Cum se dezvoltă industria zahărului din Rusia pe piețele internaționale. Piața mondială a zahărului Marea Britanie se alătură CEE și caută beneficii pentru zahăr pentru fostele colonii

Sezonul 2016–2017 pentru producția de zahăr din sfeclă a devenit un record pentru Rusia: au fost produse 6,15 milioane de tone de zahăr. Astfel de volume sunt semnificativ mai mari decât cererea de pe piața internă, iar industria zahărului s-a confruntat pentru prima dată în istoria sa de trei secole cu problema supraproducției de zahăr din sfeclă. Singura decizie această problemă – intrarea pe piaţa internaţională.


Timp record

În ultimii 20 de ani, productivitatea producției de zahăr din Rusia a crescut semnificativ. În comparație cu producția de zahăr din 1997, volumele actuale de producție s-au dublat de patru ori, iar industria zahărului a atins cea mai mare performanță vreodată în sezonul 2016-2017. Apoi, țara a produs o cantitate record de zahăr - 6,15 milioane de tone, pentru prima dată nu numai că asigură pe deplin piața internă, ci și depășind consumul intern, conform diverselor estimări, cu 300-500 mii tone.În 2016, recolta brută de zahăr sfecla a crescut la 51,2 milioane de tone, calitatea materiilor prime sa îmbunătățit, de asemenea. Potrivit datelor publicate de Institutul pentru Studii de Piață Agricolă, sezonul 2017–2018 a fost unul record în industria zahărului autohton. Producția de zahăr este de așteptat să atingă un nou record istoric de 6,54 milioane de tone.

Referință de export

Creșterea volumelor de producție i-a forțat pe producătorii autohtoni să exploreze activ piața internațională, întărind poziția țării ca furnizor de produse din zahăr. Potrivit Centrului de expertiză și analitică de agrobusiness „AB-Center”, în 2016 au fost exportate 119,4 mii tone de zahăr. La acea vreme, exporturile de zahăr erau cele mai mari din industrie din ultimii cinci ani. Un salt mai serios s-a produs un an mai târziu: conform FCS din Rusiași statisticile feroviare furnizate de Soyuzrossahar, în 2017, exportul de zahăr din sfeclă din Rusia a crescut de cinci ori față de 2016 și s-a ridicat la peste 500 de mii de tone în valoare de peste 200 de milioane de dolari. Numai în decembrie 2017 au fost expediate în străinătate 110 mii de tone de zahăr, care este foarte aproape de indicatorul pentru tot anul 2016.

Pe piața mondială, Rusia este, de asemenea, considerată un exportator semnificativ de melasă și cel mai mare exportator bagas granulat de sfeclă. În 2016, recordul de export de melasă a fost de 0,59 milioane de tone, bagas - 1,21 milioane de tone.

În prezent, principalele țări-piețe pentru zahărul rusesc sunt Kazahstan, Kârgâzstan, Azerbaidjan și Armenia. În exportul de zahăr din Rusia în 2016, au apărut direcții precum Belarus și Serbia, au fost notate livrări de probă ale unui transport de nave către Siria și un transport de containere către Egipt. În 2017, Uzbekistanul s-a deschis ca piață de vânzare, drept urmare, a ieșit pe primul loc în ceea ce privește achizițiile de zahăr rusesc din sfeclă.

Decizii dificile

Conform previziunilor experților, volumul producției de zahăr din Rusia va continua să crească. Astfel, multe companii și-au crescut capacitatea de producție în 2017 și intenționează să continue programul de modernizare și în 2018. Acest lucru impune necesitatea extinderii volumului și geografiei livrărilor de export. „Pentru al doilea an consecutiv, în Rusia a existat o supraproducție de sfeclă de zahăr. Recolta din acest an, la fel ca anul trecut, a fost de 51,2 milioane de tone.Totodată, producția anuală de zahăr din țară este cu cel puțin 600 de mii de tone mai mare decât consumul intern. Toată lumea înțelege nevoia de a reechilibra cererea și oferta. Acest lucru se poate face doar prin extinderea exporturilor ”, a explicat Dmitri Vostrikov, Director executiv Asociația „Rusprodsoyuz”.

În același timp, producătorii ruși se pot confrunta cu o serie de dificultăți pe parcurs. Unul dintre obstacolele în calea creșterii exporturilor de zahăr este logistica. „Exportul bine stabilit are nevoie de logistică de înaltă calitate. Iar logistica rusească este departe de a fi cea mai eficientă și ieftină, - explică Evgeny Ivanov, expert de top al Institutului de Studii ale Pieței Agricole - Avem costuri relativ mari de timp, documentare și transport. Prin urmare, un consumator de zahăr, de exemplu, din Camerun, are mai multe șanse să aleagă un furnizor din Ucraina sau Uniunea Europeană. De asemenea, este necesară dezvoltarea rutelor de apă și râuri în Federația Rusă, inclusiv pentru transporturile de containere. Toate piețele locale dintr-o gamă largă de produse rusești trebuie să fie implicate în mod sistematic și activ: să participe la tendințe, expoziții, să elaboreze logistica bunurilor.”

Madiros Oskanov, managerul fabricii de zahăr Timashevsky a concernului Pokrovsky, vorbește și el despre asta: „În 2017, Rusia a vândut aproape întregul surplus din 2016 - 500 de mii de tone de zahăr. Dar vânzarea mai mult este foarte problematică, deoarece terminalele noastre de export nu sunt pregătite să gestioneze o cantitate atât de mare de mărfuri. Există și problema monopolizării în sectorul transporturilor. De exemplu, în portul Odesa, transbordarea unei tone de zahăr costă 20 de dolari, iar în singurul port de apă adâncă din Rusia, Novorossiysk, costă 40 de dolari. Acesta este un cost foarte mare, dar producătorii ruși pur și simplu nu au de ales.”

Și asta în ciuda faptului că producătorii din sudul țării au un oarecare avantaj în logistică. Potrivit lui Vadim Gomoz, expert al portalului de internet al industriei Sugar.ru, fabricile de zahăr din sudul Rusiei au logistică avantaje competitive la furnizarea de zahăr către porturile din Azerbaidjan, Armenia și Marea Neagră, pentru export pe mare. Componentele de transport ale exporturilor în aceste direcții pentru fabricile situate pe teritoriul Krasnodar sunt mai mici decât pentru fabricile din partea centrală a Rusiei. Marii producători de zahăr care activează în sudul țării sunt Agrocomplex im. Tkachev „(patru fabrici), concernul Pokrovsky (trei fabrici), Grupul Dominant (trei fabrici), Prodimex (două fabrici, inclusiv cea mai mare din țară „Uspensky Sugarnik”).

Potrivit portalului de internet al industriei Sugar.ru, jucătorii autohtoni de pe piața zahărului atunci când exportă produse se confruntă nu numai cu problemele logisticii nedezvoltate și prețurile ridicate pentru transbordarea zahărului. O altă problemă serioasă este prețul scăzut de schimb al zahărului pe piața mondială, la care producătorul rus devine competitiv la un preț de export de aproximativ 22 de ruble/kg. Cu toate acestea, în 2017, zahărul de pe piața internă a costat 23-26 de ruble / kg. În plus, experții spun că nu tot zahărul rusesc îndeplinește standardele internaționale de calitate. Deci, standardul de zahăr recunoscut la nivel internațional are o culoare de 45 ICUMSA (un indicator care caracterizează gradul de culoare a unei soluții de zahăr datorită prezenței coloranților din producția de zahăr în cristale de zahăr. - Ed.), În Rusia este de obicei 60; există și alți parametri de calitate, conform cărora zahărul nostru nu corespunde întotdeauna nivelului mondial. Pentru a rezolva această problemă, conform experților, este necesară modernizarea liniilor de producție a zahărului.

Statul va sprijini exportatorii

În decembrie 2017, Ministerul Agriculturii, prin ordinul nr. 524, a aprobat un program de extindere a exporturilor de zahăr. Măsurile vizează extinderea geografiei livrărilor de export de zahăr și subproduse din zahăr.

Programul adoptat de Ministerul Agriculturii presupune că acordurile de cooperare cu Filipine, China, Japonia, Vietnam, Algeria și Maroc vor fi încheiate până în 2020.

Potrivit experților, noile piețe de vânzare, în special cele atât de mari, sunt bune, dar nu este încă clar dacă va ajuta program nou export pentru a rezolva alte probleme - logistică nedezvoltată, costul ridicat al transbordării zahărului. În plus, pentru a avea succes pe piața mondială, producătorii interni trebuie să găsească oportunități de a reduce costul producției de zahăr, precum și de a aduce calitatea acestuia la standardele internaționale. Și acest lucru se poate face doar printr-un program de amploare de modernizare a instalațiilor de producție. „Plantele trebuie să reducă costurile. Va fi posibil să ajungeți la costul zahărului până la 22 de ruble. - și tu ești regele pe piețele externe ”, notează Madiros Oskanov.

În ciuda tuturor dificultăților, conform previziunilor Ministerului Agriculturii, în sezonul 2017-2018 Rusia poate exporta de la 700 de mii la 1 milion de tone de zahăr, înlocuind concurenții tradiționali de pe piețele externe - Ucraina, Belarus și Brazilia.

Victoria Oberman

Exportul de zahăr din sfeclă din Rusia în 2017 a crescut de cinci ori și s-a ridicat la peste 500 de mii de tone pentru o sumă totală de peste 200 de milioane de dolari, relatează Soyuzrossahar cu referire la datele FCS și statisticile operaționale feroviare. „Numai în decembrie 2017, peste 110 mii de tone de zahăr au fost expediate de pe teritoriul Rusiei”, se arată în mesaj. Cele mai mari volume de export anul trecut au căzut pe țările tradiționale - Azerbaidjan (105 mii tone), Kazahstan (129 mii tone), Tadjikistan (27 mii tone). Uzbekistanul a devenit o nouă piață promițătoare pentru Rusia, unde au fost expediate 109 mii de tone.

În sezonul 2016/17, am avut o serie de cumpărători neaștepți - Belarus (24 mii tone), Armenia (6,2 mii tone) și din țări non-CSI - Serbia (2,5 mii tone), adaugă expertul de top. Studii de piata agricola ( ICAR) Evgheni Ivanov. De asemenea, prin Novorossiysk au fost efectuate livrări de probă a unui transport de nave către Siria și a unui transport de containere către Egipt, care, însă, nu au fost încă continuate în acest sezon. În același timp, exporturile către Belarus și Armenia au rămas la începutul sezonului 2017/18 - din august până în noiembrie, 35 mii tone și 10 mii tone zahăr au fost expediate în aceste țări.

În același timp, importurile de zahăr din Belarus au scăzut cu un sfert - anul trecut, potrivit serviciu analitic Soyuzrossahar, s-a ridicat la 185 de mii de tone față de 250 de mii de tone în 2016. În decembrie, Belarus a exportat aproximativ 25 de mii de tone de zahăr, din care 17 mii de tone au căzut asupra Rusiei (în decembrie 2016 - 18 mii de tone). În general, conform statisticilor FCS, volumul importurilor de zahăr alb în Rusia în perioada ianuarie-octombrie a scăzut cu 3,3%, până la 217 mii tone. „Din august 2015, pentru prima dată în mulți ani, a existat o disparitate în prețurile cu ridicata pentru zahăr - îl avem mai ieftin decât în ​​Belarus. Acest lucru a intensificat exportul rutier din Rusia către statul unional, - explică Ivanov. - În același timp, exporturile din Belarus au scăzut cu cale ferată- este în principal ambalat nisip și cuburi pentru lanțurile de retail, precum și zahăr suplimentar pentru producătorii industriali. În același timp, Rusia rămâne un importator net de zahăr din Belarus și va rămâne așa din cauza factorilor politici”.

Exportul de subproduse ale complexului de sfeclă de zahăr a depășit în 2017 1 milion de tone de pulpă de sfeclă și 700 de mii de tone de melasă, ceea ce corespunde nivelului din 2016. După cum s-a menționat Soyuzrossahar, creșterea ratei exportului de celuloză și melasă a fost împiedicată de aprovizionarea prematură și insuficientă de vagoane pentru transport. În același timp posibila crestere consumul intern pentru deszugarizare, furaje, producția de drojdie, alcool și alte produse poate duce la o scădere a ratei exportului de melasă din ianuarie, analiștii nu exclud ICAR.

În anul calendaristic 2017, producția de zahăr din sfeclă s-a ridicat la 6,6 milioane de tone, atingând un nou record istoric. Experții prevăd un volum similar în sezonul 2017/18 (în 2016/17 au fost 6,2 milioane de tone). Excedent de zahăr de la 1 ianuarie 2018, ținând cont de importul din Belarus Soyuzrossahar estimează la nivelul de 800 de mii de tone. „Dacă se va menține ritmul transporturilor, volumul total al exporturilor de zahăr până la începutul sezonului de recoltare 2018 ar putea ajunge la 500 de mii de tone”, prezice sindicatul din industrie. Potrivit lui Ivanov, luând în considerare transporturile către Uzbekistan, un astfel de volum este destul de realizabil. „Exportul către Uzbekistan a crescut de la sfârșitul lunii octombrie și în ultimele zile ale lunii decembrie a fost doar un transport uriaș. Dacă vânturile politice din Uzbekistan nu se schimbă și rămân volume mari de livrări din Rusia, atunci exporturile noastre ar putea ajunge la 500 de mii de tone, ceea ce la sfârșitul lunii octombrie a fost neașteptat pentru mulți ”, spune expertul.

În același timp, în recenzie ICAR de-a lungul anului trecut, se observă că rămâne o concurență extrem de ridicată pe piețele generale de vânzare cu zahărul din Ucraina, Belarus, Azerbaidjan, Brazilia și mai ales în acest sezon din țările UE. În ceea ce privește exporturile maritime, acestea sunt încă limitate de costurile ridicate și capacitatea redusă a singurului port de adâncime capabil să încarce alimente în saci.

Prețul zahărului în Rusia a scăzut de peste 1,5 ori. În 2016, prețul cu ridicata al zahărului a depășit 35 de ruble / kg; din februarie 2020, este la un nivel istoric scăzut de 20 de ruble / kg.

La sfârșitul sezonului agricol 2016/17, producția de zahăr a depășit consumul intern, iar producătorii nu au găsit cerere nici pe piețele mondiale.

Din cauza acestei situații, trei fabrici sunt închise:

1. Fabrică de zahăr Meleuzovsky din Bashkiria (parte a grupului Prodimex);

2. Fabrica de zahăr Nurlatskiy din Tatarstan (parte a grupului local Agro-invest);

3. Fabrica de zahăr Tovarkovsky (deținută de structura Băncii Agricole Ruse) din regiunea Tula.

2017

Rusia se pregătește să pună mâna pe piața zahărului

Potrivit rezultatelor anului agricol din august 2016 până în iulie 2017, Rusia intenționează să crească de 25 de ori exporturile de zahăr de la 8 mii la 200 mii de tone, a spus ministrul. Agricultură RF Alexandru Tkaciov.

„Prevăzăm că până la sfârșitul sezonului vor fi exportate aproximativ 200 de mii de tone de zahăr, - a menționat șeful Ministerului Agriculturii. - Pentru comparație: până la sfârșitul anului precedent, Rusia a vândut 8 mii de tone de zahăr. , adică o creştere de zece ori!Asta se deschide mari oportunităţi nu doar agriculturii, ci şi dezvoltării dinamice a economiei în ansamblu”, este sigur ministrul.

Planul UE de a reduce importurile de zahăr și de a crește exporturile

În martie 2017, a devenit cunoscut faptul că Europa intenționează să dea o lovitură zdrobitoare comerțului, care a reprezentat cândva aproape o cincime din totalul importurilor.

Decizia UE de a ridica restricțiile asupra produselor sale din sfeclă de zahăr din octombrie 2017 înseamnă o scădere a cererii pentru producătorii de trestie de zahăr din Jamaica în Caraibe până în insula Pacificului Fiji și Swaziland din sudul Africii.

Jamaica, Belize și Mauritius s-au numărat printre cele 10 țări care au beneficiat de transporturi fără taxe vamale de 1,6 milioane de tone metrice de zahăr nerafinat către UE în perioada 2015-2016.

Și atâta timp cât țările își păstrează aceste privilegii, plantațiile lor vor putea concura cu fermierii din UE, ale căror venituri și randamente sunt în creștere. Producția europeană ar putea crește cu aproximativ 17%, până la peste 20 de milioane de tone, iar importurile ar putea fi reduse la aproximativ jumătate dacă se fac modificări, a spus Rabobank.

Fiji, Mauritius, Belize și Guyana exportă aproximativ 80% din zahărul UE, Jamaica 60%, potrivit unui raport al LMC International Ltd. Unele au, de asemenea, unele dintre cele mai ridicate niveluri de cheltuieli.

Belize și Guyana produc mai puțin de 6 tone de zahăr pe hectar, în comparație cu o medie de aproximativ 10 tone pentru giganți precum Brazilia, spune LMC. Ei transportă zahăr din trestie de zahăr în Europa, aproximativ o treime trecând prin Marea Britanie. Livrările din majoritatea celorlalte țări sunt supuse unor taxe mari de import.

Producătorii și-au redus deja dependența de industrie, care reprezintă o mică parte a economiei lor. Mauritius a extins textilele și afaceri de călătorie... Țara a crescut procesarea pentru a adăuga valoare culturilor sale și caută să vândă tipuri specializate de zahăr, cum ar fi zahărul brun din trestie și demerara.

Cu toate acestea, pentru multe țări, zahărul rămâne un export major și o sursă de valută și locuri de muncă în mediul rural.

"În ciuda faptului că depindem de el acum și vom depinde de el pentru ceva timp, trebuie să trecem la produse cu valoare adăugată mare: etanol și rom. Știi, Jamaica este renumită pentru romul său bun jamaican", a spus. Karl Samouda, ministrul agriculturii și industriei din Jamaica.

În timp ce trestia de zahăr reprezintă aproximativ 80% din producția totală de îndulcitori, producătorii riscă nu numai să-și piardă cea mai importantă piață, ci și să se confrunte cu noi exportatori concurenți, cum ar fi producătorii europeni în expansiune. Acest lucru va crește oferta de pe piață și va scădea prețurile.

Rabobank estimează că producătorii europeni care produc zahăr premium la prețuri mondiale ar putea trece printr-o scădere sub 100 EUR (106 USD) pe tonă de la 146 EUR din 2009 până în 2016.

1973: Marea Britanie se alătură CEE și caută beneficii de zahăr pentru fostele colonii

Cooperarea comercială și economică a UE cu țările producătoare de zahăr din Africa, Caraibe și Pacific a început odată cu nașterea Comunității Economice Europene în 1957. După aderarea la CEE în 1973, Regatul Unit a încheiat un acord de extindere a blocului de relații comerciale. pe bază preferenţială, pe care ea a oferit-o fostelor colonii.

Sistemul a evoluat de la achiziții cu preț fix la acces fără taxe. Exploatațiile imperiale, cum ar fi Barbados, trăiau din comerțul cu zahăr și din sclavi care au trăit și au murit lucrând la plantații.

Rezultatul nu numai că a schimbat gusturile europene, astfel încât dulceața și ceaiul cu zahăr și cafea s-au îndrăgostit de mase, dar au făcut posibilă și câștigarea unei averi, ceea ce a stimulat capitalul și piețele de asigurări la Londra şi Amsterdam. Cererea de fontă și mașini folosite în rafinarea zahărului și a petrolului, precum și caloriile suplimentare care hrăneau clasa muncitoare în creștere, au dus la Revoluția Industrială.

Secolul al XIX-lea: Franța lansează producția de zahăr din sfeclă din cauza blocadei britanice

Industria europeană a sfeclei de zahăr își are rădăcinile într-unul dintre evenimentele definitorii ale istoriei europene: blocada navală a Marii Britanii de către Franța napoleonică la începutul secolului al XIX-lea, care i-a forțat pe francezi să caute alternative la proviziile din Caraibe.

Secolul al XVII-lea: Europa începe să consume zahăr

Dependența de zahăr a europenilor a schimbat lumea. Plantațiile de zahăr din Indiile de Vest, construite în secolul al XVII-lea, au contribuit la concentrarea comerțului, a capitalului și a producției, care au crescut ulterior în revoluția industrială și au deschis calea dezvoltării piețelor financiare moderne.

Rusia va câștiga și bani din exporturile de zahăr. Din aceste provizii, puteți obține aproape o treime din ceea ce oferă exportul în lungă dezvoltare doar la început. ulei de floarea soarelui... Dulcitorii sunt îngrijorați dacă acest lucru va crește prețurile la ghișeele rusești.

Ministerul Agriculturii și Ministerul Dezvoltării Economice trebuie să dezvolte măsuri pentru extinderea exporturilor de zahăr din Rusia până pe 5 decembrie a acestui an. Acest ordin a fost dat departamentelor de prim-ministrul Dmitri Medvedev.

Recolta record de sfeclă de zahăr din țară va face posibilă producerea a 6,5 ​​milioane de tone de zahăr. Ai nevoie de mult mai puțin pentru consumul propriu. Surplusul va fi exportat.

Drept urmare, produsul finit al industriei agricole rusești va deveni unul dintre cele mai importante articole de export, alături de materiile prime - cereale și porumb. Și va completa lista de alimente de export, care conține deja ulei de floarea soarelui și cofetărie... Șeful Ministerului Agriculturii Alexander Tkachev a estimat volumul posibilelor livrări de zahăr în străinătate la 700 de mii de tone. Cu cea de azi valoare de piață Producătorii ruși de produse dulci pot câștiga 375 de milioane de dolari sau aproape 22 de miliarde de ruble, a explicat " ziar rusesc"la Centrul de Experti si Analitici pentru Agribusiness" AB-Center ".

„Prin comparație, aceasta este 8,9 la sută din valoarea exporturilor de grâu, 88 la sută din valoarea exporturilor de orz, 26 la sută din valoarea exporturilor de ulei de floarea soarelui și aproximativ comparabilă cu valoarea exporturilor de ulei de soia”, spune. director general central Alexey Plugov.

În acest an, prețul zahărului granulat a scăzut cu 9,6 la sută. Și ar fi mai bine dacă s-ar opri. În caz contrar, prețurile vor crește vertiginos în 2018

Consecințele abundenței zahărului în țară au fost deja resimțite de consumatori. Pe rafturile magazinelor, zahărul granulat, conform lui Rosstat, anul acesta a scăzut cu 9,6 la sută. Ar putea fluxul de zahăr de peste mări să schimbe această tendință? Experții intervievați de RG îi asigură: prețurile zahărului nu vor crește semnificativ.

Dar este mai bine să nu așteptați o scădere suplimentară a costului produsului. Mai mult, este de dorit să-l evitați. În caz contrar, profitabilitatea producției de zahăr va scădea, iar întreprinderile își vor reduce însămânțarea sfeclei de zahăr. Și atunci creșterea prețurilor zahărului este destul de posibilă.

Pentru a implementa planuri de aprovizionare cu zahăr în străinătate, este necesar să se elimine o serie de restricții, spun experții. „Am învățat să exportăm cereale, ulei vegetal și să exportăm produse terminateîncă nu știm cum. Costurile sunt prea mari, "- notează expertul principal al Institutului de Studii ale Pieței Agricole Yevgeny Ivanov. Exporturile mondiale de zahăr sunt de aproximativ 60 de milioane de tone. Ponderea zahărului din sfeclă în exporturile mondiale este mai mică de 5 la sută. Deci zahărul rusesc este un produs destul de specific pentru comerțul mondial, trebuie să găsiți piețe de vânzare, explică expertul.

În primul rând, este posibilă extinderea livrărilor în țările CSI, în Afganistan, Mongolia și RPDC. Acest lucru necesită că țările Uniune vamală au abandonat importurile scutite de taxe vamale de zahăr alb din țări terțe și și-au redus cotele pentru importurile scutite de taxe vamale de zahăr brut, notează Evgeny Ivanov. Acest lucru poate fi rezolvat prin negocieri în cadrul uniunii vamale. Cu toate acestea, exportul maxim de zahăr pe piețele tradiționale rusești poate fi de la 400 la 600 de mii de tone.

În 2016, ca urmare a producției record de zahăr din sfeclă piata ruseasca zahărul s-a schimbat de la import net la export net. Prețurile, care au fost în scădere de la începutul anului din cauza întăririi rublei, au atins în decembrie un minim din doi ani din cauza supraproducției.

Productie domestica

Ca urmare a creșterii puternice a recoltei de sfeclă de zahăr în 2016, Rusia a produs un record de 6,1 milioane de tone de zahăr de sfeclă pe sezon, atingând un nivel de supraproducție de 100 de mii de tone.

În 2016, în Rusia a fost produsă o cantitate record de zahăr. Datorită volumului record de sfeclă recoltată, sezonul de prelucrare, care de obicei cade în august-decembrie, a durat până în martie. Ca urmare, în general, pentru sezonul 2016 (august - februarie) producția de zahăr a fost cu 20% mai mare decât în ​​sezonul precedent (august - decembrie) - 6,1 milioane de tone, inclusiv 5,8 milioane de tone în august - decembrie (o creștere cu 13,7 milioane de tone). %).

Volumul producției de zahăr brut din Rusia în 2016 a fost nesemnificativ. La sfârșitul anului 2016, producția de zahăr brut a fost redusă la jumătate - la 0,3 milioane de tone (inclusiv producția din melasă), ceea ce reprezintă 5% din volumul total de zahăr produs la sfârșitul anului. Ponderea scăzută a zahărului brut din trestie de zahăr importat se datorează politicilor guvernamentale care vizează protejarea și dezvoltarea complexului de zahăr din sfeclă. Taxele mari de import pentru zahărul brut fac procesarea mai puțin profitabilă decât sfecla de zahăr.

Creșterea culturii de sfeclă de zahăr în 2016 a fost asociată cu trei motive principale: o creștere a terenurilor arabile pentru cultivarea sfeclei de zahăr, o creștere a randamentelor și o extindere a capacității de procesare.

Prețurile ridicate ale zahărului în 2015 i-au încurajat pe producătorii agricoli să semene din ce în ce mai multe suprafețe. Drept urmare, suprafața de sfeclă de zahăr din Rusia a crescut cu 9% - la 1,11 milioane de hectare în 2016, iar recolta brută a fost de 48,3 mii tone. Totodată, randamentul a crescut cu 19% până la un nou record de 46,7 tone/ha, datorită parțial unor condiții favorabile. condiții climatice... Nivelul ridicat de umiditate a dus însă la o scădere a conținutului de zahăr de la 18% cu un an mai devreme la 16%.

Între timp, creșterea capacității fabricilor de prelucrare a sfeclei și productivitatea ridicată a industriei sunt rezultatul investițiilor din ultimii ani și al modernizării continue a industriei. În ultimii cinci ani, productivitatea complexului de sfeclă de zahăr a crescut de la 4,1 tone de zahăr la hectar de cultură la 5,3 tone la hectar.

Doar 9 din 21 de regiuni de prelucrare a sfeclei de zahăr din Rusia au reușit să finalizeze lucrările până în ianuarie 2017. În total, sfecla de zahăr a fost procesată la 75 de fabrici din 21 de regiuni, dintre care șase reprezintă cea mai mare parte (teritoriul Krasnodar, Voronezh, Tambov, Lipetsk, Belgorod și regiunile Kursk). Teritoriul Krasnodar, cu sol și condiții climatice deosebit de favorabile, produce aproximativ un sfert din tot zahărul rusesc.

Consumul de zahăr pe cap de locuitor din Rusia este unul dintre cele mai mari din lume, iar consumul total este estimat la peste 5,7 milioane de tone. Totodată, în 2016, ca urmare a scăderii nivelului de trai și a creșterii consumului direct de zahăr, consumul pe cap de locuitor a crescut chiar ușor, atingând nivelul de 39 kg pe an.

Preturi

Producția mare de zahăr și oportunitățile limitate de export au condus la o scădere a prețurilor angro la zahăr în 2016.

Reducerea sezonieră a prețurilor din august - decembrie 2016 s-a dovedit a fi mai profundă decât de obicei. În această perioadă, prețurile cu ridicata au scăzut cu 28% - de la 42,7 mii la 30,7 mii de ruble. pe tonă, atingând valorile minime din ultimii doi ani - 30,7 mii de ruble. pe tonă.

Import

În 2016, 530 de mii de tone de zahăr au fost importate în Rusia - aproape jumătate decât în ​​anul precedent. La începutul anilor 2000, Rusia era cel mai mare importator de zahăr. Așadar, în sezonul 1999/2000 au fost achiziționate 6,2 milioane de tone.

Dezvoltarea industriei zahărului din sfeclă datorită sprijinului statului și, în special, implementării în perioada 2010-2015 a programului sectorial „Dezvoltarea subcomplexului zahărului din sfeclă” a făcut posibilă reducerea semnificativă a volumului importurilor de zahăr.

La sfârșitul anului 2015, în Rusia au fost importate 445 mii de tone de zahăr alb și 507 mii de tone de zahăr brut. În 2016, importurile de zahăr alb au scăzut cu 39%, la 270 de mii de tone, iar importurile de zahăr brut, aproape la jumătate, la 260 de mii de tone.

Principalul volum de zahăr brut din trestie este furnizat Rusiei din țările din America de Sud, iar importatorii principali sunt Grasp, Syukden și Rusagro Group. Aproape întregul volum al livrărilor de zahăr alb (83%) se încadrează în țările CSI și, în special, în Belarus (250 mii tone).

Export

Nivelul ridicat al producției de zahăr din 2016 a dus la o creștere bruscă a exporturilor, care, însă, sunt încă mult sub potențialul lor, estimat la 700 de mii de tone.

Volumele record ale producției de zahăr în 2016 nu numai că au satisfăcut nevoile interne, dar au permis și o creștere bruscă a volumelor de export. La sfârșitul lunii ianuarie 2017, aproximativ 100 de mii de tone de zahăr au fost exportate din Rusia, față de 8 mii de tone în 2015. Cumpărătorii tradiționali de zahăr rusesc sunt țările CSI, precum și Afganistanul și Mongolia. În același timp, cele mai mari volume sunt livrate în Kazahstan și Tadjikistan.

În prezent, principala concurență pentru zahărul rusesc pe piața mondială este zahărul din Ucraina, al cărui surplus în 2016 a fost estimat la 400 de mii de tone. Cota existentă a Lumii organizare comercială(OMC) importul fără taxe vamale de zahăr brut în valoare de 270 mii tone asigură prețuri interne scăzute pentru zahăr în Ucraina și prezența acestuia pe alte piețe.

Datorită subdezvoltării pieței interne de vânzări, Rusia rămâne în continuare un exportator semnificativ de melasă și bagas granulat de sfeclă, în ciuda creșterii consumului de melasă pentru deszugarizare, furaje, drojdie, alcool etc. producție generală v Federația Rusă va fi de aproximativ 30%.

 

Ar putea fi util să citiți: