Ferma proprie de prepelite: castigurile si pierderile afacerii cu pasari de curte. Plan de afaceri fermă de prepeliță Plan de afaceri pentru ouă de prepeliță

În acest moment, afacerea mică își câștigă în mod activ popularitatea, înainte ca o persoană să-și deschidă o afacere, trebuie să se gândească dacă va fi profitabilă și la cerere într-o anumită țară sau regiune. Foarte interesant și idee promițătoare pentru afaceri, aceasta este o fermă de prepelițe.

Prepelițele sunt păsări nepretențioase care nu au nevoie de îngrijire specială. În plus, poți vinde nu doar ouăle pe care le poartă, ci și carnea. Pentru ca o astfel de fermă să nu fie o povară și să aducă un venit stabil și un profit bun, este necesar să se întocmească corect un plan de afaceri.

Pentru ca ferma să primească un bun inceputși nu a fost defect, trebuie luate în considerare următoarele cerințe și nuanțe:

  1. Ferma trebuie să conțină de la 500 și mai multe prepelițe pentru un început de succes. Reproducerea acestor păsări va duce la faptul că într-un an vei avea peste 5 mii de indivizi.
  2. Este necesar să aveți grijă de actualizările din turmă. Fertilitatea prepelițelor este foarte diferită, depinde de vârsta lor, așa că trebuie să cumpărați păsări noi în timp util, cel puțin în cantități mici.
  3. Echipamente. Înainte de a cumpăra prepelițe, nu uitați de echipament, în acest caz, acestea sunt cuști. Cuștile sunt cel mai bine achiziționate dintr-un material metalic. Un bloc de celule conține aproximativ 250-300 de indivizi. Cuștile ar trebui să aibă adăpători și hrănitori, precum și părți laterale pentru ouă. Rețineți că podelele din fermă ar trebui să fie înclinate, acest lucru va ajuta ouăle să alunece în părțile laterale și vor fi ușor de colectat. Produsele de casă au fost întotdeauna renumite și solicitate, așa că ferma va fi mereu la cerere.
  4. Trebuie reținut că ferma trebuie să aibă un eclozionator și un incubator.

Acesta este principalul lucru de care va fi necesar pentru a deschide o fermă și a funcționării acesteia, costul celulelor este foarte scump, doar aproximativ 100 de dolari, astfel încât să puteți face celule cu propriile mâini care nu vor arăta mai rău, iar dacă vă încredințați acest lucru afaceri către un maestru, puteți obține celule bune, profesionale.

Hrana de prepelita

Problema hrănirii acestor păsări este foarte acută; aceasta este probabil cea mai mare dificultate în a începe o afacere. Furajele oferite de producătorii autohtoni nu conțin suficiente vitamine și enzime necesare pentru o viață și funcționare normală și sănătoasă. Pentru ca păsările să fie sănătoase, este necesar să adăugați cretă, crustacee și făină de pește în furaj. Este foarte important să monitorizați doza aici, deoarece o supradoză poate duce la moartea păsărilor, cel mai bine este să le hrăniți nu foarte des decât să le supraalimentați cu vitamine.

De asemenea, nu uitați că nici măcar o mini fermă nu se poate descurca fără examinarea păsărilor, așa că un medic veterinar este o persoană de neînlocuit care trebuie să fie la fermă. Vânzările de produse pot fi observate cel mai adesea în supermarketuri și magazine mari, așa că trebuie să încercați să încheiați o înțelegere cu magazine pentru a vinde produse. În regiunea Moscova, puteți negocia foarte ușor vânzările prin încheierea acordurilor și contractelor necesare.

Costul afacerii

O întrebare foarte importantă, și probabil cea mai importantă și principală, care îi interesează pe mulți atunci când deschid o fermă, este costul afacerii. O fermă de prepelițe este o afacere foarte profitabilă, dar care este costul?

Creșterea prepelițelor acasă

Prețul de cost cu echipament și păsări în valoare de aproximativ 500-700 de bucăți, vă va costa 8.000-10.000 USD. Cu un început bun și de succes, acești bani se vor achita în aproximativ trei luni, sau în cinci luni, totul depinde în întregime de tine.

Ferme celebre și fondatorii lor

Pentru a dobândi experiența necesară și a învăța cât mai multe despre afacerea de care trebuie să ne ocupăm, încercăm să învățăm cât mai multe. Alexandru Kovalenko o persoana faimoasa, în propriile sale cercuri, a scris o carte despre creșterea și creșterea păsărilor și alte trăsături pe care oamenii le întâlnesc la o fermă de prepelițe.

Puteți descărca cartea lui Kovalenko absolut gratuit de pe Internet. Cartea vorbește despre prepelițe, despre particularitățile reproducerii și ținerii acasă. Cartea conține tehnologii importante și secrete ale succesului, prin urmare, va fi foarte important să citiți această carte, astfel veți câștiga o experiență neprețuită și veți descoperi o mulțime de lucruri noi. Există o mulțime de informații cu adevărat importante și utile în carte, puteți afla despre creșterea, hrănirea adecvată și multe altele care vor fi necesare. Cartea Acasă poate fi descărcată în câteva minute, dar după citire va avea o experiență de o viață.

Fermă mare privată

Una dintre cele mai mari ferme private este ferma soților Baklykov. Aceasta este cea mai mare și mai prosperă fermă privată. Ferma este dotată cu echipamente de ultimă generație, are o mulțime de păsări și se dezvoltă activ. Compania are contracte semnificative cu supermarketuri și alte companii care garantează vânzarea produselor. Veniturile acestei ferme sunt tăcute, dar acest succes vorbește de la sine.

În acest caz, ferma de prepelițe nu este doar o sursă de venit, ci și în ceea ce cred oamenii și în ceea ce își pun inima. A existat chiar și un scurtmetraj reportaj despre această fermă, crescând astfel popularitatea acesteia. Videoclipul care se află în rețea indică faptul că există ceva de admirat și de care să fii surprins. Această pagină are și videoclipuri decente.

Pe lângă generarea de venituri, producția necesită și contribuții semnificative. Proprietarii investesc nu numai valori materiale dar și sufletul, echipamentele și celulele sunt în permanență actualizate. Inițial, compania a avut mari dificultăți în vânzarea ouălor, și în ceea ce privește întreținerea, dar dificultățile sunt temporare, iar acum această producție este cel mai mare furnizor de ouă de prepeliță, iar sediul angajaților se străduiește constant să crească.

De ce anume afacerea cu prepelițe?

Mulți oameni care doresc să înceapă o afacere sunt interesați de exact de ce prepelițele. Prepelițele sunt păsări nepretențioase, iar acest lucru este foarte important, deoarece nu vor avea nevoie de îngrijire pentru ei înșiși. Afacerea se amortizează foarte repede, iar tehnologia sa este destul de simplă.

Cererea de ouă este mult mai mare decât cea a firmelor, așa că nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la vânzarea produselor. Vă puteți deschide propriul punct de vânzare și vă puteți implica independent în vânzare, aceasta este o opțiune excelentă, iar profitul poate fi de câteva ori mai mare, va trebui să obțineți permisiunea de a vinde și totul este gata.

Auto-marketingul produselor este foarte profitabil, la început puteți deschide un punct, apoi din ce în ce mai mult, dacă ferma se dezvoltă activ. Este foarte important să atragi atenția, Fermele din Ucraina sunt foarte frecvente în ultima vreme, această afacere abia începe să se dezvolte, așa că este foarte ușor să devii un producător de frunte în regiunea ta.

Unde exact va fi amplasată compania nu este atât de important, cel mai important este să sprijiniți tot ceea ce este necesar pentru o viață confortabilă a prepelițelor. Totul este în mâinile tale, iar succesul producției depinde în întregime de tine.

„Curtea păsărilor” azi și mâine

Alexey Jalilovich Bekirov s-a născut în Kârgâzstan. Apoi s-a mutat cu familia în Crimeea, de unde a plecat la armată. Întorcându-se acasă după demobilizare și găsind în jurul valorii de devastare și șomaj, a plecat la Moscova pentru a vizita prietenii armatei. Și, după cum recunoaște el însuși, oriunde nu lucra, a trebuit chiar să facă comerț cu blugi... Alexei nu are încă o educație agricolă specială, la un moment dat a studiat pentru a fi manager. „Dar se pare că undeva în genele mele este scris să lucrez la pământ”, spune fermierul.

Mi-am început afacerea luând un împrumut de la o bancă și am cumpărat o fermă dărăpănată abandonată din regiunea Vladimir, - își amintește Bekirov, - doar 4,5 hectare de teren și pe el clădiri - o coșă, o stală de vaci, un atelier de furaje, un depozit. ... Deoarece ferma mea este situată pe teritoriul districtului Petushinsky, am decis să o numesc „curtea păsărilor”. Pe lângă terenul pe care îl dețin acum, administrația locală mi-a dat în arendă alte 70 de hectare pentru a putea recolta fân.

În primul rând, am cumpărat cai, iar pentru asta am mers în Tatarstan, într-un sat „sălbatic”, într-o zonă curată ecologic, unde animalele erau cu siguranță sănătoase. Aproape imediat a început vacile, astfel încât să existe ceva de hrănit pe muncitori (au întotdeauna lapte proaspăt și brânză de vaci). De acolo, din Tatarstan, a adus o sută de berbeci. Pentru primul an au „tuns” cu succes iarba de la fermă. Dar, după cum a arătat practica, nu este rentabil să ținem oi în zona noastră - se simt bine acolo unde pășunesc tot timpul anului. Deci din mic bovine a refuzat, dar în locul lui a apărut prepeliță la fermă.

Această pasăre nu are nevoie de suprafețe mari. Stala de vaci a fost transformată într-un vrăbiu. Au curățat camera, au pus cuștile și au pornit pasărea. Clima din zona noastră este potrivită pentru prepelițe - nu foarte caldă și nici prea rece, nu este nevoie să cheltuiți multă energie pentru încălzire. Păsările au o temperatură corporală de 42 °, iar temperatura optimă în cameră este de 20-25 °, astfel încât prepelițele se încălzesc parțial. Acum, la ferma mea, o turmă de reproducție de prepelițe însumează 35 de mii de capete. Spațiul în care sunt păstrați este proiectat pentru 200 de mii de capete, dar nu are rost să creștem efectivul de animale încă - nu există o piață de vânzare corespunzătoare. Astăzi, în scurt timp, pot „accelera” producția a 150 de mii de ouă pe zi, dar nu există canale de distribuție fiabile pentru o asemenea cantitate de produse.

Păstrez prepelițe de estonă și japoneză (ou). Efectuez selecția în turma părinte cea mai bună pasăre... Există chiar și o „carte genealogică”, sau mai bine zis, un jurnal, în care toate informațiile despre prepelițe sunt introduse de la incubator până la sacrificare. Mi se pare că fără aceasta este pur și simplu imposibil să desfășori afaceri în mod eficient.

La început, vechile frigidere Samsung au fost transformate în incubatoare, iar acum ferma are incubatoare industriale concepute pentru 3 mii de ouă de găină, în care pot fi incubate în același timp aproximativ 15 mii de prepelițe. Putem produce până la 100 de mii de prepelițe pe lună. Eclozează după 17 zile de incubație. Apoi le transplantăm în puieți (eu le numesc pepiniere). Puii stau acolo până la vârsta de trei săptămâni, temperatura la puieți scade treptat de la 38 ° la 20 °. La vârsta de 3 săptămâni sortăm prepelițele după sex. Hrănim masculii pentru carne (sau merg să repare turma) și lăsăm femelele să înceapă să producă ouă. Le transplantăm în camera comună. Acum ferma produce aproximativ 8 mii de ouă pe zi. Această sumă diferă cu dificultate pe piețe.

Hrănim o pasăre adultă de două ori pe zi: dimineața - la ora 7 și, în același timp, aprindem lumina din cameră; a doua oară - seara, la ora 8, după 2 ore stingem lumina. Acest sistem este optim pentru obținerea unei producții mari de ouă în ouă. Orele de zi pentru o pasăre durează 9-10 ore Hrana este o hrană compusă echilibrată pentru prepelițe. Este pregătit pentru noi la o fabrică de furaje, la o comandă specială. Mai mult, pentru masculii care sunt crescuți pentru carne și pentru ouatoare, furajele compuse sunt preparate după diferite rețete.

Prepelițele se hrănesc cu un amestec de ouă de prepeliță fierte și brânză de vaci în primele trei zile (o pregătim din laptele de la vacile noastre). Primind astfel de hrană, prepelițele cresc bine, nu se îmbolnăvesc. Consider că din primele zile pasărea ar trebui hrănită cât mai bine, pentru că aceasta este garanția întregii sale vieți viitoare și a productivității. Apoi prepelițele trec la hrana compusă inițială și abia apoi, când sunt transferate în camera comună, obișnuim puii cu hrană combinată pentru o pasăre adultă.

Poate că merită să spunem că prepelițele nu sunt singurii reprezentanți ai păsărilor din curtea noastră de păsări. Merg des la expoziții agricole și văd că primăvara este cerere de păsări tinere. Așa că am decis să scot puii (din fericire, am incubatoare) și să-i vând. Pentru asta am cumpărat 5 mii de ouă de gâscă. Din păcate, nu totul a decurs așa cum era planificat. Piața a arătat că puțini oameni doresc să se angajeze în creșterea și chiar doar în îngrășarea gâștelor. Iar concluzia (deși pentru prima dată) a avut succes - gâsarii au eclozat din 70% din ouăle depuse în incubator. Am cumpărat de la mine un total de 500 de capete, și am rămas cu restul miilor de gosling.

Acum am 2,5 mii de gâște Linda. Vara erau la pășune, în apropiere este un iaz, gâștele se hrăneau bine cu iarbă și cu vegetația acvatică. De asemenea, folosesc pâine substandard pentru mâncare, pe care o cumpărăm de la brutărie pentru 3 ruble. pe kilogram este chiar mai ieftin decât cumpărarea de cereale. Desigur, dieta animalelor mari (vaci și cai) și a gâștelor include ovăz, orz și porumb.

Avem un concasor unde se zdrobesc boabele. Hrănim animalele cu varză, ceapă și alte „vitamine” pe care le iau din baze vegetale.

În fermă, pe lângă ouăle de prepeliță, carnea de prepeliță și de gâscă, primim și îngrășământ valoros - bălegar, și mai fabricăm echipamente pentru păstrarea prepelițelor - o mini-ferme. Dar principalul obiectiv, desigur, este carnea și ouăle. Ouăle de prepeliță sunt culese de muncitori de mai multe ori pe zi și apoi ambalate în cutii. Se sacrifică păsările de curte la un abator special echipat și înregistrat.

Cu greu găsești acum pe piețe carne de prepeliță și gâscă. Se vinde doar in supermarketuri. Și prețurile pentru el sunt vertiginoase. În plus, carnea este adesea nu foarte calitate bună: pana la urma ni se aduc prepelite congelate din Italia, peste granita, vama. Și nu numai că prețul unei astfel de cărni crește semnificativ, dar și calitatea acesteia scade dramatic - carnea congelată se usucă. Eu îmi sacrific păsările la vârsta de 2 luni, cu o greutate de 120-140 g. O astfel de carne este tânără, suculentă, fragedă și în același timp nu durează mai mult de o oră pentru a o transporta - pot vinde carne proaspătă! Prețul pentru prepelițele mele este de 350 de ruble. pe kilogram, jumătate din prețul prepeliței importate în supermarketuri. Dar, așa cum am spus deja, este foarte dificil să pătrundem pe piață acum.

Ferma noastră are 12 angajați. Probabil că nu merită să vorbim despre cât de greu este astăzi să găsești muncitori calificați, muncitori. Recent, a trebuit să angajez migranți din fostele republici sovietice, totuși, sunt destule probleme și cu ei.

În ciuda tuturor dificultăților, nu intenționez să renunț la dezvoltarea ulterioară a economiei. Cele mai apropiate planuri includ turismul agricol sau, cum se mai spune, ecoturismul. Avem toate premisele pentru asta: un drum bun, împrejurimile curate, un lac imens în apropiere (pentru cei cărora le place pescuitul), vreau să construiesc faruri pentru vizitatori. Pentru a atrage turiști, voi crește cât mai multe specii de păsări - de la cea mai mică (prepeliță) la cea mai mare (struț).

De asemenea, plănuiesc să extind producția, în special să organizez o fermă de iepuri.

Creșterea prepeliței ca afacere: de unde să începem?

Pentru a face acest lucru, cumpărăm o plasă și o turmă de reproducție și există deja o cameră pentru păstrarea urechilor, rămâne doar să o reparați și să o echipați. În plus, ținem pui și curcani în fermă. Curcanii, apropo, sunt mai potriviti pentru reproducere pentru carne decât gâștele. Nu fac zgomot, nu au nevoie de rezervor. Carnea de gâscă este încă specifică, este solicitată mai ales pentru sarbatori de revelion iar curcanul este bun pentru fiecare zi. Cred că în viitor să mă ocup serios de această pasăre.

În general, contrar părerii multora, există perspective. Agricultura ca afacere devine din ce în ce mai populară. Este necesar doar să le oferim fermierilor acces liber la piețe și rețele comerciale mari. Dar fermierii înșiși trebuie să muncească neobosit, să facă totul pentru a fi observați, ca să aibă ce să meargă la autorități și la cumpărători. Mă uit la unii dintre fermierii mei cunoscuți și îmi pare rău pentru ei: oamenii nu văd perspective, s-au săturat să se lupte cu dificultățile. Nu există niciun program, nici un scop, ei trăiesc și lucrează la modă veche și nu vor să schimbe nimic.

Această poziție nu este pe placul meu. Atâta timp cât există putere, energie, mă voi strădui să dezvolt producția, să caut noi modalități de a o extinde și de a o consolida.

Înregistrat de A. VETROVA regiunea Vladimir.

P.S. Ferma lui Bekirov nu numai că produce produse agricole, ci și echipamente. Când a apărut întrebarea despre echiparea vrăbiului, a fost posibil să o rezolvați în două moduri: achiziționarea de echipamente autohtone sau cumpărarea unuia străin. Internă pentru întreținerea industrială a prepelițelor a costat aproximativ 150 de mii de ruble, iar străină (pentru 100 de mii de capete) și chiar mai mult - 300 de mii de euro. Și Alexey Dzhalilovici a decis să facă singur cuști. Am cumpărat o plasă cu celula necesară, am făcut celule cu mâna mea. Ele costă fermierul de 5 ori mai puțin decât cele achiziționate. Apoi a achiziționat echipament italian pentru udarea automată a păsărilor de curte. Experiența acumulată ne-a permis să organizăm fabricarea utilajelor pentru creșterea prepelițelor (de la animale mici la cele industriale).

De exemplu, o mini-fermă pentru un apartament de oraș. După ce ați instalat unul pe balcon, puteți păstra mai multe păsări în el și puteți obține zilnic 4-5 ouă proaspete de prepeliță. Prepelițele nu se mănâncă mult - 35-40 g de hrană per găină sunt suficiente. Excrementele sunt colectate într-o găleată de plastic cu capac, astfel eliminând mirosul neplăcut de la proprietari.

Ferma produce mini-ferme într-o altă versiune - pentru rezidenții de vară. Cușca este proiectată pentru 50 de capete. O astfel de mini-fermă va produce ouă, carcase și îngrășăminte valoroase - excremente. Repet: pasărea nu mănâncă atât de multă mâncare, este rezistentă la boli, nu are nevoie de mers pe jos, necesită puțin spațiu. O astfel de mini fermă poate fi instalată sub un baldachin, principalul lucru este că nu există curenți, iar acoperișul protejează de ploaie și soare. Această opțiune este potrivită și pentru întreprinderile mici. Ouăle și carnea proaspătă de prepeliță vor mulțumi cu siguranță vizitatorii cafenelelor și restaurantelor.

Surpriză de la puii de carne din Texas și prepelițele MANCHUER

Numele noastre sunt Artyom și Tatiana. De la primele litere ale numelor noastre am denumit grădina în care trăim și creăm.

Suntem un cuplu căsătorit și ne-am cunoscut la un seminar al Școlii Științifice Internaționale de Universologie. Interesele noastre comune ne-au făcut prieteni apropiați. De-a lungul timpului, dobândind cunoștințe, a fost nevoie să le transfere. Și am organizat un grup de stiluri de viață sănătoase, în care ne-am bucurat să lucrăm ca traineri. Acolo unde munca comună merge bine, apar sentimente...

Odată ne-am împărtășit visele unul cu celălalt și s-au dovedit a fi aceleași - să creștem o livadă de meri!
După ce am început să trăim împreună, am dobândit o moșie părăsită.

Creșterea prepelițelor - este o afacere profitabilă?

A existat un sentiment de perspectivă și bucuria ne-a umplut viața. Am început să lucrăm la crearea unei creșe de familie. A fost o muncă dificilă, dar plăcută.

Tatiana mi-a făcut cunoștință cu lumea vastă a plantelor, pe care o cunoștea și o iubea. Am construit focare, o seră, am efectuat lucrări electrice, de când aveam experiența unui tâmplar și a unui electrician. În general, munca a început să fiarbă...

Canalul nostru este despre agricultura personală subsidiară. Gradinarit (pepiniera mica de plante ornamentale si pomicole), cresterea caprelor, plante medicinale. Păstrarea, creșterea și hrănirea rațiilor de pui și pui adulți.

Siteul nostru:
Colegi de clasă: profil / 544374172216 /

LISTE DE REDARE:

FOOD IN GOOD - urmăriți? V = bU6X34Z9Jkk & list = PlycFq8D3drQqDfa8bW6nAkBoxq4cTKT-o

GOAT - ceas? V = gLOY-Afs6PI & list = PlycFq8D3drQozHMVqFyC05tiKlKKAi058

CANISUL NOSTRU - urmăriți? V = JTi-lSxhZno & list = PlycFq8D3drQolIgNiWJ3lqV5dLWURg5xs

CHICKEN YARD - urmăriți? V = iZcJHREofKc & list = PlycFq8D3drQr-qOzTAJbuVcFIZTTI9L90

PLANTE ȘI EU SUNT O FAMILIE PRIETENoasă - urmăriți? V = yicvkdh7AyE & list = PlycFq8D3drQpgb7xqcoyKi1bbi5p8Jx3V

APICULTURA - ceas? V = JYyQrwrd-Y8 & list = PlycFq8D3drQqgbO28d1t6EaWfngTJ1ril

Abonați-vă la canalul Artsad Manko - utilizator / ArTsadManko? Sub_confirmation = 1

Afacerea cu prepelițe: instrucțiuni detaliate despre cum să începeți rapid și ușor să faceți bani cu ferma de prepelițe + 5 pași către succes.

În ultimii ani, gama magazinelor noastre a devenit considerabil mai largă.

Mai mult, impulsul dezvoltării pieței interne a fost dat, în mod ciudat, de o scădere ușoară a puterii de cumpărare și de retragerea de pe piață a producătorilor occidentali.

S-ar părea ciudat că odată cu plecarea importatorilor sortimentul s-a extins. Totuși, așa este - înlocuirea importurilor „în marș”. Ceea ce înainte era expediat de departe și vândut la prețuri exorbitante poate fi găsit acum la prețuri rezonabile și mult mai proaspete.

Cel mai bun exemplu în acest context este afacere cu prepelite.

Vom vorbi despre asta, punând accent pe modalități specifice de câștig, și nu numai pe beneficiile / daunele ouălor sau cărnii în sine. Luați în considerare informații teoretice + 5 pași practici care vor permite fiecărui cititor să-și organizeze ferma în cel mai scurt timp posibil.

O introducere în afacerea cu prepelițe

Înainte de a vă întocmi planul de afaceri al fermei de prepeliță, ar trebui să vă dați seama ce este și cu ce se mănâncă. În cazul nostru, la propriu, pentru că această sferă este agrară. Se referă la, dar este imposibil de evaluat acoperirea exactă a acestei piețe.

Cert este că există foarte puține corporații specializate în prepelițe sau chiar ferme mari. De obicei ei lansează această direcție pentru a diversifica sursele de venit (ca sursă suplimentară de venit).


Potrivit lui Rosstat

La fel, mulți săteni fac „ferme” în hambarul lor fără niciun plan de afaceri, marketing etc. Interesant, chiar și unii orășeni se ocupă de creșterea prepelițelor, folosind apartamente obișnuite pentru asta. Și toate acestea, desigur, sunt departe de a fi întotdeauna oficiale.

Același Rosstat indică faptul că piata ruseasca ouăle se împart astfel: 90% - pui și 10% - „restul”, fără a preciza despre ce este vorba. Chiar și organizațiile care dezvoltă profesional planuri de afaceri atunci când evaluează afacerea cu prepelițe nu pot face o analiză precisă.

Ferma de prepeliță: planul de afaceri al marilor jucători ca hrană de gândire

pentru că este dificil de evaluat piața, „fondul” informațional este important.

Așadar, în 2016 au fost lansate mai multe ferme mari în diferite părți ale țării. De asemenea, ouăle și carnea de prepeliță rusești, în ciuda sancțiunilor, au fost admise pe piața UE.

Odată cu aceasta, micii fermieri primesc din ce în ce mai mult subvenții de la stat pentru creșterea prepelițelor, dacă își fundamentează avantajele competitive în planuri de afaceri.

Dar nu numai prin granturi: nu cu mult timp în urmă, potrivit presei ruse, a fost vândută cea mai mare fermă de prepelițe din regiunea Sverdlovsk. Experții au estimat tranzacția la 40-45 de milioane de ruble, cu un volum al încasărilor nete de aprox. 25.000.000 de ruble pe an.

Adică, achiziția se va plăti în câțiva ani.

Iată care sunt caracteristicile aproximative ale unui plan de afaceri pentru o fermă mare de prepelițe, astfel încât să fie clar spre ce să depuneți eforturi:

Numele indicatoruluiSens
Pătrat1540 mp
Spații și echipamente 4 cladiri pentru intretinerea animalelor (de crestere si industrial separat), incubator, congelatoare etc.
Indicatori de producție Livrări pe piața rusă a 7.000.000 de ouă și 100.000 de carcase de prepeliță pe an (au fost semnate contracte cu marile lanțuri de retail)
Venituri25.000.000 de ruble pe an
Marja (raportul dintre prețul produsului și prețul de cost) Pana la 50%

De ce anume afacerea cu prepelițe?

Rețineți, pentru a nu se epuiza într-o perioadă de instabilitate economică, când situația se schimbă aproape zilnic, nu puteți pune „toate ouăle într-un singur coș”.

Ferma de prepelițe doar ne demonstrează acest lucru - o astfel de întreprindere este practic fără deșeuri, ceea ce înseamnă că este profitabilă.

În funcție de amploarea fermei de prepelițe, un plan de afaceri poate presupune o rambursare de la 2 luni la câțiva ani. Fermele mici pot oferi o rentabilitate de 500% pe an, deși în termeni absoluti acest lucru nu pare atât de impresionant, dar ne vom opri mai detaliat asupra acestui lucru mai târziu.

Ouăle de prepeliță sunt considerate incredibil de sănătoase. Mai ales în comparație cu puiul:

Carnea de prepeliță aparține categoriei „delicatețe la buget”. Adică pare o delicatesă, dar încă nu foarte scumpă și accesibilă pentru masă.

Planul de afaceri al fermei de prepeliță: analiză și evaluare preliminară

Primul pas este în mod tradițional analitic: trebuie să determinați cât de mare vi se va potrivi o fermă.

Dacă avem o fermă mare de prepelițe, planul nostru de afaceri va fi mai complex și mai detaliat, dar dacă avem una mică, atunci, în consecință, planul va fi complet diferit.

Pasul 1. Definiți-vă nișa

Înainte de a începe o fermă, ar trebui să alegeți și o zonă de bază pentru dvs. - producția de ouă sau carne.

Desigur, vei avea în orice caz atât ouă, cât și carne, dar este totuși important să stabilești ce nișă țintă vrei să ocupi. Faptul este că prepelițele sunt împărțite în diferite subspecii. Există rase de carne (pui de carne) și există rase cu ouă.

Primele devin rapid acoperite de masă, dar nu se grăbesc bine. Acestea din urmă merg bine, dar arată destul de mici în comparație cu omologii lor din „carne”. După ce ați cumpărat pui din rase de carne, nu trebuie să vă așteptați la un venit mare din ouă. Luați în considerare acest lucru în planul dvs. de afaceri pentru fermă.

Fermele mari practică o abordare combinată, dar dacă aveți doar câteva sute de păsări, atunci nu merită să împărțiți și mai mult producția - în acest caz va fi dificil să găsiți un cumpărător.

Pasul 2. Ferma de prepelite: este scris planul de afaceri, incepem pregatirea

După ce am decis pe ce vom miza în afacerea noastră cu prepelițe, începem pregătirea directă pentru sosirea noilor dvs. chiriași.

Rețineți că nu ne vom opri asupra înregistrării afacerii. Dacă intenționați să produceți ouă la scară mică „pentru dumneavoastră”, atunci nu trebuie să înregistrați nimic. Dar cu cât scara este mai mare, cu atât mai multe cerințe din partea serviciilor de reglementare.

Cușca este baza afacerii cu prepelițe

Pasărea este ținută în cuști mici, care sunt susținute de blocuri verticale sau baterii.

Puteți cumpăra o astfel de cușcă (de obicei sunt făcute pe baza a 250-300 de persoane, bateriile de înaltă calitate costă 10-15.000 de ruble fiecare) sau o puteți face singur dacă amploarea afacerii dvs. cu prepelițe este destul de modestă.

În exemplul nostru de plan de afaceri pentru o fermă de prepelițe, vom ține cont de opțiunile din fabrică, dar vă vom vorbi și despre produsele de casă.

Propria ta versiune va fi mai ieftină, dar nu atât de plăcută la vedere. Aici instrucțiuni pas cu pas pentru a crea o celulă:

  1. Colectați componentele necesare: găsiți mai multe cutii de carton sau cutii de lemn cu o înălțime de cel puțin 20 cm, placaj, foi de spumă, sârmă și plasă metalică cu ochiuri fine (acesta este, de fapt, singurul lucru greu de găsit pe dvs. fermă), o rolă de înveliș termoizolant.
  2. Acoperim cutiile / cutiile cu spumă pentru izolare, apoi le învelim cu placaj.
  3. Acoperim interiorul cu un strat termoizolant (este important să selectăm opțiuni non-toxice).
  4. Mai multe găuri sunt găurite în fund (ouăle se vor rula acolo, așa că va fi nevoie de o tavă sub ele). În capac este decupată o fereastră, unde se introduce sticlă, plastic transparent sau plasă fină.
  5. Prin orificiile din viitoarele celule se introduce cabluri electrice, care merg la cartușe - le instalăm în colțurile cutiei.

    Sunt necesare nu atât pentru iluminat, cât pentru menținerea unui regim de temperatură adecvat.

    În partea de jos este instalată o tavă cu apă sau un vas special de băut din sticle de plastic cu un pai sau un mamelon în gaură. În celălalt colț este un alimentator.

    Dacă ambele dispozitive sunt pe aceeași parte, atunci adăpatorul se va înfunda rapid, apa de acolo se va deteriora și pasărea se va îmbolnăvi.

    Mai jos (de obicei la nivelul de 10 centimetri), o tavă cu ouă este așezată în unghi.

    Partea de jos ar trebui să se termine cu un jgheab sau o altă tavă în care se vor rula ouăle - este mai ușor să le aduci acolo.

  6. Instalăm lămpi speciale cu protecție: pentru ca păsările să nu ajungă la ele, să nu intre apa pe cabluri etc.
  7. Celula este gata, restul il colectam dupa acelasi sablon, formam bateriile.

Ne aprovizionăm cu furaje

După ce ne-am ocupat de „adăpostirea” păsărilor de curte, ne vom ocupa acum de hrana acesteia - acesta este principalul element de cheltuială al planului de afaceri al fermei de prepeliță.

Se crede că o prepeliță consumă aproximativ 1 kg de furaj combinat pe lună. Să presupunem că avem o fermă medie de 700 de capete (considerată ca rambursare minimă pentru o fermă de carne).

Apoi, costul hrănirii va fi aproximativ după cum urmează:

  • grâu - 2.250 de ruble la 225 kg;
  • porumb zdrobit - 1.500 de ruble pentru 187,5 kg;
  • orz - 375 de ruble la 37,5 kg;
  • coajă de pământ - 4.500 de ruble la 300 kg.

Total: 8 625 de ruble pe lună. Luând în considerare inflația - până la 10.000 de ruble.

În plus, puteți adăuga costurile însoțitoare pentru păstrarea animalelor de companie - aproximativ 3.000 de ruble pentru electricitate, apă și încălzire. Începătorii uită adesea să depună Cheltuieli comunaleîn planurile lor de afaceri și apoi sunt surprinși că calculele nu converg.

În total, costă aproximativ 13.000 de ruble pe lună pentru a susține o fermă de 700 de capete.

Dacă planul unei ferme de prepelițe presupune o scară mai mică, atunci acestea pot fi calculate cu ușurință prin calcularea costului de păstrare a unei prepelițe (13.000 / 700 = 18,5).

Dar aici trebuie remarcat că cu cât ai mai puțin, cu atât conținutul va fi mai scump. Cumpărarea cerealelor la prețuri cu ridicata sau o liră la un magazin este o sumă complet diferită.

Să adăugăm că 1 kg de furaj per pasăre este foarte aproximativ. Diferite rase de păsări mănâncă diferit. Calculați această nuanță în ceea ce privește o fermă de prepelițe.

Dacă cumpărați furaje gata preparate special pentru prepelițe, aceasta va fi mai scumpă, dar dieta lor poate fi mai echilibrată și mai fortificată.

Luați în considerare în planul dvs. de afaceri că lucrați cu ființe vii care pot avea deficiență de vitamine.

Afaceri cu prepelite. Pasul 3: lansează păsările

După ce au creat cele mai confortabile condiții pentru păsări, după ce am achiziționat hrană și vitamine, vom testa în practică planul de afaceri al fermei de prepelițe.

Puteți cumpăra atât păsări adulte, cât și ouă. În acest ultim caz, veți avea nevoie de un incubator (aceeași cușcă cu lămpi este în regulă, doar găurile din fund vor trebui închise).

Este mai ieftin să cumperi ouă și să crești animale tinere, dar mai mult. Costul ouălor special selectate poate fi dublu față de cel al ouălor din magazin:

  • prețul unei găini ouătoare este acum de 150-200 de ruble;
  • pentru 400 de bucăți rezultă aproximativ 72.000 de ruble;
  • pentru 700 de bucăți - aproximativ 100.000 de ruble.

Sfaturi utile. Dacă un antreprenor fără experiență decide să cumpere ouă, există riscul ca nimeni să nu eclozeze la „crescătorul de prepelițe”.
Prin urmare, este mai bine să cumpărați primele straturi ca adulți și apoi să creșteți puii din ouăle „lor”.

Cumpărând ouă, apropo, nu veți putea înțelege imediat cine aveți înăuntru - o găină ouătoare sau un mascul.

Planul de afaceri pentru prepeliță presupune că masculii sunt trimiși după carne, iar femelele sunt lăsate să se grăbească (după care, mai devreme sau mai târziu, sunt trimise și la sacrificare).

„Vârsta” medie a unui mascul este de 2-3 luni. Femele - aproximativ șase luni, deși ocazional există ferme care nu produc carne deloc. De obicei, acestea sunt „ferme” foarte, foarte mici din curte, unde fiecare pasăre este cunoscută după nume.

Cu cine avem de-a face în planul de afaceri al fermei de prepeliță?

Achizitionand strate sau asteptand primul pui la ferma noastra de prepelite, ne putem cunoaste noii nostri "colegi de camera".

Păsările din această specie trăiesc în captivitate, de obicei, nu mai mult de 1,5 - 2 ani. Până atunci, ei au încetat deja să se grăbească.

La vârsta de 12-14 luni, numărul ouălor se reduce cu 50%, până când se usucă complet. Pentru ei, totul se întâmplă foarte repede, uneori doar rapid - unele rase se maturizează în 40 de zile, dar cele mai multe - în 2 luni.

Toate acestea ar trebui să se reflecte în planul de afaceri al fermei de prepelițe.

Un punct foarte important - prepelițele ouătoare încep să depună la vârsta de 2 luni și pot produce 20-25 de ouă pe lună (!).

Prin urmare, 2 luni este perioada inițială de rambursare pentru o fermă de prepelițe.

În perioada de „serviciu de luptă”, găina ouătoare poate „da” aproximativ 300 de ouă (adică aproximativ un an), după care cotele lor scad. De asemenea, după un an de viață, calitatea ouălor scade, gustul acestora se deteriorează.

Cu cât calitatea ouălor este mai slabă, cu atât sunt mai mici șansele ca ferma ta de prepelițe să reușească.

Prepelița de carne crește până la o dimensiune suficientă în aproximativ 2-3 luni.Timpul exact depinde de rasă - cu cât este mai mare, cu atât mai mult. Luați în considerare acest lucru în planul de afaceri al fermei de prepelițe. Până în a treia lună, pasărea este complet matură.

Dacă intenționați să construiți o fermă de carne, atunci perioada de rambursare va fi mai lungă.

Ce alcătuiește câștigurile fermei de prepelițe?

Acum să aruncăm o privire mai atentă la ceea ce obținem de la ferma noastră (în ordinea profitabilității):

  • ouă,
  • carne,
  • gunoi,
  • pene și puf.

Cu ouă, totul este mai mult sau mai puțin clar - acesta este de fapt un produs finit care trebuie doar eliminat din fermă la timp, până când este putrezit.

Carnea este puțin mai complicată. de cand pe lângă carcasele în sine, există și organe.

Ferma de prepeliță necesită echipamente suplimentare pentru procesarea și depozitarea cărnii. Dacă nu aveți multe păsări, atunci echipamentul suplimentar este puțin probabil să vă fie de folos. Dar dacă aveți un efectiv de 400 sau mai mult, atunci fără frigider cu congelator nu o poți face.

Trebuie să te gândești la ambalare și certificare (aici nu te poți descurca fără înregistrarea unei afaceri).

Litierul este o poveste separată.

Ce facem cu toate aceste grămezi la ferma noastră de prepelițe? Luați în considerare în planul dvs. de afaceri: o fermă de prepelițe cu o scară de 400 de păsări eliberează până la 15 kg de excremente pe zi. Și asta nu este nici mai mult, nici mai puțin - 5 tone pe an. Trebuie amintit că excrementele de păsări sunt considerate a fi cel mai puternic îngrășământ.

Planul de afaceri al fermei de prepeliță ar trebui să țină cont de acest lucru - acesta este un alt produs.

Dacă nu îl folosești în casa ta, cu siguranță vei găsi un cumpărător printre alți fermieri. Prețul actual pentru 1 kg de gunoi este de 0,50 ruble. Deci, pentru 5 tone - 2.500 de ruble. Banii, după cum se spune, nu miroase.

Afaceri cu prepelite. Pasul 4: Marketing

Planul dvs. de afaceri pentru o fermă de prepelițe trebuie să țină cont de această secțiune inițial, dar o vom descrie abia acum, deoarece mai întâi trebuie să înțelegeți ce să vindeți, apoi să determinați cui și cum.

În general, nu este nimic extraordinar aici. Ca în orice afacere, prepelița include două aspecte importante - canalele de distribuție și canalele de publicitate.

Publicitate

Pentru ca cineva să cumpere ceva de la tine, trebuie mai întâi să afle despre tine.

Evidențiați secțiunea de marketing din planul dvs. de afaceri cu caractere aldine, deoarece asta este afacerea. Există mai multe modalități de a obține recunoașterea mărcii fermei.

Să le împărțim în trei grupuri cheie:

  • publicitate online;
  • publicitate offline;
  • Cuvântul din gură.

Le-am sortat în ordinea relevanței.

Prima opțiune vă permite să acoperiți cel mai mare segment al audienței dvs. Flexibilitatea și simplitatea în configurarea unor astfel de campanii publicitare este foarte importantă aici.

Principalul lucru este că aici nu ai de-a face cu o rețea de retail, ci cu un consumator final. De asemenea, panourile de buletin online par potrivite pentru o fermă de prepelițe.

Produsele păduchilor fermei de prepelițe pot atrage atenția comercianților din piață doar în moduri „de modă veche”: prin postarea de anunțuri sau prin intermediul prietenilor.

La sfârșit am pus elementul „gura în gură”. Îți pasă cu adevărat de brandul tău și de calitatea produselor din fermă? Toate acestea vor duce mai devreme sau mai târziu la faptul că marca va fi recunoscută pe piață, recomandată prietenilor și cunoștințelor. Dar aceasta este o perspectivă pe termen lung.

Vânzări de produse

Fiecare fermă de prepeliță trebuie să-și formeze propria schemă de comercializare, ținând cont de amploarea activității, logistică etc.:
  1. Dacă ferma este mică, atunci totul este decis de contacte personale.
  2. Dacă ferma este mare, atunci trebuie să treceți la un nivel mai serios.

    Aici, planul dvs. de afaceri ar trebui să țină cont de ce lanțuri de retail se află în imediata apropiere a fermei, care este procedura de achiziție, cerințele de calitate etc.

  3. Dacă ferma este foarte mare, atunci planul dvs. de afaceri ar trebui să includă canale de distribuție atent concepute în avans.

    Poate chiar acces la nivel internațional (rețineți că carnea de prepeliță rusească era permisă spre vânzare chiar și în UE).

Există și conceptul de „magazin de proximitate”. Se rezumă la faptul că nimeni nu merge departe pentru bunuri perisabile. Cu cât ferma ta de prepeliță este mai aproape de consumator, cu atât sunt mai multe șanse ca produsul tău să fie cumpărat.

Când dezvoltați un plan de afaceri pentru fermă, calculați distanța până la cele mai apropiate puncte de vânzare cu amănuntul.

Rețineți că fermele de prepelițe situate în apropierea Marii Rusii europene au mai multe șanse de succes financiar.

Dacă există sute de kilometri de spațiu gol în jurul tău, atunci costurile de logistică cel mai probabil nu vor plăti. Nici măcar nu ar trebui să vă asumați un astfel de plan de afaceri.

Cum să înființezi o fermă de prepelițe la subsolul unei case private?

Secrete și bune practici personale din gura unui fermier!

Afaceri cu prepelite. Pasul 5: Însumarea și calcularea profitului

Este dificil de rezumat rezultatul general, deoarece afacerea cu prepelițe este foarte individuală. Planul dvs. de afaceri pentru ferma de prepeliță poate fi la fel de mare sau mai modest.

Dar această individualitate este, de fapt, principalul avantaj al unor astfel de ferme. Planul de afaceri poate fi adaptat oricărui portofel.

Beneficii de afaceri

  • Produci la ferma ta de prepeliță produs util .
  • Cifra de afaceri rapidă - păsările de curte cresc rapid, dă primele ouă și carne în 2 luni.

    Dacă nu vindeți ouă, atunci efectivele dvs. vor crește de 10 ori pe an.

  • Rentabilitate ridicată- dacă canalele de vânzare sunt deja stabilite, atunci profitabilitatea poate depăși câteva sute de procente pe an, deoarece aici ciclul complet de producție este de 2-3 luni.
  • Pa concurență scăzută la magazin.
  • Cerere relativ mare în orașe.
  • Este o afacere compactă- o „ferme” de prepeliță poate fi amenajată într-un apartament, dacă colegii de cameră și vecinii tăi sunt gata să suporte mirosul persistent al excrementelor de păsări.

Minusurile unei ferme de prepelițe

  • Pasărea este foarte sensibilă la schimbările de temperatură și iluminare; poate fi foarte problematică atingerea modului dorit.
  • Este greu să-ți găsești cumpărătorul „tău”, pentru că este despre noua sfera iar la latitudinile noastre nu există încă o practică de a consuma astfel de ouă în fiecare zi.

    Ele sunt încă percepute ca un lux, mai degrabă decât o masă de zi cu zi. Acest lucru este valabil mai ales pentru provincii, unde totul nou este perceput cu suspiciune.

  • O rată mare de reproducere pentru un fermier neinstruit poate fi, de asemenea, o problemă serioasă, mai ales dacă încep problemele de marketing.

Ferma de prepeliță pare mult mai interesantă când te uiți la cifrele veniturilor. Desigur, acești indicatori pot fi fie mai mici decât cei indicați de noi, fie mai mari.

Totuși, exemplele sunt indispensabile.

Dacă presupunem că efectivele noastre sunt de 400 de prepelițe. Atunci indicatorii vor fi cam așa:

NumeIndex
Total:300.000 - 425.000 de ruble de profit net pe an
Investiție inițială (păsări de curte plus echipamente) De la 50.000 la 150.000 de ruble:
achiziționarea de straturi pentru adulți - până la 72.000 de ruble;
achiziționarea de ouă pentru incubator - 1.200 de ruble pentru 400 de bucăți.
Profitați din ouă350.000 de ruble pe an:
1 strat = 20-25 oua pe luna;
400 de straturi pe an = 110.000 de ouă la 3 ruble pe bucată, minus alterarea ouălor.
Profitați din carneDespre 50.000 - 120.000 de ruble(carcasa de găină ouătoare - 100-120 g, iar rasele "de carne" - 200-220 g).
Venituri suplimentare (excremente, pene, organe) 2-5.000 de ruble pe an
Cheltuieli asociate (alimente, electricitate, etc.) Până la 200.000 de ruble pe an (din care mese - până la 150.000 de ruble)

În concluzie, repetăm ​​că această afacere pare într-adevăr foarte profitabilă, dar în realitatea noastră nu trebuie să se bazeze pe succesul necondiționat.

Dezvoltarea dvs plan de afaceri fermă de prepeliță, merită luate în considerare piețele de vânzare. Dacă sunteți deja fermier, atunci ar trebui să începeți mic - cu câteva sute de păsări. Evaluați dacă puteți crea condiții confortabile pentru ei și găsiți un cumpărător. Pe de altă parte, cel care nu joacă nu câștigă.

Dacă ai încredere în abilitățile tale, atunci merită să încerci, deoarece aceasta este o afacere „de cameră” care nu necesită o scară largă. Aceasta înseamnă că, dacă planul dvs. de fermă de prepelițe eșuează, pierderile vor fi minime.

articol util? Nu rata cele noi!
Introduceți e-mailul dvs. și primiți articole noi prin poștă

Poate că toată lumea a auzit despre beneficiile ouălor și cărnii de prepeliță. Cererea pentru acest produs și concurența scăzută îi fac pe mulți antreprenori începători să se gândească la acest tip de activitate ca la o afacere. După ce au încercat odată să păstreze păsările pentru propriile nevoi, oamenii încep să ia în considerare creșterea prepelițelor drept afacerea lor principală. Desigur, într-o situație economică instabilă, nu este ușor să începi vreo activitate antreprenorială. Dar, dacă luați în considerare toate dezavantajele și avantajele acestei idei, atunci o fermă de prepelițe poate fi o investiție optimă de bani.

Având în vedere orice proiect de afaceri, ar trebui să acordați imediat atenție relevanței și perspectivelor acestuia. La urma urmei, succesul în continuare depinde de acești indicatori.

Acest tip de activitate antreprenorială se caracterizează prin amortizare rapidă și profitabilitate ridicată. În plus, micile investiții de start-up permit oamenilor de afaceri începători să acorde atenție acestui proiect.

O idee de afaceri pentru creșterea prepelițelor poate fi implementată în două moduri:

  • producția de ouă și găini ouătoare;
  • creșterea păsărilor de curte ca aprovizionare cu carne.

Alegerea direcției este determinată în mare măsură de mediul competitiv și de amploarea afacerii. Prin urmare, cel mai important punct în implementarea acestui proiect va fi analiza mediului concurențial și a pieței.

Cea mai bună opțiune este să combinați aceste două zone într-o singură fermă.

Carnea de prepeliță are un gust deosebit și delicat și este apreciată în întreaga lume datorită setului bogat de microelemente. Carnea acestei păsări a fost apreciată în Rusia de multă vreme, dar mai devreme se prefera să fie vânată. Mai târziu, creșterea prepelițelor a devenit unul dintre domeniile industriei agricole.

Carnea de pasăre dietetică este considerată una dintre cele mai ușor de digerat și conține până la 22% proteine ​​într-o formă rafinată. Conținutul ridicat de vitamine utile (A, H, K) și conținutul scăzut de calorii fac din acest produs un meniu frecvent în alimentația copiilor, sportivilor și celor care își urmăresc silueta.

Dar, în ciuda avantajelor aparente ale produsului, concurența de pe piață nu este suficient de mare, ceea ce deschide mari oportunități pentru antreprenorii începători.

Dezavantajele și avantajele proiectului

Creșterea păsărilor are multe avantaje și dezavantaje, dar fiecare dintre ele poate diferi de la o regiune la alta. Am încercat să facem o medie a indicatorilor procesului de creștere a păsărilor și să demonstrăm avantajele și dezavantajele standard.

  • rambursare bună;
  • costuri reduse;
  • dezvoltare rapidă;
  • concentrație scăzută de concurenți;
  • cerere mare de produse.

Concurența scăzută este probabil una dintre cele puncte cheie indicând mari perspective. Având în vedere popularitatea crescută a produselor naturale și orientarea generală a întregii lumi către o alimentație alimentară adecvată, cererea de ouă și carne de prepeliță a crescut semnificativ. În același timp, nu este în măsură să satisfacă pe deplin potențialul de piață care este prezent pe piață astăzi.


Afaceri cu prepelite

În acest sens, ideea de creștere a prepelițelor este foarte promițătoare. În unele regiuni ale țării noastre, este chiar greu de găsit ferme, care se ocupă de reproducerea păsărilor pe bază profesională.

  • speranță de viață scurtă;
  • boala aviara (gripa, salmoneloza, pulloroza etc.).

În producția mare, de regulă, găinile ouătoare sunt ținute până la 11-12 luni numai ca producție de ouă pentru vânzare. Ouăle lor nu mai sunt potrivite pentru incubație. În condițiile unei ferme mici, pentru 250-300 de capete, este foarte nerentabil să se păstreze separat turma părinte doar pentru producția de ouă. Prin urmare, experții recomandă înlocuirea păsărilor la fiecare 8-9 luni. Până în acest moment, următoarea generație ar fi trebuit să crească, gata să producă ouă pentru vânzare și incubare.

În ceea ce privește bolile păsărilor de curte, la cea mai mică afecțiune, fermierii scapă de un individ slab pentru ca acesta să nu infecteze restul efectivului.

Tehnologia de reproducere

Creșterea prepelițelor pentru vânzarea cărnii și a ouălor este o alternativă excelentă la produsele tradiționale din pui. Spre deosebire de pui, prepelițele nu au nevoie să construiască un coș mare de găini. Pentru ei, este necesară echiparea cuștilor.

Luați în considerare 1 metru pătrat pentru 50 de prepelițe.


Una dintre cerințele cheie pentru păstrarea păsărilor este asigurarea regimului optim de temperatură și a standardelor sanitare pentru încăperi (cuști). Pentru o fertilitate ridicată, este necesar să se mențină o temperatură constantă în intervalul 18-20 ° C.

Cu o scădere puternică a temperaturii (până la 15 ° C), pasărea poate reduce semnificativ productivitatea și poate opri complet depunerea ouălor. Dacă permitem o scădere critică a temperaturii la 7-8 ° C, atunci poate muri cu totul.

În condiții calde, ea începe să piardă pene și, de asemenea, reduce productivitatea. Prin urmare, menținerea unei temperaturi constante în celule este una dintre sarcinile principale. Pentru a asigura condiții normale de detenție, este, de asemenea, necesar să se prevadă un sistem de ventilație și răcire. Iarna - încălzirea rafturi-celule.

Selectarea celulelor

Următorul punct este să selectați celula corectă. Ideal, desigur, să achiziționați echipamente specializate pentru fermă, dar la investitie minima, poți să faci singur o cușcă.

Cum să alegi cușca potrivită? În primul rând, trebuie să fie din plasă galvanizată sau metal. Dispozitivele universale nu vor funcționa aici, deoarece distanța dintre tije trebuie calculată clar pentru dimensiunea capului prepeliței. Păsările ar trebui să-și bage liber capetele între tije pentru a lua mâncare sau a ajunge în apă, dar în același timp să nu părăsească cușca și să nu se blocheze.

Înălțimea „casei” lor nu trebuie să depășească 20 cm, factorii comportamentali trebuie luați în considerare aici. Prepelițele sunt predispuse să sară, iar tavanele înalte pot provoca răni la cap.

De asemenea, ar trebui să asigurați prezența unei tăvi pentru rularea ouălor. Spre deosebire de pui, aceste păsări zboară direct pe podea.

Pentru a menține curățenia sanitară, trebuie să puneți un recipient pentru excremente în cușcă.

În ceea ce privește volumul habitatului prepeliței, aici există cifre clare, care nu trebuie încălcate. Pentru fiecare 10 capete, trebuie să oferiți 20 de centimetri pătrați de spațiu. Interesant este că pentru pui, o scădere a spațiului liber nu numai că nu afectează producția de ouă, ci, dimpotrivă, duce la o creștere. Și în cazul prepeliței, puteți obține efectul opus.

Prețuri cuști de prepeliță

Cușcă de prepeliță

Cerințe de hrană

Pentru dezvoltarea normală și productivitatea eficientă a femelelor, este necesar să achiziționați furaje de calitate de la furnizori de încredere.

Cel mai pas simplu este achiziționarea de furaje compuse gata preparate. Pentru puii de carne, hrana compusă marcată PK-5-2, PK-1, PK-6 este potrivită. Conține cantitatea necesară de proteine, care afectează producția de ouă a femelei.

Hrănirea ar trebui să fie strict conform ceasului - de trei ori pe zi. În funcție de rasă, rata zilnică de hrănire este de 22-30 de grame.


Pentru a crește productivitatea și a crește în greutate, se recomandă adăugarea de aditivi alimentari la furajul principal. Acestea pot fi legume, ierburi proaspete, vitamine.

Dacă înțelegeți bine agricultura, puteți analiza că aproape toate furajele combinate pentru păsări au o compoziție similară. Diferența este măcinarea cerealelor și aditivii alimentari. Diferența constă și în perioadele de introducere a unui anumit furaj.

Având în vedere maturitatea timpurie a prepelițelor, este de mare importanță achiziționarea de hrană inițială saturată cu nutrienți. Acest lucru permite unui pui mic să crească în dimensiune de aproape 15 ori în 30 de zile.

Crescătorii de păsări începători trebuie să-și dea seama cum să organizeze hrănirea puilor. Puteți obține un pui sănătos dacă aveți o dietă echilibrată. Se acordă atenție și condițiilor de detenție. Veți învăța cum să hrăniți prepelițele în primele zile de viață citind acest articol.

Cand apar puii mici, fermierul are o noua preocupare - alimentatia speciala pentru cei mici. Hrănirea este foarte asemănătoare cu hrănirea găinilor. În primele zile, puteți da un ou fiert tare, care trebuie tocat cu grijă pentru ca puiul să nu se sufoce. Deja după 12-14 zile, pot fi transferați la o dietă completă pentru adulți, ținând cont de caracteristicile rasei.

Trusa de pornire trebuie să includă:

  • cereale (grâu, porumb, orz);
  • tort;
  • drojdie;
  • coajă spartă, sare;
  • făină de carne și oase sau pește.

Cerințele obligatorii pentru furaje sunt valoarea nutritivă, echilibrul, măcinarea fină.

Preturi masini de tocat cereale

Rasnita pentru zdrobirea tuturor tipurilor de cereale furajere si seminte


Puii nou eclozați au nevoie de până la 25% proteine ​​în hrana lor timp de 30 de zile. Începând cu luna a doua, această cifră scade la 16%. Pentru găini, este de aproximativ 20%.

În ceea ce privește procesul de hrănire, este important să alegeți adăpatoarele și hrănitoarele potrivite pentru păsările mici. Având în vedere greutatea lor ușoară, marginile ar trebui să fie joase.

Pentru a minimiza costurile, puteți economisi la prepararea furajelor compuse cu propriile mâini. Acest lucru aproape că poate tripla costul dietei. Un plus suplimentar va fi că tu însuți vei adăuga oligoelementele și aditivii necesari, în funcție de starea de sănătate a păsărilor și de condițiile de păstrare a acestora.

Mâncarea de prepeliță poate fi făcută din fabrică și preparată independent, dar un lucru este important - compoziția corectă. În articolul nostru veți găsi rețete pentru furaje combinate, soiuri de furaje combinate gata preparate. Și veți afla, de asemenea, care furaj compus este mai bun: păstrați furajele sau pregătiți singuri?

Alegerea unei rase

Inițial, această pasăre a fost sălbatică, dar, ca urmare a selecției îndelungate, a dobândit treptat statutul de păsări de curte. Astăzi, specialiștii numără aproximativ 40 de tipuri diferite, fiecare dintre ele având propriile caracteristici în ceea ce privește conținutul și productivitatea.

Experții clasifică prepelițele pentru reproducere după următoarele criterii:

  • rase de carne;
  • carne și ou;
  • ou.

Indiferent de opțiunea pe care o alegeți, toate sunt productive și funcționează bine oricum. Un alt lucru este că pentru vânzarea cărnii este mai bine să selectați oameni speciali, de exemplu Faraonul, care se îngrașă rapid.

Alegerea unei rase de prepeliță este cel mai important pas în planificare, deoarece toate succesele și profitul ulterioare vor depinde de aceasta.

Privind în viitor, trebuie remarcate cele mai comune rase din Rusia:

  • Stâncă de marmură;
  • Frac;
  • prepeliță estonă.

Japonezul este iubit în special printre fermierii autohtoni, deoarece este cel mai puțin pretențios în ceea ce privește condițiile de păstrare și se distinge printr-o imunitate crescută.

Rase de carne

O caracteristică de acest tip este creșterea rapidă în greutate. Cu o îngrijire adecvată și o dietă echilibrată, în care trebuie să fie prezente oligoelemente utile și vitamine, păsările de acest tip câștigă până la 300-500 de grame.

Este una dintre cele mai comune specii de carne... Nu este foarte productivă și depune aproximativ 180-200 de ouă pe an. Adulții ajung până la 300-330 de grame de greutate, ceea ce explică marea lor popularitate nu numai în Rusia, ci și în străinătate.

Texas (american)

Din cauza penajului său alb, această pasăre este adesea numită albinos din Texas. Această rasă este una dintre cele mai bune pentru reproducere ca aprovizionare cu carne, deoarece adulții ajung la o greutate de 400 de grame. În ceea ce privește productivitatea, femelele nu diferă în producția mare de ouă, totuși, ca toți puii de carne. Ei produc până la 200 de ouă pe an.

Dezavantajul este o cantitate mare de consum de furaje, care reduce semnificativ profitabilitatea.

Rase de ouă

Dacă în afaceri accentul principal este pe vânzarea de ouă, atunci, desigur, este mai bine să acordați preferință achiziționării păsărilor din această specie. Se remarcă prin productivitate ridicată și permit primirea a până la 300-350 de bucăți pe an.

În același timp, femelele încep să se grăbească încă de la o vârstă fragedă, de la 1-1,5 luni, ceea ce crește productivitatea procesului de afaceri.

Cele mai populare rase din această specie sunt:

  • Estonă;

Rase de carne și ouă

După cum sugerează și numele, aceasta este o varietate destul de versatilă, care este adesea achiziționată pentru gospodărie. Dacă intenționați să stabiliți o producție mai specializată, atunci experții recomandă totuși să cumpărați separat rasele de ouă și carne.

Cele mai populare din acest tip sunt English White Quail, English Black, Tuxedo. De regulă, numele rasei determină culoarea penajului.

Ouă sau carne?

Carnea acestor păsări este considerată dietetică și una dintre cele mai utile, deoarece conține o cantitate mare de proteine ​​și un procent scăzut de grăsimi. In plus, practic nu contine colesterol, ceea ce il face indispensabil in meniul gravidelor, copiilor, persoanelor cu hipertensiune, diabet etc.

Consumul zilnic de carne de prepeliță normalizează nivelul de colesterol, întărește sistemul imunitar.

În ceea ce privește ouăle, din cauza lor fermierii încep adesea să crească prepelițe. Spre deosebire de alte păsări domestice, ouăle de prepeliță pot fi consumate crude fără teama de a contracta boli infecțioase. Acest lucru se datorează temperaturii corporale ridicate a femelelor (aproximativ 42 ° C), care exclude posibilitatea de otrăvire și creșterea bacteriilor.

O caracteristică a păsărilor este pubertatea rapidă și depunerea timpurie a ouălor. De exemplu, dacă vârsta de întindere a puiului începe la 8 luni, atunci aici se reduce la 1-1,5 luni.

Interesant! Beneficiile ouălor de prepeliță sunt dovedite de faptul că, de exemplu, în Japonia, pediatrii recomandă fiecărui elev să mănânce câte 2 ouă înainte de lecții. Aceasta are un efect benefic asupra sistemului nervos și îmbunătățește percepția informațiilor.

După ce ați cântărit toate avantajele și dezavantajele fiecărei rase, este important să definiți clar pentru dvs. în ce scop intenționați să creșteți păsări. La urma urmei, alegerea formatului și metoda de marketing sunt cele care vor determina achiziționarea unui anumit tip de pasăre.

În ceea ce privește calcularea beneficiilor din vânzarea de ouă și carne, trebuie să calculați clar venitul chiar și în etapa de planificare.

Dacă faci comerț numai cu ouă, este puțin probabil ca păsările să plătească repede.

Hai să numărăm. Prepelița medie depune aproximativ 20 de ouă pe lună. Un ou pe piață costă 5 ruble. Venitul lunar de la o pasăre va fi de 100 de ruble. Cu un efectiv de 500 de animale, veniturile din fermă numai din vânzarea ouălor se vor ridica la 50 de mii de ruble. Dar acesta este doar venit, nu profit net. Scădeți de aici costurile de transport, facturile de utilități și salariile personalului și nu veți primi o sumă atât de mare.

Și dacă adăugați tot felul de riscuri sub formă de infectare a straturilor, stres, care afectează negativ productivitatea, atunci acest venit poate fi chiar înjumătățit.

O altă formă de a face afaceri este vânzarea ouălor pentru incubație.

De regulă, fermierii donează doar prepelițe respinse sau masculi în exces. Creșterea puilor de dragul vânzării cărnii nu este profitabilă, deoarece carnea nu este foarte scumpă. Și având în vedere greutatea mică a unui adult, este destul de dificil să faci bani din asta.

În plus, este necesar să se păstreze un specialist separat care va smulge penele și va măcelări carcasele. Nu va fi posibil să faceți singur cu atâtea carcase.

Marketing de păsări vii

Această opțiune este foarte comună în adăpostul de păsări. Prepelița poate fi vândută la orice vârstă. Și pasărea costă la fel ca carcasa finită. Ca rezultat, cu mai puține costuri cu forța de muncă, puteți obține mai mult profit.

Plan de afaceri: de unde să începem?

Ca în orice alt tip de activitate antreprenorială, nu ar trebui să investești imediat toți banii în achiziționarea de capete vii. Experții recomandă să începeți cu 300-500 de prepelițe și să creșteți treptat curtea în viitor.

Achiziționarea unui anumit număr de capete afectează semnificativ elementul de cheltuială, ceea ce va modifica perioada de rambursare. Cotam o medie de 500 de capete.

De asemenea, este important în această etapă să determinați corect formatul afacerii, deoarece puteți crește păsări pentru vânzarea de capete vii, ouă sau carne gata preparată. În plus, merită să decideți imediat dacă veți cumpăra adulți sau veți începe în mod independent să incubați pui folosind un incubator.

Planul organizatoric

Această secțiune a documentului vă permite să vă planificați activitățile pas cu pas. Astfel, documentul devine un ghid desktop care vă permite să finalizați sarcinile în timp util și să calculați riscurile.

Înregistrarea afacerii

Prima etapă a facerii afacerii, desigur, este partea de înregistrare. Este necesar să obțineți un permis de afaceri și o licență de comercializare.

Alegeți cea mai acceptabilă formă de antreprenoriat pentru dvs. - SRL sau antreprenor individual și trimiteți documentele pentru înregistrare.

Cu o cifră de afaceri mică, va fi suficient să emiteți un antreprenor individual și o formă de plată pentru Impozitul Unic. Înregistrarea nu va dura mult.

Pentru vânzarea produselor este necesară eliberarea de certificate în serviciul veterinar. Fără aceasta, nu veți putea încheia contracte cu furnizori mari și nu veți putea vinde produse la restaurante, cafenele și magazine.

Sediul necesar

După cum am menționat mai sus, în ceea ce privește conținutul, aceste păsări nu sunt foarte capricioase. Prin urmare, nu va fi dificil să găsiți camera potrivită.

Aici, în primul rând, este necesar să ne concentrăm asupra mărimii animalelor și asupra nuanțelor tehnice care vor permite menținerea regimului optim de temperatură.

Cerințe pentru condițiile de detenție:

  • temperatura - de la 18 la 25 ° C;
  • umiditate - între 68-70%.

Ce fel de personal este necesar pentru creșterea prepelițelor?

Succesul oricărei afaceri depinde nu numai de organizarea corectă a spațiilor, ci și de selecția unor specialiști buni. Pentru a reproduce păsări, trebuie să angajați mai mulți oameni care să lucreze.

Desigur, în prima etapă, pentru a minimiza costurile, puteți îndeplini în mod independent toate sarcinile de îngrijire a păsărilor. Dar pentru agricultura pe scară largă, nu te poți lipsi de ajutoare.

Trebuie să luați o persoană care va curăța cuștile, va îndepărta gunoiul, va adăuga mâncare și apă.

De asemenea, este important să monitorizați în mod constant starea de sănătate a păsărilor, procesul de incubație. În plus, ar trebui să existe o persoană responsabilă cu marketingul produselor, negocierea cu furnizorii etc.


Pentru o fermă de 400-500 de păsări vor fi de ajuns doi oameni.

Personalul aproximativ arată astfel:

  • specialist în îngrijirea păsărilor;
  • sofer / curier.

Echipament pentru fermă de prepelițe

Gândiți-vă imediat la un sistem de ventilație care va conduce aerul proaspăt de pe stradă. În niciun caz nu ar trebui să existe curenți de aer în cameră, așa că opțiunea ventilației naturale trebuie exclusă imediat.

Cerințe primare

O altă caracteristică a păstrării acestor păsări este crearea de lumină slabă. Si in animale sălbatice iar când sunt ținute acasă, păsărilor nu le place lumina puternică. Prin urmare, renunțați la lămpile puternice, acordați preferință lămpilor economice cu abajur.

Acesta, de altfel, este un alt plus, care vorbește despre profitabilitatea afacerii. Într-adevăr, creșterea găinilor sau a rațelor, dimpotrivă, necesită iluminare puternică, ceea ce crește semnificativ costurile cu energia.

Cu numărul de animale în 500 de bucăți, iarna este necesar să se gândească la un sistem de încălzire. Acest punct poate fi omis numai dacă ferma este proiectată pentru o mie sau mai multe bucăți. Apoi pasărea se încălzește singură și nu este nevoie să încălziți artificial ferma. Trebuie doar să aveți grijă de izolarea de înaltă calitate a pereților și a acoperișurilor.

Componenta principală a echipamentelor agricole sunt bateriile cu celule.

O baterie este formata din 5 celule si contine un alimentator autonom, adapator, tava pentru oua care se ruleaza.

Cuștile sunt la o pantă ușoară pentru colectarea rapidă a ouălor.

O baterie poate ține până la 250 de persoane. Pot fi comandate gata făcute sau puteți economisi bani și le puteți realiza singur din fitinguri metalice, plasă și placaj.

Incubator pentru puii de reproducere

Următorul articol pentru achiziționarea echipamentului va fi un incubator pentru incubarea puilor. Astăzi, pe piață sunt prezentate un număr mare de modele diferite de producători interni și străini. Pentru uz casnic, desigur, este potrivit și cel mai simplu model, unde vei seta mecanic temperatura, umiditatea și vei întoarce ouăle.

Crescătorii se gândesc din ce în ce mai mult la creșterea prepelițelor. Iar primul pas către succes este creșterea puilor cu drepturi depline în incubatoarele de acasă. Puteți cumpăra un incubator pentru prepelițe sau îl puteți face singur. Vom vorbi despre asta în acest articol.

Pentru producția mare, este mai bine să acordați preferință modelelor moderne cu mod automatîntoarcerea ouălor, menținerea temperaturii, umidității și a capacității de a lucra pe o baterie autonomă în timpul unei pene de curent.


Deci, pentru a organiza o fermă de prepeliță de dimensiuni medii, veți avea nevoie de:

  • incubator - 10 mii de ruble
  • baterie celulară - 10 mii de ruble.
  • brooder (pepiniera pentru pui) - 2 mii de ruble.

Prezența unui incubator face posibilă simplificarea semnificativă a îngrijirii puilor, creșterea productivității în turmă. În articolul nostru veți găsi cerințele de bază pentru o pepinieră pentru pui și cum să faceți singur un pui.

Dacă intenționați să extindeți scara și serviciul în viitor, puteți achiziționa imediat:

  • moara de cereale pt făcut singur rautacios;
  • mașină automată de smuls pene;
  • aspirator (mărește perioada de vânzare a cărnii);
  • frigider si congelator.

Preturi incubatoare de oua

Incubatoare de ouă

Achiziția inițială de păsări

După ce a fost selectat localul și au fost efectuate toate lucrările de reparații și construcție, a fost selectat personalul și a fost achiziționat echipament, începe etapa de cumpărare a păsărilor.

După ce s-a hotărât cu privire la numărul de animale și rasa de păsări, este important să găsiți un furnizor bun și de încredere. Experții nu recomandă să luați toate animalele de la un singur vânzător deodată. Este mai bine să împărțiți achiziția în 2 părți și să vedeți care dintre păsări va fi cea mai puternică și mai prolifică. Dacă este necesar, puteți cumpăra oricând numărul necesar de bucăți.

Vârsta potrivită pentru cumpărare a prepelițelor nu este mai veche de 12-18 luni. La această vârstă tânăra femelă ajunge la pubertate, ceea ce înseamnă că este gata să depună ouă.

Dacă pentru achiziționarea de găini, rățe și alte păsări există recomandări privind perioada din an pentru cumpărare, atunci cu prepelițele lucrurile sunt mai ușor. Productivitatea femelelor nu depinde în niciun fel de sezon, dar conditiile necesare pentru clocirea ouălor, fermierul se creează singur.

Prepeliță în cuib

Un punct important: înainte de a cumpăra animale, trebuie neapărat să vă consultați cu vânzătorul despre tipul de hrană cu care au fost hrănite anterior păsările și să încercați să nu îl schimbați. O schimbare a locului de reședință, și cu atât mai mult o dietă, poate afecta dramatic sănătatea și reduce productivitatea femelelor.

Dacă intenționați să transferați păsările în propria hrană, atunci acest lucru ar trebui făcut treptat, nu mai devreme de o lună de la relocare.

Plan de marketing

Această secțiune este cea mai importantă etapă de planificare. El este cel care vă permite să evaluați în mod adecvat situația de pe piață, să analizați mediu competitivși stabiliți corect prețul.

Canalele de vânzări

Chiar și în etapa de căutare a spațiilor și de achiziție de echipamente, este important să se determine canalele de distribuție. În funcție de modelul de afaceri (vânzare de carne, ouă, pui), este necesar să ne gândim cine va cumpăra produse în vrac.

Având în vedere productivitatea activă a prepeliței și durata scurtă de valabilitate, trebuie să fii sigur de un marketing consacrat.


Cum să cauți clienți?

  1. Analizează piața și identifică principalii concurenți din regiunea apropiată ta.
  2. Studiați-le produsele, prețurile, forma de vânzare.
  3. Formă oferiși trimiteți (sau livrați personal) șefilor de cafenele, restaurante, supermarketuri, magazine. Vizitați târguri, piețe etc.

Plan financiar

Aceasta este una dintre secțiunile documentelor care consumă cel mai mult timp, care reflectă întregul entitate financiară proiect. Aici este necesar să se evalueze corect riscurile, să se calculeze costurile și veniturile, să se determine pragul de rentabilitate, rambursarea și rentabilitatea proiectului.

Când detaliați costurile, este important să înțelegeți că partea principală va fi cheltuită pentru achiziționarea de materiale pentru construirea unei ferme, reparații (dacă se achiziționează o cameră gata făcută).

De asemenea, aceasta ar trebui să includă achiziția de păsări, furaje, salariile personalului și costurile de înregistrare a afacerii.

Când calculați profitul, ar trebui să determinați corect costul de producție. Nu uitați că include nu doar achiziția păsărilor în sine, ci și întreținerea acesteia, hrana, utilitățile, transportul, salariile specialiștilor etc.

La fel și cu rentabilitatea. Este important să împărțiți costurile unice, care includ achiziționarea de echipamente, construirea sau repararea unei ferme. Și sunt costuri fixe sub forma de salarii, utilitati, publicitate etc.

Cheltuieli

Toate costurile de întreținere a fermei pot fi împărțite în două tipuri:

  • capital (o singură dată);
  • lunar.

Pe baza acestui fapt, facem o estimare.

Cheltuieli de capital

Cheltuieli lunare

Calculul rentabilității și rentabilității

Calculăm veniturile din vânzarea ouălor:

Mai sus, argumentând ideea de a crește prepelițele de dragul vânzării ouălor, am spus că o pasăre depune aproximativ 20 de ouă pe lună. Dar nu toate ouăle de la femele vor fi vândute. Pentru a mări ferma, aproximativ 1/3 din aceasta trebuie pusă deoparte pentru incubare.

Astfel, venitul din vânzarea de ouă va fi de 200 de prepelițe * 20 de ouă * 5 ruble = 20 de mii de ruble.

Femela mănâncă 900 de grame de hrană pentru 20 de ruble pe lună. 500 de femele * 20 p = 10 mii de ruble vor fi cheltuite pentru furaje.

Calculăm veniturile din comerțul cu carne:

1 carcasă cu o greutate de 250 de grame costă 100 de ruble.

Vândut pe lună - 100 de carcase.

100 * 100r = 10 mii de ruble.

Ieșire: pe baza documentului întocmit și a calculului părții financiare, perioada medie de rambursare va fi de 5 luni. Casa de păsări va genera venituri în valoare de 35-40 de mii de ruble.

Pentru a crește volumul și a extinde producția, puteți investi în echipamente noi și puteți extinde serviciile, piața de vânzări.

  1. Nu merită să investești toți banii în achiziționarea de animale tinere deodată.
  2. Ouăle pentru incubație și animalele tinere trebuie achiziționate de la furnizori de încredere, de preferință de la doi sau trei.
  3. Creșterea prepelițelor, nu trebuie să vă bazați doar pe vânzarea de ouă sau de carne. O abordare universală va crește profitabilitatea.
  4. Pentru a minimiza costurile cu personalul, unii specialiști pot fi invitați din exterior, dacă este necesar. Partea principală a lucrării va trebui preluată în prima etapă.
  5. Selecţie echipamentul potrivit... Având în vedere dimensiunea mică a păsărilor, cuștile nu trebuie să fie înalte.
  6. Menținerea unui regim de temperatură constant în intervalul 18-25 ° C.
  7. Ferma nu necesita dimensiuni mari si poate fi usor cazata intr-un hambar, camera. Singurul avertisment este că trebuie să asigurați ventilație și flux de aer proaspăt, dar în același timp să evitați curenții de aer.

Rezumând: este profitabil să crești prepelițe?

În concluzie, trebuie spus că creșterea prepelițelor este o afacere destul de profitabilă. Păsările nu necesită îngrijire specială, nu ocupă mult spațiu și, în același timp, se disting prin productivitate ridicată.

O afacere poate fi construită în mai multe direcții, iar de-a lungul timpului există opțiuni de extindere a activității la întreținerea incubatoarelor mari, propriul afumător etc.

Perioada medie de rambursare este de până la șase luni.

Înainte de a începe o discuție despre aspectele comerciale ale creșterii și construcției prepelițelor afaceri agricole pe el, pentru început, să discutăm ce este o „ferme de prepelițe”? De fapt, termenul „ferme de prepelițe” înseamnă creșterea prepelițelor pe baza comerciala(precum și alte păsări) pentru a profita din vânzarea de ouă și produse din carne. O afacere bazată pe creșterea prepelițelor este o afacere destul de interesantă și profitabilă și, cel mai important, rentabilă. O fermă de prepelițe este la fel de ușor de construit pe cât este de a organiza întregul proces de fabricație reproducerea acestei păsări, deoarece prepelițele sunt una dintre cele mai mici specii de păsări și suprafețe mari și spațioase și nu necesită îngrijire specială pentru ei înșiși. Oamenii de știință japonezi au îmblânzit mai întâi prepelițele sălbatice și au început să le reproducă ca păsări de curte.

Creșterea prepelițelor în Japonia s-a extins extrem de rapid, dobândind valoare comercială. Acum, oamenii din întreaga lume cresc prepelițe și construiesc ferme întregi de prepelițe pentru a obține și comercializa carnea și ouăle acestor păsări. Creșterea prepelițelor este foarte profitabilă și nu este diferită de alte întreprinderi agricole, cum ar fi fermele de pui, curcan sau rațe. Prepelițele se aclimatizează rapid în teritorii noi și sunt nepretențioase în îngrijire. Carnea de prepeliță și ouăle sunt delicioase și hrănitoare. După cum sa menționat deja, ouăle de prepeliță în proprietățile lor sunt în multe privințe superioare ouălor altor păsări. Deoarece ouăle de prepeliță conțin relativ mai multe proteine, fosfor, fier, vitamina A, B1 și B2, ele nu sunt egale ca valoare nutritivă și utilitate. Creșterea prepelițelor poate juca un rol vital rol important pentru a satisface cererea de nutriție alimentară a populației, de asemenea, creșterea acestor păsări nu necesită investiții colosale Baniși costul muncii fizice. Prepelițele pot fi ținute alături de alte păsări din fermă și se descurcă bine cu puii.

Caracteristicile prepelitei


Beneficiile creșterii prepelițelor

Prepelițele sunt mai mici, în comparație cu păsările de curte, nu sunt capricioase în îngrijire, rareori aduc dificultăți sau inconveniente în formarea unui efectiv de producție. Principalele avantaje ale reproducerii prepelițelor la scară industrială sunt enumerate mai jos:


Durata de viață a prepelițelor variază de la 3 la 4 ani. Adulti indivizii cântăresc cel mai adesea între 150 și 200 de grame. Producția de ouă la prepelițe se dezvoltă până la vârsta de șapte săptămâni și continuă întregul ciclu de viață. Un ou de prepeliță cântărește aproximativ 10-12 grame. Într-un an, o găină ouătoare de prepeliță va depune aproximativ 300 de ouă. Ouăle diferă prin culoarea interesantă, spre deosebire de ouăle de găină, ouăle de prepeliță sunt pete.

Pentru a stabili o producție eficientă de ouă la prepelițe, este necesar să se asigure păsării lumină și să se mărească durata orelor de lumină până la 14 ore pe zi. De regulă, prepelițele se reped activ la prânz. Perioada de incubație a ouălor de prepeliță este de aproximativ 17 zile. Puii de prepeliță nou-născuți cântăresc aproximativ 6 până la 7 grame. Prepelița în captivitate se referă la incubarea ouălor fără „entuziasm” mai des, la o fermă pentru a obține un pui rapid, ouăle de prepeliță sunt depuse într-un incubator. Pentru reproducerea cu succes a prepelițelor, este necesar să se țină cont de numărul de masculi per femelă, în mod ideal ar trebui să existe un mascul la fiecare cinci femele. Puii de prepeliță eclozează destul de mici și slabi, sunt sensibili la temperaturi extreme, prin urmare, după ecloziune, sunt ținuți sub o lampă sau pe un suport de încălzire timp de o zi, va dura aproximativ o lună pentru ca prepelițele să devină mai puternice și să înceapă să se întărească. nu se dezvoltă mai rău decât omologii lor adulți. Ouăle cu o greutate cuprinsă între 9 și 11 grame cu coajă netedă și tare sunt ideale pentru incubare și producerea de pui sănătoși și puternici.

Cum să începi o afacere de creștere a prepelițelor?

Este ușor să construiți o fermă de prepelițe, nu diferă foarte mult de un adăpost de păsări standard. În primul rând, întocmește un plan de afaceri care să includă toate subtilitățile creșterii prepelițelor și construirea unei afaceri, și anume: costuri de rasă, locuință, întreținere și nutriție, îngrijire și altele. strategii de marketing... În curând ne vom ocupa de descrierea fiecărui pas mai detaliat, dar deocamdată ne vom ocupa de rasele de prepeliță.

Se înmulțesc prepelițe

În prezent, există 18 tipuri de prepelițe disponibile pentru construirea unei afaceri de creștere a prepelițelor. Unele dintre aceste rase sunt cunoscute pentru producția mare de ouă, altele sunt populare pentru randamentul mare de carne. În conformitate cu caracteristicile lor de consumator, rasele de prepeliță sunt de două tipuri, carne, cum ar fi puii de carne și ou, în oamenii de rând - strate. Luați în considerare unele dintre cele mai populare rase de prepeliță potrivite pentru reproducere într-o curte rurală.


Casă de prepeliță

Întreținerea corectă a prepeliței este o garanție a bunei producții de ouă și a dezvoltării acestei păsări. Prin urmare, să începem cu unul dintre cele mai importante și cheie puncte, acesta este condițiile de păstrare și instalare în zona adăpostului de păsări care îndeplinește toate cerințele pentru păstrarea prepelițelor.


Dieta prepelitei

Pentru a menține sănătatea prepeliței și dezvoltarea corespunzătoare, precum și creșterea rapidă, este necesar să le oferiți o dietă echilibrată corespunzător. Prepelițele adulte consumă aproximativ 20 până la 25 de grame de hrană pe zi. Porumbul este o parte importantă a dietei prepelițelor. De asemenea, este necesar să se includă făina de carne și oase și făina de pește, în proporții egale.

Ingrediente Vârstă
0-3 saptamani 4-5 săptămâni pentru adultii
Grâu zdrobit 48 50 50
Seminte de in 23 22 22
Făină de pește 20 16 14
Tărâțe de orez 6 8 9
Porumb zdrobit 2,25 3,25 4,25
Sare 0,50 0,50 0,50
Suplimente minerale 0,25 0,25 0,25
Total (procent) 100 100 100

Producția de ouă


Este foarte recomandat să aveți suficientă lumină pentru a vă crește producția de ouă de prepeliță. Ar trebui să oferiți păsărilor lumină artificială și căldură dacă acestea sunt insuficiente folosind un bec și un încălzitor. Puteți utiliza 40 până la 100 de wați de putere a lămpii pentru iluminare. Cererea de lumină și căldură se modifică în mod natural, în funcție de anotimp. Prin urmare, este necesar să monitorizați îndeaproape temperatura de iluminare și, dacă ceva lipsește, luați măsuri corective. Pentru reproducerea cu succes a prepelițelor, ar trebui să existe un mascul la fiecare 5 femele. Pentru o producție optimă de ouă, formați un stol de prepelițe mari sănătoase și cu randament ridicat și păstrați-le în case uscate și curate. Producția de ouă depinde și de temperatură, nutriția păsărilor, disponibilitatea apei, îngrijirea și păstrarea corespunzătoare. O creștere a orelor de lumină are un efect pozitiv asupra producției de ouă nu numai pentru prepelițe, ci și pentru orice alte păsări de curte. Tine cont de asta. Tabelul prezintă un program aproximativ de lumină naturală și temperatura optimă pentru păstrarea prepelițelor și creșterea producției de ouă a acestora.

Prepelițele nu își clocesc niciodată ouăle. Prin urmare, puii sunt obținuți de
incubarea ouălor de prepeliță sau prin înșelarea unei găini de găină și înlocuirea ouălor de găină sub o găină cu ouă de prepeliță. Perioada de incubație pentru un ou de prepeliță este de aproximativ 16 până la 18 zile. Puii de prepeliță au nevoie de îngrijire sensibilă, sunt luați din incubator și transplantați în cutii cu un tampon de încălzire cald sau așezați sub o lampă specială. Este necesar să se observe reguli simple astfel încât rata de supraviețuire a prepeliței să fie maximizată. Și anume:

  1. Setați casa la o temperatură adecvată.
  2. Asigurați suficientă lumină.
  3. Organiza lucru corect ventilatie, fara curenti de aer.
  4. Reglați densitatea de stocare a puilor.
  5. Aranjați o rezervă clară de apă și hrană pentru pui.
  6. Respectați cu strictețe igiena păstrării păsărilor.

Principalii indicatori ai furnizării de căldură și lumină sunt prezentați în tabel:

Boli


Prepelițele sunt mai puțin sensibile la boli decât alte păsări de curte. Dar asta nu înseamnă că poți neglija regulile de păstrare și îngrijire a păsării, trebuie să ai grijă și să oferi o întreținere decentă prepelițelor pentru ca bolile să nu afecteze turma ta de păsări. O bună îngrijire și un management adecvat al păsărilor sunt o condiție prealabilă pentru o afacere profitabilă cu prepelițe. Nu există vaccinuri preventive împotriva bolilor aviare, așa că proprietarul trebuie să asigure respectarea deplină a standardelor sanitare în adăpostul de păsări. Puii de prepeliță reacționează negativ la orice modificare, deteriorarea condițiilor meteorologice și schimbările bruște de temperatură sunt distructive pentru ei. Dacă animalele tinere sunt expuse la aceasta factori negativi, atunci boala și moartea nu pot fi evitate. Iată câteva dintre cele mai comune și periculoase:


Afacerea cu prepelițe tocmai ia amploare în țara noastră, așa că dacă vă gândiți serios să vă deschideți propria afacere, mergeți la ea. Vizitați fermele de prepelițe, observați munca în echipă a angajaților și păsările în sine. Decideți despre rasă. Alegeți pentru dvs. animale tinere cu calități productive ridicate și, cel mai important, sănătoase. Nu vă fie frică de dificultăți, concentrați-vă pe rezultate, urmați regulile descrise în articol și munca voastră va fi răsplătită. Noroc.

În ciuda faptului că și pe vremuri țarii noștri mâncau prepelițe, primele ferme din Rusia au apărut abia în a doua jumătate a secolului al XX-lea. Astăzi, crearea unei ferme de prepelițe și creșterea prepelițelor ca afacere este din ce în ce mai interesantă pentru compatrioții noștri nu doar pentru câștigarea banilor, ci și pentru hrănirea propriei familii. Ouăle de prepeliță au devenit o parte populară a alimentației populației țării datorită bogăției lor în vitamine și minerale. Ouăle pot fi consumate crude fără teama de salmoneloză, prepelițele nu se îmbolnăvesc de gripa aviară, iar termenul de valabilitate al ouălor de prepeliță este de trei ori mai mare decât ouăle de găină. Carnea de pasăre este dietetică, conține mulți nutrienți și oligoelemente. Carnea de prepelita se poate pastra o perioada indelungata, chiar si congelata, fara a-si pierde calitatile.

Mulți fermieri se ceartă despre rentabilitatea afacerii cu prepelițe și rambursarea rapidă a acesteia. În acest articol vom încerca să ne dăm seama dacă este așa și să ne calculăm câștigurile.

Afacere cu prepelițe - ouă sau carne?

Cea mai veche rasă de prepeliță este prepelița „japoneză”. Producția sa de ouă este de aproximativ 300 de ouă pe an de la o găină ouătoare. Toate rasele ulterioare au fost obținute pe baza încrucișării de la prepelița „japoneză”. Așadar, inițial, prepelițele cu direcția ouă erau cele mai răspândite, iar primele ferme de prepelițe s-au specializat în principal în producția de ouă. Prepelițele cu ou diferă de prepelițele pe bază de carne printr-o greutate relativ mai mică a carcasei.

Cea mai bună rasă pentru reproducerea ouălor este încă considerată rasa „japoneză”. Greutatea masculului ajunge la 110-120 de grame, greutatea femelei este de 135-150 de grame. Prima depunere de ouă la o prepeliță japoneză poate fi deja la vârsta de 35-40 de zile, numărul mediu de ouă pe an de la o găină ouătoare este de 300 de ouă, cu o greutate a ouă de 9 până la 12 grame. Primul an pentru prepelițele „japoneze” este cel mai purtător de ouă, în al doilea an numărul de ouă depuse poate fi redus la jumătate. Această rasă câștigă rapid în masă și în 40 de zile cântărește deja la fel ca o pasăre adultă, este nepretențioasă la păstrare și este rezistentă la boli.

Prin selecție din prepelița „japoneză” s-a obținut cea mai cunoscută rasă din Rusia, prepelița „marmură”. În ceea ce privește calitățile sale productive, se deosebește puțin de rasa „japoneză”. Greutatea femelei ajunge la 180-200 de grame, greutatea masculului este de 140-160 de grame. Producția de ouă a unei găini ouătoare este în medie de 280 de ouă, cu o greutate a ouălor de 9 până la 12 grame.

O rasă excelentă de carne de prepeliță în Rusia - „Faraonul”. Această rasă a fost crescută în SUA, se distinge printr-o greutate mare în viață și o rată de creștere ridicată. Femelele adulte cântăresc aproximativ 300 de grame, masculii 180-200 de grame. Până la vârsta de cinci săptămâni, greutatea lor poate ajunge la 140-150 de grame. În medie, din această rasă se pot obține aproximativ 220 de ouă pe an, cu o greutate a ouălor de 12-16 grame. Această rasă este destul de solicitantă la păstrare și hrănire, iar prezentarea carcaselor suferă și de penajul întunecat al păsării.

„Albii din Texas” cântăresc 360 de grame pentru bărbați și 450 de grame pentru femei. Această rasă este nouă în țara noastră. Pasărea este nepretențioasă, un tip de carcasă atractiv pentru cumpărător, producție slabă de ouă și, din cauza activității scăzute a masculilor, numărul acestora ar trebui crescut cu același număr de femele față de alte rase.

Prepelițele din ou și carne includ prepelițele de casă „estoniene”. Această pasăre are o greutate în viu de 190-200 de grame la femelă și 160-170 de grame la mascul. Timp de un an, de la o găină ouătoare se obțin 280 de ouă, cu o greutate de 12 grame. Este de remarcat faptul că această rasă are o conservare ridicată a efectivelor tinere în perioada de creștere, dar un consum de hrană mai mare în comparație cu alte rase de prepeliță.

Există încă un număr mare de rase diferite de prepelițe: „alb englezesc”, „negru englezesc”, „auriu manciurian”, etc. Înainte de a alege o rasă de prepeliță pentru mini ferma de prepeliță, gândiți-vă la ce doriți să obțineți, cum să obțineți a face bani. Diverse articole, filme de pe YouTube pot ajuta și la alegerea rasei.

Cum să începi să construiești o fermă de prepelițe?

Trebuie să începeți de la început, și anume să decideți ce rasă veți crește și câte păsări veți păstra. Dacă plănuiți să creșteți prepelițe numai pentru dvs., atunci sunt suficiente 25 de capete; mergi pentru tine și puțin de vânzare - până la 80 de capete; proiect de afaceri la domiciliu de la 200 de păsări; ferma de prepelite la scara industriala din 800 bucati.

Dacă nu ați crescut sau crescut niciodată păsări de curte, nu aveți o sursă sigură de marketing pentru produse și nu aveți suficiente fonduri pentru a menține păsările sănătoase, atunci începeți cu mici. În planul nostru de afaceri, vom încerca să calculăm veniturile și cheltuielile pentru întreținerea unei ferme de prepelițe în valoare de 60 de bucăți pe parcela noastră personală.

Creșterea prepelițelor. Premisele și condițiile de păstrare a prepelițelor.

Prepelițele sunt destul de rezistente la majoritatea bolilor aviare, dar întreținerea necorespunzătoare le poate stresa. De exemplu, iluminarea slabă pentru mai mult de 12 ore poate împiedica pasărea să zboare.

Eclozarea prepelițelor tinere este dificilă din cauza faptului că femelele de prepeliță cloc ouăle prost. Ei nu au acest instinct, așa că au nevoie de un dispozitiv special pentru a produce urmași - un incubator. Se spune că uneori ouăle de prepeliță sunt puse în pui sau porumbei pentru incubație. Temperatura pentru ecloziune artificială ar trebui să fie de 38 ° C, umiditate 67-75%. Luați în considerare echipamentul pentru o fermă de prepelițe. În modelul nostru de afaceri, cumpărăm un incubator pentru 10.000 de ruble. În scopuri personale, puteți face singur un incubator. Dărâmăm o cutie de plasă, o lampă deasupra pentru căldură, lângă apă pentru umiditate. Ouăle pentru incubație trebuie să fie „proaspete”, nu mai mult de 6 zile. Animalele tinere eclozează în a 17-a zi.

După eclozare, puii sunt așezați într-o cutie cu laturile înalte, este posibil într-o cutie de placaj cu orificii pentru aer sau într-o cutie de plasă menționată mai sus. Deci puii trăiesc două săptămâni, temperatura aerului este de 36-38 ° C.

Puii trebuie monitorizați îndeaproape, mai ales dacă în casă sunt copii mici sau animale de companie. În prima zi, puii sunt hrăniți cu ouă fierte de pui sau de prepeliță cu coajă de ouă măcinate. Din a doua zi, adăugați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 2 grame per cap. Din a treia sau a patra zi, încep să dea verdeață tocată și reduc oul fiert. După o săptămână, puteți începe să dați hrană compusă pentru pui și nu uitați de verdeață. Din a 28-a zi, pasărea este transferată în hrana adulților. Apa pentru pui trebuie mereu fiartă, fără gunoi și nu rece, schimbați-o de două ori pe zi. După 3-4 săptămâni, puii sunt pregătiți pentru adăpostirea generală, temperatura scade treptat.

Hrană pentru adulți pentru prepelițe. Trebuie să hrăniți prepelițele de trei ori pe zi, de preferință la oră. Cu un conținut mic de prepelițe sau cu un apartament, puteți folosi alimente speciale de la un magazin de animale de companie pentru papagali, verdeață tocată, viermi de făină, viermi de sânge. La creșterea prepelițelor în ferme se utilizează hrană gata preparată. În fermele lor, fermierii hrănesc adesea prepelițele cu hrană pentru pui, ca supliment de vitamine dau verdețuri, legume fierte, muguri de cereale, semințe. Făina de oase și peștele fiert tocat, cojile de ouă, creta se adaugă de două ori pe săptămână.

Rasa de carne este hrănită puțin diferit, sunt hrănite de patru până la cinci ori pe zi, porțiile sunt și ele mărite pentru ca pasărea să se îngrașă mai repede. Două hrăniri pe zi ar trebui să conțină deșeuri de cereale, porumb, verdeață tocată cu grăsime furajeră adăugată.

Puteți face singuri hrănirea compusă. Există o mulțime de opțiuni pe internet. Iată una dintre ele. Amestecul constă din 25% porumb, 30% grâu, 4% orz, 1% coajă, 40% făină de floarea soarelui și făină de pește. Apropo, ceapa și peștele din furaj înrăutățesc gustul cărnii, dar prezența morcovului îi îmbunătățește culoarea. Furajele combinate gata preparate PK-5 sunt potrivite pentru efectivele parentale, furajele PK-1 și PK-2 sunt potrivite pentru păsările adulte, PK-2.2, PK-4, PK-6 sunt potrivite pentru îngrășare.

O rețetă universală, se modifică doar raportul dintre fracțiile de greutate ale componentelor, în conformitate cu tabelul de mai jos. Greutate în grame per cap.

Vârsta, zile

Făină de carne și pește












Ou fiert















În perioada de ouat, femela mănâncă de la 25 până la 45 de grame de furaj pe zi, masculul 20-30 de grame. Prepelița începe să plutească la vârsta de 30-40 de zile și, dacă este păstrată corespunzător, poate depune până la 300 de ouă. Dacă aveți de gând să creșteți păsări de curte pentru „abatorizare”, atunci timp de 1,5-2 luni de la naștere, se consumă în medie 1-1,2 kilograme de hrană pe pasăre.

Tăierea prepelițelor începe de la 1,5 până la 2 luni, începând cu cele mai mari. În două luni ajung la maturitatea fiziologică și nu vor mai crește. Când cresc prepeliță pentru un ou, acestea sunt păstrate până la un an, deoarece în acest moment există o producție crescută de ouă, iar apoi sunt sacrificate.

Echipament pentru fermă de prepelițe

Suprafața necesară pentru păstrarea unei păsări adulte este în medie de 1,5-1,7 mp. pe un cap. Pentru calculele noastre, intenționăm să pregătim cuști pentru prepelițe cu o dimensiune de 65 * 75. Planificăm să plantăm 30 de pui, 25 de femele și 5 masculi în fiecare cușcă. Amplasare recomandată la etajul 1: 5. Hrănitoarele trebuie poziționate astfel încât pasărea să-și scoată capul și să ciugulească cât de mult hrană este necesar. Dacă puneți hrănitorul în interiorul cuștii, atunci aceștia pot împrăștia furajul și, ca urmare, consumul acestuia va fi mai mare. Cuștile pot fi făcute singur. În calculul nostru, am pus 45.000 de ruble pentru cuști, hrănitori și adăpători. Cu un număr mare de prepelițe, cuștile pot fi așezate pe 3-4 niveluri.

Este posibil să crești prepelițe acasă?

Poate sa. Dacă curățați totul în spatele lor, atunci mirosul prepelițelor va fi nu mai puțin decât al animalelor noastre familiare, iar păstrarea acestuia nu este mai dificilă decât canarii. Numai în acest caz, obțineți ouă proaspete aproape zilnic. Se crede că este și mai profitabil să crești prepelițe decât găini sau iepuri.

Plan de afaceri pentru creșterea prepelițelor

Model de calcul - personal ferma subsidiara... Vom creste carne de prepelita.

Pentru calcul, presupunem că prețul de vânzare al unui ou de prepeliță este de 3 ruble pe bucată. Din fiecare prepeliță luăm 180 de ouă. Prețul de vânzare al carcasei este de 500 de ruble pe kilogram, greutatea carcasei este de 150-200 de grame. Într-un kilogram sunt 5-6 carcase de prepeliță. Acceptăm pentru calcul greutatea carcasei este de 170 de grame.

Pentru reproducerea prepelițelor, cumpărăm un ou de prepeliță de incubație, costul este de 7 ruble bucata. Planificăm ca turma de prepelițe să fie de 60 de bucăți, cumpărăm cu 30% mai multe ouă pentru incubație.

Investiția inițială se va ridica la 55.630 de ruble.

Planul organizatoric al fermei noastre va arăta astfel.


Cumpărarea unui ou pentru incubație












Apariția puilor

Oua de prepelita



Abatorizare parțială a păsărilor de curte











Apariția puilor




Taierea păsărilor de curte





Vând ouă



Prognoza fluxului de numerar












Venituri din activitati

Cheltuieli de activitate






Costurile de hrană

Electricitate

Transport

Alte costuri variabile

Sold de numerar la sfârșitul trimestrului

Soldul fondurilor cu acumulare. rezultatul

Am calculat modelul de vânzare a prepelițelor folosind exemplul parcelelor gospodărești private, i.e. vinde prietenilor și în piață. Cu acest model, ai nevoie doar de un certificat veterinar. Dacă intenționați să stabiliți cultivarea prepelițelor pentru afaceri, atunci trebuie să o înregistrați, cel mai simplu mod este să emiteți un antreprenor individual. Deținerea și creșterea păsărilor de curte trebuie să respecte standardele reglementările veterinare, vânzarea de ouă și carcase de prepeliță va necesita, de asemenea, multe documente, pentru toate produsele va trebui să obțineți certificate, să dezvoltați ambalaje pentru ouă. După cum se spune, afaceri mari - probleme mari.

Dar, cu toate acestea, vedem că creșterea prepelițelor este suficientă afaceri profitabile... Rambursarea în modelul nostru a fost de 8 luni, profitabilitatea fermei de prepeliță a fost de 55%.

 

Ar putea fi util să citiți: