Planul hostelului. Cum să-ți deschizi căminul de la zero în Rusia. Este profitabil și cât costă

Astăzi, pensiile devin din ce în ce mai populare, deoarece oferă turiștilor sau doar călătorilor o opțiune de cazare ieftină. La început, principala bază de clienți a acestor instituții au fost studenții și tinerii călători, iar astăzi adulții cu anumite concepții filozofice (downshiftingists) sunt tot mai mult stabiliți aici. Camerele din astfel de instituții seamănă cu camerele din căminele studențești.

În acest articol, vom analiza toate nuanțele deschiderii unei astfel de opțiuni de afaceri.

Despre dezavantajele și avantajele afacerii hoteliere

O caracteristică distinctivă a unui astfel de adăpost pentru turiști este capacitatea de a închiria nu numai o cameră, ci și un pat. După cum arată practica, pensiunea este populară în rândul turiștilor nu numai din cauza ieftinității locuințelor, ci sunt atrași de noi cunoștințe interesante și de oportunitatea de a comunica cu oamenii lor. Ca una dintre activități, pensiunea are avantajele și dezavantajele sale.

Beneficiile includ:

  • cost redus al vieții (prețurile sunt mult mai mici decât în ​​hoteluri);
  • posibilitatea de a închiria paturi (foarte convenabil pentru cei care călătoresc singuri);
  • cunoștințe noi, comunicarea interesantă atrage în special tinerii, care reprezintă publicul țintă principal;
  • comoditatea cazarii (pensiunile sunt de obicei situate in apropierea centrului si a obiectivelor turistice).

Această afacere are și dezavantajele ei:

  • numărul de persoane care locuiesc într-o cameră;
  • incapacitatea de a stoca obiecte de valoare;
  • inconvenientul folosirii băii;
  • indisponibilitatea serviciilor suplimentare;
  • Dificultăți în găsirea spațiilor potrivite.

Dar astfel de neajunsuri sunt adesea compensate de proprietari (prin amenajarea unui seif unde oaspeții pot depozita bani și obiecte de valoare, organizarea micului dejun în cafenelele din apropiere).

Piața europeană a unor astfel de servicii se remarcă prin prezența alianțelor de marketing, care este încă subdezvoltată în țara noastră. Nu există standarde reglementate în Federația Rusă, ceea ce privează clientul de posibilitatea de a evalua în mod realist locul de reședință în avans. În plus, mulți proprietari de pensiuni folosesc acest lucru.

Adesea, pensiuni pentru începători preferă să-și vândă serviciile fără intermediari. Pe stadiul inițial este, desigur, mai profitabil, costurile suplimentare sunt excluse. Dar, în viitor, acest lucru poate duce la o îngustare a segmentului de piață și la o sarcină scăzută pentru pensiune.

Ce este nevoie pentru a deschide un astfel de restaurant?

Astfel de unități sunt considerate obiecte ale infrastructurii turistice și nu sunt necesare documente speciale, permise, licențe. Trebuie doar să vă înregistrați pentru oficiu fiscal ca subiect activitate economicăși deschideți un cont bancar pentru efectuarea plăților. Pentru aceasta, este suficientă o formă simplificată.

Din punct de vedere al legislației, organizarea unui hostel este destul de simplă, dar mai sunt mai multe condiții. De exemplu, trebuie avut în vedere faptul că o persoană ar trebui să fie alocată minim 5 m 2 suprafata locuibila. Ar trebui să existe o chiuvetă pentru 6 persoane, vasul de toaletă este calculat pentru 12 persoane, cabina de duș pentru 14. În cazul deschiderii într-un apartament/camera separată, nu sunt necesare licențe, doar respectarea regulilor stabilite de lege:

  • nu deschideți o instituție la subsol/subsol;
  • urmeaza regulile Siguranța privind incendiile;
  • efectuarea înregistrării migrației străinilor.

În consecință, este necesar să obțineți permisiunea scrisă de la inspectoratul de incendiu și SES.

Dacă nu ați înregistrat încă o organizație, atunci cel mai usor acest lucru se poate face folosind servicii online care vă vor ajuta să generați gratuit toate documentele necesare: Dacă aveți deja o organizație și vă gândiți cum să facilitați și automatizați contabilitatea și raportarea, atunci vin în ajutor următoarele servicii online, care va înlocui complet un contabil la fabrica dumneavoastră și va economisi o mulțime de bani și timp. Toate rapoartele sunt generate automat, semnate semnatura electronicași trimis automat online. Este ideal pentru un antreprenor individual sau SRL pe sistemul fiscal simplificat, UTII, PSN, TS, OSNO.
Totul se întâmplă în câteva clicuri, fără cozi și stres. Încearcă-l și vei fi surprins ce usor a devenit!

Alegerea camerei

Cea mai bună opțiune pentru amplasarea sediului este în mod natural partea centrală a orașului. Dimensiunea sa depinde de numărul de paturi, numărul minim este de 10-15. Un astfel de adăpost poate fi echipat într-un apartament simplu al unei clădiri obișnuite înalte. Costul chiriei pentru 1 m2 este 15 000 de ruble. intr-un an. Un apartament cu trei camere este suficient pentru a găzdui zece oaspeți.

O opțiune bună pentru deschiderea unui mini-hotel este să închiriați o clădire separată. Puteți, de exemplu, să închiriați 1 sau două etaje. Costul mediu de 1 m 2 va costa între 10.000 și 15.000 de ruble. in an. Reparația cu reamenajare va costa în medie 4.000 - 8.000 de ruble. pentru 1 m2. Și pentru a construi o casă separată în acest scop va costa aproximativ 5-6 00 000 de ruble. Deci alegerea este la latitudinea proprietarului.

Pentru a deschide un sediu într-un spatiu nerezidenţial, este necesar să înregistraţi un SRL (o companie cu răspundere limitată). Este ceva mai complicat și mai scump decât IP. Vei avea nevoie de parteneri, va trebui să întocmești mai multe documente.

Procesul de deschidere a unui mini-hotel într-un apartament

Pentru a organiza o instituție într-un apartament închiriat, ar trebui să alegeți cea mai optimă variantă, ținând cont de mulți factori. Va trebui să studiezi zona, disponibilitatea infrastructurii de transport, contingentul de curți din apropiere etc. De asemenea, este important să afli dacă în apropiere există unități de același fel, care este eficiența acestora.

Dezvoltarea cu succes a unei astfel de afaceri va depinde în mare măsură de vecini, de atitudinea acestora față de astfel de activități. Înainte de a închiria un apartament, trebuie să luați legătura cu aceștia pentru a evita probleme pe viitor (reclamații despre gunoi, zgomot etc.).

Dacă abordați problema cu responsabilitate și entuziasm, în aproximativ 6 luni veți putea justifica costurile financiare.

După ce ați ales un loc, este timpul să echipați un mini-hotel. În cazul amenajării în propriul apartament, este mai bine să îl eliminați din fondul locativ. Altfel conform legislatia actuala cu toți oaspeții va trebui să întocmească un contract de muncă. Regulile pentru amenajarea hostelurilor nu prevăd prezența camerelor single, prin urmare, în primul rând, va trebui să reamenajați apartamentul și să-l reparați corespunzător.

Caracteristici ale amenajării spațiilor

Particularitatea fondului de cameră al unui astfel de hotel este că are 80% sunt camere single/duble, și 20% din camerele mai mari, de obicei cu paturi supraetajate. Toate sunt standard în categorie (în mare parte din gama medie). Acest lucru determină alegerea mobilierului și a instalațiilor sanitare: este mai bine să alegeți produse casnice. La 600.000 de ruble. te poti incadra. Decorarea camerelor trebuie să îndeplinească criteriile de „lumină și curat”. Nu ar trebui să economisiți pe paturi, oaspeții sunt adesea așezați doar pentru a petrece noaptea.

Călătorii moderni nu mai sunt atrași de paturile așezate aleatoriu și de prezența comunicațiilor. Ei vor să se stabilească într-o casă care nu este doar confortabilă, ci și unică în felul ei, având o față unică.

Este important să rețineți că în zona de dormit pentru fiecare oaspete ar trebui să existe cel puțin 5 m 2, iar paturile ar trebui să fie de cel puțin 75 cm unul dintre ele.Prezența culorilor saturate strălucitoare, tendințele modei și soluțiile creative de design vor face hotelul dvs. nu numai confortabil, ci și unic și atractiv pentru vizitatori.

Personal

Principala diferență dintre hotelurile mici este o abordare individuală a fiecărui client. Calitatea serviciilor lor determină popularitatea și cererea instituției. Prin urmare, problema selecției personalului trebuie luată în mod responsabil.

Potrivit experților, munca productivă a unui mic hostel poate fi asigurată de prezență administrator(responsabil pentru buna funcționare a instituției în ansamblu), administrator să primească și să găzduiască vizitatori, 1-2 servitoare, dacă este posibil bucătariși asistentul lui.

Deoarece administratorii sunt fața instituției, este important să selectați oameni sociabili și receptivi pentru această poziție. Va fi un plus dacă vorbesc engleză la nivel conversațional (este mai ușor să lucrezi cu vizitatori străini).

Publicitate și marketing

Amintiți-vă că majoritatea turiștilor caută un adăpost temporar, de obicei prin internet. Prin urmare, faceți totul pentru a vă găsi ușor acolo, nu vă zgâriți cu reclamele:

  • Popular aici pentru a vă ajuta retele sociale VK, Facebook, Odnoklassniki etc., precum și mass-media regională.
  • Fără îndoială, cel mai mult publicitate eficientă sunt mărturii de la clienți mulțumiți. O campanie de PR poate fi construită prin atragerea de tineri studenți, oameni, străini etc.
  • Nu trebuie să ignorați site-urile internaționale, să oferiți o oportunitate vizitatorilor lor de a rezerva camere cu dvs. online.
  • Nu mai puțin eficientă va fi aprovizionarea publicitate contextuală. Costul unui astfel de serviciu va fi de la 15 la 60.000 de ruble, puteți recurge și la plasarea de bannere publicitare (text + fotografie).
  • Cărțile de vizită sunt o formă populară de publicitate. Sunt distribuite în locuri de potențială concentrare a turiștilor (gări, aeroporturi, universități, cafenele etc.). De asemenea, puteți folosi ziare săptămânale gratuite în acest scop, cost minim modul de publicitate în care va fi de la 5.000 de ruble, iar un anunț simplu de 10 cuvinte este de doar 2.000 de ruble.
  • Puteți oferi un tur agențiilor și clienților corporativi reduceri bonus, promotii de sezon. Nu ignora școlile, cluburile sportive care călătoresc frecvent.

Principalul lucru este să nu te limitezi la o singură direcție: reînnoirea constantă, căutarea de soluții creative și, cel mai important, îmbunătățirea și extinderea gamei serviciilor tale vor fi cea mai bună reclamă pentru o astfel de instituție și, în consecință, cheia acesteia. munca de succes.

Cum să faci dintr-o pensiune o afacere profitabilă

Astăzi, serviciul principal al tuturor mini-hotelurilor este furnizarea de paturi oaspeților. Dar multe pensiuni turistice oferă deja și Servicii aditionale pentru clienti. Oaspeții moderni sunt dispuși să plătească suplimentar atât pentru Wi-Fi, cât și pentru articole de toaletă, și cosmetice.

În plus, puteți oferi oaspeților posibilitatea de a folosi seif, cuptor cu microunde, aparat de cafea, frigider, uscător de păr și alte tipuri de echipamente. Micul dejun poate fi inclus si in pretul de inchiriere. Apropo, varietatea este, de asemenea, importantă în materie de nutriție: puteți oferi clientului posibilitatea de a-l găti singur, puteți implica personal pentru aceasta sau puteți conveni asupra cooperării cu proprietarul unei cafenele vecine. Este important să monitorizați în mod constant solicitările clienților și să căutați modalități de a le satisface.

Sfaturi utile pentru organizarea unei astfel de afaceri - în următorul videoclip:

Este profitabil și cât costă

Atunci când întocmiți un plan de afaceri, rețineți că, pe lângă salariile angajaților, la costurile de întreținere a unui mini-hotel ar trebui adăugate facturile de utilități și alte mici cheltuieli.

În funcție de numărul de paturi, venitul mediu va fi de aproximativ 100-120 mii lunar. Prin urmare, un astfel de hotel (bazat pe 10 persoane) va plăti în aproximativ 6-15 luni (cu eficienta maxima muncă). Cu o sarcină minimă, amortizarea completă poate fi obținută numai după câțiva ani.

Conform statisticilor, profitabilitatea medie a unei astfel de afaceri este de aproximativ 30%, așa că totul va depinde de organizarea muncii și de publicitate a instituției. Dacă vorbim despre profitul net, atunci poate ajunge în medie la 1.000.000 de ruble. in an. Din nou, totul va depinde de mulți factori și, cel mai important, de capacitatea și dorința de a lucra.

Astăzi, tot mai mulți angajați de ieri se străduiesc să-și deschidă propria afacere. Oricare ar fi riscurile, profitul pe care îl puteți scoate din afacere în fiecare lună va putea acoperi costurile și, cel mai important, vă va oferi un sentiment incomparabil de libertate și independență față de starea de spirit schimbătoare a autorităților sau de intrigile colegi de munca.

Hostelul ca afacere este destul de viabil!

Până în prezent, unul dintre cele mai promițătoare tipuri de afaceri este organizarea de pensiuni. Relevanța lor crește pe zi ce trece, deoarece în fiecare an zeci de milioane de oameni merg în excursii și nu toată lumea și nu întotdeauna are bani pentru hoteluri cu adevărat scumpe și luxoase.

Turiștii din clasa economică sunt bucuroși să recurgă la pensiuni. Ce sunt ei? Acestea sunt hoteluri ieftine și, în exterior, amintesc foarte mult de pensiuni. Oricine consideră un hostel drept o afacere este atras în primul rând de costurile sale reduse, chiar și în stadiul inițial de organizare. Dar profitul poate fi foarte tangibil datorită fluxului constant de oameni care doresc să se stabilească în ele.

fundal

Apropo, căminele au fost inventate pentru prima dată în Germania. Reprezentanților afacerilor hoteliere din întreaga lume le-a plăcut atât de mult ideea germanilor, încât și-au adoptat experiența și au început să o implementeze în diferite țări. Până în prezent, există aproximativ patruzeci de milioane de oameni - fani ai hostelurilor. În acest tip de hotel trebuie să existe un pat, o bucătărie pentru gătit, o baie și o baie sau duș. În același timp, nu merită să cheltuiți mult pe design.

Cel mai important lucru în această chestiune este curățenia, confortul și acuratețea. Foarte des, camerele sunt dotate cu seifuri pentru depozitarea bunurilor personale ale clienților. Camerele au șase sau opt paturi. De asemenea, mobilierul de la pensiune nu este deosebit de luxos. De regulă, acestea sunt paturi single rezistente din lemn, fiabile și practice.

Cât te va costa să deschizi un hostel?

În cele mai multe cazuri, principalele costuri merg la plata chiriei sau achiziția de imobile. În mod ideal, ar trebui să cumpărați o cameră mai aproape de centrul orașului sau de obiectivele sale istorice. Amintiți-vă că oaspeții dvs. vor rămâne cu dvs. timp de 1-2 zile. În acest timp, este foarte important pentru ei să aibă timp să vadă cât mai multe clădiri interesante sau locuri uimitoare, așa că vor da preferință în primul rând acelor pensiuni care se află în imediata apropiere a traseului lor.

Astfel, se dovedește că profitabilitatea hostelului este destul de mare. După ce ați rezolvat problema cu sediul, nu veți întâmpina dificultăți speciale cu ceilalți. probleme organizatorice. În ceea ce privește personalul, aici va fi nevoie de un administrator și de o doamnă de curățenie. Primul poate funcționa în modul 24 de ore după trei, adică aveți nevoie de 4 persoane. Media lor salariu este de aproximativ 20 de mii de ruble.

Afaceri suplimentare

De asemenea ca Venituri suplimentare poti organiza pregatirea si livrarea micului dejun pentru clientii tai. Puteți echipa bucătăria pentru aproximativ 80 de mii de ruble. Un duș și o toaletă separate pot costa aproximativ aceeași sumă. Nu uitați încă de Wi-Fi. Prezența lui este foarte importantă, mai ales pentru străini.
Și, cel mai important, deoarece veți avea străini în camerele dvs., asigurați-vă că este întocmit un contract corespunzător cu o agenție de securitate. De asemenea, nu va fi de prisos o schemă bine gândită de opțiuni gata făcute pentru excursii, trasee de ciclism și drumeții și locuri pitorești din împrejurimi. Înainte de organizare propria afacere, încearcă să compui plan de afaceri detaliat pensiune cu model financiar. Acest lucru vă va ajuta să distribuiți corect fondurile disponibile și să accelerați profiturile.

Avantajele unui hostel față de un hotel

Chiar și din poziția unei persoane fără experiență în antreprenoriat, avantajele acestui tip special de hotel față de un hotel sunt evidente: acesta este un număr mare de clienți atrași datorită serviciilor ieftine; în general, orice casă sau un apartament spațios poate fi folosit. pentru a implementa ideea în Rusia (recent a devenit deosebit de populară întruchipa pensiuni în clădiri vechi).

Printre altele, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la nivelul tradițional ridicat de servicii (necesar pentru hotelurile obișnuite). După cum am menționat deja, nu sunt necesare fonduri mari pentru a deschide o afacere aici. Este foarte posibil ca nici măcar să nu fii nevoit să iei un împrumut - te poți descurca din fonduri proprii. Cel mai important lucru este să planificați totul corect. Nu încercați să oferiți un răspuns exact la întrebarea cum să deschideți un hostel, al cărui plan de afaceri nu este pe deplin dezvoltat sau gândit. În caz contrar, veți pierde pur și simplu bani.

In cati ani se poate recupera investitia?

Apropo, în continuarea discuției despre meritele hotelurilor din clasa economică. Este de remarcat faptul că astăzi în Europa de Vest numărul lor a depășit de mult cifra de 5000. Există încă puține astfel de hoteluri economice în Rusia. Cu toate acestea, acest domeniu de afaceri se dezvoltă într-un ritm foarte rapid. Și este foarte posibil ca în 5-10 ani țara noastră să devină unul dintre liderii pe această piață (în orice caz, există toate premisele pentru aceasta). Astăzi situația este inversă.

Nișa este aproape complet liberă. Acest lucru, la rândul său, creează un teren fertil. Rentabilitatea unui hostel din Rusia poate fi foarte, foarte mare. Principalul lucru aici este organizarea corectă (nu ne vom sătura să repetăm ​​acest lucru). Planul de afaceri al hostelului trebuie gândit până la cel mai mic detaliu. Trebuie să înțelegeți clar pentru dvs. ce fonduri trebuie să investiți și ce beneficii veți obține din aceasta. Abia atunci se poate prezice succesul. Apropo, nici cu această afacere nu trebuie să ezitați. Dacă decideți, faceți totul mai repede, în timp ce nu există jucători majori pe piață.

Cazarea la pensiune în perioada sărbătorilor devine din ce în ce mai populară. Pe lângă publicul principal al studenților, și alți călători s-au mutat în segmentul ieftin al afacerii hoteliere. Chiar și străinii sunt foarte interesați de pensiuni rusești.

Cum să faci bani pe acest val deschizându-ți hostelul de la zero? Sa vedem.

Desenați planuri: găsiți o cameră și creați o pensiune în ea

Primul lucru de făcut este să găsești un loc bun. Ce înseamnă „bun”?

  • La pensiune se ajunge ușor

Locația este la două ore de mers pe jos de cea mai apropiată stație de autobuz sau metrou? Nu este potrivit pentru afaceri. Călătorii sunt împărțiți în două grupuri: unii se gândesc la traseu, alții merg „oriunde se uită ochii lor”. Și nimeni nu plănuiește să se odihnească în astfel de locuri.

  • Ușor de ieșit din pensiune

Ce este și mai important. Un motel în mijlocul nicăieri nu va mai câștiga mulți bani. Un motel în mijlocul nicăieri fără atracții nu va câștiga deloc bani.

Ca urmare, cele mai necesare locuri pentru a crea un hostel sunt în centrul Moscovei. Trafic mare, apropierea de transport, vederi bune. Oaspeții care au ales un hostel pentru o călătorie de afaceri, precum și turiștii aflați în vacanță, vor putea ajunge rapid oriunde.

Alternativ, un hostel poate lua o nișă mai îngustă dacă se „instalează” pe atracții îndepărtate. Contra: Mai puțini clienți, afacerile mai dependente de sezon. Pro: există un avantaj tangibil față de concurenți. Inchiriez in afara centrului - mai jos.

Detalii tehnice ale organizării unui hostel de la zero

Ce filmări ale locației vor fi necesare pentru a deschide o pensiune? De obicei - aproximativ 150 de metri pătrați sau mai mult. În funcție de câți invitați sunt planificați. Cea mai comună soluție este de la 10 la 15 paturi în două sau trei camere.

Mai puțin nu este solicitat și nu va plăti costurile. Călătorii apelează la hoteluri pentru camere private. Mai mult nu este foarte convenabil. Este mai greu de găsit zona, costuri mai mari pentru chirie, aprovizionare și riscuri.

Afacerile hoteliere sunt sezoniere, oaspeții vor sosi inegal, iar o cameră prea mare va pierde foarte mult profit. În plus, chiar și în stocul nerezidențial, va fi necesar să se țină seama de sarcina rețelei electrice locale și de alte restricții de utilități.

Cum să creezi o pensiune cu aspectul potrivit?

Hostelul clasic începe cu o renovare majoră în incinta aleasă. Prima cameră nu este potrivită pentru o cameră de 6 persoane.

Acest lucru este important: standardele de cazare necesită cel puțin 75 de centimetri între paturi și cel puțin 5 metri pătrați per oaspete.

Renovările de rutină se fac în câteva culori luminoase și deschise pentru a atrage clienții, dar nu interfera cu o vacanță relaxantă.

Pentru design individual verificați cu proiectantul. Acestea sunt costuri aproape unice, dar ar trebui abordate serios și responsabil: pensiunea „aduce” o nouă înfățișare pentru o lungă perioadă de timp.

Interesat în afaceri hoteliere? Aflați mai multe despre cum puteți cumpăra o pensiune în Moscova de la proprietar, cât va costa și cât de repede se va plăti investiția dvs.

Personalul și echipamentul - să fie mulțumit de pensiune

S-a găsit localul, s-a înființat marafetul. Următorul pas în organizarea unui hostel îl reprezintă oamenii și echipamentele. Înainte de sosirea oaspeților, mai este multă muncă: la recepție ar trebui să fie întâmpinați de administratori sociabili și responsabili. Engleza este bună, dar nu întotdeauna obligatorie.

Aici, oaspeții primesc cheile camerelor lor, lenjeria, lasă lucrurile în depozitele. Atunci vor avea nevoie de paturi, electrocasnice în bucătărie, electrocasnice în băi și toalete. Zona de relaxare optionala. Este individual pentru fiecare hostel, dar rețeta clasică este un router Wi-Fi, scaune, televizor, jocuri de societate.

Cost aproximativ:

  • Prețul unui pat supraetajat este de aproximativ 13 mii de ruble. Veți avea nevoie de 5 bucăți (≈ 65’000 ₽)
  • Cearceafuri. Set complet - 1,5 - 2 mii. 10 bucati. (≈ 17.000 ₽)
  • Mai multe scaune de pere ≈ 6’000 ₽ pentru 4 bucăți.
  • Echipați complet o baie - de la 30 la 60 de mii de ruble. Este necesar minim două camere.
  • O bucătărie cu tot ce aveți nevoie poate costa aproximativ 30 - 35 de mii de ruble.

În total - aproximativ 215 mii de ruble. Costuri pentru utilitati iar Wi-Fi va fi mult mai puțin, dar lunar.

Pensiunea va avea nevoie și de o doamnă de curățenie și de un contabil. În ambele cazuri, este logic să folosiți un serviciu gata făcut - este mai ieftin și mai rațional decât păstrarea personalului pentru aceste posturi.

Marketing ieftin pentru a face pensiunea recunoscută

Felicitări! Ai depășit etapele „cum să deschizi un hostel” și „cum să organizezi un hostel”. Este timpul să ne gândim la publicitate.

Cum să atrageți clienți atunci când toate muncă preliminară Terminat? Există multe platforme tematice pentru aceasta, inclusiv FastTravel, Trivago, Booking și altele.

Unii dintre ei postează reclame gratuit. Dar acest lucru nu elimină nevoia de a avea propriul site web și conturi de social media, unde clienții își pot lăsa opiniile și recenziile.

Care sunt recenziile bune? Cele negative oferă material pentru dezvoltare, cele bune creează o reputație. Iar reputația este principala sursă de venit în afacerile hoteliere.

Venituri de la hostel și acte pentru o viață liniștită

De unde primește pensiunea cea mai mare parte din veniturile lor pentru a acoperi toate cele de mai sus? Desigur, cu asigurarea de paturi.

Dar există și alte tipuri de profit. De exemplu, puteți găsi aparate care fac caramel sau floricele și preia modul în care cinematografele și motelurile americane fac bani. Sau puneți orice alt echipament complex (uneori iau bani chiar și pentru folosirea unui cuptor cu microunde sau frigider).

Unele pensiuni oferă parcare, mic dejun sau jocuri video contra cost. Pe teritoriul mini-hotelului puteți pune bancomate sau automate cu băuturi sau dulciuri.

Dacă sunt mulți oaspeți, merită să negociați cu atracțiile și muzeele locale despre găzduirea de reclame pentru turiști.

Toate acestea sunt luate în considerare activitati comerciale, iar pensiile în sine, conform legislației Federației Ruse, se încadrează în categoria impozitării simplificate. Nu sunt necesare licențe speciale, dar veți avea nevoie de permisiunea pompierilor (camera trebuie să respecte standardele minime) și a serviciului sanitar și epidemiologic.

În plus, un acord privind colectarea gunoiului și un acord privind închirierea spațiilor (sau documentele care confirmă proprietatea) sunt importante.

În prezent, afacerea hotelieră se dezvoltă într-un ritm extraordinar și prezintă un mare interes nu numai pentru antreprenorii cu experiență, ci și pentru oameni normali care doresc să lucreze pentru ei înșiși, se dezvoltă în profesional, atinge noi culmi și succes, fă ceea ce îți place și nu depinde în niciun fel de angajator. Deschiderea unui hotel sau hotel necesită însă nu numai cunoștințe specifice, ci și investiții financiare semnificative, pe care nu și le poate permite oricine. Cea mai potrivită opțiune pentru o persoană cu venituri medii este să investească într-o așa-numită pensiune. Dar, odată cu ideea, apar multe întrebări: cum să deschizi o pensiune, ce documente vor fi necesare, care este concurența pe piață, dacă această activitate va aduce profit etc. Desigur, orice afacere este asociată cu un anumit risc . Prin urmare, înainte de a vă părăsi locul principal de muncă și de a încerca să vă începeți propria afacere, trebuie să colectați cât mai multe informații posibil despre activitățile viitoare, să efectuați calcule elementare, să cântăriți toate argumentele pro și contra și abia apoi să faceți o decizie finală.

Ce este un hostel?

Înainte de a vă gândi serios cum să deschideți un hostel, trebuie să înțelegeți clar ce este. Cu cuvinte simple se poate spune că un hostel este un mini-hotel, care, de regulă, ocupă o suprafață mică și este specializat în oferirea de cazare temporară ieftină turiștilor, tinerilor, studenților, lucrătorilor oaspeților și tuturor persoanelor interesate care nu își permit să plătească pentru camere în hoteluri sau hoteluri. Pensiunile se caracterizeaza printr-un sistem de blocuri sau coridoare de amenajare a camerelor adaptate pentru locuit de la 3 la 20 de persoane. La fiecare etaj sau bloc există o toaletă comună și o cadă (sau duș), precum și o bucătărie unde oaspeții își pot găti singuri mesele în orice moment. În orice punct al orașului este cu adevărat posibil să găsești o pensiune potrivită pentru toată lumea. Fotografiile clădirilor și camerelor pot fi vizualizate în broșuri și în articolul nostru.

Capital inițial necesar pentru a deschide o pensiune

Costul deschiderii unui hostel depinde de mulți factori. De exemplu, cei care sunt interesați de cum să deschidă un hostel în Moscova ar trebui să țină cont de faptul că nu va fi ușor să facă acest lucru în capitală. Acest lucru se datorează, în primul rând, faptului că concurența în acest domeniu este pur și simplu uriașă. În al doilea rând, acesta nu este un loc pentru antreprenorii cu resurse financiare limitate, deoarece cumpărarea sau închirierea unui sediu va costa o sumă ordonată. O situație similară este tipică pentru Sankt Petersburg, deși pensiuni ieftine din Sankt Petersburg sunt mai frecvente decât în ​​Moscova. Lucrurile sunt mult mai ușoare în orașele și așezările mici, unde cumpărarea/închirierea unei camere va costa cu un ordin de mărime mai ieftin. Cu toate acestea, trebuie menționat că profitul în acest caz va fi mai mic.

După calculele preliminare, putem concluziona că, în stadiul inițial, pentru a deschide o pensiune, un om de afaceri va avea nevoie în medie de 1,5-2 milioane de ruble (închirierea spațiilor, reparații, achiziționarea de mobilier și echipamente, documente, salariile angajaților, deduceri fiscale). ). Cu un management corect al afacerii, profitabilitatea hostelului va fi de 50% sau mai mult.

Factori de luat în considerare la deschiderea unui hostel

Pentru a răspunde la întrebarea cum să deschideți o pensiune, este necesar să luați în considerare o serie de factori importanți care pot afecta semnificativ dezvoltarea proiectului: punctele forte și punctele slabe, oportunitățile existente și, în consecință, amenințările și riscurile. Printre punctele forte Trebuie remarcat: un prag relativ scăzut necesar pentru a intra pe piață (de la 350 de mii de ruble), un sistem de impozitare simplificat. Puncte slabe sunt perioada de profitabilitate și rambursare a proiectului. În ceea ce privește posibilitățile, în acest sens trebuie subliniat că deschiderea unui hostel este o direcție promițătoareîn domeniul hotelier, ceea ce face posibilă dezvoltarea și asigurarea unei poziții puternice pe piață. Cu toate acestea, nu trebuie uitat că riscurile sunt inevitabile. Luați în considerare că sunteți departe de singurii care se gândesc cum să deschidă un hostel, concurența crește în fiecare zi (piața crește cu 45% anual). În plus, talentul, spiritul antreprenorial, determinarea și, bineînțeles, rezistența la stres sunt de mare importanță. O afacere se construiește treptat și nu se poate conta pe succesul imediat.

Ce este necesar pentru înregistrarea legală a hostelului?

În ciuda faptului că mulți își îndreaptă ochii către afacerea hotelieră, cum să deschidă un hostel, doar câțiva se gândesc cu adevărat la asta. De aceea, in prezent este o directie destul de promitatoare cu posibilitate reala de promovare. Nu sunt necesare permisiuni speciale pentru a deschide o pensiune. Acest lucru se datorează faptului că în activitati hoteliere nu fac obiectul licenței. Tot ceea ce este necesar este să înregistrați un antreprenor individual sau SRL în modul prescris, cumpărare casa de marcatși înregistrați-l la fisc, obțineți autorizațiile corespunzătoare de la pompieri și SES.

Cum să alegi camera potrivită?

Deschiderea unui hostel începe cu găsirea unei camere potrivite. Pensiunea poate fi situata atat intr-un apartament cat si intr-o casa privata. Totul depinde de dorința antreprenorului și de capacitățile sale financiare. Nu toată lumea își permite să închirieze sau chiar să cumpere o casă. Este mult mai ușor pentru cei care se gândesc cum să deschidă un hostel într-un apartament. Lucrurile sunt și mai bune pentru cei care dețin deja spații potrivite pentru locuirea umană. În acest caz, rămâne doar de făcut reparatie de calitate, dotați sediul, angajați personal și treceți la treabă. Camera pentru pensiune nu trebuie să fie mai mică de 150-200 m2. În rest, nu este nimic de vorbit despre beneficii. Străzile centrale ale orașelor nu sunt o condiție prealabilă pentru a deschide un hostel bun și popular. Recenziile vizitatorilor sunt cea mai bună confirmare în acest sens. Întreținerea pensiunilor situate la periferia orașului este mult mai ieftină, ceea ce, la rândul său, afectează costul vieții pentru vizitatori. Câștigătorii sunt atât antreprenori, cât și invitați.

Cel mai potrivit mobilier pentru un hostel

planificare capital de pornire pentru a deschide un hostel, merită să luați în considerare suma care trebuie cheltuită pentru achiziționarea de mobilier și echipamente. Cel mai important element este achiziționarea de paturi. Acestea ar trebui să fie singure, de preferință cu pat supraetajat (pentru a economisi spațiu) și cât mai confortabile. Antreprenori care știu multe despre afaceri hoteliere, nu se zgârcește și preferă să comande chiar și saltele ortopedice pentru căminele lor. Desigur, acestea sunt investiții suplimentare, dar asigurați-vă că acestea se vor achita complet în curând. Costul unui pat supraetajat complet echipat este în medie de 15-20 de mii de ruble. Numărul de paturi necesare depinde numai de dimensiunea camerei.

Pe lângă paturi, va trebui să achiziționați dulapuri, rafturi, noptiere, aparate electrice și de uz casnic. Nu economisiți la calitate, altfel în viitor va trebui să cheltuiți din nou bani pentru repararea sau înlocuirea echipamentelor sau echipamentelor deteriorate.

Recrutare

După ce sediul este selectat, reparat și echipat, ar trebui să începeți recrutarea. Cel puțin doi administratori vor fi obligați să ofere oaspeților servicii non-stop. Când calculezi că ziua de lucru va dura 8 ore, va trebui să angajezi trei angajați la recepție. În plus, nu vă puteți lipsi de personalul de service: curățenie, menajere, electrician, agenți de pază. Principalele cerințe pentru personalul de la pensiune sunt: ​​integritate, prietenie, rezistență la stres, capacitatea de a lucra în echipă, responsabilitate etc.

Cum se organizează activitățile hostelului?

Un număr mare de întrebări și probleme cu organizarea activităților apar în special în rândul acelor oameni de afaceri care se gândesc la cum să deschidă un hostel în Moscova, Sankt Petersburg și alte orașe mari. Motivul principal pentru aceasta este că concurența de aici este serioasă, iar pentru ca oamenii să aleagă o anumită pensiune, proprietarul acesteia ar trebui să lupte pentru el. Succesul unui hostel depinde în mare măsură de organizare adecvată Activități. Prin urmare, în primul rând, trebuie să determinați publicul țintă, care ar trebui să fie vizat. De exemplu, tinerii, studenții și turiștii din provincii vor prefera cazarea ieftină. Pentru ei, confortul nu este la fel de important ca costul. Dacă pensiunea dvs. este proiectată pentru un astfel de contingent, atunci ar trebui să economisiți pe mobilier, dar, în același timp, să faceți prețuri reduse pentru cazare. Dacă intenționați să deschideți un hostel pentru oameni de afaceri, atunci va trebui să alocați un loc în care va fi amplasată sala de conferințe, să dotați o cameră separată în care puteți organiza diverse seminarii, traininguri, întâlniri de afaceri etc. Costul vieții într-o astfel de pensiune va fi mult mai scump. Cu toate acestea, indiferent pentru ce segmente de populație este concepută pensiunea, serviciul trebuie să fie la cel mai înalt nivel și să răspundă nevoilor oaspeților.

Campanie de publicitate și deschidere pensiune

Înainte de a deschide un hostel, specialiștii în marketing recomandă să țineți un larg campanie publicitara. Cu cât oamenii știu mai multe despre existența hostelului, cu atât fluxul de oaspeți va fi mai mare. Comandați broșuri în orice tipografie. Acestea trebuie tipărite pe hârtie lucioasă de înaltă calitate. Veniți cu un titlu captivant și descrieți avantajele hostelului. Pliante se pot înmâna pe străzile orașului, la intrarea în centre de cumparaturi, lângă hoteluri și hoteluri, la gări, la universități și în locurile de adunare a studenților.

În plus, publicitatea este ușor de plasat pe site-uri speciale, unde viitorii vizitatori nu numai că se pot familiariza cu informațiile de bază despre pensiune, ci și pot rezerva o cameră. Diverse rețele sociale și bloguri sunt, de asemenea, platforme bune pentru publicitate.

concluzii

Deschiderea unui hostel trebuie abordată foarte responsabil. După ce ați învățat cum să deschideți un hostel în Moscova sau în orice alt oraș din Rusia, mai întâi evaluați-vă oportunitățile, gândiți-vă cu atenție dacă această afacere este potrivită pentru dvs., identificați toate argumentele pro și contra și abia apoi luați o decizie finală. Mai este mult de lucru, așa că în următorii câțiva ani va trebui să uiți complet de weekenduri și vacanțe. Dacă ai încredere în tine și în abilitățile tale, atunci mergi mai departe și ia măsuri concrete. Cu dorință și sârguință, succesul va veni cu siguranță.

Destul de mulți oameni se întreabă cum să deschidă o pensiune într-un apartament în mod legal, dar nu toată lumea știe răspunsul. Totul pentru că nu au studiat informațiile. Pentru a afla răspunsul cu siguranță, trebuie doar să citiți cu atenție acest articol.

Dezavantaje hostelului

Înainte de a deschide legal sau nu un hostel într-un apartament, trebuie să cunoașteți toate dezavantajele acestei afaceri.

Primul lucru pe care vreau să-l remarc este prezența unor străini în aceeași cameră. Nu toate pensiile vă permit să închiriați o cameră. De obicei turiştilor li se oferă un pat într-o cameră mare. Nu toată lumea va fi confortabil să fie cu străini în aceeași cameră.

De asemenea, înainte de a deschide legal un hostel într-un apartament, trebuie să ai grijă de un loc unde să depozitezi obiectele de valoare. Pentru oaspeți foarte o problema mare- unde să lași obiectele de valoare, pentru că sunt o mulțime de străini în cameră.

În plus, o baie comună sperie vizitatorii într-o oarecare măsură.

  • În primul rând, este imposibil să-l vizitezi, pentru că întotdeauna este cineva acolo.
  • În al doilea rând, chiar și cu o curățare foarte bună, este neigienic.

Pensiunile nu oferă extra pentru că este un loc ieftin de cazare, nu un hotel de cinci stele. Și acest lucru deranjează mulți vizitatori.

Există, de asemenea, un minus din partea afacerilor - este destul de dificil să găsești o cameră pentru un hostel. La urma urmei, are cerințe speciale.

Dezavantajul este că alianțele de marketing sunt foarte slab dezvoltate la noi, deși această practică este răspândită în Europa. Acesta este doar un acord al proprietarului hostelului, de exemplu, cu proprietarul unei cafenele care lucrează în apropiere, astfel încât oaspeților să li se ofere mic dejun gratuit sau cu reducere.

Un alt punct la care trebuie să te gândești înainte de a deschide legal un hostel într-un apartament este conformitatea camerei cu standardele europene. Desigur, nu există astfel de standarde în țara noastră, dar o astfel de conformitate, deși va costa mult, se va plăti rapid cu oaspeți recunoscători.

Majoritatea antreprenorilor, după ce și-au deschis legal un hostel într-un apartament, decid că este mai bine să lucreze fără ajutorul intermediarilor. La început, desigur, da, dar în timp, acest lucru poate duce la o restrângere a publicului țintă și la o ocupare mică a hotelului.

Beneficiile hostelului

Totul este clar cu neajunsurile, dar care sunt avantajele acestei afaceri? Ce trebuie să știți înainte de a deschide un hostel într-un apartament?

Principalul motiv pentru care pensiuni sunt populare este costul ieftin al vieții.

Puteți închiria nu doar o cameră, ci și un pat. Aceasta este o soluție excelentă pentru călătorii solitar.

Principal publicul țintă sunt tinerii. Aceasta înseamnă că vor fi interesați să comunice și să cunoască oameni noi. Aceasta înseamnă că nu vor fi stânjeniți de viața în maniera unui hostel.

Cel mai adesea, hostelurile sunt situate în apropierea centrului, ceea ce atrage și mai mult turiștii.

Ce ai nevoie pentru a deschide

Desigur, fiecare om de afaceri începător se gândește la cum să deschidă un hostel într-un apartament. Trebuie să începeți prin a înțelege scopul hostelului. Aparține sectorului turistic și, prin urmare, nu necesită multe documente pentru a-l deschide.

În primul rând, trebuie să vizitați biroul fiscal și să vă înregistrați ca antreprenor individual sau ca societate cu răspundere limitată. După înregistrare, trebuie să deschideți un cont bancar, către care vor fi efectuate toate transferurile.

Se pare că înainte de a deschide o pensiune de la zero într-un apartament, nu trebuie să alergi în jurul tuturor tipurilor de autorități și să aduni documente. Cu toate acestea, există mai multe conditii obligatorii.

  1. Pentru fiecare persoană din pensiune trebuie să fie asigurați un spațiu de locuit de minim cinci metri pătrați.
  2. O chiuvetă trebuie instalată pe baza a șase persoane.
  3. Toaleta este proiectată pentru douăsprezece persoane.
  4. Un duș poate fi folosit de cel mult paisprezece persoane.

Același lucru este valabil și pentru întrebările despre cum să deschideți o pensiune de la zero într-un apartament. Dar există câteva nuanțe acolo:

  • este interzisa folosirea subsolurilor si subsolurilor pentru pensiune;
  • camera trebuie să respecte standardele de siguranță la incendiu;
  • proprietarii de pensiuni trebuie să țină evidența migrației străinilor.

Adică, pentru a deschide o afacere, mai trebuie să obțineți permisiunea de la pompieri și SES.

Cum se întocmesc documentele

Dacă înregistrarea nu se poate face la biroul fiscal, atunci puteți apela la serviciile online pentru ajutor. Specialiștii vor ajuta la colectarea unui pachet de documente necesare pentru înregistrare, ceea ce economisește mult timp.

Când organizația este deja oficializată, atunci se pune problema sprijinului pentru afaceri. Cu aceasta, puteți contacta și serviciile de contabilitate. Vă vor ajuta să colectați documente, să economisiți timp și bani. Sunt interesați de clienți, așa că practic nu există greșeli.

Cum să alegi o cameră

Înainte de a vă gândi cum să deschideți legal un hostel în apartamentul dvs., trebuie să analizați teritoriul. Desigur, cel mai bine este să deschideți un hotel de acest fel în centru. Mai ales dacă nu este capitala. Dimensiunea camerei se alege in functie de numarul de paturi. Deci, nu puteți face mai puțin de zece paturi într-un hotel. Un apartament rezidențial obișnuit este perfect, în funcție de filmare. Dacă presupunem că prețul pe metru pătrat va fi de aproximativ cincisprezece mii, atunci va fi suficient un apartament cu trei camere pentru zece paturi.

Cum să deschizi o pensiune în apartamentul tău este mai mult sau mai puțin clar. Dar cum să faci același lucru într-o cameră separată? Aceasta este, de asemenea, o opțiune bună. În acest caz, posibilitățile cresc, de exemplu, puteți închiria mai multe etaje. Prețul pe metru pătrat este cam același ca pentru un apartament, dar puteți găsi o cameră unde se cer zece mii. Reamenajarea, împreună cu reparațiile, va costa opt mii pe metru pătrat.

Pe fondul tuturor acestor calcule, construirea unei clădiri separate, care nu va costa mai mult de șase milioane, nu mai pare o idee atât de nebunească.

Este important ca deschiderea unui hotel în spații nerezidențiale complică totul. Pentru o astfel de afacere, este necesară înregistrarea unui SRL, prezența partenerilor și un pachet suplimentar de documente.

Algoritmul acțiunilor pentru deschiderea unui hostel în

apartament

Totul nu este atât de dificil, trebuie doar să urmezi o anumită ordine. Cum să deschizi legal o pensiune într-un apartament în Rusia?

Înainte de a închiria un apartament pentru o pensiune sau de a-l folosi pe al tău, trebuie să faci câteva cercetări. De exemplu, pentru a afla ce fel de oameni trăiesc în jur, statutul lor social, schimbul de transport al zonei, locația casei în sine, prezența magazinelor și a altor instituții necesare în jurul acesteia.

Pentru a evalua corect competitivitatea viitoarei pensiuni, trebuie să găsiți unități similare în apropiere.

O mare parte din afacerile hoteliere depind de vecini. Pentru ca, în viitor, polițistul raional să nu meargă des la antreprenor din cauza numărului mare de plângeri, trebuie să găsiți un limbaj comun cu vecinii.

Ar fi frumos să scrii un plan de afaceri: „Cum să deschizi o pensiune într-un apartament”. Dacă este compilat corect, atunci rambursarea va dura nu mai mult de șase luni.

Când este ales un loc, ei încep să se ocupe de aranjament. Primul lucru de făcut dacă afacerea se face în propriul apartament este să o retragi din fondul locativ. Dacă acest lucru nu se face, atunci fiecare oaspete va fi obligat să semneze un contract de muncă. Conform regulilor de cazare pentru pensiuni, nu există camere single. Din acest motiv, este necesar să se facă o reamenajare. În legătură cu astfel de probleme, trebuie să vă gândiți de zece ori dacă este posibil să deschideți o pensiune într-un apartament și dacă este necesar.

Nuanțele reamenajării

De regulă, în astfel de hoteluri se obișnuiește să existe un anumit număr de camere duble, iar restul camerelor sunt ocupate de paturi supraetajate. Reparațiile ar trebui să fie din clasa de mijloc, prin urmare este mai ușor să achiziționați mobilierul și materialele necesare de la un producător autohton. Cu astfel de reparații, puteți întâlni șase sute de mii. Nu este nevoie să faceți un decor de neconceput în camere, camerele curate și luminoase vor fi destul de suficiente. Dar trebuie să alegeți paturi de foarte bună calitate, deoarece somnul sănătos este important pentru mulți turiști.

Distanța dintre acestea din urmă nu trebuie să fie mai mică de șaptezeci și cinci de centimetri. Schema de culori este de preferință luminoasă, deoarece acolo vor locui majoritatea tinerilor. Acest lucru sugerează încă o dată că înainte de a deschide un hostel într-un apartament pentru imigranți ilegali sau turiști străini, trebuie să vă gândiți foarte bine la design.

Recrutare

Este abordarea individuală care distinge un mic hostel de un hotel imens. Calitatea serviciilor poate face un hotel foarte popular sau îl poate face să se închidă în curând. De aceea este necesar să selectați personalul cu mare atenție.

Pentru ca pensiunea să funcționeze normal, este suficient:

  • manager de hotel;
  • administrator;
  • cupluri de servitoare;
  • bucătari;
  • asistent bucatar.

Se știe de mult că un hotel sau un hostel este judecat de administrator. Prin urmare, se poate răspunde la întrebarea despre ce este necesar pentru a deschide o pensiune într-un apartament și a-l face profitabil - un administrator bun. Într-adevăr, cu cât persoana de la recepție este mai plăcută și mai utilă, cu atât mai mult recenzii bune rămâne despre pensiune. Un rol important îl joacă și capacitatea lui de a vorbi Limba engleză. În mod ideal, administratorul trebuie să fie fluent în vorbirea conversațională.

Cum să faci publicitate corect

În zilele noastre, majoritatea oamenilor caută un refugiu pe World Wide Web. Aceasta înseamnă că accentul principal ar trebui să fie pe publicitatea pe Internet.

  1. Rețelele sociale precum Facebook, Twitter, VKontakte, Odnoklassniki funcționează excelent. Recent, Instagram a câștigat o popularitate și o participare uriașă.
  2. Vorba în gură continuă să funcționeze. Dacă unei persoane i-a plăcut serviciul, atunci va recomanda hostelul tuturor prietenilor și cunoscuților.
  3. Publicitatea contextuală sau banner (atunci când se adaugă o fotografie la text) arată, de asemenea, rezultate bune. Costul unui astfel de serviciu este destul de mare, dar va aduce rezultate bune. Deci, marketingul de acest fel va costa până la șaizeci de mii.
  4. Cărțile de vizită vechi și bune arată și rezultate bune. Acestea trebuie așezate în locuri aglomerate (cafenele, baruri, gări, unități de învățământ). Aceasta include și reclame în ziare gratuite. Aceasta nu este o reclamă foarte costisitoare, deoarece un anunț text în ea poate fi publicat pentru două mii, iar un anunț modular în regiunea de cinci mii.
  5. Pentru agentii de turism iar clienții corporativi pot dezvolta programe speciale de reduceri. Dar nu uitați de cluburile sportive, școlile sau alte instituții care sunt adesea pe drumuri.

Numai loc de munca permanent poate face afacerea de succes. Nu poți învăța mai întâi cum să deschizi o pensiune într-un apartament din Moscova sau într-un oraș de provincie și apoi să stai și să aștepți ca profitul să ajungă în mâinile tale. Doar actualizarea constantă a serviciilor, îmbunătățirea calității serviciilor și o nouă publicitate pot asigura prosperitatea.

Secrete de afaceri profitabile

Principala funcție a hostelului din întreaga lume a fost considerată de a oferi cazare pentru noapte. Dar în timp, totul se schimbă. Acum chiar și un hostel are nevoie de cel puțin un pachet minim de servicii. Turiștii au nevoie de acces la internet, precum și de articole de toaletă și cosmetice, pentru care sunt dispuși să plătească.

În plus, puteți pune uscător de păr, filtru de cafea, cuptor cu microunde, frigider și alte electrocasnice în zonele comune.

Mâncarea poate fi tratată într-o varietate de moduri. Una dintre ele este de a da dreptul oaspetelui să-și gătească singuri mâncarea. A doua opțiune este să ai un bucătar în personal, ceea ce înseamnă că trebuie să faci un meniu. A treia opțiune poate fi un acord cu proprietarul celei mai apropiate cafenele pentru furnizarea de alimente sau pentru o reducere pentru oaspeți. Este important să nu stați pe loc și să vă dezvoltați și să vă diversificați în mod constant.

Câteva nuanțe

Astăzi afaceri de călătorie foarte popular atât în ​​țara noastră, cât și în lume. Aceasta înseamnă că concurența chiar și între pensiuni este uriașă. Prin urmare, serviciile oferite trebuie să corespundă unui anumit nivel. Un turist modern este obișnuit cu confortul, din acest motiv, un hostel care nu corespunde cu o stea este puțin probabil să se întoarcă. Și nu consumatorul este de vină, ci antreprenorul. Din cauza concurenței, oamenii de afaceri au fost cei care au crescut nivelul de confort pentru aceiași bani. Această tendință a dus la faptul că acum este nevoie de mulți bani pentru a deschide un hostel.

Un interior modest și o listă de servicii vor fi solicitate doar dacă nu există concurență.

Printre altele, este foarte important să construiți algoritmul corect pentru înregistrarea oaspeților. Totul trebuie să se întâmple la timp și conform tuturor regulilor.

Cu privire la aparate electrocasnice, atunci și aici sunt nuanțe. De exemplu, este mai bine să refuzați ceainicele obișnuite. Va fi mult mai convenabil să folosiți oale termice. Au dimensiuni mult mai mari și apa clocotită este întotdeauna la îndemână.

De asemenea, puteți încerca să creați un site web de pensiune. În primul rând, oferă turiștilor încredere. În al doilea rând, unde, dacă nu pe propriul site web, poți plasa informații complete despre afacerea ta.

Rezumând, putem spune că nu este suficient să-ți dai seama cum să organizezi o pensiune într-un apartament. Este important să înveți cum să conduci și să-l dezvolți corect. Pentru că timpul trece foarte repede, iar nivelul de dezvoltare al mini-hotelurilor este ridicat. Iar cererile consumatorilor sunt în continuă creștere. Dar este foarte interesant să creezi ceva de la zero și să-l aduci la un nivel grandios. Este foarte posibil ca o pensiune să ducă la o întreagă rețea de hoteluri prestigioase din întreaga lume. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să muncești din greu și să nu renunți.

Dar nu totul depinde de lider. Multe momente sunt legate de personalul hotelului. Ar trebui să fie format din profesioniști care nu numai că își fac treaba bine, dar și o iubesc. Persoana care se cufundă cu capul în chestiune este cea care o va putea face mai bună, nu pentru că o cere șeful, ci după dorința lui personală. La fel de importantă este starea de spirit colectivă. Reteta pentru succes - Echipa prietenoasa care știe să rezolve toate problemele din interior. Numai atunci când oamenii sunt gata să se ajute unii pe alții și să asculte problema va fi argumentată. Dacă echipa este certată, atunci pur și simplu vor îneca afacerea cu certurile lor. Prin urmare, liderul trebuie să adopte cea mai responsabilă abordare în alegerea angajaților. La urma urmei, nu își ia slujitori, ci își alege o familie, de care depinde succesul urmașilor săi.

 

Ar putea fi util să citiți: