Modul în care industria zahărului rusă dezvoltă piețele internaționale. Piața mondială a zahărului Marea Britanie se alătură CEE și solicită beneficii pentru zahăr pentru fostele colonii

Sezonul 2016-2017 pentru producția de zahăr din sfeclă a devenit un record pentru Rusia: s-au produs 6,15 milioane de tone de zahăr. Astfel de volume sunt semnificativ mai mari decât cererea pe piața internă, iar industria zahărului pentru prima dată în istoria sa de trei secole s-a confruntat cu problema supraproducției de zahăr din sfeclă. Singura soluție la această problemă este intrarea pe piața internațională.


Ora înregistrărilor

În ultimii 20 de ani, productivitatea producției de zahăr în Rusia a crescut semnificativ. Față de producția de zahăr din 1997, volumele actuale de producție s-au quadruplat, iar industria zahărului a obținut cea mai mare performanță din sezonul 2016-2017. Apoi, o cantitate record de zahăr a fost produsă în țară - 6,15 milioane de tone, pentru prima dată nu numai că furnizează pe deplin piața internă, ci și a depășit consumul intern conform diferitelor estimări cu 300-500 de mii de tone. În 2016, recolta brută de sfeclă de zahăr a crescut la 51,2 milioane de tone, calitatea materiilor prime s-a îmbunătățit și ea. Conform datelor publicate de Institutul de Studii de Piață Agricolă, sezonul 2017-2018 a fost un sezon record în industria zahărului intern. Se preconizează că producția de zahăr va atinge o valoare ridicată pentru toate timpurile, de 6,54 milioane de tone.

Etalon de export

Creșterea volumelor de producție a obligat producătorii autohtoni să dezvolte activ piața internațională, consolidând poziția țării ca furnizor de produse zahăr. Potrivit expertului și analitic centru de agroindustrie „AB-Center”, în 2016, au fost exportate 119,4 mii tone de zahăr. La acel moment, exportul de zahăr era cel mai mare din industrie din ultimii cinci ani. Un salt mai grav a avut loc un an mai târziu: conform Serviciului Vamal Federal al Rusiei și statisticilor feroviare furnizate de Soyuzrossahar, în 2017, exportul de zahăr din sfeclă din Rusia a crescut de cinci ori față de 2016 și a însumat peste 500 de mii de tone în valoare de peste 200 de milioane de dolari. În decembrie 2017, 110 mii de tone de zahăr au fost expediate în străinătate, ceea ce este foarte aproape de indicatorul pentru întregul an 2016.

Pe piața mondială, Rusia este considerată, de asemenea, un exportator semnificativ de melasă și cel mai mare exportator de pulpă de sfeclă. În 2016, recordul de export pentru melasă a fost de 0,59 milioane tone, bagasse - 1,21 milioane tone.

În prezent, principalele țări-piețe pentru zahărul rus sunt Kazahstan, Kirgazistan, Azerbaidjan și Armenia. La exportul de zahăr din Rusia în 2016, în direcția apariției Belarusului și Serbiei, s-au remarcat livrările de încercare ale unei nave de transport în Siria și un transport de containere în Egipt. În 2017, Uzbekistanul s-a deschis ca piață de vânzări, în consecință, a ieșit în top în ceea ce privește achizițiile de zahăr din sfeclă rusă.

Decizii dificile

Conform prognozelor experților, producția de zahăr în Rusia va continua să crească. Astfel, multe companii și-au mărit capacitatea de producție în 2017 și intenționează să continue programul de modernizare în 2018. Acest lucru dictează necesitatea extinderii volumului și geografiei livrărilor de export. „În al doilea an consecutiv, în Rusia s-a observat o supraproducție de sfeclă de zahăr. Recolta din acest an, ca și anul trecut, a însumat 51,2 milioane de tone, în același timp, producția anuală de zahăr în țară este cu cel puțin 600 mii tone mai mare decât consumul intern. Toată lumea înțelege nevoia de a reechilibra oferta și cererea. Acest lucru se poate face numai prin extinderea exporturilor ”, a explicat Dmitry Vostrikov, directorul executiv al asociației Rusprodsoyuz.

În același timp, producătorii ruși se pot confrunta cu o serie de dificultăți pe parcurs. Unul dintre obstacolele în creșterea exporturilor de zahăr este logistica. „Exportul bine stabilit are nevoie de logistică de înaltă calitate. Iar logistica rusă este departe de a fi cea mai eficientă și mai ieftină - explică Evgeny Ivanov, expertul principal al Institutului de Studii de Piețe Agricole - Avem costuri relativ mari de timp, documentare și transport. Prin urmare, un consumator de zahăr, de exemplu, din Camerun, are mai multe șanse să aleagă un furnizor în Ucraina sau în Uniunea Europeană. De asemenea, este necesar să se dezvolte rutele de apă și râuri în Federația Rusă, inclusiv pentru transporturile de containere. Toate piețele locale dintr-o gamă largă de produse rusești trebuie să fie implicate în mod sistematic și activ: să participe la tendințe, expoziții, să elaboreze logistica livrărilor. "

Madiros Oskanov, managerul fabricii de zahăr din Timișevsk, din preocuparea Pokrovsky, vorbește și despre acest lucru: „În 2017, Rusia a vândut aproape întregul surplus din 2016 - 500 de mii de tone de zahăr. Vânzarea mai multă este foarte problematică, deoarece terminalele noastre de export nu sunt gata să se ocupe de o cantitate atât de mare de marfă. Există și problema monopolizării în sectorul transporturilor. De exemplu, în portul Odessa, transbordarea unei tone de zahăr costă 20 de dolari, iar în singurul port cu ape adânci din Rusia, Novorossiysk - 40 de dolari. Acesta este un cost foarte mare, dar producătorii ruși pur și simplu nu au de ales. "

Și asta în ciuda faptului că producătorii din sudul țării au un avantaj în logistică. Potrivit lui Vadim Gomoz, un expert al portalului internet al industriei Sugar.ru, fabricile de zahăr din sudul Rusiei au avantaje concurențiale logistice atunci când furnizează zahăr Azerbaidjanului, Armeniei și porturilor din Marea Neagră, pentru export pe mare. Componentele de transport ale exporturilor în aceste direcții pentru fabricile situate pe teritoriul Krasnodar sunt mai mici decât pentru fabricile din partea centrală a Rusiei. Producătorii mari de zahăr care își desfășoară activitatea în sudul țării sunt Agrocomplex im. Tkachev "(patru fabrici), Pokrovsky concern (trei fabrici), Dominant Group (trei fabrici), Prodimex (două fabrici, inclusiv cea mai mare din țară" Uspensky Sugarnik ").

Potrivit portalului de internet al industriei Sugar.ru, atunci când exportă produse, jucătorii autohtoni de pe piața zahărului se confruntă nu numai cu probleme de logistică nedezvoltată și prețuri ridicate pentru transbordarea zahărului. O altă problemă serioasă este prețul de schimb scăzut al zahărului pe piața mondială, la care producătorul rus devine competitiv la un preț de export de aproximativ 22 de ruble / kg. Cu toate acestea, în 2017 zahărul pe piața internă a costat 23–26 ruble / kg. În plus, experții spun că nu toate zahărul rusesc respectă standardele internaționale de calitate. Astfel, standardul de zahăr recunoscut la nivel internațional are o culoare de 45 ICUMSA (un indicator care caracterizează gradul de culoare al unei soluții de zahăr datorită prezenței coloranților de producție de zahăr în cristale de zahăr. - Ed.), În Rusia este de obicei 60; există și alți parametri de calitate, conform cărora zahărul nostru nu corespunde întotdeauna la nivel mondial. Pentru a rezolva această problemă, potrivit specialiștilor, este necesară modernizarea liniilor de producție de zahăr.

Statul va sprijini exportatorii

În decembrie 2017, Ministerul Agriculturii, prin ordinul nr. 524, a aprobat un program de extindere a exporturilor de zahăr. Măsurile vizează extinderea geografiei ofertelor de export de zahăr și subproduse de zahăr.

Programul, adoptat de Ministerul Agriculturii, presupune că acordurile de cooperare cu Filipine, China, Japonia, Vietnam, Algeria și Maroc vor fi încheiate până în 2020.

Potrivit experților, noile piețe de vânzări, în special cele atât de mari, sunt bune, dar nu este încă clar dacă noul program de export va ajuta la rezolvarea altor probleme - logistică nedezvoltată, costuri mari de transbordare a zahărului. În plus, pentru a avea succes pe piața mondială, producătorii autohtoni trebuie să găsească oportunități pentru a reduce costurile producției de zahăr, precum și pentru a-și aduce calitatea la standardele internaționale. Și acest lucru se poate face doar printr-un program la scară largă de modernizare a instalațiilor de producție. „Plantele trebuie să reducă costurile. Va fi posibil să ajungeți la costul zahărului până la 22 de ruble. - și tu ești regele pe piețele externe ”, notează Madiros Oskanov.

În ciuda tuturor dificultăților, conform prognozelor Ministerului Agriculturii, în sezonul 2017-2018 Rusia poate exporta de la 700 de mii la 1 milion de tone de zahăr, deplasând concurenții tradiționali pe piețele externe - Ucraina, Belarus și Brazilia.

Victoria Oberman

Exporturile de zahăr din sfeclă din Rusia în 2017 au crescut de cinci ori și s-au ridicat la peste 500 de mii de tone pentru o sumă totală de peste 200 de milioane de dolari, relatează Soyuzrossahar cu referire la datele FCS și statisticile feroviare operaționale. "Numai în decembrie 2017, peste 110 mii de tone de zahăr au fost expediate de pe teritoriul Rusiei", se arată în mesaj. Cele mai mari volume de export au fost anul trecut pe țările tradiționale - Azerbaidjan (105 mii tone), Kazahstan (129 mii tone), Tadjikistan (27 mii tone). Uzbekistan a devenit o nouă piață promițătoare pentru Rusia, unde au fost livrate 109 mii de tone.

În sezonul 2016/17, am avut o serie de cumpărători neașteptați - Belarus (24 mii tone), Armenia (6,2 mii tone) și din țări non-CSI - Serbia (2,5 mii tone), adaugă expertul principal. Institutul de Studii de Piață Agrară ( ICAR) Evgeny Ivanov. De asemenea, livrările de încercare au fost efectuate prin Novorossiysk a unui lot de nave în Siria și a unui lot de containere în Egipt, care, însă, nu au fost continuate încă în acest sezon. În același timp, exporturile în Belarus și Armenia au rămas la începutul sezonului 2017/18 - din august până în noiembrie, 35 de mii de tone și 10 mii de tone de zahăr au fost expediate în aceste țări.

În același timp, importurile de zahăr din Belarus au scăzut cu un sfert - anul trecut, potrivit serviciului analitic al Soyuzrossahar, s-a ridicat la 185 mii tone față de 250 mii tone în 2016. În decembrie, Belarus a exportat aproximativ 25 de mii de tone de zahăr, din care 17 mii de tone au căzut asupra Rusiei (în decembrie 2016 - 18 mii de tone). În general, conform statisticilor Serviciului Vamal Federal, volumul importurilor de zahăr alb către Rusia în ianuarie-octombrie a scăzut cu 3,3%, până la 217 de mii de tone. decât în \u200b\u200bBelarus. Acest lucru a intensificat exportul din Rusia către statul de uniune pe cale rutieră - explică Ivanov. - În același timp, exporturile din Belarus pe calea ferată au scăzut - acestea sunt în principal nisip și cuburi ambalate pentru lanțurile de vânzare cu amănuntul, precum și zahăr suplimentar pentru producătorii industriali. În același timp, Rusia rămâne în continuare un importator net de zahăr din Belarus și va rămâne așa din cauza factorilor politici ".

Exportul de produse secundare ale complexului de sfeclă de zahăr în 2017 a depășit 1 milion de tone de pulpă de sfeclă și 700 de mii de tone de melasă, ceea ce corespunde nivelului anului 2016. După cum s-a remarcat Soyuzrossahar, o creștere a ratei exportului de celuloză și melasă a fost împiedicată de furnizarea neîndeplinită și insuficientă de mașini pentru transport. În același timp, o posibilă creștere a consumului intern pentru deshidratare, furaje, producția de drojdie, alcool și alte produse poate duce la scăderea ratei exportului de melasă începând cu ianuarie, analiștii nu exclud ICAR.

În anul calendaristic 2017, producția de zahăr de sfeclă s-a ridicat la 6,6 milioane de tone, atingând un nou nivel constant. Experții prezic un volum similar în sezonul 2017/18 (în 2016/17 s-au înregistrat 6,2 milioane de tone). Surplus de zahăr începând cu 1 ianuarie 2018, ținând cont de importul din Belarus Soyuzrossahar estimează la 800 de mii de tone. "Dacă rata transporturilor rămâne neschimbată, volumul total al exporturilor de zahăr până la începutul sezonului de recoltă din 2018 poate ajunge la 500 de mii de tone", prevede uniunea din industrie. Potrivit lui Ivanov, ținând cont de livrările către Uzbekistan, un astfel de volum este destul de realizabil. „Exportul în Uzbekistan a crescut de la sfârșitul lunii octombrie și în ultimele zile ale lunii decembrie a avut loc doar o livrare uriașă. Dacă vânturile politice din Uzbekistan nu se schimbă și volumele mari de aprovizionare din Rusia rămân, atunci exporturile noastre pot ajunge la 500 de mii de tone, ceea ce la sfârșitul lunii octombrie a fost neașteptat pentru mulți ", spune expertul.

În același timp, în recenzie ICAR în ultimul an, se observă că rămâne o concurență extrem de ridicată pe piețele comune de vânzări cu zahăr din Ucraina, Belarus, Azerbaidjan, Brazilia și mai ales în acest sezon din țările UE. În ceea ce privește exporturile pe mare, acestea sunt în continuare limitate de costurile ridicate și capacitatea scăzută a singurului port cu ape adânc capabile să încarce mâncare în saci.

Prețul zahărului în Rusia a scăzut de mai mult de 1,5 ori. În 2016, prețul cu ridicata al zahărului a depășit 35 de ruble / kg, în februarie 2020, se află la un nivel istoric de 20 de ruble / kg.

La sfârșitul sezonului agricol 2016/17, producția de zahăr a depășit consumul intern și nici producătorii nu au găsit cerere pe piețele mondiale.

Din această situație, trei fabrici sunt închise:

1. Uzina de zahăr Meleuzovsky din Bashkiria (parte a grupului Prodimex);

2. Fabrica de zahăr Nurlatskiy din Tatarstan (parte a grupului local „Agro-invest”);

3. Uzina de zahăr Tovarkovski (deținută de structura Băncii Agricole Ruse) în regiunea Tula.

2017

Rusia se pregătește să acapareze cota de piață a zahărului

Conform rezultatelor anului agricol din august 2016 până în iulie 2017, Rusia intenționează să crească exporturile de zahăr de 25 de ori de la 8 mii la 200 mii tone, a declarat ministrul Agriculturii Federației Ruse, Alexander Tkachev.

"Previzăm că până la sfârșitul sezonului vor fi exportate aproximativ 200 de mii de tone de zahăr", \u200b\u200ba menționat șeful Ministerului Agriculturii. nu numai pentru agricultură, ci și pentru dezvoltarea dinamică a economiei în ansamblu ”, este sigur ministrul.

Planul UE de a reduce importurile de zahăr și de a crește exporturile

În martie 2017, a devenit cunoscut faptul că Europa intenționează să facă o lovitură zdrobitoare pentru comerț, care odată a reprezentat aproape o cincime din importurile totale.

Decizia UE de a ridica restricțiile asupra produselor sale de sfeclă de zahăr începând cu luna octombrie 2017 înseamnă o scădere a cererii pentru producătorii de boabe de zahăr din Jamaica, în Caraibe, spre insula Pacific, Fiji și Swaziland, din sudul Africii.

Jamaica, Belize și Mauritius s-au numărat printre 10 țări care au beneficiat de livrări fără taxe de 1,6 milioane de tone metrice de zahăr neterminate către UE în 2015-16.

Și atâta timp cât țările vor păstra aceste privilegii, plantațiile lor vor putea concura cu fermierii din UE, ale căror venituri și recolte cresc. Producția europeană ar putea crește cu aproximativ 17% la peste 20 de milioane de tone, iar importurile ar putea fi reduse cu aproximativ jumătate în cazul în care se fac modificări, a spus Rabobank.

Fiji, Mauritius, Belize și Guyana exportă aproximativ 80% zahăr în UE, Jamaica 60%, potrivit unui raport al LMC International Ltd. Unele au, de asemenea, unele dintre cele mai ridicate niveluri de cheltuieli.

Belize și Guyana produc mai puțin de 6 tone de zahăr la hectar, comparativ cu o medie de aproximativ 10 tone pentru giganți precum Brazilia, spune LMC. Își livrează zahărul din trestie în Europa, aproximativ o treime trecând prin Marea Britanie. Livrările din majoritatea celorlalte țări sunt supuse unor taxe de import ridicate.

Producătorii au redus deja dependența de industrie, ceea ce reprezintă o mică parte din economia lor. Mauritius și-a extins activitatea de textile și turism. Țara a crescut prelucrarea pentru a adăuga valoare culturilor sale și caută să vândă tipuri specializate de zahăr, cum ar fi zahărul din trestie brună și demerara.

Cu toate acestea, în multe țări, zahărul rămâne un export major și o sursă de monedă grea și de angajare rurală.

"În ciuda faptului că acum depindem de el și vom depinde de el de ceva timp, trebuie să trecem la produse cu valoare adăugată ridicată: etanol și rom. Știi, Jamaica este renumită pentru bunul său rom jamaican", a declarat Karl Samouda, ministru agricultura și industria din Jamaica.

În timp ce cana de zahăr reprezintă aproximativ 80% din producția totală de îndulcitori, producătorii riscă nu numai să își piardă piața cea mai importantă, ci și să se confrunte cu noi exportatori concurenti, cum ar fi extinderea producătorilor europeni. Aceasta va crește oferta pe piață și va scădea prețurile.

Rabobank estimează că producătorii europeni care produc zahăr premium la prețurile mondiale ar putea trece printr-o scădere până la 100 € (106 dolari) pe tonă, de la 146 € din 2009 până în 2016.

1973: Marea Britanie se alătură CEE și solicită beneficii de zahăr pentru fostele colonii

Cooperarea comercială și economică a UE cu Africa, Caraibe și țările Pacificului producătoare de zahăr a început cu nașterea Comunității Economice Europene în 1957. După aderarea la CEE în 1973, Marea Britanie a încheiat un acord de extindere a blocului de relații comerciale pe o bază preferențială, care ea s-a oferit fostelor colonii.

Sistemul a evoluat de la achiziții la preț fix la accesul fără taxe vamale. Exploatații imperiale, cum ar fi Barbados, au trăit în afara comerțului cu zahăr și sclavi care au trăit și au murit lucrând la plantații.

Rezultatul nu numai că a schimbat gusturile europene, făcând gem și ceai cu zahăr și cafea îndrăgite de masă, dar a făcut și o avere care a stimulat piețele de capital și asigurări din Londra și Amsterdam. Cererea de fier și mașini utilizate la rafinarea zahărului și rafinarea petrolului, precum și caloriile suplimentare care alimentau clasa muncitoare în creștere, au dus la Revoluția industrială.

Secolul 19: Franța lansează producția de zahăr din sfeclă din cauza blocajului britanic

Industria europeană a sfeclei de zahăr este înrădăcinată într-unul dintre evenimentele definitorii ale istoriei europene: blocajul naval al Marii Britanii de Franța Napoleonică la începutul secolului al XIX-lea, care i-a obligat pe francezi să caute o alternativă la aprovizionarea din Caraibe.

Secolul XVII: Europa începe să consume zahăr

Dependența de zahăr a europenilor a schimbat lumea. Plantațiile de zahăr din Indiile de Vest, construite în secolul al XVII-lea, au contribuit la concentrarea comerțului, capitalului și producției, care ulterior s-a transformat în revoluția industrială și au deschis calea dezvoltării piețelor financiare moderne.

Rusia va face bani și la exporturile de zahăr. Din aceste livrări se poate obține aproape o treime din ceea ce exportul de lungă durată de ulei de floarea soarelui oferă doar la început. Dinții dulci sunt îngrijorați dacă acest lucru va crește prețurile la ghișeele rusești.

Ministerul Agriculturii și Ministerul Dezvoltării Economice trebuie să dezvolte măsuri pentru extinderea exporturilor de zahăr din Rusia până la 5 decembrie a acestui an. Primul ministru Dmitry Medvedev a dat un astfel de ordin departamentelor.

O recoltă record de sfeclă de zahăr în țară va produce 6,5 milioane tone de zahăr. Ai nevoie de mult mai puțin pentru consumul propriu. Excedentul va fi exportat.

Drept urmare, produsul finit din agroindustria rusă va deveni unul dintre cele mai semnificative articole de export, împreună cu materiile prime - cereale și porumb. Și se va adăuga la lista produselor alimentare de export, care conține deja ulei de floarea soarelui și produse de cofetărie. Șeful Ministerului Agriculturii, Alexander Tkachev, a estimat volumul posibilelor livrări de zahăr în străinătate la 700 de mii de tone. La valoarea actuală de piață a produsului dulce, producătorii ruși pot câștiga 375 milioane de dolari, sau aproape 22 de miliarde de ruble, a explicat Rossiyskaya Gazeta în cadrul Centrului de expertiză și analiză pentru agroalimentare „AB-Center”.

"Pentru comparație: aceasta este 8,9% din valoarea exporturilor de grâu, 88% din valoarea exporturilor de orz, 26% din valoarea exporturilor de ulei de floarea soarelui și este aproximativ comparabilă cu valoarea exporturilor de ulei de soia", spune directorul general al centrului, Alexey Plugov.

În acest an, zahărul granulat a scăzut cu 9,6 la sută. Și ar fi mai bine dacă s-ar opri. În caz contrar, prețurile vor crește în 2018

Consecințele abundenței de zahăr în țară au fost deja resimțite de consumatori. Pe rafturile magazinelor, zahărul granulat, potrivit Rosstat, în acest an a scăzut în preț cu 9,6 la sută. Ar putea ca fluxul de zahăr de peste mări să modifice această tendință? Experții intervievați de RG se asigură că prețurile zahărului nu vor crește semnificativ.

Dar este mai bine să nu aștepți o scădere suplimentară a costului produsului. Mai mult, este de dorit să o evităm. În caz contrar, profitabilitatea producției de zahăr va scădea, întreprinderile vor reduce suprafața sfeclei de zahăr. Și atunci creșterea prețurilor la zahăr este destul de posibilă.

Pentru a pune în aplicare planurile de furnizare a zahărului în străinătate, este necesar să se elimine o serie de restricții, spun specialiștii. "Am învățat să exportăm cereale, ulei vegetal, dar încă nu suntem în măsură să exportăm produse finite. Costurile sunt prea mari", remarcă Evgeny Ivanov, un expert important la Institutul de Studii de Piață Agrară. Exporturile mondiale de zahăr sunt în jur de 60 de milioane de tone. Ponderea zahărului din sfeclă în exporturile mondiale este mai mică de 5%. Așadar, zahărul rus este un produs destul de specific pentru comerțul mondial și trebuie să găsești piețe de vânzare pentru acesta, explică expertul.

În primul rând, este posibil să se extindă ofertele în țările CSI, în Afganistan, Mongolia și RPDC. În acest sens, este necesar ca țările Uniunii Vamale să renunțe la importurile scutite de taxe de zahăr alb din țări terțe și să reducă cotele pentru importurile scutite de taxe de zahăr brut, notează Yevgeny Ivanov. Acest lucru poate fi rezolvat prin negocieri în cadrul Uniunii Vamale. Cu toate acestea, exportul maxim de zahăr pe piețele tradiționale rusești poate fi de la 400 la 600 de mii de tone.

În 2016, ca urmare a producției record de zahăr de sfeclă, piața de zahăr din Rusia a trecut de la un import net la un export net. Prețurile, care au scăzut de la începutul anului din cauza întăririi rublei, au atins o scădere de doi ani în decembrie, din cauza supraproducției.

Productie domestica

Ca urmare a creșterii puternice a culturii sfeclei de zahăr în 2016, Rusia a produs un record record de 6,1 milioane tone de zahăr sfeclă într-un sezon, atingând un nivel de supraproducție de 100 mii tone.

În 2016, o cantitate record de zahăr a fost produsă în Rusia. Datorită volumului record al sfeclei recoltate, sezonul de prelucrare, care de obicei cade în august-decembrie, a durat până în martie. Drept urmare, în general, pentru sezonul 2016 (august - februarie) producția de zahăr a fost cu 20% mai mare decât în \u200b\u200bsezonul precedent (august - decembrie) - 6,1 milioane tone, inclusiv 5,8 milioane tone în august - decembrie (o creștere cu 13,7%).

Volumul producției de zahăr brut din Rusia în 2016 a fost nesemnificativ. La sfârșitul anului 2016, producția de zahăr brut a fost redusă la jumătate - la 0,3 milioane tone (inclusiv producția din melasă), ceea ce reprezintă 5% din volumul total de zahăr produs la sfârșitul anului. Ponderea redusă a zahărului din trestie brut importat se datorează politicilor guvernamentale care vizează protejarea și dezvoltarea complexului de sfeclă de zahăr. Taxele mari la import la zahărul brut fac ca prelucrarea să fie mai puțin rentabilă decât sfecla de zahăr

Creșterea culturii de sfeclă de zahăr în 2016 a fost asociată cu trei motive principale: o creștere a terenurilor arabile pentru cultivarea sfeclei de zahăr, o creștere a randamentelor și o extindere a capacității de procesare.

Prețurile ridicate ale zahărului în 2015 au încurajat producătorii agricoli să semene tot mai multe suprafețe. Drept urmare, suprafața cultivată a sfeclei de zahăr în Rusia a crescut cu 9% - la 1,11 milioane hectare în 2016, iar recolta brută a fost de 48,3 mii tone. În același timp, randamentul a crescut cu 19% până la un nou record de 46,7 tone / ha, datorat în parte condițiilor climatice favorabile. Cu toate acestea, nivelul ridicat de umiditate a dus la o scădere a conținutului de zahăr, de la 18% un an mai devreme la 16%.

Între timp, creșterea capacității instalațiilor de prelucrare a sfeclei de zahăr și productivitatea ridicată a industriei sunt rezultatul investițiilor din ultimii ani și modernizarea continuă a industriei. În ultimii cinci ani, productivitatea complexului de sfeclă de zahăr a crescut de la 4,1 tone de zahăr la hectarul de culturi la 5,3 tone la hectar.

Doar 9 din 21 de regiuni de prelucrare a sfeclei de zahăr din Rusia au reușit să finalizeze activitatea până în ianuarie 2017. În total, sfecla de zahăr a fost prelucrată la 75 de fabrici din 21 de regiuni, dintre care șase reprezintă cea mai mare parte (teritoriul Krasnodar, Voronezh, Tambov, Lipetsk, Belgorod și Kursk). Teritoriul Krasnodar cu sol și condiții climatice deosebit de favorabile produce aproximativ un sfert din zahărul rusesc.

Consumul de zahăr pe cap de locuitor din Rusia este unul dintre cele mai mari din lume, iar consumul total este estimat la peste 5,7 milioane de tone. În același timp, în 2016, ca urmare a scăderii nivelului de trai și a creșterii consumului direct de zahăr, consumul mediu pe cap de locuitor a crescut chiar ușor, atingând nivelul de 39 kg pe an.

Preturi

Producția ridicată de zahăr și posibilitățile de export limitate au condus la scăderea prețurilor en gros de zahăr în 2016.

Reducerea sezonieră a prețurilor din august - decembrie 2016 s-a dovedit a fi mai profundă decât de obicei. În această perioadă, prețurile en-gros au scăzut cu 28% - de la 42,7 mii la 30,7 mii ruble. pe tonă, atingând valorile minime din ultimii doi ani - 30,7 mii de ruble. pe tona.

Import

În 2016, 530 de mii de tone de zahăr au fost importate în Rusia - aproape jumătate decât în \u200b\u200banul precedent. La începutul anilor 2000, Rusia era cel mai mare importator de zahăr. Deci, în sezonul 1999/2000, au fost achiziționate 6,2 milioane de tone din acesta.

Dezvoltarea industriei de zahăr din sfeclă datorită sprijinului statului și, în special, implementării în 2010-2015 a programului sectorial „Dezvoltarea subcomplexului de sfeclă de zahăr” a făcut posibilă reducerea semnificativă a volumului importurilor de zahăr.

La sfârșitul anului 2015, 445 mii tone de zahăr alb și 507 mii tone de zahăr brut au fost importate în Rusia. În 2016, importurile de zahăr alb au scăzut cu 39% - la 270 de mii de tone, iar importurile de zahăr brut - aproape la jumătate la 260 de mii de tone.

Volumul principal de zahăr de trestie brut este furnizat Rusiei din țările Americii de Sud, iar importatorii principali sunt Grasp, Syukden și Rusagro Group. Aproape întregul volum de livrări de zahăr alb (83%) se încadrează în țările CSI și, în special, în Belarus (250 mii tone).

Export

Nivelul ridicat al producției de zahăr în 2016 a dus la o creștere accentuată a exporturilor, care, totuși, sunt cu mult sub potențialul lor, estimat la 700 de mii de tone.

Volumul record de producție de zahăr în 2016 nu numai că a satisfăcut nevoile interne, dar a permis și o creștere accentuată a volumului de export. La sfârșitul lunii ianuarie 2017, aproximativ 100 de mii de tone de zahăr au fost exportate din Rusia față de 8 mii de tone în 2015. Cumpărătorii tradiționali de zahăr rus sunt țările CSI, precum și Afganistanul și Mongolia. În același timp, cele mai mari volume sunt furnizate Kazahstanului și Tadjikistanului.

În prezent, principala concurență pentru zahărul rus pe piața mondială este zahărul din Ucraina, excedentul căruia în 2016 a fost estimat la 400 de mii de tone. Cota existentă a Organizației Mondiale a Comerțului (OMC) de import fără taxe de materii prime în această țară în valoare de 270 de mii de tone asigură prețuri interne scăzute pentru zahărul în Ucraina și prezența sa pe alte piețe.

Datorită subdezvoltării pieței interne de vânzări, Rusia rămâne în continuare un exportator semnificativ de melasă și bagaj granulat cu sfeclă, în ciuda creșterii consumului de melasă pentru deshidratare, furaje, drojdie, alcool etc. în Federația Rusă va fi de aproximativ 30%.

 

Ar putea fi util să citiți: