Prezentare pe tema echipamentelor comerciale. Echipamente comerciale nemecanice pentru efectuarea diverselor operațiuni legate de recepția, depozitarea, pregătirea pentru vânzare, afișarea și vânzarea mărfurilor - prezentare. Echipamente electronice de comert


Echipament de încălzire Echipamentul de încălzire este o parte integrantă a oricărei bucătării profesionale! Fiecare fel de mâncare necesită o metodă specifică de gătit, dar majoritatea necesită echipamente tehnologice cu functionalitate diferita si metode termice diferite de prelucrare a produsului.Echipamentul de incalzire este o parte integranta a oricarei bucatarii profesionale! Fiecare fel de mâncare necesită o anumită metodă de preparare, dar majoritatea necesită echipamente tehnologice cu funcționalități diferite și metode termice diferite de prelucrare a produsului.


Sobe cu gaz Sobe cu gaz Utilizate pe scară largă la întreprinderi Catering, deoarece vă permit să efectuați aproape toate tipurile de tratament termic al diferitelor produse alimentare (gătit, prăjire, tocană etc.). Principalul avantaj al sobelor pe gaz față de cele electrice este capacitatea de a modifica rapid temperatura de încălzire prin modificarea puterii de ardere a focului. Datorită acestui fapt, aragazul cu gaz oferă control maxim asupra procesului de gătit, precum și reduce semnificativ costurile asociate cu consumul de energie electrică etc.). Principalul avantaj al sobelor pe gaz față de cele electrice este capacitatea de a modifica rapid temperatura de încălzire prin modificarea puterii de ardere a focului. Datorită acestui fapt, aragazul cu gaz oferă control maxim asupra procesului de gătit, precum și reduce semnificativ costurile asociate cu consumul de energie.


Sobe electrice Sobe electrice Conceput pentru gătirea primului, al doilea și al treilea fel în vase de gătit, precum și pentru prăjirea semifabricatelor din carne, pește, legume și coacerea produselor culinare în bucăți mici la unitățile de catering Conceput pentru prepararea primului, al doilea și al treilea fel de vase de gătit, precum și pentru prăjirea semifabricatelor din carne, pește, legume și coacerea produselor culinare din bucăți mici la unitățile de catering




TTTT eeee ppppp lllll ooo vvvv yyyy eeee ll liiiii nnnnniiiiiiiiiii Liniile de căldură sunt echipamente universale pentru unitățile de alimentație publică de orice profil (cafenea, restaurant, cantină etc.). Liniile de incalzire maresc productivitatea bucatariei si faciliteaza munca personalului Liniile de incalzire sunt echipamente universale pentru unitatile de catering de orice profil (cafenea, restaurant, cantina etc.). Liniile de încălzire cresc productivitatea bucătăriei și ușurează munca personalului


Linii de dozare Linii de dozare Conceput pentru depozitare pe termen scurt mâncăruri gătite, precum și pentru distribuția de gustări reci, feluri întâi și secunde, băuturi calde și reci, cofetărie asigurarea clientilor cu tacamuri. Conceput pentru depozitarea pe termen scurt a mâncărurilor gata preparate, precum și pentru distribuția de gustări reci, feluri întâi și secunde, băuturi calde și reci, produse de cofetărie, punând la dispoziție clienților tacâmuri.




Dulap de prăjire Dulapuri de prăjire Acesta este un dispozitiv universal pentru tratarea termică, care este destinat nu numai pentru prăjire, ci și pentru coacerea produselor de panificație, coacere, prăjire, tocănire. Principalul avantaj al cuptorului este simplitatea și ușurința în utilizare; nu sunt necesare abilități speciale din partea personalului în timpul funcționării dispozitivului. Acesta este un dispozitiv universal pentru tratament termic, care este destinat nu numai pentru prăjire, ci și pentru coacerea produselor de panificație, coacere, rumenire, tocănire. Principalul avantaj al cuptorului este simplitatea și ușurința în utilizare; nu sunt necesare abilități speciale din partea personalului în timpul funcționării dispozitivului.


ShShShSh kkkk aaaa ffff yyyy p p p p eee kkkk aaaa rrrr nnnn yyyy eeee Electric sunt destinate utilizării în unitățile de alimentație publică ca aparat electric universal utilizat pentru coacerea produselor de panificație și cofetărie, precum și pentru tratarea termică a diferitelor produse la temperaturi de la 50° la 30°C C.


PPPP iiii shchschsch eee vvv aaaa rrrr oooo cchchch nnnn yyyy eeee k k k k oooo tttt llll ayyyy Conceput pentru gătitul cerealelor, supelor, fierberii legumelor, gătind apă clocotită în volume mari. Cazanele de gătit sunt un rezervor cilindric multistrat pe suporturi, echipat cu un regulator de temperatură de încălzire, o supapă de umplere a mantalei de apă, o supapă de umplere a cazanului cu apă și supape de evacuare a apei din cazan și manta. Conceput pentru gătit cereale, supe, gătit legume, gătit apă clocotită în volume mari. Cazanele de gătit sunt un rezervor cilindric multistrat pe suporturi, echipat cu un regulator de temperatură de încălzire, o supapă de umplere a mantalei de apă, o supapă de umplere a cazanului cu apă și supape de evacuare a apei din cazan și manta.


Cuptor combinat Acesta este un dispozitiv termic care combină avantajele multor aparate. Este capabil să înlocuiască mai multe tipuri de echipamente tehnologice simultan: un aragaz, un cuptor și un cuptor, un cuptor cu convecție și o tigaie basculante, o oală de gătit și o friteuză etc. Acest lucru este posibil prin combinarea mai multor tipuri de tratament termic. , folosind o cameră de lucru. Acesta este un dispozitiv termic care combină avantajele multor dispozitive. Este capabil să înlocuiască mai multe tipuri de echipamente tehnologice simultan: un aragaz, un cuptor și un cuptor, un cuptor cu convecție și o tigaie basculante, o oală de gătit și o friteuză etc. Acest lucru este posibil prin combinarea mai multor tipuri de tratament termic. , folosind o cameră de lucru.


Cazanele It echipament profesional, folosit pentru prepararea apei clocotite la unitățile de alimentație publică. În mod obișnuit, cazanul este instalat pe o linie de distribuire sau un contor de bar. Cazanele pot fi curgătoare (cu umplere automată cu apă) sau cu umplere (cu umplere manuală cu apă). Acesta este un echipament profesional folosit pentru prepararea apei clocotite la unitățile de catering. În mod obișnuit, cazanul este instalat pe o linie de distribuire sau un contor de bar. Cazanele pot fi curgătoare (cu umplere automată cu apă) sau cu umplere (cu umplere manuală cu apă).


SSSS kkkk oooo vvvv oooo rrrr oooo dddd aaaa eeee llll eeee kkkk tttt rrrr iiiiii chchch eeee ssss kkkk iiii eeee Conceput pentru prepararea rapidă și economică a diverselor produse intermediare, cum ar fi preparate gata preparate, cum ar fi preparate intermediare. etc. Tigaile sunt folosite pentru prajirea alimentelor in mod principal, rumenirea legumelor, tocanita, precum si lasarea carnii, pestelui si produselor vegetale in unitatile de alimentatie publica.


Utilizarea rațională a stocurilor contribuie la: accelerarea procesului comercial și operațional; îmbunătățirea culturii de servicii pentru clienți; îmbunătățirea condițiilor de muncă ale lucrătorilor din comerț; reducerea costurilor de distribuție etc. Utilizarea rațională a stocurilor contribuie la: accelerarea procesului comercial și operațional; îmbunătățirea culturii de servicii pentru clienți; îmbunătățirea condițiilor de muncă ale lucrătorilor din comerț; reducerea costurilor de distributie etc.


Inventar pentru deschiderea recipientelor și ambalajelor Pentru deschiderea cutiilor din lemn, există foarfece, un extractor de cuie, un ciocan, un clește, precum și dispozitive combinate: un extractor ciocan-cui, foarfece-extractor de cuie, ciocan-extractor de cuie-foarfece, ciocan- tractor de secure-unghii. Pentru a deschide recipientele moi și semimoale, se folosește un cuțit în formă de seceră, cu o îngroșare la capătul lamei.


Inventar pentru determinarea calitatii marfurilor. Samplere pentru prelevarea de mostre de marfuri; ovoscoape și osprey de vin, cu ajutorul cărora se verifică la lumină calitatea ouălor și vinurilor, precum și instrumente de măsură. Acest grup de inventar include dispozitive și instrumente pentru testarea bunurilor electrice, becurilor, bateriilor electrice, preciziei ceasului și un dispozitiv de antenă pentru testarea funcționării receptoarelor de televiziune.


Inventar pentru pregătirea pentru vânzarea și vânzarea mărfurilor Pentru a pregăti mărfurile pentru vânzare, folosiți punți, plăci de tăiat. Uneltele de tăiere sunt concepute pentru tăierea, tăierea și tăierea manuală a produselor alimentare. Cel mai comun tip de unealtă de tăiere sunt cuțitele. Lopatele sunt comert. Furci de tranzacționare. Clăști comerciale. Scoops.




Echipamente auxiliare Echipamentele auxiliare includ dispozitive pentru vârf, îndreptat și depozitare cuțite, lopeți cu role pentru cartofi, o pompă pentru pomparea lichidului, scări de trepte, garnituri și sigilii din plastic, coșuri pentru cumpărători, cărucioare pentru cumpărători.


Numărarea inventarului Numărarea inventarului este necesară la stabilirea cu clienții. Include: bureți pentru casiere, suporturi pentru monede tipuri diferite sunt folosite pentru a primi bani de la cumpărători și a le oferi schimb, conturi de birou sau de comerț, microcalculatoare, tatuaje cu cec, case de marcat cu suprataxă.


Inventar pentru depozitarea stocului de lucru al mărfurilor Ca container pentru depozitarea stocului de lucru al mărfurilor se folosesc în principal containere de inventar, în care mărfurile intră în magazin: containerele pentru transportul sticlelor și tetra-pachetele sunt din polietilenă și altele.





Previzualizare:

Pentru a utiliza previzualizarea prezentărilor, creați-vă un cont ( cont) Google și conectați-vă la el: https://accounts.google.com


Subtitrările diapozitivelor:

ECHIPAMENTE FRIGORIFICE MDK 01.01 Fundamentele managementului sortimentului de produse O.O. Goldin

Utilizarea frigului în comerț vă permite: să creați stocuri de produse perisabile; crește durata depozitării acestora; transport la orice distanta; vinde bunuri de sezon în mod egal pe tot parcursul anului; reduce pierderile de produse; introducerea unor forme progresive de vânzare a mărfurilor; satisface nevoile populatiei de benign Produse alimentare; oferi un serviciu de comerț de nivel înalt și starea sanitara întreprinderi comerciale si etc.

Un lanț de frig neîntrerupt este un complex de instalații și măsuri frigorifice care asigură menținerea unui regim optim de temperatură pe întreaga cale de circulație a produselor perisabile de la locurile de producție și achiziție ale acestora până la comerțul cu amănuntul și unitățile de alimentație publică.

Lanțul de frig leagă frigidere goale întreprinderi cu ridicata, echipamente frigorificeîntreprinderi de comerț cu amănuntul, frigidere de uz casnic.

Legătura dintre verigile lanțului frigorific se realizează prin transport frigorific: nave, vagoane, trenuri, vehicule frigorifice.

Tipuri de depozite frigorifice Primul tip sunt depozitele frigorifice convenționale, care sunt de fapt congelatoare mari. Al doilea tip este depozitele frigorifice pentru depozitarea produselor lactate, cârnați, legume, fructe, flori, unele medicamente.

Al treilea tip este depozitele frigorifice pentru răcirea cărnii și a produselor din carne. Al patrulea tip este depozitele pentru congelarea la șoc a produselor.

Clasificare După tip: Aparate foto Dulapuri Vitrine Vitrine-contoare Diapozitive Larry Bonetta

2. După modul de temperatură: temperatură medie, temperatură scăzută 3. După natura mișcării aerului: natural forțat

4. În funcție de gradul de etanșeitate al volumului frigorific: Închis Deschis 5. În funcție de locația unității frigorifice: Telecomandă încorporată

6. După gradul de refrigerare: Individual Centralizat 7. După zone climatice de aplicare: Pentru regiunile sudice Pentru regiunile cu climă temperată

Indici alfanumerici condiționali: K - camere, W - dulapuri, P - contoare, H - vitrine, PV - contoare afișaj, X - frigorific, C - temperatură medie, H - temperatură joasă.

Numerele de după cratimă indică locația unității frigorifice: 1 - încorporat, 2 - scos, După a doua cratimă, volumul frigorific interior sau util (în m3). Literele ulterioare indică metodele de afișare a mărfurilor: P - pe rafturile echipamentelor, K - în containere sau containere pentru echipamente), În plus, gradul de etanșeitate a echipamentului Z - închis, O - deschis.

КХС-1-8, OK înseamnă o cameră frigorifică la temperatură medie cu o mașină frigorifică încorporată, cu un volum interior frigorific de 8 m3, destinată depozitării mărfurilor în containere.

Cerinte: tehnice, comerciale si operationale, economice, sanitare.

Condițiile principale pentru buna funcționare a echipamentelor frigorifice sunt următoarele: instalare de înaltă calitate, întreținere calificată; respectarea tuturor regulilor de funcționare de către personalul magazinului.

Echipamentele frigorifice trebuie să asigure: un regim de temperatură specificat pentru depozitarea mărfurilor; standardele de zgomot admise pentru zonele de vânzare ale magazinelor; aspect potrivirea interiorului magazinului; ușurință în utilizare pentru cumpărători și vânzători; conductivitate termică scăzută; comoditate pentru igienizare și întreținere si etc.

În timpul funcționării echipamentelor frigorifice, se interzice: să permită persoanelor neautorizate să inspecteze, să repare mașina frigorifică și să regleze dispozitivele de automatizare, precum și să efectueze aceste lucrări pe cont propriu; atingeți părțile mobile ale unității frigorifice în timpul funcționării; îndepărtați înghețul din evaporator mecanic folosind raclete, cuțite și alte articole); blocați unitatea frigorifică și pasajele cu obiecte străine,

Reguli de funcționare a echipamentelor frigorifice: echipamentul trebuie încărcat cu produse numai după atingerea regimului normal de temperatură; numărul de produse încărcate nu trebuie să depășească rata admisibilă a unei încărcări unice a echipamentelor; stivuiți sau atârnă mărfurile lejer între ele, la o distanță de 8 - 10 cm de pereți; nu depozitați alimente pe evaporatoare, acoperiți rafturile și alimentele cu hârtie, celofan etc., nu depozitați obiecte străine în echipamentele frigorifice;

cartierul comercial trebuie respectat; ușile închise trebuie să fie apăsate ferm pe corp, să fie deschise cât mai puțin posibil și Pe termen scurt... nu trebuie să existe îngheț pe evaporator, aerul rece trebuie să circule liber între aripioarele acestuia.

Pentru lucrătorii din comerț, ar trebui să se efectueze un briefing introductiv special privind regulile de siguranță, funcționarea unităților frigorifice automate cu freon, siguranța electrică și procedura de acordare a primului ajutor în caz de accident. Cel puțin o dată la 6 luni. trebuie să existe un briefing la locul de muncă.

Tipuri de echipamente frigorifice

Congelatoare

Refrigerat

Cofetărie

Congelatoare cu șoc (congelatoare cu șoc)

Dulapuri Polybox

CAMERE Refrigerate

Congelatoare

Pentru depozitarea hainelor de blană

Pentru flori

VITRINE

Refrigerat

Cofetărie

CONTARE - VITRINE

Tobogane frigorifice de perete

TEMPERATURĂ JOSĂ LARI


Vega (brandford) Vitrina frigorifică tip insulă Vega fabricată de Brandford (Rusia) Vitrina balansoar la temperatură joasă Vega este destinată vânzării de produse congelate în magazine cu autoservire, supermarketuri și hipermarketuri la o temperatură de -18 ° С . Capota este formată din module unilaterale cu o lungime de 2500 și 3750 mm și este conectată pentru a forma „insule” folosind kituri de conectare la capăt și la față. În plus, poate fi completat cu un element de capăt, precum și cu o suprastructură cu două sau trei rafturi iluminate, cu două fețe pentru o vitrină balansoar și unilateral pentru un modul unilateral). O unitate de sticlă de vizionare triplă înaltă (300 mm) are caracteristici ridicate de ecranare termică și face expunerea produselor în vitrină cât mai accesibilă atenției cumpărătorilor. Setul de accesorii suplimentare include: Jaluzele de noapte, separatoare de sârmă longitudinale și transversale. Vitrina insulă cu temperatură joasă Vega este echipată cu o bază iluminată care creează o senzație de ușurință. Vitrina este completata cu panouri in culori standard sau culori suplimentare din catalogul RAL la comanda speciala. Vitrina Vega este echipata cu o unitate de control bazata pe controlerul electronic Eliwell 985, programabil in modul master sau slave, precum si suportand protocolul sistemului de telemetrie frigorifica Televis. Capote înghețate. Echipamente pentru magazine


NumeCantitate Cost pe unitate OSCĂ FRIGORIFĂ „Brandford” 1.Monedă cu unitate externă 1cl. VEGA 250 roșu, cu dreapta w / p, kit de asamblare, jaluză de noapte, suprastructură / - 18С, 2500 * 1280 * 1390 /, 88 2. Monedă cu unitate la distanță 1 cl. VEGA 250 roșu, în stânga w / p, kit de asamblare, jaluză de noapte, suprastructură / - 18С, 2500 * 1280 * 1390 /, 88 3. Capotă cu unitate externă 1 cl. VEGA 375 roșu, pe dreapta w / p , kit de asamblare, jaluză de noapte, suprastructură / - 18С, 3750 * 1280 * 1390 /, 69 4. Bonet cu unitate exterioară 1cl VEGA 375 roșu, stânga, kit de asamblare, jaluză de noapte, suprastructură / - 18С, 3750 * 1280 * 1390 /, 69 5. Capotă cu unitate exterioară 1cl VEGA 375 B / B roșu, kit de asamblare, jaluză de noapte, suprastructură / - 18С, 3750 * 1280 * 1390 /, 09 6. Capotă divizoare pentru VEGA 6. , 43 CENTRALE. STATII FRIGORIFICE 1. Unitate frigorifica 6G-40.2Y x3 / SHVH 152H / V joasa temperatura, 51 Congelatoare. Echipamente comerciale pentru magazine Congelatoarele Vega Brandford sunt folosite ca echipamente pentru magazinele de supermarket și hipermarket. Designul presupune module cu o singură față de 2500 și 3750 mm pentru plasarea într-o versiune montată pe perete. Când conectați „spate în spate”, puteți crea „insule”, inclusiv. cu elemente de capăt. Acest lucru vă permite să prezentați o gamă mai largă de produse și să plasați rațional capota în zona de vânzare. O unitate de sticlă panoramică înaltă de-a lungul perimetrului capotei permite creșterea atenției cumpărătorilor față de produsele vândute. Echipamentul este echipat cu o bază iluminată din spate, ceea ce îi conferă un aspect elegant. În plus, capota poate fi echipată cu o suprastructură nerăcită pentru afișaj suplimentar cu rafturi iluminate atât pentru versiunile de perete, cât și pentru cele cu insulă.


Model Orion: echipament frigorific ventilat cu racordare la instalatia frigorifica externa, modificari: gastronomic, fructe, carne. Acest tobogan frigorific combină fiabilitatea tehnică, designul modern și conformitatea cu standardele europene. Echipament ideal pentru magazine cu suprafete medii spre mari. Dulapul frigorific este fabricat cu o înălțime de 2080 mm., Adâncimea rafurilor este de 500 mm. Tobogane frigorifice. Echipamente comerciale pentru magazine Tobogane frigorifice (rafturi frigorifice) - echipamente comerciale utilizate pentru demonstrarea si depozitarea pe termen scurt a unei game destul de variate de produse. Acest tip de echipament comercial este potrivit pentru mezeluri ambalate, lactate, produse din carne, brânzeturi, conserve, precum și legume și fructe și produse de cofetărie. Toboganele frigorifice, spre deosebire de alte tipuri de echipamente frigorifice (dulapuri frigorifice, bonete frigorifice, vitrine frigorifice), asigură o suprafață mare de expunere și volum util, ocupând în același timp o parte nesemnificativă a suprafeței de vânzare. În plus, datorită amenajării verticale, dulapurile frigorifice vă permit să prezentați un sortiment mai larg și o imagine de ansamblu mai mare asupra produselor. Regimul de temperatură al dulapurilor frigorifice fluctuează în intervalul 0 ... + 10 ° С. În funcție de aceasta, precum și de caracteristicile de design ale echipamentelor comerciale, mulți producători de echipamente pentru magazine clasifică gama de tobogane frigorifice oferite astfel: tobogane frigorifice gastronomice - destinate depozitării produselor lactate și gastronomiei. Acestea sunt echipamente frigorifice cu un regim de temperatură de + 1 ... + 7 ° С. tobogane frigorifice pentru carne (rafturi frigorifice) - concepute pentru depozitarea produselor din carne ambalate, pește, conserve. Un astfel de echipament de refrigerare cu un regim de temperatură de 0 ... + 2 ° C. tobogane frigorifice pentru fructe - concepute pentru depozitarea legumelor si fructelor. Gama de temperatură a echipamentului de refrigerare + 4 ... + 10 ° С. Un astfel de tobogan frigorific are o serie de caracteristici de design: de regulă, acestea sunt 2 rânduri de rafturi cu balamale situate în unghi și o oglindă cu balamale pentru o afișare mai eficientă a legumelor și fructelor. tobogane frigorifice pentru containere - o astfel de modificare a echipamentelor comerciale presupune absența rafturilor inferioare, ceea ce permite încărcarea mărfurilor în containere. După tipul de amplasament, echipamentele frigorifice se clasifică astfel: tobogane frigorifice insulă (rafturi frigorifice) - sunt instalate în mijlocul zonei de vânzare. tobogane frigorifice de perete (rafturi frigorifice) - situate de-a lungul pereților camerei. De asemenea, echipamentele frigorifice comerciale cu aranjament de tip montat pe perete sugerează posibilitatea instalării în insulă, prin conectarea „back-to-back”, incl. folosind module finale.


DenumireCantitatePreț pe unitate TOBOSISE RĂCITĂ DE PERETE "Brandford" 1.Tobogan cu o unitate externă FV ORION 250, roșu, cu o unitate pe dreapta, kit de asamblare, jaluză de noapte / s + 3C la + 10C, 2500 * 1025 * 2082 /, 52 2.Tolisant cu telecomandă FV ORION 250 B/B roșu, jaluză de noapte, / s + 3C până la + 10C, 2500 * 1025 * 2082 /, 22 3.Tolisant cu telecomandă FV ORION 375 roșu, stânga b/p, asamblare kit, jaluzele de noapte / s + 3C la + 10C, 3750 * 1025 * 2082 /, 04 4.Tobogan cu telecomandă FV ORION 375 B / B roșu, jaluză de noapte / s + 3C la + 10C, 3750 * 1025 * 2082 / , 91 5.Tolisant cu unitatea exterioară SL ORION 190 roșu, cu aw / p, jaluză de noapte / s + 1C până la + 7C, 1875 * 1025 * 2082 /, 32 6.Tolisant cu unitatea externă SL ORION 250 roșu, cu dreapta w / p , kit de asamblare, jaluză de noapte / s + 1C la + 7C, 2500 * 1025 * 2082 /, 73 7. Glisier cu unitate de la distanță SL ORION 250, roșu, stânga, kit de asamblare, perdea de noapte / e + 1C până la + 7C, 2500 * 1025 * 2082 /, 73 8.Tobogan cu unitate externă SL ORION 250 B / B roșu, jaluză de noapte / s + 1C la + 7C, 2500 * 1025 * 2082 /, 71 9. Glisare cu o unitate la distanță SL ORION 375 roșu, în dreapta b / p, kit de asamblare, jaluză de noapte / s + 1C la + 7C, 3750 * 1025 * 2082 /, 81 9.Tolisant cu unitatea exterioară SL ORION 375 roșu, cu b / p stânga, kit de asamblare, jaluză de noapte / s + 1C până la + 7C, 3750 * 1025 * 2082 /, 81 9.Tolisant cu unitatea exterioară SL ORION 375 B / B roșu, kit de asamblare, jaluză de noapte / s + 1C până la + 7C, 3750 * 1025 * 2082 /, 68 CENTRAL. STAȚII FRIGORIFICE 1. Unitate frigorifică 6G-40..2Y x3 / EHV 90F 4V temperatură medie, 28 lame frigorifice. Echipamente pentru magazine


Contoarele de casă rasec Contoarele de casă Rasec sunt fabricate integral din componente importate la o fabrică situată în Rusia, ceea ce asigură un timp scurt de producție și nu numai preturi mici, menținând în același timp calitatea înaltă a echipamentului. Aceste casete sunt ideale pentru medii și magazine mari autoservire a diverselor profiluri. Mai mult informatii detaliate Puteți afla contactând specialiștii noștri. „Razek-Vostok” este unul dintre liderii în producția de echipamente comerciale pentru echipare magazine alimentare(supermarketuri, hipermarketuri, magazine universale, magazine specializateși magazine în formatul „Cash & Carry”). Domenii de activitate ale acestui producator: case de casă, holuri de intrare, echipamente pentru zona de casă, bare de protecție, standuri demo și paternosters, precum și compartimentări de birou. Casele de casă și caracteristicile lor Există o mare varietate de case de casă diferite pe piața rusă, în special de la producătorii interni. Acest lucru se datorează faptului că organizarea producției acestui tip de echipamente comerciale nu necesită investiții mari și majoritatea producătorilor de echipamente comerciale și frigorifice pentru magazine includ acest produs în linia lor de sortimentare. Cu toate acestea, aproape toate dezvoltările rusești sunt copii ale mărcilor mondiale și nu cele mai bune. Acest lucru se datorează faptului că toată lumea copiază forma casetei de casă, adesea neînțelegând particularitățile funcționării acesteia, ceea ce duce la utilizarea de materiale sau simplificări complet pertinente. Astfel, aproape orice caseta de plată va fi inferior celui de import din punct de vedere al performanțelor, iar singurul său avantaj va fi prețul. Este important de înțeles că activitatea unității de casă a magazinelor autohtone are unele diferențe față de cele străine și, în acest caz, copierea directă fără gânduri nu este eficientă. Oferta prioritară a producătorilor ruși de case de casă poate fi acele modele care au fost testate de timp și țin cont de particularitățile magazinelor noastre.


NumeCantitateCost pe unitate CASIERE 1. Cabina casieriei C1 TR. SATURN ROUL М200 pr.ser, 07 2. Cabina casier C1 TR. SATURN ROUL М200 lev.ser, 07 ACCESORII 4. Separator pentru mărfuri RASEC pentru depozitare, 57 5. Separator pentru mărfuri RASEC în continuare. Cumparator 38 350,68 6. ​​​​Lampa RASEC 2 culori, 53 7. Monedă RASEC inoxidabil, 38 8. Suport pentru saci RASEC sub transportor, 93 INVENTOR 9. Deflectoare din boghiuri, înclinată 90*, deflectoare din boghiuri, element de finisare 44 779, bara de protectie de la boghiuri, piesa intermediara 180 *, bara de protectie de la boghiuri, piesa de colt 90 * 4 1061, bara de protectie de la boghiuri, conducta lL-1,2 m, 69


Prezintă „Galaxy”. Echipament frigorific ventilat conectat la un sistem de refrigerare extern. Echipamente pentru magazine cu autoservire. Adâncime de amplasare 900 mm. Modificări: gastronomică, auto, low glass, termică, module colț și vitrină congelator. Vitrinele frigorifice pot fi montate într-o singură linie. Vitrinele frigorifice (ghișeele frigorifice) fac parte integrantă din aproape fiecare modern magazin alimentar atât contra-comerț cât și autoservire. Zona de aplicare a ghișeelor ​​frigorifice (vitrine) este aproape toate magazinele de ghișee și multe magazine cu autoservire. Tejghele frigorifice moderne permit expunerea, depozitarea pe termen scurt și vânzarea unei game largi de produse. Astăzi, acest echipament comercial are o gamă destul de largă de modele, atât în ​​ceea ce privește varietatea de variante de vitrine frigorifice universale (pentru diverse grupe de produse), cât și cele specializate, de exemplu, cofetărie. Principalele diferențe dintre ghișeele frigorifice (vitrine) sunt adâncimea afișajului, prezența unui dispozitiv de stocare, capacitatea de a conecta o răceală externă, metoda de deschidere a geamului frontal (încărcarea mărfii), specificul eliberării de mărfuri, geometria vitrinelor frigorifice în sine (drepte, secțiuni de colț etc.), bine și bineînțeles designul. Gama include o secțiune de refrigerare, o secțiune de congelare, o vitrină de pește pe gheață, precum și secțiuni de colț. Fabrica Brandford produce deja de câțiva ani vitrina frigorifică Galaxy, iar pe toată perioada de funcționare a acestui echipament practic nu au existat reclamații. Seria Galaxy nu se deosebește prin cel mai mic preț, dar spre deosebire de alte modele, este realizată din materiale mai bune.


NumeCantitateCost pe unitate VITRINE FRIGORIFĂ „Brandford” 1. Contor cu unitate gastronomică portabilă GALAXY 125 GV, dreapta, roșu / s + 1C până la + 5C, ventilație, Off 900 mm, 1250 * 1210 * 1169 /, 72 . Un contor cu unitate gastronomică portabilă GALAXY 125 GV, DESCHIS, din dreapta w/p, kit de asamblare, roșu/s + 1C la + 5C, ventilație, Off 900 mm, 1250 * 1210 * 865 /, 72 3. Contor gastronomic cu unitate externa GALAXY 125 GV, DESCHIS, stanga, kit de asamblare, rosu/s + 1C la + 5C, aerisire, Off 900 mm, 1250 * 1210 * 865 /, 72 4. Contor cu GALAXY 250 GV portabil unitate gastronomică, stânga, kit de asamblare, roșu/s + 1C la + 5C, aerisire, off 900 mm, 2500 * 1210 * 1170 /, 24 5. Contor cu unitate gastronomică portabilă GALAXY 250 GV, dreapta w / p, kit de asamblare, roșu/s + 1C la + 5C, aerisire, Off 900 mm, 2500 * 1210 * 1170 /, 24 6. Contor cu unitate gastronomică portabilă GALAXY 250 GV, nefolosit, kit de asamblare, roșu/s+ 1C până la + 5C, aerisire, oprit. 900 mm, 2500 * 1210 * 1170 /, 42 7. Contor gastronomic cu unitate portabilă GALAXY 250 GV, DESCHIS., Din dreapta w/p, kit de asamblare, roșu/s + 1C la + 5C, ventilație, Off 900 mm , 2500 * 1210 * 900 /, 59 8. Contor gastronomic cu unitate portabilă GALAXY 250 GV, DESCHIS., Partea stângă, kit de asamblare, roșu / s + 1C la + 5C, aerisire, Off 900 mm, 2500 * 1210 * 900 /, 59 9. Contor gastronomic cu unitate externă GALAXY 375 GV, S / B, DESCHIS, kit de asamblare, roșu / s + 1C la + 5C, aerisire, Off 900 mm, 3750 * 1210 * 900 /, Contor cu o unitate portabila gastronomica GALAXY GV, unghi. Ext. 90 B/W DESCHIS, roșu / s + 1C la + 5C, aerisire, Off 900 mm, 2500 * 1210 * 900 /, Contor cu unitate externă de pește GALAXY 250 GV, DESCHIS, kit de asamblare, roșu / s + 1C la + 5C, aerisire, Off 900 mm, 2500 * 1210 * 885 /, Contor calculat ECLIPSE BORDO / comanda individuala/, Separator pentru blat GALAXY GV low, sticla, 63


Sensormatic Sistem antifurt magnetic acustic Sensormatic Ultra Lane Single - sisteme antifurt ale magazinului Sistem antifurt magnetic acustic de ultima generatie de la liderul mondial - compania Sensormatic. Caracteristici Material usi Plastic Frecventa de operare (standard) 58 kHz Distanta de detectie garantata (distanta maxima intre usi) Fiecare antena echipata cu o unitate electronica permite protectia la o distanta de 90 cm pe ambele parti ale antenei. Distanța totală de suprapunere a unei antene cu o cutie electronică vezi Dimensiuni Antenă x 36,4 x 3,6 cm Cutie electronică 37,3 x 27,8 x 13,4 cm Instalare Montată de un tehnician calificat. Alte absența fals pozitive; diverse opțiuni de fixare; capacitatea de a bloca 4 pasaje cu o unitate de control, ceea ce reduce costul total al proiectului; ideal pentru instalare atat in holurile de la casa cat si la iesirea din magazine.Consum de curent 100 wati.Sistem antifurt magnetic acustic pentru supermarketuri, hipermarketuri. Protecția holurilor de casă. 1. Cea mai optima varianta a sistemului antifurt. Sistemul antifurt Ultra Lane Sistemul Ultra Lane este un sistem cu tehnologie acustică-magnetică care oferă un piedestal per trecere. Acest sistem vă permite să închideți până la 8 pasaje folosind un controler. Sistemul este conceput special pentru supermarketuri, hipermarketuri și alte magazine unde este necesară protecția culoarului. Sistemul Ultra Lane oferă performanțe fiabile fără a obstrucționa cărucioarele de băcănie sau a vă împiedica vederea. Principalele avantaje ale sistemului antifurt Ultra Lane sunt: ​​Durabilitate si design: Antena sistemului Ultra Lane este construita din material durabil, care previne deteriorarea, in special de catre carucioarele de cumparaturi pe culoarul ingust. Antena subțire oferă bună privire de ansambluși trecerea liberă a cărucioarelor. Secțiunea inferioară solidă a antenei împiedică copiii să urce pe ea, în timp ce partea superioară deschisă nu interferează cu designul magazinului și nu ascunde ghișeele. Montare: Antena Ultra Lane poate fi montată într-o varietate de moduri. Poate fi fixat din partea laterală a casieriei sau fixat pe o tijă rotundă folosind elemente de fixare speciale. Deoarece există posibilitatea de fixare pe casierie, nu este necesar să faceți găuri suplimentare în podea. Dacă configurația include antene ranger, acestea pot fi montate pe partea opusă a mesei. O antenă antifurt Ultra Lane poate proteja două pasaje de 0,8 + 0,8 m pentru etichete dure și adezive. Montat pe un gard între culoar sau pe un tejghea. Sensormatic


UltraLane Single Antenă dublă Sistem AM, 58 kHz, antenă 121, .3 x 36.4 x 3.6 cm, 10.4 kg, controler 37.3 x 27.8 x 13.414 cm, 3.34 kg, lățime patru treceri 0.8 / 0.7 m, 220V. Sensormatic Antenă simplă AM 58 kHz, antene 121,3 x 36,4 x 3,6 cm, 5,2 kg, controler 37,3 x 27,8 x 13,414 cm, 3,34 kg, alezaj 0,8 / 0,7 m, 220V Pentru culoar dublu pentru UltraLane, diametru mm Cablu Sensormatic pentru etichete SUPERTAG / ULTRAGATOR, 210mm, 100 buc. în pachet Sensormatic MK225 Stripper pentru semne dure SUPERTAG, manual cu blocare Sensormatic Dezactivator de contact, ZK252XPE, 286x127x7mm Sensormatic Dezactivator fără contact AM, AMB-2010, până la 10cm 210x160x40mm Sensormatic, fără contact până la dezactivator de scaner30cm AM, dezactivator fără contact 30cm 46x12.5mm Sensormatic


NumeCantitate Cost unitar ECHIPAMENT ANTIFURT SENSORMATIC 1.Sistem antifurt Ultra Lane Dual / Sensormatic USA / 2 antene + 1 controler + 2 atașamente la stâlp, 74 2. Protecție sistem Ultra Lane Singl / Sensormatic USA / 1 antenă + 1 controler + 1 montare pe stâlp, 48 3. Stâlp metalic / Rusia /, 87 4. Dezactivator Power Pad Pro Dual / SUA / 2 antene de dezactivare + 1 controler, 26 5. Dezactivator Power Pad Pro Singl / SUA / 1 antenă de dezactivare + 1 controler Detector / pentru detectarea furtului / portabil de mână pentru etichete acustomagnetice, 17 7. Consumabile12 857,12 8. Senzor Acoustomag. sticla tare Eticheta sticlei / SUA /, 29 9. Senzor Acoustomag. Dublu circuit flexibil 44 * 1 0DR / SUA /, Senzor Acoustomag. rigid Micro Pencil Tag 45mm / SUA /, Cablu tija pentru senzori rigidi / SUA / 2000 8.8 12. Dispozitiv detasabil pentru senzori Designer Mshdifik NT / USA /, 68 Sensormatic


Sistem antifurt Sensormatic Ultra Lane Sistem antifurt Sensormatic Ultra Lane Sistem de noua generatie Pret: 4,500.00rub. Supertag Remover MK225 este proiectat pentru îndepărtarea manuală a senzorilor rigidi de tip SuperTag. Modelul este compact, are un unghi de înclinare convenabil pentru lucru, nu necesită alimentare cu energie. Extractorul este atașat ferm la casă folosind un cablu. Dezvoltatorii modelului au avut grijă de protecția acestuia: în extractor este încorporat un senzor, la care sistemele antifurt reacționează dacă cineva încearcă să scoată echipamentul din magazin. Eliminator de etichete Supertag MK225 Dezactivator manual Sensormatic AMB 2010 Început formular Sfârșit formular Etichetă RFID pentru sticle Senzorul reutilizabil pentru sticle este special conceput pentru a proteja sticlele.

 

Ar putea fi util să citiți: