizarea, motivația și controlul subordonului conducătorului echipei

OK 8. Identificați în mod independent sarcinile dezvoltării profesionale și personale, de a se angaja în auto-educație, intenționează conștient să planifice formarea avansată.

Selectarea surselor de informații (bibliotecă, arhive, internet, acte de reglementare); modalități de îmbunătățire a calificărilor; Obținerea unei educații suplimentare

distinge tipurile și rasele animalelor de fermă, inclusiv. albine;

Observarea și evaluarea muncii practice

Evaluarea activității de sine

Bazele de reproducere a animalelor

Zootehnie privată a animalelor

Albinele de reproducere și munca tribală la APIAL

să evalueze exteriorul principalei specii de animale;

Observarea și evaluarea activității practice;

Analiza soluției de situații de producție și a sarcinilor practice

Evaluarea activității de sine

Bazele de reproducere a animalelor

determină productivitatea animalelor agricole, inclusiv. albine;

Observarea și evaluarea activității practice;

Evaluarea muncii independente;

Estimarea rezolvării sarcinilor practice

Bazele de reproducere a animalelor

Zootehnie privată a animalelor

Cunoştinţe:

bazele tehnologiilor de producție pentru creșterea animalelor și apicultură;

Ancheta orală (scrisă);

Program programat,

Analiza și evaluarea activității practice;

Evaluarea rapoartelor, a mesajelor;

Analiza competitivă a rezumatelor

Zootehnie privată a animalelor

principii de asigurare a creșterii animalelor cu hrana pentru animale de înaltă calitate și tehnologii de recoltare și depozitare a furajelor;

Ancheta orală (scrisă);

Analiza schemelor tehnologice;

Evaluarea mesajelor, rapoartele

Elementele de bază ale hrănirii animalelor

Subiect 2.5. Baza de alimentare a apiculturii și polenizarea plantelor entomofile

reguli pentru pregătirea rațiilor pentru animalele de fermă;

Ancheta orală (scrisă);

Analiza soluționării sarcinilor practice;

Testarea, sondajul oral

Elementele de bază ale hrănirii animalelor

Zootehnie privată a animalelor

baza de apicultură a furajelor;

Ancheta orală (scrisă);

Analiza și evaluarea soluționării sarcinilor practice de decontare;

Baza de alimentare a apiculturii și polenizarea plantelor entomofile

rolul albinelor în polenizarea plantelor entomofile și creșterea randamentului culturilor agricole

Ancheta orală (scrisă);

Analiza comparativă a sarcinilor practice de decontare

Baza de alimentare a apiculturii și polenizarea plantelor entomofile

Termeni de performanță a sarcinilor:

Perioada de grație sarcini Min. / Oră. 25 de minute

Cerințe privind protecția muncii: Instruirea siguranței în biroul "Bazele zootehniei și apicultorilor"

Echipament:

Așezarea în numărul de studenți;

Komarov a.a. Apicultură. - Tula, 2008.

Zelevsky N.V., Vasilyev A.P., L. L. L.K. Anatomia și fiziologia animalelor. - M.: Academia, 2010.

Resurse Internet:

Curs 9 Bazele animalelor de animale

Planul de curs:

1. Sistemul de management al animalelor

2. Bazele biologice ale creșterii animalelor

2.2.porod și structura sa

2.4. Elemente de muncă tribală în creșterea animalelor

3. Hrănirea de animale de fermă

3.1. Compoziția chimică a alimentelor

3.2 Clasificarea hranei pentru animale

3.3. Principiile hrănirii animalelor

4. Principalele ramuri ale creșterii animalelor

4.1. Creșterea vitelor

4.2 Creșterea porcului

4.3- Hoolmade și GaToDeserves

4.4.ptzhetivdstvo.

1. Sistemul de management al animalelor
Zodicația modernă a animalelor, ca toată agricultura, se distinge prin creșterea gradului de intensitate, dezvoltarea specializării și tranziției către tehnologii industriale. Sistemul de creștere a animalelor constă din următoarele componente principale: structura efectivului și formarea rocilor, reproducerea produselor de creștere a animalelor. Toate aceste elemente sunt inerente în fiecare industrie a animalelor (creșterea bovinelor lapte și carne, ovine, reproducerea porcilor, agricultura de curte etc.). Dar ele sunt diferite pentru diferite tipuri de ferme și condiții obiective în care acestea din urmă sunt situate. În viitor, prezentarea arată modul în care sistemul de animale ar trebui să fie construit în condiții moderne pentru a asigura efectul economic necesar.

2. Bazele biologice ale creșterii animalelor

Thestock este una dintre cele mai importante industrii ale agriculturii. Nivelul de producție a creșterii animalelor este în mare parte determinat de plinătatea populației și de bunăstarea materială a acestuia.

Animalele sunt concepute pentru a asigura populația de alimente, industrie - materii prime, terenuri arabile - îngrășământ organic.

Animalele agricole sunt cultivate pe fermele animale, care, în funcție de destinație, pot fi tribale și mărfuri. Pe fermele tribale, lucrează la îmbunătățirea rocilor și cultivate de animale foarte apreciate. Fermele de mărfuri sunt concepute pentru a produce produse de creștere a animalelor (lapte, carne, ouă, piele, lână etc.).

Cresterea animalelor include Industria: Cresterea bovinelor, cresterea porcinelor, oi, cresterea caprei, cresterea calului, agricultura de pasari, spargerea iepurii, bebelusul, herding de ren,

Baza teoretică a creșterii animalelor este Zootehnia - știința producției de produse zootehnice prin diluare, hrănire și utilizare rațională a animalelor. Zootehnia este împărțită în comun și privată. General Zootehnia studiază problemele comune de reproducere, hrănire și conținut de animale și combină astfel de discipline, cum ar fi reproducerea, hrănirea animalelor și zoogigienne.

Petiția privată dezvoltă tehnologia de a efectua sectoare individuale de creștere a animalelor și combină astfel de discipline, cum ar fi creșterea bovinelor, reproducerea porcilor, ovinele, agricultura de păsări etc.

Nucleul Zootehniei se referă la secolele antice. Primele descrieri ale raselor și instrucțiunilor privind desfășurarea creșterii animalelor se găsesc în scrierile din Aristotel (secolul al IV-lea. BC).

Astfel de oameni de știință ca A. F. Middendorf, N. P. Cervinsky, P. N. Kulesshov, E. Bogdanov, M.IVANOV, I.SPOPOV, A.POPOV, A.POPOV, A.P. Ditro-Chenko și multe altele.

2.1. Proprietățile biologice ale animalelor

Fiecare tip și rasă de animale de fermă au proprietăți biologice caracteristice care determină productivitatea lor: potențialul genetic pentru producerea unui anumit tip de produs, exterior, interior, constituție, caracteristici de digestie, fertilitate, rezistență, direcție de productivitate etc.

Potențialul genetic Caracterizează posibilitățile naturale ale animalului la producția de produse. Manifestarea sa este determinată de ereditate în transferul de proprietăți și semne prin descendenți și adaptarea corpului la condițiile de hrănire, conținând și tehnologia pentru obținerea produselor.

Productivitatea produselor lactate Este moniturabil și caracteristic tuturor mamiferelor. Lapte - secreția de sân, alimente naturale pentru nou-născuți. Pentru vaci, capră parte a laptelui de ovine și de maares este ambelor produse de mărfuri. Perioada de lapte este numită lactație. Toate femelele începe imediat după naștere. Durata perioadei de lactație este în vacile 260 - 310 de zile, porci 90 - 120, U.oi 120-150, iepuri 45 de zile. Vacile sunt maxime anuale

468 de moduri sunt obținute pentru a treia a cincea lactație. Capacitățile potențiale ale productivității laptelui de vaci sunt destul de mari.

Mapoarele de scroafe determină condiționat - în greutate întregul cuib în vârstă de 21 de zile. Laptele condiționate atinge 65 - 70 kg sau mai mult.

Mapoare de oi se caracterizează prin creșterea și dezvoltarea mielilor la plecare la trei până la patru luni. Productivitate din carne Animalele agricole depinde din specii și roci, precum și condițiile de gen, vârsta și hrănirea și conținutul. Evaluarea pe viață a calităților din carne este efectuată de greutatea și definirea în viu. Când productivitatea din carne este sacrificată, masa de sacrificare (masa de carcase cu grăsime, dar fără cap, piele, interior și picioarele cu echipajul și îmbătrânirea îmbătată) și un randament de sacrificare (o masă de sacrificare, exprimată ca procent din greutatea în viu partea din față a gustului). Măcelând mișcare Alcătuiesc,%: bovine de carne 60 - 68, în laptele 45 - 55, la porcii 82 - 85, în oile de direcție a cărnii și a lânii - 50 - 55, strat - 40-50.

Productivitatea deșeurilor Se caracterizează de Nastrig cu lână de oaie și calitatea sa. Lână omogenă subțire este obținută cu o oaie de roci montate fine, jumătate omogenă - cu jumătate riguroasă și grosieră de neomogenă - cu grosieră. Lână de nastrig cu mate de fină ajunge la 5 - 6 kg, iar cu RAMS 10 - 13 kg. Ieșirea fibrei pure este în rase fine-dimensionale 40 - 45, jumătate riguroasă 55 - 60 și 75% grosieră.

Productivitatea ouălor Pasărea agricolă este caracterizată de numărul de ouă demolate pentru anul și masa lor medie. Etapa de ouă a găinilor variază în funcție de rasa și condițiile de hrănire în 120-300 de bucăți. în anul. Ouăle de ouă 50-65. Egg Stadieness Ducks 90 - 120, Indeke 70 - 120, Geese 12 - 30 buc. în anul.

Exterior - forme externe, fizic de animale datorită caracteristicilor lor biologice. Se estimează de mărimea corpului, raportul dintre diferitele părți (articole) ale corpului (cap, gât, greabăn, piept, spate, loin, membre etc.), starea pielii, părul, costum, Forma și volumul ugerului, mărimea și forma de mameloane și dr. Exteriorul se formează în procesul de dezvoltare individuală a unui animal sub influența genotipului și a condițiilor de mediu.

În aparență, avantajele și dezavantajele animalelor individuale, sănătatea lor, direcția de productivitate și afiliere la rasă. Exteriorul exterior Totul pentru envery cu instrumente resabile: stick dimensional, circula, benzi, grafic și fotografiere. Cele mai importante industriale sunt înălțimea în greabăn, lungimea corpului, circumferința, lățimea și adâncimea pieptului, lățimea în pictograme etc. La raportul dintre cele două sau mai multe articole interdependente, indexurile fizice Calculați (în%) ca o caracteristică obiectivă a fizicii. Utilizați mai des următorii indici:

indicele de întindere (format):

indicele copilului (compactitatea):

index masiv:

indicele pieptului:

La creșterea bovinelor pe exterior, se disting animalele din lapte, carne și tipuri combinate. Atunci când se evaluează exteriorul, defectează defectele care reduc viabilitatea și productivitatea animalelor, de exemplu: interceptarea în spatele lamei, sabotabilitatea picioarelor, spatele spatelui, slăbiciunea copitelor etc.

Interior - caracteristicile structurii interioare ale organelor individuale, țesuturilor, celulelor care determină funcțiile fiziologice și procesele biochimice din organism. Obiectele de învățare interioară sunt sângele, fierul de lapte, structura pielii, a părului, a mușchilor și a țesăturii osoase, a temperaturii corporale, a ratei respiratorii, a ratei pulsului etc. Conform acestor indicatori, ele caracterizează direcția și nivelul productivității, refesiția de rasă și caracteristicile individuale ale animalului.

Constituţie - o combinație a proprietăților fiziologice și anatomice ale corpului care determină reacția acestuia la impactul mediului extern, care s-au dezvoltat sub influența eredității și a condițiilor de dezvoltare individuală. Conform dimensiunii corpului, fizic, rezistența, rezoluția, viața, activitatea nervoasă, productivitatea și alți indicatori, animalul poate fi atribuit unui anumit tip de constituție. P. N. Kulesshov (1854-1936) a alocat patru tipuri de constituții animale: dur, blând, dense, slăbit.

Constituția brută specifice animalelor primitive roci. Ei au un cap nepoliticos, pielea grasă și mușchii tuneți. Astfel de animale sunt lateral, neproductive și au consumat o mulțime de hrană pe unitate de increment, dar durabil. Acest tip este caracteristic direcției de lucru a animalelor.

Constituția blândă Se caracterizează printr-un os subtil, cap de lumină, piele elastică cu un număr mare de pliuri pe gât și uger. Acest tip se găsește printre lapte specializate și "rase de carne de animale.

Strâmt sau Uscat, constitution Se caracterizează printr-un fizic compact, oase puternice, mușchii sunt bine dezvoltați, pielea este elastică. Phynicul este armonios, iar animalele se disting prin metabolism intens. Acest tip de constituție este caracteristic rase ale unei direcții de carne de lapte.

Liber sau RAW, Constituția Se caracterizează prin mușchii de mărfuri, pielea groasă cu un țesut adipos subcutanat bine dezvoltat. Animalele sunt bine rafinate. Acest tip este inerent în rasele culturale de carne.

Academician M. F. Ivanov a alocat tipul Constituție puternică. Animalele de acest tip sunt private de semne de sensibilitate, slăbiciune și rude. Ei au o sănătate bună, productivitate ridicată.

Starea animalelor. Condiția este starea fiziologică a animalului și definiția acesteia. Există producători de producție, expoziție, de lucru, hrănire și formare.

Starea fabricii Caracteristică pentru animalele tribale, atunci când sunt vesel, sănătoși, dar nu în mod inutil scăzut.

Condiție de expoziție - Animalele dobândesc o viziune atractivă datorită hrănirii și îngrijirii adecvate.

Conditii de lucru corespunde apărării medii și productivității ridicate.

Condiție de instruire Infectate cu animale pregătite pentru testare (în principal cai).

Condiție perfectă Acestea au animale concepute pentru sacrificare atunci când o rezervă de nutrienți a fost acumulată în organism.

Fertilitate - Abilitatea animalelor de reproducere. Cantitatea de evaluare depinde de numărul de ouă maturate și fertilizate. Plurile se coacă simultan și ovulează 3 - 7 ouă și doar una sau două sunt fertilizate; Pentru vițel, vaca aduce de obicei un vițel, mai puțin de două ori mai mult. Înregistrați - 7 viței.

În Sositoarele Ripen 20 - 40 ouă, dintre care 10-15 sunt fertilizate și se nasc doar 8 - 12 purcei. Înregistrați - 32 purcei pentru un suport.

Oile se maturizează simultan și ovulează 6-10 ouă, una sau două sunt fertilizate; Un miel este născut, mai puțin de două ori doi; Înregistrare caz - 13 miei pentru o parte.

Înregistrarea cazurilor de fertilitate indică posibilitățile biologice potențiale de creștere a productivității animale datorate multipluting

2.2 rasă și structura sa

Rasa animalelor a apărut ca urmare a domicționării și reproducerii lor, prin urmare, munca umană a fost cheltuită pentru creația lor. În sălbăticie, rasele de animale nu există.

Prin definiție e.ya. Borisenko, rasa este un grup holistic de animale dintr-o specie, origine comună, caracterizată prin proprietăți utile morfologice și economice specifice transmise prin moștenire.

Numărul de animale din rasă ar trebui să fie suficient pentru a se asigura asocierea legată de forțată sau trecerea cu alte roci. P. N. Kulesshov a crezut că cel puțin 405 de mii de persoane ar trebui să fie în rasă.

Ratele de animale de fermă au structura proprie în care este obișnuită să înțelegem dimineața structurii sale "Rude, tip, linie, familie.

Pică - o parte din rasă bine adaptată la diluare în anumite condiții climatice. Deci, în roca negru-și-motley, se disting gruzile mijlocii rusești, urane și siberice. Împreună cu buna fitness la anumite atitudini, părtinirea diferă în productivitate.

Un fel - O parte din rasa având caracteristici în fizic și direcția productivității. Astfel, printre rasa simrială a bovinelor, a laptelui și a benzilor de carne și a benzilor de carne se deosebesc, printre porcii unei rase albe mari există animale de carne și zone grosiere și de carne de productivitate (tipuri intra-steate).

Linia - Acesta este un grup special extrem de productiv de animale tribale din interiorul stâncii, provenind de la un producător remarcabil (generator de linie) și având asemănări cu exteriorul și natura productivității. Linia este dată numele pentru producătorul de porecle. De regulă, liniile există trei până la cinci generații, iar apoi sunt create noi linii foarte productive. Creșterea liniilor de curățare și obținerea de cruci atunci când le traversează - metode importante de îmbunătățire a rasei.

Familie - un grup foarte productiv de burtă tribală, originar de la un generator remarcabil și un exterior și o productivitate similară cu aceasta. Familiile mai puțin decât numeroasele in și mai puțin durabile decât linia.

2.3. Termene limită de utilizare și utilizare a animalelor

Estimarea este capacitatea animalelor de a se maturiza rapid. Există fiziologice și economice și economice și economice. Fiziologia este determinată de vârsta în care burta atinge pubertatea și vârsta economică "în care puteți utiliza cel mai rațional animale pentru a obține anumite produse de la acestea. Productivitatea maximă este observată într-o epocă matură și apoi scade, astfel încât animalele nu conțin moartea naturală.

Tabelul 22.

Termene limită de utilizare și utilizare a animalelor

Animal (pasăre)	Durata perioadei embrionare, zile	Vârsta debutului pubertății, luna	Vârsta primului strat, lună	Vârsta de atingere a maturității complete, ani	Durata medie, ani
					viaţă	utilizarea economică
Vacă	285	8-10	16-18	5-7	20-25	10-12
Oaie	152	6-8	12-18	3-4	10-12	6-7
Porc	114	5-6	8-10	. 3-4	10-15	4-5
Cal	340	18-24	36	6-7	25-30	15-18
Iepure	De la 28 la 36 de ani	3,5-4,5	5,0		5-6	3, rare 5
Găină	21	5,0			7-8	1-3
Gâscă	29	9-10			18-20	4-5
Rață	27	6-7			8-10	2-3

Și să implementeze pe carne de îndată ce sunt. Utilizarea devine neprofitabilă. În fila. 22 prezintă datele privind boom-ul și speranța de viață a diferitelor tipuri de animale și păsări.
2.4. Elemente de bază ale reproducerii în creșterea animalelor

Elementele principale ale lucrărilor de reproducere și tribale sunt selectarea și selecția în condiții optime de hrănire și conținut și cultivarea direcțională a tinerilor. Selecția și selecția sunt principalele tehnici de îmbunătățire a animalelor de înaltă calitate.

Selecția distinge naturală și artificială.

Selecție naturală A existat sub influența condițiilor naturale în care a existat corpul și a fost îndreptat spre cea mai bună rată de supraviețuire a anumitor forme. Cea mai mare acțiune. La animale, selecția naturală furnizată în primele etape ale domesticirii, precum și conținutul acestora în condiții apropiate de natural.

Artificial selecţie Spre deosebire de cele implementate în mod natural de către o persoană și își propune să îmbunătățească calitățile productive și tribale ale animalelor. Selecția artificială în mâinile pricepute ale unei persoane este un mijloc puternic de expunere: în ce direcție se face selecția, în acest sens și evoluează rasele animalelor domestice. Tipul de animale, natura productivității, forței și a altor calități economice și biologice sunt sub atenția neobișnuită a selecției artificiale.

Selecția artificială este împărțită în inconștient și metodică.

Selecție inconștientă Omul desfășurat din momentul originii zootehniei. Lăsând pentru reproducerea celor mai bune animale, el a căutat să-și păstreze proprietățile valoroase în descendenți. Calitatea de rasă a animalelor cu o selecție inconștientă sa îmbunătățit foarte încet.

Selecție metodică Aceasta diferă de inconștientul scopului său. Folosind cunoștințe și experiență practică în domeniul tribalului, prin selecția metodologică a selecției respondentului, crescătorii creează roci de animale cu calități pre-planificate.

Selecție sau compilație intenționată a părintelui pentru a obține descendenții de calitate dorită - una dintre metodele de îmbunătățire a rasei. Selecția și selecția aparține unui rol decisiv în domeniul afacerilor tribale. Datorită acestuia, au fost create rase moderne din fabrică de toate tipurile de animale de fermă. Selecția și selecția sunt strâns legate între ele. În funcție de tipul de agricultură și de caracteristicile animalelor bombardante, sunt utilizate diferite tipuri de selecție. Dacă perechile sunt selectate pentru a corecta deficiențele sau pentru a spori calitățile pozitive ale unuia dintre părinți în detrimentul unui alt părinte, atunci se numește o astfel de selecție eterogen.

Se numește selectarea părinților cu similitudine relativă Uniformă.

Dacă taurul producătorului este selectat separat pentru fiecare vacă, o astfel de selecție va fi individual Și dacă grupul de vaci, similar de origine, calitatea productivă etc., - Grup. Cu orice tip de selecție a calității, producătorul de pe clasă ar trebui să fie deasupra femelelor, deoarece "cel mai bun cu cel mai bun lucru oferă un" mai bun "și" similar cu acest lucru dă un astfel de lucru ".

Găsirea în noi condiții de mediu, animalele se adaptează la acestea și sunt supuse unui număr de schimbări. Acest proces este numit aclimatizare. Natura modificărilor animalelor din procesul de aclimatizare depinde de măsura în care noile condiții de mediu diferă de cele anterioare. Dacă aceste diferențe nu sunt foarte mari, atunci animalele și în noi condiții sunt capabile să se înmulțească în mod normal și să dea o productivitate ridicată. Cu diferențe foarte semnificative între cele mai vechi și noi condiții pentru existența, procesul de aclimatizare acoperă mai multe generații. Ar trebui să se țină cont de faptul că, pentru aclimatizarea cu succes a rocilor, crearea condițiilor favorabile pentru hrănire și conținut pentru animale este crucială. Animalele tinere sunt mai ușor aclimatizate decât adulții. Animalele amestecate din climatul foame în cald, lucrarea lui este aclimatizată decât atunci când se deplasează de la un climat fierbinte în frig. Bovinele de munte este mai bine aclimatizată pe zonele joase decât bovinele scăzute în condiții montane

Dacă factorii de mediu noi nu corespund caracteristicilor biologice ale rocii aclimatizabile, atunci degenerează.

Importanța economică și caracteristicile biologice ale bovinelor

Creșterea bovinelor este ramura de vârf a creșterii animalelor, care este implicată în cultivarea bovinelor. În Ucraina, datorită funcționării acestui sector al economiei naționale, 99% din lapte și 40% din carne sunt obținute din producția totală a acestor produse.

Bovinele sunt obținute prin alimente valoroase și indispensabile - lapte și carne de vită.

Laptele conține toate substanțele nutritive necesare și într-un raport favorabil. Carne de vită și mâncăruri se deosebesc de un gust ridicat și se bucură de o cerere ridicată în populație. În dieta umană, aceste produse ar trebui să acoperim 50% din necesitatea comună a unei proteine \u200b\u200banimale.

De la creșterea bovinelor se obține materii prime de piele valoroase, precum și produsele laterale de sacrificare (sânge, bone, oase, coarne, păr etc.).

Proprietățile biologice ale bovinelor permit vârsta de până la 15-18 luni pentru a ajunge la o masă de 450-500 kg.

Randamentul de sacrificare a cărnii, care este definit ca fiind raportul masei alimentelor după sacrificarea animalului la masa totală a animalului în fața gustului, exprimată ca procent, pentru bovine este de 50-70%.

Indicatorii de înregistrare ai laptelui laptelui ajung la 20-25 mii kg de lapte pe an și până la 100 kg pe zi. Perioada lactației (DINIING) durează 300-305 de zile, uscată - 60-65 de zile.

Animalele obțin maturitatea economică în vârstă de 16-19 luni și sunt de obicei folosite, de regulă, până la 10-12 ani. Perioada de sarcină 280-285 de zile. Valful se naște unul, mai puțin de două ori doi sau mai mult.

La animalele de rase de lapte specializate, maturitatea sexuală fiziologică apare mai devreme decât carnea. Pui de rase de lapte în condiții normale de hrănire pentru prima dată vin la vânătoare într-o vârstă de 6-9 luni și în bug-uri, spermatogeneza începe cu 7-8 luni. Maturitatea sexuală economică apare mai târziu și este asociată cu capacitatea animalelor de a se reproduce fără rău pentru sănătatea și dezvoltarea lor. Pentru animalele timpurii (Jersey, Olandeză, Holstein rasă), această epocă variază de la 15-17 ani, iar pentru SEREDNYLIH (Simmental, Shvitskaya și Milfness) - 16-18 luni.

bovinele se caracterizează printr-o viață relativ lungă (35-40 de ani), ceea ce face posibilă utilizarea eficientă a creșterii animalelor de înaltă productivitate. În condiții de producție, vacile conțin până la 10-12 ani. Durata normală a utilizării de vaci cu productivitatea mai mult de 8000 kg de lapte în condiții favorabile este considerată 18-20 de ani, adică 15-17 hoteluri. Producătorii de la Bykov în condiții de producție utilizează până la 8-10 ani.

Datorită caracteristicilor biologice, bovinele sunt capabile să consume și să absoarbă bine alimente ieftine pe bază de plante care conțin o mulțime de fibre. Prezența unui stomac choticaric are ocazia de a digera fibre la 55-65%.

Microflora în cicatricea de bovine îi oferă posibilitatea de a folosi compuși azotați de natură ne-verde. Până la 25% din proteine \u200b\u200bîn rații de bovine pot fi înlocuite cu compuși sintetici ai azotului, cum ar fi uree, săruri de amoniu etc. Bacteriile cicatrice utilizează azot al acestor compuși pentru a-și construi corpul și sunt digerate, iar proteinele lor sunt utilizate de organism de animale. Pe unitatea de vacă alimentare produce mai multe produse decât alte animale agricole.

Caracteristicile biologice ale bovinelor fac posibilă utilizarea pe scară largă a mecanizării în creșterea bovinelor, ceea ce face posibilă organizarea producției de lapte și a cărnii pe baza tehnologiei industriale.

Tranziția la baza industrială pentru producția de producție a animalelor necesită îmbunătățirea calității animalelor, creșterea productivității lor, adaptarea animalelor la condițiile industriale pentru producția de producție a animalelor.

Creșterea bovinelor este în strânsă legătură cu agricultura, oferindu-o îngrășăminte organice și obținerea alimentatoarelor necesare care procesează în mai multe alimente nutritive. Crearea în fermele unei baze de alimentare durabile, desfășurarea creșterii bovinelor la nivelul cunoștințelor științifice moderne și mecanizarea expirării producției va contribui la dezvoltarea și intensificarea ulterioară a acestei industrii.

 

Poate că va fi util să citiți:

• Prezentare pe tema "Istoria dezvoltării AUM";
• Scenarii de Anul Nou pentru adulți;
• Prezentare pe tema "Substanțe în viața de zi cu zi";
• Bazele prelegerilor privind creșterea animalelor;
• Pagini de vizionare unde menționează termenul de transport tehnologii tehnologii de transport majore;
• Elizabeth Petrovna Această prezentare prezintă liveliografia împărătesei ruse Elizabeth Petrovna;
• Reglementarea tehnică a forței de muncă în construcții Reglementarea tehnică a forței de muncă în construcții;
• Prelegeri la rata management strategic a;