Rentabilitatea mașinilor de cafea. Afaceri proprii: cum să câștigi bani pe mașini de cafea. Avantajele și dezavantajele comerțului comercial cu cafea

  • Descrierea obiectului
  • Plan de productie
  • Riscuri de afaceri
  • Plan financiar

Plan de afaceri pentru organizarea unei rețele de mașini de cafea într-un oraș cu o populație de 250 de mii de locuitori.

Câți bani aveți nevoie pentru a începe o afacere

Conform calculelor preliminare, biletul de intrare la afaceri pe aparatele de cafea de la 10 distribuitoare automate se va ridica la 2.230.000 de ruble:

  • Depozit de închiriere de spații - 80.000 de ruble.
  • Achiziționarea de mașini (10 unități) - 2.000.000 de ruble.
  • Materiale și ingrediente - 100.000 de ruble.
  • Înregistrarea afacerilor și alte costuri de organizare - 50.000 de ruble.

Capitalul pentru demararea unei afaceri, conform planului de afaceri, va fi format din fondurile personale ale inițiatorului proiectului (40%) și fonduri împrumutate - un împrumut bancar (15% pe an timp de 5 ani). Plățile lunare ale împrumutului se ridică la 19.725 de ruble.

Descrierea obiectului

Vinderea în traducere din limba engleză înseamnă vânzarea de bunuri și servicii printr-o distribuitoare automată. Astăzi, aceasta este una dintre zonele de afaceri cu cea mai rapidă creștere. Mai ales când vine vorba de vânzarea cafelei și a băuturilor printr-o distribuitoare automată. Aceste produse sunt într-o cerere constantă, indiferent de anotimp. Avantajul vânzării este că magazinul nu are nevoie de vânzători, de contor sau de casă de marcat. Mașina combină toate aceste funcții. Trebuie doar să alegeți o locație bună, iar afacerea va genera venituri. Mașina nu obosește, funcționează pentru antreprenor 24 de ore pe zi, 365 de zile pe an. Nu va înșela niciodată, nu va fura încasări, va fugi de la muncă înainte de timp sau va fi nepoliticos cu un client. Cele mai promițătoare locuri pentru instalarea de mașini de cafea sunt stații auto și de cale ferată, centre comerciale și de divertisment, universități, centre de birouri și de afaceri, cinematografe, centre de fitness.

Planul pas cu pas pentru organizarea unei rețele de mașini de cafea

  1. Găsirea locațiilor profitabile pentru instalarea aparatelor de cafea
  2. Înregistrarea afacerilor
  3. Încheierea contractelor de închiriere
  4. Achiziția de distribuitoare și ingrediente
  5. Instalarea automatelor la punctul de vânzare
  6. Angajarea operatorilor

Descărcați de la partenerii noștri un plan de afaceri pentru mașinile de cafea, cu o garanție de calitate.

Ce echipament să alegeți pentru afaceri

În prima etapă, este planificată crearea unei rețele mici de distribuitoare automate, formată din 10 mașini. Pentru aceasta, vor fi achiziționate aparate de cafea ale mărcii italiene Veneto. Mașina are un design impresionant, un program de auto-curățare și o mare selecție de produse. Aparatul oferă o selecție de 8 băuturi simultan:

  • Cafea cu lapte;
  • Cafea espresso;
  • Cappuccino;
  • Ciocolată caldă;
  • Lapte batut;
  • Latte;
  • Mokachino;

Volumul de încărcare a ingredientelor include:

  • Cafea instantanee - 1,5 kg;
  • Ciocolată - 3,1 kg;
  • Lapte - 2,2 kg;
  • Zahar - 5,3 kg;
  • Boabe de cafea - 3,5 kg.

Cât poți câștiga pe mașinile de cafea

Conform calculelor preliminare, verificarea medie va fi de 25 de ruble. În funcție de traficul de ieșire, o mașină va vinde în medie 80 de băuturi pe zi. 10 mașini vor vinde 800 de băuturi pe zi, 24.000 pe lună (30 de zile).

Veniturile preconizate pe lună (în medie pe an) se vor ridica la 600.000 de ruble.

Plan de productie

Automatele sunt prevăzute să fie instalate în centre comerciale locale, la universitate, la gara și în două cinematografe. Chiria medie va fi de 8.000 de ruble pe lună (în centrul comercial va fi puțin mai mare, în universitate va fi puțin mai mică). Pentru a deservi rețeaua de mașini de cafea, este planificat să angajeze un operator cu o mașină personală. Responsabilitățile sale vor include controlul zilnic asupra funcționării mașinilor, încărcarea în timp util a ingredientelor și retragerea încasărilor, îngrijirea stării externe a mașinilor și soluționarea litigiilor cu clienții. Salariul va fi de 15 mii de ruble. pe lună + combustibil și lubrifianți. Posibile prime lunare pentru îndeplinirea excesivă a planului.

Ce sistem de impozitare să alegeți pentru organizație

Forma organizatorică a afacerii va fi un antreprenoriat individual obișnuit. Se planifică utilizarea sistemului fiscal simplificat ca sistem de impozitare. Plățile fiscale vor fi de 15% din profitul organizației pe lună.

Riscuri de afaceri

Pe parcursul derulării acestei afaceri, pot apărea următoarele puncte negative:

  • Vandalism și furt de echipamente;
  • Concurență sporită, apariția unor jucători mari pe piață;
  • Cererea scăzută în timpul verii;
  • Defalcarea echipamentelor, timpul de oprire;
  • Creșterea plăților de leasing, scăderea rentabilității întreprinderii.

Plan financiar

Să trecem la calculul principalilor indicatori ai eficienței economice a afacerilor. Costurile lunare curente ale rețelei automate vor include:

  • Chirie - 80.000 de ruble.
  • Salariul operatorului - 15.000 de ruble.
  • Deduceri de asigurare - 5.000 de ruble.
  • Plăți împrumuturi - 19.725 ruble.
  • Combustibili și lubrifianți - 20.000 de ruble.
  • Amortizare - 10.000 RUB
  • Alte cheltuieli neprevăzute - 15.000 de ruble.

Cheltuielile totale conform planului se vor ridica la 164.725 de ruble. Costuri variabile

  • Materii prime (zahăr, cafea, căni) - 25% din cifra de afaceri sau 150.000 de ruble. pe luna.

Sursa de venit

  • Verificare medie - 25 de ruble.
  • Număr de vânzări în 24 de ore - 800
  • Venituri în 24 de ore - 20.000 de ruble.
  • Venituri pe lună - 600.000 de ruble.

De aici profitul: 600.000 - 164.725 (costuri fixe) - 150.000 (costuri variabile) \u003d 285.275 ruble. Mai puține impozite (sistemul de impozitare simplificat, 15% din profit), profitul net va fi de 242.483 ruble pe lună. Rentabilitatea afacerii este de 77%. Randamentul investițiilor, cu astfel de indicatori, va veni în 10 luni de muncă.

Acesta este un proiect complet, gata pregătit, pe care nu îl veți găsi în domeniul public. Conținutul planului de afaceri: 1. Confidențialitatea 2. Rezumatul 3. Etapele proiectului 4. Descrierea obiectului 5. Planul de marketing 6. Date tehnice și economice ale echipamentelor 7. Planul financiar 8. Evaluarea riscului 9. Justificarea financiară și economică a investițiilor 10. Concluzii

Desigur, mașinile de cafea sunt la cea mai mare cerere, probabil primul dintre toate sistemele automatizate care au apărut pe piața rusă. Interesul constant față de el este dictat de dragostea rușilor pentru această băutură. O ceașcă de cafea aromată delicioasă poate servi drept un început excelent al zilei de lucru, precum și un minut de plăcere în agitația treburilor zilnice, motiv pentru care mașinile de cafea sunt atât de solicitate în clădirile de birouri și centrele comerciale. Mai mult, trebuie menționat că calitatea cafelei produse de o mașină modernă nu este uneori în niciun fel inferioară cafelei fabricate de un barista.

Dacă doriți să cumpărați o mașină de cafea pe credit, vă recomandăm să utilizați mai întâi serviciul partenerului nostru - bankir, unde puteți evalua în mod individual șansele de a-l obține (un rating individual de credit este calculat gratuit).

Automate de cafea, modele de vânzare

Preț (nou): 100.000 RUB

O mașină de distribuire a cafelei cu buget excelent de la compania coreeană Samsung. Datorită fiabilității sale, ușurinței de utilizare, prețului redus și capacității foarte mari pentru cafea și pahare, este la cerere.

Cele mai populare modele de mașini Unicum de vânzare

Cele mai bune modele de mașini Saeko de vânzare

Modele populare de mașini de cafea Jofemar

Tipuri de dispozitive

Mașinile moderne presupun utilizarea boabelor de cafea, măcinate imediat înainte de prepararea băuturii. Mai mult, în funcție de funcțiile mașinii, este chiar posibil să setați dimensiunea de măcinare. În plus, aparatul de cafea în sine poate controla presiunea apei, ceea ce face posibilă producerea unei băuturi la un optim de 15 bar. Mașinile de cafea oferă o gamă largă de până la 16 tipuri diferite de băuturi. Poate fi diferite tipuri de cafea: espresso, latte, americano, cappuccino, mocaccino, cappuccino vanilie etc., precum și alte tipuri de băuturi. De exemplu, o mașină de cafea modernă face ciocolată fierbinte, lapte, ceai de fructe. Aceste băuturi sunt minunate pentru copii, femei sau cei care își controlează tensiunea arterială, despre care se știe că cafeaua crește.

echipament

Lucrul bun despre aparatele de cafea este că însăși procedura de cumpărare a cafelei proaspăt preparate sau a unei alte băuturi este destul de simplă și este programată pas cu pas. Toate utilajele sunt echipate cu receptoare de monede și facturi. Unele modele moderne au un ecran tactil și o serie de opțiuni suplimentare, cum ar fi posibilitatea de a plăti pentru diverse servicii (de exemplu, comunicare celulară, Internet). Întreținerea unei mașini de cafea de calitate nu este dificilă. Mașinile moderne implică un port USB pentru setarea și preluarea statisticilor folosind un card flash obișnuit, în plus, puteți conecta controlul online complet și monitorizare. Încărcarea ingredientelor de calitate depinde de cantitatea de produse vândute. Multe utilaje pot fi încărcate cu până la 600 de căni și doi douăzeci de litri de apă.

Încărcarea mașinilor de cafea cu mărfuri

Desigur, este mai bine să încredințați achiziția unei companii de vânzări profesionale care are o reputație pe piață pentru aceste servicii. Există multe modele de mașini de cafea cu variații în categorii de preț, în funcție de disponibilitatea funcțiilor și de producător. În plus, piața de distribuitoare automate din orașele mari, în special Moscova, implică vânzarea de echipamente folosite, al căror preț este semnificativ mai mic decât cel nou. În plus, companiile de vânzări sunt specializate în vânzarea de ingrediente și servicii de distribuție automată de calitate, ceea ce este important pentru sistemele moderne complet automatizate.

Mașinile de cafea sunt exact genul de afacere care oferă utilizatorului serviciului emoții pozitive și încântare în gust.

Uneori, antreprenoriatul se poate construi pe lucruri care, într-un fel, nu-mi vin în minte de la bun început. De exemplu, o afacere pe mașini de cafea: cât durează să plătiți, recenzii de la un antreprenor în acest caz, care sunt riscurile și dezavantajele afacerii, precum și alte aspecte ale unui astfel de proiect de care sunteți probabil interesat.

Cafeaua este o băutură populară, la fel de ceai și ciocolată caldă, deoarece vânzarea ei este una dintre cele mai profitabile. Ei bine, mașina de cafea vă permite să o faceți fără participarea directă a unei persoane. Să aruncăm o privire mai atentă la proiectul cafelei.

Beneficii

Avantajele incontestabile ale acestui proiect sunt:

  1. Investiții relativ mici pentru a începe de la zero.
  2. Posibilitatea deschiderii într-un spațiu mic de vânzare cu amănuntul.
  3. Lipsa personalului muncitor ca atare, cazul poate fi gestionat independent.
  4. Fără o campanie de marketing costă, mașina de cafea va deveni populară aproape oriunde.
  5. Posibilitatea de a muta mașina într-o altă locație.
  6. Rentabilitate extrem de ridicată a proiectului.

Există unele dezavantaje ale mașinilor de cafea ca sursă principală de venit. Cea mai evidentă dintre acestea este concurența intensă. Automatele de acest tip sunt amplasate aproape peste tot, așa că este dificil să găsești o cameră în care ar trebui să pui propria ta. Problema este în special că cele mai profitabile, din punct de vedere comercial, sunt locuri ocupate, iar pentru ca proiectul să plătească, este important să căutați un spațiu adecvat pentru o lungă perioadă de timp.

Al doilea minus extrem de neplăcut este activitatea vandalelor. Desigur, recent, astfel de persoane sunt deja extrem de rare, deși în regiuni există încă un număr suficient de capabil să deschidă dispozitivul fără o cheie. Prin urmare, este important ca unitatea să fie amplasată într-o cameră protejată sau în câmpul de vedere al camerelor de supraveghere.

Înregistrăm o afacere

Pentru legalizare, este suficient să vă înregistrați ca antreprenor individual. Acest lucru se realizează cu ajutorul biroului fiscal, unde este necesar să alegeți și un sistem fiscal: UTII sau STS.

Personal, ca antreprenor în devenire, ar trebui să apelezi la primul sistem. Nu trebuie să licențați nimic, aveți nevoie doar de o garanție de calitate pentru umpluturi, obținută de la furnizori.

Este necesară următoarea documentație:

  • Acord cu organele administrației locale obținut de orice distribuitor.
  • Permisiunea SES.
  • Permisiunea pompierilor.
  • Contract de închiriere spațială.

Selectăm un loc potrivit

După cum am menționat mai sus, înainte de deschidere, este important să găsiți o locație comercială adecvată. Cele mai potrivite spații pentru un astfel de comerț pot fi numite cu încredere următoarele locuri tradiționale:

  1. Gări, stații de autobuz și alte stații ale rutelor.
  2. Aeroporturi.
  3. Spitale și clinici.
  4. Alte agenții guvernamentale, cum ar fi centrele de servicii sociale, inspectoratele fiscale, birourile de inspecție rutieră de stat etc.
  5. Bănci.
  6. Instituții de învățământ - școli, universități, colegii etc.
  7. Cinematografe, teatre și centre de agrement similare.
  8. Centre de târguri, piețe, supermarketuri largi și multe altele.
  9. Centre de afaceri.

Din păcate, fiecare dintre aceste locuri probabil deja au vândut propria cafea de vânzare, deci căutarea va fi destul de dificilă. Desigur, unii dintre antreprenori decid să concureze cu o mașină deja existentă, iar aceasta este și abordarea corectă cu o planificare strategică adecvată.

Încercați să experimentați: dacă distribuitorul într-o anumită locație este în profit inferior unui concurent similar, încercați să schimbați livrarea produsului sau să mutați mașina de cafea într-o altă locație.

Cele mai mici prețuri vor fi aproape întotdeauna în instituții de învățământ și magazine. De asemenea, puteți fi de acord să plătiți proprietarului nu o chirie fixă, ci un procent din vânzări, ceea ce este extrem de benefic pentru un proprietar începător al unei mașini de cafea.

Alegerea modelului mașinii

Este important să găsiți un dispozitiv de calitate care să își îndeplinească treaba, dar nu prea scump. Va fi posibil să achiziționați atât o versiune internă, cât și o marcă străină, întotdeauna este dificil să înțelegeți ce model va face față mai bine.

Poate merita să investești într-un model mai scump, care are o reputație bună și care îndeplinește mai multe funcții, cum ar fi ceaiul verde sau vinul mulat, pentru a recupera rapid afacerea și a obține mai mult profit în viitor.

Încercați să urmăriți calitatea modelelor amplasate în diferite locuri din orașul dvs. Unele sunt mai eficiente și oferă mai multe servicii. Asigurați-vă că citiți recenziile de pe forumurile online despre modelul pe care doriți să îl achiziționați. Nu vă agățați de opțiunile scumpe și acordați atenție următoarelor semne:

  • Există centre de servicii ale acestei companii în orașul tău.
  • Este important să plătiți în exces pentru protecția anti-vandal a dispozitivului?
  • Cât timp sunt perioadele de garanție.
  • Cât va costa dispozitivul și întreținerea acestuia.
  • Modelul ales este răspândit pe piață și de cât timp a existat producția specifică.
  • Ce soiuri, cafea măcinată sau instantă, sunt utilizate la fabricarea băuturilor.
  • Câte porții din băutura este gata să se distribuie cafeaua înainte de următoarea realimentare.
  • Cât de puternice sunt caracteristicile tehnice ale mașinii pentru prețul său.

Serviciu

Este recomandat să reîncărcați mașina o dată la trei zile. La început, este mai bine să vă asigurați activitatea cu prezență frecventă, deoarece, din păcate, este imposibil de imaginat cât de bine va funcționa mașina. Mai exact, primele zile afectează reputația suplimentară a locului.

Păstrați mașina curată, pentru a vă asigura că vor exista pete murdare de cafea sau doar pete neplăcute. Murdaria poate speria bine un client, de aceea este necesar să ștergeți dispozitivul și să îl curățați lângă acesta. Din când în când trebuie să colectați încasările mașinii.

De asemenea, uneori trebuie să remediați tot felul de probleme cu firma producătorului, ei trebuie să fie contactați pentru a elimina defecțiunile. Pentru disponibilitatea unor astfel de servicii este important să cumpărați un dispozitiv nou, nu unul folosit.

Umplere internă

Este important să găsiți o cafea cu adevărat gustoasă, care ar fi la cerere în rândul clienților. Prin urmare, merită să testați singuri fiecare opțiune. Cei care lucrează pe piața vânzătorului de cafea au înțeles de mult timp perfect că soiurile care sunt clasice și care sunt vândute pe piață de mult timp vor fi mai bune. Nu uitați să cumpărați următoarele produse:

  1. Cafea cu cereale sau măcinate din câteva soiuri.
  2. Ceaiuri negre și verzi, precum și ceaiuri aromate cu fructe.
  3. Ciocolată caldă.
  4. Cacao.
  5. Apa filtrata.
  6. Lapte praf pentru aditivi sau lapte fierbinte.
  7. Cremă pudră.

De asemenea, veți avea nevoie de căni de unică folosință și linguri amestecate. De asemenea, avem nevoie de propriile noastre umpluturi, care diferă de opțiunile magazinului. Astfel de ingrediente sunt păstrate mai mult timp, au o consistență non-lipicioasă, sunt capabile să nu absoarbă mirosurile străine, să nu absoarbă umiditatea și să se dizolve mult mai repede decât cele standard.

Selectăm un personal

Pentru o afacere gata pregătită, veți avea nevoie de doar doi angajați și este logic să desfășurați activitatea ambilor independent la început. Prima vacantă este un manager responsabil cu achiziționarea de materiale de umplutură și alte bunuri, relațiile cu furnizorii și probleme similare organizatorice. El trebuie să urmeze proiectul de afaceri, să-și planifice activitatea, să identifice ceea ce este cel mai profitabil în acest moment, precum și să monitorizeze documentația și banii.

Poți fi în această poziție permanent. În plus, este nevoie de un angajat pentru întreținerea mașinii de cafea în sine. El trebuie să aibă permis de conducere, de asemenea, este important să aveți cunoștințe despre oraș pentru a putea trece la diferite mașini.

Calculăm cheltuielile

Linie de cheltuieli Valoarea costului, mii de ruble
1 Chirie de spatiu 2
2 Aparat de cafea avansat 200 x 2
3 Livrarea dispozitivului la locul și instalarea acestuia 2
4 Utilități 1
5 hârtiile 3
6 Achiziția de umpluturi pentru băuturi, zahăr și apă 5
7 Achiziția de cupe și alte echipamente 2
8 Salariul angajaților de serviciu 10
9 Impozit 3,5
10 Cheltuieli neașteptate 10
Total: 436,5

Nu este necesar să cumpărați două mașini simultan, iar în acest caz suma cheltuielilor va fi de doar 236 mii, ceea ce nu este suficient pentru un proiect de afaceri. Nu uitați că, pe lângă capitalul de pornire, va trebui să investiți lunar, plătind impozite, chirii și utilități, precum și achiziționarea unor materiale și plata salariilor.

Care este profitabilitatea?

Calculele arată că, în medie, costul unei porții dintr-o băutură de cafea ar trebui să fie de 35 de ruble, ceai - 25 de ruble și cacao sau ciocolată caldă aproximativ 30 de ruble pe pahar.

Poate părea că prețurile sunt destul de mici, dar o distribuitoare automată într-un loc cu un flux mare de oameni va vinde 70-100 de porții fiecare, obținând un profit lunar de 50-120 de mii de ruble. Cel mai mic venit după plata costurilor va aduce aproximativ 30 de mii de ruble de profit. O creștere a numărului de mașini va aduce o rentabilitate mai mare, dar chiar și o mașină poate plăti în 7-8 luni.

Video: mașini de cafea ca afacere.

Când soția mea și cu mine am deschis un magazin de lucruri utile pentru casă - „Stilul gustului” chiar în centrul orașului Kiev și ne-am ajustat activitatea (am povestit cum s-a desfășurat acest experiment de afaceri online, îl puteți citi, începând cu acest articol), am primit simultan ideea de a deschide vânzări de afaceri care vând cafea.

Adică cumpărați câteva mașini de cafea, aranjați-le în locuri și instituții foarte vizitate (gări, aeroporturi, bănci, universități, spitale etc.) din oraș și îmbogățiți-vă! Până la urmă, vânzarea de cafea este o afacere profitabilă!

Acum cafeaua din Kiev nu este vândută doar de leneși (chiar și acolo, politicianul și antreprenorul Gennady Balashov a început să o vândă).

Există o mașină de cafea aproape la fiecare pas, iar tinerii îți fac cafea pentru o taxă moderată de 15-25 grivne. Este de remarcat faptul că câștigurile medii ale unei astfel de mașini sunt de la 1000 de grivne pe zi.

Adică, dacă ai 10 mașini, atunci într-o zi vei avea cel puțin 10.000 de grivne în profit. Nu este rău, nu-i așa ?! În același timp, desigur, trebuie să plătiți salarii tinerilor baristați din acești bani (de la 110 grivne pe zi), să petreceți timp și benzină pentru a ajunge în anumite zone ale capitalei.

Și dacă pui o mașină automată de cafea ?! Nimeni nu trebuie să plătească un salariu. Sunt complet automatizate. Adăugați doar apă, lapte și cafea! Ar trebui să fie mult mai economic și mai profitabil!

Mai mult, spre deosebire de comerțul cu mașinile de cafea (care este ilegal în țara noastră), afacerea de vânzare este absolut legală!

Vă înregistrați ca antreprenor privat (v-am spus deja cum să faceți acest lucru în Ucraina în 2016), încheiați un contract oficial de închiriere pentru un loc (de obicei 2-3 metri) cu instituția în care doriți să instalați mașini de cafea și s-a terminat!

Când am vrut să organizez această afacere, am calculat cât de mult profit ne vor aduce mașinile de cafea (teoretic, au venit sume bune) și am auzit deja agitația plăcută a bancnotelor din portofel.

Dar la un moment dat am renunțat la această idee.

Câțiva factori au jucat un rol aici.

1. Cafeaua de la automate este o prostie completă!

Da, oamenii cumpără. Da, oamenii câștigă bani pentru asta, dar calitatea cafelei este îngrozitoare! Iar prima regulă a oricărei afaceri este: „Nu vindeți prostii unui client!”

Chiar și în aceleași Melci și alte mașini de cafea, cafeaua are un gust mai bun.

2. Intuiția.

Am înțeles cât de mulți hemoroizi poate aduce această idee de afaceri și am evitat-o \u200b\u200bîn mod inconștient.

M-am întâlnit întâmplător cu vecinul meu în magazin. Când eram copil, jucam fotbal împreună în curte. Și s-a dovedit că deține mai multe aparate de cafea distribuite la Kiev.

Și l-am întâlnit în momentul în care a ajuns la magazin pentru a-și alimenta mașinile (apă, lapte, cafea).

Am intrat într-o conversație și am pus întrebarea, cât de mult vă aduc profitul acestor mașini de cafea pe lună? El a recunoscut cu sinceritate că mai multe (2-3) mașini de cafea distribuite pot aduce aproximativ 5000 grivne de profit net pe lună.

Această sumă mi s-a părut foarte frivolă. Mai ales având în vedere faptul că achiziționarea unei mașini noi m-ar costa aproximativ 1.500 USD. Îmi este mult mai ușor să pun o astfel de sumă pe un depozit la o bancă și să nu-mi fac griji pentru nimic.

Dar acest lucru nu m-a confundat cel mai mult (până la urmă, cu cât aveți mai multe mașini, cu atât mai mult profit veți primi de la ele). Am fost jenat de realizarea tristului fapt că durează nu foarte mult, ci mult timp pentru a avea grijă de mașinile de cafea! Mult mai mult decât distribuitoare automate cu alte produse (chipsuri, bomboane de ciocolată, gustări etc.).

În mașinile de cafea, nu numai că trebuie să adăugați apă, lapte, zahăr și cafea. Așadar, de asemenea, mașinile defecționează de la sine (înfundate, înghețate etc.). Și ultima problemă trebuie rezolvată foarte repede, pentru că dacă mașina nu funcționează, pierzi profit.

Este bine dacă există o persoană specială care urmărește toate acestea, dar nici nu va lucra gratuit! Și dacă lucrează pentru un salariu, atunci, în consecință, profitul dvs. va fi mult mai mic decât vă așteptați!

Am început să studiez problemele mai profund și cu cât am studiat mai mult, cu atât mai puțin mi-a plăcut ideea de mașini de cafea.

În acest sens, experiența de viață descrisă de antreprenorul Dmitry Șahov în cartea „Eu și afacerea mea” este foarte indicativă.

Dmitry, la un moment dat, a început o afacere de vânzări pentru vânzarea de cafea cu parteneri. Dar, din păcate, am terminat-o la fel de repede. Cu pierderi.

„La sfârșitul anului 2006, a avut loc un alt eveniment care nu a influențat în mod semnificativ dezvoltarea vieții și afacerilor mele, dar a oferit o mulțime de experiențe interesante.

În mijlocul anului, m-am interesat de vânzarea cafelei, care tocmai apăruse în oraș. Totul părea foarte promițător în ceea ce privește recenziile și reclamele.

O ceașcă de cafea a costat 2,5-4 ruble, în funcție de rețetă, și a fost vândută pentru 7-20 de ruble și nu a necesitat participarea umană. Chiar și un calcul aritmetic primitiv pe o bucată de hârtie a arătat că aceasta era o afacere extrem de profitabilă din punct de vedere al marjei.

Faptul că atât de puțină atenție a fost acordată întreținerii mașinilor de cafea nu a fost alarmant. La urma urmei, acest lucru este complet automat și trebuie doar să veniți să reîncărcați apa și să scoateți casa de marcat o dată la două sau trei zile!

Cât de naiv eram atunci.

Totul a început prin faptul că căutam investiții și i-am prezentat ideea lui Roman, iar el l-a invitat deja pe colegul său de clasă Gennady, care avea deja un serviciu de închiriere de mașini, să dilueze compania noastră.

Reflecțiile au fost de scurtă durată: nimeni nu avea bani gratis, dar toți trei credeau că ideea este solidă și promițătoare. S-a părut că trebuie doar să începem și atunci vom crește cu ușurință numărul de dispozitive la minim în planul de afaceri.

Acesta din urmă a presupus că compania are zece dispozitive, dar am putea găsi bani doar pentru două. Gene a luat un împrumut pentru primele două dispozitive. Am achizitionat cel de-al treilea dispozitiv mult mai tarziu cu banii lui Roman.

Iar investiția s-a încheiat acolo. Am găsit singur un furnizor. Am dorit dispozitive indestructibile, cu o protecție puternică anti-vandal. Și asta a fost a doua greșeală. Primul a fost să începeți această afacere cu doar două mașini.

Alegerea a căzut pe model cu un dulap metalic: au sfârșit să fie prea grele, cântărind aproape 200 kg fiecare. Chiar și patru încărcătoare cu mari dificultăți le-ar putea ridica la etajul doi sau trei.

Următoarea greșeală a fost ușurința preconizată de a găsi un loc de închiriat. Am găsit două locații în fabricile de asamblare a electrocasnicelor clientului meu. Nici măcar nu ne-a costat un ban. Dar fiecare călătorie de realimentare s-a transformat într-o adevărată căutare: agenții de pază în schimbare constantă îl rețineau în mod regulat pe cel care mergea la realimentare pentru un control. Și punctul nostru cel mai profitabil a fost la 20 de kilometri de oraș.

Al treilea punct a fost institutul, unde cantina internă a concurat bine cu aparatul, iar costul chirii a consumat toate profiturile.

Încă de la început, a fost dificil să se decidă cine va fi angajat în realimentarea și repararea dispozitivelor. Dacă aș prelua complet achiziția și livrarea, atunci nu aș putea stăpâni alimentarea din cauza abilității.

Romanul a exclus cumva imediat participarea sa la procesul de lucru, iar Gena nu a putut întotdeauna să facă acest lucru. Așa că a trebuit să angajez o persoană - aceasta mânca o altă parte a venitului deja mic.

De asemenea, a fost o surpriză faptul că dispozitivele slab acționate se înfundă rapid - nu există un flux constant de apă caldă, iar cele utilizate frecvent nu reușesc din cauza uzurii unităților individuale.

Pe parcursul întregii perioade de lucru cu vânzările, numai luni rare au trecut fără defalcări. Întrucât eram singura persoană instruită în repararea dispozitivelor, am ieșit cu un refueller și ne-am înfipt în interiorul dispozitivului până la capătul amar, uneori timp de 2-3 ore la fața locului.

Funcționarea regulată a fiecărui aparat a fost extrem de necesară: o zi de oprire ar putea costa 2-3 mii de ruble de profit pierdut. Iar dispozitivele s-ar putea opri literalmente de la orice.

De exemplu, un acceptor de factură a fost înfundat: dacă acceptorul de monede ar avea un șanț pentru a arunca excesul de monede, atunci acceptantul de factură putea accepta doar două sau trei sute de bucăți de hârtie.

Sau am rămas fără apă: am ajuns să cumpărăm cutii uriașe de 50 de litri. Sau fără cafea. Sau zahăr. Sau pâlnia pentru scurgerea în ceașcă este lipită cu un amestec și cafea este vărsată în interiorul aparatului.

Sau unele probleme cu partea software a dispozitivului. Sau furtunul de legătură din cauciuc este rupt. Sau probleme cu mecanica rotorului din interiorul cuvei cu produsul - zahăr sau cremă.

Este bine dacă ne-au sunat utilizatorii. Dar, de cele mai multe ori, am aflat despre problemele cu dispozitivele, după ce refuellerul nostru a ajuns la el și l-am găsit pe acceptorul de factură practic gol.

O altă problemă a ieșit în evidență: mașina producea numai cafeaua specială zdrobită, care trebuia comandată de la furnizorul mașinii. Prețul a fost rezonabil, dar livrarea în sine a trebuit să aștepte mai mult de două săptămâni. Așa că a trebuit să învăț cum să planific consumul produselor cu câteva luni în avans - am făcut o comandă imediat cu 2-3 luni în avans.

De asemenea, a existat o problemă cu o cantitate uriașă de lucruri mici. La început, zâmbetul monedelor a fost amuzant. Dar, în timp, aceasta a devenit o problemă. Nicăieri nu putea cheltui o astfel de cantitate mică de schimbări, era dificil să o depozitezi în bancă și era greu să o păstrezi acasă. Încă mai am aproximativ cinci mii de ruble în monede mici, unele dintre ele lipite sub influența presiunii și a umidității.

La început, orice afacere seamănă mai mult cu un joc distractiv până când trebuie să începi să numeri bani. Este ușor să cheltuiți investiții pentru investitori: renunțați imediat la orice alte drepturi, altele decât cheltuielile pentru dezvoltare. Dar, atunci când banii de pornire se termină, trebuie să vă gândiți ce să faceți în continuare.

Prima noastră unitate a ajuns în februarie 2007 și a plecat la muncă în martie. La începutul verii, am primit și instalat al treilea dispozitiv. În cele mai bune perioade, au reușit să lupte din nou la zero. Restul timpului, vânzarea a preluat doar timp și a costat deja bani personali.

Nu s-a pus problema unei rentabilități a investițiilor. Mai întâi, Roman a părăsit afacerea și apoi Gena și cu mine am decis să terminăm vânzarea.

Până în toamna anului 2007, doar două aparate din trei lucrau în țara noastră, iar una nu aducea aproape nimic, iar cea de-a doua era amenințată cu o oprire, deoarece uzina de asamblare se închidea și părea imposibil să găsești un al doilea loc la fel de profitabil.

Și, sincer, eram obosit și Gena voia să-i înapoieze cel puțin ceva din ceea ce a petrecut.

Surprinzător, am avut norocul să vând utilajele unuia dintre clienții mei: plănuiau să aranjeze cumva mesele pentru vizitatorii lor. Reducerea după negocieri a fost de 50% la costul inițial al dispozitivelor, dar am fost de acord oricum. Suma primită s-a dus integral la Gennady pentru a-și acoperi împrumutul. Iar pierderea a fost de aproximativ 9 mii de dolari pentru fiecare dintre noi.

Analizând ulterior rezultatele activităților noastre de vânzare, am văzut că fiecare greșeală care se putea face. Întrucât toată lumea avea deja propriile lor afaceri și profitabile, a văzut în vânzarea doar o oportunitate de investiții pasive de capital. În loc să muncim din greu și să căutăm oportunități, lăsăm totul la voia întâmplării.

Am abandonat modelul de afaceri corect și dovedit, sperând să strângem fonduri suplimentare în curând. Nu am încercat să calculăm afacerea în funcție de numărul minim de mașini și angajați. Înaintea ochilor mei era doar un model ideal cu angajare personală.

A fost un eșec complet și o înfrângere pe toate fronturile. Nu ne-a făcut rău grav niciunuia dintre noi, dar a servit ca un clic bun pe nas, arătând că trebuie să facem ceea ce știm și să facem cu forță deplină. Am avut chiar o șansă să ne certăm tare, dar frivolitatea generală a vânzării a ajutat.

Până la urmă, toată lumea a renunțat la el atât de rău încât moartea sa a fost mai preocupată de organizațiile de supraveghere decât de noi înșine. Povestea cu închiderea finală a automatei s-a întins până la urmă aproape cinci ani. Nu am putut să-l închidem oficial.

Până la urmă, ambii parteneri au vândut formal acțiunile către compania în sine, iar eu am rămas un director desemnat fără salariu. Alți patru ani, contabilul meu a trimis zero rapoarte, până când, în cele din urmă, am primit o notificare despre ștergerea din registrul organizațiilor.

În timp ce lucram cu mașini de cafea, mi-am dat un punct util pentru mine: în ceea ce privește nivelul de preparare a cafelei, o distribuitoare automată nu este în niciun fel inferioară mașinilor de cafea.

Am băut zeci de litri de cafea și alte băuturi derivate din ea: cappuccino, frappuccino, cafea cu lapte și așa mai departe. Au fost zile în care nici măcar nu am putut privi o altă ceașcă de cafea.

Dar astăzi arunc cu calm și cu încredere monede în automatele altor persoane, realizând că diferența poate fi doar în tipul de cafea în sine.

Ce pot sa spun. Antreprenorii nu au un buton magic pe care poți face clic pe o singură dată pentru a te îmbogăți o dată pentru totdeauna. Toți antreprenorii greșesc. Fiecare are ascensiunile și coborâșurile. De asemenea, atunci când am deschis împreună cu soția mea un magazin cu drepturi depline „Stil de gust”, am făcut greșeli.

Nimeni nu este în siguranță de asta. Mai ales dacă nu aveți experiență relevantă. Iar experiența, la rândul ei, nu poate fi dobândită în alt mod. Cu excepția cazului în care, desigur, puteți face cunoștință cu experiența altor oameni.

Prin urmare, este important să nu trăim cu o singură afacere. Este important să creați astfel încât, dacă unul dintre ei se închide temporar, alții vă pot menține pe linia de plutire.

În plus, este important, de asemenea, să nu disperați dacă ceva nu funcționează pentru dvs. Și nu renunțați la ceea ce ați început la jumătatea drumului. Ridică-te dacă ai căzut. Și mergeți cu încredere spre obiectivul dvs.!

Rezum

Dacă aveți o idee de a începe propria afacere de vânzare a cafelei, cântărește pro și contra, în timp ce răspundeți cu sinceritate la următoarele întrebări:

1. Sunteți gata să vindeți cafeaua proastă clienților dvs.?

2. Sunteți gata să investiți pentru a cumpăra mai mult de cinci-zece mașini de cafea? (preț de emisiune 7.500 - 15.000 USD).

La urma urmei, una sau trei mașini nu vă vor aduce altceva decât dezamăgire. În plus, dacă ceva nu merge bine, puteți vinde aceste mașini la un preț mai mic decât ceea ce le-ați cumpărat.

3. Cine va fi responsabil de umplerea automatelor? Va fi necesar să adăugați apă, lapte, smântână. Adăugați cafeaua și zahărul.

4. Cine va menține utilajele în stare de funcționare? Mașinile automate se defectează adesea (mai ales dacă sunt utilizate) și nu puteți face fără asistență tehnică adecvată.

5. Sunteți pregătit pentru faptul că, pe lângă chirie, va trebui să plătiți pentru protecția mașinilor. La urma urmei, acestea nu sunt imune de vandale și spargere.

6. Ești pregătit să trăiești această afacere? In fiecare zi. La urma urmei, dacă ochii nu strălucesc, dacă nu-ți faci creierul în fiecare zi, este foarte dificil să reușești. Acest lucru, apropo, se aplică oricărei afaceri.

7. Credeți că aveți nevoie de ea ?! Ești suficient de activ? Puteți rezolva multe probleme în același timp? La urma urmei, trebuie să rătăciți prin oraș ca o mătură electrică. Negociezi cu furnizorii de cafea, proprietarii etc.? Să petreci atât de mult timp și efort, încât s-ar putea să nu ajungi decât cu dezamăgirea?

Aceste întrebări, în principiu, pot fi adresate și persoanelor care visează să deschidă o afacere de vânzări care vinde alte mărfuri (chipsuri, gustări, ciocolată etc.). Singura diferență este că realimentarea și îngrijirea automatelor care vând chipsuri și gustări vor fi mult mai rapide și mai ușoare decât mașinile expediate cu cafea. Și astfel de mașini se sparg mult mai puțin (mai ales dacă sunt noi).

Gândiți-vă, domnilor și doamnelor, antreprenori! Cântărește pro și contra. Nu vă lăsați păcăliți de un impuls emoțional: "Vasya a făcut-o, așa că și eu pot face asta!" La urma urmei, acest lucru este departe de un fapt.

Ei bine, citește blogul ar putea! Mai ales secțiunea Business.

Am ceva sa-ti spun.

Om de afaceri, avocat, blogger

Comerțul cu vânzări este un tip de venit foarte popular pentru proprietari și un mod minunat de a economisi timp și de a obține o serie de beneficii esențiale pentru cumpărător. La urma urmei, trebuie doar să apăsați butonul dorit și să introduceți o anumită sumă în acceptorul de factură și puteți obține ceea ce doriți.

Cel mai popular tip de distribuitoare automate sunt mașinile de cafea cu boabe de cafea (sau cafea instant), dar există multe alte distribuitoare pentru multe tipuri de mărfuri, de la guma de mestecat la suveniruri. Haideți să aruncăm o privire asupra celor mai populare distribuitoare care pot aduce beneficii substanțiale proprietarului. În acest articol, vom analiza alte distribuitoare automate profitabile.

Automat de cafea

Desigur, cel mai cunoscut tip, despre care vom vorbi mai detaliat. Acest dispozitiv va fi adecvat la birou, magazin și oriunde l-ați pune. Chiar și pe stradă, această unitate este instalată, iar acolo este în măsură să ofere profituri mari proprietarului său.

Un alt avantaj al acestui dispozitiv este că vă permite să gustați mai mult de o duzină de tipuri diferite de băuturi fără intervenția unui barman sau a unui barista. Autoservirea este un lucru foarte convenabil, orice s-ar putea spune. Și da, prețul unei astfel de cafele la Moscova este foarte mic.

Puteți instala distribuitorul în următoarele locuri:

  1. Centru comercial. De fapt, cel mai simplu mod de a vedea mașinile de cafea este acolo.
  2. Sali de asteptare De exemplu, aeroporturi, gări și alte locuri. Cele mai rentabile distribuitoare automate sunt instalate acolo.
  3. Institutii financiare. Aici puteți lua cafea în timp ce așteptați la rând pentru închiriere. Foarte confortabil.
  4. Școli. Desigur, mașinile de cafea sunt rareori instalate în locurile în care copiii învață. Cert este că această băutură este dăunătoare pentru un organism mic. Dar nimeni nu intervine.
  5. Oficiul postal. Aici, beneficiile sunt aceleași ca în instituțiile financiare. Trebuie doar să cumpărați dispozitivul.
  6. Cinematografe și alte centre de divertisment.

Mașina de cafea în sine are un preț cuprins între 1.500 și 5.000 USD. Prețul depinde de funcționalitatea modelului, precum și de capacitatea de a cumpăra o mașină de cafea uzată. În plus, trebuie să cheltuiți între 150 și 200 de dolari pentru realimentarea cafelei și undeva același cost pentru ciocolată și alte băuturi. Totalul va fi de la 1800 de dolari de costuri, ceea ce, în principiu, nu este atât de scump.

În ceea ce privește rambursarea, mașina va începe să vă aducă profit abia după 1-2 ani, ceea ce, în principiu, este normal... Deși depinde și de câte persoane trec. În principiu, mulți oameni adoră cafeaua și, prin urmare, este posibil să se stabilească o relație directă între numărul de persoane care trec și profitul potențial. Vânzarea de băuturi aromate calde este o aventură foarte profitabilă.

Masina de gustare

Afacerea cu aparate de gustări pe teritoriul nostru este un fenomen relativ nou. Aceste mașini sunt echipate cu frigidere, iar sarcina lor principală este de a vinde produse ambalate. În plus, astfel de mașini pot vinde apă dulce, chipsuri și alte produse mici.

Mașinile de tip snack sunt împărțite în următoarele tipuri:

  1. Pe banda rulanta. Astfel de dispozitive își iau numele de la principiul livrării de produse. Un avantaj uriaș este că pot încărca orice produs de dimensiuni mici.
  2. Spirală. Esența lor constă în faptul că mai întâi produsele achiziționate sunt plasate într-o tavă specială, iar de acolo trec la cumpărător. Dacă produsul este fragil (se poate rupe), atunci este prevăzut un elevator special în acest scop.
  3. Celular. Totul este simplu aici - o persoană scoate toate produsele de care are nevoie dintr-o celulă specială. Folosind această metodă, puteți vinde un număr imens de produse, de la fructe la prăjituri.
  4. Mini gustări. Acest tip de mașină de gustări se caracterizează în principal prin dimensiunile mici. Prin urmare, este destinat distribuirii unor produse minuscule care, de obicei, merg excelent cu cafeaua. Prin urmare, este recomandat să așezați astfel de distribuitoare automate lângă mașinile de cafea, oamenilor le place să mănânce prăjituri cu ceai sau alte băuturi aromate calde.

Este imposibil să oferi cifre exacte pentru rambursare, deoarece totul depinde de mulți factori: locația mașinii, mărfurile vândute (fiecare are un preț și o cerere diferită), perioada economică (de exemplu, în perioadele de criză, oamenii sunt mai înclinați să economisească bani și să nu cumpere lucruri mici precum jetoanele).

Lensomats

Multe persoane au probleme de vedere, iar lentilele de contact sunt o soluție posibilă la această problemă. Prin urmare, instalarea lentomatelor (așa se numesc aceste dispozitive) este o ocupație destul de promițătoare. Costul unor astfel de dispozitive este de aproximativ 150-200 de mii de ruble. Totul depinde de marcă. Lentomatul plătește în 5-8 luni dacă așezați dispozitivul la locul potrivit. Și unde poate fi instalat dispozitivul?

  1. Centre comerciale și de divertisment.
  2. Policlinici.
  3. Școli, universități.
  4. Săli de sport.

În general, lentilele sunt un produs scump. Prin urmare, un senzor special cu infraroșu detectează dacă mărfurile au fost distribuite. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci banii nu se debitează de pe cardul clientului. Dacă nu puteți vinde lentile, dispozitivul poate fi convertit întotdeauna într-un alt tip de distribuitor.

Distribuitor de sodă

Afacerea cu apă de sodă, în ciuda faptului că era sovietică a trecut de mult, este încă considerată o afacere foarte profitabilă, cu un randament mare al investițiilor. Costul unei distribuitoare automate va fi cuprins între 75 și 200 de mii de ruble.

Prețul pentru un pahar nu depășește de obicei 10 ruble. La acest preț, veți primi 15 mii pe lună de la o mașină dacă cumpărați 50 de căni. Matematica este simplă. Dar dacă vindeți apă de sodă cu sirop la un preț de 20 de ruble, atunci venitul lunar poate fi de 90.000 de ruble, deoarece este mai bine vândut cu sirop. Ei bine, desigur, venitul net. Adică trebuie să scutiți din această sumă impozitele, energia electrică și alte cheltuieli.

Masini de inghetata

Un alt tip popular de distribuitor automat este cel al distribuitorilor de înghețată. Avantajele lor sunt noutate și, prin urmare, concurență scăzută. Astfel de dispozitive au un mod interesant de a servi înghețată. Produsul este livrat cu un braț de pompă, iar acest proces este de obicei foarte popular la copii.

Există multe automate interesante. Mai bine să le cumpărați de la noi. De ce? Pentru că instalăm dispozitive gratuit și îi învățăm cum să le folosească.

Am analizat diverse distribuitoare automate profitabile. Dar alegerea nu se limitează la ele. Tocmai am prezentat cele mai rentabile distribuitoare automate.

 

Ar putea fi util să citiți: