Spălarea vehiculelor care transportă produse alimentare. Cerințe sanitare pentru transportul, recepția materiilor prime și a produselor alimentare. Un astfel de contract ia in considerare

(extras din regulile sanitare si epidemiologice" Sanitar și epidemiologic cerințele pentru organizațiile comerciale și cifra de afaceri a materiilor prime alimentare și a produselor alimentare în acestea „SP 2.3.6.1066-01)

1. Pentru transportul produselor alimentare se folosesc vehicule special concepute sau special echipate. Transportul produselor alimentare împreună cu produsele nealimentare nu este permis.

2. Vehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare trebuie să aibă pașaport sanitar eliberat conform procedurii stabilite, să fie curate, în stare bună. Suprafața interioară a caroseriei mașinii trebuie să aibă un înveliș igienic care poate fi ușor spălat și dezinfectat.

3. Șofer-expeditor (transitator), șofer-încărcător trebuie să aibă carnet medical personal de forma stabilită, să lucreze în salopetă, să respecte cu strictețe regulile de igienă personală, să asigure siguranța, calitatea, siguranța și regulile de transport (descărcare) a produselor alimentare.

4. Condițiile de transport (temperatură, umiditate) trebuie să respecte cerințele documentației normative și tehnice pentru fiecare tip de aliment, precum și regulile de transport al mărfurilor perisabile. alt fel transport.

Transportul produselor alimentare perisabile se realizeaza prin transport frigorific sau izotermic specializat.

5. Încărcarea și descărcarea produselor alimentare se efectuează de către personal în haine sanitare curate.

6. La transportul produselor alimentare trebuie respectate cu strictețe regulile de ambalare succesivă a acestora, excluzând contactul cu umed și produse terminate, contaminarea produselor în timpul încărcării și descărcării.

7. Autovehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare și al materiilor prime alimentare se spală zilnic cu utilizarea detergenților și se dezinfectează lunar cu agenți autorizați de organele și instituțiile Serviciului Sanitar și Epidemiologic de Stat în conformitate cu procedura stabilită.

© 2008-2019, Oficiul Serviciului Federal pentru
supraveghere în domeniul protecţiei consumatorilor
și bunăstarea umană în regiunea Amur

Adresa: 675002, Blagoveshchensk, st. Pervomayskaya, casa 30

Dezinfectarea vehiculelor

Procedura de prelucrare

Asigurarea calității.

Nici o singură spălătorie auto și/sau autocurățare a unei mașini nu va da rezultatele pe care Desgarant le garantează.

Articole similare:

O cantitate mare Vehicul necesită dezinfecție regulată. Și acestea nu sunt doar ambulanțe, ci și vehicule de pasageri, camioane, transport de înaltă specialitate etc. Și chiar și cu o mașină uzată, o mașină achiziționată poate fi curățată de microorganismele inutile care ar putea rămâne de la proprietarii anteriori.

În plus, Supravegherea Sanitară și Epidemiologică de Stat și Inspectoratul de Stat pentru Siguranța Circulației inspectează în mod regulat camioanele pentru respectarea cerințelor sanitare. Conform acestor cerințe, vehiculele ar trebui să fie dezinfectate lunar.

Procedura de prelucrare

Întregul proces de dezinfecție a vehiculelor din Moscova include mai multe etape principale:

Spălarea standard a caroseriei și a interiorului: cu ajutorul unui aspirator, curățarea panourilor, spălarea pragurilor, spălarea caroseriei cu detergenți speciali.
Salubritate interioara. Pe această etapă sunt folosite mijloace care distrug ciupercile, microbii și bacteriile, mucegaiul. În același timp, aceste medicamente nu dăunează oamenilor și animalelor.
Etapa finală este uscarea și aerisirea. Acest pas poate să nu pară la fel de important ca precedentele două, dar nu este. Cert este că majoritatea microbilor și bacteriilor se înmulțesc într-un mediu umed. Dacă interiorul nu este complet uscat, atunci există riscul reapariției microorganismelor dăunătoare.

Autodezinfectarea mașinii în majoritatea cazurilor nu dă rezultatul dorit, deoarece În procesul său, ieftin și ineficient agenti chimici... În plus, la uscarea interiorului, se pot obține microbi mediul, care este plină de infecție nouă. De aceea, cea mai bună opțiune pentru dezinfecția mașinilor este ajutorul profesioniștilor.

Manipularea transportului de pasageri

Acest tip de transport este unul dintre cele mai poluate. În fiecare zi trec prin el sute sau chiar mii de oameni, fiecare dintre ei putând purta o varietate de microorganisme dăunătoare pe haine și pantofi. Aceste bacterii se deplasează la tapițeria mobilierului, ferestrelor, podelelor, pereților, se încrucișează între ele, creând reprezentanți noi și mai puternici ai celor inferioare.

Dezinfecția profesională a unei mașini are mai multe avantaje față de autocurățarea:

Distrugerea completă a microorganismelor negative și a murdăriei;
Prevenirea apariției microbilor și a infecțiilor;
Utilizarea produselor care sunt sigure pentru oameni și animale de companie;
Curățare interioară chiar și în locuri greu accesibile;
Asigurarea calității.

În ceea ce privește al doilea punct, trebuie adăugat că este imposibil să protejați salonul de reinfectare în timp ce oamenii îl folosesc. Dar puteți încetini chiar procesul de dezvoltare a microflorei negative datorită dezinfectanților puternici.

Manipulare transport marfa

Transportul produselor alimentare, al mobilierului trebuie să fie efectuat în conformitate cu o serie de cerințe ale diferitelor organisme de conducere. Și în primul rând se referă la starea sanitară a transportului. Mâncarea este o marfă solicitantă, deoarece contaminarea alimentelor are loc mult mai repede decât orice altceva.

Dezinfectarea profesională a vehiculelor vă permite să rezolvați mai multe probleme simultan:

Eliminați reziduurile alimentare, resturile din locurile greu accesibile;
Curățați toate suprafețele fără excepție de microorganisme dăunătoare;
Uscați și ventilați vehiculul pentru a evita reinfectarea.

Nici o singură spălătorie auto și/sau autocurățare a unei mașini nu va da rezultatele pe care Desgarant le garantează.

Nu întârzia rezolvarea problemei!
Faceți o cerere sau obțineți o consultație telefonică

Igienizarea vehiculelor pentru transportul alimentelor

MEDIC ȘEF SANITAR DE STAT PENTRU REGIUNEA SMOLENSK

DESPRE DEZINFECTAREA AUTOVEHICULELOR UTILIZATE PENTRU TRANSPORTUL PRODUSELOR ALIMENTARE

Eu, șef de stat medic sanitar pentru regiunea Smolensk Krutilin V.E., analizând materialele supravegherii sanitare și epidemiologice de stat a organizațiilor Catering, comerțul și circulația materiilor prime alimentare și a produselor alimentare în acestea pe teritoriul regiunii Smolensk, a stabilit că majoritatea persoanelor juridice și întreprinzătorilor individuali, cu încălcarea clauzei 11.10 din Regulile sanitare din SP 2.3.6.1066-01 „Sanitar și Cerințe epidemiologice pentru organizațiile comerciale și materii prime alimentare și produse alimentare ”nu se organizează și nu se efectuează dezinfectarea vehiculelor utilizate pentru transportul produselor alimentare și al materiilor prime alimentare. Acest lucru contravine cerințelor paragrafului 5 al art. 15 Lege federala„Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației” din 30.03.1999 N 52-FZ, alin.4. Art. 19 din Legea federală „Cu privire la calitatea și siguranța produselor alimentare” din 02.01.2000 N 29-FZ și creează o amenințare de apariție și răspândire a bolilor infecțioase.

Pentru a elimina amenințarea apariției și răspândirii bolilor infecțioase pe teritoriul Regiunii Smolensk, în conformitate cu Legea federală „Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației” din 30 martie 1999 N 52-FZ , Declar:

1. Persoanele juridice și antreprenorii individuali care își desfășoară activitatea pe teritoriul regiunii Smolensk și care efectuează transportul produselor alimentare și al materiilor prime alimentare, organizează și efectuează în conformitate cu cerințele Regulilor sanitare și epidemiologice SP 3.5.1378-03 " Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție „Și în termenul stabilit prin SP 2.3.6.1066-01” Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și circulația materiilor prime alimentare și a produselor alimentare în acestea”, măsuri pentru dezinfectarea vehiculelor folosite de acestea pentru transportul materiilor prime alimentare si produselor alimentare. In cazul in care este imposibil sa se organizeze masuri corespunzatoare de dezinfectare, asigurati dezinfectarea prin contracte cu alte persoane juridice sau intreprinzatori individuali care dezinfecteaza vehiculele.

2. Recomand persoanelor juridice și întreprinzătorilor individuali care prestează servicii de spălătorie auto să organizeze și să desfășoare măsuri de dezinfecție a vehiculelor utilizate pentru transport care îndeplinesc cerințele Normelor sanitare și epidemiologice din SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru Organizarea și Realizarea Activităților de Dezinfecție” materii prime alimentare și produse alimentare.

3. Persoanele juridice și întreprinzătorii individuali care efectuează măsuri de dezinfecție a vehiculelor trebuie să asigure:

Obținerea, în modul aprobat (clauza 4 din prezenta rezoluție), a unei concluzii sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor de realizare a măsurilor de dezinfecție cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice de organizare și implementare. a activităților de dezinfecție”;

Formarea profesională a personalului implicat în dezinfectarea vehiculelor;

Ținerea unui registru de dezinfecție a vehiculelor utilizate pentru transportul produselor alimentare, în conformitate cu forma stabilită;

Introducerea de către personalul care a efectuat dezinfecția vehiculelor, informații despre dezinfecție în pașaportul sanitar pentru vehicule și lipirea într-o ștampilă olografică specială.

4. Să aprobe următoarea procedură de emitere a concluziilor sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor de efectuare a dezinfectării vehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și desfășurarea activităților de dezinfecție”:

4.1. Persoanele juridice și antreprenorii individuali care planifică organizarea măsurilor de dezinfecție a vehiculelor se depun la Oficiul Rospotrebnadzor din regiunea Smolensk (214018, Smolensk, St. Tenishevoy, 26, tel. 38-25-10, denumit în continuare Oficiul ) departamente teritoriale (215110, str. Vyazma, Herzen, 16, tel. 6-13-46, 215010, Gagarin, str. Herzen, 4, tel. 4-10-10, 216600, Pochinok, str. Tvardovskogo, 8, tel. 4-13-32, 216500, Roslavl, str. Kalyaeva, 70, tel. 4-17-38, 215500, Safonovo, str. Oktyabrskaya, 68, tel. 3-49 -36, 216200, Dukhovshchina, strada Sovetskaya , 29, tel. 4-11-48, în Yartsevo - tel. 4-16-79, 3-03-90) aplicarea formularului stabilit pentru emiterea unei încheieri sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor de dezinfecție a vehiculelor la cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție”, cu atașarea unui pachet de documente, care cuprinde:

Actul de examinare sanitară și epidemiologică a condițiilor de realizare a măsurilor de dezinfecție a vehiculelor;

Programul de control al producției asupra măsurilor de dezinfecție a autovehiculelor, întocmit în conformitate cu Reglementările sanitare SP 1.1.1058-01 „Organizarea și implementarea controlului producției privind respectarea regulilor sanitare și implementarea normelor sanitare și antiepidemice. (măsuri preventive";

O copie a contractului cu un laborator acreditat corespunzător pentru cercetare de laborator în scopul controlului producției (doar pentru persoane juridice și întreprinzători individuali care nu au laboratoare proprii acreditate);

Copii ale certificatelor de formare profesională personalului implicat în dezinfectarea vehiculelor.

4.2. Direcția, direcțiile sale teritoriale iau în considerare documentele depuse, în termen de 30 de zile de la data primirii acestora, întocmesc pe formularul tip și emit o încheiere sanitară și epidemiologică privind respectarea condițiilor de dezinfecție a autovehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și desfășurarea activităților de dezinfecție”. Motivele emiterii unei încheieri sanitare și epidemiologice negative se comunică solicitantului în scris.

4.3. Direcțiile teritoriale transmit copii ale concluziilor sanitare și epidemiologice pozitive către Direcția de Supraveghere Epidemiologică a Oficiului în termen de 3 zile de la data emiterii.

5. Să încarce Departamentul de Supraveghere Epidemiologică al Departamentului:

Organizarea lucrărilor privind luarea în considerare a cererilor primite de către Compartiment, executarea și emiterea concluziilor sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor de dezinfecție a vehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizație. și implementarea activităților de dezinfecție”;

Menținerea unui registru al persoanelor juridice și al antreprenorilor individuali care își desfășoară activitatea pe teritoriul regiunii Smolensk și realizarea măsurilor de dezinfecție a vehiculelor.

6. Federal agenție guvernamentală Centrul de asistență medicală pentru igienă și epidemiologie din regiunea Smolensk:

Organizează și desfășoară examinări sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor de dezinfecție a vehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție”;

Gândi O condiție prealabilă eliberarea persoanelor juridice și întreprinzătorilor individuali a unui pașaport sanitar pentru transportul utilizat pentru transportul materiilor prime alimentare și a produselor alimentare, disponibilitatea unei concluzii sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor de dezinfecție a vehiculelor cu cerințele SP 3.5. .1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activității de dezinfecție” sau un acord de dezinfecție a vehiculelor.

7. Să aprobe Instrucțiunea atașată de dezinfecție a vehiculelor utilizate pentru transportul materiilor prime alimentare și al produselor alimentare.

8. Fundație caritabilă bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației din regiunea Smolensk:

Oferă îndrumări metodologice și consiliere cu privire la măsurile de dezinfecție a vehiculelor;

Furnizarea persoanelor juridice și antreprenorilor persoane fizice care desfășoară măsuri de dezinfecție a vehiculelor, pe bază de contract, la cererea acestora, cu ștampile holografice speciale pentru pașapoartele sanitare.

9. Departamentul de Inspecție pentru Securitatea Statului trafic rutier Direcția Afaceri Interne a Regiunii Smolensk recomandă informarea personalului că absența informațiilor privind dezinfecția în pașaportul sanitar pentru vehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare reprezintă o încălcare a paragrafului 4 al art. 19 din Legea federală „Cu privire la calitatea și siguranța produselor alimentare” din 02.01.2000 N 29-FZ.

10. Controlul asupra punerii în aplicare a prezentei rezoluții este încredințat șefului adjunct al biroului, S.V. Rogutskiy.

Aplicație. INSTRUCȚIUNI PENTRU DEZINFECȚIA AUTOVEHICULELOR UTILIZATE PENTRU TRANSPORTUL MATERIEI PRIME ALIMENTARE ȘI AL PRODUSELOR ALIMENTARE

Aplicație
la decret
statul principal
medic sanitar
în regiunea Smolensk
din data de 26.09.2007 N 15

Prezenta Instrucțiune este elaborată în conformitate cu cerințele clauzei 5 din art. 15 din Legea federală „Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației” din 30.03.1999 N 52-FZ, clauza 4 din art. 19 din Legea federală „Cu privire la calitatea și siguranța produselor alimentare” din 02.01.2000 N 29-FZ, clauza 11.10 SP 2.3.6.1066-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și cifra de afaceri a materiilor prime alimentare și a produselor alimentare în acestea”, în baza Regulilor sanitare și epidemiologice SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție”.

1. Instrucțiunea este destinată persoanelor juridice și întreprinzătorilor individuali care desfășoară activități de dezinfecție a vehiculelor utilizate pentru transportul materiilor prime alimentare și a produselor alimentare (denumite în continuare vehicule).

2. În conformitate cu clauza 2.2 din Regulile sanitare și epidemiologice din SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și desfășurarea activităților de dezinfecție”, este permisă desfășurarea activităților de dezinfecție a vehiculelor dacă există și concluziile epidemiologice.

3. În conformitate cu clauza 4.2 din Regulile sanitare SP 1.1.1058-01 „Organizarea și implementarea controlului producției privind respectarea regulilor sanitare și implementarea măsurilor sanitare și antiepidemice (preventive)” în implementarea activităților pt. dezinfectarea vehiculelor, este necesar să se prevadă controlul asupra eficacității dezinfectanților utilizați, respectarea cerințelor de utilizare, depozitare, transport și eliminare a acestora. Mai mult, în conformitate cu paragraful 1. Art. 42 din Legea federală „Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației” din 30 martie 1999 N 52-FZ și clauza 2.3 din Regulile sanitare SP 1.1.1058-01 „Organizarea și implementarea controlului producției asupra respectării regulile sanitare si implementarea masurilor sanitare si antiepidemice (preventive) »Studiile (testele) de laborator se efectueaza in laboratoare acreditate in ordinea stabilita.

4. Efectuarea dezinfectării vehiculelor se realizează de către personal care a urmat pregătire profesională specială.

5. Se dezinfectează numai vehiculele bine spălate.

6. Pentru dezinfectarea autovehiculelor se folosesc dezinfectanti special conceputi pentru acest tip de lucrari de dezinfectie, cu certificat de conformitate si certificat de inmatriculare de stat.

7. Dezinfectanții sunt utilizați în conformitate cu instrucțiuni privind utilizarea lor, cu respectarea precauțiilor.

8. După dezinfecție, personalul care a efectuat tratamentul trebuie să introducă informațiile relevante în Jurnalul de dezinfecție al vehiculului (formular atașat) și în pașaportul sanitar pentru vehicule, precum și să lipească o ștampilă olografică specială în pașaportul sanitar.

Aplicație. Jurnal de bord pentru dezinfecția vehiculelor utilizate pentru transportul alimentelor

Aplicație
la Instrucțiuni
pentru dezinfectarea vehiculelor,
folosit pentru transport
materii prime alimentare
si mancare

Nume entitate legală sau antreprenor individual desfasurarea activitatilor de dezinfectare a vehiculelor, acestuia adresa legala, numărul și data emiterii unei încheieri sanitare și epidemiologice pentru activitatea de dezinfecție a vehiculelor. Locația (adresa) punctului de dezinfecție. NUMELE COMPLET. persoana responsabilă cu dezinfectarea vehiculelor

Informații despre dezinfectarea vehiculelor

Data
deținere
dezinfectare

Nume
legale
fețe,
individual
antreprenor,
efectuarea
transport
alimente
produse

Informații referitoare la transport
înseamnă, amabil
produse transportate

Informatii despre sanitar
pașaport

Nume
dezinfectare
fonduri,
concentraţie

NUMELE COMPLET.,
semnătură
fețe,
condus
dezinfectare

Cumpărați un pașaport sanitar pentru o mașină. Certificat de dezinfectie auto.

pașaport sanitar pentru înmatricularea unei mașini și livrarea unui pașaport sanitar pentru vehicule în Moscova și regiune în 24 de ore

ATENŢIE! pasaport sanitar pentru vehicule anulat

Documentele necesare inspectiilor in prezent - un act si un certificat de dezinfectare a vehiculelor pot fi comandate de la firma noastra

Modificările din ediția Legii federale nr. 29-ФЗ „Cu privire la calitatea și siguranța produselor”, în vigoare din 21 octombrie 2011, au anulat prezența obligatorie a unui pașaport sanitar aprobat anterior pentru un vehicul pentru transportul produselor. Însă responsabilitatea pentru siguranța produselor transportate a rămas pe conștiința proprietarilor. firme de transportși transportatorii privați. Acum, pentru a confirma curățenia sanitară și siguranța mașinii, șoferul trebuie să prezinte un alt document - un act de dezinfecție a vehiculului.

De ce ai nevoie de un pașaport sanitar pentru o mașină?

Numai un pașaport pentru o mașină pentru transportul produselor obținute de la o firmă specializată, al cărei drept de a efectua lucrări sanitare și epidemiologice este confirmat prin licență.

Dezinfectarea unei mașini este o dezinfecție completă a unui vehicul folosind substanțe chimice și echipamente speciale. Pașaportul sanitar pentru vehicule confirmă dezinfecția efectuată

Ce se poate realiza prin dezinfecția unui vehicul:

Faptul de a deține un certificat sanitar de dezinfecție pentru un vehicul confirmă faptul că proprietarul mașinii (sau o companie de transport) s-a ocupat cu profesionalism de starea sanitară a mașinii și a furnizat parametrii recomandați pentru transportul în siguranță a produselor alimentare.

Cine poate solicita un certificat sanitar pentru dezinfecție?

Șoferul unui vehicul care transportă produse alimentare este obligat să prezinte pașaport de dezinfecție atât la solicitarea inspectorului de poliție rutieră care efectuează controlul rutier programat al autoturismului, cât și la solicitarea angajaților Rospotrebnadzor.

În plus, ați putea fi interesat de prezența acestui document la destinație. Companie gazdă alimente poate solicita, de asemenea, prezentarea unui pașaport sanitar al vehiculului. În lipsa acestuia, este posibil să refuzi acceptarea produselor alimentare transportate într-un utilaj care nu a suferit o igienizare corespunzătoare.

Este demn de remarcat faptul că, în ciuda unei anumite complexități a procedurii de dezinfecție a vehiculului, datorită utilizării echipamentelor moderne, astăzi pot fi efectuate fără întârzieri semnificative ale zborului.

Proprietarii companiilor de transport ar trebui să înțeleagă asta anularea pașaportului sanitar nu îi scutește de responsabilitatea pentru calitatea mărfurilor transportate.

de asemenea poti fi interesat de

Pașaportul sanitar al unei întreprinderi este un document aprobat oficial care confirmă starea sanitară și epidemiologică corespunzătoare a sediului investigat.

Înregistrarea notificărilor de începere a implementării anumite tipuri activitate antreprenorială efectuată în conformitate cu Reglementări administrative furnizarea Serviciul Federal privind supravegherea în domeniul protecției drepturilor consumatorilor.

Concluzie sanitară și epidemiologică (SEZ) - document care atestă respectarea sau nerespectarea regulilor sanitare ale factorilor de mediu, activități economice și de altă natură, produse, lucrări, servicii; clădiri, structuri, structuri, spații, echipamente și alte proprietăți pe care solicitantul intenționează să le folosească în cursul activităților sale de afaceri.

Pentru transportul alimentelor se folosesc vehicule special concepute sau special echipate. Transportul produselor alimentare împreună cu produsele nealimentare nu este permis.

Pentru transportul unui anumit tip de alimente (lactate, cârnați, smântână cofetărie, pâine, carne, pește, semifabricate), transportul specializat trebuie alocat cu marcaj în conformitate cu produsele transportate.

Autovehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare trebuie să aibă pașaport sanitar eliberat în conformitate cu procedura stabilită, să fie curate, în stare bună. Suprafața interioară a caroseriei mașinii trebuie să aibă un înveliș igienic care poate fi ușor spălat și dezinfectat.

Un șofer-expeditor (expeditor), un șofer-încărcător trebuie să aibă o fișă medicală personală de forma stabilită, să lucreze în salopetă, să respecte cu strictețe regulile de igienă personală, să asigure siguranța, calitatea, siguranța și regulile de transport (descărcare). a produselor alimentare.

Condițiile de transport (temperatură, umiditate) trebuie să respecte cerințele documentației normative și tehnice pentru fiecare tip de aliment, precum și regulile de transport al mărfurilor perisabile prin diferite tipuri de transport.

Transportul produselor alimentare perisabile se realizeaza prin transport frigorific sau izotermic specializat.

Încărcarea și descărcarea produselor alimentare se efectuează de către personal în haine sanitare curate.

La transportul produselor alimentare trebuie respectate cu strictețe regulile de stivuire succesivă a acestora, excluzând contactul dintre produsele brute și cele finite, contaminarea produselor în timpul încărcării și descărcării.

Autovehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare și al materiilor prime alimentare se spală zilnic cu utilizarea detergenților și se dezinfectează lunar cu agenți autorizați de autoritățile și instituțiile Serviciului sanitar și epidemiologic de stat în modul prescris.

Pâinea și produsele de panificație trebuie transportate în tăvi, în vehicule speciale închise sau autoutilitare dotate cu rafturi. Nu este permis transportul pâinii în vrac.

Produsele de cofetărie cu cremă trebuie ambalate în recipiente sau tăvi cu capac, prăjiturile trebuie furnizate în recipientul standard al producătorului. Nu este permis transportul produselor de cofetărie cu cremă pe foi sau tăvi deschise.

Peștii vii sunt transportați în vagoane cisternă izolate termic, cu un dispozitiv de răcire a apei, precum și echipamente pentru saturarea apei cu aer. Temperatura apei din rezervor nu trebuie să depășească 10 0 С.

Principala parte a mărfurilor perisabile prezentate pentru transport sunt produsele alimentare, care includ: carnea, carnea și cârnați, peste si fructe de mare, conserve, produse lactate, produse de panificatie (produse de patiserie), cofetarie, fructe, legume etc.

Specificul transportului de mărfuri perisabile prin frigidere și „termos” (dube izoterme) este respectarea strictă a timpilor de livrare și a condițiilor de temperatură. Astfel, fructele și legumele proaspete (cu excepția bananelor și ananasului), în timp ce se află pe drum pentru cel mult 6 ore, pot fi transportate în perioadele de primăvară, vară și toamnă la temperaturi nu mai mici de 0 ° C.

Respectarea regimului de temperatură într-un frigider, într-un compartiment cu o viteză de livrare, este deosebit de importantă atunci când se transportă astfel de mărfuri pe distanțe lungi (1000 km sau mai mult), deoarece pentru cea mai mare parte a mărfurilor perisabile, normele și regulile sanitare stabilesc perioade de depozitare calculate. din momentul fabricării lor.

Regimul de temperatură pentru transportul mărfurilor se stabilește individual, în conformitate cu regulile de transport al mărfurilor perisabile.

Atentie speciala la transportul mărfurilor perisabile prin frigidere, este necesar să se acorde atenție containerelor și ambalajelor. Tipurile de containere și materiale de ambalare trebuie să respecte cerințele standardelor și specificațiilor. Pachetul trebuie marcat cu marcaje adecvate care să indice natura și proprietățile mărfurilor perisabile transportate, precum și modalitățile de manipulare a acestora. Pentru aceasta, sunt utilizate anumite semne (conform GOST 14192-96 „Marcarea mărfurilor”).

În plus, mărfurile perisabile transportate într-o mașină trebuie să fie compatibile între ele, adică o marfă nu trebuie să o afecteze negativ pe cealaltă din cauza mirosului și stării sale specifice. Astfel, următoarele mărfuri nu sunt permise pentru transport în comun cu alte produse: pește, congelat și refrigerat; peste sarat, afumat; caviar; pește uscat și afumat-uscat și concentrate de pește uscat; carne rece; carne și cârnați afumati; toate tipurile de brânzeturi; legume cu miros înțepător (ceapă, usturoi); drojdie de copt, margarina.

Baloanele trebuie închise ermetic cu capace cu căptușeală din cauciuc sau hârtie și sigilate cu sigiliul expeditorului, dacă încărcătura este livrată la mai mulți destinatari și este imposibilă sigilarea întregii mașini. Fructele și legumele trebuie prezentate la transport și acceptate de către compania sau organizația de transport auto numai în formă ambalate. În cazuri excepționale, din cauza unor circumstanțe speciale, mărfurile perisabile, a căror stare și ambalare nu îndeplinesc cerințele standardelor sau specificațiilor tehnice, pot fi acceptate la transport în condițiile convenite între compania de transport și expeditor.

Produsele din carne, precum și produsele de origine animală crude, sunt acceptate la transport numai dacă există un certificat veterinar eliberat de autoritățile Rosselkhoznadzor. Plantele vii, florile, tuberculii, fructele, semințele etc., expediate din zonele declarate în carantină, sunt acceptate la transport numai cu prezentarea de către expeditor pentru fiecare lot de autorizații și certificate de carantină eliberate de Rosselkhoznadzor și organele sale teritoriale.

O companie sau organizație de transport rutier are dreptul de a verifica selectiv calitatea mărfurilor perisabile prezentate pentru transport, starea ambalajelor și conformitatea acestora cu standardele stabilite, sau specificatii tehnice, în timp ce încărcătura dintr-un pachet sigilat nu este verificată. Deschiderea mărfii și ambalarea ulterioară a acesteia după verificare sunt efectuate de către expeditor.

Expeditorul este obligat să prezinte împreună în scrisoarea de trăsură întocmită de el companie de camioane documente care confirmă conformitatea cu standardele, precum și documentația de însoțire necesară care indică temperatura reală a încărcăturii înainte de încărcare, precum și starea de calitate a mărfurilor și a ambalajului. La transportul legumelor si fructelor este indicata si denumirea soiurilor pomologice.

Expeditorul este obligat să indice în oricare dintre documentele însoțitoare durata maximă de transport (transportabilitate) a mărfurilor perisabile prezentate la transport.

Dezinfectarea vehiculelor pentru transportul produselor alimentare se efectuează pentru a proteja în mod fiabil încărcătura transportată de riscul de infecție. Acest proces este o măsură excelentă pentru prevenirea diferitelor boli, deoarece în timpul procesării, bacteriile periculoase și dăunătoare, precum și alte microflore care pot fi dăunătoare, sunt distruse.

Dezinsecția unei mașini: de ce este atât de necesară?

Dezinfectarea sanitară a vehiculelor din Moscova este necesară nu numai pentru acele vehicule care transportă alimente, ci și pentru vehiculele utilizate în multe alte zone - ne vom opri puțin mai târziu asupra acestui lucru. Să ne dăm seama de ce este atât de important să dezinfectăm un vehicul pentru transportul alimentelor, precum și alte vehicule:

Dezinsecția mașinii: caracteristici ale procedurii

Prelucrarea profesională prevede echipamente specializate pentru dezinfectarea vehiculelor: nu va fi posibilă îndeplinirea sarcinilor cu mijloace improvizate. Pregătirile pentru dezinfecția vehiculelor trebuie să fie și ele profesionale. Este necesar să contactați specialiști în fiecare lună - doar o astfel de frecvență poate garanta siguranța încărcăturii și a oamenilor de contaminare. Trebuie amintit că bacteriile și infecțiile se pot răspândi în orice mediu, indiferent dacă este o caroserie normală sau un congelator.

Procesul de tratare poate fi efectuat atât complet, cât și parțial, de exemplu - dezinfectarea caroseriei sau a interiorului mașinii separat. Toate vehiculele pot fi supuse procedurii, indiferent de marcă, model și modificare - mașini, camioane, camioane și chiar echipamente speciale. Dimensiunile nu contează pentru specialiștii în prelucrare. În urma procedurii, proprietarului mașinii i se pune la dispoziție un act de dezinfecție a vehiculului.

Dezinfecția unei mașini: ce mașini ar trebui tratate?

Toate firmele al căror domeniu de activitate constă în transportul de mărfuri sau transportul de persoane trebuie să efectueze în timp util o asemenea procedură precum dezinfectarea caroseriei autovehiculului. Caroseria mașinii este un mediu ideal pentru dezvoltarea răspândirii bacteriilor patogene și periculoase, contactul cu care poate dăuna oricărei încărcături și cu atât mai mult pentru o persoană.

Dezinfectarea mașinii este un proces care este necesar în următoarele domenii de lucru:

Transportul de pasageri;
transportul alimentelor și apei potabile;
transport de medicamente și produse chimice de uz casnic;
transportul persoanelor bolnave și morților;
transportul animalelor;
transportul deșeurilor și al gunoiului.

Dezinfectarea mașinilor pentru transportul produselor, precum și a oricăror alte vehicule, este o activitate care se desfășoară ținând cont de standardele stabilite de serviciul sanitar. Orice vehicul trebuie să aibă un pașaport de specialitate în care se fac notițe privind parcurgerea la timp a procesului de salubrizare.

În cazul în care șoferul nu deține astfel de documente precum pașaport, act și certificat de igienizare de dezinfecție a caroseriei mașinii, acesta se poate confrunta cu diverse sancțiuni, dintre care cea mai frecventă este amendă. Pentru unele activități, precum transportul alimentelor și apei, este necesară igienizarea lunară.

Certificat de dezinfecție: cum să-l obțineți și cum este igienizat?

Pentru a obține un act de dezinfecție a mașinii în etapa inițială, va trebui să depuneți o cerere de igienizare. Doar contact companii profesionale care garantează fiabile şi munca de calitate... Rețineți: procedura include mai multe etape obligatorii:

măsuri pentru curățarea cabinei și caroseriei vehiculului;
lucrări de spălare a suprafeței interioare a mașinii, după - suprafața sa exterioară;
uscare;
proceduri de dezinfecție internă;
la cererea inițială - eliberarea unui pașaport;
completarea unui act privind dezinfectarea vehiculelor și aplicarea de mărci în pașaport.

Dacă sunteți interesat de o astfel de procedură precum dezinfecția vehiculului și doriți să utilizați acest serviciu, consultați-vă în prealabil asupra anumitor nuanțe. Acest lucru se poate face discutând cu specialiști calificați, cum ar fi reprezentanții companiei noastre. Ei nu numai că vă vor oferi informații complete și detaliate, ci vă vor răspunde și la toate întrebările, precum și vă vor ajuta în alegerea unei companii potrivite.

marimea fontului

REGULI DE ASSAINITATE PENTRU ÎNTREPRINDERILE COMERȚULUI ALIMENTAR- REGULI ȘI NORME DE ASSAINITATE- SanPiN 2-3-5-021-94 (aprobat -... Actual în 2018

3.11. Cerințe sanitare la transportul alimentelor

3.11.1. Transportul special ar trebui alocat pentru transportul produselor alimentare. Este interzis transportul produselor alimentare cu vehicule care transportau anterior pesticide, benzină, kerosen și alte substanțe otrăvitoare și cu miros puternic.

Pentru transportul unui anumit tip de alimente (lactate, mezeluri, smântână, cofetărie, pâine, carne, pește, semifabricate etc.), trebuie să se aloce transport specializat cu marcare în conformitate cu produsele transportate.

3.11.2. Transportul folosit pentru transportul alimentelor trebuie sa aiba pasaport sanitar, sa fie curat, in stare buna, caroseria masinii trebuie sa aiba un invelis igienic care poate fi spalat usor.

3.11.3. Este interzisă încărcarea produselor alimentare în transportul care nu îndeplinește cerințele sanitare și în lipsa unui pașaport sanitar pentru acesta, precum și transportul de produse brute și semifabricate împreună cu produse alimentare finite.

3.11.4. Un expeditor de marfă (transitarul) trebuie să aibă un dosar medical personal și salopete de culoare închisă, să respecte cu strictețe regulile de igienă personală și regulile de transport al produselor alimentare.

3.11.5. Spălarea și prelucrarea vehiculelor destinate transportului de produse alimentare trebuie efectuate în autovehicule.

3.11.6. Condițiile de transport (temperatură, umiditate) trebuie să respecte cerințele din documentația de reglementare și tehnică pentru fiecare tip de aliment, precum și regulile de transport al mărfurilor perisabile prin diferite tipuri de transport.

Pentru transportul produselor alimentare deosebit de perisabile, trebuie alocat transport frigorific sau izolat.

3.11.7. În transportul destinat transportului de produse alimentare, trebuie alocate locuri speciale pentru depozitarea hainelor sanitare, prelatelor. Transportatorilor le este interzis să pună pe produse alimentare. Încărcarea și descărcarea produselor alimentare trebuie efectuate de către încărcătoare în haine sanitare (albe).

3.11.8. Pâinea și produsele de panificație trebuie transportate în tăvi, în vehicule speciale închise sau autoutilitare dotate cu rafturi. Este interzis transportul pâinii în vrac.

3.11.9. Produsele de cofetărie cremoase trebuie transportate în vehicule frigorifice în condiții care împiedică creșterea temperaturii peste 6 ° C. Produsele trebuie depozitate în recipiente metalice cu capace, tavile cu capace, prajiturile trebuie furnizate in cutii standard de carton.

3.11.10. Transportul cărnii trebuie efectuat în camioane frigorifice: răcite și răcite - la o temperatură care nu depășește 6 ° С, înghețată - la o temperatură care nu depășește 0 ° С.

Este permisa folosirea in unele cazuri de transport auto deschis si tras de cai, in care carnea este asezata pe un asternut curat si acoperita cu prelata, panza sau calicot grosier.

3.11.11. Peștii vii sunt transportați din rezervoare în vagoane cisternă izolate termic cu o capacitate specială (100 kg) pentru gheață, precum și echipamente pentru saturarea apei în care peștele este transportat cu aer. Temperatura apei din rezervor ar trebui să fie de 1 - 2 ° С iarna, 4 - 6 ° С primăvara și toamna, 10 - 14 ° С vara.

3.11.12. În cazul unei livrări circulare de produse alimentare deosebit de perisabile, trebuie respectate cu strictețe regulile de stivuire succesivă a acestora pentru a exclude contaminarea produselor alimentare.

3.11.13. Autovehiculele, întreprinderile sau organizațiile care efectuează tratarea sanitară a caroserii de material rulant, prin comandă sau comandă, desemnează o persoană responsabilă cu spălarea, prelucrarea transportului alimentelor.

Prelucrarea sanitară a transportului alimentelor trebuie efectuată în unități de spălat special echipate sau pe locuri speciale conectate la sistemul de alimentare cu apă și canalizare, să aibă alimentare cu apă caldă, detergenți și dezinfectanți, echipamente de curățare a corpurilor de spălat.

3.11.14. Postul pentru spălarea și prelucrarea transportului alimentelor trebuie să fie echipat cu:

echipamente și inventar pentru curățarea, spălarea și dezinfectarea autovehiculelor (mașini de spălat, furtunuri flexibile dotate cu pistoale cu apă caldă și rece, perii, dezinfectanți, echipamente pentru uscarea și aerisirea mașinilor după spălare și dezinfecție);

salopete pentru spălători (cizme de cauciuc, mănuși de cauciuc, șorț cauciucat, costum de bumbac cu glugă, ochelari de protecție, respirator);

dulapuri pentru depozitarea echipamentelor de curățare și spălat (perii, cârpe de spălat, găleți etc.), detergenți și dezinfectanți, salopete;

cameră pentru uscarea hainelor și echipamentele de curățare.

3.11.15. Mod de igienizare pentru transportul alimentelor:

a) curățarea caroseriei și a cabinei se efectuează cu perii, mături sau aspiratoare;

b) spălarea exterioară a caroseriei mașinii - cu apă alcalină (temperatura 35 - 40 ° С), urmată de clătire cu apă dintr-un furtun;

c) spălarea suprafeței interioare a mașinii se efectuează cu perii, o soluție de spălare (temperatura soluției 55 - 60 ° C) sau mecanic din furtunuri la o presiune de 1,5 atm la o temperatură de 65 - 70 ° C timp de 2 - 3 minute;

d) după spălarea cu soluții de detergent, suprafața interioară a caroseriei mașinii trebuie clătită bine până la îndepărtarea completă a reziduurilor de soluție de detergent, apoi este uscată și ventilată, nu trebuie să aibă mirosuri străine;

e) dezinfectarea suprafeței interioare a corpului trebuie efectuată cu o soluție dezinfectantă cu un conținut de clor activ de 250 mg/l, expunerea soluției dezinfectante la 10 minute. La sfârșitul dezinfectării, suprafața interioară a corpului este clătită cu apă dintr-un furtun, uscată și ventilată până când mirosul de clor este complet îndepărtat. Furtunurile de spălătorie auto trebuie ținute suspendate.

Dezinfectarea transportului se efectuează la nevoie, dar cel puțin o dată la 10 zile.

Notă: consumul de dezinfectanți este de 2,5 g de substanță la 1 m2 sau 0,5 l de soluție de lucru la 1 m2 de suprafață tratată. Consumul de detergenti este de 1 litru la 1 metru patrat de suprafata.

3.11.16. Centrele teritoriale ale supravegherii sanitare și epidemiologice de stat trebuie să elibereze un pașaport sanitar pentru fiecare autovehicul care transportă produse alimentare pe o perioadă care nu depășește 6 luni, pentru produsele alimentare deosebit de perisabile - pe o perioadă de 3 luni.

Angajații serviciului Sanepid au dreptul de a interzice transportul produselor alimentare cu vehicule care nu îndeplinesc cerințele sanitare.

În agricultură și Industria alimentară dezinfecția vehiculelor joacă un rol uriaș în asigurarea calității și siguranței produselor... Mai mult, nevoia de igienizare este reglementată de nivel de stat... La urma urmei, caroseria și interiorul oricărei mașini conțin condiții foarte favorabile pentru reproducerea virușilor, bacteriilor și ciupercilor. Pentru proprietarii de mașini private, dezinfectarea vehiculelor este în prezent măsura recomandată pentru prevenirea bolilor bacteriene și virale, a diferitelor reacții alergice. Nu uitați că în orice mașină există o mulțime de zone ascunse în care se acumulează praf, murdărie, exces de umiditate și tot felul de agenți patogeni pot apărea pe pârghii și mânere. Înțelegând bine acest lucru, mulți șoferi doresc să se protejeze pe ei înșiși și pe familiile lor.

Dezinfectarea vehiculelor – este un complex măsuri pentru spălarea, curățarea și dezinfectarea caroseriei, interiorului și compartimentului de marfă al mașinii. Sfera exactă și natura lucrării depind în întregime de dimensiunea vehiculului, precum și de scopul său funcțional.

Dezinfecția modernă a vehiculelor rezolvă multe sarcini foarte importante:

Asigurarea neutralizării virușilor, ciupercilor și bacteriilor în timpul transportului de pasageri.
Respectarea standardelor sanitare aplicabile pentru transportul apei si alimentelor.
Adecvarea și siguranța produselor agricole transportate, precum și a furajelor pentru creșterea animalelor.
Prevenirea răspândirii bacteriilor și infecțiilor în vehiculele medicale.
Pentru proprietarii de mașini private - garantează igiena și curățenia pentru toți membrii familiei în timpul călătoriilor zilnice.

În plus, trebuie avut în vedere ceea ce este plin de nerespectarea cerințelor actuale pentru standardele sanitare:

Încălcarea Regulilor sanitare și epidemiologice ale societății mixte 2.3.6.1066-01.
Probleme cu Supravegherea Sanitară și Epidemiologică de Stat.
Pretenții legale din partea consumatorilor.
Privare de dreptul de a transporta mărfuri.
Probleme cu poliția rutieră.

Evident, mult mai ușor și mai ieftin de urmărit legislatia actuala Federația Rusăși efectuați în mod regulat dezinfecția vehiculelor.

În ce constă procesul de dezinfecție a mașinilor?

Dezinfectarea vehiculelor astăzi include:

Metode moderne de dezinfecție

La cel mai mult metode eficiente mașini de dezinfectare

Ce mașini au nevoie de dezinfecție

Efectuarea dezinfectării vehiculelor este tratamentul tipurilor de vehicule descrise mai jos:

Transport auto pentru transport persoane- autobuze, microbuze, troleibuze, tramvaie, trenuri electrice, taxiuri de rută, taxiuri de pasageri și chiar
transport pe căi navigabile interioare ( vezi art. 789 din Codul civil al Federației Ruse).
Transportul alimentelor.
Purtători de bere, purtători de lapte și alte rezervoare pentru transportul băuturilor și apei potabile.
Vehicule pentru transportul produselor agricole, zootehnie.
Vehicule medicale pentru transportul pacienților, inclusiv a celor infecțioși (autovehicule de ambulanță - AIPS).
Carucioare funebreși alte mijloace de transport pentru transportul morților.
Mijloace de transport de produse chimice, medicale și gunoi menajer ... Adică diverse camioane de gunoi și alte vehicule special echipate.

De asemenea, se recomandă să se efectueze dezinfectarea completă a autovehiculelor private (dezinfectarea interiorului și a caroseriei) la achiziționarea unei mașini suportate, deoarece nu se știe cum a folosit-o fostul proprietar. În plus, procedurile obișnuite de dezinfecție a vehiculului nu vor interfera cu îndepărtarea unei varietăți de agenți patogeni din vehicul.

Reguli de dezinfecție pentru transportul alimentelor

1. Dezinfecția și spălarea transportului pentru transportul produselor alimentare trebuie efectuate în unități de spălat special echipate, sau în spații speciale care au post de dezinfecție.
2. Salariatul responsabil cu efectuarea spălării și dezinfectării trebuie să finalizeze toate lucrările cu înaltă calitate și în totalitate, să facă notele corespunzătoare privind implementarea dezinfectării și spălării vehiculelor în Registrul de dezinfecție și spălare a vehiculelor, precum și în pașaportul sanitar pentru vehicule.
3. Postul de spălare transport pentru transportul produselor alimentare trebuie să fie dotat cu:

Echipamente și echipamente pentru curățarea, dezinfectarea și spălarea autovehiculelor (perie, furtunuri flexibile cu pistoale pentru apă rece și caldă, dispozitive de dezinfecție, dispozitive speciale pentru aerisirea și uscarea mașinilor după dezinfecție și spălare).
Salopeta pentru dezinfectanti si masini de spalat (cizme de cauciuc, sort cauciucat, manusi de cauciuc, costum de protectie, respirator, manusi, ochelari de protectie).
Dulapuri pentru depozitarea echipamentelor de spalat si curatat, dezinfectanti si preparate de spalat, echipamente de dezinfectare, salopete.

Efectuarea dezinfectării vehiculelor permis doar dacă este bine spălat.

Natura și domeniul de aplicare a măsurilor de dezinfecție pentru tratarea vehiculelor depind de diferite condiții de temperatură și de scopul acesteia.
Atunci când alegeți un dezinfectant, este necesar să acordați prioritate detergenților și dezinfectanților speciali, care prezintă un pericol scăzut atunci când sunt expuși la inhalare și nu necesită utilizarea unor precauții speciale, pe lângă mănușile de cauciuc.
Iarna, pentru dezinfecție se folosesc soluții de dezinfectanți cu adaos de antigel (clorură de sodiu) sau soluții de dezinfectanți cu o temperatură moderat ridicată.
Dezinfectarea suprafeței interioare a corpului de transport pentru transportul produselor alimentare se realizează cu un dezinfectant folosind soluții dezinfectante, precum și agenți aprobați pentru utilizare de către Ministerul Sănătății al Federației Ruse.
Dezinfecția se efectuează la nevoie, dar cel puțin o dată la zece zile.

Frecvența dezinfectării pentru diferite tipuri de marfă

Frecvența dezinfectării și spălării vehiculelor variază în funcție de tipurile de marfă transportată. Practic, sunt prescrise obligatorii: spălarea acestor vehicule cu detergenți - zilnic și tratament de dezinfectare - lunar.

În plus, trebuie menționat transportul pentru transportul produselor alimentare perisabile. În acest caz, dezinfectarea vehiculelor se efectuează la nevoie, dar cel puțin o dată la zece zile.

Documente intocmite pentru dezinfectarea transportului

Dezinfectarea profesională a vehiculelor se efectuează în conformitate cu legislația actuală a Federației Ruse. Deci, pentru companiile implicate în transportul de pasageri, transportul unei varietăți de produse alimentare, băuturi, apă potabilă, lapte, consumabile medicale si produse chimice de uz casnic, dezinfectarea periodica este o masura obligatorie. Acest lucru este confirmat de decretul medicului șef al Federației Ruse din 04/05/2000 și restul reguli.

Confirmarea că dezinfectarea vehiculelor a fost efectiv efectuată este așa-zisa pașaport sanitar... Acesta este un document special în care este lipită o hologramă după fiecare procesare de transport.

Pașaport sanitar pentru vehicule- acesta este unul dintre cele mai importante documente care trebuie obtinute pentru vehiculele proiectate sau echipate pentru transportul diverselor produse alimentare. Un pașaport sanitar pentru o mașină este întocmit în mod obligatoriu și strict cu toate cerințele. Verificările regulate ale prezenței sale sunt efectuate de către Serviciul Federal de Supraveghere a Protecției Drepturilor Consumatorului. De asemenea, acest serviciu se angajeaza sa verifice cu atentie perioada de valabilitate reala. a acestui document ca să nu fie întârziat. Astfel, ar trebui să aveți grijă să obțineți în prealabil un pașaport sanitar pentru vehicule, astfel încât pe viitor să nu fie probleme din cauza absenței acestuia. Este nevoie de 3 până la 6 ore pentru a obține un pașaport sanitar. Pentru a obține un pașaport sanitar pentru vehicule, trebuie să furnizați un certificat oficial de înmatriculare a vehiculului.

În prezent, obținerea pașaportului sanitar nu este obligatorie. Cu toate acestea, multe organizații și transportatori încă preferă să păstreze un pașaport sanitar.

Documente privind dezinfectarea vehiculelor pe care le eliberăm

Documente obligatorii:

Contract de servicii de dezinfectie.
Certificat de livrare-acceptare a serviciilor pentru dezinfecția programată - un document care confirmă efectuarea lucrărilor pe zonele specificate în acordul de prestare a serviciilor de dezinfecție. Acesta servește ca o confirmare oficială a conformității cu toate standardele sanitare aplicabile.
Pașaport sanitar (opțional)

De remarcat dezinfectarea transportului pentru transportul produselor alimentare. Această vedere dezinfecția este strict reglementată Rospotrebnadzor si personalul Politia Rutiera.

Conform cerințelor SP 2.3.6.1066-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și cifra de afaceri a materiilor prime alimentare și a produselor alimentare din acestea” SP 2.3.6.1079-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile de alimentație publică, fabricarea și circulația produselor alimentare în acestea și a materiilor prime alimentare”. Vehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare și al materiilor prime alimentare se spală zilnic cu utilizarea detergenților și lunar cu utilizarea dezinfectanților permisi pentru utilizare conform procedurii stabilite.

Cum se face dezinfectarea vehiculelor?

generator de ceață rece Dezinfectați vehiculele după spălare. Toate procesele din acest lanț sunt interconectate. Dezinfectarea unei mașini murdare este cel puțin inutilă. Dezinfectarea transportului trebuie efectuată pe teritoriul unui post special de dezinfecție sau pe teritoriul unui depozit de autovehicule sau al unei parcări. Dezinfectarea vehiculelor se realizează prin irigare cu pulverizatoare speciale motorizate sau generatoare de ceață rece. După dezinfecție, mașina este imediat gata de utilizare și nu necesită spălare ulterioară sau eliminarea fondurilor și timpului de expunere.

Cine realizează spălarea și dezinfectarea vehiculelor

Spălarea și dezinfecția mașinilor trebuie efectuate de autovehicule și organizații specializate cu o concluzie sanitară și epidemiologică pentru efectuarea unor astfel de lucrări. Încheiem un acord bilateral cu proprietarul mașinii sau cu firma care deține vehiculul și garantăm calitatea serviciilor oferite la toate nivelurile. De asemenea, puteți face singur o chiuvetă, dar este mai convenabil să apelați la profesioniști care au cele mai noi echipamente, care accelerează procesul și îmbunătățește calitatea spălării.

Cât costă dezinfectarea vehiculelor? Preturi

Cantitate	până la 1,5 tone	de la 1,5 la 3,5 tone	de la 3,5 la 5 tone	de la 5 la 10 tone	Mai mult de 10 tone
pana la 3	din 1500	din 1300	din 1500	din 1800	din 2000
3-10	de la 1000	din 1150	din 1350	din 1650	din 1850
10-20	de la 850	de la 1000	de la 1200	din 1500	din 1700
20-40	de la 550	de la 850	din 1050	din 1350	din 1550
Pașaport sanitar	500	500	500	500	500

Ar putea fi util să citiți: