Ce profesii sunt comune în oraș? Profesii rurale. Scrieți numele plantelor cultivate

Irina Stepanyuk
Lecție despre dezvoltarea cognitivă pentru copiii din grupa mijlocie „Mesiile orașului și satului” „Mesiile orașului și satului”

Instituție municipală de învățământ preșcolar de tip combinat, grădiniță Romashka.

Lecție despre dezvoltarea cognitivă pentru copiii din grupa mijlocie.

« Profesiile orașului și satului»

Educator: Stepanyuk I.V.

Ţintă: oferă idei de bază despre caracteristicile muncii în oraș si in zonele rurale.

Sarcini:

Educational: continuă să introduci diverse profesii;

extinde și îmbogăți ideile despre acțiunile și instrumentele muncii;

îmbogăți vocabularul activ copii; arata importanta fiecaruia profesii;

De dezvoltare: dezvolta memoria, atenție, curiozitate, vorbire copii.

Educational: cultivați o atitudine respectuoasă față de oameni de diferite specialități.

Progresul lecției.

Educator: Băieți, astăzi vom vorbi despre pace profesii și amintiți-vă ce exista profesii. Și cine știe ce este profesie?

Copii: răspunsuri

Educator: Profesia este muncă căruia o persoană își dedică întreaga viață. Ar trebui să aducă bucurie unei persoane și să beneficieze oamenii din jurul său.

Acum închide ochii și numără până la 5 (diapozitivul 2). Unde suntem?

Copii: V oraș.

Educator: V oraș sunt foarte multi oameni care locuiesc acolo. Fiecare persoană are propriile sale profesie. Vă sugerez să mergeți într-o excursie pentru a vedea ce fel de profesii în oraș(diapozitivul 3).

Am un creion

guașă multicoloră,

Acuarelă, paletă, pensulă

Și o foaie groasă de hârtie,

Și, de asemenea, un șevalet trepied,

Pentru că eu... (Artist)

Copii: artist.

Educator: Dreapta. Artistul pictează diferit tablouri: portrete de oameni (diapozitivul 3, clic, naturi moarte (diapozitivul 3, clic, peisaje) (diapozitivul 3, faceți clic). Sunt caricaturisti (fac desene pentru desene animate, ilustratori (realizează desene pentru basme, povești, poezii). Aceasta este o lucrare atât de interesantă, importantă și frumoasă a artistului.

Să-l vedem pe următorul profesie, ceea ce se întâmplă doar în oraș(diapozitivul 4)

Lucrează în timp ce joacă

(Mânca o astfel de profesie) .

E pe scenă de multă vreme.

Ta profesie…

Copii: actor. Nu știm (diapozitivul 4, 2 clicuri)

Educator: Actorii au o meserie foarte interesantă, dar este dificilă. Ei joacă roluri diferite de fiecare dată. Trebuie să-și amintească multe cuvinte. Actorii lucrează în teatru pe scenă și joacă, de asemenea, în filme.

Ghiciți-l pe următorul profesie: (diapozitivul 5)

În această cameră curată și luminoasă,

Întotdeauna cu un sentiment de bucurie

Plimbările vechi și plimbările mici,

Așa că voi merge și eu acolo.

Dacă sunt prea crescut,

Mă voi așeza pe scaun cu îndrăzneală,

am nevoie de o tunsoare

Stăpânul o va face cu pricepere.

În tăcere mă privesc în oglindă:

Foarfecele zboară repede

Îl urmăresc pe maestru

Cum își schimbă coafura.

Cu capul îngrijit

(Maestrul a încercat foarte mult)

Mă întorc acasă.

Cum se numea acest maestru?

Copii: coafeză

Educator: Un coafor are mult de lucru în fiecare zi. Coaforul tunde parul copii, femei barbati (diapozitivul 5, faceți clic). Face coafuri frumoase pentru femei (diapositiva 5, click, onduleaza, vopseste parul. Coaforul isi petrece toata ziua in picioare, asa ca pana seara sunt foarte obositi. Munca unui coafor este foarte interesanta.

Băieți, știți cine este un fotograf?

Copii: cel care face fotografii.

Educator: (diapozitivul 6) acest profesie de asemenea, găsit doar în oraș. În zilele noastre toată lumea are un aparat de fotografiat, dar profesional Fotografia este realizată de un fotograf. Are echipament special aparat de fotografiat profesional(diapozitivul 6, faceți clic).

Ghiciți-l pe următorul ghicitoare: (diapozitivul 7)

Într-o mașină roșu aprins

Ne grăbim înainte.

Munca este grea și periculoasă

Ne așteaptă pe noi, cei curajoși.

Urletul unei sirene pătrunzătoare

Poate uimi

Vom fi și apă și spumă

Noi stingem focul.

Și oameni în necaz

Noi putem ajuta

La urma urmei, vom lupta cu focul

Cu îndrăzneală zi și noapte!

Copii: pompier. (diapozitivul 7, faceți clic)

Educator: Pompierii au o muncă foarte grea, importantă, responsabilă. În orice moment al zilei merg și sting focurile. Pompierii trebuie să fie curajoși, curajoși, puternici și curajoși.

Băieți, există profesie arhitect. Cine crezi că este acesta?

Copii: nu stim.

Educator: (diapozitivul 8)

Un arhitect construiește o casă

Casa este cu mai multe etaje. (diapozitivul 8, faceți clic)

Construiește o casă cu un creion

Pe o bucată de hârtie.

Trebuie să desenez totul (diapozitivul 8, faceți clic)

Calculați, verificați,

Scări și uși.

Fie ca să stea mulți ani

Pentru ca în apartament să fie lumină,

Băi, lavoare

Pentru mari și mici.

Un arhitect face desene ale unei case pe hârtie. Desenează toate părțile casei, notează toate dimensiunile, astfel încât constructorii să poată construi o casă folosind aceste desene.

Acum stați în picioare, repetați mișcările după mine și ascultați cu atenție poezia. Despre această poezie vorbește și profesii, care se găsesc în oraș.

Serviciul mătură curtea

Portarul scoate gunoaiele.

(se apleacă înainte, imitând măturarea)

Paznicul nostru este de serviciu

Privește cu îndrăzneală în întuneric.

(virați dreapta - stânga, punând palma la ochi).

Iar cizmarul va coase cizme pentru picioarele oricui

(vestă - stai jos, ridică-te, așezându-ți picioarele alternativ pe călcâie).

Își va ține potcoave pe cizme

Și dansează fără oprire.

Piloții noștri sunt piloți

Ne-am pregătit de zbor.

(corpul se înclină spre dreapta - stânga în timp ce pronunță sunetele vzh - zh - zh,

brațele drepte în lateral)

Privește în jurul tău mai vesel:

Un pediatru este un prieten pentru copii

(exerciții de respirație : inhalare calmă prin nas)

Educator: Băieți, ați fost vreodată în sat?

Copii: răspunsuri copii

Educator: Vă propun să faceți o excursie în sat și să vedeți cine lucrează acolo. Închide ochii și numără până la cinci (diapozitivul 9). După cuvânt "cinci" profesor vorbeste: deschide ochii si aseaza-te pe scaune.

Educator: iată-ne în sat. Nu la fel de mulți oameni trăiesc în sat ca în oraș iar satul este mult mai mic ca mărime decât oraș. Casele din sat sunt de obicei cu un etaj; sunt, desigur, cu două și trei etaje, dar nu sunt multe. În sat există și astfel de clădiri (diapozitivul 10). Băieți, ce credeți că se arată aici?

Copii: nu stim. (ferme, hambar)

Educator: Aceasta este o fermă. Cine crezi că locuiește acolo?

Copii: vaci, viței, purcei, nu știm.

Educator: aici locuiesc vacile (diapozitivul 11). Iar lăptătoarele lucrează la fermă. Ei mulg vacile de 3 ori pe zi (diapozitivul 12) Anterior, lăptătoarele mulgeau cu mâinile, dar acum folosesc utilaje speciale.

Băieții, nu numai vacile, ci și porcii pot trăi într-o fermă din sat (diapozitivul 13). O astfel de fermă se numește fermă de porci. Porcii sunt îngrijiți de vitării. Îndepărtează gunoiul de grajd și hrănesc porcii

(diapozitivul 14) Aceasta este o fermă de păsări. Păsările trăiesc aici. La fermele de păsări cresc pui, gâște, rațe, curcani (diapozitivul 15), prepelițe și pot de asemenea chiar cresc struți(diapozitivul 16). Iar muncitorii păsări au grijă și hrănesc păsările (diapozitivul 17).

Băieți, știți cine este ciobanul?

Copii: nu stim.

Educator: (diapozitivul 18) un păstor este persoana care păzește turma. El poate păstori vaci, oi, capre. Ciobanii petrec toată ziua pe câmp, în orice vreme (pe ploaie, într-o zi însorită) de dimineața devreme până seara târziu. Păstorii își mută turma dintr-un câmp în altul. Munca unui păstor este foarte grea, dar foarte importantă. Nu orice persoană poate lucra ca păstor. Păstorul trebuie să fie rezistent, puternic și responsabil, pentru că i se încredințează o turmă uriașă de animale care trebuie monitorizate constant.

Cine crezi că este un fermier?

Copii: Nu știm cine lucrează la fermă.

Educator: (diapozitivul 19) Un fermier este o persoană care este angajată în agricultură, adică. creste animale, crește cereale, diverse ierburi pentru a hrăni animalele sau a le vinde.

Uite cât de mari sunt câmpurile la sate (diapozitivul 20) (diapozitivul 21). Câmpurile sunt semănate mai întâi cu iarbă (toboganul 22, sau cereale. Când iarba crește, acestea sunt cosite, recoltate, (diapozitivul 23) adică sunt luate de pe câmp pe tractoare sau mașini. Când boabele se coacă, (diapozitivul 24) este îndepărtat de bărbați pe tractoare speciale. Ce părere aveți, cine recoltează cereale și pe ce tractoare?

Copii: Combinator (nu stim).

Educator: (diapozitivul 25) Boabele sunt îndepărtate de un operator de combine pe o combină de recoltat. Munca unui operator de combine este foarte grea. Lucrează de dimineața devreme până noaptea târziu, pentru că câmpurile sunt uriașe, (diapozitivul 26) Trebuie să aveți timp să culegeți cerealele înainte să vină ploile. Chiar și prânzul pentru operatorii de combine este adus pe teren. Ei iau prânzul și continuă să lucreze.

În sat lucrează încă mulți oameni diferiți profesii, dar acelea profesii, pe care tocmai le-am văzut, sunt doar în sat, așa nu exista meserii in oras.

Ce crezi? Sunt profesii atât în ​​oraș, cât și în sat?

Copii: chemat profesii.

Educator: (afișează diapozitive - sună copiii profesii) Acest (diapozitivul 27) doctor, bucătar; (diapozitivul 28) profesor, educator; (diapozitivul 29) vanzator, (diapozitivul 30) conducător auto, (diapozitivul 31) poştaş, (diapozitivul 32) croitoreasă, (diapozitivul 33) electrician.

Educator: Unde am fost azi?

Copii: V oraș, in sat …

Educator: care profesie Ce ți-a plăcut cel mai mult la excursia noastră? .

Care profesie ti s-a parut cel mai greu? (mai multe răspunsuri individuale)

Poezie de Gianni Rodari

Un rezident al unui oraș mare sau al unei metropole își poate rezolva cu ușurință problemele financiare. Îi este foarte ușor să obțină un loc de muncă. Chiar dacă salariile nu sunt prea mari, nici foamea și nici gerul nu-l amenință. Dar în localitățile mici problema ocupării forței de muncă rămâne încă relevantă. Nu mulți oameni reușesc să-și câștige pâinea și untul. Infrastructura provinciei este foarte slab dezvoltată, iar producția în multe zone este încă în declin.

Un locuitor al orașului, atunci când își deschide propria afacere, de obicei speră să-și îmbunătățească statutul și să se realizeze. Un locuitor dintr-o zonă rurală se străduiește, în primul rând, să-și asigure bunuri materiale pe sine și familia sa, iar munca pe cont propriu este de foarte multe ori singura modalitate de a-și rezolva problemele financiare.

Există mai mult decât suficiente sfaturi despre cum și idei pentru a începe propria producție. Dar nu sunt atât de mulți norocoși care au reușit să pună în aplicare aceste idei. Mulți oameni de afaceri începători repetă aceeași greșeală la începutul activităților lor. Ei cred că principalul factor într-o afacere de succes este o idee originală. După cum arată practica, această idee nu este corectă.

Nicio idee de afaceri nu va funcționa dacă o persoană nu este în măsură să-și evalueze cu exactitate abilitățile, capacitățile și prioritățile.

Probabil că toată lumea din viața lor a întâlnit oameni obsedați de altă idee. Ieri a crescut prepelite, azi creste cartofi, iar maine, cel mai probabil, va lua iepuri. În fiecare afacere sunt investite sume considerabile de bani. Cu toate acestea, nu funcționează un singur plan de afaceri. Se pare că o persoană este bântuită fatal de eșec după eșec. Care e siretlicul?

Nu există niciun secret aici. Doar că o persoană își evaluează incorect capacitățile și abilitățile. În plus, planurile lui roz sunt departe de nevoile reale ale oamenilor din jurul lui. Poți cheltui milioane și nu câștigi un ban. Puteți începe de la zero și vă puteți asigura o existență complet decentă. Există o mulțime de exemple în acest sens. Fiecare regiune are propriii experți, meșteri, maeștri ai meșteșugului lor, iar cererea pentru produsele și serviciile lor este destul de mare. Trebuie înțeles că vremea banilor ușori și a deciziilor ușoare a trecut de mult. Doar un specialist calificat poate avea succes în afaceri.

Reveniți la cuprins

Are un sătean vreo șansă?

Există o părere că deschiderea propriei afaceri în oraș este mult mai ușor. Este gresit. Și nici măcar ideea nu este că un locuitor al satului are mult mai multe resurse la dispoziție. Cert este că un locuitor din sat este implicat în activități economice încă din copilărie. Chiar și în cele mai nefavorabile perioade pentru întreprinderea privată, sătenii au supraviețuit producând propriile produse și vânzându-și surplusul.

De regulă, un locuitor al satului care și-a pus sarcina de a-și organiza propria afacere este deja pregătit. Are o idee bună despre principalele puncte în organizarea producției unui produs și înțelege ce probleme va trebui să rezolve. Știe cum și unde pot fi organizate vânzările de produse. Nu ai cum să-i vinzi „tehnologia pentru producerea a zece cenți de cartofi de la o sută de metri pătrați” și este destul de capabil să-și înceapă propria afacere de la zero.

Dacă există ceva care îl poate deruta la prima etapă de organizare a producției, este vorba de lozinci ieftine și de lipsa educației necesare. Sloganurile ieftine necesită cel mai adesea o originalitate excesivă de la o persoană. De exemplu, unei persoane i se cere să crească struți, girafe, păuni, prepelițe și fazani. Este posibil să le crești, dar nu este un fapt că produsele produse vor fi la cerere. Lipsa educației necesare poate fi un obstacol serios, deoarece în sate și sate există o serie de profesii solicitate care îți permit să organizezi o afacere fără nicio investiție. Este suficient doar să ai calificări înalte.

Reveniți la cuprins

Ce profesii sunt mereu la preț?

Să începem cu ultimul. Nu este un secret pentru nimeni că oamenii trăiesc în orice sat. Și toți acești oameni au nevoie de ajutor de specialitate calificat. În orice moment, profesii precum medic rural, profesor rural, medic veterinar, contabil erau la un preț mare. Iar consultațiile acestor specialiști au fost plătite cu generozitate. Dacă nu există capital de pornire, atunci are sens să stăpânești una dintre profesiile enumerate mai sus.

Serviciu medical. Această profesie va fi mereu solicitată. Nu este nevoie să investești mulți bani dacă o persoană trebuie să aplice o compresă, să facă o injecție sau să acorde primul ajutor. Dar serviciul oferit de instituțiile medicale publice nu este întotdeauna la un nivel înalt. Foarte des, locuitorii satului sunt lipsiți de posibilitatea de a contacta nu numai un specialist, ci chiar și un paramedic.

De obicei, un tip de afacere, cum ar fi îngrijirea medicală la domiciliu, pur și simplu nu este luat în considerare. Acest lucru este justificat de faptul că nu este nimic de luat de la pensionari, care constituie uneori majoritatea covârșitoare a populației satului. Nu trebuie pierdut din vedere faptul că majoritatea acestor pensionari au copii care vor fi bucuroși să plătească pentru toată îngrijirea părinților lor în vârstă.

Dacă aveți un teren și orice locuitor al satului are de obicei unul, atunci puteți începe simultan să creșteți plante medicinale. Iar dacă ai și mașină, poți oferi serviciile tale locuitorilor din satele învecinate. Acest lucru va face afacerea mai profitabilă. Cel mai important lucru este să rămâneți mereu în legătură și să răspundeți rapid la solicitările de ajutor ale oamenilor.

Servicii veterinare. Acesta este un alt tip de afacere care poate fi creat de la zero. Este suficient să ai educația necesară. Există animale în aproape fiecare curte a satului și fiecare proprietar încearcă să aibă grijă de animalele lor de companie. Mai mult, ținerea unor animale, precum bovinele, fără control veterinar este pur și simplu interzisă. Dacă oferiți populației servicii cu adevărat de înaltă calitate și ieftine, atunci crearea unei baze de clienți pentru dvs. nu va fi foarte dificilă.

O altă meserie populară, deși oarecum exotică, pe care o poți stăpâni este cea de tehnician în inseminare. Dacă în sat și în așezările din jur sunt mulți oameni care se ocupă de creșterea animalelor, atunci succesul este garantat. Cert este că păstrarea oricărei vaci nu este ieftină. Pentru a recupera costurile de întreținere, proprietarul se străduiește să obțină descendenți viabili de rasă pură. Cu toate acestea, nu fiecare sat are un taur de reproducție de rasă pură.

Cei mai buni tauri de reproducție sunt ținuți în ferme care se angajează în mod special în reproducere. În mod obișnuit, fermele de animale achiziționează materiale pentru inseminare de la aceste ferme și inseminare artificial vaci. În acest fel, puritatea rasei este controlată, iar vacile nu au contacte nedorite și nu se îmbolnăvesc. Nu doar fermele mari au nevoie de serviciile unui tehnician în inseminare. Proprietarii privați cunosc bine beneficiile inseminarei artificiale și recurg de bunăvoie la serviciile acestor specialiști.

Reveniți la cuprins

Un constructor și un contabil pot, de asemenea, să câștige bani

Servicii de reparatii si constructii. Acesta este un alt tip de activitate care va fi mereu la cerere. Starea atât a fondului de locuințe, cât și a anexelor din multe sate și cătune nu poate fi numită bună. Multe case, garduri și încăperi de utilitate necesită reparații. În plus, multe sate și sate se dezvoltă activ, iar construcția continuă într-un ritm rapid. Dacă satul este suficient de mare, atunci este posibil, și chiar de dorit, să alegeți o specializare îngustă.

Aceasta poate include decorarea interioară, așezarea sobelor, instalarea sistemelor de încălzire și săparea puțurilor. Oamenii se străduiesc pentru facilitățile de zi cu zi și, chiar dacă majoritatea covârșitoare a locuitorilor satului sunt la vârsta de pensionare, copiii lor adulți încearcă să-i ajute să-și aranjeze viața și să le ofere confort maxim.

Contabilitate. Este posibil să construiți o afacere bazată pe o astfel de profesie numai dacă satul este mare și există oameni în el care se angajează cu succes în activități antreprenoriale. Aproape toată lumea din sat o face. Puteți vinde cartofi pe piață din grădina dvs. complet liber. Această activitate nu este supusă niciunei taxe. Dar dacă volumele de producție sunt suficient de mari și fermierii locali au mai degrabă hectare decât sute de acri de teren, atunci astfel de activități trebuie să fie oficializate legal. Este costisitor și neprofitabil din punct de vedere economic pentru un fermier să-și angajeze propriul contabil. Serviciile unui contabil privat vor fi foarte utile în acest caz.

Reveniți la cuprins

Ce fel de producție va fi profitabilă?

Acestea sunt doar câteva direcții care pot fi alese doar atunci când nu există capital de pornire și afacerea trebuie începută de la zero. Cu toate acestea, inteligența, profesionalismul și abilitățile pot înlocui mai mult decât capitalul de pornire și pot aduce profituri foarte tangibile în viitor.

De obicei, un locuitor al satului are un fel de resurse materiale. Dacă există un teren, o bucătărie de vară, o anexă sau un hambar, atunci un locuitor al satului are mult mai multe oportunități de a-și începe propria afacere. Doar nu imita pensionarii, crește totul pe terenul tău și fugi la piață cu o grămadă de ridichi. Nu poți construi o afacere în acest fel. Concurența este prea mare, costurile cu forța de muncă sunt mari, iar profiturile sunt minime.

O suprafață foarte mică și resurse materiale slabe nu vor permite producția la scară largă. Ce să fac? În acest caz, specializarea îngustă va ajuta. În același timp, este foarte important să se specializeze în acele zone care sunt slab dezvoltate în regiune.

În zonele cu climă aspră, specialiştii în aclimatizarea plantelor vor fi la mare căutare. Selecția și crearea de noi soiuri și hibrizi merită, de asemenea, atenție. Desigur, acest lucru necesită mult timp. Cel mai bine este să vă concentrați pe producerea câtorva soiuri locale și să introduceți treptat altele noi. Crescătorii și grădinarii obțin adesea rezultate excelente pe micile lor loturi de teren și au mulți clienți.

conferinta de presa „Mesiile orașului nostru”

Ţintă: Pentru a atrage atenția elevilor asupra alegerii unei profesii.

Sarcini:1. Introduceți cele mai comune profesii din orașul nostru.

2. Extindeți cunoștințele studenților despre profesiile și instituțiile de învățământ din oraș.

3. Dezvoltați abilitățile și abilitățile de a vă exprima gândurile, de a le argumenta,

fa un raport.

4. Cultivați interesul pentru alegerea unei viitoare profesii.

Decor: standuri care vorbesc despre profesii (miner, lucrător medical, specialist culinar, mecanic),

proverbe.

Dragi baieti! Vă invit să participați la conferința de presă „Profesiile noastre orase". O conferință de presă este o comunicare între reprezentanții unei anumite organizații și presă. Vă încredințez rolul presei. Veți întâlni reprezentanți ai mai multor profesii, aceștia vă vor vorbi despre cele mai importante profesii din orașul nostru și le veți putea adresa toate întrebările care vă interesează.

Alegerea unei profesii este una dintre cele mai importante probleme din viața fiecărei persoane, deoarece întregul mod de viață va depinde de ceea ce va face, de unde va lucra și „nu poți prinde un pește din iaz fără muncă”, cum spune proverbul înțelept. Munca ocupă un loc important în viața unei persoane. Nu degeaba oamenii au venit cu atât de multe proverbe și vorbe despre muncă. Vă sugerez să amintiți unele dintre ele. Am scris începutul proverbului, vă veți aminti sfârșitul.

Munca hrănește o persoană, dar lenea îl răsfață.

Acolo unde lucrează, este dens, dar într-o casă leneșă este goală.

Trăiește fără nimic, doar fumează în cer.

Lucrați până transpirați și mâncați când doriți.

Făcut în grabă, făcut pentru distracție.

Timp pentru afaceri, timp pentru distracție.

Judecă o persoană după faptele sale.

Munca este foarte importantă pentru o persoană și poți lucra peste tot: în fabrici și fabrici, în piețe și magazine, în spitale și școli, în centre culturale și biblioteci, în parcuri, pe străzi, în mări și oceane, chiar și în spaţiu. Există un număr mare de profesii diferite în lume. Vă sugerez să vă amintiți câteva dintre ele.

Un joc„Denumește-ți profesia.” Elevii numesc profesii începând cu o anumită literă a alfabetului. De exemplu, „B” este un bibliotecar, bancher, forator, contabil, barman, boxer, însoțitor de băi, operator de buldozer, biolog, luptător.

Ai numit multe profesii diferite și avem nevoie de ele pe toate; nu ne putem lipsi de ele.

Gândește-te la numărul imens de profesii diferite din care trebuie să alegi una, una care să-ți aducă mereu satisfacție, dorință de a lucra și de a obține succes. Pentru a nu greși în alegerea ta, trebuie să fii interesat de profesii și să încerci să afli mai multe despre ele.

Și acum invitații noștri (copii din aceeași clasă) ne vor povesti despre cele mai importante profesii din orașul nostru.

Deci, dau cuvântul primului participant la conferința noastră de presă.

Primul vorbitor.

Vă voi povesti despre o meserie minunată bucătar-culinar-patiser.

Într-o carte uriașă numită „Gătit”, există sute de mii de rețete de feluri de mâncare, fiecare având propria poveste. De exemplu, deja în secolul al VIII-lea î.Hr. existau școli culinare la Roma. Gătitul era considerat la modă și onorabil. La început, gusturile culinare din Europa au fost dictate de Italia, apoi Spania și în cele din urmă Franța. În secolele al XVI-lea și al XVII-lea a avut loc o „revoluție gastronomică”, deoarece din America s-au importat multe produse noi: fasole, porumb, floarea soarelui, roșii și cel mai important produs, cartofii.

Apariția artei culinare în Rus' este asociată cu sărbătorile păgâne. Multe tradiții au supraviețuit până în zilele noastre, primind primăvara și soarele cu clătite stropite cu unt.

Meseria de bucătar în Rus' a apărut în secolul al X-lea. În acest secol au apărut multe feluri de mâncare din pește și ciuperci, terci și terci, legume coapte la aburi și câteva preparate pe bază de plante. Pasiunea poporului rus pentru aluat a dus la aparitia multor produse din faina (clatite, placinte, saiki)

Și adevărat jeleu rusesc - fulgi de ovăz, grâu, secară! Bucătarii ruși au avut succes în special la diverse aperitive folosind castraveți, varză, ciuperci și mere murate. Erau faimoși și pentru prepararea de tocane celebre: supă de varză, borș, ciorbă de pește, okroshka. Oricine decide să se apuce de artele culinare are un domeniu larg de activitate.

Lecția completă poate fi descărcată la începutul paginii

Reproducerea materialelor pe alte site-uri este posibilă numai prin utilizarea unui hyperlink către această pagină sau către pagina principală a site-ului

În prezent, tot mai mulți oameni, și mai ales tineri, încearcă să părăsească satul spre oraș. În sate, „oh, nu sunt suficiente locuri de muncă”, cred mulți. Dar astăzi vom încerca să respingem această idee. Deci, mai jos vă vom prezenta atenției pe cine puteți lucra la sat și la țară - o listă de profesii.

Dar este adevărat, dacă toți oamenii se mută să locuiască în oraș, atunci cine se va angaja în agricultură, apicultură sau tratarea animalelor domestice?

Lista profesiilor rurale

1. Agronom. Dezvoltat cuprinzător în domeniul agronomiei, un larg specialist în agricultură. Specificația muncii este că dă viață noilor soiuri de culturi de grădină, legume și de câmp.

Unde lucrează: ferme, complexe agricole.

Lista calităților pe care o persoană din această profesie ar trebui să le aibă:

  • Dezvoltarea fizică;
  • Abilități de grupare și luare rapidă a deciziilor;
  • Memorie excelentă și gândire imaginativă dezvoltată.

Marele avantaj al acestui job este că îți vei petrece aproape tot timpul de lucru în aer liber.

Un agronom poate câștiga până la 900 de dolari pe lună.

2. Apicultor. Reprezentanții acestei profesii trebuie să crească și să studieze albinele. Dar pentru a face acest lucru trebuie să le poți simți și să interacționezi cu ei.

Este necesar să aveți instrumente speciale și să stăpâniți în mod regulat noile tehnologii apicole. Dar asta nu este tot, această persoană trebuie să fie competentă în tipuri de miere, să înțeleagă culorile și metodele de prelucrare a materiilor prime de ceară.

Unde lucrează: stupine proprii, agricultură.

Lista calităților utile unui apicultor:

  • Curajul și teama de a fi mușcat;
  • Răbdare și activitate;
  • Și cel mai important, albinelor nu le plac mirosurile de parfum, alcool și tutun, așa că va trebui să renunți la obiceiurile proaste;

Un apicultor de la o fermă poate câștiga până la 300 de dolari pe lună.

3. Ghid de joc. Un loc de muncă foarte interesant, însă, dintre toate locurile de muncă din agricultură, este cel mai slab plătit.

Unde poți găsi un loc de muncă ca paznic: rezervații, rezervații naturale, ferme de vânat, autorități de vânătoare, Ministerul Agriculturii și Resurselor Naturale, Fondul Mondial pentru Natură.

Calități utile unui gardian:

  • Capacitatea de a lucra cu program flexibil și neregulat;
  • Rezistenta fizica;
  • Onestitate;
  • Integritate;

4. Veterinar. O meserie care se bazează pe dragostea pentru animale. Venitul tău poate varia de la 300 USD la 1.500 USD, totul depinde de locul tău de muncă.

Unde poate lucra un medic veterinar: clinici veterinare, laboratoare, posturi veterinare.

Calități utile unui medic veterinar:

  • Curaj;
  • Rezistenta;
  • dezvoltarea fizică;
  • puterea morală.

Operator de mașini de profesie în agricultură

Operator de masini agricole. Această profesie a fost mult timp considerată cea mai solicitată în sat. Munca este grea, primăvara - arat pământul, cultivarea și semănat pământul cu semințe; vara – cosit, treierat; toamna - a arat; iarna - reparatii echipamente. După cum puteți vedea, este suficient de lucru. Dar, desigur, o astfel de muncă este plătită în consecință. Responsabilitățile pe care trebuie să le îndeplinească un operator de mașină:

  • Semănat;
  • udare;
  • Recoltarea;
  • Ară câmpul.

El trebuie să facă toate acestea pe o mașină-tractor.

Profesii periculoase în agricultură

Desigur, ca în orice domeniu de activitate, agricultura are o listă de locuri de muncă care sunt dăunătoare sănătății umane:

  • Lucrări legate de dezinfectanți, pesticide și pesticide;
  • Întreținerea tarilor și virilor;
  • Lucrul cu cadavre de animale;
  • Profesia de tractorist;

Deci, putem rezuma pe scurt. Vedem că în agricultură există destulă muncă pentru tineri. În același timp, costul unei astfel de forțe de muncă este estimat foarte bine. Nu-ți fie teamă să stai în sat, pentru că este atât de minunat să ai un loc de muncă în care te poți îmbina cu natura și să obții un salariu excelent pentru asta!

1. Care sunt motivele diferențelor externe dintre oamenii de diferite rase?

Cu condițiile în care trăiesc.

2. Scrie unde cresc animalele aceste popoare.

3. Subliniați unde este mai convenabil să arăți câmpurile.

  • Într-o zonă împădurită
  • in munti
  • Într-o zonă fără copaci
  • Pe câmpie

4. Evidențiați unde sunt cele mai fertile soluri.

  • În zona pădurii
  • În zona de stepă

5. Conectați activitățile triburilor antice și modul lor de viață.

6. Scrie ce profesii sunt comune

  • in oras: mesteri, tâmplari, avocați
  • in sat: tractorişti, lăptătoare, crescători de vite.

7. Scrieți numele plantelor cultivate.

8. Conectați-vă cu replici și scrieți ce animale sunt crescute unde

9. Folosind harta politică, stabiliți care țară este cea mai mare din lume.

Rusia (Federația Rusă)

10. Notează numele celor trei state cu care se învecinează Rusia.

Mongolia, Kazahstan, Belarus

11. Ce poți spune despre țara ta?

  • O tara: Rusia
  • Culorile steagului: Alb albastru rosu
  • Capital: Moscova
  • Sărbători legale: 1 ianuarie, 7 ianuarie, 23 februarie, 8 martie, 1 mai, 9 mai, 12 iunie, 4 noiembrie.
  • Clădire faimoasă: Kremlinul din Moscova, Palatul de Iarnă, Cetatea Petru și Pavel, Catedrala Sf. Vasile
  • Oameni faimosi: Iuri Gagarin, Alexandru Pușkin, Piotr Ilici Ceaikovski, Ivan Aivazovski.

Pentru ce altceva este renumită țara?

Țara noastră este bogată în resurse naturale: păduri, terenuri arabile, mări, râuri. Pe teritoriul său sunt extrase multe minerale: petrol, gaze naturale, cărbune și diferite metale. Oamenii de știință ruși (Korolev, Ciolkovski), scriitorii (Dostoievski, Bulgakov), artiștii (Levitan, Chagall), compozitorii (Rimsky-Korsakov, Glinka), artiștii de teatru și balet și alți oameni talentați sunt, de asemenea, celebri în întreaga lume.

12. În fața ta este o hartă a zonei în care se seamănă cereale și in și se plantează cartofi. Puneți obiecte noi pe el. Etichetați-le cu primele litere ale numelui lor. După fiecare clădire nouă, orașul crește: încercuiește teritoriul.

Lângă Andreevka a fost găsit minereu de fier: construiți o uzină minieră. Desenați drumuri. Sunt mai mulți oameni. Construiți case, școli, magazine și un spital pentru ei. Fabrica este amplasată astfel încât să fie convenabil să aduceți minereu și să luați produsele sale. Construiește din nou case și tot ce este necesar pentru ca oamenii să trăiască. Construiți un port pentru exportul mărfurilor de vânzare (transportul pe apă este cel mai ieftin). Continuă-te.

 

Ar putea fi util să citiți: