Spălarea vehiculelor care transportă produse alimentare. Cerințe sanitare pentru transport, acceptarea materiilor prime și a produselor alimentare. Un astfel de contract ia în considerare

(extras din regulile sanitare și epidemiologice "Sanitar cerințe epidemiologice către organizațiile comerciale și cifra de afaceri a materiilor prime alimentare și a produselor alimentare din acestea "SP 2.3.6.1066-01)

1. Pentru transportul produselor alimentare, se folosesc vehicule special concepute sau special echipate. Transportul produselor alimentare împreună cu produsele nealimentare nu este permis.

2. Vehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare trebuie să aibă pașaport sanitar eliberat în conformitate cu procedura stabilită, să fie curate, în stare bună. Suprafața interioară a caroseriei autovehiculului trebuie să aibă un strat igienic care să poată fi ușor spălat și dezinfectat.

3. Șofer-expeditor (expeditor de mărfuri), șofer-încărcător trebuie să aibă o înregistrare medicală personală a formei stabilite, să lucreze în salopetă, să respecte cu strictețe regulile de igienă personală, să asigure siguranța, calitatea, siguranța și regulile de transport (descărcare) a produselor alimentare.

4. Condițiile de transport (temperatura, umiditatea) trebuie să respecte cerințele documentației de reglementare și tehnice pentru fiecare tip de aliment, precum și regulile pentru transportul mărfurilor perisabile. alt fel transport.

Transportul produselor alimentare perisabile se efectuează prin transport specializat frigorific sau izoterm.

5. Încărcarea și descărcarea produselor alimentare se efectuează de către personal îmbrăcat în haine sanitare curate.

6. La transportul produselor alimentare, regulile de ambalare secvențială a acestora trebuie respectate cu strictețe, excluzând contactul cu umed și produse terminate, contaminarea produselor în timpul încărcării și descărcării.

7. Vehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare și materiilor prime alimentare se spală zilnic cu utilizarea detergenților și se dezinfectează lunar cu agenți autorizați de organele și instituțiile Serviciului Sanitar și Epidemiologic de Stat în modul prescris.

© 2008-2019, Biroul Serviciului Federal pentru
supravegherea în domeniul protecției consumatorilor
și bunăstarea umană în regiunea Amur

Adresa: 675002, Blagoveshchensk, st. Pervomayskaya, casa 30

Dezinfectarea vehiculelor

Procedura de procesare

Asigurarea calității.

Nici o singură spălare și / sau auto-curățare a mașinii nu vor da astfel de rezultate pe care compania Desgarant le garantează.

Articole similare:

O cantitate mare vehicul are nevoie de dezinfectare regulată. Și acestea nu sunt doar ambulanțe, ci și vehicule de pasageri, camioane, transporturi foarte specializate etc. Și chiar și cu o mașină uzată, o mașină cumpărată poate fi curățată de microorganisme inutile care ar putea rămâne de la proprietarii anteriori.

În plus, Supravegherea Sanitară și Epidemiologică de Stat și Inspectoratul de Stat pentru Siguranța Traficului verifică periodic camioanele pentru a se conforma cerințelor sanitare. Conform acestor cerințe, vehiculele ar trebui să fie dezinfectate lunar.

Procedura de procesare

Întregul proces de dezinfecție a vehiculelor din Moscova include mai multe etape principale:

Spălarea standard a corpului și a interiorului: folosirea unui aspirator, curățarea panourilor, spălarea pragurilor, spălarea corpului cu detergenți speciali.
Salubritate internă. Pe această etapă se folosesc mijloace care distrug ciupercile, microbii și bacteriile, mucegaiul. În același timp, aceste medicamente nu dăunează oamenilor și animalelor.
Etapa finală este uscarea și aerisirea. Este posibil ca acest pas să nu pară la fel de important ca cei doi anteriori, dar nu este. Faptul este că majoritatea microbilor și bacteriilor se multiplică într-un mediu umed. Dacă interiorul nu este complet uscat, atunci există riscul reapariției microorganismelor dăunătoare.

Auto-dezinfectarea unei mașini în cele mai multe cazuri nu dă rezultatul dorit, deoarece În procesul său, ieftin și ineficient agenti chimici... În plus, atunci când se usucă cabina, pot intra microbi din mediul înconjurător, care sunt plini de infecție nouă. De aceea cea mai bună opțiune pentru dezinfectarea mașinilor este ajutorul profesioniștilor.

Manipularea transportului de pasageri

Acest tip de transport este unul dintre cele mai poluate. În fiecare zi trec prin el sute sau chiar mii de oameni, fiecare dintre ei putând transporta o varietate de microorganisme dăunătoare pe haine și pantofi. Aceste bacterii se mută în tapițeria mobilierului, ferestrelor, podelelor, pereților, încrucișându-se între ele, creând reprezentanți noi și mai puternici ai celor de jos.

Dezinfectarea profesională a mașinii are mai multe avantaje față de autocurățarea:

Distrugerea completă a microorganismelor negative și a murdăriei;
Prevenirea apariției microbilor și a infecțiilor;
Utilizarea produselor sigure pentru oameni și animale de companie;
Curățarea interioară chiar și în locuri greu accesibile;
Asigurarea calității.

În ceea ce privește al doilea punct, trebuie adăugat că este imposibil să protejezi salonul de reinfecție în timp ce oamenii îl folosesc. Dar este posibil să încetinim chiar procesul de dezvoltare a microflorei negative datorită dezinfectanților puternici.

Manipularea transportului de marfă

Transportul produselor alimentare, al mobilierului trebuie efectuat în conformitate cu o serie de cerințe ale diferitelor organe de conducere. Și în primul rând se referă la starea sanitară a transportului. Alimentele sunt o marfă solicitantă, deoarece contaminarea alimentelor are loc mult mai repede decât orice altceva.

Dezinfectarea profesională a vehiculelor vă permite să rezolvați mai multe probleme simultan:

Eliminați reziduurile alimentare, resturile din locurile greu accesibile;
Curățați toate suprafețele fără excepție de microorganisme dăunătoare;
Uscați și ventilați vehiculul pentru a evita reinfecția.

Nici o singură spălare și / sau auto-curățare a mașinii nu vor da astfel de rezultate pe care compania Desgarant le garantează.

Nu întârziați rezolvarea problemei!
Faceți o cerere sau primiți sfaturi prin telefon

Igienizarea vehiculelor pentru transportul alimentelor

MEDIC ȘEF SANITAR DE STAT PENTRU REGIUNEA SMOLENSK

DESPRE DEZINFECȚIA VEHICULELOR MOTORICE UTILIZATE PENTRU TRANSPORTUL PRODUSELOR ALIMENTARE

Eu, stat-șef medic sanitar pentru regiunea Smolensk Krutilin V.E., după ce a analizat materialele supravegherii sanitare și epidemiologice de stat a organizațiilor catering, comerțul și circulația materiilor prime alimentare și a produselor alimentare în acestea pe teritoriul regiunii Smolensk, a stabilit că majoritatea persoanelor juridice și antreprenorilor individuali, cu încălcarea clauzei 11.10 din Regulile sanitare din SP 2.3.6.1066-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și materii prime alimentare și produse alimentare ”nu este organizată și nu se efectuează dezinfectarea vehiculelor utilizate pentru transportul produselor alimentare și a materiilor prime alimentare. Acest lucru contrazice cerințele paragrafului 5 al art. 15 din Legea federală „Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației” din 30 martie 1999 N 52-FZ, clauza 4. Art. 19 din Legea federală „Cu privire la calitatea și siguranța produselor alimentare” din 02.01.2000 N 29-FZ și creează o amenințare la apariția și răspândirea bolilor infecțioase.

Pentru a elimina amenințarea cu apariția și răspândirea bolilor infecțioase pe teritoriul regiunii Smolensk, în conformitate cu Legea federală „Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației” din 30 martie 1999 N 52-FZ, declar:

1. Persoanele juridice și antreprenorii individuali care operează pe teritoriul regiunii Smolensk și care efectuează transportul produselor alimentare și materiilor prime alimentare, organizează și desfășoară în conformitate cu cerințele Regulilor sanitare și epidemiologice SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție „Și în termenul stabilit de SP 2.3.6.1066-01„ Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și cifra de afaceri a materiilor prime alimentare și a produselor alimentare din acestea ”, măsuri pentru dezinfectarea vehiculelor utilizate de acestea pentru transportul materiilor prime alimentare și a produselor alimentare. Dacă este imposibil să se organizeze măsuri adecvate de dezinfecție, asigurați-vă dezinfectarea în baza contractelor cu alte persoane juridice sau antreprenori individuali care dezinfectează vehiculele.

2. Recomandați persoanelor juridice și antreprenorilor individuali care oferă servicii de spălare auto să organizeze și să efectueze măsuri pentru dezinfectarea vehiculelor utilizate pentru transport care îndeplinesc cerințele Regulilor sanitare și epidemiologice din SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție” materii prime alimentare și produse alimentare.

3. Persoanele juridice și antreprenorii individuali care efectuează măsuri pentru dezinfectarea vehiculelor trebuie să asigure:

Obținerea în modul aprobat (clauza 4 a prezentei rezoluții) a unei concluzii sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor pentru efectuarea măsurilor de dezinfecție cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție”;

Pregătirea profesională a personalului implicat în dezinfectarea vehiculelor;

Menținerea unui jurnal de bord pentru dezinfectarea vehiculelor utilizate pentru transportul produselor alimentare în conformitate cu formularul stabilit;

Intrarea de către personalul care a efectuat dezinfecția vehiculelor, informații despre dezinfectarea în pașaportul sanitar pentru vehicule și lipirea într-o ștampilă holografică specială.

4. Să aprobe următoarea procedură pentru emiterea concluziilor sanitare și epidemiologice cu privire la respectarea condițiilor pentru efectuarea măsurilor de dezinfecție a vehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție”:

4.1. Persoanele juridice și antreprenorii individuali care intenționează să organizeze măsuri pentru dezinfectarea vehiculelor se depun la Oficiul Rospotrebnadzor din regiunea Smolensk (214018, Smolensk, St. Tenishevoy, 26, tel. 38-25-10, denumit în continuare Oficiul), sau la respectivul său departamente teritoriale (215110, Vyazma, str. Herzen, 16, tel. 6-13-46, 215010, Gagarin, str. Herzen, 4, tel. 4-10-10, 216600, Pochinok, st. Tvardovskogo, 8, tel. 4-13-32, 216500, Roslavl, Kalyaeva, 70, tel. 4-17-38, 215500, Safonovo, Oktyabrskaya, 68, tel. 3-49 -36, 216200, Dukhovshchina, strada Sovetskaya, 29, tel. 4-11-48, în Iartsevo - tel. 4-16-79, 3-03-90) aplicarea formularului stabilit pentru emiterea unei concluzii sanitare și epidemiologice pe respectarea condițiilor de dezinfecție a vehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție”, cu atașarea unui pachet de documente, care include:

Actul de examinare sanitară și epidemiologică a condițiilor de efectuare a măsurilor de dezinfectare a vehiculelor;

Programul de control al producției asupra măsurilor de dezinfecție a vehiculelor, elaborat în conformitate cu Regulamentele sanitare SP 1.1.1058-01 „Organizarea și implementarea controlului producției privind respectarea normelor sanitare și punerea în aplicare a măsurilor sanitare și anti-epidemice (preventive)”;

O copie a unui acord cu un laborator acreditat corespunzător pentru cercetări de laborator în scopuri de control al producției (numai pentru persoanele juridice și antreprenorii individuali care nu au propriile laboratoare acreditate);

Copii ale certificatelor de formare profesională personalul care efectuează dezinfectarea vehiculelor.

4.2. Departamentul, departamentele sale teritoriale iau în considerare documentele depuse, în termen de 30 de zile de la data primirii lor, întocmesc pe formularul standard și emit o concluzie sanitară și epidemiologică privind respectarea condițiilor de dezinfecție a vehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizație și implementarea activităților de dezinfecție ”. Motivele emiterii unei concluzii sanitare și epidemiologice negative sunt comunicate solicitantului în scris.

4.3. Departamentele teritoriale trimit copii ale concluziilor sanitare și epidemiologice pozitive către Departamentul de supraveghere epidemiologică al Oficiului în termen de 3 zile de la data emiterii.

5. Sa incarce Departamentul de Supraveghere Epidemiologica al Departamentului:

Organizarea lucrărilor privind luarea în considerare a cererilor primite de Departament, executarea și emiterea concluziilor sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor de dezinfecție a vehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție”;

Menținerea unui registru al persoanelor juridice și al antreprenorilor individuali care operează pe teritoriul regiunii Smolensk și efectuarea de măsuri pentru dezinfectarea vehiculelor.

6. Federal agenție guvernamentală Centrul de sănătate pentru igienă și epidemiologie din regiunea Smolensk:

Organizează și desfășoară examinări sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor de dezinfecție a vehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție”;

Numara o condiție prealabilă eliberarea către persoanele juridice și antreprenorii individuali a unui pașaport sanitar pentru transportul utilizat pentru transportul materiilor prime alimentare și al produselor alimentare, disponibilitatea unei concluzii sanitare și epidemiologice privind respectarea condițiilor pentru efectuarea dezinfectării vehiculelor cu cerințele SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea dezinfectării activitate "sau un acord pentru dezinfectarea vehiculelor.

7. Aprobarea Instrucțiunii atașate pentru dezinfectarea vehiculelor utilizate pentru transportul materiilor prime și produselor alimentare.

8. Fundație caritabilă bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației din regiunea Smolensk:

Furnizați îndrumări metodologice și sfaturi cu privire la măsurile de dezinfectare a vehiculelor;

Furnizați persoanelor juridice și antreprenorilor individuali care efectuează măsuri pentru dezinfectarea vehiculelor, pe bază contractuală, la cererea acestora, cu ștampile holografice speciale pentru pașapoartele sanitare.

9. Inspecția Departamentului de Securitate de Stat trafic rutier Direcția pentru afaceri interne din regiunea Smolensk recomandă informarea personalului că absența informațiilor privind dezinfectarea în pașaportul sanitar pentru vehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare constituie o încălcare a alineatului (4) al art. 19 din Legea federală „Cu privire la calitatea și siguranța produselor alimentare” din 02.01.2000 N 29-FZ.

10. Controlul asupra executării acestei rezoluții va fi încredințat șefului adjunct al biroului, S.V.

Cerere. INSTRUCȚIUNI PENTRU DEZINFECȚIA VEHICULELOR CU MOTOR UTILIZATE PENTRU TRANSPORTUL DE MATERII PRIME ALIMENTARE ȘI PRODUSE ALIMENTARE

cerere
la rezoluție
statul principal
medic sanitar
în regiunea Smolensk
din 26.09.2007 N 15

Această Instrucțiune este elaborată în conformitate cu cerințele clauzei 5 a art. 15 din Legea federală „Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației” din 30.03.1999 N 52-FZ, clauza 4 a art. 19 din Legea federală „Cu privire la calitatea și siguranța produselor alimentare” din 02.01.2000 N 29-FZ, clauza 11.10 SP 2.3.6.1066-01 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și cifra de afaceri a materiilor prime alimentare și a produselor alimentare din acestea”, pe baza Reguli sanitare și epidemiologice SP 3.5.1378-03 "Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și implementarea activităților de dezinfecție".

1. Instrucțiunea este destinată persoanelor juridice și întreprinzătorilor individuali angajați în dezinfectarea vehiculelor utilizate pentru transportul materiilor prime alimentare și al produselor alimentare (denumite în continuare vehicule).

2. În conformitate cu clauza 2.2 din Regulile sanitare și epidemiologice din SP 3.5.1378-03 „Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizarea și punerea în aplicare a activităților de dezinfecție”, implementarea activităților de dezinfecție a vehiculelor este permisă dacă există concluzii sanitare și epidemiologice.

3. În conformitate cu clauza 4.2 din Regulile sanitare SP 1.1.1058-01 "Organizarea și punerea în aplicare a controlului producției privind respectarea normelor sanitare și punerea în aplicare a măsurilor sanitare și anti-epidemice (preventive)" în implementarea activităților de dezinfectare a vehiculelor, este necesar să se prevadă controlul eficacității dezinfectanților utilizați , respectarea cerințelor de utilizare, depozitare, transport și eliminare a acestora. Mai mult, în conformitate cu paragraful 1. al art. 42 din Legea federală „Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației” din 30 martie 1999 N 52-FZ și clauza 2.3 din Regulile sanitare SP 1.1.1058-01 „Organizarea și desfășurarea controlului producției privind respectarea regulilor sanitare și punerea în aplicare a măsurilor sanitare și anti-epidemice (preventive) »Studiile (testele) de laborator se efectuează în laboratoare acreditate în ordinea stabilită.

4. Efectuarea dezinfectării vehiculelor se efectuează de către personal care a trecut o pregătire profesională specială.

5. Doar vehiculele bine spălate sunt dezinfectate.

6. Pentru dezinfectarea vehiculelor se utilizează dezinfectanți, special concepuți pentru acest tip de lucrări de dezinfectare, cu certificat de conformitate și certificat de înmatriculare de stat.

7. Dezinfectanții sunt utilizați în conformitate cu instrucțiuni cu privire la utilizarea lor, sub rezerva precauțiilor.

8. După dezinfectare, personalul care a efectuat tratamentul trebuie să introducă informațiile relevante în Jurnalul de dezinfecție a vehiculului (formularul atașat) și pașaportul sanitar pentru vehicule, precum și să lipească o ștampilă holografică specială în pașaportul sanitar.

Cerere. Jurnal de bord pentru dezinfectarea vehiculelor utilizate pentru transportul alimentelor

cerere
la Instrucțiuni
pentru dezinfectarea vehiculelor,
folosit pentru transport
materii prime alimentare
si mancare

Nume entitate legală sau antreprenor individualdesfășurarea de activități pentru dezinfectarea vehiculelor, adresa legala, numărul și data emiterii concluziei sanitare și epidemiologice pentru activitatea de dezinfecție a vehiculelor. Locația (adresa) punctului de dezinfecție. NUMELE COMPLET. persoana responsabilă cu dezinfectarea vehiculelor

Informații despre dezinfectarea vehiculelor

Data
deținere
dezinfectare

Nume
legal
fețe,
individual
antreprenor,
efectuarea
transport
alimente
produse

Informații referitoare la transport
înseamnă, amabil
produse transportate

Informații despre sanitar
pașaport

Nume
dezinfectare
facilităţi,
concentraţie

NUMELE COMPLET.,
semnătură
fețe,
condus
dezinfectare

Cumpărați un pașaport sanitar pentru o mașină. Certificat de dezinfecție a vehiculului.

pașaport sanitar pentru înregistrarea mașinii și livrarea pașaportului sanitar pentru vehicule în Moscova și regiune în termen de 24 de ore

ATENŢIE! pașaport sanitar pentru vehicule anulate

Documentele necesare pentru inspecții în prezent - un act și un certificat de dezinfectare a vehiculelor pot fi comandate de la compania noastră

Modificări în ediția FZ N 29-FZ „Despre calitatea și siguranța produselor”, în vigoare din 21 octombrie 2011, au anulat prezența obligatorie a unui pașaport sanitar aprobat anterior pentru un vehicul pentru transportul produselor. Dar responsabilitatea pentru siguranța produselor transportate a rămas pe conștiința proprietarilor. companii de transport și transportatori privați. Acum, pentru a confirma curățenia sanitară și siguranța mașinii, șoferul trebuie să prezinte un alt document - un act de dezinfecție a vehiculului.

De ce ai nevoie de pașaport sanitar pentru o mașină?

Numai pașaport pentru mașina pentru transportul produselorobținut de la o companie specializată, al cărei drept de a efectua lucrări sanitare și epidemiologice este confirmat de o licență.

Dezinfectarea automată este o dezinfectare complexă a unui vehicul folosind substanțe chimice și echipamente speciale. Pașaportul sanitar pentru vehicule confirmă dezinfectarea efectuată

Ce se poate realiza prin dezinfectarea unui vehicul:

Faptul deținerii unui certificat sanitar de dezinfecție pentru un vehicul confirmă faptul că proprietarul mașinii (sau compania de transport) s-a ocupat profesional starea sanitară auto și a furnizat parametrii recomandați pentru transportul sigur al alimentelor.

Cine poate solicita un certificat sanitar pentru dezinfectare?

Șoferul unui vehicul care transportă produse alimentare este obligat să prezinte pașaportul de dezinfecție atât la cererea inspectorului de poliție rutieră care efectuează un control rutier programat al mașinii, cât și la cererea angajaților Rospotrebnadzor.

În plus, este posibil să fiți interesat de prezența acestui document la destinație. Companie gazdă produse alimentarepoate necesita, de asemenea, prezentarea unui pașaport sanitar pentru vehicule. În absența sa, este posibil să refuzați acceptarea produselor alimentare transportate într-o mașină care nu a suferit igienizare adecvată.

Trebuie remarcat faptul că, în ciuda unei anumite complexități a procedurii de dezinfecție a vehiculului, datorită utilizării echipamentelor moderne, astăzi acestea pot fi efectuate fără întârzieri semnificative de zbor.

Proprietarii companiilor de transport ar trebui să înțeleagă acest lucru anularea pașaportului sanitar nu îi scutește de responsabilitatea pentru calitatea mărfurilor transportate.

de asemenea poti fi interesat de

Pașaportul sanitar al unei întreprinderi este un document aprobat oficial care confirmă starea sanitară și epidemiologică corespunzătoare a spațiilor cercetate.

Înregistrarea notificărilor la începutul implementării anumitor tipuri activități de afaceri efectuate în conformitate cu Reglementări administrative furnizarea Serviciul Federal privind supravegherea în domeniul protecției consumatorilor.

Concluzie sanitară și epidemiologică (SEZ) - un document care atestă conformitatea sau nerespectarea regulilor sanitare a factorilor de mediu, a activităților economice și a altor activități, produse, lucrări, servicii; clădiri, structuri, structuri, spații, echipamente și alte bunuri pe care solicitantul intenționează să le utilizeze în cadrul activităților sale comerciale.

Pentru transportul alimentelor, se folosesc vehicule special concepute sau special echipate. Transportul produselor alimentare împreună cu produsele nealimentare nu este permis.

Pentru transportul unui anumit tip de alimente (lactate, cârnați, smântână cofetărie, pâine, carne, pește, produse semifabricate), transportul specializat ar trebui să fie alocat cu marcare în conformitate cu produsele transportate.

Vehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare trebuie să aibă pașaport sanitar eliberat în conformitate cu procedura stabilită, să fie curate și în stare bună. Suprafața interioară a caroseriei autovehiculului trebuie să aibă un strat igienic care să poată fi ușor spălat și dezinfectat.

Un șofer-expeditor (agent de expediere), un șofer-încărcător trebuie să aibă o carte medicală personală de forma stabilită, să lucreze în salopetă, să respecte cu strictețe regulile de igienă personală, să asigure siguranța, calitatea, siguranța și regulile de transport (descărcare) ale produselor alimentare.

Condițiile de transport (temperatura, umiditatea) trebuie să respecte cerințele documentației de reglementare și tehnice pentru fiecare tip de aliment, precum și regulile pentru transportul mărfurilor perisabile prin diferite tipuri de transport.

Transportul produselor alimentare perisabile se efectuează prin transport specializat frigorific sau izoterm.

Încărcarea și descărcarea produselor alimentare se efectuează de către personal îmbrăcat în haine sanitare curate.

La transportul produselor alimentare, trebuie respectate cu strictețe regulile de stivuire secvențială a acestora, excluzând contactul dintre produsele brute și cele finite, contaminarea produselor în timpul încărcării și descărcării.

Vehiculele utilizate pentru transportul produselor alimentare și materiilor prime alimentare sunt spălate zilnic cu utilizarea detergenților și dezinfectate lunar cu agenți autorizați de organele și instituțiile serviciului sanitar și epidemiologic de stat în modul prescris.

Pâinea și produsele de panificație trebuie transportate în tăvi, în vehicule speciale închise sau camionete echipate cu rafturi. Nu este permis transportul pâinii în vrac.

Produsele de cofetărie cu cremă trebuie ambalate în recipiente sau tăvi cu capace, prăjiturile trebuie furnizate în recipientul standard al producătorului. Transportul produselor de cofetărie cremă pe foi sau tăvi deschise nu este permis.

Peștii vii sunt transportați în vagoane cisterna izolate termic cu un dispozitiv de răcire a apei, precum și echipamente pentru saturarea apei cu aer. Temperatura apei din rezervor nu trebuie să fie mai mare de 10 0 С.

Principala parte a mărfurilor perisabile prezentate pentru transport sunt produsele alimentare, care includ: carne, carne și carnati, pește și fructe de mare, conserve, produse lactate, produse de panificație (produse de patiserie), cofetărie, fructe, legume etc.

Specificitatea transportului mărfurilor perisabile de către frigidere și „termos” (camionete izoterme) este respectarea strictă a timpilor de livrare și a condițiilor de temperatură. Astfel, fructele și legumele proaspete (cu excepția bananelor și ananasului), atunci când sunt pe drum timp de cel mult 6 ore, pot fi transportate în perioadele de primăvară, vară și toamnă la temperaturi de cel puțin 0 ° C.

Respectarea regimului de temperatură din frigider, într-un compartiment cu viteză de livrare, este deosebit de importantă atunci când transportați astfel de mărfuri pe distanțe mari (1000 km sau mai mult), deoarece pentru cea mai mare parte a mărfurilor perisabile, normele și regulile sanitare stabilesc timpii de depozitare calculați din momentul fabricării lor.

Regimul de temperatură pentru transportul mărfurilor este stabilit individual, în conformitate cu regulile pentru transportul mărfurilor perisabile.

Atentie speciala atunci când transportați mărfuri perisabile prin frigidere, este necesar să acordați atenție containerelor și ambalajelor. Tipurile de containere și materiale de ambalare trebuie să respecte cerințele standardelor și specificațiilor. Pachetul trebuie să fie marcat cu marcaje corespunzătoare care să indice natura și proprietățile mărfurilor perisabile transportate, precum și modalitățile de manipulare a acestora. Pentru aceasta, se utilizează anumite semne (conform GOST 14192-96 „Marcarea mărfurilor”).

În plus, mărfurile perisabile transportate într-o singură mașină trebuie să fie compatibile între ele, adică o marfă nu trebuie să afecteze negativ pe alta din cauza mirosului și stării sale specifice. Deci, următoarele mărfuri nu sunt permise pentru transportul în comun cu alte produse: pește, congelat și refrigerat; pește sărat, afumat; caviar; pește uscat și afumat și concentrate de pește uscat; carne refrigerata; carne și cârnați afumați; brânzeturi de tot felul; legume cu miros înțepător (ceapă, usturoi); drojdie de copt, margarină.

Baloanele trebuie să fie bine închise cu capace cu o căptușeală din cauciuc sau hârtie și sigilate cu sigiliul expeditorului dacă mărfurile sunt livrate mai multor destinatari și este imposibil să sigilați întreaga mașină. Fructele și legumele trebuie prezentate pentru transport și acceptate de compania de transport sau de organizație numai în formă ambalată. În cazuri excepționale, din cauza unor circumstanțe speciale, mărfurile perisabile, a căror stare și ambalare nu îndeplinesc cerințele standardelor sau specificațiilor tehnice, pot fi acceptate pentru transport în condițiile convenite între compania de transport și expeditor.

Produsele din carne, precum și produsele brute de origine animală, sunt acceptate pentru transport numai cu certificate veterinare eliberate de autoritățile Rosselkhoznadzor. Plantele vii, florile, tuberculii, fructele, semințele etc., trimise din zone declarate în carantină, sunt acceptate pentru transport numai la prezentarea de către expeditor a fiecărui lot de permise și certificate de carantină eliberate de Rosselkhoznadzor și organismele sale teritoriale.

O companie sau o organizație de transport rutier are dreptul de a verifica selectiv calitatea mărfurilor perisabile prezentate pentru transport, starea ambalajului și conformitatea acestora cu standardele stabilite sau specificatii tehnice, în timp ce încărcătura într-un pachet sigilat nu este verificată. Deschiderea mărfii și ambalarea ulterioară a acesteia după verificare se efectuează de către expeditor.

Expeditorul este obligat să prezinte împreună în scrisoarea de trăsură întocmită de acesta companie de camioane documente care confirmă respectarea standardelor, precum și documentația necesară care însoțește temperatura reală a încărcăturii înainte de încărcare, precum și starea calității mărfurilor și a ambalajului. La transportul legumelor și fructelor este indicat și denumirea soiurilor pomologice.

Expeditorul este obligat să indice în oricare dintre documentele de însoțire durata maximă de transport (transportabilitate) a mărfurilor perisabile prezentate pentru transport.

Dezinfectarea vehiculelor pentru transportul produselor alimentare se efectuează pentru a proteja în mod fiabil încărcătura transportată de probabilitatea infecției. Acest proces este o măsură excelentă pentru prevenirea diferitelor boli, deoarece în timpul procesării sunt distruse bacteriile periculoase și dăunătoare, precum și alte microflore care pot fi dăunătoare.

Dezinsecția unei mașini: de ce este atât de necesară?

Dezinfectarea sanitară a vehiculelor din Moscova este necesară nu numai pentru vehiculele care transportă alimente, ci și pentru vehiculele utilizate în multe alte zone - ne vom gândi la asta puțin mai târziu. Să ne dăm seama de ce este atât de important să dezinfectăm un vehicul pentru transportul alimentelor, precum și alte vehicule:

Dezinsecția mașinii: caracteristici ale procedurii

Prelucrarea profesională prevede echipamente specializate pentru dezinfectarea vehiculelor: nu va fi posibilă finalizarea sarcinilor cu mijloace improvizate. Pregătirile pentru dezinfectarea vehiculelor trebuie, de asemenea, să fie profesionale. Este necesar să contactați specialiștii în fiecare lună - doar o astfel de frecvență poate garanta siguranța încărcăturii și a persoanelor împotriva infecțiilor. Trebuie amintit că bacteriile și infecțiile se pot răspândi în orice mediu, indiferent dacă o mașină are un corp obișnuit sau un congelator.

Procesul de tratament poate fi realizat atât complet, cât și parțial, de exemplu - dezinfectarea corpului sau a interiorului mașinii separat. Toate vehiculele, indiferent de marcă, model și modificare, pot fi supuse procedurii - mașini, camioane, camioane și chiar echipamente speciale. Dimensiunile nu contează pentru specialiștii în prelucrare. Ca urmare a procedurii, proprietarului mașinii i se oferă un act de dezinfecție a vehiculului.

Dezinfectarea mașinilor: ce mașini ar trebui tratate?

Toate companiile al căror domeniu de activitate constă în transportul de mărfuri sau transportul de persoane trebuie să efectueze în timp util o astfel de procedură precum dezinfectarea caroseriei autovehiculului. Caroseria mașinii este un mediu ideal pentru dezvoltarea răspândirii bacteriilor patogene și periculoase, contactul cu care poate dăuna oricărei încărcături și cu atât mai mult pentru o persoană.

Dezinfectarea mașinii este un proces necesar în următoarele domenii de lucru:

transportul de pasageri;
transportul alimentelor și bând apă;
transport de medicamente și produse chimice de uz casnic;
transportul bolnavilor și morților;
transportul animalelor;
transportul deșeurilor și gunoiului.

Dezinfectarea mașinilor pentru transportul produselor, precum și a oricăror alte vehicule, este o activitate care se desfășoară ținând cont de standardele stabilite de serviciul sanitar. Orice vehicul trebuie să aibă un pașaport specializat, care să conțină note despre trecerea la timp a procesului de salubrizare.

În cazul în care șoferul nu are documente precum pașaport, act și certificat de igienizare a dezinfectării caroseriei autovehiculului, acesta se poate confrunta cu diverse sancțiuni, dintre care cea mai frecventă este o amendă. Pentru unele activități, cum ar fi transportul de alimente și apă, este necesară igienizarea lunară.

Certificat de dezinfecție: cum se obține și cum este igienizat?

Pentru a obține un act de dezinfecție auto în etapa inițială, va trebui să solicitați igienizare. Contactați numai companii profesionale care vă garantează fiabilitate și munca de calitate... Amintiți-vă: procedura include mai multe etape obligatorii:

măsuri pentru curățarea cabinei și a caroseriei vehiculului;
spălarea suprafeței interioare a mașinii, după - suprafața sa exterioară;
uscare;
proceduri interne de dezinfectare;
la cererea inițială - eliberarea unui pașaport;
completarea unui act privind dezinfectarea vehiculelor și aplicarea unor semne în pașaport.

Dacă sunteți interesat de o astfel de procedură precum dezinfecția vehiculului și doriți să utilizați acest serviciu, consultați în prealabil anumite nuanțe. Acest lucru se poate face vorbind cu specialiști calificați, cum ar fi reprezentanții companiei noastre. Acestea nu numai că vă vor oferi informații complete și detaliate, dar vor răspunde la toate întrebările dvs., precum și vor ajuta la alegerea unei companii potrivite.

marimea fontului

REGULI DE SANITARE PENTRU ÎNTREPRINDERILE COMERȚULUI ALIMENTAR - REGULI ȘI NORME DE SANITARE - SanPiN 2-3-5-021-94 (aprobat -... Actual în 2018

3.11. Cerințe sanitare la transportul alimentelor

3.11.1. Transportul special ar trebui alocat pentru transportul produselor alimentare. Este interzis transportul produselor alimentare de către vehicule care transportau anterior pesticide, benzină, kerosen și alte substanțe toxice și cu miros puternic.

Pentru transportul unui anumit tip de alimente (lactate, cârnați, cofetărie, pâine, carne, pește, semifabricate etc.), transportul specializat trebuie alocat cu marcare în conformitate cu produsele transportate.

3.11.2. Transportul utilizat pentru transportul alimentelor trebuie să aibă pașaport sanitar, să fie curat, în stare bună, caroseria mașinii trebuie să aibă un strat igienic care să poată fi spălat cu ușurință.

3.11.3. Este interzisă încărcarea produselor alimentare într-un transport care nu îndeplinește cerințele sanitare și în absența unui pașaport sanitar pentru acesta, precum și transportul de produse brute și semifabricate împreună cu produse alimentare finite.

3.11.4. Un expeditor de mărfuri (expeditor de mărfuri) trebuie să aibă un dosar medical personal și salopete de culoare închisă, să respecte cu strictețe regulile de igienă personală și regulile pentru transportul alimentelor.

3.11.5. Spălarea și prelucrarea vehiculelor destinate transportului produselor alimentare trebuie efectuate în autovehicule.

3.11.6. Condițiile de transport (temperatură, umiditate) trebuie să respecte cerințele documentației de reglementare și tehnice pentru fiecare tip de aliment, precum și regulile pentru transportul mărfurilor perisabile prin diferite tipuri de transport.

Pentru transportul produselor alimentare deosebit de perisabile, trebuie alocat transportul frigorific sau izolat.

3.11.7. În transportul destinat transportului de produse alimentare, trebuie alocat locuri speciale pentru depozitarea hainelor sanitare, a prelatelor. Expeditorilor li se interzice introducerea pe produse alimentare. Încărcarea și descărcarea produselor alimentare trebuie efectuată de către încărcătoare în haine sanitare (alb).

3.11.8. Pâinea și produsele de panificație trebuie transportate în tăvi, în vehicule speciale închise sau camionete echipate cu rafturi. Este interzis transportul pâinii în vrac.

3.11.9. Produsele de cofetărie cremoase trebuie transportate în vehicule frigorifice în condiții care exclud creșterea temperaturii peste 6 ° C. Produsele trebuie ambalate în recipiente metalice cu capac, tăvi cu capac, prăjiturile trebuie livrate în cutii standard de carton.

3.11.10. Transportul cărnii trebuie efectuat în camioane frigorifice: răcit și răcit - la o temperatură care nu depășește 6 ° С, înghețată - la o temperatură care nu depășește 0 ° С.

În unele cazuri, este permis să se utilizeze transportul automat deschis și tras de cai, în care carnea este așezată pe un așternut curat și acoperită cu o prelată, pânză sau calico grosier.

3.11.11. Peștele viu este transportat din rezervoare în vagoane cisterna izolate termic cu o capacitate specială (100 kg) pentru gheață, precum și echipamente pentru saturarea apei în care peștele este transportat cu aer. Temperatura apei în rezervor ar trebui să fie 1 - 2 ° С iarna, 4 - 6 ° С primăvara și toamna, 10 - 14 ° С vara.

3.11.12. În cazul unei livrări circulare de alimente special perisabile, trebuie respectate cu strictețe regulile pentru ambalarea secvențială a acestora, excluzând contaminarea produselor.

3.11.13. Autovehiculele, întreprinderile sau organizațiile care efectuează tratamentul sanitar al corpurilor de material rulant, prin ordin sau comandă, numesc o persoană responsabilă cu spălarea, prelucrarea transportului alimentelor.

Prelucrarea sanitară a transportului alimentelor trebuie efectuată în unități de spălare special echipate sau în locuri speciale conectate la sistemele de alimentare cu apă și canalizare, să aibă apă caldă, detergenți și dezinfectanți, echipamente de curățare pentru spălarea corpurilor.

3.11.14. Postul pentru spălarea și prelucrarea transportului alimentelor ar trebui să fie echipat cu:

echipamente și inventar pentru curățarea, spălarea și dezinfectarea vehiculelor (mașini de spălat, furtunuri flexibile dotate cu pistoale cu apă caldă și rece, perii, dezinfectanți, echipamente pentru uscarea și ventilarea mașinilor după spălare și dezinfectare);

salopete pentru șaibe (cizme de cauciuc, mănuși de cauciuc, șorț cauciucat, costum de bumbac cu glugă, ochelari de protecție, respirator);

dulapuri pentru depozitarea echipamentelor de curățare și spălare (perii, șervețele, găleți etc.), detergenți și dezinfectanți, salopete;

o cameră pentru uscarea hainelor și a echipamentelor de curățat.

3.11.15. Mod de igienizare a transportului alimentar:

a) curățarea corpului și a cabinei se efectuează folosind perii, mături sau aspiratoare;

b) spălarea caroseriei externe - cu apă alcalină (temperatura 35 - 40 ° C), urmată de clătire cu apă dintr-un furtun;

c) spălarea suprafeței interioare a mașinii se efectuează cu perii, o soluție de spălare (temperatura soluției 55 - 60 ° C) sau mecanic din furtunuri sub o presiune de 1,5 atm la o temperatură de 65 - 70 ° C timp de 2 - 3 minute;

d) după spălarea cu soluții de detergent, suprafața interioară a caroseriei mașinii trebuie clătită bine până când reziduurile soluției de detergent sunt complet îndepărtate, apoi este uscată și ventilată, nu trebuie să aibă mirosuri străine;

e) dezinfectarea suprafeței interioare a corpului trebuie efectuată cu o soluție dezinfectantă cu un conținut de clor activ de 250 mg / l, expunerea soluției dezinfectante la 10 minute. La sfârșitul dezinfectării, suprafața interioară a corpului este spălată cu apă dintr-un furtun, uscată și ventilată până când mirosul de clor este complet îndepărtat. Furtunurile de spălare auto trebuie păstrate suspendate.

Dezinfectarea transportului se efectuează după cum este necesar, dar cel puțin o dată în 10 zile.

Notă: consumul de dezinfectanți este de 2,5 g de substanță pe 1 metru pătrat sau 0,5 litri de soluție de lucru pe 1 metru pătrat de suprafață tratată. Consumul de detergenți este de 1 litru pe 1 metru pătrat de suprafață.

3.11.16. Centrele teritoriale ale supravegherii sanitare și epidemiologice de stat trebuie să elibereze un pașaport sanitar pentru fiecare vehicul care transportă produse alimentare pentru o perioadă de cel mult 6 luni, pentru produsele alimentare deosebit de perisabile - pentru o perioadă de 3 luni.

Angajații serviciului Sanepid au dreptul să interzică transportul produselor alimentare de către vehicule care nu îndeplinesc cerințele sanitare.

În agricultură și industria alimentară dezinfectarea vehiculelor joacă un rol imens în asigurarea calității și siguranței produselor... Mai mult, necesitatea igienizării este reglementată de nivel de stat... La urma urmei, corpul și interiorul oricărei mașini conțin condiții foarte favorabile reproducerii virușilor, bacteriilor și ciupercilor. Pentru proprietarii de mașini private, dezinfectarea vehiculelor este în prezent măsura recomandată pentru prevenirea bolilor bacteriene și virale și a diferitelor reacții alergice. Nu uitați că în orice mașină există o mulțime de zone ascunse în care se acumulează praf, murdărie, exces de umiditate și pe pârghii și mânere pot apărea tot felul de agenți patogeni. Înțelegând bine acest lucru, mulți șoferi vor să se protejeze pe ei și pe familiile lor.

Dezinfectarea vehiculelor – este un complexmăsuri pentru spălarea, curățarea și dezinfectarea corpului, a interiorului și a compartimentului de marfă al mașinii. Scopul și natura exactă a lucrării depind în totalitate de dimensiunea vehiculului, precum și de scopul funcțional al acestuia.

Dezinfectarea modernă a vehiculelor rezolvă multe sarcini foarte importante:

Asigurarea neutralizării virușilor, ciupercilor și bacteriilor în timpul transportului de pasageri.
Respectarea standardelor sanitare aplicabile pentru transportul de apă și alimente.
Adecvarea și siguranța produselor agricole transportate, precum și a furajelor pentru creșterea animalelor.
Prevenirea răspândirii bacteriilor și infecțiilor în vehiculele medicale.
Pentru proprietarii de mașini private - garantează igiena și curățenia tuturor membrilor familiei în timpul călătoriilor zilnice.

În plus, trebuie avut în vedere ceea ce este plin de nerespectarea cerințelor actuale pentru standardele sanitare:

Încălcarea regulilor sanitare și epidemiologice ale asocierii în participație 2.3.6.1066-01.
Probleme cu supravegherea sanitară și epidemiologică de stat.
Reclamații legale din partea consumatorilor.
Privarea de drepturi la transportul de mărfuri.
Probleme cu poliția rutieră.

Evident, este mult mai ușor și mai ieftin să respectați legislația actuală. Federația Rusă și efectuează în mod regulat dezinfectarea vehiculelor.

În ce constă procesul de dezinfecție a mașinilor?

Dezinfectarea vehiculelor de astăzi include:

Metode moderne de dezinfectare

Până la cel mai mult metode eficiente mașini de dezinfectare

Care mașini au nevoie de dezinfectare

Efectuarea dezinfectării vehiculelor este tratamentul tipurilor de vehicule descrise mai jos:

Transport cu motor pentru transportul de pasageri - autobuze, microbuze, troleibuze, tramvaie, trenuri electrice, traseu taxiuri, taxiuri de pasageri și chiar
transport pe căi navigabile interioare ( vezi art. 789 din Codul civil al Federației Ruse).
Transport alimentar.
Purtători de bere, purtători de lapte și alte rezervoare pentru transportul de băuturi și apă potabilă.
Vehicule pentru transportul produselor agricole, animale.
Vehicule medicale pentru transportul pacienților, inclusiv a bolilor infecțioase (vehicule de ambulanță - AIPS).
Auzi și alte mijloace de transport pentru transportul morților.
Mijloace de transport de produse chimice, medicale și deșeuri menajere ... Adică diverse camioane pentru gunoi și alte vehicule special echipate.

De asemenea, se recomandă o dezinfecție completă a vehiculelor private (dezinfectarea interiorului și a caroseriei) la achiziționarea unei mașini suportate, deoarece nu se știe cum a folosit-o proprietarul anterior. În plus, procedurile regulate de dezinfecție a vehiculului pentru a elimina o varietate de agenți patogeni din mașină nu vor interfera.

Reguli de dezinfecție pentru transportul alimentelor

1. Dezinfectarea și spălarea transportului pentru transportul produselor alimentare trebuie efectuate în unități de spălare special echipate sau în zone speciale care au un post de dezinfectare.
2. Angajatul responsabil de efectuarea spălării și dezinfectării trebuie să efectueze toate lucrările cu înaltă calitate și în totalitate, să facă notele corespunzătoare cu privire la implementarea dezinfectării și spălării transportului în Registrul de dezinfecție și spălare a transportului, precum și în pașaportul sanitar pentru vehicule.
3. Postul pentru spălarea transportului pentru transportul produselor alimentare ar trebui să fie echipat cu:

Inventar și echipamente pentru curățarea, dezinfectarea și spălarea vehiculelor (perie, furtunuri flexibile cu pistoale pentru apă rece și caldă, dezinfectanți, dispozitive speciale pentru ventilarea și uscarea mașinilor după dezinfectare și spălare)
Salopetă pentru dezinfectanți și șaibe (cizme de cauciuc, șorț cauciucat, mănuși de cauciuc, costum de protecție, respirator, mănuși, ochelari de protecție).
Dulapuri pentru depozitarea echipamentelor de spălare și curățare, preparate de dezinfectare și spălare, echipamente de dezinfectare, îmbrăcăminte de lucru.

Efectuarea dezinfectării vehiculelor permis numai dacă este bine spălat.

Natura și domeniul de aplicare al măsurilor de dezinfecție pentru tratarea vehiculelor depind de diferite condiții de temperatură și de scopul acesteia
Atunci când alegeți un dezinfectant, este necesar să acordați preferință detergenților și dezinfectanților speciali, care sunt puțin periculoși atunci când sunt expuși la inhalare și nu necesită utilizarea unor măsuri de precauție speciale, pe lângă mănușile de cauciuc.
Iarna, pentru dezinfectare se folosesc soluții de dezinfectanți cu adaos de antigel (clorură de sodiu) sau soluții de dezinfectanți cu o temperatură moderat ridicată.
Dezinfectarea suprafeței interioare a corpului unui transport pentru transportul produselor alimentare se efectuează de către un dezinfectant folosind soluții dezinfectante, precum și agenți aprobați pentru utilizare de către Ministerul Sănătății al Federației Ruse.
Dezinfectarea se efectuează după cum este necesar, dar cel puțin o dată la zece zile.

Frecvența dezinfectării pentru diferite tipuri de marfă

Frecvența dezinfectării și curățării vehiculelor variază în funcție de tipurile de mărfuri transportate. Practic, sunt prescrise obligatorii: spălarea zilnică a acestor vehicule cu detergenți și tratamentul dezinfectant - lunar.

În plus, trebuie menționat transportul pentru transportul produselor alimentare perisabile. În acest caz, dezinfectarea vehiculelor se efectuează după cum este necesar, dar cel puțin o dată la zece zile.

Elaborarea documentelor pentru dezinfectarea transportului

Dezinfectarea profesională a vehiculelor se efectuează în conformitate cu legislația actuală a Federației Ruse. Deci, pentru companiile care se ocupă cu transportul de pasageri, transportul diverselor produse alimentare, băuturi, apă potabilă, lapte, consumabile medicale și produse chimice de uz casnic, dezinfectarea periodică este o măsură obligatorie. Acest lucru este confirmat de decretul medicului șef al Federației Ruse din 04/05/2000 și restul reguli.

Confirmarea faptului că dezinfecția vehiculelor a fost efectiv efectuată este așa-numita pașaport sanitar... Acesta este un document special în care o hologramă este lipită după fiecare procesare de transport.

Pașaport sanitar pentru vehicule - acesta este unul dintre cele mai importante documente care trebuie obținute pentru vehiculele proiectate sau echipate pentru transportul diferitelor produse alimentare. Un pașaport sanitar pentru o mașină este întocmit în mod obligatoriu și strict, cu toate cerințele. Verificările periodice ale prezenței sale sunt efectuate de Serviciul Federal pentru Supravegherea Protecției Drepturilor Consumatorilor. De asemenea, acest serviciu se angajează să verifice cu atenție perioada de valabilitate efectivă din acest documentastfel încât să nu fie întârziată. Astfel, ar trebui să aveți grijă să obțineți în prealabil un pașaport sanitar pentru vehicule, astfel încât în \u200b\u200bviitor să nu existe probleme din cauza absenței acestuia. Este nevoie de 3 până la 6 ore pentru a obține un pașaport sanitar. Pentru a obține un pașaport sanitar pentru vehicule, trebuie să furnizați un certificat oficial de înregistrare a vehiculului.

În prezent, obținerea pașaportului sanitar nu este obligatorie. Cu toate acestea, multe organizații și transportatori preferă în continuare să păstreze un pașaport sanitar.

Documente privind dezinfectarea vehiculelor pe care le eliberăm

Documente obligatorii:

Contract de servicii de dezinfectare.
Certificat de livrare a serviciului pentru dezinfectarea planificată - un document care confirmă efectuarea lucrărilor în zonele specificate în acord pentru furnizarea serviciilor de dezinfectare. Servește ca o confirmare oficială a conformității cu toate standardele sanitare aplicabile.
Pașaport sanitar (opțional)

De remarcat în mod special dezinfectarea transportului pentru transportul produselor alimentare. Această vedere dezinfecția este strict reglementată Rospotrebnadzor și personal Politia Rutiera.

Conform cerințelor din SP 2.3.6.1066-01 "Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile comerciale și cifra de afaceri a materiilor prime alimentare și a produselor alimentare din acestea" SP 2.3.6.1079-01 "Cerințe sanitare și epidemiologice pentru organizațiile de alimentație publică, fabricarea și circulația produselor alimentare în acestea și materii prime alimentare ". Vehiculele utilizate pentru transportul alimentelor și materiilor prime alimentare sunt spălate zilnic cu detergenți și lunar cu utilizarea dezinfectanților autorizați pentru utilizare în conformitate cu procedura stabilită.

Cum se efectuează dezinfectarea vehiculelor?

generator de ceață rece Dezinfectați vehiculele după spălare. Toate procesele din acest lanț sunt interconectate. Dezinfectarea unei mașini murdare este cel puțin inutilă. Dezinfectarea transportului trebuie efectuată pe teritoriul unui post special de dezinfecție sau pe teritoriul unui depozit de autovehicule sau al unei parcări auto. Dezinfectarea vehiculelor se realizează prin irigare folosind pulverizatoare speciale motorizate sau generatoare de ceață rece. După dezinfectare, mașina este imediat gata de utilizare și nu necesită spălarea ulterioară sau îndepărtarea fondurilor și a timpului pentru expunere.

Cine efectuează spălarea și dezinfectarea vehiculelor

Spălarea și dezinfectarea mașinilor ar trebui să fie efectuate de autovehicule și organizații specializate cu concluzii sanitare și epidemiologice pentru efectuarea acestui tip de muncă. Încheiem un acord bilateral cu proprietarul mașinii sau cu compania care deține vehiculul și garantăm calitatea serviciilor furnizate la toate nivelurile. De asemenea, poți face singur o chiuvetă, dar este mai convenabil să apelezi la profesioniști care au în arsenalul lor cele mai noi echipamente, care accelerează procesul și îmbunătățește calitatea spălării.

Cât costă dezinfectarea vehiculelor? Prețuri

număr	până la 1,5 tone	de la 1,5 la 3,5 tone	de la 3,5 la 5 tone	de la 5 la 10 tone	Peste 10 tone
pana la 3	din 1500	din 1300	din 1500	din 1800	din 2000
3-10	de la 1000	din 1150	din 1350	din 1650	din 1850
10-20	din 850	de la 1000	din 1200	din 1500	din 1700
20-40	din 550	din 850	din 1050	din 1350	din 1550
Pașaport sanitar	500	500	500	500	500

Ar putea fi util să citiți: