Afacerea cu cartofi costă venituri din rambursare. Mecanisme și echipamente. Cheltuieli fixe anuale

• Atractivitatea pieței
• Plan de productie
• Recrutare
• Evaluare a riscurilor
• Plan financiar
• Ce sistem de impozitare să alegeți pentru înregistrarea afacerii
• Tehnologia în creștere
  • • • Idei de afaceri similare:

Plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor pe o suprafață însămânțată de 10 hectare.

De câți bani ai nevoie pentru a începe această afacere

Conform calculelor preliminare, pentru a deschide o fermă de cartofi vor fi necesare cel puțin 6.950.000 de ruble:

• Înregistrarea unui teren, efectuarea unui depozit - 200.000 de ruble.
• Achiziționarea de echipamente și mașini - 2.450.000 de ruble.
• Construcția unui magazin de legume - 3.000.000 de ruble.
• Achiziționarea de material săditor - 800.000 de ruble.
• Lucrul primar, fertilizarea - 100.000 de ruble.
• Înregistrarea afacerii și alte cheltuieli organizaționale - 100.000 de ruble.
• Fond de rezervă - 300.000 de ruble.

Atractivitatea pieței

Cartofii au devenit o parte integrantă a dietei omul modern. Aceasta este a doua pâine care poate fi găsită pe aproape fiecare masă. Pentru unii, în special locuitorii din mediul rural, cartoful este principalul aliment de bază și primul dintre toate legumele. Rusul mediu mănâncă nu mai puțin de 80 kg de cartofi pe an. Acest lucru sugerează că cererea de cartofi rămâne stabil ridicată, astfel încât vânzarea produselor nu va fi o mare problemă.

Plan pas cu pas pentru deschiderea unei ferme de cartofi

Planurile economiei noastre pentru anul curent includ următoarele acțiuni succesive:

1. Cautare si inchiriere un teren din municipiu, in suprafata de 10 hectare. Contractul de închiriere este planificat a fi încheiat pe o perioadă de 49 de ani cu drept de cumpărare.
2. Înregistrarea afacerii și colectarea documentelor necesare. La fel de forma organizatorica este planificată înregistrarea unei KFH (ferme țărănești) și trecerea la o taxă agricolă unică (ESKhN, 6% din profit).
3. Cumpără echipamentul necesar.
4. Angajeaza personal.
5. Cumpărați material săditor.
6. Cultivați solul și pregătiți-l pentru semănat.
7. Efectuați semănat.
8. Monitorizați creșterea plantărilor, efectuați toate măsurile necesare pentru udarea și procesarea plantelor.
9. Efectuați o recoltă
10. Efectuați o serie de activități de marketing, vindeți întregul volum de produse cultivate.

Descrierea produselor și tehnologiei

Cultura din ferma noastră va fi crescută după metoda mittlider. Conform acestei tehnologii, materialul săditor este plantat în creste de jumătate de metru lățime, cu pasaje largi (până la un metru). Zona din jurul perimetrului este împrejmuită cu role de pământ pentru a economisi apă. Plantele sunt supuse udării și hrănirii regulate de trei ori pe sezon. Nu este necesar să îndepărteze cartofii folosind această tehnologie. Această tehnologie vă permite să reduceți de trei ori dimensiunea suprafeței de sub cartofi, crescând în același timp semnificativ randamentul culturii. De la un hectar este planificat să primească până la 30 de tone de cartofi comercializabili (o parte din ei va fi folosită pentru material săditor). Cartofii vor fi vânduți în vrac la un preț mediu anual de 15 ruble/kg. În total, este planificat să producă și să vândă până la 300 de tone de cartofi pe an. Prin urmare, cifra de afaceri anuală estimată a fermei va fi de 4.500.000 de ruble.

Descărcați planul de afaceri pentru cultivarea cartofilor

Plan de productie

Pentru cultivarea cartofilor, planul de afaceri prevede închirierea unui teren de 10 hectare. Terenul va fi situat la 70 de kilometri de un oraș important, ceea ce, pe de o parte, vă permite să obțineți o piață de vânzare garantată și, pe de altă parte, să economisiți semnificativ la chirie. Plățile de leasing se vor ridica la 240 de mii de ruble pe an.

Ce echipament să alegeți pentru cultivarea cartofilor

Utilizarea tehnologiei va reduce semnificativ costurile cu forța de muncă și va crește eficiența economiei. Prin urmare, este planificată achiziționarea următoarelor mașini:

• Tractor MTZ-80 (900 mii de ruble);
• O mașină pentru prelucrarea solului între rânduri (350 mii de ruble);
• Plantator de cartofi (350 de mii de ruble);
• Mașină de recoltat cartofi (450 mii de ruble);
• Linie de sortare (400 de mii de ruble).

În total, aproximativ 2,45 milioane de ruble vor fi cheltuite pentru achiziționarea de echipamente și utilaje. Ca material săditor, se plănuiește achiziționarea unui soi de cartofi de elită mediu-tarziv „Pigeon”. Prețul pe kilogram va fi de 40 de ruble. Aproximativ 800 de mii de ruble vor fi cheltuite pentru achiziționarea de material săditor. Construcția unui depozit de legume modern va face posibilă depozitarea cartofilor până în sezonul de vârf (primăvară), când prețul unei legume crește de 2-3 ori. Investițiile în construcția unui magazin de legume se vor ridica la cel puțin 3 milioane de ruble.

Recrutare

La fel de forta de munca ferma va angaja operatori de masini (2 persoane), muncitori la recoltare (10 persoane), un mecanic (1 persoana), paznici pentru perioada de vara (3 persoane), un director de vanzari (1 persoana). Serviciile de contabilitate sunt planificate să fie preluate în baza unui contract de externalizare. Fondul de salarii anual total se va ridica la 550 de mii de ruble.

Evaluare a riscurilor

Riscurile asociate cu realizarea acestei afaceri sunt următoarele:

1. Caracteristica întregii agriculturi este dependența sa totală de condițiile meteorologice (secetă);
2. Concurență pe piață, dumping;
3. Probleme cu vânzările de produse în sezonul de jos.

Plan financiar

Cheltuieli fixe anuale

• Chirie - 240.000 de ruble.
• Salariu + deduceri de asigurare - 715.000 de ruble.
• Costul lucrării solului (îngrășăminte, udare, protecție împotriva dăunătorilor) - 150.000 de ruble.
• Combustibil și lubrifianți - 200.000 de ruble.
• Amortizarea echipamentului - 120.000 de ruble.
• Reparații echipamente - 80.000 de ruble.
• Costul depozitării recoltei - 150.000 de ruble.
• Contabilitate - 60.000 de ruble.
• Alte cheltuieli - 50.000 de ruble.

Total - 1.765.000 de ruble.

Cât de mult poți câștiga crescând cartofi

Astfel, profitul net al fermei pentru anul de funcționare va fi de 2.570.900 de ruble, sub rezerva vânzărilor de 100% din toate produsele cultivate. În cele mai favorabile circumstanțe, rambursarea investiției inițiale vine deja în al treilea an de funcționare. Cu toate acestea, în practică, ținând cont de toate riscurile (meteo, probleme de vânzări etc.), rambursarea nu va veni mai devreme de patru ani.

Recomandat descărcați planul de afaceri pentru cultivarea cartofilor, de la partenerii nostri, cu o garantie de calitate. Acesta este un complet proiect finalizat pe care nu le vei găsi în domeniul public. Conținutul planului de afaceri: 1. Confidențialitate 2. Rezumat 3. Etapele implementării proiectului 4. Caracteristicile obiectului 5. Planul de marketing 6. Datele tehnice și economice ale echipamentului 7. Planul financiar 8. Evaluarea riscurilor 9. Justificarea financiară și economică a investițiilor 10. Concluzii

Ce OKVED pentru a indica la înregistrarea unei afaceri

Pentru cultivarea cartofilor, trebuie să specificați OKVED 2, Secțiunea A: Agricultură, silvicultură, pescuit și piscicultură: 01.1 Cultivarea culturilor anuale, 01.13 Cultivarea legumelor, pepeni, culturi rădăcinoase și tuberculi, ciuperci și trufe, 01.13.1 Cultivarea legumelor, 01.13. 12 Cultivarea legumelor măcinate protejate.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide

Cultivați cartofi de vânzare în prize va necesita înregistrarea unei ferme ţărăneşti. Documente care vor fi necesare în acest caz:

• Cerere de înregistrare scrisă de întreprinzător și certificată de notar.
• Fotocopii ale pașaportului și codului IND al contribuabilului.
• Chitanța plății taxei de stat.

Dacă începeți o afacere cu parteneri, va trebui, de asemenea, să întocmiți un contract corespunzător, care să indice: numerele de telefon, sarcinile fiecăruia dintre antreprenori, procedura de acceptare și ieșire din afacerea membrilor săi.

Ce sistem de impozitare să alegeți pentru înregistrarea afacerii

Cultivarea cartofilor dă dreptul de a plăti un singur impozit agricol, a cărui cotă este de 6%.

Am nevoie de permisiunea de a deschide?

Tehnologia în creștere

Pentru a crește eficiența cultivării cartofilor, este necesar să vă ghidați după caracteristicile tehnologiei:

• Folositi numai soiuri productive de cartofi cu un grad mare de randament, de la 30 de tone la hectar.
• Conformitate tehnologia potrivită plantații cu o densitate de cel mult 30 de tulpini pe metru pătrat și o adâncime a găurii mai mică de 4 cm. Lățimea dintre rânduri este de la 60 la 80 cm.
• Controlul oportun al dăunătorilor și virușilor, tratarea și pulverizarea împotriva milunei târzii de 5 sau mai multe ori pe sezon.
• Dezgropați cartofi pentru semințe la începutul lunii august și de vânzare la sfârșit.
• Respectarea rotației culturilor cu plantarea alternantă a cartofilor și a boabelor de iarnă în același loc.

• 1 Este profitabil să cultivi cartofi pentru vânzare?
• 2 Tehnologia de cultivare a cartofilor
• 3 Cultivarea cartofilor ca afacere
  • 3.1 Achiziția de teren
  • 3.2 Înregistrarea afacerii
  • 3.3 Alegerea spațiilor
  • 3.4 Achiziția de echipamente
  • 3.5 Achiziționarea materialului săditor
  • 3.6 Formarea unei echipe de muncitori
• 4 Plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor
• 5 întrebări frecvente
  • 5.1 Care este cererea de cartofi astăzi?
  • 5.2 Unde să căutați canale de marketing pentru cartofi?
  • 5.3 Ce documente trebuie eliberate pentru cartofi?
  • 5.4 Este posibil să construiți o afacere pe revânzarea de cartofi?

Una dintre cele mai nişe profitabile afacerea este cultivarea și vânzarea cartofilor. Astăzi este dificil să ne imaginăm dieta majorității rușilor fără această rădăcină, așa că o astfel de cultură agricolă va fi întotdeauna la mare cerere de consumatori. Cultivarea cartofilor este o activitate promițătoare și pe termen lung, în plus, nu există probleme cu vânzarea produselor. Pentru a se dezvolta cu succes în această direcție, un antreprenor trebuie să își organizeze în mod competent propria afacere.

În primul rând, se recomandă analizarea situației de pe piață, determinarea profitabilității activității și, de asemenea, calcularea sumei investițiilor și a posibilelor venituri. Până în prezent, fermierii nu pot satisface pe deplin nevoile cumpărătorilor, așa că cultivarea de cartofi pentru vânzare este foarte profitabilă. În ciuda numărului mare de producători, afacerea nu se teme de concurență și este foarte profitabilă.

Este profitabil să cultivi cartofi pentru vânzare?

Ce este util de știut pentru un antreprenor începător care decide să cultive cartofi pentru vânzare? Acest tip activitatea este foarte profitabilă, în plus, astăzi se aplică tehnologii moderne, permițându-vă să creșteți culturi de rădăcină în sere pe tot parcursul anului și să colectați mai multe culturi pe sezon. Afacerea de cultivare și vânzare de cartofi are părțile sale pozitive și negative. Plusurile ar trebui să includă:

• posibilitatea de a cultiva rădăcini chiar și pe un teren mic;
• rentabilitate rapidă a investiției;
• cerere mare de cartofi a consumatorilor, indiferent de sezonalitate;
• posibilitatea de a combina afacerile cu alte activități;
• relativă ușurință de îngrijire.

Dacă o persoană are o grădină, poate crește și cartofi și poate câștiga bani decenti din ea. Pentru acest gen afaceri acasă nu este nevoie sa platiti taxe. Îngrășămintele sunt ieftine mediu rural sunt mulți oameni care vor să câștige bani (nu strică să-i angajezi să pliviți pământul și să îngrijească cartofii). Costurile vor fi neglijabile.

Cultivarea cartofilor nu numai că poate aduce profit pe tot parcursul anului, dar și economisește îngrășăminte, deoarece vârfurile sunt folosite pentru a forma humus pe site. Dacă instalați sere pe sol, puteți recolta 3 culturi într-un an. Investițiile se plătesc de obicei după 4 luni de la începutul primei plantări.

Această afacere nu este lipsită de defecte și de fiecare antreprenor care este interesat job profitabil pentru mine. În primul rând, există o mare dependență a calității culturii de condițiile meteorologice. Dacă în regiune este căldură intensă, plantele trebuie protejate cu sisteme de irigare. Cartofii au o mulțime de dușmani printre insecte. Pentru combaterea lor, astăzi sunt folosite cu succes diverse substanțe chimice care permit salvarea recoltei. Prin urmare, aceste dezavantaje ar trebui considerate mai degrabă ca măsuri de precauție suplimentare.

Pentru a înțelege cât de profitabil este să crești singur cartofi pentru vânzare, hai să dăm un exemplu simplu. Să presupunem că un om de afaceri a închiriat (sau deține) 30 de acri de teren. Din fiecare 100 mp. m, puteți colecta aproximativ 280 kg de cartofi, iar din întreaga zonă - 8,4 mii kg. Dacă îl vindeți în vrac la un preț de 20 de ruble, puteți obține venituri de 168 de mii de ruble.

Pentru a cultiva pământul, va trebui să cumpărați un tractor de mers în spate (mini-tractor) cu caroserie, precum și un deal, un plug montat și un dispozitiv pentru dezgroparea rădăcinilor. Mai trebuie să cumpărați îngrășământ pentru site. Investițiile în aceste scopuri se vor ridica la aproximativ 80 de mii de ruble. Beneficiile acestui tip de activitate sunt evidente. Dacă instalați sere și creșteți plante pe tot parcursul anului, profiturile vor crește semnificativ.

Tehnologia de cultivare a cartofilor

Există multe diferite căi cultivarea cartofilor, permițându-vă să colectați o recoltă destul de bună. Să ne oprim asupra metodei olandeze, deoarece nu necesită cheltuieli mari și permite plantelor să se dezvolte în condiții naturale (fără utilizarea de sere).

Caracteristica acestei tehnologii este minimă restaurare mecanică pământ și cartofi. Metoda presupune utilizarea aerării solului, care asigură o ventilație eficientă a straturilor de sol prin amestecarea acestora cu aerul atmosferic. Pentru a-l implementa, solul este mai întâi afânat, după care materialul săditor este plasat în crestele de pământ formate, în timp ce este necesar să se asigure că distanța dintre rândurile de plantare este suficient de mare.

Cultivarea cartofilor conform acestei metode face posibilă colectarea a până la 1,8-2 kg de rădăcină dintr-un tuf, în timp ce cartoful în sine poate fi păstrat mult timp în anumite condiții. Atunci când alegeți materialul săditor, acordați atenție tuberculilor: fiecare dintre ei ar trebui să aibă aproximativ 5-6 ochi pentru a obține o recoltă bună.

Imediat înainte de plantare, culturile de rădăcină trebuie încălzite în zone spațioase și luminoase. Apoi se pun în pământ până se formează muguri, în timp ce materialul trebuie să fie într-o cameră în care se recomandă menținerea căldurii la 6-8 °. Răsadurile gata trebuie trimise pentru creștere în continuare în condiții naturale în sol bine încălzit.

Pe o sută de metri pătrați de teren este permis să fie plantate până la 600 de tufe de cartofi, în timp ce este mai bine să le aranjați astfel încât să se asigure iluminare buna. Paturile se formează de la nord la sud cu un interval între rânduri de până la 0,75 m. În ceea ce privește udarea cartofilor, aceasta trebuie făcută de cel mult 3 ori pe toată perioada de viață a culturii. Prima se efectuează atunci când apar muguri, apoi înainte de începerea înfloririi și după terminarea acesteia.

Important: pentru a proteja cartofii de gândacul cartofului de Colorado și de alți dăunători, se recomandă tratarea vârfurilor cu pesticide chiar înainte de începerea perioadei de înflorire.

Cultivarea cartofilor ca afacere

Luați în considerare principalele etape ale dezvoltării afacerii.

Achiziție de pământ

Un pas important în organizarea unei afaceri de cultivare a cartofilor este achiziționarea de pământ. În medie, o sută de metri pătrați va trebui să plătească 5 mii de ruble, iar pentru plantare vor fi necesare aproximativ 0,25-0,3 hectare. Prin urmare, investitie minima pentru achiziție se va ridica la 75 de mii de ruble.

O persoană poate aranja mici afaceriîn țară, caz în care veniturile lui vor fi mici, dar nu va trebui să cheltuiască bani pentru cumpărarea unui teren. În ceea ce privește închirierea terenului, costul acestuia poate ajunge la câteva mii de ruble la suta de metri pătrați, deci este mai oportun să investești în propriul tău teren. Înainte de a cumpăra un teren, ar trebui să vă consultați cu un avocat care vă va informa despre toate complexitățile de înregistrare a terenului și vă va ajuta la completarea documentelor.

Înregistrarea afacerii

Pentru a incepe activitate antreprenorială, un om de afaceri trebuie să contacteze Serviciul Fiscal Federal de la locul de reședință și să înregistreze o fermă țărănească sau un antreprenor individual. De multe ori afaceri similare organizate simultan de mai multi parteneri. În acest caz, pentru a înregistra o întreprindere, merită să depuneți un contract corespunzător care să indice datele de contact ale fiecăruia dintre coproprietarii afacerii. În plus, contractul trebuie să precizeze drepturile și obligațiile fiecăruia dintre parteneri, precum și procedura de ieșire din activitatea fiecăruia dintre aceștia. Dacă este necesar, un specialist din departamentul Serviciului Federal de Taxe poate învăța cum să calculeze corect impozitul pe teren și să convină asupra frecvenței plății.

Când înregistrați o companie, trebuie să specificați coduri OKVED. Pentru cultivarea cartofilor, puteți alege:

• 01.1 - „Cultură anuală”;
• 01.13 - „Cultivarea legumelor, rădăcinilor, tărtăcuțelor și tuberculilor, ciupercilor și trufelor”;
• 01.13.1 - „Cultivarea legumelor”;
• 01.13.12 - „Cultivarea legumelor măcinate protejate”.

Antreprenorii începători care doresc să câștige bani crescând și vânzând legume și fructe nu știu ce formă de impozitare este mai bine să aleagă. Pentru acest tip de activitate, cea mai bună variantă ar fi plata unui singur impozit agricol, a cărui cotă este de doar 6%.

Alegerea spațiilor

Un om de afaceri ar trebui să aibă grijă de depozitarea corectă a recoltei, așa că trebuie să găsiți cel potrivit depozite echipat cu:

• ventilare;
• iluminat;
• sistem de incalzire.

Zonele de depozitare trebuie să fie uscate, fără umezeală și mucegai. Rădăcinile ar trebui să fie uscate înainte de a fi depozitate și, de asemenea, sortate astfel încât să nu existe tuberculi putrezi printre cultură. Cartofii nelichizi pot fi predați fermelor specializate în creșterea curcanilor acasă și a altor animale, care îi vor accepta ca hrană pentru un preț mic. În ceea ce privește costul închirierii spațiilor de depozitare, acesta variază între 30-40 de mii de ruble timp de 1 lună.

Achizitie de echipamente

Pentru exploatarea unei ferme pentru cultivarea cartofilor, este necesar să achiziționați echipamentul corespunzător. Dacă trebuie să folosiți o cantitate mare de material săditor, ar trebui să cumpărați un jardinier de cartofi. Această mașină vă permite să efectuați cantități mari de muncă într-un timp scurt și simplifică foarte mult munca oamenilor.

În plus, este de dorit să se achiziționeze recolte speciale pentru recoltarea culturilor de rădăcină. Ele vă permit să automatizați recoltarea, în plus, astfel de echipamente practic nu dăunează tuberculilor de cartofi. Nu te poți lipsi de un căpător de cartofi pe câmp. O astfel de mașină este necesară pentru eșantionarea culturilor de rădăcină din pământ. Veți avea nevoie și de o linie pentru sortarea recoltei recoltate în fermă și poate fi folosită și pentru ceapă. Vă permite să selectați cu ușurință legumele după dimensiune, pentru care designul prevede posibilitatea instalării grătarelor cu fracțiile corespunzătoare.

Neapărat, va fi necesar un tractor mic, cu ajutorul căruia se vor efectua lucrări de plivire, precum și transportul culturii. Setul minim de echipamente pentru agricultură va fi:

• tractor cu remorcă - 250 mii de ruble;
• linie automată pentru sortarea culturilor de rădăcină - 200 de mii de ruble;
• săpător de cartofi - 150 de mii de ruble;
• mașină de recoltat - 300 de mii de ruble;
• plantator de cartofi - 70 de mii de ruble.

Total - costul achiziționării de echipamente se va ridica la 970 mii de ruble. Majoritatea antreprenorilor nu au posibilitatea de a investi o asemenea sumă de bani pentru a cumpăra echipamentele necesare în economie. Din acest motiv, echipamentele pot fi închiriate sau închiriate înainte de recoltare.

Achiziționarea de material săditor

Un alt element din elementul de cost va fi achiziționarea de semințe și îngrășăminte organice, care sunt necesare pentru creșterea completă a culturii. Aproximativ 30 de mii de ruble vor trebui alocate pentru substanțe chimice înainte de însămânțarea culturilor de rădăcină. Cum se calculează corect numărul de puieți necesar pentru însămânțarea pământului? Pe baza practicii, vor fi necesare aproximativ 20 kg de sămânță (tuberculi) pentru 1 țesătură de pământ. Astfel, pentru 0,3 ha, trebuie să furnizați 20 * 30 = 600 kg de rădăcină. Prețul cu ridicata pentru achiziționarea de cartofi este, în medie, de 20 de ruble per 1 kg, astfel încât 12 mii de ruble vor trebui cheltuite pentru a cumpăra semințe. Luând în considerare îngrășămintele, costurile vor costa 42 de mii de ruble.

Formarea unei echipe de muncitori

Ce fel de angajați să atragi pentru a lucra într-o fermă de cartofi? Pentru a face acest lucru, nu strica să invitați operatorii de mașini - specialiști care vor întreține echipamentele și vor lucra pe teren. De asemenea, nu te poți lipsi de lucrători pentru plivitul, udarea și sortarea culturilor de rădăcină.

În plus, veți avea nevoie de un mecanic auto care va repara echipamentul. Vara, paznicii ar trebui implicati pentru a controla ordinea pe teren. Un exemplu de personal ar putea arăta astfel:

• handyman (2 persoane) - 16 mii de ruble;
• operator de mașină (2 persoane) - 24 mii de ruble;
• manager de întreprindere - 20 de mii de ruble;
• mecanic auto - 15 mii de ruble;
• paznic (2 persoane) - 20 mii de ruble;
• contabilitate (plata pentru externalizare) - 5 mii de ruble.

Total - cheltuieli lunare pentru salariile angajaților se vor ridica la 100 de mii de ruble. Păstrați mai întâi înregistrările depozitare poate proprietarul afacerii însuși, ceea ce va reduce costurile de remunerare ale specialistului relevant.

Plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor

Înainte de a se lansa într-un proiect comercial, un antreprenor trebuie să dezvolte un plan de afaceri detaliat pentru cultivarea cartofilor. Vă permite să determinați valoarea costurilor inițiale pentru un început, să evaluați perspectivele și să calculați profitul posibil.

În plus, omul de afaceri trebuie să cunoască cuantumul cheltuielilor lunare care sunt obligatorii în cursul muncii. Calculați suma investiției pentru a începe întreprinderea, care include următoarele componente:

• achiziționarea de teren - 75 mii de ruble;
• achiziționarea de echipamente - 970 mii de ruble;
• material săditor și îngrășăminte - 42 mii de ruble;
• înregistrarea afacerii - 15 mii de ruble;
• achiziționarea de combustibil și lubrifianți - 10 mii de ruble;
• închiriere depozit - 30 de mii de ruble.

Astfel, valoarea investițiilor inițiale este de 1,142 milioane de ruble. Conducerea unei afaceri cu culturi de rădăcină implică costuri lunare, care includ:

• închirierea spațiilor - 30 mii de ruble;
• plată utilitati- 25 mii de ruble;
• deduceri fiscale - 20 de mii de ruble;
• salariul personalului - 100 de mii de ruble;
• amortizarea echipamentului - 15 mii de ruble;
• achiziționarea de combustibil și lubrifianți - 10 mii de ruble;
• alte cheltuieli - 10 mii de ruble.

Total - costurile obișnuite se ridică la 216 mii de ruble. Acum să calculăm profitul posibil al întreprinderii. Este realist să recoltați 280 kg de cartofi de pe o sută de metri pătrați de teren, randamentul total va fi de 8,4 tone.Lăsați o jumătate de tonă de cartofi să fie nepotriviți pentru vânzare. Se obțin astfel 7900 kg de rădăcină, care pot fi vândute.

Dacă vindeți recolta în vrac la un preț de 20 de ruble pe 1 kg, suma totală a venitului va fi de 158 mii de ruble. Când vindeți culturi de rădăcină spălate și uscate în loturi mici angro și cu amănuntul, puteți obține un profit de aproximativ 40 de ruble pe 1 kg, ceea ce va aduce 316 mii de ruble. Profitul net din vânzarea unei culturi va fi de 100 de mii de ruble.

Această sumă poate fi mărită de multe ori dacă vă organizați cultivare pe tot parcursul anului cartofi în sere. În viitor, nu va strica să extindeți afacerea, ceea ce va duce la o creștere semnificativă a veniturilor. De exemplu, medie ferme terenuri proprii in suprafata de 2 hectare. Acest lucru vă permite să recoltați mai mult de 50 de tone de recolte simultan.

Întrebări frecvente

Luați în considerare întrebările frecvente pe acest subiect.

Care este cererea de cartofi astăzi?

Cartoful este unul dintre cele mai importante produse alimentare, a cărui cerere nu depinde de sezon. După cum arată practica, profitul din vânzarea culturilor de rădăcină în timpul iernii se poate dubla aproape. Pe lângă consumatorii obișnuiți, cartofii sunt achiziționați în cantități mari firmele producătoare. De exemplu, cartofii sunt folosiți pentru a face amidon și alcool la scară industrială. Recent, acest produs a fost folosit pentru producerea de chipsuri. În plus, principalii cumpărători de cartofi sunt angrosiştii, marile lanţuri de vânzare cu amănuntul şi supermarketurile.

Unde să cauți canale de comercializare a cartofilor?

Antreprenorii care doresc, de exemplu, să deschidă un magazin de bere, se concentrează inițial pe cererea uriașă a consumatorilor pentru un astfel de produs. Cartofii nu au nevoie de publicitate și vor fi cumpărați în orice cantitate. Luați în considerare câteva moduri eficiente vânzări de recoltă:

1. Vânzare pe piețele fermelor colective. Această opțiune este capabilă să aducă un profit bun, totuși, trebuie înțeles că necesită o investiție de o perioadă mare de timp. Aceasta sarcina merită încredinţarea unuia dintre membrii familiei sau atragerea implementatorilor. Este profitabil să vinzi cartofi de la mijlocul toamnei până la începutul lunii mai, când acest produs este la mare căutare (în ciuda prețurilor mari).
2. Livrare cartofi de vanzare. O opțiune destul de promițătoare, deoarece vă permite să câștigați o sumă decentă de bani. Pentru a face acest lucru, ar trebui să găsiți mai mulți vânzători care au propriile lor puncte de vânzare și să le oferiți condiții favorabile de cooperare.
3. Recolta en-gros. Un antreprenor poate preda cantități mari de cartofi cumpărătorilor angro, precum și furnizorilor. Ele oferă un preț mic pentru mărfuri, dar dacă aveți nevoie de bani pentru toate produsele deodată, aceasta este cea mai bună opțiune. Cel mai adesea se apelează la ferme mari care pot oferi cumpărătorilor cantități mari de mărfuri.
4. Vânzări directe de cartofi către lanțuri de retail și magazine. Această opțiune este considerată cea mai profitabilă. Antreprenorul poate aranja aprovizionarea cu cartofi către magazine la un preț convenit. Produsele spalate si ambalate sunt la mare cautare in randul cumparatorilor.

Important: dacă se plănuiește cultivarea de cartofi în volume mari, este logic să găsiți cumpărători pentru produse în avans. Angrosiştii şi producătorii ar trebui să convină asupra condiţiilor în care vor coopera. Acest lucru vă va permite să creșteți cartofi și să nu vă faceți griji cu privire la găsirea canalelor de distribuție.

Ce acte trebuie eliberate pentru cartofi?

Conform cerințelor TR Uniune vamală cartofii trebuie să fie supuși unei evaluări obligatorii a calității. Din acest motiv, producătorii vor trebui să aibă documentația corespunzătoare. Îl puteți obține de la o organizație acreditată care oferă servicii de certificare a produselor. Un astfel de organism trebuie să aibă dreptul de a efectua o evaluare a calității Produse alimentare, precum și emite documentele relevante care sunt aprobate Legislația rusă. Dacă se plănuiește depozitarea cartofilor, în special cu utilizarea sistemelor de încălzire, un om de afaceri va trebui să obțină permise pentru a face afaceri în supravegherea statului și o stație sanitară și epidemiologică.

Este posibil să construiești o afacere pe revânzarea de cartofi?

Luați în considerare ideea unei afaceri care vând cartofi, asociată cu implementarea acesteia de către tipul de dealeri de pe piață. Esența sa constă în faptul că trebuie să plasați anunțuri în zonele de dormit ale orașului pentru vânzarea de produse, să primiți comenzi de la clienți și să creșteți mărfuri la adresele specificate. Trebuie remarcat imediat că comanda minimă trebuie să fie de cel puțin 30 kg (volumul unei ochiuri). Pentru a începe să câștigați bani, nu trebuie să înregistrați o întreprindere în stadiul inițial, să cheltuiți bani pentru închirierea unui spațiu de birou sau cumpărarea unui vehicul.

Câștigurile din vânzarea unei rețele sunt de aproximativ 200 de ruble. Chirie camion costă aproximativ 300 de ruble pe oră. Pentru a obține profit și a nu lucra în pierdere, ar trebui să reușiți să livrați clienților mai mult de 3 plase de cartofi în acest timp. Produsul trebuie achiziționat în prealabil de la piețele angro sau supermarketuri. Pentru a face acest lucru, este suficient să aveți doar câteva mii de ruble. capital de pornire. Relativ repede, poți ajunge Salariu fix până la 10 mii de ruble pe zi, ceea ce va necesita investiții zilnice în achiziționarea de bunuri de aproximativ 25 mii. Oamenii de afaceri care și-au construit deja baza de clienți primesc până la 20 de apeluri pe oră. Este ușor de calculat profitul posibil pe zi. Cea mai bună opțiune ar fi să livrezi cartofi simultan în curțile cu clădiri cu mai multe etaje, unde acest serviciu este cel mai popular.

Plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor: detaliat calcule financiare+ 7 pași de bază pentru a deveni afacere de succes.

Investiție de capital: 90.200 de ruble.
Perioada de amortizare: 4-5 luni (timpul de la plantare până la recoltare).

Cultivarea cartofilor - afaceri?

Această întrebare a fost pusă de mulți dintre cei care măcar o dată au cultivat cartofi cu propriile mâini.

Răspundem cu încredere că da și destul de promițător.

Principalul lucru este să faci primii pași corect.

Nu este nevoie să vorbim încă o dată despre popularitatea cartofului, deoarece acesta poate fi numit adevăratul maestru al mesei de mai bine de o sută de ani.

indienii America Latinăși-a dezvăluit secretul acum 7.000 de ani.

Apoi cuceritorii spanioli l-au adus în Europa, iar mai târziu, datorită eforturilor lui Petru I, a ajuns pe mesele noastre.

Având în vedere popularitatea legumelor, se poate presupune că cultivarea cartofilor este încă o afacere și una promițătoare.

Totuși, trebuie să fii conștient că, ca în orice alt tip de activitate, pentru a obține succesul, trebuie să faci niște eforturi, să te gândești cu atenție și să acționezi pe baza tuturor.

Desigur, ca toate întreprinderile din afaceri, va necesita anumite costuri.

Dimensiunea lor depinde de volumele pe care urmează să le „legănați”.

De unde începe un plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor?

Ca orice proiect, începe cu faptul că ei alcătuiesc un plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor.

Este atent gândit, în funcție de ceea ce aveți:

• suprafață pentru cultivare;
• oportunitati de afaceri financiare;
• alegerea tehnologiei pentru cultivarea cartofilor;
• investiții de capital (inițial necesare);
• cheltuieli zilnice sau curente;
• rezultatul scontat al afacerii.

Deci, după ce ați hotărât singur că cultivarea cartofilor este afacerea căreia vă decideți să vă dedicați eforturile și timpul, trebuie să efectuați cu atenție munca analitică.

Analiza afacerii este următoarea:

1. Aflați prețul mediu pentru semințe.
2. Determinați și înțelegeți clar ce echipament veți avea nevoie și prețul acestuia.
3. Ce tehnologie de plantare este cea mai potrivită pentru zona dvs. climatică.
4. Randamentul mediu și cum să îl creșteți în zona dvs.
5. Prețul mediu pentru îngrășăminte și combustibili și lubrifianți.
6. Prețul mediu de vânzare cu ridicata și/sau cu amănuntul al recoltei.
7. Aspectul juridic și nuanțe ale fiscalității.

Încorporarea unei întrebări juridice într-un plan de afaceri pentru cartofi

Dacă vorbim de activitate antreprenorială, este necesar să se includă un astfel de articol precum înregistrarea legală a relațiilor cu statul în planul de afaceri pentru cultivarea cartofilor.

Dacă decideți să vă limitați la dvs ferma subsidiara, apoi cu conștiința liniștită puteți vinde recolta pe piață fără nicio înregistrare, conform conceptului valabil din punct de vedere legal de „agricultura personală subsidiară” (LPS).

Dar dacă scara de producție planificată este mai mare, atunci (indicând codul OKVED A.01.13.21).

În același timp, sistemul de impozitare UAT va fi cel mai benefic pentru dvs., deducerile pentru care vor trebui incluse și în lista cheltuielilor viitoare.

Plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor: echipamente și instalații necesare

Acesta este unul dintre cele mai scumpe puncte ale planului tău de afaceri, dar mai devreme sau mai târziu va trebui să te întorci la el și să te decizi.

Pentru a avea succes în acest tip de afaceri este necesar să câștigi autonomie completă de la începutul până la sfârșitul procesului de cultivare a cartofului.

Desigur, când vine vorba de o fermă subsidiară cu o suprafață de 6 până la 10 acri, atunci, deși acest lucru nu este ușor, este foarte posibil să faceți față forței musculare a membrilor familiei și unei lopați primitive.

Și dacă ați ieșit în spațiile deschise ale site-ului, să zicem, 30 de acri?

Nu există nicio îndoială că aici este nevoie de mecanizare.

Există două moduri: cumpărarea unui mini-tractor sau închirierea.

În ceea ce privește închirierea, trebuie să știți că prețul serviciului este în medie de 400-500 de ruble la suta de metri pătrați în țară.

Prețul propriului „cal” este de aproximativ 30-60.000 de ruble.

Aici, sumele variază în funcție de tipul, puterea și capacitățile unității.

Dacă ferma dvs. are un cal și un plug țăran vechi cu un cărucior, atunci aceasta este, de asemenea, o opțiune bună pentru mecanizarea muncii în stadiul inițial:

Ce tehnologii sunt folosite pentru cultivarea cartofilor?

Vorbind despre dezvoltarea tehnologiei, ar trebui spus că există o mulțime de opțiuni.

Pe care să o alegeți depinde de dvs., pe baza informațiilor colectate privind adecvarea metodei pentru regiunea dvs. și pe baza rezultatului final așteptat.

Trebuie avut în vedere faptul că, ca orice afacere, cultivarea cartofilor trebuie să se bazeze pe cele mai avansate tehnologii.

În acest sens, vă vom prezenta o tehnologie relativ nouă, dar deja testată cu succes, pentru cultivarea cartofilor în Patagonia de Sud (Argentina).

Clima acelei zone este similară cu zona centrală a Rusiei, iar mai aproape de sud este și mai severă.

Trebuie remarcat faptul că această metodă este utilizată cu succes la toate latitudinile țării, până în partea sa subtropică, și dă randamente bune.

Pentru plantare sunt necesare ghivece din material organic cu adâncimea de 60 cm (acest tip de ghiveci este bine cunoscut grădinarilor care plantează răsaduri de roșii).

Pământul este turnat în ele, al cărui strat superior este amestecat cu gunoi de grajd și o cantitate mică de nisip și apă.

Cu 6 săptămâni înainte de plantare, cartofii selectați sunt plantați și lăsați într-un loc răcoros, cu lumină naturală.

Când pregătim materialul săditor, decidem asupra mărimii fructelor culturii viitoare.

Dacă planurile noastre includ cartofi de mărime medie cu un număr mare de fructe, rămân cinci muguri.

Dacă planul nostru este să obținem tuberculi foarte mari (cu mai puțini), atunci lăsăm 3 muguri.

Cultivarea cartofilor în acest mod necesită un sol fertil, bine drenat și bogat. materie organică sol (pregatit inainte de plantare) cu o adancime a gaurii de aproximativ 60 de centimetri (dupa dimensiunile ghivecelor de plantat).

Găurile (găurile de aterizare) în pământ se fac la o distanță de 40 cm unele de altele.

Cartofii sunt plantați direct în ghivece.

Cu două săptămâni înainte de recoltare, partea de sol a plantei este tăiată chiar deasupra rădăcinii, lăsând 5 - 10 cm deasupra solului.

La 2 săptămâni după îndepărtarea plantelor, putem recolta.

Randamentul și calitatea cartofilor cu această metodă este pur și simplu fantastică.

Cartofii sunt rezistenți la procesul de degradare și se păstrează o perioadă lungă de timp, păstrându-și aspectul inițial.

La aceasta trebuie adăugat că tehnologia descrisă este mai costisitoare și mai supărătoare, dar oferă un randament minim de 450-500 kg la suta de metri pătrați, care este de două ori randamentul mediu din Rusia (250-300 kg).

Ce fel de personal este necesar pentru a marca cultivarea cartofilor într-un plan de afaceri?

Această întrebare nu este atât de clară pe cât pare la prima vedere și depinde de mai mulți factori.

De regulă, cultivarea cartofilor este o afacere de familie și 90% mecanizată, chiar și la scară mică.

Mai ales dacă o persoană a întreprins implementarea unei idei de afaceri pentru cultivarea cartofilor, având abilitățile necesare pentru aceasta.

Adică cunoaște tehnologia de cultivare, are abilitățile unui operator de mașini, automatizarea procesului de plantare, prelucrare și recoltare a suprafețelor însămânțate.

Atunci nu îi va fi greu să facă față suprafețelor și hectarelor de semănat.

Însă în timpul procesului de recoltare, va mai fi nevoie de asistenți pentru a culege cartofii după tractor (până la 20% din recoltă rămâne în câmp, sau chiar mai mult), sortare, ambalare etc.

Fermierii cu experiență atrag un număr de muncitori.

De regulă, sunt angajați pentru câteva zile (pentru calcule, luăm 6 zile pentru recoltare și sortare), iar numărul lor este determinat de suprafața cultivată și de cantitatea de recoltă.

În medie, în Rusia, plata pentru o zi de lucru în câmp este de 400-600 de ruble pe zi și este reglementată de un contract de muncă.

Câți bani trebuie să investiți pentru a cultiva cartofi?

Investițiile în activitatea de cultivare a cartofilor constau în mai multe puncte: determinarea prețului semințelor, îngrășământului și combustibilului, precum și achiziționarea de echipamente.

Demararea investițiilor în afaceri

Rezumând totul în tabelul final, aș dori să remarc că în viitor costurile vor fi mult mai mici, deoarece echipamentele și dispozitivele achiziționate vor dura mulți ani.

Pret pentru samanta

Prețurile pentru plantarea cartofilor sunt diferite și depind de soi, regiune și locul de unde l-ați achiziționat (gară sau piață).

Pentru a înțelege ce prețuri sunt relevante în Rusia, acordați atenție tabelului prețurilor medii pentru toate regiunile pentru principalele soiuri de semințe.

Aceste date trebuie reflectate în planul de afaceri pentru cultivarea cartofilor.

Costurile cu îngrășăminte și combustibil

Planul de afaceri pentru cultivarea cartofilor include o altă cheltuială semnificativă - pesticide, îngrășăminte și combustibil și lubrifianți.

În calculele de mai sus, am pornit de la faptul că suprafața noastră însămânțată este de 35 de acri.

Pe baza consumului mediu de combustibil al unui mini-tractor mediu, a cantității de îngrășăminte și substanțe chimice pentru prelucrarea a o sută de metri pătrați, pentru o astfel de zonă, costurile pentru acest articol se vor ridica la 15.000 de ruble.

Videoclipul de mai jos oferă o listă a caracteristicilor cultivării cartofilor:

Venitul net așteptat din activitatea de cultivare a cartofilor

Fapt interesant:
Astăzi, prețul cartofilor nu este mare, dar un kilogram din cel mai scump cartof din lume nu va fi atât de ieftin. Soiul „La Bonnotte” este cultivat manual pe coasta Franței și este evaluat la 500 de euro kilogramul. În timpul goanei aurului, tuberculii de cartofi au fost salvați de scorbut, iar în cercurile prospectorilor erau prețuiți mai mult decât aurul.

Cel mai important punct pentru un viitor antreprenor este, desigur, informații despre profitabilitatea și rentabilitatea unei afaceri:

Pe baza datelor din tabel, obținem cifra profitului net din afacere:

262.500 - 90.200 = 172.300 de ruble.

Pentru cei care abia încep sau se gândesc să înceapă o afacere de cultivare a cartofilor, există o veste bună.

Statisticile și analizele economice indică faptul că, în ceea ce privește rambursarea și profitul, cultura cartofului este una dintre cele mai importante tipuri eficiente afaceri de acest tip.

Ciclul complet de la plantarea semințelor până la recoltare este, în medie, de 4 luni, iar nivelul de rentabilitate, conform previziunilor modeste, este de 150-200%.

Așa cum se vede, cultura cartofului– Afaceri ceea ce merită făcut.

Dacă luăm anii următori, atunci profitul net poate fi adăugat în siguranță la costurile echipamentelor achiziționate, minus fondurile care vor merge către întreținereși reparații (de regulă, aceasta este aproximativ 15% din costul echipamentului).

Se dovedește o cantitate bună de profit stabil, așa că merită cu adevărat să faceți această activitate.

Articol util? Nu ratați altele noi!
Introduceți e-mailul dvs. și primiți articole noi prin poștă

Fiecare persoană este familiarizată cu cartofii încă din copilărie. O mâncăm înăuntru formă diferităși mulți câștigă bani din asta. Luați în considerare cultivarea cartofilor ca afacere, profitabilitatea acesteia și recenziile profesionale.

Avantaje și dezavantaje în afaceri

Cultivarea cartofilor ca afacere are avantaje și dezavantaje. În primul rând, asta rentabilitate ridicată. Produsul este întotdeauna la cerere pe piață. Acest lucru se simte mai ales în orașele mari, unde oamenii nu au propriile lor terenuri.

De asemenea, afacerea cu cartofi este nepretențioasă față de investiția inițială. Chiar și în caz producție pe scară largă se va putea descurca cu achizitionarea mai multor tractoare ca utilaje de recoltat. Desigur, utilajele vor avea nevoie de întreținere și combustibil pentru a funcționa, iar solul trebuie să fie odihnit periodic, dar profitabilitatea întreprinderii acoperă aceste costuri. În acest caz, nu sunt necesare abilități speciale pentru a începe.

Poate că principalul dezavantaj este sezonalitatea distinctă a afacerii - puteți cultiva culturi numai vara. Pentru a compensa acest neajuns, este posibilă construirea de sere speciale în care legumele să fie cultivate tot timpul anului, dar în acest caz, investițiile vor crește semnificativ.

Pentru cultivarea cartofilor plan de afaceri detaliat poate fi descărcat de pe .

Înregistrare și probleme juridice

Înregistrarea acestei activități antreprenoriale nu este întotdeauna obligatorie. De exemplu, dacă terenul pe care se cultivă recolta se încadrează în categoria agriculturii subsidiare personale, iar surplusul de cartofi este vândut pe piață, atunci nu este necesară înregistrarea unei afaceri. Cu toate acestea, profituri mari cu această abordare nu vor fi obținute.

Dacă vorbim despre dorința de a avea o afacere profitabilă în creșterea cartofilor, atunci primul lucru de făcut este să te înregistrezi ca antreprenor individual. Una dintre etapele acestui proces este alegerea codului OKVED. Necesar este 01.11.2, include nu numai cultivarea cartofilor pentru vânzare, dar permite și vânzarea materialului săditor.

Cel mai favorabil sistem de impozitare din această afacere- acesta este Impozitul Agricol Unificat sau UAT, care reprezintă 6% din profitul net. Formularul este disponibil numai pentru cei care sunt angajați în producția independentă și vânzarea ulterioară a produselor agricole. Dacă aveți deja o întreprindere existentă care este planificată să fie transferată la UAT, este necesar ca ponderea veniturilor din cartofi să fie de cel puțin 70% din total.

Există două opțiuni pentru impozitare - generală și specială, fiecare având propriile caracteristici. În primul caz, societatea va trebui să plătească și TVA, taxe pe proprietatea folosită la muncă, taxa de transport și impozitul social unificat, precum și o serie de altele.

Dacă întreprinderea trece la Impozitul Agricol Unificat, este scutită de obligația de a plăti impozitul pe venitul personal și primește, de asemenea, o serie de alte indulgențe în plan financiar. Numai asta face varianta mult mai atractivă decât proza.

Pentru a trece la Taxa Agricolă Unificată în Federația Rusă, va trebui să depuneți o cerere la Serviciul Fiscal Federal. Termenul limită de depunere a cererii pe bază generală este 20 octombrie-31 decembrie, individual - în termen de o lună de la data înregistrării ca entitate legală. Important: momentul trecerii la impozit variază. În primul caz, acest lucru se va întâmpla la începutul noului an calendaristic, iar în al doilea caz, va avea loc în paralel cu înregistrarea la Serviciul Fiscal Federal.

Un punct la fel de important: puteți schimba forma de impozitare pe parcursul anului. În cazul în care societatea își încetează activitatea în zonă Agricultură sau dacă prioritățile acestuia se modifică astfel încât să nu mai îndeplinească cerințele, se impune anularea EAT, ceea ce ar trebui evitat.

În sistemul de impozitare menționat, prin cheltuieli se înțeleg toate costurile pentru achiziția mijloacelor de producție, salariile angajaților și publicitate. Toate cheltuielile trebuie înscrise în registru. Venitul se referă la fondurile primite de casier sau în contul bancar al companiei.

Tehnologia muncii

Organizarea productiei de cartofi presupune munca in mai multe etape.

Totul începe când solul se încălzește până la cel puțin 8 grade Celsius - agronomii consideră că această temperatură este optimă pentru plantarea unei legume.

Particularități

Spre deosebire de majoritatea altor culturi horticole, cartofii sunt mult mai sensibili la condițiile meteorologice. Există două modalități principale de a cultiva o legumă de vânzare: în sere speciale, care vă permite să începeți vânzarea încă de la începutul primăverii și într-un mod deschis.

Avantajul celei de-a doua metode este o durată de valabilitate mai lungă, dar prima opțiune este mult mai profitabilă. Din păcate, se vor cheltui mai mult pentru el, deoarece echipamentul nu este ieftin. De aceea mulți antreprenori aspiranți preferă prima metodă.

Cartoful este o cultură cu coacere timpurie, de la plantare până la recoltare trec doar 3-4 luni. Tehnologia însăși de cultivare a legumelor pentru vânzare presupune o muncă în etape: pregătirea solului, plantarea, fertilizarea și îngrijirea, recoltarea, depozitarea și vânzarea sau producerea subproduselor.

Pentru primul ciclu de lucru, va trebui să cumpărați material săditor. El trebuie să aibă documente de însoțire care să ateste fertilitatea ridicată și absența bolilor. Cel mai adesea, tuberculii acestor soiuri sunt mici, de numai 3-5 cm în diametru. Important: este strict interzis să amestecați cartofi de diferite soiuri. În cazul în care reproducerea cartofilor nu ajunge la a doua etapă, atunci este interzisă utilizarea acestuia pentru reproducere.

Primul stagiu

Primul stagiu- pregătirea solului pentru plantare. Aceasta implică îndepărtarea buruienilor, arătura locului, precum și achiziționarea de cartofi soiuri pentru plantare. Se recomandă selectarea celor mai tari cartofi tineri de mărime medie pentru însămânțare. Cele mai mari pot fi tăiate în mai multe bucăți.

Materialul de plantare este pliat pentru ceva timp într-o cameră bine luminată timp de 3 săptămâni, astfel încât lumina directă a soarelui să nu cadă asupra cartofilor. Parametrii optimi de depozitare sunt 3 grade de căldură și umiditate la 85%. Înainte de plantare, cartofii sunt scoși la lumină și așteaptă să apară primii muguri. Principalul lucru este să nu exagerați, nimeni nu are nevoie de cartofi uscați.

Plantarea și creșterea

Este important să ne amintim că plantarea cartofilor trebuie efectuată în la fix, selectat ținând cont de regimul de temperatură - aceasta este singura modalitate de a crește o recoltă bogată. Tuberculii sunt așezați în pământ la o distanță de aproximativ 15 cm unul de celălalt și la aceeași adâncime.

Din momentul în care înflorirea se termină, cartofii vor trebui udați suplimentar. În funcție de condițiile meteorologice, acest lucru va trebui făcut la câteva zile. In unele cazuri severe, cand natura nu se rasfata in ploaie, acest lucru va trebui facut de doua ori pe zi, dimineata si seara. Este important să se controleze starea vârfurilor - acest lucru va ajuta la evitarea umidității excesive sau uscarea solului.

Experții nu recomandă insistent neglijarea mijloacelor de procesare și distrugere a dăunătorilor. Unul dintre cele mai eficiente mijloace este însămânțarea câmpului. Acest lucru va reduce simultan numărul dăunătorilor și va ajuta la îmbunătățirea stării generale a solului de pe amplasament.

Recoltarea nu trebuie amânată, deoarece fructele supracoapte sunt mai puțin susceptibile la depozitare și putrezesc mai des. După recoltare, tuberculii sunt pusi într-un recipient și luați pentru depozitare într-o cameră uscată și răcoroasă.

zona de aterizare

Potrivit experților, pentru o afacere de succes cu cartofi va fi necesar un teren de cel puțin 250 de hectare. Cu toate acestea, pământul în sine nu este suficient - se cere ca pământul să fie fertil. În plus, este obligatoriu să-l pregătiți pentru plantare, adică este curățat de resturi și buruieni, afânat și fertilizat.

Cea mai bună opțiune este împărțirea întregului proces în mai multe etape. Amintiți-vă că, în acest caz, economiile la hrănire vor duce la pierderi de profit la vânzarea mărfurilor. Ca urmare, nicio recoltă nu va putea recupera costurile.

Vânzare

Există mai multe modalități principale de a vinde recolte:

1. Comerț pe piață pe cont propriu. Această opțiune este justificată doar pentru volume de producție relativ mici. De asemenea, trebuie să fie disponibile condiții adecvate de depozitare și timp suficient. Printre avantajele acestei opțiuni se numără faptul că în acest fel se poate găsi clienții angro.
2. Livrare pentru vânzare (la o fabrică de procesare a amidonului etc.). Acest proiect usor de preferat cand vine vorba de petreceri mari. Principalul său dezavantaj îl reprezintă pierderile mari din punct de vedere financiar. Il poti folosi doar in cazurile in care calitatea cartofilor este mentinuta la nivel. În plus, uneori există dificultăți în găsirea unui procesor (de exemplu, o distilerie care va achiziționa un lot mare).
3. Încheierea unui acord cu o rețea comercială. Această opțiune este optimă, dar este destul de dificil să lucrezi cu lanțuri de retail, deoarece concurența în acest domeniu este mare. Potrivit statisticilor, aproximativ jumătate din toți cartofii autohtoni sunt vânduți prin intermediul magazine mari. Un punct important: este foarte recomandabil să achiziționați în avans echipamente de ambalare adecvate, deoarece prețul cartofilor într-un pachet este mult mai mare decât într-o pungă obișnuită. Costul dispozitivelor adecvate se va amortiza foarte repede.

Indiferent de opțiunea pe care o alegeți, ar trebui să vă gândiți în avans la canalele de distribuție. Acest lucru nu numai că va economisi timp în etapa de implementare, dar va preveni și pierderea produsului din cauza faptului că nu există unde să-l vândă.

Rentabilitatea afacerii

În comparație cu lucrul cu majoritatea altor culturi, afacerea cu cartofi este foarte profitabilă. Costurile inițiale pot fi recuperate doar în primele câteva luni. Lucrul principal - construcție corectă canale de afaceri și de marketing. Potrivit experților, profitabilitatea întreprinderii poate ajunge la 150%.

Principalele costuri în acest caz revin pe arendarea sau cumpărarea unui teren de pe 2,5 hectare, ceea ce va reprezenta aproximativ 20% din totalul investițiilor. Mașinile agricole necesare vor necesita încă 25% din buget. Puțin mai puțin va merge la fond salariile. Materialul săditor va costa în plus 20%, precum și costurile de transport, combustibil pentru utilaje, organice și îngrășăminte.

În ciuda investițiilor aparent mari, trebuie înțeles că suma va scădea de la an la an, deoarece achiziționarea de echipamente este o risipă o singură dată, iar costurile de funcționare a acestuia nu sunt atât de mari. În plus, materialul săditor va fi propriu din al doilea an, ceea ce este deosebit de benefic.

Un plus separat este posibilitatea de prelucrare a cartofilor. Desigur, acest lucru va necesita o extindere și modificare semnificativă a producției prin furnizarea suplimentară linii de producție(de exemplu, pentru a obține făină de cartofi sau alcool), dar rezultatul final va oferi profit la un nivel fundamental nou.

Între timp, cartoful în sine este o cultură solicitantă care necesită condiții competente de procesare și depozitare. Ea nu permite o atitudine neglijentă față de ea însăși, ceea ce poate fi înțeles din numeroasele recenzii de pe web.

Plan de afaceri

Separat, trebuie remarcat un plan de afaceri pentru cultivarea cartofilor pentru planificarea afacerii. Include o listă de cheltuieli și venituri. Primul poate fi introdus în tabel (prețurile sunt aproximative):

Video: cultivarea cartofilor de vânzare ca afacere.

 

Ar putea fi util să citiți:

• Imprimarea diapozitivelor de prezentare MS-PowerPoint;
• Domeniul de subiect al sociologiei muncii;
• Ce este permis santinelei;
• De ce aliaje. Tipuri de metale. Aliaje de titan în stomatologia ortopedică;
• Suprafața interioară a cuvintelor încrucișate cu piele brută;
• «Managementul și optimizarea unei întreprinderi de producție;
• Dispozitiv de lupă De câte ori mărește un microscop;
• Importanța și protecția păsărilor. Originea păsărilor. Originea păsărilor: caracteristici, fapte interesante și descriere. Sensul și protecția păsărilor Sensul și protecția păsărilor originea păsărilor abstract;