Cea mai veselă scenetă pentru adulți. Un scenariu pentru adulți. Se desfășoară jocuri: „Curoase”, „Varză”, „Varză în șapcă”

Ved. 1. Bună ziua, invitați și bine ați venit.

Vedele 2. Ia un ceai și ascultă cântecele, ești binevenit la întâlnirile noastre.

Ved. 1. În aceste zile, rândurile dedicate toamnei sunt din ce în ce mai amintite:

Octombrie a venit - crângul se scutură

Ultimele frunze din ramurile lor goale;

Frigul de toamnă a murit - drumul îngheață.

Murmurul încă curge în spatele morii un pârâu...

Vedele 2. Astăzi adunările noastre sunt dedicate toamnei, semnelor și sărbătorilor din această perioadă a anului.

Ved. 1. Câți dintre voi știu ce este o adunare? Când au fost efectuate și ce au fost?

Urmează răspunsurile băieților.

Ved. 2. Desigur, acum secolul XXI este în curte, iar adunările noastre sunt diferite de cele care au avut loc în secolele 18-19-20. Dar, ca și atunci, astăzi nu ai venit cu mâna goală: plăcinte și clătite, buchete de toamnă și obiecte de artizanat, ai adus cu tine cărți pentru bebeluși.

La fel ca la întâlniri, nu ne vom sta doar, ci vom concura în capacitatea de a vorbi răsucitori de limbi, de a cânta cântece și cântece, în jocuri populare Joaca. Și pentru participare vei primi uscare.

Vedele 2. Au învățat băieții proverbe populare despre lunile de toamnă? Ce proverbe despre toamnă știi?

Echipele își oferă propriile proverbe și zicători despre toamnă.

Ved. 1 Și acum să organizăm un concurs de cunoaștere a afirmațiilor despre toamnă. Citesc începutul unui proverb sau o zicală și ghiciți cum se termină.

Septembrie miroase a mere iar octombrie miroase a (varză)
În octombrie, toamna este înainte de prânz, iar după-amiaza (iarna)
În octombrie la ora unu și ploaie și (zăpadă)
Octombrie plânge rece (lacrimi)
Spune la revedere soarelui în octombrie, mai aproape de aragaz (apropie-te)
Ziua de octombrie se topește repede, nu o poți lega în spate (gardul de vaci).

Ved. 1. Bravo băieți, cunoașteți proverbele despre lunile de toamnă. Și pe măsură ce le înțelegeți, încercați să explicați semnificația unora dintre ele.

Vedele 2. Ne-am descurcat cu proverbele, e timpul să facem ghicitori. La urma urmei, fiecare zi, lună de viață este deja un mister și ce putem spune despre fenomenele naturale.

Am venit fara vopsele si fara pensula si am revopsit toate frunzele. (toamnă)
Zboară fără aripi și cântă, ridică trecătorii,

Nu dă o trecere, îi îndeamnă pe alții (vânt)

Amestecat, fermentat, valeno, pus pe masă. (pâine)
Fața naturii este tot mai sumbră, grădinile de legume sunt înnegrite, pădurile sunt goale, vocile păsărilor sunt tăcute, un urs a căzut în hibernare, ce a apărut într-o lună? (Octombrie)
Ce se naște în pâine și ce nu este bun de mâncat. (albăstrea)
Un picior și o pălărie, dar fără cap. (ciupercă)
Tunica albastra, captuseala alba, dulce la mijloc. (prună)
Două surori sunt verzi vara, iar până toamna una devine neagră, iar cealaltă devine roșie (coacăze)

Bravo băieți, iar acum să încercăm să facem față ghicitorilor pe care le-ați găsit.

Băieții își întreabă ghicitorile.

Vedele 2. Toamna este marcată nu numai de proverbe și ghicitori, ci și de prevestiri populare care au ajutat să se prevadă cum va fi iarna sau primăvara. Și ce semne populare asociate cu căderea cunoașteți.

În octombrie, luna este în cerc - vara va fi uscată.
Tunetul din octombrie este o iarnă fără zăpadă.
Dacă sunt multe nuci, dar fără ciuperci, iarna va fi înzăpezită și aspră.

Ved. 1. Ei bine, ne-am amintit de proverbe, am făcut ghicitori, dar ce adunare fără cântece.

De câte ori am jurat să cânt un cântec la acordeon,

Când muzica începe să sune, nu pot sta nemișcat.

Cine știe mai bine și mai multe ditti, ieși.

Concursul Chastushki.

Ved. 1. Au fost multe sărbători și ceremonii toamna.

Așa că, de exemplu, pe 8 octombrie au început scenetele pe alocuri - au tocat varza pentru murătură, aluat, au aranjat adunări cu delicii de varză. De ce crezi că se numește varza așa?

Arată ca un cap, iar în latină „cap” este kaput, așa că numele a fost.

Vedele 2. Multă vreme, varza a fost favorită la nivel național. Din el s-au pregătit multe feluri de mâncare, iar acum trebuie să scrieți numele preparatelor folosind varză. Cine scrie mai mult câștigă.

În 910, dușmanii au asediat Constantinopolul și acesta a fost amenințat cu ruina. Iar în noaptea de 14 octombrie, în Biserica Blachernae, unde se ținea haina Maicii Domnului, Andrei și Epifanie, care se distingeau prin sfințenia lor, au văzut-o pe Maica Domnului. Preasfânta Fecioară a Maicii Domnului, strălucind de lumină, a stat în văzduh și s-a rugat pentru mântuirea orașului. Apoi și-a întins acoperământul (voalul) peste cei adunați în templu, parcă apărând suferinții. Viziunea a dispărut curând, iar inamicul a ridicat asediul și s-a retras.

Vedele 2. Ziua Mijlocirii a coincis cu cea mai prosperă perioadă din viața țăranilor. Totul a fost scos de pe câmpuri, casele încep să fie încălzite în stil de iarnă. Ei joacă nunți și au întâlniri. Au adunat cereale, făină, plăcinte coapte și clătite. Am cântat cântece și ne-am jucat.

Hai să jucăm și noi un joc.

... — Împingeți afară din cerc. Pe podea se desenează cu cretă un cerc, în care sunt invitați 2 băieți. Sarind pe un picior, ținându-și mâinile pe laterale, ar trebui să se împingă unul pe altul peste linie.

Frânghie. Noduri de cravată.

Ved. 1. 27 octombrie este ziua de vineri Paraskeva (apropo, capela îi este dedicată). S-a născut în secolul al III-lea în orașul Iconium, chiar vineri, iar părinții ei au onorat această zi, de aceea i-au numit Paraskeva, care este tradus din greacă drept vineri. Oamenii o considerau patrona gospodăriei. Nu lucrau în ziua aceea, dar se putea coase. Și tu ai lucrat acasă, pregătind artizanat și buchete. Prezintă-le tuturor oaspeților.

Prezentare de buchete și obiecte de artizanat.

Vedele 2. Culorile, tot atâtea culori sunt folosite de toamnă, înfrumusețând natura. Toamna de aur, timp minunat, farmecul ochilor - vorbim despre toamna. Și ce poezii i-au dedicat poeții, este imposibil de enumerat. Să organizăm un concurs de lectură de poezii despre toamnă.

Concurs de lectură.

Ved. 1. Toamna este un mare artist care știe să decoreze chiar și griul, transformându-l în luminos și colorat. Să ne prefacem că sunteți și artiști, cum ați descrie Toamna.

Vedele 2. Da, mâinile tale sunt aurii, ai lucrat minunat de bine astăzi, e timpul să bei un ceai și niște plăcinte.

Pe masă aveți plăcinte, gogoși și prăjituri cu brânză,

Deci, să turnăm ceaiul în căni.

Se bea ceai și apoi se organizează diverse jocuri „Brook”, „Wicker”, etc.

Satiră

Plumb 1 : Bine ați venit, invitați și bun venit oaspeți! Îi invităm pe toți la coliba noastră, ne întâlnim din suflet! Nu te jena, nu ezita, pune-te confortabil! V-am invitat, fete roșii, dar oameni buni, să vă povestesc despre un obicei străvechi al poporului rus - despre adunările de varză.

Student

Ce sunt întâlnirile?

Acestea nu sunt deloc bibelouri:

Aceasta este creativitate și muncă,

Aceasta este prietenie și confort

Acesta este cântecul, acesta este râsul

Aceasta este o bucurie pentru noi toți!

Student

Pe grămezi, în lumină

Sau pe niște bușteni,

Adunări adunate

Vârstnici și tineri.

Timpul nostru liber este uneori superficial

Si ce e de spus:

E plictisitor să trăiești fără adunări,

Ar trebui reînviate!

Plumb 2 ... Au fost multe sărbători în Rusia, dar cele mai generoase, cele mai vesele au fost toamna, când oamenii, după ce au scos recoltele de pe câmpuri și grădini de legume, au făcut pregătiri pentru iarna lungă. Una dintre aceste sărbători a fost numită popular scenete. A avut loc toamna în ziua Înălțării, când au apărut primele înghețuri și a început o frecare masivă și sărare a varzei. Gazdele au invitat vecinii și prietenele să le ajute să taie varza pentru iarnă. A refuza o invitație era considerată un semn de lipsă de respect față de proprietari. Așa că fetele deștepte mergeau din casă în casă cu cântece, glume, glume, ajutându-se între ele la recoltarea varzei. Băieții nu au ajutat să taie varza, ci au venit să se distreze. Și este mai bine să alegi o mireasă la serviciu. După muncă, băieții și fetele au dansat în dansuri rotunde, așa că acum vom cânta o melodie! (Cântec despre amantă)

Varza este o legumă bogată în vitamine. Ar trebui să fie consumat atât de bătrâni, cât și de tineri, precum și de cei care au o sănătate precară.

Principalul 1: Dragi oaspeți, vreau să vă cer ajutor. Ajută să tai varza pentru iarnă. Este mult de lucru, nu mă pot descurca singur. Mă vei ajuta? Asta e bine... Mulțumesc pentru cuvintele tale amabile.

Și mai întâi, să determinăm greutatea capetelor de varză pentru a săra corect varza. Hai să jucăm un joc cu părinții noștri.

Joc „Determină greutatea unui cap de varză cu ochiul „(de 2-3 ori).

Profesorul pornește un rând de varză, cerând părinților să determine greutatea, apoi greutatea este verificată pe cântar. Câștigătorul primește capul de varză drept premiu.

Plumb 2 : Există o mulțime de tipuri de varză și toate sunt unite sub un singur fel - „varză de grădină”. De ce crezi? (Pentru că crește în grădină.)

Plumb 1 : O, ce oameni buni! Ce soiuri de varză cunoașteți? (Varza (varza alba si rosie, conopida, broccoli, varza chinezeasca, varza chinezeasca, varza de Bruxelles, varza savoia, guli-rabe).

Plumb 2 : Bravo, fetele sunt roșii și cei buni sunt buni. Dar pentru a găti ceva din varză trebuia tocat.

Principalul 1: Hei, prietene, ieșiți și tocați varza.

Ajută-mă să tai varza,

Ajută-mă!

Cântec tocăm varza ..

Principalul 2: Înainte de răspândirea cartofilor în Rusia, varza era al doilea produs alimentar după pâine în fiecare familie de țărani.

Plumb 1 : Văd că ești un maestru al cântului. Poți ghici ghicitori? Iată o ascultare:

Student 1.

Ce scârțâit, ce scârțâit?

Ce este tufa asta?

Cum să fii fără criză

Dacă eu... (varză).

Student 2.

Ermoshka stă în picioare

Pe un picior

Are o sută de haine pe el,

Nu cusut, nu tăiat,

Toate în cicatrici. (Varză.)

Student 3.

Ca un berbec dezordonat -

Cap de varză de marmură albă.

Frunzele sunt atât de groase

Frumusețea... (varză).

Plumb 2. Da, te pricepi la ghicitori. Hai, încercați să ghiciți și alte ghicitori - nu despre varză, ci despre acele produse care i se adăugau atunci când fermentau pentru a face varza gustoasă.

Student 4. Pentru smoc cret

a târât vulpea din nurcă.

Foarte fin la atingere,

Are gust de zahăr dulce.

(Morcov)

Discipolul 5. Sunt roșu, sunt acru.

Am crescut într-o mlaștină

Coaptă sub zăpadă.

Ei bine, cine mă cunoaște?

(Merișor)

Elevul 6. Sunt o păpușă roșie

Nu mă pot smulge de prietenii mei.

Așteptați până la matrioșca

Cade singur în iarbă.

(Măr)

Plumb 1. Așa e, aceștia sunt morcovi, merișoare și mere. Aceștia au fost adăugați la varză, astfel încât să devină nu numai gustoasă, ci și frumoasă.

Ucenicul 7

Eu, prieteni, un cap de varză,

Neobișnuit de delicios.

Am devenit alb din vârful capului.

Sunt deja destul de copt.

Dacă vrei - gătește, dacă vrei - sare.

Fa ce vrei.

Sunt proaspăt și proaspăt -

Tăiați cu un cuțit și mâncați.

Student 8.

Cap tânăr de varză,

Dragă varză,

Nu te întrista - tu

Vom pune într-o cuvă,

Și vom mura pentru utilizare ulterioară

Și vom găti niște supă de varză

Să servim pe masă

Să ne tratăm prietenii.

Elevul 9.

Si eu stiu putin!

Curățez legumele pentru supa de varză.

De câte legume ai nevoie?

Trei cartofi, doi morcovi,

Ceapă un capete și jumătate,

Da radacina de patrunjel

Da, un vițel de varză.

Fă loc pentru tine, varză,

Ești gros în oală!

Unu doi trei! Focul este aprins

Stump, ieși afară!

Gazda cântecului a venit din bazar

Plumb 2. În cele mai vechi timpuri, varza era considerată un medicament și era folosită pentru insomnie, pentru otrăviri, dureri de cap și boli de stomac.

Discipolul 10. În Egiptul antic, varza fiartă era servită la sfârșitul mesei ca un fel de mâncare dulce.

Student 11. Unde folosim varza? A devenit baza mâncărurilor naționale rusești: varză murată, plăcinte cu varză, sarmale ... Iar supa de varză a fost servită nu numai în colibe simple, ci și în camerele regale.

Principalul 1: Vă descurcați bine, asistenții mei. " Un început bun- Jumătate din bătălie s-a terminat. Și ca să putem face față mai repede, vă rugăm să ne distrați cu o glumă amuzantă și o fabulă!

12-13 Băiat și fată în costume rusești mergi la muzică și se întâlnesc în centrul sălii.
Ulya. Bună, Filya!
Filya. Buna Ulya!
Ulya. Ce a trimis bunica?
Filya. Bunica a trimis plăcinte cu varză.
Ulya. Unde sunt?
Filya. Și le-am pus sub bancă.
Ulya. Ce excentric ești, Filya!
Filya. Ai vrea, Ulya, cum?
Ulya. Le puneam în plită, veneai să mănânci.
(Se întorc cu spatele unul la altul și se împrăștie, se întâlnesc la peretele central.)
Ulya. Bună, Filya!
Filya. Buna Ulya!
Ulya. Ce a trimis bunica?
Filya. Bunica a trimis o rochie de soare.
Ulya. Unde este el?
Filya. Și l-am băgat în plită!
Ulya. Ce excentric ești, Filya!
Filya. Ai vrea, Ulya, cum?
Ulya. L-as pune in dulap.
(Ei se împrăștie, se întâlnesc în centrul sălii.)

Ulya. Bună, Filya!
Filya. Buna Ulya!
Ulya. Ce a trimis bunica?
Filya. Bunica a trimis un vițel.
Ulya. Unde este el?
Filya. Și l-am pus în dulap.
Ulya. Ce excentric ești, Filya!
Filya. Ai vrea, Ulya, cum?
Ulya. L-aș duce la hambar, i-aș da apă de băut, i-aș da fân...
(Dispersați, întâlniți-vă la peretele central.)
Ulya. Bună, Filya!
Filya. Buna Ulya!
Ulya. Ce a trimis bunica?
Filya. Bunica a trimis-o pe Nadyushka.
Ulya. Unde este ea?
Filya. Și am dus-o la hambar, i-am dat să bea apă, i-am dat fân.
Ulya. Ce excentric ești, Filya!
Filya. Ai vrea, Ulya, cum?
Ulya. O puneam la masa si ii dadeam un ceai.
(Ei se împrăștie, se întâlnesc în centrul sălii.)
Ulya. Bună, Filya!
Filya. Buna Ulya!
Ulya. Ce a trimis bunica?
Filya. Bunica a trimis un porcușor.
Ulya. Unde este el?
Filya. Și l-am așezat la masă și i-am dat niște ceai.
Ulya. Eh tu, Filya, Filya, nenorocitule!

Ascultă mai multe povești.

Baiatul 14: Era în noiembrie, pe 1 aprilie.

Era uscat în curte, noroi până la genunchi.

Un domn înalt de statură mică mergea.

Este creț, fără păr, subțire ca un butoi.

Baiatul 15 : Satul trecea cu mașina pe lângă țăran.

Deodată poarta latră de sub câine.

Calul a smuls căruța de sub bici

Și să lovim poarta cu ea.

Baiatul 16 : Acoperișurile s-au speriat, s-au așezat pe corbi,

Colibele au fugit din sat!

Prostii, prostii, prostii pure!

FATA: Hei, fetele râd

Nu e timpul să cânți cântece

BĂIAT: Și băieții se vor ridica și ei

fetele nu vor fi lăsate în urmă!

„Cumfături de varză”

Student

Pune-ți urechile deasupra capului

Asculta cu atentie,

Suntem niste varza

Hai să cântăm grozav.

Elev

Am încercat cea mai bună vară

Îmbrăcat, îmbrăcat.

Și cum a venit toamna

Am dat toate ținutele.

Elev

Alena s-a îmbrăcat

În sarafanul tău verde,

Volanurile încovoiate gros

O recunoști? Varză!

Student

Pentru a aprinde aragazul

Trebuie să cedem căldurii,

Pentru ca cântarul să fie mai ușor de cântat,

Trebuie să ajutăm la dans.

Elev

Varza mea este bună

Ei bine, ce e în neregulă cu mine?

Acum stau in gradina,

il astept pe mire.

Student

Am lăsat o capră să intre în grădină,

Pentru a păzi varza,

Capra iresponsabilă:

Am mancat varza si am plecat.

Student

Ne-am luptat pentru varză

În fiecare zi și în fiecare oră

Încă doar omizi

Au reușit să ne învingă.

Elev

Sonya merge printre creste,

Selectează totul:

Unde este varza, unde este buruiana,

Ea nu o va găsi în niciun fel.

Elev

Fratele meu se plimbă prin bucătărie,

Caută furculițe de varză.

Ei bine, ce afacere este pentru mine?

Am mâncat-o de mult.

Student

Ne-am gândit mult timp, am decis:

Ce să-i dau mamei?

Și s-au hotărât pentru ea pentru o vacanță

Sarați toată varza.

Elev

Suntem o poză pe o varză

Au pictat pentru mama

Și pentru strălucirea rujului,

Și au luat fardul de obraz.

Student

Toată varza tăiată

Și podelele au fost spălate.

Mama noastră a fost surprinsă:

„Copii, sunteți voi?”

Împreună

Mamă, ești draga noastră,

Noi toti te iubim.

Supărați și jigniți

Nu te vom lua!

Principalul 2: M-am îmbrăcat așa și ai făcut tot ce ai putut. Toți cei care au verde în haine, vă rog să veniți la mine. Sarcina ta: să faci o pălărie din frunze de varză și să o demonstrezi asistentului tău.

Plumb 1. Cine ne coace plăcinte delicioase cu varză? (mame și bunici). Astăzi, la adunările noastre de varză, nu trebuie să uităm de ele. Și băieții noștri au pregătit o mică surpriză pentru iubitele lor mame și bunici. Îți vor cânta melodii pe care le-ai auzit deja și va avea loc și premiera unei noi piese.

Student

Mama ma aduce

Jucării, bomboane,

Dar o iubesc pe mama

Deloc pentru asta.

Cântece amuzante

Ea fredonează

Ne plictisim împreună

Nu se întâmplă niciodată.

i-o deschid

Toate secretele mele.

Dar o iubesc pe mama

Nu numai pentru asta.

îmi iubesc mama

iti spun direct

Ei bine, doar pentru

Că este mama mea!

Jocul mamei mele este cel mai...

Cântecul „Voi sta lângă fereastră”

Student

Mama mea e cea mai buna

Ea este însoțită de succes.

Are timp aici și acolo,

Tânără dincolo de anii ei.

Îi place să cânte și să se distreze

Și frumos ca pasărea de foc.

Deștept, dulce, generos, subțire,

Și sunt foarte îndrăgostit de tata.

O iubesc mult pe mami

La urma urmei, mama este întreaga familie.

Jocul situației: Să ne jucăm în situație

Foarte des copiii se comportă neașteptat în anumite situații. Acum iti propunem sa joci astfel de situatii, ies trei perechi de mama si copil.

Scoate afara. Și acum cel mai important lucru! Copilul va fi mama. Și o fiică sau un fiu este o mamă.

Situația 1: Mama îl convinge pe copil să se așeze să facă temele.

Situația 2: Mama duce copilul la dentist

3 situație pe care mama le explică copilului. Că trebuie să fii bun la școală!

Cântecul „Lumuri”

Student

Nu există nimic mai dulce

Zâmbetul mamei -

Precum lumina soarelui sclipește

Cel tremurător va risipi întunericul!

De parcă și-ar fulgera coada

peștișor de aur

Va aduce bucurie inimii

Zâmbetul mamei!

O sută de poteci, drumuri în jur

Plimbați-vă în jurul luminii:

Mama este cea mai mare cel mai bun prieten,

Mai bine decât mama- Nu!

Joc: „Hai să ne cunoaștem” 6 coli de hârtie, pixuri, cărți

Uneori ni se pare că ne cunoaștem foarte bine.

Dar nu știm prea multe unul despre celălalt!

Sa ne cunoastem!

Acum te voi intreba pe rand întrebări simple, iar tu le răspunzi scurt pe bucăți de hârtie.

Întrebări pentru mămici:

    Ce ar trebui să aduci la următoarea lecție de muncă?

    Cu cine merge copilul acasă în fiecare zi?

    Ce verset poate recita copilul tău chiar acum?

Întrebări pentru copii

    La ce scoala a mers mama?

    Care a fost subiectul preferat al mamei mele?

    Cu ce ​​îi plac mamei plăcintele?

Cântecul „Dimineața devreme mă trezesc....”

Plumb 2. Mai vrei un basm? Și vezi povestea adevărată despre varză? Apoi așează-te mai confortabil. Începe!

Punând în scenă povestea verzei.

Personaje : 17 Conducători, 18, 19, 20,21 Iepuri de câmp, 22 Varză, 23 Arici, Urs 24.

Conducere : Odată în toamnă, s-a invitat puțină lumină la cină

Hares Fashionista Varză. (cântec despre varză)

Iepurele 1: De ce stai singur și trist?

Supa se prepară la noi,

Vă punem masa!

Conducere: Varză stropită cu mânere,

Ea a zâmbit la invitație...

Varză: O, ce glorios! Crunch crunch!

Iepurii îmi pregătesc supă.

Conducere: Varza se îmbracă de mult timp,

Mi-am pus o sută de haine...

Varza pune pulovere, un sacou, totul este verde.

Tocmai am terminat la prânz...

In sfarsit porneste!

Într-o dispoziție bună

Varza mergea pe potecă.

Varză: Crunch crunch! Crunch crunch!

Iepurii îmi fac supă!

Conducere : Și la întâlnire ariciul înțepător.(cântec de arici)

Arici: Unde te duci?

Varză : Bună, ariciul! Crunch crunch!

Iepurii îmi fac supă!

Arici: Mergi la Hares la prânz?

Oh, nu poți intra în supă?

Varză: Ești înțepător, dar ești prost, dar ești prost!

Iepurii îmi fac supă!

Conducere : Și ea a mers pe drumul ei,

A lui, arătându-și hainele.

Ursul puternic s-a întâlnit

All Cabbage a fost surprins (cântecul urșilor)

Urs: La iepuri?! Ei bine, du-te, du-te,

Nu intra singur în supă!

Varză: Ești puternic, dar ești prost, dar ești prost!

Iepurii îmi fac supă!

Conducere : Aici Varza a venit la Hares

Și ea s-a așezat la masă cu un scratch.

Varză: O zi buna tie, fragil fragil!

Serviți, iepuri, supă! (cântec de iepuri)

Conducere: Ei bine, iepurii spun...

Iepurele 1: Arată-ți ținuta!

Îți dai jos haina!

Nimeni nu o va lua!

Iepurele își scoate geaca și fuge cu ea.

Iepurele 2: Ne este cald, nu este ger.

Îți dai jos și vesta!

Iepurele 3: Cum ești îmbrăcat!

Îți dai jos și tu jacheta!

Iepurele 4: Fă-te confortabil, odihnește-te

Și scoate-ți halatul!

Conducere: Degeaba s-a îmbrăcat Varza!

Tocmai am ramas cu ciotul!

Varza pleacă încet, cu capul în jos.

Dar varza este varză!

Ar trebui să rămână tristă?

Varza a venit din nou la noi!

Ea a mai adus ceva!

Varza iese cu o tavă acoperită cu un șervețel.

Varză: Toată lumea din lume iubește varza:

Iepuri de câmp, adulți și copii!

Pot fi de folos tuturor!

Asta mă va face mândru!

Vitaminele din mine - marea!

Sunt bun pentru supă, iar pentru al doilea!

Dar plăcinte cu varză...

Este ceva! Unu doi trei!

Scoate un servetel din tava care contine placinta cu varza.

Cântecul despre varză

Conducere: Placinta este delicioasa, aromata,

Să încercăm băieți?

Tese pe ambii obraji

Amintește-ți de varză!

Principalul 1: După cum spun oamenii

Cabana nu este roșie în colțuri,

Și roșu cu plăcinte.

Ucenicul 25

Vom mânca și vom lăuda gazdele

Da, adăugați aditivi unul la altul.

(Toată lumea se așează la masa unde este deliciul: plăcinte cu varză.)

Mănâncă varză! Sfatul meu pentru tine:

Mânca! Sunt atât de multe în varză.

În mare, în defileu, peste prăpastie

Mănâncă varză sănătoasă

Și la orice răgaz

Ține minte ciotul.

Scolarita 26

„Mulțumesc”, spunem noi cu îndrăzneală

Tu, varză albă.

Te-ai spălat pe față cu ploile

S-a îmbrăcat în trei sute de rochii.

Vom mânca și vom lăuda,

Da, „mulțumesc” să spun.

Principalul 1: Ei bine, asta s-a făcut și m-am distrat puțin. Vă mulțumesc pentru ajutor. Hai supă de varză - voi fi mereu bucuros de oaspeți. Și băieții le vor oferi acum mamelor suveniruri pe care le-au făcut cu mâinile lor.

Tanasienko Lyudmila Vladimirovna - Director muzical Grădinița MDOU №255, Volgograd

Data depunerii lucrărilor la concurs: 21.11.2016.

„Adunări de varză”

(scenariu de toamnă pentru copiii mai mari)

Gazdă: Atentie! Atenţie! Atenţie!

Se deschide o petrecere distractivă!

Grăbiți-vă, oameni cinstiți,

„Varza” te cheamă!

Copiii intră în sală pe o melodie populară rusă veselă. Ridică-te într-un semicerc.

Copii: 1.Pe când mergeam la colibă ​​la tine

Am găsit o mulțime de frunze

Din plopi, mesteacăn și arțari

Roșu, galben și verde.

2. Pădurea de toamnă ne întâlnește

De flacăra roșie a aspenilor.

Mesteceni de aur și arțari,

Ciorchini de boabe de rowan.

3. În pădurea densă întunecată

A venit toamna.

Câte conuri proaspete

La pinii verzi.

4. Câte fructe de pădure roșii

Și cenușa de munte de pădure,

Valurile au crescut

Chiar pe potecă.

5. Iar printre liningberries,

Pe un cucui verde

A iesit ciuperca ciuperca

Într-o batistă roșie.

6. Dar unde este ea, gazda balului?

Unde este regina toamnei?

Hai să o aducem aici

Vă vom ruga să vii aici

Îi vom numi cântec

Vom cânta o melodie despre toamnă.

Cântec despre toamnă

(Copiii se așează pe locurile lor seturi de toamnă)

Toamnă:Sunt toamna de aur!

Închinați-vă în fața voastră, prieteni.

De mult visez

vorbesc despre întâlnirea cu tine.

Frumos în coșul mic

Ea a adus frunzele.

Luați o frunză împreună cu ei, veți dansa.

(Sunetele de muzică de toamnă și educatorii distribuie pliante)

Dansează cu frunze

(La sfârșitul dansului, copiii cad de pe frunze și se așează)

Gazdă:Iată ce frumoasă cădere de frunze.

Jocul „Colectează frunzele”

( Toamna se oferă să rămână cu băieții)

Gazdă: În vremurile străvechi, a existat un astfel de obicei în rândul poporului rus. Pe măsură ce lucrarea s-a terminat și s-a adunat recolta, ne-am petrecut împreună serile de toamnă, am aranjat adunări.

1 copil:Ce sunt întâlnirile?

Acestea nu sunt deloc bibelouri:

Aceasta este creativitate și muncă,

Aceasta este prietenie și confort

Acesta este cântecul, acesta este râsul

Aceasta este o bucurie pentru noi toți!

2 copil:Pe grămezi, în lumină

Sau pe niște bușteni,

Adunări adunate

Vârstnici și tineri.

Timpul nostru liber este uneori superficial

Si ce e de spus:

E plictisitor să trăiești fără adunări,

Ar trebui reînviate!

Gazdă: Au fost multe sărbători în Rusia, dar cele mai generoase, cele mai vesele au fost toamna. Una dintre aceste sărbători a fost numită popular scenete. El este cam a umblat în toamnă în ziua Înălțării, când au apărut primele îngheţuri şi a început tăierea masivă și sărarea verzei. Gazdele au invitat vecinii și prietenele să le ajute să taie varza pentru iarnă. A refuza o invitație era considerată un semn de lipsă de respect față de proprietari. Așa că fetele deștepte mergeau din casă în casă cu cântece, glume, glume, ajutându-se între ele la recoltarea varzei. După muncă, băieții și fetele au dansat în dansuri rotunde, așa că acum vom cânta o melodie, vom începe un dans rotund!

Melodia "" Oaspeții au venit la noi "

(Copiii stau pe scaune după ce cântă, rămâne doar o fată)

1 fata:La noi veneau seri cu varză

Pe cai, pe sable, pe vulpi, pe hermine.

Deja voi, bârfii, prietenii mei,

Vei veni să lucrezi pentru mine.

Ajută-mă să tai varza,

Ajută-mă!

Mai multe fete se epuizează.

Cântecul „Despre varză” pe râu melodia "Oh, tu baldachin!"

1 fata:Vreau să vă povestesc despre varza din grădină,

După cum știe toată lumea, este ușor de colectat.

2 Fata:Dar este mai dificil să-l crești, trebuie să udați mult,

Buruienile trebuie smulse cu mai mult curaj și fără milă.

3 Fata:Ei bine, acesta este produsul nostru preferat! Se fierbe si se sare.

O componentă indispensabilă pentru fete și băieți.

4 Fata:Plăcintele, voi spune, cu varză sunt foarte bune!

Ciorba de varza varza este placuta sufletului tuturor.

5 Fata:În varză există vitaminele A, B, C și chiar E!

Ei trezesc imagini inteligente în cap.

Gazdă: Băieții nu s-au ajutat să taie varza, ci au venit să se distreze. Și este mai bine să alegi o mireasă la serviciu. Acum vom vedea care dintre fetele noastre roșii vor putea să gătească borș și să aleagă legumele de care aveți nevoie pentru asta.

JOC „SVARI BORSCH”

Jocul implică două echipe. În fața fiecărei echipe se află o masă cu legume și fructe. Pe partea opusă se află o masă și o cratiță. Sarcina jucătorilor dintr-o echipă care duce la muzică, la rândul lor, pun corect toate componentele pentru borș în tigaie.

3 Copil:Cine a spus - cântecele par să fie demodate în zilele noastre?

Și chiar este o chestiune de modă, dacă oamenii le iubesc! Și acum cârtițe de varză!

Băieții cântă cântece despre varză.

  1. 1. Pune-ți urechile deasupra capului, ascultă cu atenție,

Vom cânta minunat cântecele de varză.

Cor:

  1. 2. Katya merge printre creste, smulgând totul:

Unde este varza, unde este buruiana - ea nu va înțelege în niciun fel.

Cor:O, varza mea, sunteți toți albi!

  1. 3. Am încercat o vară întreagă, îmbrăcat, îmbrăcat,

Și pe măsură ce s-a apropiat toamna, am dăruit toate ținutele.

Cor:O, varza mea, sunteți toți albi!

  1. 4. Pot să acri varză, nu sunt trist de lenevie.

Vino să mă vizitez - îi voi face pe toți cu varză.

Cor:O, varza mea, sunteți toți albi!

  1. 5. A lăsat o capră să intre în grădină pentru a păzi varza.

Capra inconștientă a mâncat varza și a plecat.

Cor:O, varza mea, sunteți toți albi!

  1. 6. Ne-am luptat pentru varză în fiecare zi și în fiecare oră.

Doar omizile au mai reușit să ne învingă.

Cor:O, varza mea, sunteți toți albi!

  1. 7. Voi pune toată varza în cadă cât de curând.

Îi voi cânta cântarele, ca să crească mai distractiv.

Cor:O, varza mea, sunteți toți albi!

  1. 8. Doamna stă în patul din grădină, îmbrăcată în mătase zgomotoasă,

Pentru ea pregătim căzi, jumătate de pungă de sare grunjoasă.

Cor:O, varza mea, sunteți toți albi!

Gazdă: Varză sărată în Rusia cu morcovi, merișoare și lingonberries. Varza s-a dovedit a fi atât gustoasă, cât și frumoasă, plăcută de servit pe masă! Ea a salvat deseori oameni în timpul foametei, motiv pentru care poporul ruși a creat o zicală despre ea: „Pâinea și varza nu vor fi lăsate să se năpustească”.

Să le arătăm oaspeților noștri cum am învățat să sărăm varza!

Ne ajuți și tu și repetă după noi!

Dans liber "Varză"

Text:

Tocăm varza, tocăm,

Suntem trei, trei morcovi,

Sarăm varza, o sărăm,

Stoarcem varza, stoarcem.

Gazdă:Varza persistă. Sărbătoarea a început, dar ea încă a plecat. Să o invităm cu aplauze.

(copiii bat din palme, iese varza)

Gazdă:Și aici este Varza-kuma în sine!

Ei bine, naș, ai întârziat?

Varză:Am încercat ținute!

La urma urmei, am o sută de haine și toate fără elemente de fixare.

Nu pot rezista, îmi place să mă îmbrac!

Nu e de mirare că sunt grădinar, sunt numită o mare fashionistă!

(aratandu-si tinuta)

Gazdă:Oh, și ești foarte mult de admirat! Nici pe noi nu ne-ar deranja să dansăm, să ne arătăm.

Dans "Camera de aburi"

Varză:Cu toate acestea, sunt cea mai frumoasă, mai rotundă și mai albă!

Gazdă:Tu, naș, cinste și cinste, dar sunt multe altele, diferite legume - verde, galben, roșu.

Scena „Disputa de legume”

Legume:Care dintre noi, dintre legume, este mai necesar și mai gustos?

Morcov:Sunt un morcov frumos.

Mă roadi cu dibăcie.

Cartof:Sunt un cartof sfărâmicios.

M-ai recunoscut în profil.

O rosie:Și eu sunt o roșie suculentă, delicioasă și roșie.

Dimineața mi-am îmbrăcat un costum de satin.

Ceapă:Ei spun că sunt amar, ei spun că sunt dulce.

Cu săgeata verde, cresc în grădină.

Sunt un Sami de ajutor prin faptul că îmi dau cuvântul.

Mănâncă ceapă verde, fii sănătos!

Sfeclă:Sunt rotund, sunt puternic

Laturile roșu închis

Sfecla este tânără, atât de dulce!

Sunt bun la prânz și borș și vinegretă!

Gazdă:Satul, legume, face zgomot,

Nu este timpul să cântăm un cântec!

Dans rotund „Veysya, veysya varză”

(dupa buclele de varza iese capra)

Capră:Asta-i varza, ăsta-i capul de varză! În picioare, turnând, așteptându-mă.

Te voi mânca acum!

(Copiii se împrăștie la locurile lor, capra îi ajunge din urmă)

Gazdă:Mai degrabă, construiește un gard pentru a ține Capra departe de grădină.

Jocul de vaci

Capră:Salvezi varza de la mine, iar ei o mănâncă de mult.

Gazdă: Cine?

Capră: Omida!

Gazdă:Oh, într-adevăr, omida este primul dușman al varzei. O să o prindem acum.

Capră: Dar unde ești fără mine. Așa să fie, voi ajuta.

Joc cu omida

(Copiii se ridică unul după altul cu trenul, prima se ridică capra, care trebuie să prindă coada omizii)

Gazdă:Ce tip bun ești, ai prins totul, așa că omida, rămâi cu noi.

(Varza iese cu o tavă acoperită cu un șervețel)

Varză: Toată lumea din lume iubește varza: iepuri de câmp, adulți și copii!

Pot fi de folos tuturor!

Asta mă va face mândru!

Vitaminele din mine - marea!

Sunt bun pentru supă, iar pentru al doilea!

(Dă jos șervețelul care conține varza cu o surpriză)

Gazdă: Mănâncă pe ambii obraji

Amintește-ți de varză!

În (important): Epigraf:
Am băut mult și am dormit prost
Mi-am pierdut visul.
Și am visat la integrală
Și m-am trezit udat de sudoare.

Un râs sălbatic în spatele scenei, oamenii zboară la microfoane, observă spectatorul, fac rapid muțe îndurerate și, cu o lacrimă în ochi și o voce tremurândă, cântă: Nu mai există primăvară studențească în universitatea noastră,

Concerte au fost susținute de zece facultăți
Și, desigur, noi... Nu mai există primăvară studențească în universitatea noastră,
Nu mai există primăvară studențească în universitatea noastră,
I-au selectat pe cei mai buni, au dat marele premiu,
Doar noi am rămas fără daruri.

Eu (oficial): Aceasta este seara noastră de înmormântare dedicată luării noastre pe al unsprezecelea și ultimul loc la festival " Primavara studenteasca" vă rog să îl considerați terminat.

V:Și acum - Disco!

De la naștere, Bobby a fost un nenorocit

Ați văzut desenul animat „Insula comorilor”? Nu este nevoie să explici în continuare. Tobe și orga sunt binevenite să cânte.

EU SUNT: Deci, prietenii mei. Spune-mi: de ce nu ai făcut Mediana anul trecut?

G:Și am făcut-o.

LA:Și spui că a fost un concert?

V: A fost.

EU SUNT:Și primul departament a fost?

G: Era.

LA:Și a fost o a doua secțiune?

V: Era.

EU SUNT:Și a fost o pauză?

G: Nu, nu a fost.

LA: Cum nu a fost?

V: Ei bine, a fost un concert atât de ciudat.

EU SUNT: Nu, prieteni, că ne păcăliți. Veți lua un exemplu de la iluminatorii noștri. Ei, ca doi idioți, s-au agățat de sala de adunări și au aprins cortina închisă timp de patruzeci de minute.

G, B:Și asta am fost.

LA: Cu care te felicit!

EU SUNT: Da, situația nu este ușoară. Ce sa fac? Ce sa fac? Chiar își dorește Median al treilea an?

Odihnă: Da.

EU SUNT: Y-da. Vom putea face un concert?

Odihnă: Nn.

Tot: Ce sa fac? Ce sa fac?

Oamenii ies, oferă idei de mai multe ori, refuz.

G: Satiră!

Oamenii se bucură, sărind de fericire.

LA: Ei bine, voi toți, desigur, știți bine ce este satiră... Așa că luăm varză, o tocăm mărunt, adăugăm sare, punem acolo unt, ei bine, încă un morcov pe răzătoare. Iată un kapustnichek se dovedește!

G: Ksenia, du-te, dragă, odihnește-te puțin, pregătește-te pentru următorul număr.

V:Între timp, ascultați „ Odu la Univers„, Compusă în timpul liber de un student în anul III al Facultății de Matematică.

Oda pentru Uni

Scris de Igor Domrachev.

EU SUNT:Și acum cea mai sexy, așa cum crede ea însăși, o studentă la matematică, Ksenia, face performanță.

Ksenia iese.

EU SUNT: Ce mai faci?

LA: Nasol.

EU SUNT: De ce?

LA: Ei fură.

EU SUNT: Ce ti-a fost furat?

LA: De ce, Madonna a furat sutienul.

EU SUNT: Te schimbi cu ea în același dressing?

LA: Nu inca. M-a văzut în videoclip. (Se arată) Știi, am o astfel de piele...

EU SUNT: Nu te arăta.

LA: Da, nu o voi face. Ei bine, ea m-a văzut în videoclip și l-a furat.

EU SUNT: Sunteți atât de cool în videoclipul dvs., de unde le-ați luat?

LA: Ei bine, ea a mers, a mers și a ridicat.

EU SUNT: Hm... am ieșit. Cum se numeste clipul?

LA: Clipul se numește, tocmai aici l-am născut recent, se numește, ca toate celelalte clipuri ale mele, se numește "Rain-s"

EU SUNT: Nume proaspăt.

LA: Ești interesat?

EU SUNT: Nu, dar.

LA: OK, să vedem.

EU SUNT: hai sa.

LA:„Ploaie-s”

EU SUNT: Ea a spus, la urma urmei...

Ploaie-s

Numărul din programul „Oba-on-the-corner-show”

G: Prezintă-ți atenția hit parade a studenților și personalului universităților orașul Kemerovo.

EU SUNT: Pe locul zece se află un student la drept care, în practică, în instanță și-a construit atât de priceput o apărare încât a ajuns la închisoare în locul inculpatului.

V: Pe locul nouă se află Nomerovici-Daichenko, un student al Institutului de Cultură, care a fost atât de îngrijorat de spectacolul de absolvire „Taras Bulba” încât nu și-a putut aminti cum să-și omoare fiul.

G: Pe locul opt se află studenții facultății de minerit din KuzGTU Mark Sheider și Semyon Shtolnya, care au găsit aur în apartamentul unui om de afaceri Rublev. Ca taxa pentru deschiderea in acelasi apartament, s-au prezentat cu un VCR si un frigider.

V: Pe locul șapte se află un elev al școlii de muzică, Hovhannes Oginsky, care nu poate doar să cânte pe o coardă, ci și să cânte pe o singură notă.

EU SUNT: Pe locul șase se află profesorul Departamentului de Chirurgie al Academiei Medicale Zverev. — Păi, ia-i picioarele în mâini și pleacă de aici! I-a spus asistentului său după o operație nereușită.

G: A cincea linie a paradei noastre este ocupată de elevul KemTIPP Totskaya. Ea a stăpânit în doar șase luni postul de lucru de contabil.

V: De câțiva ani încoace, doctorul în științe Mikhail Kislyuk deține cu încredere a patra poziția (Pentru a înțelege această glumă, trebuie să locuiți în Kuzbass :))), așa că introduceți-o pe a ta).

EU SUNT: Locul trei trebuia să fie un cadet al Școlii de Comunicații Maxim Tank, care a depășit semnificativ standardul pentru dezasamblarea unei grenade de mână.

G: Pe locul doi se află de drept un elev al Institutului Agricol Ivan Selpo, care a învățat găinile să-și poarte ouăle cu mândrie.

V:Și, în cele din urmă, cea mai înaltă treaptă a paradei noastre este ocupată de studentul la științe aplicate Gosha Polagaev, care a ajuns la concluzia că este mai bine să păstrăm diferite femei în directoare diferite.

Trei femei

Un dans pus în scenă de Olesya Kilina pe muzica lui Prodigy, ale cărei eroine sunt trei femei complet diferite - o femeie de afaceri, o doamnă romantică și un vampir.

EU SUNT: Cifre și numere, permutări
Rădăcină, cosecante și substituții

G: Tangenta, cotangenta si integrala
Funcția lui Euler, factorială

LA: Cauchy, Bunyakovsky, Taylor, Descartes,
BASIC, FORTRAN, printapparat

V: Toate acestea sunt ferm în cap
Nu există scăpare de el nicăieri

EU SUNT: Lector, decan, tehnician, paznic,
Plus secretar, dispecer, organizator sindical

G: Ei bine, cum poți să uiți de asta
La urma urmei, ei nu ne permit să trăim în pace

V: Nix! Vaughn șoapta morții face pași mari
Oameni, uite! Noi disparem.

(pauză, arătând spre mine) - Și o să te rog să rămâi!

Watchersha

Aici era planificat un monolog despre paznic, dar nu ne-a plăcut, așa că am povestit mai multe povești reale despre Șoapta Morții - numele de cod al unuia dintre paznicii Matfak. Apropo, oamenii nu au crezut că toate acestea sunt adevărate.

G:Știi, trebuie să vorbesc despre următoarea problemă aici, dar nu vreau. O să-ți spun mai bine despre Sveta Kule..., iartă-mă, despre Ksenia Shatkovskaya. Ea, desigur, este o fată mișto și cântă bine, dar să gătească... Iată varza ei: varză, acolo, morcovi... mai bine nu... să vă spun sincer. Mai bine ajutați cuvintele încrucișate să ghicească: o formă de agresiune pre-examinare a studenților. Zece litere, începe cu „K”?
Restul bărbaților cântând „Cudgel”: Colocviu!

Dubinushka

„Dubinushka”, reelaborată, cântată în două voci.

LA: Cât despre decan, nu sunt atenți.

V: Da, decanul vă poate rezolva problemele prin eliminare.

G: Domnilor, studenților, principalul lucru este să obțineți credite și examene la timp.

LA:Și la ce studenții nu merg pentru credit! Chiar și la clasă!

V: Elevi! Să transmitem cunoștințele noastre mediocre pe „bun” și „excelent”!

Oh, în sfârșit a sosit ceasul

Cântec de scenă inspirat dintr-un desen animat celebru.

EU SUNT: Nu mai sunt necesare cuvinte suplimentare acum

V: Ceasul bătu șase și jumătate

EU SUNT: Nu spune fraze ridicole

V: Cu mult timp în urmă, totul era gata

EU SUNT: Dau o convenție
Seryoga apasă butonul,

V:Și cu un sentiment de bucurie Matfak
Noul nostru hit ia

Întindeți graficul

Cântec veche, veche. Grisha și Vovka apar pe scenă într-un mediu spațial-computer cu măști de porc pe față. Iluminarea și mișcarea sunt planificate astfel încât măștile să nu fie vizibile până la cuvintele „porci în spațiu”.

G: Baza, baza, am 386, bine ai venit, raspunde, baza...

V: Baza, baza, minte, nu are 386, e Pentium...

G: Bază, bază, recepție, permis decolare.

B: Nu permit decolarea.

G: Baza, baza, raspunsul, baza, de ce nu permiti decolarea?

B: Totul aici sângerează.

G, B: Scuze, ce?

B: Totul este în brumă, în brumă!

EU SUNT:Într-adevăr? Acestea sunt bug-urile legendare ale fizicienilor?

B: Nu, aceștia sunt porci în spațiu!

C, D: Nelegiuiți, vă vom părăsi.

LA: Ei bine, te rog, ne putem descurca fără tine.

Bona radio

Dialog despre preferințe. Ksenia și cu mine nu puteam rata!

Kozlodoev

Cântecul „Despre pericolele beției” pe muzica lui B.G.

EU SUNT: E timpul, până la urmă, să felicităm al treilea an pe Mediana

G: Mediana este de 2,5 ani după școală.

LA: A pentru majoritatea matematicienilor puri este, de asemenea, 2,5 ani înainte de școală.

V: Dacă m-aș înscrie în Matfak, atunci cu siguranță aș merge la aplicație - atunci aș lucra într-o bancă ...

EU SUNT: Ar fi lucrat într-o bancă... Întâi trebuie să intri, altfel nu a luat un punct, iar acum, tu ești o guillemot, iar ea este o artistă aplicată.

L (cântă o cântare): Draga mea nu mă iubește, nu se apropie.
La urma urmei, el este un matematician pur, iar eu sunt programator!

LA: La școala lui! Profesor! La școală, la școală, toți la școală!

G:Și așa, mai ales pentru studenți - matematicieni puri, vă oferim un număr numit " Elevii»

Elevii

Dialog

V: Seara trece, noaptea vine
Totul pe lumea asta se termină

G: Rămâne doar să ne imaginăm
Cine se află în spatele tuturor acestor lucruri astăzi.

LA: Ksenia a scris, Grisha a ajutat
Și a spus: obosit și tăcut.

EU SUNT: Mouse a fost producător, eu sunt regizor.
Micul Johnny a fost un actor înnăscut

V: Mai era și Fishkin, dar el era exact așa,
Și sponsorul nostru general este

Tot: Matfak!

Zâmbet

Cântec

* Concertul în cauză s-a numit „Dreams of something great” și a fost conceput inițial ca ceva neliniștitor. Desigur, el a ocupat ultimul loc. Dar cel mai interesant este că am primit premiul „Pentru cel mai estetic concert”. Deci asta este. :)

Anunț la ușa studiului:

Atenţie! Atenţie! Atenţie!
Se deschide o petrecere distractivă!
Grăbiți-vă, oameni cinstiți,
„Varză” te cheamă...

Batem din palme de 5 ori
Și bătăm din picioare de 5 ori.
Îl vom invita pe varză în vizită
Și vom începe „Skit-ul”.

Tot ce aveți nevoie pentru tăierea și murarea varzei este pregătit pe mese. La sfârșitul părții „de lucru” a serii, mesele sunt acoperite cu fețe de masă și servite pentru băut ceai. Toți cei care au venit la adunări pot lua parte munca comuna: toca varza si vorbeste despre ea. Iar Gazda cu Gazda, folosind materialul expoziției, conduc o conversație.

Toamnă.

Sunt toamnă și toarnă aur peste margine,
A adunat o recoltă bogată pe câmp.
Am adus cele mai bune fructe într-un coș,
Veți vedea unul dintre ei acum.

Scoate varza din coș.

Nu judeca varza aspru
Că poartă multe haine.

- Cuvânt varză provine din romanul antic ka putum, care s-a tradus în rusă înseamnă cap.

Varză.

Toată lumea știe: fără varză
Oala ta este goală.
Dacă uiți de varză,
Nu vei mânca borș și supă de varză.

- În meniul rușilor, varza a fost întotdeauna pe unul dintre primele locuri printre alte legume. A fost folosit pe scară largă și folosit pentru a pregăti o varietate de gustări, supe și feluri principale. Sucul de varză este, de asemenea, foarte util. Ca fel de mâncare independentă, varza este înăbușită, prăjită, coaptă, umplută cu diverse umpluturi.
Aici pe masă sunt diverse feluri de mâncare cu varză pregătite de mamele și bunicile voastre. Va multumesc mult tuturor!
Practic, bucătăria națională rusă include mâncăruri din varză albă, deși rețetele din alte tipuri de varză nu îi sunt străine: conopidă, guli-rabe, roșii, varză de Bruxelles etc.

Expoziție de soiuri de varză „Așa sunt eu!”

Expoziție de cărți despre varză „Dacă vrei să afli mai multe despre mine, trebuie să citești aceste cărți!”

Maestru. Poate că nici o legumă nu a atras atât de mult atenția cercetătorilor din toate timpurile și popoarele precum varza. Filosofii și istoricii, medicii și bucătarii ne-au lăsat numeroase instrucțiuni despre proprietățile sale magice, medicinale și culinare.
Chiar și grecii și romanii antici atribuiau varzei capacitatea de a calma durerile de cap, de a vindeca surditatea, de a ameliora insomnia și diferite boli interne.
De asemenea, strămoșii noștri știau multe despre proprietățile vindecătoare ale varzei. Așadar, în cărțile vechi de medicină rusă citim: „varză zdrobită, amestecată cu albuș de ou și apoi aplicată pe orice arsură și că „ulcerul se vindecă”.

Varză.În medicina populară, sunt folosit pentru diferite boli. Frunzele proaspete sunt aplicate pe abcese purulente, răni, folosite pentru arsuri. Sucul proaspăt este recomandat pentru tuberculoză (împreună cu miere), pentru boli ale ficatului, stomacului și durerilor de dinți. Sucul meu trebuie băut imediat, pentru că vitaminele pe care le contine sunt distruse rapid. Pentru a întări părul, frecați un amestec de varză proaspătă, spanac și sucuri de lămâie.

Gazda.În urmă cu mai bine de patru mii de ani, omul a început să cultive varză. Strămoșul soiurilor cultivate de varză este varza sălbatică, care a crescut și crește încă de-a lungul țărmurilor Mării Mediterane. Timp de multe secole omul a cultivat varză sălbatică, a îngrijit-o și a ales plante cu frunze mari pentru semințe; asa s-a obtinut o valoroasa cultura de legume.

Varză. Pe vremuri în Rusia se numeau grădina de legume unde m-au crescut. A fost cea mai preferată legumă din Rusia, nu degeaba am fost numită „prima doamnă din sat”. Grădini de legume cu varză peste tot înconjurau așezările rusești. Abundența de varză din Rusia i-a uimit chiar și pe străinii experimentați. Așadar, în secolul al XIII-lea, un anume Cornelius de Bouin scria: „În Moscovia crește varză albă obișnuită, pe care rușii depozitează provizii mari și pe care oamenii de rând o mănâncă de 2 ori pe zi”.

Adăugări de profesor. Străinul are dreptate - în Rusia, varza a fost mult timp tratată cu adorație aproape religioasă. Ziua Sărbătorii Înălțării a fost considerată aproape universal data începerii recoltei de varză. A fost fermentat, sărat și din el s-au pregătit diverse feluri de mâncare în această zi de post. Despre varza murata, un proces care a devenit aproape un obicei popular in tara noastra, este scris remarcabil de I.S. Shmelev, un scriitor emigrant:

„Și iată o altă bucurie: tocăm varza! După Înălțare, căzile pentru varză au început să se înalțe ... Vasil-Vasilich rulează un jgheab, celălalt - eu și Gorkin. Douăzeci de vagoane de varză, toată curtea este plină cu: un munte alb-verde, toc - nu toca ... Un jgheab de scânduri groase, uriaș, zece ferăstrăi din fiecare parte se toacă, este distractiv să asculți ciocănirea - cum danseaza! În acel jgheab se toacă varza cenușie, iar la noi - albă. Ei iau frunze verzi de acolo, predau frunze verzi de la ale noastre și ne aruncă frunze albe, „de lapte”, în jgheab. Ei îl numesc „jgheabul stăpânului”. Îi șoptesc lui Gorkin: „De ce ar trebui să înverzească?” Îmi rânjește: „Știu ce crezi... Aici nu e nicio supărare, iris. Al tău va fi mai dulce, dar noi te iubim mai tare, cu amărăciune, mult mai gustoasă... și cum fermentează, îi străpunge spiritul... cea mai faimoasă varză a noastră, mica serie... Veselă - această varză!"

1 student. Recoltarea verzei pentru iarna în Rusia a avut loc la sfârșitul toamnei, când la primele înghețuri blânde furculițele de varză „se încurcă mai mult” și devin mai tari. Au fost reguli generale, obiceiuri și semne. De exemplu, varza recoltată în octombrie este mai dulce decât cea recoltată în septembrie și este mai bine să tăiați varza într-o „lună tânără”, atunci va fi mai puternică și mai gustoasă.
De la Înălțare (27 septembrie), s-au început să toacă varza prin sate. Sătenii ziceau: „Îndrăznește, femeie, varză în ziua Înălțării”, sau „La bunul în ziua Înălțării și o plăcintă cu varză”.

2 elev. Rezervele de iarnă nu erau considerate lire și kilograme, ci găleți și butoaie. Stocuri atât de mari sunt greu de făcut singur. De aceea, femeile tocau și sărau varza împreună pentru tot satul, trecând dintr-o casă în alta. O invitație la petreceri cu varză era un semn de afecțiune.

3 elev.În orice moment în Rusia, se obișnuia să se recolteze varza pentru utilizare viitoare în toamnă, astfel încât să dureze până în vară. Varza, zemoasa, varza alba era adusa in case direct din paturi. Apoi le-au tocat și au pus în butoaie, s-au mototolit, au adăugat condimente și, după ce au așteptat termenul, le-au pus pe masă – pentru a se bucura de acest minunat cadou al mamei pământ. Cartofii și varza murată sunt primul fel de mâncare pentru săteni și orășeni. Nu este o coincidență că sărbătoarea națională „Varza” a fost sărbătorită atât de solemn și vesel în diferite părți ale Rusiei.

Gazda. Strămoșii noștri, slavii, cultivă varza încă din secolul al IX-lea și au fost primii care au inventat o metodă de fermentare a acesteia. Varza a fost fermentată cu capete întregi de varză, tocate, tocate. Se distinge între varză murată albă și gri. Prima a fost preparată din varză albă după rețete care practic nu s-au schimbat până în prezent.
Al doilea - gri - a fost obținut din aceleași materii prime, dar stratul de varză a fost turnat cu făină de secară împreună cu sare. În acest caz, dacă era puțin suc sub presiune, se adăuga cvas de secară în butoi pentru a îmbunătăți fermentația.
Poate că aceasta a fost cea mai veche și originală metodă care a dat varzei numele de „varză murată”, adică. „Asezonat cu kvas”.

4 elev. Odată cu Înălțarea din sate au început petrecerile de varză de fete. Au durat două săptămâni. Tinerii asteptau cu nerabdare varza. Erau distractive, cu conversații, glume, glume. Fetele mergeau cu cântece din casă în casă să toacă varza. Căzile din toate familiile erau umplute până la refuz cu varză. În fiecare casă erau puse mese cu gustări. Intrând în casă, oaspeții i-au felicitat pe proprietari pentru o recoltă bună. Fetele s-au îmbrăcat în varză și au încercat să-și arate harnicia, iar gazdele s-au uitat atent la ce mireasă îndrăznește.

Gazda.

Ieși, fetele sunt roșii, arată-ți priceperea
Nu cu o față frumoasă, ci cu mâini aurii.
La urma urmei, fără varză și supă de varză, nu va fi groasă!

5 elev. O cunoștință cu fiul proprietarului ar fi putut începe în serile de varză și acolo, vezi tu, și o nuntă. Un copil în creștere va întreba o tânără mamă: „Unde m-au dus?” Ea își va aminti de pregătirile amuzante, va zâmbi și va răspunde puștiului: „Găsit în varză”.

Varză. Să deschidem cortina și să ne uităm la poza pitorească pe care o reprezenta un sat rusesc când săra varza.

Gazda.

La noi veneau seri cu varză
Pe cai, pe sable, pe vulpi, pe hermine.
Deja voi, bârfii, prietenii mei,
Vei veni să lucrezi pentru mine.
Beneficii „cele pentru mine să mărunți varza,
Ajută-mă!

Se aude o bătaie și fetele intră.

Fetelor (cu un arc)... Bună, Gazda cu Gazda!

Vino să te ajut,
Da, toacă varza.

Maestru. Pentru oaspeți dragi și porți largi!

Gazda.

Dragi oaspeți, faceți-vă ca acasă.
Toată lumea poate vedea confortul nostru acasă:
În spații înghesuite, poate, dar nu jignit!
La urma urmei, orice colibă, te cunoști pe tine însuți,
Nu roșu la colțuri, roșu cu plăcinte!
Toți cei bogați sunt atât de fericiți.

Maestru. Mai întâi - afaceri, apoi - plăcinte și distracție. Hai, fetelor, puneți-vă șorțuri ca să nu vă murdărească ținutele și treceți la treabă.

Trei adulți - mame și bunici și „fete” - elevii stau lângă masă și încep să toacă și sărați varza: mamele toacă, iar elevii demonstrează ustensilele și vorbesc pe parcurs, spectatorii - alți copii și părinți - privesc varza procesul de decapare. Sunete muzica linistita, pe fondul căreia se desfășoară povestea fetelor și a gazdei.

Fata 1. Acest jgheab și asta tocat ... Pentru tăierea varzei în fiecare casă era un jgheab special, care nu era folosit pentru nimic altceva. Iată un alt program - Maruntitor, defibrator - o mașină specială pentru mărunțire, de ex. felierea varzei sub formă de talie, dar asta este pistil de lemn .

Adulții și fetele încep să taie varza.

Gazda. Tocat varza era o adevărată răsfăț pentru băieții din sat. La urma urmei, se știe că copiilor le place foarte mult să roadă cioturile. În timpul tăierii verzei, copiii nu și-au părăsit mamele zile întregi.
În primul rând, capetele de varză trebuie spălate și curățate de frunzele stricate și moale. După ce tăiați ciotul, capetele de varză trebuie tăiate sau tăiate pe un tocător special.
Amesteca bine varza tocata cu sare si morcovii tocati intr-un recipient din lemn sau emailat.

Fata 2. Așezați varza pregătită într-o cadă, butoi sau borcan de sticlă, batând fiecare porție nouă cu un pistil de lemn sau alt obiect contondent până când iese suc abundent.

Fata 3. Varza a fost fermentată cu semințe de chimen, țelină, mărar, boabe de ienupăr. Dacă se dorește, la varză pot fi adăugate condimente, ienibahar, foi de dafin, merișoare. Împreună cu varza tocată au fost fermentate capete albe întregi de varză, precum și castraveți din ultima recoltă și mere.

Fata 4. Asezati frunze verzi de varza pe fundul butoiului si deasupra varzei. Acoperiți varza cu o cârpă de bumbac albă, și puneți pe ea un cerc de lemn cu apăsare, sub presă. Pentru oprimare, este mai bine să ridicați pietre mari rotunjite, care se găsesc de-a lungul malurilor râurilor.

Fata 1. După un timp, sub greutatea asupririi, varza se va așeza și va fi acoperită cu saramură. Dacă saramura nu iese, sarcina trebuie mărită. Procesul de fermentație durează aproximativ o săptămână la o temperatură de 18-20 °.

Fata 5. De îndată ce la suprafață încep să apară bule de spumă, varza trebuie străpunsă în mai multe locuri cu un băț lung și ascuțit - un țeapă ascuțit de mesteacăn (în partea de jos). Gazele de fermentare vor scăpa prin aceste perforații. După câteva zile, trebuie făcute noi puncții. Când varza devine albă (și acest lucru se întâmplă de obicei la o săptămână după sărare), trebuie transferată dintr-o cameră caldă în pivniță, iar borcanele de sticlă - la frigider. În acest sens, procesul de gătire a verzei poate fi considerat complet.

Maestru. Să ne amintim ce proverbe au spus oamenii despre varză.

Vizitatori:

  • Nu va fi permisă tăierea pâinii și a varzei (mâncare sănătoasă).
  • Fără cartofi, pâine și varză - ce fel de mâncare.
  • Nu vă băgați nasul în varză până nu sunt braconate.
  • A planta varză - a enerva spatele.
  • De ce să îngrădi o grădină, dacă nu plantezi varză.
  • Nicio gură nu poate trăi fără varză.
  • Varza nu este goală „- zboară singură în gură”.
  • Septembrie mirosea a mere, iar octombrie mirosea a varză.
  • Mănâncă supă de varză - gâtul va fi alb, capul va fi creț.
  • Supa de varză este bună, dar delicioasă cu sare.
  • Varza iubește apa și vremea bună.
  • Varza salvează capete de varză.
  • Varza bună se va ondula în cap de varză, iar varza rea ​​se va putrezi în frunze.

Maestru. Bine făcut! Știți ghicitorile despre varză?

Vizitatori:

  • Matryoshka stă pe un picior, înfășurată, încurcată.
  • Ermoshka stă pe un picior, pe el o sută de haine nu sunt cusute, nu sunt tăiate, dar toate sunt cicatrici.
  • Era un copil - nu cunoștea scutecele, a devenit bătrân - o sută de scutece pe el.
  • Plasturele era pe plasture, dar acul dispăruse.
  • Nu o carte, ci cu frunze.
  • E grasă, forțată, a pus trei sute de cămăși și un picior.
  • Petic pe plasture - petice verzi
  • Stând pe un picior, relaxându-se în patul din grădină.

Maestru. Oh, destul, destul! Văd că știi cu adevărat ghicitorile cu varză.

Fetelor.Și știm nu numai proverbe și ghicitori despre varză. Acum vom cânta cântece despre varză.

Cântece despre varză

Pune-ți urechile deasupra capului, ascultă cu atenție,
Vom cânta minunat cântecele de varză.

Katya merge printre creste, smulgând totul:
Unde este varza, unde este buruiana - ea nu va înțelege în niciun fel.

Am încercat o vară întreagă, îmbrăcat, îmbrăcat,
Și pe măsură ce s-a apropiat toamna, am dăruit toate ținutele.

Pot să acri varză, nu sunt trist de lenevie.
Vino să mă vizitez - îi voi face pe toți cu varză.

M-am născut minunat de bine - capul meu este alb, creț,
Și cui îi place foarte mult supa de varză - caută-mă mereu acolo.

Alena îmbrăcată în sarafanul ei verde,
Volanurile încovoiate gros. O recunoști? Varză!

Pentru ca aragazul să se aprindă, trebuie să cedeți căldura,
Pentru a face cântatul mai ușor de cântat, trebuie să ajuți la dans.

Re-dansează.

Maestru. De mici, sătenii știu să fermenteze corect varza.

Bebelus.

Curăț, tai varza, apoi frec morcovii.
Se sare putin si se pune intr-un butoi.
Mama va pune jos betisoarele, tata va apăsa.
Și când ea rătăcește, vom străpunge cu un băț.
Ea a rătăcit câteva zile - a trebuit să o ducă în pivniță,
În caz contrar, caprele vor trebui să le hrănească pe toate mai târziu.

Gazda.În timp ce conversația era în desfășurare, munca a fost făcută. Vă mulțumim pentru ajutor, dragi oaspeți.

Maestru. Nu e de mirare că ei spun: munca maestrului este frică. O cadă plină de lapte fermentat înseamnă că este timpul pentru distracție.

6 elev. Tinerii au apărut cu cadouri pentru proprietari și asistenții acestora. Gazda a copt plăcintă cu varză și i-a tratat pe oaspeți.

Gazda aduce tortul fetelor-asistente.

7 elev. După o muncă de echipă prietenoasă, tăierea capetelor de varză, fetele roșii au ieșit în stradă și au început să danseze și să danseze până în zori. Adesea, satele au înflorit din ținutele lor, răsunând de sunetele cântecelor și instrumentelor populare: acordeoane, balalaikă, țevi, zăngănitoare... Fetelor li s-au alăturat băieții, puișii, precum și bătrânii, iar munca a fost încununată cu o sărbătoare generală. .

JOCURI

Joc cu cuie

Perechi de jucători stau în cerc. O persoană din fiecare pereche se așează - acesta este un „cuieță”. Celălalt este în spatele lui. Șoferul merge în centrul cercului, se apropie de orice pereche.

- Kuma, naș, vinde cuierul.
- Cumpără.
- Și cât o sută "aia?
- Un cap de varză și o mătură și o rublă de bani.
- Ei bine, din mână în mână, dar până la baie.

Își dau mâna și aleargă în jurul cuierelor în direcții diferite. Cine vine primul alergând stă la „cuiță”. Învinsul devine șofer.

Jocul „Luați răsfățul”

- Imaginează-ți că ești un iepuraș. Și ei iubesc iepurii...

Sunt cioturi pe podea. Sunt cu unul mai puțin decât iepurii. Toată lumea începe să alerge la muzică. De îndată ce muzica se oprește, trebuie să apuci ciotul. Cine nu o obține este eliminat din joc. Ultimul iepure cu ciot este câștigătorul. El primește un premiu suculent.

Varză. Acum este rândul meu să vă fac teste:

  • De care fluture îmi este cel mai frică?
  • Ce animal de companie se târăște în grădină pentru a mă ospăta?
  • Dar un animal sălbatic?
  • Ce fel de mâncare se pot face din varză?

Gazdă și gazdă. Nu vei fi plin de jocuri și dansuri.

Gazdele invită oaspeții la ceai cu plăcinte cu varză. La despărțire, toți își doresc multă sănătate unul altuia, care are nevoie de ajutor - invită sătenii la ei acasă la „varză”. În încheiere, elevii, după bunul plac, povestesc poeziile pe care le-au găsit și le-au învățat despre varză.

Poezii despre varză

Ploaie de vara

Ploaie de vară cu piciorul moale
Calcat legume in gradina.
El atinge doar varza
Cum pornește varza:
Frunzele sunt albe și suculente
Bucle în capete de varză.

A fost odată o varză

A fost odată o varză
Varza alba,
varza alba
Era o lăudărosă disperată.

Caută o astfel de varză!
Gazda a sfărâmat în supă de varză.
A rămas un ciot -
Și fiul ăla mic a înțeles!

Vladimir Suslov

Varză tristă

Câmpul este curățat, grădina este goală,
Numai în spatele hambarului se zboară varza.
Nu au fost luați din grădină de două săptămâni,
Chiar și de la îngheț venele au devenit albastre.
Varza crocanta se uita din gard...
Nici un fir de iarbă în apropiere - de aceea este trist.

Kayum Tangrykuliev

Varză

- Te-ai legat de cap, ești bolnav, varză?
Ți-e frig și vara? Înfășurat, varză?
- De la soare port turban,
Nu am nevoie deloc de căldură!

Vasili Katanov

Capete de varză în grădină
De această amploare
Sunt turnate.
Moș Crăciun și-a pus o haină din piele de oaie,
La capete de varză stupa-crunch
Ridicat.
Am vrut să le îngheț,
Toate s-au albit de furie,
Nu a mers.
Capete de varză zac noaptea
Ca urșii polari
Și mârâie aproape audibil.

M. Maltseva

Varză

Varza a crescut,
Este important să ne uităm în jur,
S-a îmbrăcat repede în bluze calde.
Își acoperă nasul cu o mantie verde:
- Nu mi-e frică de ploaie și îngheț acum!

 

Ar putea fi util să citiți: