Proba proprie a sistemului de management al calității Principalele etape ale creării QMS în întreprindere. Setarea producției

Agenția Federală pentru Educația Federației Ruse

Universitatea Tehnică de Stat din Vologda

Departamentul de Management

Disciplina „Managementul calității”

Semnat pentru protecție ______________ Acceptat ____________

/ data / / data /

Protecția va avea loc ______________ Evaluarea _____________

/ data / / data /

Semnături ale membrilor comisiei

/ loc, ora / _______________________

_______________________

Cap _______________

/ semnătura /

Controlul normal ________________

_______________________________

/ semnătura /

LUCRU CURS

Subiect: „DEZVOLTAREA SISTEMULUI DE GESTIONARE A CALITĂȚII PE EXEMPLUL NOVUS L LLC”

Cod: 0607302610

artist: Kruglova E.A.

Grup: ZEGU - 51

D / adresa: regiunea Vologda.,

vytegra city, st. Volodarsky, casa 42 a, apt. 7

Introducere ………………………………………………………………………………………… 3
1. Esența managementului calității ……………………………………………… .. 5
1.1 Conceptele de bază în domeniul calității …………………………………………. 5
1.2 Principiile și funcțiile managementului calității …………………………… .. 7
1.3 Dezvoltarea sistemelor de calitate ……………………………………………………… .. 10
1.4 Esența abordării procesului în managementul calității ……………… .. 13
1.5

Managementul calității și siguranței produselor în întreprinderi

industria alimentară …………………………………………………… ...

15
2. Analiza organizării lucrărilor de management al calității în LLC Novus L ... 18
2.1 Caracteristicile generale ale SRL Novus L ……………………………………… .. 18
2.2 Analiza organizației existente în domeniul managementului calității în LLC Novus L ………………………………………………………………………
3.

Activități majore pentru dezvoltarea unui sistem de management al calității

pe LLC Novus L în baza ISO 9000 ……………………………….

3.1 Principalele etape ale creării unui SMM la întreprindere ………………………… 27
3.2 Implementarea sistemului de management al calității la Novus L LLC .............. 31
3.3

Evaluarea eficienței dezvoltării unui sistem de management al calității

în LLC Novus L …………………………………………………………………… ..

38
Concluzie ……………………………………………………………………………………… 41
Lista literaturilor folosite ………………………………………………………………… 43
Anexele ………………………………………………………………………………… ... 45

INTRODUCERE

Secolul XXI se dorește a fi un secol de înaltă calitate în toate manifestările sale - calitatea muncii, produselor și serviciilor, calitatea mediului, adică. realizează paradigma modernă a dezvoltării civilizate. Această lucrare este dedicată calității, întrucât tocmai aceasta este condiția principală pentru consolidarea economiei naționale. Acest lucru este convins de experiența țărilor fruntașe ale lumii. Calitatea este o categorie politică, morală și economică.

Instrumentul pentru soluționarea cu succes a problemei calității la nivelul întreprinderilor și organizațiilor este introducerea unor sisteme de calitate care respectă standardele din seria ISO 9000. Un certificat care confirmă această conformitate este o condiție extrem de necesară pentru competitivitatea produselor fabricate în condiții de piață.

Astăzi, țara are deja un interes comun între liderii țării și regiunile, producătorii și furnizorii de produse, populația în îmbunătățirea calității produselor și serviciilor, precum și calitatea vieții. Tot mai multe întreprinderi rusești se străduiesc să obțină un certificat pentru un sistem de calitate, deoarece fără acest succes pe termen lung în afaceri este imposibil. Conceptul de „calitate” se aplică tuturor tipurilor de activități: cucerirea piețelor de vânzări pe baza parteneriatelor reciproc avantajoase cu clienții obișnuiți; dezvoltarea de noi piețe prin furnizarea de produse competitive.

Relevanța temei activității de curs determină faptul că calitatea produsului se numără printre cele mai importante criterii pentru funcționarea întreprinderii pe o piață saturată și concurența predominantă fără preț. Îmbunătățirea nivelului tehnic și a calității produselor determină ritmul progresului științific și tehnologic și creșterea eficienței producției în general, are un impact semnificativ asupra intensificării economiei, a competitivității bunurilor interne și a nivelului de trai al populației țării.

Scopul lucrării de curs   - studiul procesului de management al calității produselor și dezvoltarea unui sistem de management al calității la Novus L LLC.

Obiectul   Cercetarea este o companie cu răspundere limitată „Novus L”. subiect   Cercetarea este un proces de management al calității produselor la Novus L LLC.

Pentru a atinge acest obiectiv, următoarele sarcinile :

-furnizați o descriere generală a LLC Novus L;

-analiza principalilor indicatori ai întreprinderii, caracterizând eficacitatea activităților sale;

-analiza organizarea stabilită a controlului calității în LLC Novus L

-ia în considerare etapele creării unui sistem de management al calității;

-ia în considerare în detaliu etapele creării unui QMS în LLC Novus L

-să încheie oportunitatea / inadecvarea implementării QMS în LLC Novus L.

Când efectuați lucrarea, următoarele metode : descriere; analiza materialelor; sinteza informațiilor; comparație.

Studiile constă într-o introducere, partea principală, formată din trei capitole, concluzii, listă de referințe și aplicații.

În primul capitol Bazele teoretice ale calității sunt considerate: concepte de bază, istoricul dezvoltării sistemelor de calitate, etc .;

În al doilea capitol  analiza organizării lucrărilor de management al calității în LLC Novus L;

  În capitolul al treilea  Sunt luate în considerare principalele măsuri pentru dezvoltarea și implementarea unui sistem de management al calității la Novus L LLC, bazat pe standardul ISO 9000, și se calculează eficacitatea acestor măsuri.

Baza metodologică și teoretică a acestei lucrări o constituie materialele manuale, ghiduri, surse legislative și periodice, documentația întreprinderii LLC Novus L.

1. ESENȚIA DE GESTIONARE A CALITĂȚII

  1.1 Conceptele de bază în domeniul calității

Într-o economie de piață, problema calității este un factor esențial în îmbunătățirea nivelului de trai, al securității economice, sociale și de mediu. În literatura modernă, există diverse interpretări ale conceptului de calitate. Organizația Internațională pentru Standardizare definește calitatea ca o combinație de proprietăți și caracteristici ale produselor sau serviciilor care le oferă capacitatea de a satisface nevoile specificate sau percepute. Acest standard a introdus concepte precum „asigurarea calității”, „managementul calității”, „spirală de calitate”. Cerințele de calitate la nivel internațional sunt definite de standardele din seria ISO 9000, apărute la sfârșitul anilor '80. Aceste standarde au invadat procesele de fabricație, managementul și au stabilit cerințe clare pentru sistemele de asigurare a calității. Au pus bazele certificării sistemelor de calitate. A apărut o direcție independentă de management - managementul calității. În prezent, oamenii de știință și practicienii din străinătate conectează metodele moderne de management al calității cu metodologia TQM (managementul calității totale) - management universal (atotcuprinzător, total) al calității.

Calitatea poate fi reprezentată sub forma unei piramide (Fig. 1.1).

Fig. 1.1 Piramida calității

În vârful piramidei se află TQM - managementul calității totale, care implică calitatea înaltă a tuturor lucrărilor pentru a atinge calitatea necesară a produsului. O importanță deosebită este calitatea muncii direct legată de eliberarea produselor (identificarea în timp util a defectelor etc.). Calitatea produsului provine direct din munca de calitate. Aici, se evaluează calitatea produselor adecvate, se ia în considerare opinia consumatorului, se analizează reclamațiile.

Odată cu dezvoltarea progresului științific și tehnologic, au apărut dispozitive automate pentru controlul echipamentelor complexe. A apărut conceptul de fiabilitate. Au fost dezvoltate metode pentru colectarea, prelucrarea și analiza informațiilor de calitate. Firmele care operează într-o economie de piață au căutat să organizeze monitorizarea calității. S-a pus accent pe prevenirea defectelor. În condițiile unei economii administrative-comandă, calitatea este interpretată din perspectiva producătorului. Din punctul de vedere al conformității produsului cu cerințele consumatorilor, conceptul de calitate s-a dezvoltat într-o economie de piață.

Ideea unei astfel de abordări pentru determinarea calității produselor este cuprinsă într-o știință specială - calimetria. „Quali” în latină înseamnă „ce calitate”, iar „metreo” în greacă veche înseamnă „măsură”. Calimetria este știința modalității de măsurare și cuantificare a calității produselor și serviciilor. Calimetria vă permite să cuantificați caracteristicile calitative ale produsului. Principalul scop al calimetriei este dezvoltarea tehnicilor care vă permit să exprimați calitatea unui anumit obiect cu un număr unic care caracterizează gradul în care obiectul satisface nevoile sociale.

Esența măsurării calității în calimetrie este următoarea:

1. Pentru fiecare tip de produs, nivelurile sale de calitate specifice sunt fixate în standarde și condiții tehnice.

2. Standardul de calitate este selectat.

3. Calitatea obținută este comparată cu standardul.

În același timp, calitatea nu poate fi considerată izolat din punctul de vedere al producătorului și consumatorului. Fără asigurarea parametrilor tehnici și operaționali și a altor parametri de calitate înregistrați în specificațiile tehnice (TU), certificarea produselor nu poate fi realizată. Proprietățile importante pentru evaluarea calității sunt:

Nivel tehnic, care reflectă materializarea în producerea realizărilor științifice și tehnologice;

Nivel estetic, care se caracterizează printr-un set de proprietăți asociate senzațiilor și viziunilor estetice;

Nivelul operațional asociat cu latura tehnică a utilizării produselor;

Calitatea tehnică, care implică coordonarea armonioasă a proprietăților estimate și reale ale consumatorilor în funcționarea produsului.

Astfel, calitatea este una dintre categoriile fundamentale care determină baza socială și economică pentru dezvoltarea cu succes a societății.

1.2. Principii și funcții ale managementului calității

Gestionarea calității ar trebui să se bazeze pe principii solide din punct de vedere științific. Ele pot fi împărțite în general, la nivel de sistem și special  . K comun Principiile de management al calității includ următoarele:

Utilizarea căutării integrate și a luării deciziilor în domeniul calității;

Orientarea activităților întregului personal spre soluționarea problemelor de calitate;

Folosind o gamă largă de tehnici și metode de lucru pentru a obține produse de înaltă calitate.

Alături de principiile generale, este recomandat să fii ghidat la nivel de sistem   principii de management, care ar trebui să includă:

Focus, crearea subsistemelor pentru atingerea obiectivelor;

Divizibilitatea obținută prin descompunerea unui sistem în subsisteme și elemente;

Ierarhie, formarea unui sistem pe mai multe niveluri, cu delegarea autorității la nivelul adecvat de conducere;

Complexitatea obținută prin coordonarea reciprocă a tuturor subsistemelor formate, elemente utilizate în managementul calității;

Interconectarea, prin implementarea interconexiunilor sistemelor formate de management al calității cu toate celelalte întreprinderi SU;

Închiderea procesului managerial, implementată prin implementarea în sistemul unui ciclu funcțional general complet;

Natura sistematică a implementării continue a tuturor lucrărilor de management al calității și durata acțiunii acestora;

Continuitatea este exprimată în utilizarea experienței interne și străine avansate în managementul sistemic al calității;

Simplitate și claritate, pentru toți cei care lucrează să înțeleagă tot ce ține de managementul calității și să asigure competitivitatea produselor

Alături de principiile generale și generale, ar trebui să fie luate în considerare special   Principii de management al calității dezvoltate de companii internaționale de renume. Aceste principii stau la baza standardelor internaționale în domeniul managementului calității seria ISO 9000.

1. Concentrarea clientului  . Organizațiile depind de clienții lor și, prin urmare, trebuie să își înțeleagă nevoile curente și viitoare, să-și îndeplinească cerințele și să depună eforturi pentru a-și depăși așteptările.

2. Leadership Leader  . Liderii asigură unitatea scopului și direcției organizației.

3. Implicarea angajaților  . Implicarea deplină a angajaților permite organizației să își valorifice abilitățile.

4. Abordarea procesului  . Rezultatul dorit este obținut mai eficient atunci când activitatea și resursele aferente sunt gestionate ca proces.

5. Abordare sistematică a managementului  . Reprezentarea managementului sub forma unui sistem de procese interconectate, care oferă o contribuție mai mare la eficacitatea și eficiența organizației în realizarea obiectivelor sale.

6. Scop invariabil - îmbunătățirea continuă a companiei pe baza calității.

7. Luarea deciziilor de fapt  . Deciziile eficiente se bazează pe o analiză a dovezilor și informațiilor obiective.

8. Relații reciproce benefice cu furnizorii  . Relația beneficiu reciproc a organizației și a furnizorilor acesteia își îmbunătățește capacitatea de a atinge în mod eficient obiectivele.

Pentru o implementare eficientă de principii principalul   și special funcțiile  de management. Componența principalelor funcții de management (OFU) include:

- planificare  , care este procesul managerilor care pregătesc deciziile pentru a asigura eforturile echipei pentru atingerea obiectivelor întreprinderii în domeniul calității și competitivității;

- organizația  care vizează structurarea tuturor lucrărilor cu caracter organizațional și distribuirea lor pe verticală și orizontală;

- motivație  , asigurarea intensificării forței de muncă a lucrătorilor pentru a efectua toate tipurile de muncă cu o calitate înaltă;

- control  Reprezentarea; 1) urmărirea a ceea ce este planificat pentru îmbunătățirea și asigurarea calității 2) determinarea a ceea ce s-a făcut într-o anumită perioadă de timp, 3) compararea a ceea ce este planificat cu ceea ce s-a obținut 4) luarea măsurilor corective dacă sunt detectate abateri.

K o specială   Funcțiile includ:

Cercetarea de piață și cerințele consumatorilor pentru calitate;

Determinarea poziției întreprinderii pe piață și obiective;

Prognozarea nevoilor consumatorilor, a cererii;

Proiectarea și dezvoltarea cerințelor tehnice și economice;

Dezvoltarea și introducerea produselor în producție;

Furnizare de materiale și materiale tehnice;

Suport metrologic;

Organizarea instruirii personalului pentru asigurarea calității produselor;

Organizarea și fabricarea de produse fără defecte de calitate stabilă;

Efectuarea controlului calității, testarea și certificarea produselor;

Asigurarea ambalajelor, încărcării și depozitării produselor;

Furnizare de instalare, asistență tehnică post-vânzare și servicii de produs;

Asigurarea eliminării produselor după funcționarea sa;

Suport de informare și documentare;

Ținerea evidenței și analiza costurilor pentru îmbunătățirea calității produselor;

Organizarea și desfășurarea inspecțiilor, analiza și eliminarea deficiențelor;

Furnizarea de feedback consumatorilor.

Este necesar ca fiecare unitate și angajat să atribuie anumite funcții de management al calității. De asemenea, este important ca atunci când se pun în aplicare principiile managementului calității și îndeplinirea funcțiilor, toate etapele calității să fie acoperite.

  1.3. Dezvoltarea sistemelor de calitate

Până la sfârșitul anilor 1980, studiul conceptului de „management al calității” s-a ocupat în principal de termenul „managementul calității produselor”. În 1979, A.V. Glichev, M.I. Kruglov a definit managementul calității produselor ca fiind „un proces constant, planificat și intenționat de influențare a factorilor și condițiilor la toate nivelurile, asigurând crearea de produse de calitate optimă și utilizarea deplină a acestora”. Aceeași definiție este dată de T.V. Korneev. Dicționarul economic „Calitatea produsului” interpretează acest termen după cum urmează: „Managementul calității produselor este procesul de gestionare a activităților întreprinderilor și organizațiilor pentru a realiza un echilibru al proprietăților produsului, cu necesitatea acestora în interesul satisfacției depline a acestuia."

În 1998 A.V. Glichev în lucrarea sa „Bazele managementului calității produselor” oferă deja o definiție diferită: „Managementul calității produselor reprezintă pregătirea și includerea în planul de calitate a indicatorilor de calitate a produselor recent stăpânite sau modernizate, precum și munca necesară pentru atingerea și menținerea acestor valori ale indicatorilor”. În conformitate cu definițiile de mai sus, este întocmită o diagramă a procesului de gestionare a calității (Fig. 1.2).

Astfel, managementul calității produselor este un proces care include identificarea naturii și întinderii nevoilor de produs, evaluarea nivelului real al calității acestuia, dezvoltarea, selectarea și implementarea de măsuri pentru a asigura nivelul planificat al calității produselor.

Până la sfârșitul anilor 1980, a devenit clar că a vorbi doar despre managementul calității produselor înseamnă a ține cont de o zecime din varietatea totală de facilități a căror gestionare a calității trebuie discutată în condiții moderne. În acest sens, conceptul de „management al calității” a fost standardizat. Standardul internațional ISO 8402 definește managementul calității ca „metode și activități cu caracter operațional utilizate pentru a satisface cerințele de calitate”. Cu toate acestea, în opinia noastră, această definiție nu reflectă esența reală a managementului calității. După citirea acesteia, apare o întrebare logică: de ce managementul calității include doar măsuri operaționale și nu afectează aspectele strategice? Subliniind natura operațională a măsurilor, autorii standardului subliniază că acestea sunt metodele și acțiunile care sunt implementate în intervalul de timp curent, în timp ce durata admisibilă a acestei perioade nu este determinată. Se dovedește că acțiunile care depășesc aceasta nu pot fi atribuite gestionării calității. Și acest lucru, în opinia noastră, nu este adevărat.

Desigur, în activitățile de gestionare a calității există acțiuni care pot fi și ar trebui să fie desfășurate cu precizie într-o manieră operațională (eliminarea inconsistențelor identificate în timpul unei operațiuni tehnologice specifice etc.). Dar managementul calității trebuie să includă în mod necesar aspecte strategice, fără a cărui activitate operațională este imposibilă.

O nouă istorie a dezvoltării sistemelor de calitate documentate poate fi distinsă în cinci etape.

1. Prima etapă   este etapele inițiale ale unei abordări a sistemelor când a apărut sistemul Taylor (1905). Ea a stabilit cerințele pentru calitatea produsului sub formă de șabloane configurate la limitele de toleranță superioară și inferioară - prin și prin calibre. Relațiile cu furnizorii și consumatorii au fost construite pe baza cerințelor stabilite în condițiile tehnice, a căror implementare a fost verificată în timpul controlului de acceptare (intrare și ieșire) Pentru a asigura funcționarea cu succes a sistemului Taylor, au fost introduși primii profesioniști de calitate - inspectori (în Rusia - inspectori tehnici).

2. A doua etapă  . În 1924, grupul Dr. Jones a fost înființat la Bell Telefone Laboretree, care a pus bazele managementului statistic al calității. Acestea au fost elaborarea diagramelor de control, primele tabele ale controlului selectiv al calității. Aceste lucrări au fost răspândite în Japonia și au avut un impact asupra revoluției economice din această țară.

3. A treia etapă. În anii 1950, a fost prezentat conceptul de management al calității totale, TQC. Autorul său a fost un om de știință american A. Feigenbaum. Sistemele TQC au fost dezvoltate în Japonia cu implicarea personalului în activitatea cercurilor de calitate. În această etapă, au apărut sisteme de calitate documentate, care stabilesc responsabilitatea și autoritatea, precum și interacțiunea în domeniul calității întregii gestionări a întreprinderii. Motivele principale pentru munca de calitate au fost recunoașterea realizărilor de către colegi și conducere, preocuparea companiei pentru viitorul angajatului, asigurarea acestuia și sprijinul acordat familiei sale.

Etapa dezvoltării managementului sistemic al calității a avut loc și în URSS. Aici s-a născut sistemul KANARSPI (calitate, fiabilitate, resurse din primele produse). Autorul sistemului a fost inginerul șef al Uzinei de aviație Gorky T.F. Seyfi. El a fost primul care a pus accentul pe asigurarea calității de la producție la proiectare, acordând o importanță deosebită testării.

4. În 1970-1980. Tranziția de la managementul calității universale la managementul calității universale (TQM) a început. Au apărut o serie de standarde internaționale - standardele ISO 9000 (1987), care au avut un impact semnificativ asupra asigurării calității. Filozofia de bază a TQM este că nu există nicio limită la îmbunătățire. Rolul formării personalului este în creștere. Acesta devine total și însoțește lucrătorii pe parcursul activităților lor de muncă. Instalarea principală a sistemelor de calitate construite pe baza standardelor din seria ISO 9000 este de a asigura calitatea produselor cerute de client și de a-i oferi dovezi de calitate.

5. A cincea etapă.   În anii 90, întreprinderile au început să țină seama din ce în ce mai mult de interesele societății. Acest lucru a dus la apariția standardelor ISO 14000 care stabilesc cerințe pentru sistemele de management în ceea ce privește protecția mediului și siguranța produselor. Conformitatea sistemelor de calitate cu standardele ISO 14000 devine nu mai puțin populară decât cu standardele ISO 9000.

În condițiile moderne, în opinia noastră, managementul calității este o anumită strategie și nu numai supraviețuirea, ci și prosperitatea suplimentară a societății în ansamblu, a organizațiilor și a fiecărei persoane.

1.4. Esența abordării procesului în managementul calității

Abordarea procesului consideră activitățile de management ca punerea în aplicare continuă a unui set de activități interrelaționate și funcții comune de management (previziune, organizare etc.). Mai mult, implementarea fiecărei lucrări este considerată și ca un proces, adică. ca un ansamblu de acțiuni interconectate continuu care transformă unele intrări de resurse, informații etc. în rezultatele relevante, rezultate. Figura 1.3 prezintă un model al unui sistem de management al calității bazat pe o abordare a procesului.

Fig. 1.3 Modelul unui sistem de management al calității bazat pe o abordare a procesului

Funcționarea sistemului de management al calității conform standardelor ISO 9000: 2000 se bazează pe principiul Deming (PDCA):

Plan (Plan) - activitățile ar trebui planificate;

Do (Do) - activitatea trebuie efectuată;

Verificare (verificare) - activitățile desfășurate ar trebui verificate pentru respectarea rezultatelor planificate;

Corect (Act) - rezultatele controlului ar trebui analizate în ceea ce privește obținerea rezultatelor planificate.

Pentru a implementa o abordare a procesului de gestionare a calității, o întreprindere trebuie să parcurgă cel puțin zece etape principale (ghidate de GOST R ISO 9001-2001):

1. Identificați tipurile de procese  . Organizația stabilește procesele necesare sistemului de management al calității; secvența și interacțiunea acestor procese; criteriile și metodele de furnizare a acestora.

2. Formulați obiectivele proceselor  . Așteptările consumatorilor trebuie să fie aliniate obiectivelor procesului, în concordanță cu obiectivele organizației.

3. Identificați limitele procesului  . Este necesar să se stabilească unde se încheie un proces și începe altul, pentru a diferenția puterile și responsabilitățile angajaților din cadrul companiei, precum și „ieșirea” acestora către furnizori și consumatori.

4.Distribuie responsabilitatea   funcționari pentru domeniul de activitate pentru a obține eficacitatea sistemului de management al calității.

5.Definiți structura procesului  . O descriere vizuală a procesului este utilă pentru înțelegerea fluxului și secvenței acțiunilor.

6.Definiți intrările și ieșirile procesului  . Cu ce \u200b\u200bîncepe procesul și cum se încheie sunt intrările și ieșirile procesului. Este important să vă concentrați pe intrările și ieșirile atribuibile și să le urmăriți de la proces la proces.

7.Implementare și Management  . Gestionarea proceselor trebuie realizată în conformitate cu cerințele GOST R ISO 9001-2001 și presupune procese de planificare, oferindu-le resurse și deservire.

8.Definiți cantități și indicatori măsurabili . Seria ISO 9000 conține cerințe pentru măsurarea eficacității și eficienței fiecărui proces. Prin urmare, este important să formulăm ce să măsurăm și cum să evaluăm activitățile personalului.

9. Monitorizare și evaluare  . Este necesar să se determine numărul de indicatori care trebuie înregistrați pentru a confirma conformitatea acestora cu datele planificate.

10.îmbunătățiri  . Concluzia logică la crearea unui model de proces este îmbunătățirea acestuia, deoarece totul nu poate fi absolut perfect.

Abordarea procesului în sistemul de management al calității poate fi implementată secvențial, în paralel și secvențial în paralel (Fig. 1.4).

Abordare procesuală consistentă în managementul calității

Abordare proces paralel în managementul calității

Abordare procesuală paralelă a managementului calității

Fig. 1.4 Abordări de proces secvențiale, paralele și seriale-paralele ale managementului calității

Avantajul abordării procesului   constă în continuitatea lucrărilor de management interconectate. Aceasta oferă:

Obținerea unui efect sinergic al rezultatului în domeniul calității;

Implementarea mai completă a cerințelor de calitate;

Îmbunătățirea continuă a proceselor de management al calității.

  1.5 Managementul calității și siguranței produselor din industria alimentară

În condiții de globalizare intensivă a pieței produselor alimentare, o concurență sporită și o creștere a numărului de factori de pericol, care asigură calitatea, siguranța și competitivitatea produselor fabricate este de o importanță deosebită pentru întreprinderile din Federația Rusă.

Până în prezent, a fost acumulată experiență în utilizarea diferitelor abordări sistemice pentru gestionarea calității și siguranței produselor din industria alimentară autohtonă. În Federația Rusă, cadrul legal pentru asigurarea calității și siguranței produselor, bunurilor, serviciilor, lucrărilor sunt: \u200b\u200bConstituția și Codul civil al Federației Ruse, Legea Federației Ruse „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor”, Legile federale „privind reglementarea tehnică”, „Cu privire la calitatea și siguranța produselor alimentare”, „ Despre serviciile sanitare și epidemiologice pentru populație ”și alte legi, precum și actele juridice de reglementare adoptate în conformitate cu acestea.

Aceste documente conțin împreună norme menite să asigure multe drepturi ale consumatorilor, inclusiv achiziția de produse sigure de înaltă calitate și garantate. Exercitarea acestor drepturi, direct sau indirect, poate fi realizată numai pe baza unor abordări sistematice de gestionare a calității și siguranței produselor, care permit satisfacerea cerințelor consumatorilor, societății (statului) și altor părți interesate.

Controlul de stat al siguranței produselor sub formă de confirmare obligatorie a conformității are ca scop prevenirea intrării pe piață a produselor periculoase, dar nu este asociat cu cele mai importante caracteristici ale consumatorului, privind calitatea și competitivitatea acestuia. Prin urmare, produsele care au trecut cu succes procedura de evaluare a conformității pot fi de calitate slabă.

O soluție radicală la problemele de calitate, siguranță, produse ale întreprinderilor din industria alimentară este posibilă numai atunci când se utilizează metode de gestionare a sistemului. Aplicarea lor este asociată cu costuri semnificative, deci alegerea unui anumit sistem de implementare ar trebui să fie determinată de obiectivele strategice de dezvoltare și de capacitățile financiare ale întreprinderii.

În Rusia, următoarele sisteme pot fi dezvoltate și implementate pentru a gestiona calitatea și siguranța produselor fabricate în mod voluntar:

Sistemul de management al calității (QMS) în conformitate cu cerințele standardelor din seria ISO 9000 (GOST R ISO 9001-2001, GOST R ISO 9004-2001);

Sistem de siguranță alimentară bazat pe principiile HACCP (în transcrierea rusă - HACCP) (GOST R 51705.1);

Sistem de management de mediu conform ISO 14000 (GOST R ISO 14001);

Sisteme GMP (bune practici de fabricație) - bune practici de fabricație stabilite în Directiva UE 93/43;

Sistem de management al siguranței alimentare în conformitate cu cerințele ISO 22000: 2005 (GOST R ISO 22000-2007).

Introducerea QMS în conformitate cu cerințele standardelor din seria ISO 9000 în multe privințe contribuie la asigurarea calității stabile și a competitivității produselor alimentare. Marea importanță a acestor standarde constă în faptul că permit introducerea abordărilor sistemice și de proces în conducerea organizației, asigurându-se că managementul se concentrează asupra consumatorilor și ia în considerare interesele tuturor părților interesate în activitățile organizației.

Pe baza celor de mai sus, putem concluziona că punerea în aplicare a unui sistem de management al calității bazat pe standardul ISO 9001 este extrem de importantă și necesară în condițiile reale ale relațiilor de piață și a situației dificile de mediu din țară și din lume. Prin urmare, în activitatea noastră de curs, vom dezvolta un sistem de management al calității bazat pe standardul de mai sus, de exemplu, Novus L LLC.

În primul rând, vom caracteriza această companie, vom descrie organizarea activității existente în gestionarea calității produselor, vom identifica lacunele și deficiențele sistemului existent și vom încerca să dezvoltăm un sistem de management al calității pentru această companie.


2. ANALIZA ORGANIZĂRII LUCRĂRILOR DE GESTIONARE A CALITĂȚII LA NOVUS L LLC

  2.1 Caracteristici generale ale SRL „Novus L”

LLC Novus L este situat în regiunea Nord-Vest a țării, în regiunea Vologda, centrul regional Vytegra. Compania a fost înființată în 1993 ca o companie privată care furniza servicii de transport de marfă. În 1995, șeful întreprinderii a decis să deschidă o mini brutărie pentru producerea pâinii calde. În 1997, compania a achiziționat o brutărie în satul Ponizovye, districtul Vytegorsky. Mai târziu, brutăriile au început să funcționeze în așezarea Mirny, așezarea Mezhozerye, așezarea Oktyabrsky, așezarea lacului. Din iunie 2006, brutaria a fost alocată unei noi întreprinderi pe baza proprietății închiriate a Novus L LLC.

În 2002, a început o nouă etapă în dezvoltarea activităților de producție ale Novus L LLC, și anume, a fost pusă în funcțiune construcția fabricii de îmbuteliere Aqua-Lux pentru apă potabilă naturală ecologică. Locația unică a puțului (pe malul lacului Onega) și construcția plantei asociate acesteia vă permite să extrageți apa și să o transportați printr-o conductă subterană direct către producție, unde trec prin cele mai fine filtre, îndepărtează cele mai mici boabe de nisip, lăsându-i intactă compoziția chimică.

Societatea cu răspundere limitată Novus L (LLC Novus L) operează pe baza statutului. LLC Novus L este situat la 162900, Vytegra, ul. Lenin, d. 15. Societatea comercială are un sigiliu cu numele său, marcă (simbolism). Capitalul autorizat al Companiei se ridică la 48349 (patruzeci și opt de mii trei sute patruzeci și nouă) de ruble.

Principalul obiectiv al companiei este de a obține venituri din venituri. Principalele activități ale societății comerciale sunt:

Producția de apă minerală;

Servicii de catering.

Structura organizatorică a întreprinderii „LLC Novus L” cuprinde patru divizii principale: departamentul administrativ și economic, Atelierul producției principale, departamentele de servicii de asistență, Contabilitate. Structura managementului întreprinderii este prezentată în detaliu în Anexa 1.

Compania produce următoarea gamă de produse: apă potabilă, apă potabilă cu iod, apă potabilă cu argint.

Cei mai importanți cumpărători de apă potabilă Aqua-Lux sunt angrosiștii din Moscova, Cherepovets, Vologda, Murmansk, Sankt Petersburg și alții. De asemenea, apa este livrată magazinelor din districtul Vytegra și Vytegra. Produsele sunt produse în sticle de 5 și 19 litri.

Principalele criterii de dezvoltare pentru Novus L LLC sunt:

Îmbunătățirea calității serviciilor clienților companiei;

Creșterea gamei de produse;

Reducerea costului de producție.

Concurenții de apă potabilă Aqua-Lux sunt:

Þ Royal Water LLC (Moscova), cota sa de piață este de 8,5%

Share LLC Start Plus (Vologda) cota de piață 0,5%

Þ LLC Silver Dew (Vologda) cu o cotă de piață de 0,5%

Þ Vita LLC (Karachay-Cherkessia) cu o cotă de piață de 11%.

Dinamica produselor timp de trei ani este prezentată în tabelul 2.1 (datele inițiale sunt prezentate în apendicele 2).

Tabelul 2.1

Dinamica volumului de produse

Conform tabelului 2.1, se poate observa că volumul produselor fabricate este în creștere, iar acest lucru este cel mai clar observat în figura 2.3.

Fig. 2.3 Dinamica volumului de produse

Să analizăm rata medie de creștere a producției în ultimii trei ani (a se vedea tabelul 2.2).

Tabelul 2.2.

Analiza creșterii vânzărilor

an Volumul produselor, mii de ruble Rata de creștere a vânzărilor față de perioada precedentă,% Rata medie de creștere de peste 3 ani,%
2007 14766 -
2008 29920 203
2009 32467 109 156

Prognoza volumului producției pentru 2010 \u003d Volumul vânzărilor pentru 2009 * Rata medie de creștere / 100 \u003d 32467 (156/100) \u003d 50 648,52 mii ruble.

Dacă rata de creștere va crește la același ritm, vânzările din 2010 se vor ridica la 50 648,52 mii ruble.

Indicatorii de stabilitate financiară ai unei întreprinderi caracterizează structura capitalului utilizat de întreprindere din punctul de vedere al solvabilității și stabilității sale financiare. Acești indicatori ne permit să evaluăm gradul de protecție al investitorilor și al creditorilor, deoarece reflectă capacitatea companiei de a rambursa datoriile pe termen lung. Analiza stabilității financiare este realizată folosind raporturi speciale (a se vedea tabelul 2.3):

Raport autonomie;

Coeficientul dependenței financiare;

Multiplicator de capitaluri proprii;

Raport de acoperire a investițiilor;

Coeficientul de imobilizare a proprietății.

Tabelul 2.3

Valorile indicatorilor de stabilitate financiară a Novus L LLC timp de doi ani

Raport de autonomie   caracterizează măsura în care activele sunt formate în detrimentul fondurilor proprii. Coeficientul de autonomie este mai mare decât valoarea recomandată în 2008. Este de 0,85, iar în 2009 a crescut cu 0,05 și este egal cu 0,9. Aceasta indică o creștere a puterii financiare a întreprinderii, stabilitatea și independența acesteia față de împrumuturile externe. Activele întreprinderii sunt formate în detrimentul fondurilor proprii (peste 85% din activele întreprinderii sunt formate în detrimentul capitalului propriu). Compania are o independență suficientă și capacitatea de a conduce o politică financiară independentă.

Coeficient de dependență financiară  , caracterizează gradul în care întreprinderea depinde de sursele externe de finanțare, adică de cât de multe fonduri împrumutate atrage compania pentru 1 RUB. investit în active din fonduri proprii. În 2009, indicatorul a scăzut cu 0,06 și s-a ridicat la 0,11, ceea ce indică o scădere a dependenței companiei de fondurile împrumutate. Aceasta înseamnă că, pentru 1 rublu de capital propriu, compania a atras de la 11 la 17 copecks de capital împrumutat, adică creditorii practic nu participă la finanțarea companiei.

Multiplicator de capitaluri proprii   reflectă raportul dintre toate fondurile avansate de întreprindere și capitalul propriu (active). Indicatorul în 2009 a scăzut cu 0,06 și s-a ridicat la 1,11.

Raport de acoperire a investițiilor   caracterizează ponderea proprietății întreprinderii asociate cu surse de finanțare pe termen lung. Valoarea raportului de acoperire a investițiilor la sfârșitul perioadei este de 0,9, ceea ce este egal cu valoarea admisibilă, ceea ce înseamnă că cota de capital și pasive pe termen lung în valoarea totală a capitalului este de 90%.

Raportul de imobilizare a proprietății   arată ce pondere a activelor imobilizate în valoarea tuturor fondurilor întreprinderii. Valoarea acestui raport în 2009 este de 0,60, care este cu 0,18 mai mare decât în \u200b\u200b2008 și indică faptul că ponderea activelor curente în proprietăți a scăzut.

Planurile întreprinderii includ creșterea competitivității produselor prin îmbunătățirea calității acestora și reducerea costurilor. În planurile pentru activitățile viitoare ale întreprinderii, locul principal îl ocupă problemele dezvoltării și dezvoltării producției de apă în ambalaje noi de diverse volume. Planul de cercetare include o analiză a conformității apei potabile produse cu cerințele standardelor europene. În plus, planurile întreprinderii includ reconstrucția și reechiparea tehnică a instalațiilor de producție pentru extragerea și îmbutelierea apei potabile.

2.2 Analiza organizației existente în domeniul managementului calității în LLC Novus L

Datorită compoziției sale minerale și a conținutului ridicat de oxigen (până la 16 mg / l.), Apa potabilă Aqua-Lux este recomandată pentru nutriția tuturor grupelor de vârstă. Nu numai că satisface nevoia organismului de oligoelemente, dar ajută și la eliminarea excesului de săruri și zguri acumulate.

Apa suferă o purificare în mai multe etape folosind echipamente moderne, unde este eliberată de impurități organice, anorganice și biologice, cu conservarea mineralelor naturale și a gustului.

LLC Novus-L împreună cu Institutul de Ecologie Umană și Sănătate de Mediu numit după A.N.Sysina pentru prima dată în Rusia a introdus metoda de saturație a apei cu iod la nivel de ioni pentru sticle de 19 litri.

Fiecare lot de apă este supus unei examinări a adecvării consumului său în scopuri alimentare (a se vedea apendicele 3), care garantează siguranța apei Aqua-Lux, dar compania nu are un sistem intern de management al calității apei. La OJSC Novus L există o poziție de tehnolog (și asistent tehnolog) care controlează calitatea apei.

Tehnologul atelierului este angajat în menținerea unei liste de procese, distribuirea proceselor în etapele de producție și înregistrarea informațiilor despre procese. Principala responsabilitate a tehnologului este de a preveni eliberarea de produse care nu respectă TU, documentație, condiții contractuale.

Produsele companiei nu pot fi vândute decât după acceptarea, examinarea și eliberarea unui certificat care certifică calitatea produselor.

Controlul calității include:

Controlul calității de intrare a materialelor auxiliare (containere), deoarece materiile prime pentru producția de apă sunt extrase în atelierele proprii ale Novus L LLC, componente care se duc la depozitele întreprinderii;

Monitorizarea operațională a producției a conformității cu regimul tehnologic stabilit, acceptarea interoperațională a produselor;

Monitorizarea sistematică a stării echipamentelor, a condițiilor de producție și a transportului produselor și a altor verificări;

Controlul produselor finite.

Pentru a determina nivelul de organizare a lucrărilor de management al calității în LLC Novus L, avem în vedere structura de costuri pentru asigurarea calității produselor (tabelul 2.4)

Tabelul 2.4

Structura costurilor pentru asigurarea calității produselor LLC Novus L

indicator 2007 2008 2009
Volumul producției în valoare, mii de ruble 14766 29920 32467
Volumul producției în termeni valorici cu discrepanțe, mii de ruble 310 356 404
Total creanțe și returnări 706 795 984
Volumul costurilor totale pentru a asigura nivelul de calitate atins, mii de ruble 1759,6 1944,1 2002,56
inclusiv
costurile interne ale serviciilor cu inconsecvențe identificate 369,5 447,1 480,6
costurile externe ale serviciilor cu inconsecvențe identificate 1090,95 1147 1241,6
costuri de control 158,4 194,4 120,2
costuri de prevenire 140,75 155,6 160,16

Așa cum rezultă din tabel, costul produselor fabricate cu inconsecvențe (interne și externe) poate ajunge la 80%. Mai mult, acest complex de costuri include nu numai costul celor mai necorespunzătoare produse, ci și timpul de producție excesiv, redistribuirea lucrărilor, compensațiile pentru revendicări, reclamații, etc. Cu toate acestea, conducerea companiei, în ciuda volumelor mari de produse fabricate de calitate inadecvată, nu alocați costurile suplimentare menționate mai sus și nu le luați în considerare, anulându-le pe diverse cheltuieli, ca urmare a unei creșteri nerezonabile a costurilor proceselor care nu sunt ntrolya și devine norma de lucru.

Calitatea apei evacuate pentru anul 2009 este caracterizată de următoarele date:

O analiză a naturii inconsecvențelor și a cauzelor apariției acestora în cele mai multe cazuri se reduce la incriminarea și pedepsirea financiară a făptuitorilor, ceea ce nu numai că nu stimulează prevenirea inconsistențelor, dar încurajează personalul să ascundă faptul că producția de produse de proastă calitate. Au fost identificate modelele de distribuție a costurilor pentru produsele cu inconsecvențe din motivele apariției acestora (a se vedea tabelul 2.6).

Tabelul 2.6

Structura cauzelor inconsecvențelor în calitatea produselor LLC Novus L

Prima cauză semnificativă a discrepanțelor produsului este materialele de calitate inferioară (36%). Al doilea motiv semnificativ pentru apariția discrepanțelor produsului în uzura insuficientă a echipamentelor tehnice și a echipamentelor (28%). Al treilea motiv cel mai semnificativ (până la 26%) constă în lipsa de cunoștințe de personal sau necinstea acestora.

Ca o tendință generală, sa dezvăluit că LLC Novus L nu desfășoară activități sistematice pentru îmbunătățirea și stabilizarea calității produselor sale, măsurile preventive luate, inclusiv pentru asigurarea stabilității indicatorilor tehnologici, sunt mai mult de natură episodică. Informațiile despre produsele cu o calitate inadecvată în majoritatea cazurilor nu sunt luate în considerare și nu sunt analizate, ceea ce duce la o denaturare a naturii și distribuției costurilor pentru asigurarea calității. În unele cazuri, astfel de produse identificate înainte de finalizarea procesului nu sunt înregistrate în niciun raport.

Astfel, într-un mediu în care ponderea costului acțiunilor preventive este extrem de mică și se acordă o atenție relativ mică întregului sistem de măsuri care vizează prevenirea apariției neconformităților, apar și cresc costurile de producere a produselor de calitate inadecvată.


3. MĂSURI DE BAZĂ PENTRU DEZVOLTAREA SISTEMULUI DE GESTIONARE A CALITĂȚII ÎN SRL „NOVUS L” BAZAT PE ISO 9000.

Studiile efectuate în al doilea capitol al lucrării cursului au relevat nevoia urgentă de a crea și implementa un sistem de management al calității produselor la Novus L LLC.

Analiza indicatorilor de calitate a relevat probleme grave în domeniul calității:

Þ lipsa unei abordări sistematice pentru rezolvarea problemelor de îmbunătățire a calității produselor;

Cost costul ridicat al modelului aplicat de conformitate a calității;

Þ scăderea nivelului calității produselor;

Þ creșterea căsătoriei; produse neconforme;

Problemele identificate pot pune în pericol întregul proces de producție. Prin urmare, este imposibil să dezvolți în continuare întreprinderea fără a crea și implementa un sistem eficient de management al calității.

În general, toate lucrările desfășurate la întreprindere pentru crearea și implementarea unui sistem de management al calității produselor sunt împărțite în 4 etape:

1. pregătirea pentru dezvoltarea sistemului;

2. analiză;

3. documentare;

4. implementare.

Specialiștii calificați în domeniul sistemelor de management al calității pot oferi companiei asistență foarte importantă în dezvoltarea și implementarea acestui sistem. Atragerea consultanților va reduce timpul necesar pentru crearea unui sistem de management al calității, va evita greșelile în elaborarea și implementarea documentației de la bun început și va reduce riscurile atunci când instituie un sistem de calitate. Cu toate acestea, trebuie menționat că activitatea consultanților nu va înlocui activitățile interne ale întreprinderii în crearea și implementarea unui sistem de management al calității: numai activitatea comună a specialiștilor externi și a angajaților întreprinderii va asigura succesul proiectului de consultare.

3.1. Principalele etape ale creării unui QMS în întreprindere

Deci, pentru a crea și implementa un sistem eficient de management al calității, o întreprindere trebuie să parcurgă următorii pași:

Pasul 1. Decizia de management

Conducerea companiei trebuie să decidă cu privire la începerea proiectului, să anunțe angajații companiei și să creeze condițiile preliminare pentru implementarea rapidă a etapelor rămase. De asemenea, ar trebui să formulați obiectivele construirii unui QMS, să evidențiați procesele QMS care trebuie controlate și criteriile de evaluare a calității acestora. Ulterior, obiectivele QMS trebuie înregistrate într-un document intitulat „Politica de calitate”. Acest document este fundamental în sistemul de reglementare al companiei QMS.

Directorul companiei, prin ordin, numește un reprezentant al managementului responsabil pentru calitate, formează o echipă pentru a dezvolta un sistem de management al calității și își numește șeful. Directorul întreprinderii conduce managementul general al lucrării și decizii strategice privind elaborarea și implementarea standardelor ISO și este responsabil personal pentru rezultatele finale ale acestei lucrări.

Managementul operațional al implementării revine reprezentantului conducerii responsabile de calitate, care poate fi numit și ca șef de echipă. Un reprezentant al managementului informează periodic conducerea despre procesul de dezvoltare a unui sistem de management al calității și, dacă este necesar, intervine în acest proces pentru ajustare sau asistență.

Etapa 2. Pregătirea personalului

Pentru lucrările ulterioare de succes ale QMS, personalul companiei ar trebui să studieze standardele din seria ISO 9000, să stăpânească teoria abordării procesului, precum și cerințele de bază pentru implementarea QMS. Instruirea în utilizarea sistemului poate fi realizată atât cu ajutorul consultanților, cât și în mod independent dacă organizația are un angajat care are experiență în înființarea unui QMS.

Etapa 3. Analiza integrată a managementului calității

La a treia etapă, se realizează o analiză cuprinzătoare a managementului calității produselor la întreprindere. Etapa începe cu o analiză a punctelor tari și a punctelor slabe ale întreprinderii în domeniul calității, precum și a structurii organizaționale și a metodelor utilizate pentru controlul calității produselor.

Evaluarea conformității stării reale a managementului calității la întreprindere cu politica de calitate și a cerințelor ISO 9000 se realizează în următoarele domenii:

Organizarea controlului calității în procesul de producție și controlul final al calității produselor finite.

Toate departamentele și serviciile întreprinderii sunt implicate în analiză. Principalele obiecte de analiză sunt:

Documente de companie care pot fi utilizate în sistemul de management al calității creat;

Activități ale unităților de asigurare a calității;

Structura organizațională a întreprinderii;

Reglementări privind diviziunile, fișele postului care determină distribuirea responsabilității și autorității în întreprindere;

Informații privind calitatea produselor;

Tehnologia rutelor, hărți operaționale, instrucțiuni metodologice, operaționale, de control;

Standarde de întreprinderi, specificații tehnice pentru produse, cataloage de vânzări.

Analiza ar trebui să arate modul în care documentația întreprinderii îndeplinește cerințele minime și poate fi utilizată în sistemul de management al calității. Ca parte a analizei stării reale a managementului calității, echipa ar trebui să afle următoarele:

Modul în care se derulează efectiv procesele la locul de muncă;

Care sunt abaterile conștiente sau inconștiente ale proceselor;

Care dintre aceste abateri sunt aleatorii și care ar trebui luate în considerare la proiectarea sistemului de management al calității pentru a obține succesul.

Aceste sarcini ar trebui să acopere toate departamentele. Asistența unui consultant cu experiență poate simplifica foarte mult analiza stării reale a managementului calității, deoarece evaluarea unui specialist terț este mai obiectivă.

Etapa 4. Descrierea și optimizarea proceselor de afaceri

Baza sistemului de management al calității este abordarea procesului. În primul rând, este necesar să se descrie acele procese de afaceri, al căror management îl consideră cel mai important pentru QMS. Descrierea este realizată folosind instrumente informatice specializate pe baza informațiilor obținute în timpul interviurilor cu interpreți etc.

Procesele de afaceri descrise trebuie să fie optimizate, adică să elimine toate neconformitățile cu cerințele proceselor standard și duplicate, precum și să dezvolte noi procese în conformitate cu regulile standardului. Cel mai adesea, companiile nu au procesul de „Evaluare a satisfacției clienților”, care este necesar prin standard. Prin urmare, este necesar să se dezvolte un sistem de indicatori, precum și procedurile necesare pentru implementarea și monitorizarea acestui proces.

Etapa 5. Elaborarea documentației de reglementare pentru SMC

În această etapă, sunt create documente, reglementări și proceduri de reglementare pentru a asigura funcționarea sistemului de management al calității. Baza acestora este un set de documente deja existente la întreprindere, care este modificat și completat în conformitate cu cerințele standardului.

În primul rând, pe baza „Politicii de calitate”, un document este pregătit sub denumirea „Ghidul calității”. Acesta conține principalele dispoziții care reglementează activitățile din cadrul QMS: delimitarea domeniilor de responsabilitate, cerințele privind serviciul de calitate, o descriere a procedurilor de asigurare a calității, procedura de gestionare a documentelor QMS etc.

Următorul nivel de documente se numește proceduri documentate la nivel de sistem. În conformitate cu ISO 9001, trebuie urmate șase proceduri: gestionarea documentelor; gestionarea înregistrărilor; Managementul auditului QMS; gestionarea produselor care nu corespund standardelor (procesul de identificare a produselor defecte și procedura de eliminare a acestora); gestionarea acțiunilor corective neconform; gestionarea evenimentelor de neconformitate .

Documentele de nivelul următor descriu regulile pentru planificarea și implementarea eficientă a proceselor și gestionarea acestora. Astfel de documente includ metode de lucru, fișele postului angajaților, fișele tehnologice ale proceselor.

La baza „piramidei” documentelor se află datele care confirmă că cerințele impuse de QMS sunt puse în practică. Acestea sunt rapoarte despre munca depusă, înregistrări în jurnalele de operații etc., adică baza documentară a muncii zilnice a angajaților.

Atunci când se întocmește documentația normativă, este necesar să se țină seama de cerința standardului ISO 9001 privind competența personalului care efectuează muncă în cadrul QMS. Aceasta înseamnă că documentele de reglementare ar trebui să descrie procesul de acces al angajaților la documentele de reglementare, precum și cerințele pentru competența personalului (nivelul de cunoștințe, experiența de muncă), un program pentru creșterea nivelului angajaților, dacă este necesar, un sistem de motivație a angajaților etc.

Etapa 6. Testare QMS și audit intern

După elaborarea tuturor documentelor de reglementare, începe operațiunea de încercare a sistemului de management al calității. Este posibil să se înceapă procesele în cadrul noului sistem, de exemplu, să se introducă mai întâi controlul procesului de producție a apei, apoi să îl purifice, să îl îmbutelieze, etc. Funcționarea experimentală este însoțită de un audit intern și de proceduri speciale pentru verificarea performanței QMS. La începutul operației, acestea sunt efectuate deseori (poate o dată pe săptămână), apoi mai rar (o dată pe lună sau chiar un sfert).

În scopul auditului intern, este necesar să se stabilească indicatori cantitativi de calitate, de exemplu, procentul de produse de calitate scăzută, satisfacția clienților, procentul de rentabilitate etc., la care trebuie să te străduiești. Pentru a determina valoarea acestor indicatori, utilizați de obicei aceiași indicatori ai liderilor din industrie. În timpul auditului intern, trebuie identificate discrepanțele dintre activitatea curentă și cerințele standardului. Aceste abateri trebuie înregistrate. Apoi, pe baza rezultatelor auditului, munca angajaților este ajustată, precum și documentația de reglementare pentru a evita abaterile în viitor. Toate aceste lucrări ar trebui să fie documentate și în procedurile QMS relevante.

Pasul 7. Obținerea unui certificat

Pentru a certifica QMS, este necesar să depuneți o cerere către organismul de certificare, să depuneți o serie de documente către organismul de certificare: cerere de certificare; toate documentele QMS („Politica de calitate”, „Ghidul calității”, organigrama companiei, proceduri documentate etc.); lista principalilor consumatori și furnizori ai întreprinderii.

Specialiștii organismului de certificare efectuează o examinare a documentelor prezentate în termen de o lună. Examinarea poate include o vizită a reprezentanților organismului de certificare la întreprindere pentru a verifica sistemul de calitate în acțiune. Pe baza rezultatelor auditului, se întocmește un protocol în care toate incoerențele QMS sunt înregistrate la cerințele ISO 9001. De obicei, în funcție de rezultatele primei etape a auditului, se constată mai mult de o sută de inconsistențe, iar sarcina companiei este să le elimine cât mai curând posibil. De regulă, aceste operații durează 1-4 luni.

După aceea, certificarea este realizată. Dacă toate discrepanțele sunt soluționate, un certificat este emis întreprinderii. Organismul de certificare efectuează audituri de supraveghere a QMS cu o anumită frecvență. Aceștia confirmă că compania nu numai că a implementat un sistem de management al calității, dar îl îmbunătățește constant.

3.2 Implementarea sistemului de management al calității în LLC Novus L

Deci, acum vom încerca să luăm în considerare implementarea etapelor menționate anterior ale creării și implementării QMS în LLC Novus L (costul fiecărei etape va fi calculat pe baza costului serviciilor organizației de consultanță).

  Prima etapă. Decizie de management

Directorul Novus L LLC V.M. decide asupra implementării unui sistem eficient de management al calității la întreprinderea Novus L LLC, despre care trebuie să notifice tuturor angajaților o comandă internă pentru organizație. Această comandă ar trebui să includă:

Scopul introducerii acestui sistem este clar formulat (controlul efectiv al calității produselor fabricate și, în consecință, dezvoltarea ulterioară a întreprinderii);

Sunt indicate procesele care sunt condițiile preliminare pentru implementarea QMS (reducerea calității produselor, un volum mare de reclamații și returnări, costuri ridicate și, în același timp, eșecul măsurilor de control al calității produselor etc.);

Procesele QMS care trebuie monitorizate (organizarea de către directorul LLC Novus L privind munca de calitate; audit intern; căutare și controlul neconformităților, acțiuni corective și preventive; evaluarea satisfacției clienților; gestionarea documentelor de reglementare etc.);

Asistent de calitate desemnat. El este șeful grupului de lucru pentru dezvoltarea și implementarea QMS;

S-a determinat grupul (echipa) pentru dezvoltarea și implementarea QMS. Echipa ar trebui să fie formată din reprezentanți ai tuturor diviziunilor structurale ale companiei (departament administrativ, atelier principal de producție, contabilitate, unitate auxiliară de service);

Reprezentanții (reprezentanții) unei organizații terțe, specialiști calificați în domeniul calității, angajați special pentru dezvoltarea și implementarea unui QMS eficient în LLC Novus L, sunt indicați;

  A doua etapă. Pregătirea personalului

Pentru lucrările ulterioare de succes ale QMS, personalul LLC Novus L ar trebui să studieze standardele din seria ISO 9000:

1. Instruirea directorului Novus L LLC și a șefilor diviziunilor structurale în cerințele MS ISO 9001: 2000.

2. Instruirea membrilor echipei de dezvoltare QMS în cerințele MS ISO 9001: 2000 și metodologia de creare a QMS.

Instruirea este asigurată de terți consultanți de calitate. Costul acestor seminarii de formare este de aproximativ 8 mii de ruble.

A treia etapă. Analiza completă a managementului calității

Etapa începe cu o analiză a punctelor tari și a punctelor slabe ale Novus L LLC în domeniul calității. Punctele forte ale acestei organizații includ:

Pentru a atinge un nivel ridicat de calitate a apei potabile produse, aceasta suferă o purificare în mai multe etape folosind echipamente moderne;

SRL „Novus L” pentru prima dată în Rusia, împreună cu Institutul de Ecologie Umană și Sănătate de Mediu numit. A.N.Sysina a introdus metoda de saturație a apei cu iod și argint la nivel de ioni;

Fiecare lot de apă este testat pentru adecvarea consumului său în scopuri alimentare, ceea ce garantează calitatea și siguranța acestuia.

Punctele slabe ale SRL Novus L în domeniul calității sunt:

Lipsa de produse QMS la întreprindere;

Costul ridicat al modelului aplicat de conformitate a calității;

Scăderea nivelului calității produselor;

Căsătorie crescută; produse neconforme;

În continuare, în a treia etapă, se realizează o analiză a structurii organizaționale și a metodelor utilizate pentru controlul calității produselor, precum și o evaluare a conformității stării reale a managementului calității la întreprindere cu politica de calitate și a cerințelor ISO 9000 se realizează în următoarele domenii:

Clarificarea metodelor de verificare a calității materialelor furnizate;

Organizarea controlului calității în procesul de producție și controlul final al calității produselor finite (structura LLC Novus L și metodele de control al calității produselor lor au fost discutate în capitolele anterioare ale lucrărilor de curs).

În analiză sunt implicați un grup de lucru condus de șeful echipei și de reprezentanții unei organizații terțe consultante. Pentru analiză, managementul SRL Novus L ar trebui să furnizeze următoarele documente: statutul întreprinderii; structura organizatorică aprobată a întreprinderii; reglementări privind unitățile, fișele postului care determină distribuirea responsabilității și autorității în întreprindere; carduri operaționale, instrucțiuni metodologice, operaționale, de control etc.

O analiză cuprinzătoare a organizării consacrate a managementului calității va costa LLC Novus L 15 mii de ruble.

  A patra etapă. Descrierea și optimizarea proceselor de afaceri

Această etapă se bazează pe o abordare a procesului de calitate: este necesar să se descrie acele procese de afaceri, al căror management îl consideră cel mai important pentru QMS. Descrierea proceselor de afaceri ale LLC Novus L este prezentată în tabelul 3.1.

Tabelul 3.1

Procese QMS la Novus L LLC

Grup de proces Procesele
1 Procesul cheie Producția de produse competitive și implementarea lor cu cel mai mare profit posibil
2 Procese principale

Interacțiunea cu consumatorii; evaluarea satisfacției acestora;

Proiectarea, dezvoltarea și aprobarea proiectelor;

Managementul achizițiilor;

Monitorizarea compoziției și calității produselor

3 Sprijinirea proceselor

Managementul resurselor umane, calificări ale personalului;

Managementul infrastructurii;

Managementul mediului de lucru, menținerea mediului de lucru în condiții de lucru;

Managementul unui sistem de monitorizare și măsurare;

Sprijin juridic al întreprinderii;

Managementul documentației.

După determinarea proceselor de afaceri, este necesar să se dezvolte schemele lor organizaționale și tehnologice. Dezvoltarea acestora este însoțită de o analiză a sistemului de management existent și de modificări, dacă este necesar, a procesului de producție și a structurii organizaționale în conformitate cu cerințele ISO 9000. Un exemplu de schemă organizatorică și tehnologică a unui proces de afaceri este prezentat în figura 3.1. (se bazează pe procesul de afaceri cheie al Novus L LLC).

Schema 3.1 Schema organizatorică și tehnologică a procesului-cheie de afaceri al SRL Novus L

Descrierea proceselor de afaceri și pregătirea schemelor organizaționale și tehnologice vor costa organizației 10 mii de ruble.

A cincea etapă. Dezvoltarea documentației de reglementare pentru SMC

Pe baza „Politicii de calitate” (a se vedea apendicele 4), este necesar să se elaboreze un document „Ghidul calității”. Acest document ar trebui să conțină delimitarea zonelor de responsabilitate din cadrul QMS.

Responsabilitatea, autoritatea și conștientizarea personalului ar trebui detaliate în Regulamentul privind departamentele, fișele postului, standardele întreprinderii și instrucțiunile QMS.

Manualul calității în sine conține responsabilitatea și autoritatea echipei de management care îndeplinește funcții cheie în dezvoltare, asigurând o funcționare eficientă și îmbunătățirea continuă a sistemului de management al calității (vezi tabelul 3.2).

Tabelul 3.2

Matricea distribuției responsabilităților în sistemul de management al calității

LLC Novus L

Numele etapei Persoanele responsabile

Directorul LLC

Novus L

Lider de echipă Grup de lucru

coordonatori

în calitate

Mediu extern
1 2 3 4 5 6 7
Emiterea unei comenzi privind dezvoltarea și implementarea QMS la întreprindere oh și și și
2 Încheierea unui acord privind serviciile de consultanță, angajarea unei echipe de coordonatori de calitate Oh Oh și și
3 Formarea unui grup de lucru pentru planificarea și implementarea unui sistem de management al calității bazat pe ISO 9000.   oh în și în
4 Justificare pentru punerea în aplicare și domeniul de aplicare al sistemului de management al calității oh în și în
5 Crearea nivelului necesar de conștientizare a angajaților organizației cu privire la probleme de calitate în oh în
6 Elaborarea documentației consacrate și oh în în
7 Elaborarea unui manual de calitate și oh în în
8 Asigurarea participării personalului și oh în în
9 Implementarea sistemului oh în în în
10 Auditul și revizuirea sistemului de management al calității în în și oh
11 Certificarea sistemului de management al calității în în și și oh

Notă: O - responsabil; U - participant; Și - informați

Structura generală a „Manualului de calitate” al SRL Novus L este prezentată în Anexa 5.

În plus, este necesar să se elaboreze un Plan de calitate care să definească procedurile și resursele aferente, de către cine și când ar trebui aplicat unui proiect, produs sau proces specific (conform GOST R ISO 9000-2001). Planul de calitate pentru dezvoltarea și implementarea QMS în LLC Novus L este prezentat în Anexa 6.

Costul elaborării documentației normative pentru QMS Novus L va fi de aproximativ 25 de mii de ruble.

Etapa a șasea. Testare QMS și audit intern

Lansarea proceselor în cadrul noului QMS este necesară treptat: mai întâi se introduce controlul procesului de producție a apei, apoi purificarea, îmbutelierea, etc. Operația pilot este însoțită de un audit intern, proceduri speciale pentru verificarea funcționării QMS. La începutul operației, acestea sunt efectuate zilnic, apoi o dată pe săptămână, apoi mai rar (o dată pe lună sau chiar un sfert).

În procesul auditului intern, conturile trebuie menținute. În esență, înregistrările conțin informații despre acțiunile întreprinse și rezultatele în domeniul calității. Acestea ar trebui să fie păstrate clare, ușor de identificat și recuperabile pentru a se asigura că părțile interesate primesc informații fiabile despre calitatea rezultatelor și eficacitatea sistemului de management al calității. Responsabilitatea păstrării înregistrărilor este responsabilitatea celor responsabili de proces.

Testarea QMS și efectuarea unui audit intern va costa compania aproximativ 20 de mii de ruble.

Etapa a șaptea. Obținerea unui certificat

Pentru a obține un certificat, LLC Novus L, trebuie să parcurgeți următoarele proceduri (vezi tabelul 3.3).

Tabelul 3. 3

Compoziția și secvența etapelor și lucrările la certificarea sistemelor de management al calității SRL LLC Novus L

etapă procedură interpret
Faza de pre-certificare 1.1 Pregătirea QMS și a documentației sale pentru certificare. LLC Novus L
1.2 Întocmirea unei scrisori de apel (cerere) de intenție de a efectua certificarea QMS. LLC Novus L
1.3 Analiza scrisorii de apel. Luarea unei decizii cu privire la scrisoarea de apel și notificarea solicitantului asupra deciziei. Organismul de certificare
1.4 Încheierea unui contract pentru o evaluare preliminară a QMS
1.5 Plata contractului pentru munca de certificare LLC Novus L
1.6 Transmiterea unei cereri completate, a documentelor și a datelor inițiale către organismul de certificare. LLC Novus L

preliminar

stadiul real

analiza pre-

stabilit de

de documente

2.1 Examinarea documentelor QMS. Pregătirea și întocmirea unui aviz cu privire la rezultatele examinării. Organismul de certificare
2.2 Încheierea unui acord pentru etapele următoare ale certificării (cu o concluzie pozitivă). LLC Novus L, organism de certificare
2.3 Plata contractului pentru următoarea etapă de certificare. LLC Novus L
Certificare QMS 3.1 Elaborarea unui plan de audit și coordonarea acestuia cu conducerea companiei client. Organismul de certificare
3.2 Verificarea și evaluarea QMS direct la întreprindere Organismul de certificare
3.3 Implementarea acțiunilor corective de către client (de obicei nu mai mult de 12 săptămâni). LLC Novus L
3.4 Verificarea dacă clientul a finalizat acțiuni corective. Pregătirea actului final privind rezultatele auditului. Actul buletinului informativ. Organismul de certificare
3.5 Înregistrarea certificatului de conformitate, înregistrarea certificatului în Registrul organismului de certificare. Organismul de certificare
3.6 Transferul certificatului de conformitate și a tuturor documentațiilor necesare companiei client. Organismul de certificare
3.7

Înregistrarea și încheierea unui contract pentru

controlul inspecției.

LLC Novus L, organism de certificare
3.8 Acordarea autorizației în scris a întreprinderii de a utiliza marca de conformitate. Organismul de certificare
3.9

Controlul inspecției QMS certificat,

inclusiv controlul utilizării certificatelor de conformitate și a mărcilor de conformitate a sistemului.

Organismul de certificare

Costul procesului de certificare QMS va fi de aproximativ 100 de mii de ruble.

  3.3 Evaluarea eficienței dezvoltării unui sistem de management al calității în LLC Novus L

În ISO 9000: 2006, termenul „performanță” este definit ca gradul în care se obțin rezultatele planificate și „eficiență” ca raport între rezultatele obținute și resursele cheltuite. În esență, performanța se referă la atingerea obiectivelor organizației, adică aceasta reflectă gradul de implementare a proiectului, iar eficacitatea se referă mai mult la utilizarea resurselor companiei în timpul implementării proiectului.

Indicatorii de performanță QMS pot fi:

Creșterea vânzărilor;

Creșterea productivității muncii;

Scăderea nivelului căsătoriei;

Obținerea certificatelor de conformitate;

Creșterea satisfacției clienților

Îmbunătățirea competitivității produselor;

Reducerea numărului de reclamații din partea consumatorilor.

Dezvoltarea și implementarea unui sistem de management al calității bazat pe standardul ISO 9000 se referă la inovații organizaționale și economice. Pe lângă efectul economic al creării și funcționării sistemului calității, apar efecte structurale și de piață extrem de importante, deși sunt extrem de dificil de evaluat în termeni monetari.

Rezultatele efectului structural în LLC Novus L:

Strategie de întreprindere clară;

Distribuirea clară a responsabilității și succesiunea acțiunilor;

Controlul procesului în toate etapele ciclului de viață al produsului.

Rezultatele efectului de piață la Novus L LLC:

Crearea unui sistem înalt de calitate;

Câștigarea încrederii noilor clienți;

Eficiența implementării sistemului calității este înțeleasă ca raportul dintre costurile creării acestuia și rezultatele obținute. În acest caz, prin rezultate ne referim la reducerea costurilor de calitate.

Costurile de calitate înainte de dezvoltarea și punerea în aplicare a unui sistem de management al calității la întreprindere s-au ridicat la 2.002,56 mii ruble - aceasta este 18,23% din costurile materiale. După crearea și implementarea unui sistem de management al calității la Novus L LLC, se presupune că costul calității va fi redus și se va ridica la 5,47% din venituri - aceasta este de 1.775,9 mii de ruble. Adică, după implementarea sistemului de management al calității, acestea au scăzut cu 12,76%.

O modificare detaliată a structurii și dimensiunii costului calității este prezentată în tabelul 3.4.

Tabelul 3.4

Structura și modificarea costurilor de calitate în LLC Novus L după implementarea QMS

Efect \u003d Cost înainte - Cost după

Efect \u003d 2 022 560,00 - 1 775 900,00 \u003d 246 660 ruble

Vom calcula modul în care s-a modificat profitul Novus L LLC după implementarea sistemului de management al calității.

P până la \u003d 32 467 000 - 27 272 280 \u003d 5 194 720 ruble

P după \u003d 32.467.000 - 23.863.245 \u003d 8.603.755 ruble

Prin urmare, după introducerea sistemului de management al calității la întreprindere, profitul a crescut cu 3 409 035 ruble.

Calculele pentru dezvoltarea și implementarea QMS în LLC Novus L au fost prezentate la punctul 3.2. al treilea capitol al lucrării de curs (precum și în apendicele 6 la lucrările de curs) și s-a ridicat la aproximativ 178 mii de ruble.

Calculăm cât de mult va plăti proiectul 3 409 035/178 000 \u003d 19.15, adică. proiectul va plăti în 20 de zile.

Astfel, conform calculelor prezentate, este clar că proiectul este rentabil, se plătește rapid și, prin urmare, este realizabil.


CONCLUZIE

1. Până la sfârșitul anilor 1980, studiul conceptului de „management al calității” s-a ocupat doar de „managementul calității produselor”. Într-o societate modernă dezvoltată, un concept atât de restrâns al calității a fost înlocuit de conceptul managementului universal al calității - total calitate administrare ( TQM ) .

2. Gestionarea calității ar trebui să se bazeze pe principii temeinic științifice: comună, la nivel de sistem și special  . Pentru o implementare eficientă de principii  trebuie să se realizeze un sistem de management al calității principalul   și special funcțiile  de management.

3. Funcționarea sistemului de management al calității conform standardelor ISO 9000: 2000 se bazează pe o abordare a procesului, adică execuția fiecărei lucrări este considerată ca un ansamblu de acțiuni interrelaționate, continuu, care transformă intrările resurselor, informațiilor etc. în rezultatele relevante, rezultate.

4. Dezvoltarea și implementarea QMS a fost luată în considerare pe exemplul companiei LLC Novus L. În procesul de analiză, au fost identificate deficiențe semnificative în organizarea controlului calității în această companie: lipsa QMS; costuri ridicate ale măsurilor de control al calității; scăderea calității produselor; o creștere a numărului de defecte și cazuri de reclamații, ceea ce a pus în pericol întregul proces de producție și dezvoltare a întregii întreprinderi.

Ghid de calitate (apendicele 5);

Matricea distribuției responsabilității în sistemul de management al calității SRL LLC Novus L;

Planul de calitate pentru dezvoltarea și implementarea QMS în LLC NovusL (apendicele 6)

7. Pentru fiecare etapă, a fost calculat costul estimat, care s-a ridicat la aproximativ 178 de mii de ruble.

8. În clauza 3.3. al treilea capitol al lucrării cursului, prin calcul, s-a dovedit rentabilitatea și rambursarea proiectului pentru implementarea sistemului de management al calității în LLC Novus L.

9. În concluzie, s-au tras concluzii succinte cu privire la activitatea depusă.


LISTA LITERATURII UTILIZATE

1. Alekseeva, E.V. Certificarea sistemelor de calitate la întreprinderile din industria alimentară / E.V. Alekseeva // Industria alimentară. 2007. Nr 3. P. 64.

2. Versan V.G. Integrare în managementul calității, certificare. Noi oportunități și căi de dezvoltare.// Certificare. - 1994.- Nr. 3.-p.3. http://audiotag.info/index.php

3. Gissin, V.I. Managementul calității produselor: manual. indemnizație / V.I. Gissin. - Rostov n / a: Phoenix, 2002 .-- 146 p.

4. Ilyenkova, S. D. Managementul calității: manuale / S. D. Ilyenkova, N. D. Ilyenkova, V. S. Mkhitaryan, etc. - M.: UNITY-DAMA, 2003.- 334с.

5. ISO 9000-2001. Sisteme de management al calității. Fundamente și vocabular. M .: Editura standardelor 2001. - 25 de ani.

6. Calitatea - o strategie a secolului XXI: Materialele celei de-a VII-a conferințe internațional științifico-practice. - Tomsk, 2002 .-- 164 p.

7. Korneeva, T.V. Dicționar explicativ de metrologie, tehnologie de măsurare și management al calității./ T.V. Korneeva; Ed. Yu.S. Veniaminova, M.F. Yudina. - M.: Rus.yaz., 1990 .-- 464 p.

8. Metode de implementare a abordării procesului. - M., 2002 .-- 48 p.

9. Metrologie, standardizare și certificare / A.D. Nikiforov, T.A. Bakiev - M .: INFRA-M, 2008 - 422 p.

10. Mikheeva E. N. Managementul calității și siguranței produselor în întreprinderile din industria alimentară. // Colecția de lucrări științifice ale SevKavSTU. Seria "Mâncare". 2009. Nr. 5.

11. Nikitin V.A. Managementul calității pe baza standardelor ISO 9000: 2000. - SPb .: Peter, 2002.- 272 p. il.

12. Ogvozdin, V. Yu. Managementul calității / V. Yu. Ogvozdin.- M .: „Afaceri și servicii”, 2007.- 160.

13. Ostropilov, V.V.Gestionarea calității: manual / V.V. Ostropilov.- M.: Editura „Economie”, 2008.- 639с.

14. Panov A.N. Cum să câștigi competiția: Un sistem de calitate armonios stă la baza unui management eficient. - M., 2003 .-- 272 p.

15. Salimova, T.A. Istoricul managementului calității: Uch. indemnizație / T.A. Salimova, N.Zh. Vitolkina. - M .: Kno Rus, 2005 .-- 250 p.

16. Spitsnadel V.N. Sisteme de calitate (în conformitate cu standardele internaționale ISO 9000): Dezvoltare, certificare, implementare și dezvoltare ulterioară: manual. alocația. - SPb., 2000 .-- 336 s.

17. Teoria managementului sistemelor: manuale / ed. P. V. Zhuravleva, R.F.Sedegova, V. G. Yanchevsky.- M .: Editura Examination, 2002.- 512с.

18. http://www.rusnauka.com/25_DN_2008/Economics/28689.doc.htm Bezrukikh Yu.A., doctor în științe tehnice Levshina V.V.// De la managementul calității la managementul calității.

APLICAȚII

ANEXA 1

Structura de management a Novus L LLC

ANEXA 2

INFORMAȚII ECONOMICE DESPRE INIȚIATORUL PROIECTULUI

Numele indicatorului Unitatea de măsură I-

Valoarea indicatorului din ultimii trei ani (2007-2009)

de trimestru

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1. Volumul producției în termeni fizici mii de tone
2. Volumul producției în termeni valorici mii de ruble 4500 3560 3194 3512 4397 8334 8467 8722 8332 7582 7580 8973
3. Volumul vânzărilor mii de ruble 4500 3560 3194 3512 4397 8334 8467 8722 8332 7582 7580 8973
4. Soldul valutar milioane de ruble 25 25 23 24 23 23 21 19 19 17 17 16
5. Imobilizări fixe milioane de ruble 11 10 11 11 11 11 10 11 10 10 10 9
6. Numărul mediu de angajați, total: persoana 79 78 78 103 139 162 175 176 176 175 175 174
7. Inclusiv personalul managerial persoana 11 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
8. Inginerie persoana 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
9. Muncitori și angajați persoana 68 66 66 91 127 150 163 164 164 163 163 162

ANEXA 3

ANEXA 4

LLC "NOVUS L"

Politica de calitate

Politica Novus L LLC în domeniul calității este de:

Proiectează, fabrică produse și oferă servicii de o asemenea calitate și preț care răspund atât nevoilor inițiale, cât și nevoilor curente și așteptărilor clienților și consumatorilor;

Furnizați cu exactitate la timp produse care îndeplinesc cerințele clienților și consumatorilor, inclusiv siguranța, prietenia ecologică, caracteristicile gustative adecvate și au un preț de piață acceptabil;

Câștigarea și menținerea unei reputații de furnizor de apă potabilă de înaltă calitate la prețuri competitive pe piețele interne, regionale și naționale.

Implementarea unei astfel de politici presupune înțelegerea de către toți angajații companiei a cerințelor și așteptărilor clienților și consumatorilor în raport cu produsele livrate și serviciile prestate. În același timp, toate cerințele pentru produse și servicii (aprovizionarea cu apă țintită etc.) vor fi evaluate constant și reconstruite pentru a răspunde așteptărilor clienților și consumatorilor. Toată activitatea angajaților întreprinderii trebuie desfășurată fără defecte, în conformitate cu cerințele specificate.

Directorul general al Novus L LLC V.M.

Director general adjunct pentru calitate Grinevetsky S.V.

ANEXA 5

Structura generală a „Ghidului de calitate” LLC „Novus L”

Pagina de titlu.

Prefață.

1. Informații generale despre companie.

2. Instrucțiuni pentru utilizator.

3. Domeniul de aplicare și domeniul de aplicare.

4. Sistem de management al calității.

5. Responsabilitatea managementului.

6. Managementul resurselor.

7. Procese ale ciclului de viață al produsului.

8. Măsurarea, analiza și îmbunătățirea.

9. Confidențialitate.

Anexa A. Structura organizatorică a managementului întreprinderii.

Apendicele B. Structura organizatorică a managementului serviciilor de calitate.

Apendicele B. Schema funcțională de gestionare a unui sistem de management al calității.

Anexa D. Lista proceselor și subproceselor QMS.

Anexa D. Album de carduri de proces și algoritmi de proces și / sau subprocese.

Anexa E. Lista procedurilor documentate și a altor documente QMS.

Anexa G. Lista proceselor speciale.

Fișa contului verificărilor periodice ale documentului.

Fișă contabilă pentru modificarea documentelor.

Fișa de familiarizare a unității cu documentul.

ANEXA 6

măsură interpret perioada de performanță Cost, mii de ruble rezultat
1 Activități pregătitoare
1.1 Dezvoltarea unei comenzi pentru demararea unui proiect de implementare QMS la o întreprindere Directorul Novus L LLC 2 săptămâni - Comanda de pornire a proiectului
1.2 Crearea unui grup de lucru, numirea unei persoane responsabile de calitate Directorul Novus L LLC 3 zile - Grup de lucru pentru crearea și implementarea QMS
1.3 Încheierea unui contract cu o organizație de consultanță pentru dezvoltarea și implementarea QMS Directorul Novus L LLC 3 zile - O echipă de consultanți pentru crearea și implementarea unui QMS
1.4 Organizarea de ateliere pentru conducerea și personalul SRL Novus L cu cerințele ISO 9001: 2000 Grup consultativ 7 zile 8 Personal format din companie în domeniul calității
2 Dezvoltarea QMS în LLC Novus L
2.1 Analiza completă a managementului calității 2 săptămâni 15

detectare

munca de management al calității

2.2 Descrierea proceselor de afaceri, pregătirea schemelor organizaționale și tehnologice Grup consultativ, grup de lucru 1,5 săptămâni 10 Scheme organizatorice și tehnologice
2.3 Dezvoltarea documentației de reglementare pentru SMC Grup consultativ, grup de lucru 2 luni 25 Pachet de documente normative ale QMS
3. Introducerea QMS în LLC Novus L
3.1 Testare QMS și audit intern Grup consultativ, grup de lucru periodic 20 QMS depanat
3.2 Obținerea unui certificat Directorul Novus L LLC, grup de lucru 1-4 luni 100 Certificat de calitate
total: 178

Planul de calitate pentru dezvoltarea și implementarea QMS în LLC Novus L

Procesul documentat descrie procesul studierii piețelor de vânzări, analizând cererea și dorințele Consumatorului, cu scopul de a adapta în mod optim produsele organizației la piață cu captarea ulterioară a părții maxime a segmentului industriei.

Planificare strategică

Procesul documentat se extinde la CEO, conducerea superioară a organizației. Este utilizat pentru a efectua o planificare integrată pentru a îndeplini misiunea și a atinge obiectivele.

Proces de management QMS

Procesul documentat se aplică întregului sistem de management al calității organizației, guvernează dezvoltarea, documentarea, implementarea și întreținerea, îmbunătățind eficacitatea sistemului de management al calității care îndeplinește cerințele GOST R ISO 9001-2001 (MS ISO 9001: 2000), consumatorilor și cerințelor proprii ale organizației. Descărcați procesul documentat „Proces de gestionare QMS”

Dezvoltare organizațională

Procesul documentat reglementează procesul de dezvoltare al organizației, de la adoptarea planurilor de strategie de dezvoltare (în unele cazuri, decizii ale conducerii superioare) până la implementarea deciziilor specifice pentru toate unitățile structurale ale organizației. Scopul creării unui sistem eficient

Evaluarea satisfacției personalului

Procesul documentat se aplică tuturor părților organizației, fără excepție. Procesul este monitorizat pentru a evalua satisfacția personalului și pentru a efectua o analiză sistematică a schimbărilor continue continue în lumea muncii, a relațiilor sociale și de muncă în

Evaluarea satisfacției clienților

Procesul documentat stabilește o procedură și o organizație unificate pentru colectarea informațiilor necesare pentru a analiza (evalua) gradul de satisfacție a clienților cu produsele și serviciile organizației. Limitele procesului: de la primirea datelor privind cercetările de marketing, sondaje

Îmbunătățirea continuă a sistemului de management al calității

Procesul documentat se aplică întregului sistem de management al calității al organizației (management superior, procese QMS, unități). Procesul este monitorizat pentru a iniția o creștere continuă a eficacității proceselor și a sistemului de management al calității pentru

Setarea producției

Cerințele acestui proces documentat ar trebui să fie implementate în toate unitățile care realizează pregătirea și dezvoltarea producției. Scopul orientării produselor la producție este: asigurarea pregătirii producției pentru fabricarea și producerea nou dezvoltate

piețe

Procesul documentat definește o procedură unificată pentru achiziționarea de componente, materiale și semifabricate, depozitarea acestora, asistența la producție și serviciul de garanție. Scopul procesului este furnizarea la timp a producției cu produse achiziționate,

Agenția Federală pentru Educația Federației Ruse

Universitatea Tehnică de Stat din Vologda

Departamentul de Management

Disciplina „Managementul calității”

Semnat pentru protecție ______________ Acceptat ____________

/ data / / data /

Protecția va avea loc ______________ Evaluarea _____________

/ data / / data /

Semnături ale membrilor comisiei

/ loc, ora / _______________________

_______________________

Cap _______________

/ semnătura /

Controlul normal ________________

_______________________________

/ semnătura /

LUCRU CURS

Subiect: „DEZVOLTAREA SISTEMULUI DE GESTIONARE A CALITĂȚII PE EXEMPLUL NOVUS L LLC”

Cod: 0607302610

artist: Kruglova E.A.

Grup: ZEGU - 51

D / adresa: regiunea Vologda.,

vytegra city, st. Volodarsky, casa 42 a, apt. 7

Introducere …………………………………………………………………………………………

Esența managementului calității ……………………………………………… ..

Conceptele de bază în domeniul calității ………………………………………….

Principiile și funcțiile managementului calității …………………………… ..

Dezvoltarea sistemelor de calitate ……………………………………………………… ..

Esența abordării procesului în managementul calității ……………… ..

Managementul calității și siguranței produselor în întreprinderi

industria alimentară …………………………………………………… ...

Analiza organizării lucrărilor de management al calității în LLC Novus L ...

Caracteristicile generale ale SRL Novus L ……………………………………… ..

Analiza organizației existente în domeniul managementului calității în LLC Novus L ………………………………………………………………………

Activități majore pentru dezvoltarea unui sistem de management al calității

pe LLC Novus L în baza ISO 9000 ………………………………….

Principalele etape ale creării unui SMM la întreprindere …………………………

Implementarea sistemului de management al calității la Novus L LLC ..............

Evaluarea eficienței dezvoltării unui sistem de management al calității

în LLC Novus L …………………………………………………………………… ..

Concluzie ……………………………………………………………………………………………

Lista literaturilor folosite …………………………………………………………………

Anexele ………………………………………………………………………………… ...

INTRODUCERE

Secolul XXI se dorește a fi un secol de înaltă calitate în toate manifestările sale - calitatea muncii, produselor și serviciilor, calitatea mediului, adică. realizează paradigma modernă a dezvoltării civilizate. Această activitate este dedicată calității, deoarece tocmai aceasta este condiția principală pentru consolidarea economiei naționale. Acest lucru este convins de experiența țărilor fruntașe ale lumii. Calitatea este o categorie politică, morală și economică.

Instrumentul pentru soluționarea cu succes a problemei calității la nivelul întreprinderilor și organizațiilor este introducerea unor sisteme de calitate care respectă standardele din seria ISO 9000. Un certificat care confirmă această conformitate este o condiție extrem de necesară pentru competitivitatea produselor fabricate în condiții de piață.

Astăzi, țara are deja un interes comun între liderii țării și regiunile, producătorii și furnizorii de produse, populația în îmbunătățirea calității produselor și serviciilor, precum și calitatea vieții. Tot mai multe întreprinderi rusești se străduiesc să obțină un certificat pentru un sistem de calitate, deoarece fără acest succes pe termen lung în afaceri este imposibil. Conceptul de „calitate” se aplică tuturor tipurilor de activități: cucerirea piețelor de vânzări pe baza parteneriatelor reciproc avantajoase cu clienții obișnuiți; dezvoltarea de noi piețe prin furnizarea de produse competitive.

Relevanța temei activității de curs determină faptul că calitatea produsului se numără printre cele mai importante criterii pentru funcționarea întreprinderii pe o piață saturată și concurența predominantă fără preț. Îmbunătățirea nivelului tehnic și a calității produselor determină ritmul progresului științific și tehnologic și creșterea eficienței producției în general, are un impact semnificativ asupra intensificării economiei, a competitivității bunurilor interne și a nivelului de trai al populației.

Scopul lucrării de curs  - studiul procesului de management al calității produselor și dezvoltarea unui sistem de management al calității la Novus L LLC.

Obiectul  Cercetarea este o companie cu răspundere limitată „Novus L”. subiect  Cercetarea este un proces de management al calității produselor la Novus L LLC.

Pentru a atinge acest obiectiv, următoarele sarcinile:

    furnizați o descriere generală a LLC Novus L;

    analiza principalilor indicatori ai întreprinderii, caracterizând eficacitatea activităților sale;

    analiza organizarea stabilită a controlului calității în LLC Novus L

    ia în considerare etapele creării unui sistem de management al calității;

    ia în considerare în detaliu etapele creării unui QMS în LLC Novus L

    să încheie oportunitatea / inadecvarea implementării QMS în LLC Novus L.

Când efectuați lucrarea, următoarele metode: descriere; analiza materialelor; sinteza informațiilor; comparație.

Studiile constă într-o introducere, partea principală, formată din trei capitole, concluzii, listă de referințe și aplicații.

În primul capitolbazele teoretice ale calității sunt considerate: concepte de bază, istoricul dezvoltării sistemelor de calitate, etc .;

În al doilea capitolanaliza organizării lucrărilor de management al calității în LLC Novus L;

  În capitolul al treileasunt luate în considerare principalele măsuri pentru dezvoltarea și implementarea unui sistem de management al calității la Novus L LLC, bazat pe standardul ISO 9000, și se calculează eficacitatea acestor măsuri.

Baza metodologică și teoretică a acestei lucrări o constituie materialele manuale, ghiduri, surse legislative și periodice, documentația întreprinderii LLC Novus L.

1. ESENȚIA DE GESTIONARE A CALITĂȚII

Pentru a obține un certificat al sistemului de management al calității implementat pentru participarea la licitații și concursuri, compania apelează adesea la o firmă de consultanță, plătește comanda și compania întocmește documentele necesare și emite un certificat. Compania prezintă un certificat clientului și continuă să funcționeze așa cum a făcut anterior, fără a schimba nimic în activitățile sale. Aceasta are o relație foarte îndepărtată cu sistemul calității.

Despre ciclul vieții în detaliu

  O organizație care ia o decizie strategică de a respecta cerințele GOST R ISO 9001 ar trebui să țină seama de următoarele puncte principale și să le declare documentate.
  • Tot ceea ce se întâmplă în organizație în procesul activităților sale trebuie să respecte prevederile GOST R ISO 9001, care ar trebui să fie specificate în „Ghidul calității”, în instrucțiunile și reglementările care descriu procesele de proiectare (producție). Deci, documentele interne ar trebui să reflecte schimbările în mărimea, structura organizației, schimbările în obiectivele producției de bunuri și servicii, schimbarea proceselor de producție.
  • Cerințele pentru sistemul de management al calității stabilit în GOST R ISO 9001 sunt suplimentare la cerințele produselor fabricate. (Acest lucru este foarte important, deoarece cerințele clienților sunt cele mai importante.)
  • Sistemul de management al calității organizației poate fi utilizat intern și extern. De exemplu, autoritățile de certificare pot utiliza sistemul pentru a evalua dacă o companie este capabilă să îndeplinească cerințele și reglementările clienților.
Principalele dispoziții ale standardelor de mai sus sunt enumerate în titlul secțiunilor acestor standarde. Principalul lucru este conceptul ciclului de viață al produsului (inclusiv software, sisteme automatizate), pe baza căruia toate detaliile procesului sunt construite ca parte a lucrărilor la proiect.

Pentru a compara și analiza un număr mare de standarde și documente de reglementare, vom lua în considerare diagrama de mai jos (Figura 1). Aceasta este o încercare de clasificare a diverselor formulări ale ciclului de viață (LC) în legătură cu dezvoltarea de software și sisteme automatizate.


Figura 1. Etapele ciclului de viață în dezvoltarea sistemelor automatizate în interpretarea diferitelor standarde existente. Imaginea poate fi făcută cu clic.

Cele două rânduri superioare oferă o listă a etapelor ciclului de viață din cadrul noilor GOST R ISO 9001-2015 (primul rând) și GOST R ISO 9001-2001 (al doilea rând). În ciuda unor diferențe de formulare, etapele ciclului de viață din aceste standarde sunt aproape identice.

Diferențele dintre standarde se manifestă doar în explicații detaliate pentru fiecare etapă a ciclului. Rețineți că în noul standard a apărut conceptul de „Context de organizație”. Sensul său este de a studia modul în care mediul extern sau intern afectează perspectivele întreprinderii. GOST R ISO 9001-2015 la punctele 4.1 și 4.2 necesită identificarea factorilor externi și interni și a riscurilor și oportunităților asociate. Astfel, sensul unei analize aprofundate sau a studierii „contextului” este de a colecta și analiza date despre mediul extern și starea actuală a afacerii, pe factori cheie de succes (care determină victoria și pierderea), asupra stării sectorului de piață, structura, dinamica acestuia etc. . Pentru a descifra acest concept și a concretiza activitățile în conformitate cu această cerință, este necesară o analiză cu atenție a tuturor riscurilor posibile care apar în acest proces. Mai multe informații despre conceptul de „context” pot fi găsite în articolul de R. Ibragimov.

Al treilea rând al diagramei arată etapele ciclului de viață la dezvoltarea software-ului în interpretarea GOST 12207, care a fost creat special pentru procesele de dezvoltare software. De asemenea, nu există diferențe fundamentale în interpretările ciclului de viață în comparație cu standardele anterioare.

GOST 12207 este într-adevăr un standard destul de strict. Îndeplinirea tuturor cerințelor sale în dezvoltarea de software este o sarcină dificilă. Dar este important pentru noi să remarcăm că numărul înfricoșător de standarde pentru sistemul de management al calității și cerințele din acestea se referă la documentarea completă a întregului proces de proiectare, dezvoltare și întreținere.

Să ne uităm la al patrulea rând al schemei. Iată procesele ciclului de viață în interpretarea GOST-urilor din seria 34, publicate în 1990. Această serie de standarde a fost dezvoltată atât de specific și de detaliat, încât până acum a fost utilizată practic fără nicio modificare. Mulți clienți, atunci când formulează cerințe pentru documentația pentru sisteme automatizate, se referă în principal la GOST-urile din această serie specială. Deoarece etapele ciclului de viață în interpretările ISO 9001, GOST 12207 și seria 34 GOST coincid, aceasta înseamnă că, îndeplinind cerințele din ultimele GOST-uri enumerate, adică prezentând documentele enumerate clientului, lucrăm automat în conformitate cu sistemul de calitate în conformitate cu ISO 9001.

Ultimul rând din schemă este o listă aproximativă de documente, care este necesară pentru organizarea sistemului de calitate în companie.

Sper cu adevărat că diagrama de mai sus v-a simplificat foarte mult viața. Deoarece acum aveți deja o listă completă a etapelor ciclului de viață, există o listă a lucrărilor care trebuie efectuate la fiecare etapă și o listă de documente care ar trebui să completeze fiecare etapă. Desigur, această listă, la cererea clientului, poate fi ajustată în direcția reducerii sau adăugării de documente noi nespecificate în GOST. Dar acesta este dreptul clientului, iar contractantul este obligat să-și îndeplinească recomandările.

Din păcate, acest lucru este departe de toate. Până în prezent, am descoperit doar componenta de producție, adică procesul de dezvoltare software sau AS.

Procese de afaceri - Bazele

  Următoarele procese au rămas în culise: munca contractuală, organizarea și managementul proiectului și asigurarea calității în sine. Acesta este, de asemenea, un proces organizațional independent. Descrierea acestor procese în format text este o sarcină mulțumitoare, toate descrierile sunt deja în numeroase manuale. Prin urmare, vom încerca să afișăm procesele de afaceri listate sub forma unei alte diagrame (Figura 2).

Fiecare dintre aceste procese (vertical) este marcat în figură cu propria sa culoare. Poziții selectate separat care completează etapele individuale sau întregul proces în ansamblu. Pașii sau documentele procesului au rămas incolore. Toate procesele merg în paralel. Acestea sunt inextricabile, după cum se indică prin legăturile de săgeată dintre elementele individuale.

În diagramă, am încercat să afișez câteva versiuni generalizate ale procesului. În fiecare caz, desigur, pot exista nuanțe și diferențe.

Antreprenorul, folosind schema de mai sus, trebuie să analizeze procesele sale specifice de afaceri și să identifice acele elemente care necesită reglementare. De exemplu, produsele oricărei companii IT sunt în mod evident testate. Compania dvs. are un regulament care prevede ce se aplică bug-urilor critice, ce se referă la bug-urile care nu sunt critice și în ce perioade de timp trebuie să fie fixate? Cu siguranță, există anumite instrucțiuni pe acest subiect. Reglementările aprobate pentru această poziție - acesta este sistemul de management al calității. Mai mult, testarea afectează atât producția, cât și administrarea, deoarece managementul trebuie să urmărească corectarea în timp util a erorilor.

După ce a lucrat similar pentru toate procesele, puteți dovedi clientului ce fel de „SMKashny” și „ISOshny” sunteți. Va fi și mai bine dacă compania de la începutul următorului proiect elaborează o schemă similară pentru condițiile sale specifice și o folosește în activitatea sa și pentru control.


Figura 2. Procese de afaceri în dezvoltarea sistemelor automatizate: documentarea sistemului de calitate. Imaginea poate fi făcută cu clic.

Ne îndreptăm spre obiectiv

  Iată, așadar, pașii pe care trebuie să îi faceți pentru implementarea (și nu doar proiectarea) unui sistem de management al calității într-o organizație.

1. crea subdiviziune, grupare sau desemnare a unui executant individualpentru ca el să se ocupe de problemele QMS.

2. Proiectare și proiectare Program de calitate, inclusiv „Ghidul calității” pentru organizație (departament, grup de dezvoltatori ai unui proiect specific). Programul și Manualul trebuie să conțină secțiunile enumerate în GOST R ISO 9001-2015 și o defalcare a acestor secțiuni. Aceștia trebuie să declare disponibilitatea organizației de a îndeplini cerințele standardului în condițiile specifice ale acestei organizații sau în cadrul proiectului.

3. Pentru a reglementa procesele de dezvoltare și creare de software sau sisteme automatizate. Pentru aceasta, este necesar să se elaboreze standarde de organizare (sau instrucțiuni), în care sunt prescrise toate acțiunile legate de proiectarea, dezvoltarea, testarea și implementarea proiectului, organizarea și gestionarea proiectului, asigurarea calității și lucrul contractual.

4. Reglați raportarea și răspunderea  interpreți și ghiduri pentru fiecare etapă a ciclului de viață al proiectului.

5. Trimiteți un pachet de documente dezvoltate unei firme de consultanță care are licența corespunzătoare, să inspecteze documentația și să emită o concluzie privind conformitatea lucrărilor la QMS în cadrul GOST R ISO 9001-2015. Corectează comentariile și obține un certificat.

6. Continuați lucrările de proiectare, urmând cu strictețe documentele de reglementare dezvoltate.

Încă nu am atins problemele de confirmare anuală a certificării ISO, a auditului extern, confirmând lucrările la QMS. Din păcate, rezultatul stăpânirii unui sistem de management al calității este rareori susceptibil de evaluare monetară. De regulă, se manifestă în stabilitatea echipei, în fiabilitatea rezultatelor. Și această lucrare merită.

literatură

  1. GOST R ISO 9001-2015. Sisteme de management al calității. Cerințe. - M .: Standartinform, 2016.
  2. GOST R ISO 9001-2001. Sisteme de management al calității. Cerințe. - M., Standartinform, 2001.
  3. Ibragimov R., ISO 9001: 2015 și analiza practică a „contextului” și construcția strategiilor. - Management, nr. 2 (34), 2015 .-- S. 13-18.
  4. GOST R ISO IEC 12207 Tehnologia informației. Procesele ciclului de viață software. - M.: Gosstandart din Rusia, 1999.
  5. Tehnologia informației. Un set de standarde și orientări pentru sisteme automatizate. - M .: Editura de standarde, 1991.
  6. Gludkin O.P., Gorbunov N.M. și altele.Gestionarea calității universale. Manual pentru licee. Ed. O. P. Gludkina. - M .: Linie fierbinte - Telecom, 2001 .-- 600 s.
  7. Kruglov M.G. Proiect inovator. Managementul calității și performanței. - M.: RANEPA, 2011 .-- 350 p.

Veți avea nevoie

  • - „Politica de calitate”;
  • - „Ghid de calitate”;
  • - „Proceduri documentate la nivel de sistem”;
  • - un program care respectă „Politica de calitate”;
  • - documente de reglementare care reglementează procesele de afaceri din companie;
  • - personal instruit și instruit.

Manual de instrucțiuni

Sistemul de management al calității - un indicator al fiabilității companiei și a capacității sale de a produce produse în conformitate cu cerințele clienților. Scopul implementării sistemului este de a elimina posibilele erori în activitatea personalului, rezultatul căruia poate fi o căsătorie. Procedura de implementare a unui sistem de management al calității este foarte versatilă și în mai multe etape și necesită un timp îndelungat de implementare (până la 1,5 ani).

Implementarea sistemului de management al calității începe cu o decizie a conducerii cu privire la oportunitatea inițierii acestui proces. La nivelul conducerii superioare, obiectivele construirii unui sistem sunt dezvoltate, precum și pași tactici specifici pentru realizarea lor. Toate acestea trebuie documentate sub formă de comenzi și documente strategice. Una dintre cele mai importante este „Politica de calitate”, care într-o formă accesibilă și concisă ar trebui să conțină principiile cheie pe care se va baza sistemul de calitate. Acestea ar trebui să fie în acord cu prioritățile companiei și să se bazeze pe valorile acesteia.

La următoarea etapă, este necesar să se transmită personalului decizia privind crearea sistemului, precum și să se justifice pentru el importanța acestei proceduri. Toți angajații sub conducerea persoanei responsabile din companie ar trebui să studieze teoria managementului, precum și standardele ISO de bază. Competențele personalului, cunoștințele și experiența necesară în cadrul sistemului de management al calității li se acordă o atenție deosebită.

În continuare, trebuie să comparați starea actuală a companiei și cerințele standardelor ISO. Acest lucru se poate face prin intervievarea și interogarea angajaților companiei. Rezultatul ar trebui să fie un raport în care vor exista indicii despre modul în care cerințele specifice ale standardului sunt puse în aplicare și la ce este necesar să se străduiască. Raportul ar trebui să acorde o atenție deosebită stării actuale: procesele principale și auxiliare ale companiei, procesele de afaceri cele mai critice, disponibilitatea reglementărilor relevante, precum și distribuirea responsabilității și autorității între persoane și departamente. Rezultatul implementării sistemului de management al calității ar trebui să fie eliminarea contradicțiilor dintre starea actuală și cea necesară.

Implementarea unui sistem de management al calității este imposibilă fără un program de proiect. Acesta trebuie să conțină o descriere a etapelor procedurii, o listă a responsabililor pentru fiecare etapă, precum și distribuția bugetului. Acesta din urmă constă în costurile de plată pentru serviciile consultanților externi, costul pregătirii personalului, precum și prețul care va trebui plătit pentru distragerea managementului de la activitatea principală. Programul încheie cu criterii prin care managementul va stabili dacă au reușit să își atingă obiectivele (de exemplu, rata de respingere, nivelul de satisfacție a clienților, procentul de rentabilitate).

Standardele de sistem ISO necesită documentarea tuturor proceselor de afaceri ale companiei. Inițial, pe baza „Politicii de calitate”, este pregătit un „Ghid al calității”. Acest document conține o descriere a domeniilor de responsabilitate, cerințele pentru departamentul de calitate, un algoritm pentru gestionarea documentelor, procedurile de primire și procesare a reclamațiilor. Un alt grup de documente se numește proceduri documentate la nivel de sistem. Conform standardului, ar trebui reglementate 6 proceduri cheie. Aceasta este gestionarea documentelor, a datelor, a auditului, a căsătoriei, a măsurilor care corectează nerespectarea și împiedică apariția nerespectării. În cele din urmă, următorul grup de documente ar trebui să descrie regulile pentru planificarea și implementarea eficientă a proceselor lor de gestionare.

După ce toate procesele de afaceri au fost normalizate, este necesar să se înceapă operarea de încercare a sistemului. Puteți începe procesele treptat, de exemplu, pornind operația de încercare la departamentul de aprovizionare, apoi mergeți la departamentul de vânzări. Funcționarea pilot ar trebui să fie însoțită de un audit intern al sistemului de management pentru a identifica punctele forte și punctele slabe. În timpul auditului, trebuie comparați indicatori cantitativi de calitate și parametri ideali la care este necesar să se străduiască. Toate abaterile trebuie înregistrate și ajustate în funcție de rezultatele activității angajaților.

Ultimul pas este certificarea QMS. Pentru a face acest lucru, trebuie să depuneți o cerere la organismul de certificare, să îi atașați toată documentația de reglementare pregătită, o diagramă a structurii organizatorice a companiei și o listă a clienților-cheie ai acesteia. După o examinare a documentelor prezentate și verificarea sistemului de calitate direct la întreprindere, centrul de certificare întocmește un protocol care reflectă toate discrepanțele. Conform rezultatelor sale, compania trebuie să elimine toate comentariile într-un timp limitat și să ofere rezultatele ajustărilor. Dacă discrepanțele sunt soluționate, compania primește un certificat. Durează aproximativ o lună pentru a o finaliza.

După ce compania trece certificarea, munca pentru îmbunătățirea sistemului de management al calității nu trebuie să se oprească. Mai mult, organismul de certificare trebuie să efectueze periodic re-audituri. Scopul lor este de a confirma că compania își îmbunătățește constant propriul sistem de management.

 

Ar putea fi util să citiți: